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1 Solicitud y Registro para la Evaluación Profesional

Procedimiento de Evaluación Profesional
Facultad de Contaduría y Administración Versión: 1
Subdirección Académica
Departamento de Evaluación Profesional Fecha: 19/10/2016

SOLICITUD Y REGISTRO PARA LA EVALUACIÓN PROFESIONAL

DATOS DEL PASANTE
LICENCIATURA: Licenciado en Administración No. DE CUENTA: 1724166
NOMBRE: Maria Trinidad Monroy Franco FECHA: 31 Mayo 2021
DIRECCIÓN: Maria Curie #400 Colonia San Juan Buenavista
Calle No. Exterior No. Interior Colonia
Toluca Toluca Estado de México 50060
Localidad Municipio Estado Código Postal
TELÉFONO(s) Casa: 6246689 Celular: 7225853374
CORREO ELECTRÓNICO: trini_monroyfranco@hotmail.com FECHA DE NACIMIENTO: 2 Nov 1998

PERIODO DE INGRESO: 2017 B PERIODO DE EGRESO: 2021 B PROMEDIO: 9.3

PERIODO DE BAJA (en su caso) INSTITUCIÓN DE PROCEDENCIA: Facultad de Contaduría y Administración

OPCIÓN DE EVALUACIÓN PROFESIONAL: ________________________________________________________________________________

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Primera evaluación Segunda evaluación Tercera evaluación

AREA EXCLUSIVA PARA TRABAJO ESCRITO

DATOS DEL TRABAJO DE EVALUACIÓN PROFESIONAL
AUTORIZACIÓN DE LA SUBDIRECCIÓN FIRMA DEL PASANTE ANEXOS (Copias)
ACADÉMICA 1. Acta de Nacimiento.
2. Certificado total de estudios o documento
probatorio.
3. Certificado de servicio social o documento
probatorio.
Conozco el aviso de privacidad General de la 4. Constancia de prácticas profesionales (Sólo si
aplica de acuerdo con la legislación
UAEM correspondiente)

TITULO PROPUESTO PARA EL TRABAJO DE EVALUACIÓN PROFESIONAL:

Plan de Mercadotecnia para la exportación de la flor en la MIPyME MARVAL S.A de C.V con asentamiento en el municipio de Villa
Guerrero para explorar mercados en el estado de Texas para el 2022.

NOMBRE DEL ASESOR, COASESOR O ASESOR EXTERNO: Laura Manuelita Arana Pozos

VOTO APROBATORIO DE TERMINACIÓN FIRMA Y FECHA RECEPCIÓN DE

REVISOR DE PROTOCOLO
DEL PROTOCOLO NOMBRAMIENTO

Laura Manuelita Arana Pozos

_______________________________
Firma del Asesor

_______________________________
Firma del coasesor o asesor externo (Sólo si
aplica)
Fecha de Liberación:
 ÍNDICE
Título .............................................................................................................. 3
Exposición de Motivos................................................................................... 4
Justificación ................................................................................................... 5
Problemática .................................................................................................. 6
Método Empleado ......................................................................................... 9
Objetivo General ......................................................................................... 10
Objetivos Específicos................................................................................ 10
Preguntas de Investigación ......................................................................... 11
Hipótesis....................................................................................................... 12
De Investigación ....................................................................................... 12
Nula ........................................................................................................... 12
Alterna ...................................................................................................... 12
Nivel de Investigación ................................................................................. 13
Tipo de Investigación .................................................................................. 13
Variables ...................................................................................................... 14
Variable dependiente ............................................................................... 14
Variable independiente ............................................................................ 14
Principales Autores del Tema ..................................................................... 15
Contenido ..................................................................................................... 16
Bibliografía .................................................................................................. 18

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 Título

Plan de Mercadotecnia para la exportación de la flor en la MIPyME MARVAL S.A de

C.V con asentamiento en el municipio de Villa Guerrero para explorar mercados en el
estado de Texas para el 2022.

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 Exposición de Motivos

Desde que era pequeña al ser del municipio de Villa Guerrero, Estado de México, mejor
conocido como el paraíso de las flores por su alto nivel de cultivos de flor he estado
involucrada en el ambiente de la producción cultivo de flor, corte, entre otras cosas.
Dentro de este ramo me he dado cuenta de que el negocio de la flor es altamente lucrativo
cuando se tiene la oportunidad de vender ya sea en otros estados o en el extranjero.

