HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA CONTINUA

PRÁCTICA N° 02: HOJA DE RECOGIDA DE DATOS E

HISTOGRAMA

HOJA DE RECOGIDA DE DATOS

1. Elabore una hoja de verificación en su salón de clases en función a las preferencias de

su equipo de futbol favorito.

PREFERENCIAS EQUIPO DE FUTBOL

FECHA 18/05/2020
LUGAR Aula Virtual

EQUIPOS GRUPO 1 GRUPO 2 GRUPO 3 GRUPO 4 GRUPO 5 TOTAL

ALIANZA LIMA IIII II II I IIII II 16
SPORTING
CRISTAL II II II III II 11
SPORT BOYS I II I II III 9
VALLEJO CLUB
DE FÚTBOL IIII III I II IIII 14
UNIVERSITARI IIII IIII
O IIII IIII IIII 22

TOTAL 16 13 11 12 20 72

2. Identifique 05 productos de consumo masivo y encuestar a cada grupo si consumen o

no dichos productos. Muestre sus resultados.

PRODUCTOS DE CONSUMOS MASIVO

FECHA 18/05/2020
LUGAR Aula Virtual

PRODUCTOS GRUPO 1 GRUPO 2 GRUPO 3 GRUPO 4 GRUPO 5 TOTAL

FRUGOS II III I III I 10
NESTLE I I IIII I II 9
INKACOLA IIII III IIII I IIII IIII IIII 26
NESCAFE II II II II III 11
COCA COLA IIII IIII III III II 16

TOTAL 17 16 14 13 12 72
 3. Con información de internet elabore una hoja de verificación para la ocurrencia de
accidentes laborales por áreas o procesos. Asignar probabilidad de ocurrencia.

Localización Evaluación
Actividad / Puesto de trabajo:
Inicial Seguimiento
Coord. de operaciones
Trabajadores expuestos: Fecha de la evaluación: 24/09/16
Mujeres: Hombres: 2 Fecha de la última evaluación:
Peligro Severidad del Estimación
Nº Probabilidad Consecuencia
Identificado daño del daño
Golpes, heridas,
Media
1 Caídas zafaduras. Baja LD. Tolerable

Golpes,
2 Golpes con Media Media D. Moderado
objetos traumatismo
Caídas,
Pisos resbaladizos Baja
3 golpes, Baja LD. Trivial
traumas
Aislamientos,
Almacenamiento Media
4 inadecuado de golpes, tropiezos. Media D. Moderado
productos

Atrapamientos por Asfixias,

5 Media Media D. Moderado
productos contriciones.
derrumbados

HOJA DE VERIFICACIÓN
Puesto/ Actividad: supervisor de
Condiciones de probabilidad de Riesgos. Valor Probabilidad de
operaciones
presencia de agente.

Riesgos Identificados. A B C D E F G H I J
Golpes con objetos. 10 10 0 0 0 10 0 0 10 0 40 Media
Caídas de personas 10 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 Baja
Deslizamientos de tarimas 10 0 10 0 0 0 10 0 10 0 40 Media
Aplastamientos por derrumbes 10 0 10 0 10 10 10 0 10 0 60 Media
Pisos resbaladizos por derrames de
10 0 0 0 0 10 10 0 10 0 40 Media
líquidos
Falta de limpieza en espacios
10 10 0 0 0 10 0 0 10 0 40 Media
baldíos
Almacenamiento inadecuado
10 10 0 0 0 10 10 0 10 0 50 Media
productos
Atrapamientos por productos
10 10 0 0 0 10 0 0 10 0 40 Media
derrumbados
Falta de señalización 10 10 0 0 0 0 0 0 0 0 20 Baja
 HISTOGRAMA
4. La compañía de bicicletas Goliat, hizo un muestreo de sus registros de embarque para
cierto día con los siguientes resultados:
Tiempo entre la recepción de una orden y su entrega (en días)
4 12 8 14 11 6 7 13 13 11
11 20 5 19 10 15 24 7 29 6

a. Construya una distribución de frecuencias para estos datos y una distribución de

frecuencias relativas. Use intervalos de 6 días.
b. Elabore una gráfica de barras de frecuencia absoluta.
c. Hallar media, mediana, moda, desviación estándar y varianza.
5. Dos máquinas, cada una operada por una persona, son utilizadas para cortar tiras de
hule, cuya longitud ideal es de 200mm, con una tolerancia de ± 3 mm. Al final del turno
un inspector toma una muestra e inspecciona que la longitud cumplía especificaciones. A
continuación se muestran las últimas 110 mediciones para ambas máquinas:

a. Obtenga las medidas de tendencia central y con base en ellas señale si la

tendencia central del proceso es adecuada.

