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Física Cuántica para Principiantes
Física Cuántica para Principiantes
PRINCIPIANTES:
Los conceptos más interesantes de la Física Cuántica
hechos simples y prácticos | Sin matemáticas difíciles
Tabla de contenido
Capítulo 1 UNA AGRADABLE SORPRESA
Capítulo 2 El comienzo
Capítulo 3 Lo que es la luz
Capítulo 4 SU MAESTREADO SR. PLANCK
Capítulo 5 Un incierto Heisenberg
Capítulo 6 Quantum
Capítulo 7 Einstein y Bohr
Capítulo 8 La física cuántica en los tiempos actuales
Capítulo 9 El tercer milenio
Capítulo 1
UNA AGRADABLE SORPRESA
Un factor de complicación
ntes de dejar atrás la física clásica, tenemos que pasar unos minutos
A hablando sobre la luz y jugando con ella, porque será la protagonista de
muchas cuestiones importantes (y al principio desconcertantes) cuando
empecemos a entrar en el mundo cuántico. Así que ahora haremos una
mirada histórica a la teoría de la luz en el mundo clásico.1
La luz es una forma de energía. Puede producirse de diversas maneras, ya
sea transformando la energía eléctrica (como se ve, por ejemplo, en una
bombilla, o en el enrojecimiento de las resistencias de las tostadoras) o la
energía química (como en las velas y los procesos de combustión en
general). La luz solar, consecuencia de las altas temperaturas presentes en la
superficie de nuestra estrella, proviene de procesos de fusión nuclear que
tienen lugar en su interior. E incluso las partículas radiactivas producidas
por un reactor nuclear aquí en la Tierra emiten una luz azul cuando entran
en el agua (que se ionizan, es decir, arrancan electrones de los átomos).
Todo lo que se necesita es una pequeña cantidad de energía inyectada en
cualquier sustancia para calentarla. A pequeña escala, esto puede sentirse
como un aumento moderado de la temperatura (como saben los que
disfrutan del bricolaje los fines de semana, los clavos se calientan después
de una serie de martillazos, o si se arrancan de la madera con unas pinzas).
Si suministramos suficiente energía a un trozo de hierro, éste comienza a
emitir radiación luminosa; inicialmente es de color rojizo, luego a medida
que aumenta la temperatura vemos aparecer en orden los tonos naranja,
amarillo, verde y azul. Al final, si el calor es lo suficientemente alto, la luz
emitida se convierte en blanca, el resultado de la suma de todos los colores.
La mayoría de los cuerpos que nos rodean, sin embargo, son visibles no
porque emitan luz, sino porque la reflejan. Excluyendo el caso de los
espejos, la reflexión es siempre imperfecta, no total: un objeto rojo se nos
aparece como tal porque refleja sólo este componente de la luz y absorbe
naranja, verde, violeta y así sucesivamente. Los pigmentos de pintura son
sustancias químicas que tienen la propiedad de reflejar con precisión ciertos
colores, con un mecanismo selectivo. Los objetos blancos, en cambio,
reflejan todos los componentes de la luz, mientras que los negros los
absorben todos: por eso el asfalto oscuro de un aparcamiento se calienta en
los días de verano, y por eso en los trópicos es mejor vestirse con ropas de
colores claros. Estos fenómenos de absorción, reflexión y calentamiento, en
relación con los diversos colores, tienen propiedades que pueden ser
medidas y cuantificadas por diversos instrumentos científicos.
La luz está llena de rarezas. Aquí estás, te vemos porque los rayos de luz
reflejados por tu cuerpo llegan a nuestros ojos. ¡Qué interesante! Nuestro
amigo mutuo Edward está observando el piano en su lugar: los rayos de la
interacción entre tú y nosotros (normalmente invisibles, excepto cuando
estamos en una habitación polvorienta o llena de humo) se cruzan con los
de la interacción entre Edwar y el piano sin ninguna interferencia aparente.
Pero si concentramos en un objeto los rayos producidos por dos linternas,
nos damos cuenta de que la intensidad de la iluminación se duplica, por lo
que hay una interacción entre los rayos de luz.
