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Duran Kely, Guallichico Jessica, Jaramillo Mayerli, Samaniego Laura, Torres María
24 de marzo de 2021
El término patrimonio hace referencia a los bienes que posee una comunidad o persona
en general, ya sean tangibles, intangibles o naturales. Esta es heredada por pertenencia a una
familia o nación de generación en generación, de una época a otra. Actualmente existen 167
países declarados, por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura, como patrimonio de la humanidad, entre ellos se encuentra Ecuador, un país que goza
escogido las 10 más representativas, como son Esmeraldas, Cañar, Cuenca, Loja, Riobamba,
Quito, Guayaquil, Zaruma, San Gabriel y Guaranda, para dales a conocer más sobre la belleza
que han sido heredados de nuestros antepasados y constituyen un elemento importante para la
ciudades que, con sus edificaciones antiguas, templos, esculturas, cuadros y monumentos han
Esmeraldas
Esmeraldas, conocida como “Provincia verde” o a su vez como “La capital del ritmo”
ciudad fundada el 25 de julio de 1824 fue declarada como Patrimonio Cultural de Ecuador el 23
de julio de 1996, esto fue gracias a su calor histórico y cultural, por presentar asentamientos de
pueblos con más de cinco mil años de antigüedad, quienes trasmitieron, una importante tradición
Nación. Dentro del gran patrimonio que posee la ciudad tenemos el inmaterial en el que se
incluyen a la marimba, los arrullos, la tradición oral, la gastronomía con base a los productos del
mar, carne de animales silvestres, coco, plátano verde, maduro y la chillangua; destacan también
Sin duda, La Marimba identifica al pueblo esmeraldeño, los cantos y bailes tradicionales
UNESCO, en 2010. Hombres y mujeres cantan relatos y poemas, con movimientos rítmicos del
cuerpo, en temáticas con carácter ritual, religioso o festivo para celebrar la vida. (Flores, 2015)
Esmeraldas es una ciudad fascinante, conocida por ser la provincia verde, ya que posee
una increíble flora. Dentro de encontramos: árboles de maderas finas, de caucho, ceibos (lana
vegetal), tagua (marfil vegetal), banano, fibras como las de abacá y toquilla, utilizada esta última
para elaborar sombreros que reciben buena acogida en los mercados exteriores.
Cañar
6000 a.C.), Azuay y Cañar eran campamento taller de cazadores (muestras en la Cueva Negra de
Chobshi, cantón Sígsig, Azuay); en el “Período de Desarrollo Regional” (500 a. C.-499 d.C.)
estuvo la Cultura Cerro Narrío (vestigios en ese cerro, Cañar) que trabajaba una cerámica fina,
hacían aleaciones de oro y cobre (tumbaga), collares con conchas spondylus. En el “Período de
Integración” (500-1000) aparece la poderosa Cultura Cañari que dejó sus huellas en todo el
territorio austral. Esto es lo que dice la Nueva historia del Ecuador, de Enrique Ayala Mora.
del mismo nombre. En la ley de división territorial del 23 de abril de 1884 cambió su nombre a
con respecto a esta, se sabe que la presencia de animales varía según el clima, se presentan en la
zona de habitad. En cuanto a la Flora, la representación que posee el cantón es muy diversa
debido a los diferentes tipos de clima que su territorio presenta, así podemos hallar plantas de
Parroquia Ingapirca del cantón Se le llama complejo porque engloba una serie de elementos de
gran riqueza arqueológica, el mismo que se ubica en las siguientes coordenadas geográficas.
Condamine que visitó el sitio en el siglo XVIII y elaboró un plano y una descripción de estas
ruinas. Aunque hoy solo quedan los cimientos se trataba de un grupo de construcciones
conecta la Vaguada y la Condamine, se las llama así por cuanto allí se descubrieron algunas
bases de arcilla cruda que servían para soportar las vasijas de asiento cónico en donde se
almacenaban productos agrícolas o líquidos, las bodegas son pequeños cuartos alineados y de
forma rectangular.
