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Crespi
Crespi
Resumen: La reutilización de aguas residuales tratadas para riego por goteo subsuperficial (RGS) de cultivos extensivos,
es una práctica reconocida mundialmente, siendo la obturación de emisores un serio problema en la operación de estos
sistemas Durante el ciclo agrı́cola 2002/03, se realizó un ensayo experimental usando dos tipos de agua: limpia (AL) y
residual tratada (AR) en un sistema mixto combinando un reactor biológico con una laguna de maduración y tres tipos
de protectores del emisor: micro dosis de trifluralina (W), manta geotextil (G) y tuberı́a de plástico (P). Se regaron
dos oleaginosas, colza (Brassica napus L.) y soja (Glycine max L.) con rendimientos promedio sin fertilización de 2937
kgha−1 y 6563 kgha−1 respectivamente, entregando una cantidad total de agua de 4807 m3 ha−1 para colza y de
5828 m3 ha−1 para soja. El objetivo fundamental de esta investigación, fue evaluar el comportamiento hidráulico de los
emisores ante la potencial intrusión de raı́ces empleando diferentes barreras fı́sicas y quı́mica. La observación directa
de las raı́ces indicó un buen comportamiento del geotextil, no obstante se considera muy importante emplear ciertas
estrategias de manejo del agua de riego para reducir el peligro potencial de obturaciones.
© Fundación para el Fomento de la Ingenierı́a del Agua ISSN: 1134–2196 Recibido: Junio 2005 Aceptado: Octubre 2007
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Tabla 1. Caracterı́sticas del perfil del suelo, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba,
Argentina
un importante recurso hı́drico, reduciendo el im- ubicada adyacente al ensayo y que capta agua de
pacto ambiental y maximizando los beneficios un acuı́fero ubicado a 22 m de profundidad. Pa-
agrı́colas de diversos cultivos. La obturación de ra conocer la calidad del efluente, se procedió a
emisores es su principal desventaja y esta relacio- realizar el muestreo del agua residual por me-
nado directamente con la calidad del agua uti- dio de la metodologı́a de muestras compuestas
lizada (Durán-Ros et al., 2008), siendo las ob- (Siñeriz et al., 1999).
turaciones biológicas lo más difı́cil de controlar El tratamiento del agua residual se realizó me-
(Liu y Huang, 2009); no obstante, el RGS funcio- diante una serie de tres lagunas, de las cuales,
na adecuadamente si se tienen en cuenta ciertas la primera es un fango activado y cuyo objeti-
operaciones preventivas, donde la limpieza de los vo fue bajar la demanda biológica de oxı́geno
filtros, la inyección de ácidos y el lavado de las (DBO)5, basado en el principio de Bernoulli por
lı́neas distribuidoras (flushing), se constituyen en el cual, se obliga a pasar en un circuito cerrado
medidas prioritarias en un programa de mante- un gran caudal por dos dispositivos que poseen
nimiento (Enciso et al, 2004). en su extremo un pequeño orificio de 0.015 m
En esta experiencia se seleccionaron para tra- de diámetro. Luego de 16 h de funcionamiento,
bajar dos oleaginosas que muestran cierta segu- se envió el agua a las otras dos lagunas -que
ridad en cuanto al riego con aguas residuales son de maduración- donde permanecieron 2 - 4
regeneradas, tal es el caso de colza (Brassica dı́as -según época del año- para la remoción de
napus L.) y soja (Glycine max, L.), ya que son los coliformes totales con radiación ultravioleta
cultivos de aprovechamiento indirecto lo que sig- (UV) procedente del sol.
nifica que posterior a la cosecha sufren un pro-
ceso de industrialización (producción de aceite) Riego
y recién en esta condición llegan a ser utilizados Tanto el AL como el AR usada para riego pa-
por el hombre. El objetivo fundamental de es- san por un centro de control, donde -además de
ta investigación fue evaluar el comportamiento contener los accesorios normales como llaves, fil-
hidráulico del RGS ante la potencial obturación tros, manómetros, válvulas etc.- lo distintivo es
de los emisores producida por intrusión radical. que el AR se sometió a un doble filtrado con fil-
tros de anilla de 130 micrones para asegurarse la
MATERIAL Y MÉTODOS entrada sin impureza a las lı́neas de riego.