Estadísticos Longitud tiras de hule

N Válidos 110
Perdidos 0
Media 199.996
Mediana 200.100
Moda 199.0(a)
Desv. típ. 1.1557
Varianza 1.3356
Asimetría -.037
Error típ. de asimetría .230
Curtosis -1.258
Error típ. de curtosis .457
Rango 4.3
Mínimo 197.8
Máximo 202.1

Una distribución bimodal tiene dos puntos máximos. Esto hace que la media y la
mediana no sean de utilidad, puesto que sus valores están en algún lugar entre los dos
puntos máximos y distorsionan enormemente la descripción de la distribución. En este
caso hay dos modas, pasa a ser la única medida útil de tendencia central. Sin embargo,
una distribución bimodal es poco común y en general se puede decir que consta de
dos distribuciones que se pueden analizar en forma independiente.
 b. Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales con base
en estos decida si la variabilidad de los datos es aceptable.

S =1,16

σ ≈ 1,16

LRI ≈ 200 - 3*1,16 = 196,5 LRS ≈ 200 + 3 x 1,16 =203,5

Considerando el tamaño de la muestra y en base a los cálculos anteriores, se llega a

la conclusión de que la variabilidad no es aceptable ya que los LRI y LRS sobrepasan
las tolerancias en 0,5 mm en ambos casos.

c. Obtenga un histograma e interprételo (con tendencia Central, variabilidad,

acantilados, sesgos, etc.).

Tabla de frecuencia para la longitud de las tiras de hule

PORCENTAJE
CLASE LONG. DE TIRAS RANGOS FRECUENCIA DE
FRECUENCIA
1 197,8 - 198,3 198,3 7 6%
2 198,4 - 198,9 198,9 20 18%
3 199,0 - 199,5 199,5 15 14%
4 199,6 - 200,1 200,1 14 13%
5 200,2 - 200,7 200,7 20 18%
6 200,8 - 201,3 201,3 17 15%
7 201,4 - 201,9 201,9 14 13%
8 202,0 - 202,1 202,1 3 3%
110 100%

Histograma para la longitud de las tiras de hule

25

20
Frecuencia

15

10

197,8 - 198,4 - 199,0 - 199,6 - 200,2 - 200,8 - 201,4 - 202,0 -

198,3 198,9 199,5 200,1 200,7 201,3 201,9 202,1
Longitud
Interpretación:
Tendencia central: Sabiendo que la longitud optima de las tiras es de 200mm, se observa que el proceso está
centrado, Variabilidad: Sabiendo que las especificaciones del proceso están entre 197 y 203 mm, se observa que
existe mucha variabilidad, ya que no encaja la distribución holgadamente dentro de los límites, Forma: Claramente
se ve que se tienen dos modas dentro del proceso, y que lo más lógico es que sea debido a que las mediciones son
realizadas por dos máquinas diferentes, las cuales están descentradas, una a la derecha y otra a la izquierda.
6. En un área de servicio dentro de una empresa de manufactura se hace una encuesta
para evaluar la calidad del servicio proporcionada y el nivel de satisfacción de los
clientes internos. La encuesta consiste de 10 preguntas, donde cada una de ellas
evalúa diferentes aspectos del servicio proporcionado. Las respuestas para cada
pregunta es un número entre 0 y 10. Para hacer un primer análisis de los resultados
obtenidos, se suman los puntos obtenidos de las 10 preguntas para cada
cuestionario. A continuación se muestran los puntos obtenidos en 50 cuestionarios.

MUESTRAS
78 78 82 85 81 86 80 73 84 78
68 84 75 78 76 76 82 85 91 80
70 87 77 82 84 48 49 39 39 43
35 42 34 44 49 34 30 43 31 34
41 42 45 42 35 38 39 42 43 29

a. A los datos anteriores calcúleles sus medias de tendencia central y de una

primera opinión sobre la calidad del servicio.