Examinemos ahora la pecera. Apagamos la luz de la habitación y
encendemos una linterna. Ayudándonos con el polvo suspendido en el aire,
tal vez producido por el golpeteo de dos borradores de pizarrón o un trapo
de polvo, vemos que los rayos de luz se doblan cuando golpean el agua (y
también que el pobre pececillo nos observa perplejo, esperando con
esperanza el alimento). Este fenómeno por el cual las sustancias
transparentes como el vidrio desvían la luz se denomina refracción. Cuando
los Boy Scouts encienden un fuego concentrando los rayos del sol en un
trozo de madera seca a través de una lente, aprovechan esta propiedad: la
lente curva todos los rayos de luz haciendo que se concentren en un punto
llamado "fuego", y esto aumenta la cantidad de energía hasta el punto en
que desencadena la combustión.
Un prisma de vidrio es capaz de descomponer la luz en sus componentes, el
llamado "espectro". Estos corresponden a los colores del arco iris: rojo,
naranja, amarillo, verde, azul, índigo y violeta (para memorizar la orden
recuerde las iniciales RAGVAIV). Nuestros ojos reaccionan a este tipo de
luz, llamada "visible", pero sabemos que también hay tipos invisibles. En
un lado del espectro se encuentra el llamado rango de onda larga
"infrarrojo" (de este tipo, por ejemplo, es la radiación producida por ciertos
calentadores, por resistencias tostadoras o por las brasas de un fuego
moribundo); en el otro lado están los rayos "ultravioleta", de onda corta (un
ejemplo de esto es la radiación emitida por una máquina de soldadura de
arco, y por eso quienes la usan deben usar gafas protectoras). La luz blanca,
por lo tanto, es una mezcla de varios colores en partes iguales. Con
instrumentos especiales podemos cuantificar las características de cada
banda de color, más adecuadamente su longitud de onda, y reportar los
resultados en un gráfico. Al someter cualquier fuente de luz a esta
medición, encontramos que el gráfico asume una forma de campana (véase
la fig. 4.1), cuyo pico se encuentra a una cierta longitud de onda (es decir,
de color). A bajas temperaturas, el pico corresponde a las ondas largas, es
decir, a la luz roja. A medida que el calor aumenta, el máximo de la curva
se desplaza hacia la derecha, donde se encuentran las ondas cortas, es decir,
la luz violeta, pero hasta ciertos valores de temperatura la cantidad de otros
colores es suficiente para asegurar que la luz emitida permanezca blanca.
Después de estos umbrales, los objetos emiten un brillo azul. Si miramos el
cielo en una noche clara, notaremos que las estrellas brillan con colores
ligeramente diferentes: las que tienden a ser rojizas son más frías que las
blancas, que a su vez son más frías que las azules. Estos tonos corresponden
a diferentes etapas de la evolución en la vida de las estrellas a medida que
consumen su combustible nuclear. Este simple documento de identidad de
la luz fue el punto de partida de la teoría cuántica, como veremos con más
detalle en un momento.
¿A qué velocidad viaja la luz?
El hecho de que la luz sea una entidad que "viaja" por el espacio, por
ejemplo de una bombilla a nuestra retina, no es del todo intuitivo. En los
ojos de un niño, la luz es algo que brilla, no que se mueve. Pero eso es
exactamente lo que es. Galileo fue uno de los primeros en tratar de medir su
velocidad, con la ayuda de dos asistentes colocados en la cima de dos
colinas cercanas que pasaron la noche cubriendo y descubriendo dos
linternas a horas predeterminadas. Cuando veían la otra luz, tenían que
comunicarla en voz alta a un observador externo (el propio Galileo), que
tomaba sus medidas moviéndose a varias distancias de las dos fuentes. Esta
es una excelente manera de medir la velocidad del sonido, de acuerdo con
el mismo principio de que hay una cierta cantidad de tiempo entre ver un
rayo y escuchar un trueno. El sonido no es muy rápido, va a unos 1200 por
hora (o 330 metros por segundo), por lo que el efecto es perceptible a
simple vista: por ejemplo, se tarda 3 segundos antes de que el rayo venga de
un relámpago que cae a un kilómetro de distancia. Pero el simple
experimento de Galileo no era adecuado para medir la velocidad de la luz,
que es enormemente mayor.