Por lo que la presente investigación tiene como propósito incrementar las exportaciones
en el municipio comenzando con la empresa MARVAL S.A de C.V pero también
posición al municipio con un referente para la producción de la flor en el Estado de
México.

A lo largo de mi vida estudiantil y tomando las clases que ofrece la Universidad

Autónoma del Estado de México en su oferta académica pude visualizar que es lo que me
llamaba más la atención, al entrar a trabajar a una empresa de mercadotecnia digital pude
darme cuenta la importancia que tiene la mercadotecnia dentro de las ventas y sobre todo
el impacto para poder llegar a más lugares; así mismo, en pláticas con algunos
floricultores del municipio expresaron que el principal motivo por el que no se exporta
es por la falta de conocimiento sobre el tema y por no tener procesos adecuados para todo
lo que conlleva una exportación, es decir, canales de distribución, posterior pago,
conseguir al mercado meta, además del miedo que tienen los floricultores al ser un
territorio desconocido; es por esto que sale la propuesta de realizar un plan de
mercadotecnia para tener una base con la cuál partir para la exportación.

Mediante esta propuesta ayudaré a tener una investigación exhaustiva que si bien va
encaminada a una empresa puede ser utilizada como un diseño para ayudar a otros
floricultores para arriesgarse y poder empezar con su propio negocio de exportación.

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 Justificación

En México el comercio exterior siempre ha sido unos de los principales motores del
crecimiento económico y del desarrollo nacional, representa casi el 65% del PIB nacional
y las exportaciones cerca del 30%.

Los datos proporcionados sobre el comercio exterior y las exportaciones nos indican la
fuerza con la que cuenta México para lograr exportaciones exitosamente, hablando sobre
la floricultura el territorio nacional es el tercer lugar a nivel mundial con mayor superficie
destinada al cultivo de ornamentales. Es importante mencionar que el Estado de México
cuenta con el 90% de la producción y también es el único estado con la capacidad de
exportar debido a la alta producción con la que cuenta.

El mercado de la flor es un mercado muy competitivo en México y también muy rentable

tanto nacional como internacionalmente, a pesar de ser competitivo, a nivel internacional
se encuentran mercados que aún no han sido abarcados. México cuenta con un lugar
privilegiado para la exportación, ya que cuenta con ventajas de transporte y ubicación.

A pesar de tener un gran mercado en el extranjero los pequeños floricultores o incluso las
empresas ya establecidas no tienen los procesos ni los instrumentos adecuados además
de los conocimientos debidos para arriesgarse a exportar.

El presente proyecto surge debido a la necesidad de explotar los recursos que tiene la
empresa MARVAL S.A de C.V para realizar exportaciones a el estado de Texas, presenta
un plan de Mercadotecnia el cuál sirve como una guía práctica para lograr una
exportación exitosa ya que incluye factores como precio, plaza, promoción, canales de
distribución, análisis de la situación actual, propone estrategias de mercadotecnia
adecuadas a la situación, plan de acción para la empresa, entre otras variables.

Esta solución es la más adecuada para seguir impulsando el comercio de la floricultura

no solo de la empresa que se estudia, si no, para otros pequeños floricultores que quieran
empezar a exportar a otros países.

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 Problemática

No se tienen datos sobre el inicio de la floricultura en México, sin embargo, se sabe que
desde hace mucho tiempo ha sido de las principales actividades económicas de nuestro
país.

De acuerdo con Orozco (2007) “La floricultura en México se expande entre 1980 y 1990:
la superficie cultivada creció de 3,000 a 13,000 hectáreas, los esfuerzos se encaminaron
hacia la consolidación de la plataforma exportadora”

La floricultura es de una de las actividades económicas dentro del sector agropecuario.

El Estado de México figura como el principal estado exportador de flor de México

destacando los municipios de Tenancingo, Villa Guerrero, Coatepec Harinas, entre otros.