La Cara del Inca. También existe un peñasco que tiene la apariencia de un rostro
humano, a la que se le conoce como “la cara del inca” que sin duda se trata de una formación
natural.
Las Escalinatas. Las escalinatas están limitadas por dos muros a lo largo de su trayecto,
el mismo que tiene pequeñas puertas que se comunican con los baños, estos se encuentran cerca
La gastronomía del cantón Cañar está basada principalmente en los cultivos de la zona,
tanto a nivel rural como urbano, entre las que sobresale una planta ancestral como es el maíz
Entre los principales platos y los más representativos que tiene la provincia están:
Cuy con papas: Es un plato típico que se sirve en ocasiones especiales. Para la
preparación del cuy se lo debe alinear con bastante sal y ajo molido, se debe dejar reposar al cuy
hasta que se condimente bien, luego el cuy debe ser asado al carbón, añadiéndole color alrededor
de su cuerpo. Una vez que el cuy está dorado y su carne cocida, se sirve acompañado de papas
peladas.
Ají criollo: Se le conoce como salsa andina y contiene los siguientes ingredientes: ajíes,
puro o café con leche, es común que las personas se sirvan al menos dos humitas debido a su
exquisito sabor
prepara con: canela, azúcar, agua ardiente (punta) al gusto y agua. Esta bebida se sirve caliente.
Principales Festividades
Entre las festividades más conocidas en el pueblo cañarí están las siguientes: Ø EL Inti
Raymi. - Es en sí el símbolo de la gratitud de los pueblos andinos que ofrecen a la Pacha Mama
(Madre Tierra), por la bondad de haber permitido una buena producción y cosecha de productos
un centenar de conjuntos autóctonos. Este evento cultural ha traspasado las fronteras, puesto que
Entre los principales bienes del patrimonio cultural de Cañar, se puede nombrar a sus
toda su forma de vida, que distingue a esta comarca del resto de pueblos.
Cuenca
Es una de las ciudades más pobladas del Ecuador, pero sobre todo cuenta con uno de los
patrimonios culturales más grandes que existe en el país, una ciudad rodea de cultura y tradición
que en cada uno de sus calles y monumentos que refleja la riqueza cultura que tiene el Ecuador.
Cuenca y su centro Histórico de Cuenca poseen una diversidad de edificaciones patrimoniales,
Teniendo presten su interculturalidad, siendo así la tercer ciudad más importante del
Ecuador y que desde el 1 de diciembre 1999 goza con el privilegio de ser designada por parte de
histórico repleto de edificaciones y balcones que reflejan la belleza histórica que tiene Cuenca,
que al visitarlo nos conduce a la época colonial, se puede mencionar también su innumerables
iglesia con sus majestuoso diseño y refleja la devoción de su habitantes, y como mencionar los
sus alrededores, los barrios tradicionales que rodean el centro histórico y en ellos reflejan la
Al ser una ciudad llena de diversidad cultural y natural la Atenas del Ecuador cuenta con
varios iconos relevantes que reflejan la belleza con la que cuenta Cuenca:
Catedral Vieja. Es una de las más representativas dentro del centro histórico de la
cuidad azuaya. “Hace 457 años se construyó una pequeña capilla de adobe madera y teja en la
conocida como Catedral Vieja, que funciona un museo de arte religioso.” (Imbaquingo et al.,
2014)
consagración se dio en 1967 (Imbaquingo et al., 2014). Su altar está bañado en oro. Cada una de
las edificaciones que contiene esta catedral refleja la combinación de varios estilos
Iglesia de Santo Domingo considera la segunda iglesia más grande de la ciudad, después
de la iglesia la Inmaculada Concepción, cuenta con varios aspectos extraordinarios que los
caracteriza siendo sus torres de 37 metros que llama la atención de esta edificación, reflejando el
estilo neoclásico en cada uno de los rincones de esta majestuosa iglesia; su construcción se
Corte de Justicia. Este edificio fue construido en el año de 1929 para el funcionamiento
gran inmueble son los cielos rasos de los que están construidos cada uno de los espacios que
compone esta construcción, uno de los espacios dignos de visitar para conocer la historia de
justicia de Azuay.