En 1676 un astrónomo danés llamado Ole Römer, que en ese momento
trabajaba en el Observatorio de París, apuntó con su telescopio a los
entonces conocidos satélites de Júpiter (llamados "galileos" o "Médicis"
porque habían sido descubiertos por el habitual Galileo menos de un siglo
antes y dedicados por él a Cosme de' Médicis). 2 Se concentró en sus
eclipses y notó un retraso con el que las lunas desaparecían y reaparecían
detrás del gran planeta; este pequeño intervalo de tiempo dependía
misteriosamente de la distancia entre la Tierra y Júpiter, que cambia durante
el año (por ejemplo, Ganímedes parecía estar a principios de diciembre y a
finales de julio). Römer entendió que el efecto se debía a la velocidad finita
de la luz, según un principio similar al del retardo entre el trueno y el
relámpago.
En 1685 se dispuso de los primeros datos fiables sobre la distancia entre los
dos planetas, que combinados con las precisas observaciones de Römer
permitieron calcular la velocidad de la luz: dio como resultado un
impresionante valor de 300.000 kilómetros por segundo, inmensamente
superior al del sonido. En 1850 Armand Fizeau y Jean Foucault, dos hábiles
experimentadores franceses en feroz competencia entre sí, fueron los
primeros en calcular esta velocidad usando métodos directos, en la Tierra,
sin recurrir a mediciones astronómicas. Fue el comienzo de una carrera de
persecución entre varios científicos en busca del valor más preciso posible,
que continúa hasta hoy. El valor más acreditado hoy en día, que en la física
se indica con la letra c, es de 299792,45 kilómetros por segundo.
Observamos incidentalmente que esta c es la misma que aparece en la
famosa fórmula E=mc2. Lo encontraremos varias veces, porque es una de
las piezas principales de ese gran rompecabezas llamado universo.
cambiado.
Thomas Young
En ese año un médico inglés con muchos intereses, incluyendo la física,
realizó un experimento que pasaría a la historia. Thomas Young (1773-129)
fue un niño prodigio: aprendió a leer a los dos años, y a los seis ya había
leído la Biblia entera dos veces y había empezado a estudiar latín3 . Pronto
se enfrentó a la filosofía, la historia natural y el análisis matemático
inventado por Newton; también aprendió a construir microscopios y
telescopios. Antes de los veinte años aprendió hebreo, caldeo, arameo, la
variante samaritana del hebreo bíblico, turco, parsis y amárico. De 1792 a
1799 estudió medicina en Londres, Edimburgo y Göttingen, donde,
olvidando su educación cuáquera, también se interesó por la música, la
danza y el teatro. Se jactaba de que nunca había estado ocioso un día.
Obsesionado con el antiguo Egipto, este extraordinario caballero,
aficionado y autodidacta, fue uno de los primeros en traducir jeroglíficos.
La compilación del diccionario de las antiguas lenguas egipcias fue una
hazaña que lo mantuvo literalmente ocupado hasta el día de su muerte.
Su carrera como médico fue mucho menos afortunada, quizás porque no
infundía confianza a los enfermos o porque carecía del je ne sais quoi que
necesitaba en sus relaciones con los pacientes. La falta de asistencia a su
clínica de Londres, sin embargo, le permitió tomar tiempo para asistir a las
reuniones de la Royal Society y discutir con las principales figuras
científicas de la época. Por lo que nos interesa aquí, sus mayores
descubrimientos fueron en el campo de la óptica. Empezó a investigar el
tema en 1800 y en siete años estableció una extraordinaria serie de
experimentos que parecían confirmar la teoría ondulatoria de la luz con
creciente confianza. Pero antes de llegar a la más famosa, tenemos que
echar un vistazo a las olas y su comportamiento.
Tomemos por ejemplo los del mar, tan amados por los surfistas y los poetas
románticos. Veámoslos en la costa, libres para viajar. La distancia entre dos
crestas consecutivas (o entre dos vientres) se denomina longitud de onda,
mientras que la altura de la cresta en relación con la superficie del mar en
calma se denomina amplitud. Las ondas se mueven a una cierta velocidad,
que en el caso de la luz, como ya hemos visto, se indica con c. Fijémoslo en
un punto: el período entre el paso de una cresta y la siguiente es un ciclo. La
frecuencia es la velocidad a la que se repiten los ciclos; si, por ejemplo,
vemos pasar tres crestas en un minuto, digamos que la frecuencia de esa
onda es de 3 ciclos/minuto. Tenemos que la longitud de onda multiplicada
por la frecuencia es igual a la velocidad de la onda misma; por ejemplo, si
la onda de 3 ciclos/minuto tiene una longitud de onda de 30 metros, esto
significa que se está moviendo a 90 metros por minuto, lo que equivale a
5,4 kilómetros por hora.