Todas las tuberı́as de riego se ubicaron a una
La experiencia se desarrolló entre 2001 - 2003, profundidad de 0.15 m (Carlile y Sanjines, 1995).
en el campo experimental de la Universidad Na- Para proceder a su instalación, se trazaron con
cional de Rı́o Cuarto -Córdoba- Argentina, próxi- una sembradora semilister surcos separados 0.70
mo a un complejo habitacional de 432 habitan- m (Crespi, 2003) y en el fondo de los mismos
tes conocido como las Residencias Estudiantiles se depositaron los laterales de goteo; en senti-
Universitarias (REU), ubicado a 33◦ 07’ LS, 64◦ do transversal, se depositaron en superficie las
14’ LO y a 421 m sobre el nivel del mar. Para este tuberı́as secundarias y terciarias (Figura 1) para
trabajo se utilizó una muestra de 32 estudiantes luego ser enterradas en forma manual. En defini-
que viven en 8 departamentos en las REU. tiva, el diseño del sistema RGS (Geoflow, 1999)
En la Tabla 1 se muestran datos de suelo para es el mismo que un sistema superficial excepto
diferentes profundidades. que las tuberı́as van enterradas a profundidades
Para determinar la calidad quı́mica del agua variables en función -entre otras cosas- de la tex-
limpia, se tomo una muestra de una perforación tura de suelo (Ayars et al., 1999.
Riego subsuperficial con aguas residuales tratadas 147
Los laterales son de PEBD (polietileno de baja Agua Residual Testigo (ART).
densidad) de 16 mm de diámetro y llevan goteros Las dimensiones de las unidades experimenta-
tipo laberinto “in line” de régimen turbulento, a les fueron de 2.80 m de ancho por 3 m de largo,
0.70 m entre lı́neas y a 0.6 m en la lı́nea, con para un total de 56 parcelas; 28 regadas con AL
descargas nominales de 2 Lh−1 a una presión de y 28 regadas con AR.
operación de 1 kgf cm−2 .
Cultivos ensayados
Diseño experimental
En el ciclo invernal se sembró una asocia-
El diseño estadı́stico fue un factorial con blo- ción varietal de colza (Brassica napus) conocida
ques completamente aleatorizados con 8 trata- comercialmente como Mistral (Nidera Semillas,
mientos y 7 repeticiones. El tratamiento prin- 2001) a 0.20 m entre hileras, a una densidad de
cipal fue tipos de agua: AL y AR; los factores 2666666 semillas ha−1 . La recolección de semi-
involucrados que hacen a los tratamientos fue- llas para evaluar rendimientos, se realizó cose-
ron diferentes maneras de protección a las ob- chando 1 m2 en el centro de la parcela y la trilla
turaciones de emisores. El primer factor, fue la fue manual.
protección quı́mica del gotero (W) basada en
En primavera-verano se sembró la variedad A
la emisión de micro dosis de Trifluralina; el se-
4201 RG de soja (Glicine max L.) del mismo
gundo factor, fue una protección mecánica (P),
semillero a 0.35 m entre hileras, a una densidad
recubriendo los emisores con unos cilindros de
de 597977 semillas ha−1 . Se cosecharon manual-
PVC (cloruro de polivinilo); el tercer factor fue
mente los dos surcos centrales de 1.43 m de largo
la protección con una tela de fibra no tejida (geo-
y la trilla fue mecanizada.
textil), conocida comercialmente como manta
elástica (G) con la cual se envolvió el emisor
Estudio de raı́ces
sujetándola con un precinto y el cuarto factor,
fue el tratamiento testigo en que los emisores no En la segunda etapa de la experiencia, duran-
presentan ningún tipo de protección. Los ocho te el ciclo de soja se realizaron muestreos gra-
tratamientos se identificaron de la siguiente ma- vimétricos en distintos estados fenológicos a fin
nera: Agua Limpia Plástico (ALP), Agua Lim- de conocer el contenido hı́drico del suelo en los
pia Geotextil (ALG), Agua Limpia Wasteflow ocho tratamientos (Figura 2). En cada punto se
(ALW), Agua Limpia Testigo (ALT), Agua Re- tomaron muestras a tres profundidades (0.07 m,
sidual Plástico (ARP), Agua Residual Geotex- 0.14 m y 0.21 m) y en 4 estados fisiológicos del
til (ARG), Agua Residual Wasteflow (ARW) y cultivo (V2, R1, R5 y R8).