De acuerdo con Ramírez y Avitia-Rodriguez (2017) “La floricultura se han enfocado más
en estudios del entorno local que en el internacional, ya sea en temas productivos, de
comercialización o de competitividad” debido a esto la exportación es baja ya que se
exporta aproximadamente el 10% de la producción total del país.

Actualmente la floricultura, venta y compra, se practica en alrededor de 150 países del

mundo, el mercado más grande está ubicado en el Norte del continente americano, Japón
y principalmente la Unión Europea.

La floricultura no implica únicamente el corte de la flor, existe también otros productos

ya sea el insumo o producto terminado.

Hasta los datos proporcionados por el Centro de Comercio Internacional (CCI) en el 2013
México se ha posicionado en el lugar 30 de los países exportadores.

Para México los principales países a dónde se exporta son Estados Unidos el cuál importa
el 90% del mercado de flores y Holanda que importa el 6%; de acuerdo con Árevalo-
Galarza (2012) “México es uno de los países que tiene amplio potencial de crecimiento
en este sector, posee un clima perfecto para el desarrollo de casi todos los cultivos, mano

6
de obra suficiente, mercado doméstico grande y cercano a Estados Unidos de América,
que es uno de los países consumidores más importantes del mundo. Sin embargo estas
ventajas no se han aprovechado como lo han hecho países como Colombia y Ecuador,
quienes se encuentran en los primeros lugares mundiales de exportación”

De acuerdo con Árevalo-Galarza los principales motivos de las bajas ventas de flores en
México es por la baja calidad de los productos, además de la falta de organización en las
empresas y la falta de estrategias en las mismas. Tomando en cuenta lo antes mencionado
podemos llegar a la conclusión que la problemática de las ventas es la mala calidad, así
como la falta de estrategias para su venta en diferentes países.

Para darle solución a esta problemática se sugiere realizar un plan de mercadotecnia el

cual nos permita definir nuestro mercado, así como estrategias para la correcta colocación
de nuestro producto.

De acuerdo con Kotler y Armstrong (2003) “Marketing es un proceso social y

administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a
través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes".

Debemos tener en claro que la mercadotecnia no se enfoca en vender si no, se enfoca en

delimitar a nuestro cliente meta y que el producto y su entorno, como el transporte,
publicidad, producto terminado, entre otras cosas satisfagan a nuestro cliente.

De acuerdo con Muñiz (2008) “El plan de marketing es la herramienta básica de gestión,
que debe utilizar toda empresa orientada al mercado que quiera ser competitiva. En su
puesta en marcha quedarán fijadas las diferentes actuaciones que deben realizarse en el
área del marketing, para alcanzar los objetivos marcados. Éste no se puede considerar de
forma aislada dentro de la compañía, sino totalmente coordinado y congruente con el plan
estratégico, siendo necesario realizar las correspondientes adaptaciones con respecto al
plan general de la empresa, ya que es la única manera de dar respuesta válida a las
necesidades y temas planteados” es por esto que se debe trabajar en conjunto con las
diferentes áreas de la empresa.

7
Para el plan de mercadotecnia se definirán los clientes potenciales, los recursos y
capacidades con las que se cuentan y la meta que se quiere conseguir.

8
 Método Empleado

En la investigación es necesario utilizar el método explicativo ya que el investigador

necesita entender tanto la forma de exportación como la situación actual de la empresa
MARVAL S.A de C.V. y sus procesos para proponer el mejor plan de marketing y que
la exportación sea exitosa.

Las herramientas para lograr recabar la información necesaria son:

Cuestionario: Estos cuestionarios serán de entre 20 y 30 preguntas según la información

que se requiera y se aplicarán a los empleados de la empresa para saber los volúmenes de
producción, los volúmenes de venta y saber cuál es su experiencia con respecto a las
exportaciones e importaciones.

Entrevistas: estas entrevistas serán realizadas con los representantes de los centros
comerciales potenciales para analizar la posibilidad de venta dentro de sus sucursales, así
como si es que existe algún producto semejante al nuestro, igualmente se realizarán
entrevistas con las empresas que vendan productos relacionados a las flores para analizar
su mercado y sus procesos de exportación.