Ahora vemos un tipo de ondas muy familiares, esas ondas de sonido.
Vienen en varias frecuencias. Los audibles para el oído humano van desde
30 ciclos/segundo de los sonidos más bajos hasta 17000 ciclos/segundo de
los de arriba. La nota "la centrale", o la3, está fijada en 440 ciclos/segundo.
La velocidad del sonido en el aire, como ya hemos visto, es de unos 1200
km/h. Gracias a simples cálculos y recordando que la longitud de onda es
igual a la velocidad dividida por la frecuencia, deducimos que la longitud
de onda de la3 es (330 metros/segundo): (440 ciclos/segundo) = 0,75
metros. Las longitudes de onda audibles por los humanos varían de (330
metros/segundo) : (440 ciclos/segundo) = 0,75 metros: (17 000
ciclos/segundo) = 2 centímetros a (330 metros/segundo) : (30
ciclos/segundo) = 11 metros. Es este parámetro, junto con la velocidad del
sonido, el que determina lo que ocurre con las ondas sonoras cuando
resuenan en un desfiladero, o se propagan en un gran espacio abierto como
un estadio, o llegan al público en un teatro.
En la naturaleza hay muchos tipos de ondas: además de las ondas marinas y
sonoras, recordamos, por ejemplo, las vibraciones de las cuerdas y las
ondas sísmicas que sacuden la tierra bajo nuestros pies. Todos ellos pueden
describirse bien con la física clásica (no cuántica). Las amplitudes se
refieren de vez en cuando a diferentes cantidades mensurables: la altura de
la ola sobre el nivel del mar, la intensidad de las ondas sonoras, el
desplazamiento de la cuerda desde el estado de reposo o la compresión de
un resorte. En cualquier caso, siempre estamos en presencia de una
perturbación, una desviación de la norma dentro de un medio de
transmisión que antes era tranquilo. La perturbación, que podemos
visualizar como el pellizco dado a una cuerda, se propaga en forma de onda.
En el reino de la física clásica, la energía transportada por este proceso está
determinada por la amplitud de la onda.
Sentado en su barquito en medio de un lago, un pescador lanzó su línea. En
la superficie se puede ver un flotador, que sirve tanto para evitar que el
anzuelo llegue al fondo como para señalar que algo ha picado el cebo. El
agua se ondula, y el flotador sube y baja siguiendo las olas. Su posición
cambia regularmente: del nivel cero a una cresta, luego de vuelta al nivel
cero, luego de vuelta a un vientre, luego de vuelta al nivel cero y así
sucesivamente. Este movimiento cíclico está dado por una onda llamada
armónica o sinusoidal. Aquí lo llamaremos simplemente una ola.
Problemas abiertos
La teoría, en ese momento, no podía responder satisfactoriamente a varias
preguntas: ¿cuál es exactamente el mecanismo por el cual se genera la luz?
¿cómo tiene lugar la absorción y por qué los objetos de color absorben sólo
ciertas longitudes de onda precisas, es decir, los colores? ¿qué misteriosa
operación en el interior de la retina nos permite "ver"? Todas las preguntas
que tenían que ver con la interacción entre la luz y la materia. En este
sentido, ¿cuál es la forma en que la luz se propaga en el espacio vacío,
como entre el Sol y la Tierra? La analogía con las ondas sonoras y
materiales nos llevaría a pensar que existe un medio a través del cual se
produce la perturbación, una misteriosa sustancia transparente e ingrávida
que impregna el espacio profundo. En el siglo XIX se planteó la hipótesis
de que esta sustancia existía realmente y se la llamó éter.
Entonces todavía hay un misterio sobre nuestra estrella. Este colosal
generador de luz produce tanto luz visible como invisible, entendiéndose
por "luz invisible" la luz con una longitud de onda demasiado larga (desde
el infrarrojo) o demasiado corta (desde el ultravioleta hacia abajo) para ser
observada. La atmósfera de la Tierra, principalmente la capa de ozono de la
estratosfera superior, bloquea gran parte de los rayos ultravioletas y ondas
aún más cortas, como los rayos X. Ahora imaginemos que hemos inventado
un dispositivo que nos permite sin demasiadas complicaciones absorber la
luz selectivamente, sólo en ciertas frecuencias, y medir su energía.