N Válidos 50
Perdidos 0
Media 59,80
Mediana 58,50
Moda 42(a)
Desv. típ. 21,125
Varianza 446,286
Asimetría -,015
Error típ. de asimetría ,337
Curtosis -1,803
Error típ. de curtosis ,662
Rango 62
Mínimo 29
Máximo 91

En base a los resultados anteriores, se puede decir que la calidad del servicio es regular, ya que la
media de los puntos obtenidos es de 60 sobre 100, aunque se observa que existen 2 modas, lo cual
indica que los datos tienen una distribución bimodal. Asimismo, la desviación estándar es muy alta, lo
cual se traduce en una gran variabilidad de las respuestas acerca de la calidad del servicio.
 b. Realice el histograma e interprételo con cuidado.
K = 1 + 3,3 log 50 = 7
R = 62
A = 10
Tabla de frecuencia para la calidad de servicio
CLASE NOTAS RANGOS FRECUENCIA PORCENTAJE DE FRECUENCIA
1 91 - 82 91 11 22%
2 81 - 72 81 12 24%
3 71 - 62 71 2 4%
4 61 - 52 61 0 0%
5 51 - 42 51 12 24%
6 41 - 32 41 10 20%
7 31 - 29 31 3 6%
50 100%

14
12
10
8
Frecuencia

6
4
2
0

91 - 82 81 - 72 71 - 62 61 - 52 51 - 42 41 - 32 31 - 29

Interpretación: Se puede ver claramente que existen dos modas, es decir es una distribución bimodal,
debido a una marcada diferencia de opiniones cuya causa talvez es ocasionada por la diferencia entre
niveles de clientes internos, talvez a unos les brindan mejor servicio y a otros no tanto.
7. En la elaboración de envases de plásticos, primero se elabora la preforma, para la cual se
tienen varios criterios de calidad, uno de ellos es el peso de la preforma. Para cierto
envase se tiene que el peso debe estar entre 28.00 ± 0.5g. A continuación, se muestran
los últimos 112 datos obtenidos mediante una carta de control para esta variable.

MUESTRAS
27.72 28.39 28.21 28.19 28.02 27.92 27.89 27.88
28.06 27.91 27.91 27.95 27.96 27.94 28.04 28.05
27.81 27.74 27.95 27.91 27.93 28.07 28.13 27.93
27.87 27.87 27.82 28.23 27.90 27.91 28.16 27.94
27.86 27.84 27.70 27.98 28.02 28.00 27.99 28.13
28.26 28.10 27.94 28.07 27.84 27.90 27.87 27.76
27.95 27.94 27.81 27.76 27.96 27.84 27.85 27.93
28.22 27.96 27.88 28.08 28.04 28.19 27.89 28.08
28.09 28.02 27.85 28.27 27.75 27.98 27.75 27.82
28.13 27.88 28.11 28.05 28.14 28.11 28.08 28.16
28.04 28.05 27.75 27.89 27.94 28.19 28.10 27.78
27.63 27.93 27.74 28.10 28.14 27.91 27.84 28.21
27.85 27.84 28.12 28.01 27.97 27.88 28.00 28.10
28.16 28.16 28.01 28.13 27.97 27.90 27.87 27.94

a. Obtenga las medidas de tendencia central y señale si la tendencia central de

las mediciones es adecuada.

b. Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales y

con base en estos decida si la variabilidad de los datos es aceptable.
c. Obtenga un histograma e interprételo.
 Histograma (con curva normal) de C2
40 Media 27.98
Desv.Est. 0.1454
N 112

30
Frecuencia

20

10

0
27.60 27.72 27.84 27.96 28.08 28.20 28.32 28.44
C2

Interpretación:( falta)
8. Se identificó una muestra de estudiantes que poseía automóviles producidos por la General
Motors y se registró la marca de cada automóvil. A continuación se presenta la muestra que
se obtuvo (Ch = Chevrolet, P = Pontiac, O = Oldsmobile, B = Buick, Ca = Cadillac):

a) Encuentre el número de automóviles de cada marca que hay en la muestra.

n = 50

Marca del automóvil Frecuencia

Ch 19
P 8
O 9
B 10
Ca 4
Total = 50

b) ¿Qué porcentaje de estos automóviles son Chevrolet, Pontiac, Oldsmobile,

Buick, Cadillac?

Marca del automovil Frecuencia Porcentaje (%)

Ch 19 38

P 8 16

O 9 18

B 10 20

Ca 4 8

Total = 50 Total = 100

c) Trace una gráfica de barras que muestre los porcentajes encontrados en el
inciso b)