El tipo de investigación que se requiere en esta investigación es una investigación mixta

ya que como lo mencionamos anteriormente se estará trabajando con datos cuantitativos
como lo son el volumen de exportación, volumen de producción Número de personas en
el mercado y Precio del producto, como con datos cualitativos como lo es el género, edad,
calidad con la que se exporta, calidad de la flor, gustos en el mercado, canales de
distribución.

Al final de la investigación se pretende realizar el plan de mercadotecnia para la empresa

para poder exportar y acomodar su producto en el estado de Texas.

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 Objetivo General

Desarrollar el Plan de Mercadotecnia más adecuado para la exportación de la flor en la

MIPyME MARVAL S.A de C.V con asentamiento en el municipio de Villa Guerrero
para explorar mercados en el estado de Texas para el 2022.

Objetivos Específicos

➢ Determinar cuáles son los canales de distribución adecuados para la exportación

de la flor de la MIPyME MARVAL S.A de C.V en el estado de Texas.

➢ Determinar los puntos de venta más adecuado para la venta de la flor de la

MIPyME MARVAL S.A de C.V en el estado de Texas.

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 Preguntas de Investigación

• ¿Cuál es la mejor estrategia de mercadotecnia para la exportación de la flor en la

MIPyME MARVAL S.A de C.V?

• ¿Cuál es la relación entre el plan de mercadotecnia realizado y la exportación al

estado de Texas?

11
 Hipótesis

De Investigación

La estrategia de mercadotecnia aplicada en la MiPYME MARVAL S.A de C.V es la

adecuada para la exportación de la flor para explorar mercados en el estado de Texas para
el 2022.

Nula

La estrategia de mercadotecnia aplicada en la MiPYME MARVAL S.A de C.V no es la

adecuada para la exportación de la flor para explorar mercados en el estado de Texas para
el 2022

Alterna

Influye la pandemia por COVID-19 para la exportación de la flor en la MIPyME

MARVAL S.A de C.V con asentamiento en el municipio de Villa Guerrero para explorar
mercados en el estado de Texas para el 2022.

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 Nivel de Investigación

El nivel de la investigación es explicativo ya que se debe entender primero la forma de

trabajo de la empresa, la forma de exportación de la flor y el mercado al que nos dirigimos
para poder dar como solución el Plan de Mercadotecnia adecuado para la exportación.

Tipo de Investigación

El tipo de Investigación es mixto ya que se deben dentro de los datos se encuentras datos
cualitativos como el volumen de exportación, volumen de producción Número de
personas en el mercado y Precio del producto y también se encuentran los datos
cualitativos que son el género, edad, calidad con la que se exporta, calidad de la flor,
gustos en el mercado, canales de distribución.

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 Variables

Variable dependiente

Plan de Mercadotecnia

Variable independiente

Exportación al estado de Texas

Plan de Mercadotecnia

Exportación al estado de Texas

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 Principales Autores del Tema

Como sabemos la mercadotecnia es una disciplina que si bien existió desde los inicios
hasta 1900 aproximadamente se le acuñó el término y no fue hasta 1940 cuando se
realizaron más investigaciones sobre el tema, a partir de ese momento la mercadotecnia
ha tenido resultados favorables con diferentes autores, sin embargo, para tener referencias
más reconocidas en el aspecto del Plan de Mercadotecnia utilizaré a los autores que son
más reconocidos. Philip Kotler y Gary Armstrong son dos reconocidos autores dentro de
la administración que realizaron de las primeras investigaciones en materia de
mercadotecnia, ellos definen al plan de negocios como “Un documento escrito en el que
se recogen los objetivos, las estrategias y los planes de acción relativos a los elementos
de Marketing-Mix, que facilitarán y posibilitarán el cumplimiento de la estrategia dictada
en el ambiente corporativo, año tras año, paso a paso” (Kotler & Armstrong, 2008).

Otros autores reconocidos dentro de este ámbito son William Stanton y Michael Etzel los
cuales igualmente han explicado e investigado a la mercadotecnia, su libro que puede ser
de ayuda es Fundamentos de Marketing.

