LICEO EUGENIA SUBERCASEAUX. DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN FÍSICA Y SALUD.

GUÍA N°1 quinto básico

NUTRICIÓN Y ENTRENAMIENTO
Nombre: _
Curso: 5°
Fecha: Marzo del 2020.
INSTRUCCIONES:
 Imprime tu guía de trabajo (solo la parte de desarrollo) y resuelve (si no cuentas con impresora,
copia y resuelve en una hoja cuadricula o hoja de cuaderno)
 La respuesta de esta guia deberá ser enviada por medio de correo con archivo adjunto archivo
adjunto o envío de imágenes al mismo se realizara el monitoreo del trabajo realizado por el
estudiante.
 En caso de dudas comunicarse a los siguientes correos respectivamente:
 Rodolfo Meza Rodolfoandres_meza@hotmail.com) 5°A
 Francisco Navarro: Fjnc2007@hotmail.com 5°B
 Stephanie Díaz: Steffy.fiaz.gutierrez@gmail.com 5°A y B
 Objetivo: Identificar la importancia de la nutrición y entrenamiento
¿Qué son los alimentos?

Son los productos sólidos o líquidos que ingerimos son los alimentos y tipos de alimentos de los
cuales el cuerpo obtiene los nutrientes que necesita para vivir y expulsa el resto que no es
aprovechable, estos nos ayudan a tener una buena salud.

Tipos de Alimentos

Simples: están formados por un solo tipo de nutriente. Ejemplo: agua, sal.
Compuestos: están constituidos por varios tipos de nutrientes. Son la inmensa mayoría. Por
ejemplo: las frutas proporcionan principalmente vitaminas y sales minerales que son reguladoras,
pero también son ricas en glúcidos que aportan energía.
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Clasificación de los alimentos

También
llamados
lípidos

PIRÁMIDE ALIMENTICIA
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TRASTORNOS ALIMENTICIOS

Los trastornos alimentarios son afecciones graves de salud mental. Implican problemas serios
sobre cómo se piensa sobre la comida y la conducta alimenticia. Se puede comer mucho menos o
mucho más de lo necesario.

Bulimia: Trastorno de la alimentación de origen neurótico que se caracteriza por períodos en

que se come compulsivamente, seguidos de otros de culpabilidad y malestar, con
provocación del vómito; se observa generalmente en mujeres jóvenes.

Desnutrición: Pérdida de reservas o debilitación de un organismo por recibir poca o mala

alimentación.

Obesidad: Estado patológico que se caracteriza por un exceso o una acumulación excesiva y
general de grasa en el cuerpo.

Anorexia: Trastorno de origen neurótico que se caracteriza por un rechazo sistemático de los
alimentos y que se observa generalmente en personas jóvenes; suele ir acompañado de vómitos
provocados, adelgazamiento extremo y, en el caso de las mujeres, desaparición de la
menstruación.

¿Qué es un entrenamiento?
Preparación para perfeccionar el desarrollo de una actividad, especialmente para la práctica de un
deporte.

¿Cómo influye la alimentación en el entrenamiento?

Al realizar ejercicio físico gastamos mucha energía y las demandas de nutrientes
aumentan, pues nuestro cuerpo funciona a mucha más velocidad. Dichas demandas de
nutrientes se pueden cubrir a partir de las reservas que hemos creado a través de los
alimentos consumidos con anterioridad al ejercicio. Por lo tanto si consumimos pocos
nutrientes antes del ejercicio, nuestro organismo no podrá rendir adecuadamente, pero es
preciso consumir alimentos que aporten energía.
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A partir de la información contenida en esta guía, responde las siguientes preguntas:

I. Responde las siguientes preguntas:

1. ¿Cuáles son los beneficios de los minerales?

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2. ¿En qué consisten los trastornos alimenticios?

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3. ¿En qué alimentos podemos encontrar las proteínas?

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II. Crea un desayuno que contenga los siguientes tipos de alimentos:

Proteína: _ _

Fibra: _

Carbohidrato: _

Cereal y lácteo: _ _

III. ¿Qué alimentos consumirías tú antes de realizar actividad física? ¿Por qué?

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