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Figura 2. Muestreos de suelo. Vista en planta, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
Para la observación directa de raı́ces, se con- dSm−1 ) para los cultivos ensayados y es baja
sideró una lı́nea de goteo de 1 m sobre el cual su peligrosidad sódica con una relación de so-
crecı́an las plantas, se ataron las mismas a un so- dio ajustada (RNaaj.) de 6.58. La DBO5 de 113
porte -respetando su distribución- y se introdu- mgL−1 y no se presentan problemas de fitoto-
jeron en un recipiente rectangular de 1m x 0.25 xicidad, ni de metales pesados. Ahora bien, es
m, en su interior se agregó 20 L de una solución importante advertir que si se maneja mal el rie-
dispersante (Twin 20) a una concentración de go con AR y se permite que se concentre cua-
0.5 por mil dejándola actuar durante 0.5 h pa- tro veces en la solución del suelo, se pasa de
ra permitir el buen desprendimiento de la tierra una condición originalmente normal a un sue-
adherida a las raı́ces; luego se lavaron las mis- lo salino-sódico con una conductividad eléctrica
mas en cinco oportunidades hasta que quedaban (CE) de 3 dSm−1 y un porcentaje de sodio in-
perfectamente limpias y en condiciones de ser fil- tercambiable (PSI) de 37.
madas, verificando en el campo la dirección de La eliminación de nutrientes y nivel de con-
crecimiento y su trayectoria real para ese estado taminantes, se observan en la Figura 3, las co-
fenológico del cultivo; posteriormente -mediante lumnas negras indican los valores de entrada del
un software especı́fico- se observaron en labora- afluente (ARC) al tratamiento y las columnas
torio y se capturaban las imágenes para registrar blancas, los valores del AR o sea del agua ya
el camino exacto que seguı́an las raı́ces. tratada que entra a las parcelas de riego.
Por otra parte, el consumo hı́drico de los dos
cultivos se evaluó semanalmente usando senso- Analizando los resultados de la DBO5, la re-
res de resistividad eléctrica Watermark (Taber moción fue del 60 % que es aceptado por algunos
et al., 2002) colocados a cuatro profundidades: autores (Oron et al., 1991) fundamentalmente
0.10 m, 0.20 m, 0.55 m y 0.90 m midiendo di- cuando se trabaja con RGS. Es más, Oron et
rectamente el potencial con que esta retenida el al., (1999), consideran que empleando esta me-
agua en el suelo y fijando un umbral de reposi- todologı́a de riego, podrı́a obviarse totalmente la
ción (Wi) del 12 % desde el punto de vista de etapa de desinfección, atendiendo al proceso de
consumo. edafodepuración; coincidiendo con apreciaciones
de Contreras et al., (2002). La concentración de
RESULTADOS Y DISCUSIÓN potasio permaneció inalterado después del tra-
tamiento y la eliminación de nitrógeno y fósforo
fue del 70 % y 44 % respectivamente; coincidien-
Caracterı́sticas del agua usada do con Asano (1998) en que los macronutrien-
El AL empleada en este proyecto se califica tes del AR constituyen un excelente recurso co-
como buena para riego (Hershey, 1993), no ma- mo fertilizantes en el agua de riego ya que en
nifestando problemas en su evolución en el suelo el caso de soja los aportes de nitrógeno, fósforo
aún concentrándose diez veces en la misma. y potasio fueron de 81.28 kgha−1 año−1 , 11.43
Respecto al agua residual cruda (ARC) no kgha−1 año−1 y 40.64 kgha−1 año−1 respectiva-
muestra niveles de salinidad preocupantes (1.13 mente.
Riego subsuperficial con aguas residuales tratadas 149
DBO
P a rá m e tro s N
Por otra parte, la remoción de coliformes to- homogéneos y encontrando diferencias significa-
tales fue significativa pasando de 1,0 × 1012 tivas entre medias al nivel del 5 % en dos trata-
NMP/100 mL del afluente -cuando entró al reac- mientos mediante la aplicación de LSD (menor
tor biológico- a 4,3 × 1005 NMP/100 mL del diferencia significativa).