Para la investigación sobre la flor del Estado de México y su exportación no se encuentran

autores reconocidos, estos datos e información será extraída de artículos o tesis doctorales
ya que existen múltiples investigaciones sobre el tema, como ejemplo está el artículo de
María Estela Orozco Donde habla sobre la competitividad local y competitividad global
de la floricultura comercial en el Estado de México, otro artículo de la misma autora es
sobre el desarrollo rural de los pequeños productores de la flor en Villa Guerrero, también
los autores Javier Ramírez y Jessica Alejandra Avitia escribieron sobre la floricultura
mexicana en el siglo XXI, en este tema también se encuentran artículos de Arévalo –
Galarza en el que nos explica el futuro para la floricultura y su impacto en la economía.

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 Contenido

Capítulo 1: Metodología

1.1 Problemática
1.2 Objetivo
1.2.1 Objetivo específico
1.2.2 Objetivo específico
1.3 Preguntas de investigación
1.4 Hipótesis
1.5 Diseño de la investigación
1.6 Variables

Capítulo 2. Revisión de la literatura

2.1 Definiciones.
2.1.1 Mercadotecnia
2.1.2 Análisis de Mercado
2.1.3 Mercado Meta y Segmentación
2.1.4 Análisis de la competencia
2.1.5 FODA
2.2 Plan de Mercadotecnia
2.2.1 Análisis de Situación Actual
2.2.2 Definición de Objetivos
2.2.3 Plan Estratégico
2.2.4 Plan Táctico
2.3 Importancia del Plan de Mercadotecnia para la exportación
2.4 Factores de exportación
2.4.1 Población
2.4.2 Costumbres y hábitos comerciales
2.4.3 Situación Socioeconómica
2.4.4 Legislación y Financiamiento

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 2.4.5 Situación Política
2.4.6 Evolución de la oferta y demanda internacional en la flor
2.4.7 Competencia Internacional

Capítulo 3. Objeto de estudio

3.1 Antecedentes de la empresa

3.2 Organigrama
3.3 Misión.
3.4 Visión.
3.5 Diagnostico actual de la empresa
3.6 Representantes de los centros comerciales en Texas
3.6.1 Representante del centro comercial HEB
3.6.2 Representante del centro comercial El Rancho

Capítulo 4. Diagnóstico

4.1 Aplicación de encuestas

4.2 Aplicación de entrevistas

Capítulo 5. Resultados y propuesta

5.1 Obtención y análisis de resultados.

5.2 Presentación de Plan de Mercadotecnia
5.3 Propuesta de Plan de Mercadotecnia 0
5.5 Recursos.

Conclusiones

Referencias Bibliográficas

Anexos
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 Bibliografía

Libros

Hill, C. (2007). Negocios Internacionales. México: McGraw Hill.

Muñiz. (2008). Marketing en el siglo XXI. Tercera Edición. Editorial Mc.Graw Hill,
Colombia.

Kotler & Armstrong. (2003). Fundamentos de Marketing. Sexta Edición. Editorial

Pearson Education. México.

Riggs, J.. (2008). Sistemas De Producción: Planeación, Análisis Y Control. México:

LIMUSA.

Sanz, L. (1974). Fundamentos del Marketing y Algunos Métodos de Investigación.

México: ESIC Editorial.

Stanton,W. & Etzel, M.. (2004). Fundamentos de Marketing. México: McGraw-Hill

Interamericana.

Tawfik, L., & Chauvel, A. (1993). Administración de la producción. México: McGraw-

Hill.

Artículos

Orozco. (2007). Entre la competitividad local y la competitividad global: floricultura

comercial en el Estado de México. Convergencia, 14(45), 111-160. Recuperado de:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-
14352007000300006&lng=es&tlng=es

Arévalo-Galarza. (2018). La floricultura, una opción económica rentable para el

minifundio mexicano. Agro Productividad. 5(3). Recuperado de: https://revista-
agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/404

18
Ramírez & Avitia-Rodríguez. (2017). Floricultura mexicana en el siglo XXI: su
desempeño en los mercados internacionales. Revista de economía, 34(88), 99-122.
Recuperado de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2395-
87152017000100099&lng=es&tlng=es.

Morisigue, D, Mata, D; Facciuto, G & Bullrich, L. (2012). FLORICULTURA: Pasado y

presente de la Floricultura Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
INTA. Recuperado de: https://inta.gob.ar/sites/default/files/script-tmp-inta-
_floricultura___pasado_y_presente_de_la_floricul.pdf

19