Loja
Esta ciudad está llena de encantos y mágica en cada uno de sus sitios, en los cuales
reflejan su majestuosidad, Loja contiene una riqueza cultura amplia que se mezcla con el mundo
contemporáneo y que refléjala la cultura lojana y la calidez de sus habitantes siendo así un objeto
de orgullo para los habitantes lojanos y poder tener un desarrollo cultura sostenible. (UTPL, s. f.)
Loja gracias a su belleza exuberante y riqueza cultural logro el reconocimiento por Parte
del INCP (Instituto Nacional de Cultura y Patrimonio) “declarada Patrimonio nacional del
Ecuador el 15 de abril de 1983” (MCyP, s. f.-b) siendo reconocida a nivel nacional por su gran
patrimonio cultural tanto tangibles como intangible que componen cada espacio de esta sublime
deslumbrante ciudad por su arquitectura, su diversidad cultural su aporte en la ciencia y las artes
pero lo que más destaca es cuna de nacimiento de varios personajes importantes de la sociedad
ecuatoriana; además parte del patrimonio lojano se encuentra exhibid en museo y edificaciones
que ha llegado a gran parte de la población nación y extranjera, destacando su centro histórico, el
que se encuentra dentro de la ciudad de Loja, evidenciando su diversidad, de los cuales podemos
primer atractivo para los visitantes que llegan a esta deslumbrante ciudad, dentro de esta
construcción se encuentran un gran museo en el cual se exhibe una enorme galería que muestra
Mercadillo, fundador de la ciudad. (Sarango, 2018) Convertida en una de las principales Iglesia
en Loja que se encuentra en custodia de los hermanos Franciscanos, además se puede apreciar
que esta iglesia cuenta con un estilo colonial clásico que se lo puede apreciar en las fachadas y en
Calle Lourdes. A pocos pasos de la Plaza San Sebastián encontramos esta majestuosa
calle compuesta de varias viviendas que se destacan por tener un estilo colonial, llenas historia,
siendo paso obligatorio cuando se vista Loja, siendo su mayor atractivo en la noche ya que la
calle es iluminada por los faroles de las casas coloniales, destacando también sus pisos decorados
con baldosas y balcones de madera, aun estilo rustico y colonial fusionada dentó de una ciudad
iglesias más grandes de la Ecuador, una obra maestra de estilo colonial; además es hogar de la
Santísima Virgen del Cisne durante dos meses de estancia en la ciudad de Loja posterior a la
Romería que se realiza cada año desde su Santuario de nacimiento cada 20 de agosto. Construida
Enel año de 1920, además esta iglesia es la sede principal de Diócesis de Loja.
Riobamba
La ciudad de Riobamba también conocida como San Pedro de Riobamba está ubicada en
la sierra ecuatoriana, la cual se caracteriza por poseer un gran valor histórico, por preservar sus
maravillosas arquitecturas y también por llevarse el mérito de ser reconocido dentro de todas las
historia del Ecuador, ya que en este lugar se dio la emancipación española y la vida republicana
del país. Además de hacerla atractiva hacia los ojos de los turistas por lograr mantener una gran
arquitectura colonial ya que esta fue la primera ciudad fundada por los españoles y haciéndolo
llamativo por poseer un volcán 2 km más grande que el Everest llamado Chimborazo.
importante conocer y proteger nuestra herencia para que las generaciones futuras le den el valor
que tienen y puedan comprender la diversidad de riquezas que posee nuestra tierra: en si somos
y que por lo tanto este debe ser protegido para que las generaciones futuras sean conscientes de
La “Sultana de los Andes” está llena de una serie de iglesias, santuarios, y edificaciones
de la época colonial y republicana entre algunas de las más importantes están, la Plaza Sucre, la
corazón de Jesús esta coronada por una hermosa cúpula y el Colegio Maldonado en donde fue
redactada la Primera Constituyente del Ecuador. Y dentro del patrimonio natural se encuentra la
Reserva Faunística y el Parque Nacional Sangay que tiene la categoría de Patrimonio Natural de
Quito
Quito, la capital del Ecuador, fue una de las primeras ciudades de américa nombrada
arquitectónico que tiene el centro histórico, formando así un ambiente colonial para las personas
que lo visiten, catalogándolo así por el sociólogo Sebastián Salazar como “la ciudad inmortal”.