efluente -al salir desde la laguna de maduración El comportamiento de este cultivo durante va-
hacia el riego. rios años en esta región del paı́s, permite de-
cir que se trata de una alternativa interesante
El cultivo al monocultivo del trigo permitiendo un mejor
control de malezas y aumento del retorno neto;
El rendimiento promedio de colza (Figura 4) más aún, cuando se considera que colza puede
regada con AL fue de 2651.9 kgha−1 , inferior en tener un buen rendimiento con un aporte de solo
un 22 % al rendimiento promedio de los trata- 200 mm de agua en su ciclo (Ortegón, 2003) y
mientos regados con AR. cuando se entiende que esta diversificación lleva
El análisis estadı́stico y la administración de asociado un gran potencial, entre otras cosas,
datos en un entorno gráfico, se realizó mediante por la producción de biodiesel (Crespi e Introna,
el empleo del software SPSS Base 9.0 para Win- 2008).
dows donde se verificó la homogeneidad de la En la Figura 5 se muestran los resultados ob-
varianza y los criterios de normalidad de errores tenidos en producción de grano de soja, que son
que permitieron hacer la prueba de F de Snede- valores relativamente altos para Argentina y pa-
cor; identificando la conformación de tres grupos ra muchas partes del mundo.
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9000
8000
Rendimiento (kg/ha)
7000
6000
5000
4000
ALT ALG ALW ALP ART ARG ARW ARP
Tratamientos
I D
Figura 6. Raı́ces en soja R4 con protección geotextil, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
Puede notarse que la producción de grano del lograr una producción de todos los tratamientos
tratamiento testigo, sin ningún tipo de protec- regados con AR superior en 26 % al promedio
ción en los emisores y sin realizar inoculación regado con AL.
pero regado con AR, registró un rendimiento Realizando el análisis estadı́stico, se observa
promedio de 7911.4 kgha−1 , superior en 2528.5 la conformación de dos grupos homogéneos, los
kgha−1 al tratamiento ALT, demostrando la al- regados con AL y los regados con AR y aplican-
ta eficiencia que tiene este cultivo en el apro- do la prueba de Tuckey, se registran diferencias
vechamiento de los nutrientes que aporta el AR significativas entre el tratamiento ART y los tra-
cuando se maneja con RGS. Si se traduce en la tamientos regados con AL, a excepción del que
práctica, este 47 % de incremento en la produc- lleva protección de plástico. Además, se registra-
ción, es casi un rendimiento normal del cultivo ron diferencias significativas entre el tratamiento
de soja en gran parte de Argentina bajo condi- ALT y todos los tratamientos regados con AR.
ciones de secano.
Este cultivo se caracteriza por ser gran con- Evaluación de obturaciones
sumidor de nitrógeno y que si bien desarrolla
nódulos para la fijación biológica, le resultó más El estudio realizado en esta investigación sobre
fácil o “conveniente” obtener la mayor parte de el comportamiento de raı́ces y su interacción con
nutrientes del AR, concretamente en este estu- el sistema de riego, se basó en el lavado de las
dio absorbió el equivalente a casi 170 kgha−1 de mismas y en la observación directa de su trayec-
urea -por citar el fertilizante más usado como toria mediante fotografı́as, filmaciones e imáge-
fuente nitrogenada en este paı́s-. El hecho de nes digitales.
disponer de este aporte de nitrógeno, sin necesi- En la Figura 6, se muestra el sistema radicular
dad de consumir energı́a para realizar el proceso de un cultivo de soja en el estado reproductivo
de fijación simbiótica, le significó en promedio R4 que creció regada con AL a la izquierda (I)
Riego subsuperficial con aguas residuales tratadas 151
y con AR a la derecha (D). En ambos casos la co; por lo tanto, al no conocer este camino, las
protección de emisores a las obturaciones por in- posibilidades de obturación del orificio de salida
trusión radical, se hizo en base a una manta de del emisor por la raı́ces es prácticamente nulo.
geotextil. En la Figura 7, se observa el crecimiento de
En el cultivo regado con AL se nota menor raı́ces en los tratamientos ALP (I) y ARP (D)
número de nódulos, pero en ambos casos el ca- en el estado reproductivo de soja R8.
mino de las raı́ces es errático y siempre lejos de En este caso se trata de una protección me-
la fuente de emisión; en este caso, el agua no diante un tubo plástico, observando que las
sale desde una fuente puntual como serı́a un rie- raı́ces tienden a seguir el espacio dejado por el
go por goteo tradicional, sino desde una fuente anular entre ambos tubos, el de PVC y el lateral
areal. Se observa la tuberı́a de goteo con el sis- de PE, por lo cual, el peligro potencial de obtu-
tema protector y una gran densidad de raı́ces a raciones debe tenerse muy en cuenta en caso de
su alrededor, pero la novedad es que ninguna se usar este tipo de protector como barrera fı́sica
adhiere a la manta de geotextil y pasan a milı́me- a la intrusión radical, más aún si no se tiene un
tros de distancia del dispositivo de protección. estricto control y manejo del agua de riego.
El mecanismo puede explicarse de la siguiente En la Figura 8, se presenta el tratamiento con
manera: cuando comienza un riego cualquiera, protección quı́mica (W), las raı́ces presentan po-
en un primer momento, se satura completamen- cos nódulos pero de gran tamaño y se desarrollan
te este paño de geotextil, acto seguido, el agua a cierta distancia del emisor mostrando la reco-
brota desde el paño embebido hacia el exterior y nocida efectividad en el mercado internacional
esto continua hasta que se cumpla el tiempo de de este sistema protector a la intrusión radical,
riego y en consecuencia la reposición de la lámi- donde la diferencia marcada está en el diáme-
na neta calculada. Obviamente en el próximo tro de las raı́ces cuando se riega con distintos
riego, se repite este proceso; pero en el interva- tipos de agua. Esto quedó plasmado en los ren-
lo entre riegos, las raı́ces “no se enteran” desde dimientos, superando en 15 % la producción de
donde exactamente proviene el suministro hı́dri- soja ARW al tratamiento ALW.
I D
Figura 7. Raı́ces en soja R8 con protección plástica, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
I D
Figura 8. Raı́ces en soja R4 con protección quı́mica, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
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I D
Figura 9. Raı́ces en soja R4 para el tratamiento testigo, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Ar-
gentina
Figura 10. Láminas a Wc en soja R5, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
Figura 11. Láminas a Wc en soja R1, UNRC, Rı́o Cuarto, Córdoba, Argentina
2. Los resultados logrados en soja regada con veces en el año), lavados enérgicos (flus-
aguas residuales, indican que en este cul- hing) de las lı́neas portaemisores con una
tivo, pierde importancia relativa la técnica presión de trabajo que duplicó la nominal
de inoculación, es más, es aconsejable que del sistema.
bajo estas condiciones, no se realice esta
práctica cultural, con lo cual se simplifica LISTA DE SÍMBOLOS
la tecnologı́a del cultivo, se emplea menos
mano de obra y se ahorra el costo del ino- (DBO)5: Demanda biológica de oxı́geno
culante. AL: Agua limpia
ALG: Agua Limpia Geotextil
3. Respecto al comportamiento de raı́ces y ALP: Agua Limpia Plástico
la potencial obturación de emisores en sis- ALT: Agua Limpia Testigo
temas de RGS, no ha habido evidencias ALW: Agua Limpia Wasteflow
de afectación a los cultivos, independien- AR: Agua Residual
temente si se regó con agua limpia o resi- ARC: Agua Residual Cruda
dual y si se usó o no protectores a la in- ARG: Agua Residual Geotextil
trusión radical. Esto se fundamentó en el ARP: Agua Residual Plástico
manejo particular de este sistema de rie- ART: Agua Residual Testigo
go trabajando con un potencial del agua ARW: Agua Residual Wasteflow
en el suelo entre 40-60 centibares durante AT: Agua tratada
todo el año y realizando en dos oportu- CE: Conductividad eléctrica
nidades del ciclo de cada cultivo (cuatro D: Derecha
Riego subsuperficial con aguas residuales tratadas 155
with effluent. Jour. of Irrig. and Drain. Taber, H.G., V. Lawson, B. Smith y D. Sho-
Eng., 117(1), 25–36. gren, (2002). Programar el microriego.
Ortegón, A.S., (2003). Guı́a para la producción ¿con tensiómetros o sensores de resisten-
de canola en el norte de Tamaulipas, Cam- cia?. Univ. de Iowa, Rev. Int. de Agua y
po Experimental Rı́o Bravo. INIFAP, Folle- Riego, 22(1), 4.
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Siñeriz, F., C. Bologna y N. Reartes, (1999). Vassallo, P., C. Paoli y M. Fabiano, (2009).
Tratamiento de efluentes y protección del Emergy required for the complete treat-
medio ambiente. Fac. Ciencias Exactas, ment of municipal wastewater. Ecological
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