Es considerado como una de las ciudades más importantes debido a que aquí se dio el
primer grito de la independencia. Además, posee una mezcla de arte y cultura, de conocimientos
españoles e indígenas. Tiene como característica principal el centro histórico, como uno de los
lugares más extensos, mejor preservados y menos alterados de américa latina y es donde se
Quito conocido también como “luz de América” tiene el centro histórico moldeado en
escuela barroca de Quito. Entre los que más se destacan son monasterios como San Francisco y
Otro de los lugares emblemáticos que posee Quito es la mitad del mundo, siendo uno de
los lugares más visitados por muchos turistas debido a que se encuentra latitud 0º 0' 0" de la
tierra, cuya distancia es igual del Polo Norte y del Polo Sur. Además de poseer un monumento de
30m de altura levando en 1979 y haciéndolo entretenido a los extranjeros con diversos
ayudamos a que esta se siga transmitiendo de generación en generación, también permitimos que
el arte, la cultura y la historia que representa lugar en específico, sea conocido y estudiado por su
alrededor.
Guayaquil
La ciudad de Guayaquil forma una parte importante del patrimonio cultural del Ecuador,
es un lugar muy turístico debido a que es catalogo como puerto principal, y capital económica
del Ecuador. A este lugar concurre gente de diferentes países y ciudades debido a grandes
eventos y convecciones que se realizan ya que posee una gama de lugares determinados a
La perla del pacífico, al contar con esta extensa línea de recursos y servicios se ve en la
necesidad de ofrecer por la planta de alimentos y bebidas un “plus”. De esta manera aquellos que
difícilmente cuenta con un espacio para hacer turismo dentro de la ciudad cabe la oportunidad
para ofrecerles un restaurante temático costeño, lugar en el que se promocionará algo adicional a
los platos típicos de la costa ecuatoriana, como son las representaciones de la cultura de los
pueblos nativos y ancestrales mediante danzas, música y obras teatrales que servirán como
promoción y difusión de lo que son las costumbres y tradiciones de la región litoral. (Pinargote
Cedeño, 2015)
estos tipos de lugares turísticos no solo para degustar de comidas típicas, si no para que puedan
obtener conocimientos culturales como: costumbres, artes, danza, etc. Hay que lograr la
aceptación de los diferentes lugares turísticos que forman parte de nuestro patrimonio para así
Zaruma
turístico, qué efectos tiene el turismo de este cantón en el desarrollo de la provincia. (Buele J,
El cantón Zaruma cuenta con una gran historia, ya que sus antepasados le vieron un punto
de vista importante gracias a los accidentes geográficos que se han dado durante el transcurso de
los años y pudieron darse cuenta de que formaba la parte final de una mazorca y así toman la
decisión de poner el nombre de Zaruma que en el lenguaje quichua “SARA” significa maíz. Y
El cantón Zaruma es considerado una de las ciudades más antiguas del Ecuador, ya que
fue fundada en el año de 1539 por un capitán español Alonso de Mercadilla dirigido por la orden
del Rey de España, la cual le da el nombre de “Villa Real del Cerro Rico De San Antonio de
Zaruma”.
El 8 de diciembre de 1595, el Capitán Damián Meneses, por orden del Virrey del Perú,
Zaruma se encuentra ubicado en una zona montañosa que forma parte de la cordillera de
Vizcaya, la misma que es un ramal de la cordillera de los Andes, al sureste del Ecuador, y al
suroeste de la Provincia de El Oro, extremo oriental, a 3°41′ latitud Sur y 79°36′ longitud
patrimonial del norte del Ecuador. Cuenta con un inventario de 400 inmuebles que tienen más de
100 años, según el catastro del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC). Conocida
como la ciudad de la eterna primavera, la capital del cantón Montufar, está ubicada a 198
Nacional por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura. La fachada colonial de sus construcciones fue la razón para que esta ciudad recibiera la
declaratoria hace 23 años. Los lugareños celebraron el aniversario de la mención con varios
eventos culturales. La exposición de cuadros del pintor Óscar Guerra, en la Casa Cuasmal, fue
A partir de esta declaratoria, el turismo a San Gabriel ha crecido. Es así como varios
atractivos han sido intervenidos como la Casa de las siete puertas, la Casa Museo, la Casona
calles Rocafuerte y Olmedo. La construcción, que cuenta con 2 patios, un restaurante y mirador,
tiene 5 salas: tienda artesanal, oficios artesanales como la confección de sombreros de paño,
alfarería y talabartería, artesanías en tejido y telar, panadería artesanal que cuenta con un horno
Estos son algunos de los principales atractivos turísticos que hacen de San Gabriel uno de
El Salado:
localizada a 4 Km de San Gabriel. Con una extensión de 500 m de largo por 200 de ancho, la
laguna está rodeada por diversas especies de flora como: sauces, totoras, orquídeas; y por
especies silvestres que rodean la laguna como: colibríes, lechuzas, tórtolas, tangaras, patos,
La Gruta de la Paz:
Junto al río Apaquí, una cueva gigante de piedra da origen a la Gruta de la Paz; en la que
se levanta el reconocido templo de la Virgen de La Paz. En este lugar, los visitantes encontrarán
un túnel, un puente colgante y un empinado graderío con 67 escalones. Además, podrán recorrer
su templo, el monasterio de Santa Clara o disfrutar de un chapuzón en una de las tres piscinas de
aguas termales.
La Cascada de Paluz
Una fresca sensación es causada por la suave llovizna que deja a su paso la cascada de
Paluz. Este atractivo natural, que posee 25 metros de altura se ha convertido en un importante
destino turístico potencial para vivir experiencias auténticas en el país de los «cuatro mundos».
Guaranda
de la Nación corresponde a 148 bienes inventariados, las edificaciones construidas con técnicas
tradicionales como el tapial; las manifestaciones del patrimonio cultural inmaterial como las
celebraciones del Taita Carnaval, la producción de tejidos, las tradiciones del pueblo Guaranga, y
120 sitios arqueológicos inventariados, forman parte del valioso patrimonio cultural de
Guaranda.
atractivos que llaman la atención de los turistas, es sin duda el Volcán Chimborazo, la montaña
más alta del Ecuador, totalmente adornada con inmensos glaciares, y su vecino, el Carihuairazo,
con materiales autóctonos y con una ingeniería propia de comienzos del siglo XX. Hay algunas
constructores de antaño, que aprovecharon al máximo los materiales propios de la época: Tapial,
adobe, adobón, teja, madera para pisos, puertas, ventanas, pasamanos, escaleras.
El Centro Histórico, es uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad. Sus casas
de dos plantas, con balcones de madera tallada o combinado con hierro, paredes de adobe y
adobón, masillados y pintadas a gusto de sus propietarios, son el fiel reflejo de la herencia
Provincial de Justicia.
Sus calles angostas y en su mayoría con adoquín de piedra, le dan una apariencia de
solemnidad, sobriedad y elegancia únicas, muy atractivas para contemplarlas tanto en el día
como en la noche. Desplazarse por sus veredas estrechas y encontrarse con la calidez y la
de agosto, Sucre, Rocafuerte, Olmedo, guardan el encanto del adoquín, estrechez y sin par
de mayo, Hospital de Jesús, entre otros, que han plasmado en su arquitectura lo mejor de la
Ecuador posee una gran riqueza cultural, arqueológica, gastronómica y sobre todo la
riqueza que cuenta la historia de cada una de las diferentes provincias que han sido reconocidas
como patrimonios culturales que reflejan la identidad del país. Existen más de 38 ciudades que
han sido declarados patrimonio cultural nacional por el INCP y patrimonio cultural de la
humanidad por parte de la UNESCO, destacando así la exuberancia que tiene el Ecuador en cada
nuestros orígenes y también sirven como un medio de estudio y presentación de lugares únicos
en el mundo
Referencias
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