Este dispositivo existe (incluso está presente en los laboratorios mejor
equipados de las escuelas secundarias) y se llama espectrómetro. Es la
evolución del prisma newtoniano, capaz de descomponer la luz en varios
colores desviando selectivamente sus componentes según varios ángulos. Si
insertamos un mecanismo que permita una medición cuantitativa de estos
ángulos, también podemos determinar las respectivas longitudes de onda
(que dependen directamente de los propios ángulos).
Concentrémonos ahora en el punto donde el rojo oscuro se desvanece en
negro, es decir, en el borde de la luz visible. La escala del espectrómetro
nos dice que estamos en 7500 Å, donde la letra "Å" es el símbolo del
angstrom, una unidad de longitud nombrada en honor al físico sueco
Anders Jonas Ångström, uno de los pioneros de la espectroscopia. Un
angstrom es de 10-8 centímetros, que es una cienmillonésima parte de un
centímetro. Por lo tanto, hemos descubierto que entre dos crestas de ondas
de luz en el borde de la pista visible corren 7500 Å, o 7,5 milésimas de
centímetro. Para longitudes mayores necesitamos instrumentos sensibles a
los infrarrojos y a las ondas largas. Si, por otro lado, vamos al otro lado del
espectro visible, en el lado violeta, vemos que la longitud de onda
correspondiente es de unos 3500 Å. Por debajo de este valor los ojos no
vienen en nuestra ayuda y necesitamos usar otros instrumentos.
Hasta ahora todo bien, sólo estamos aclarando los resultados obtenidos por
Newton sobre la descomposición de la luz. En 1802, sin embargo, el
químico inglés William Wollaston apuntó un espectrómetro en la dirección
de la luz solar y descubrió que además del espectro de colores ordenados de
rojo a violeta había muchas líneas oscuras y delgadas. ¿Qué era esto?
En este punto entra en escena Joseph Fraunhofer (1787-1826), un bávaro
con gran talento y poca educación formal, hábil fabricante de lentes y
experto en óptica10 . Después de la muerte de su padre, el enfermizo
encontró un empleo no cualificado como aprendiz en una fábrica de vidrio
y espejos en Munich. En 1806 logró unirse a una compañía de instrumentos
ópticos en la misma ciudad, donde con la ayuda de un astrónomo y un hábil
artesano aprendió los secretos de la óptica a la perfección y desarrolló una
cultura matemática. Frustrado por la mala calidad del vidrio que tenía a su
disposición, el perfeccionista Fraunhofer rompió un contrato que le permitía
espiar los secretos industriales celosamente guardados de una famosa
cristalería suiza, que recientemente había trasladado sus actividades a
Munich. Esta colaboración dio como resultado lentes técnicamente
avanzadas y sobre todo, por lo que nos interesa aquí, un descubrimiento
fundamental que aseguraría a Fraunhofer un lugar en la historia de la
ciencia.
En su búsqueda de la lente perfecta, se le ocurrió la idea de usar el
espectrómetro para medir la capacidad de refracción de varios tipos de
vidrio. Al examinar la descomposición de la luz solar, notó que las líneas
negras descubiertas por Wollaston eran realmente muchas, alrededor de
seiscientas. Empezó a catalogarlas sistemáticamente por longitud de onda, y
para 1815 ya las había examinado casi todas. Las más obvias estaban
etiquetadas con las letras mayúsculas de la A a la I, donde la A era una línea
negra en la zona roja y yo estaba en el límite extremo del violeta. ¿Por qué
fueron causadas? Fraunhofer conocía el fenómeno por el cual ciertos
metales o sales emitían luz de colores precisos cuando se exponían al fuego;
midió estos rayos con el espectrómetro y vio aparecer muchas líneas claras
en la región de las longitudes de onda correspondientes al color emitido.
Lo interesante fue que su estructura era idéntica a la de las líneas negras del
espectro solar. La sal de mesa, por ejemplo, tenía muchas líneas claras en la
región que Fraunhofer había marcado con la letra D. Un modelo explicativo
del fenómeno tuvo que esperar un poco más. Como sabemos, cada longitud
de onda bien definida corresponde únicamente a una frecuencia igualmente
definida. Tenía que haber un mecanismo en funcionamiento que hiciera
vibrar la materia, presumiblemente a nivel atómico, de acuerdo con ciertas
frecuencias establecidas. Los átomos (cuya existencia aún no había sido
probada en la época de Fraunhofer) dejaron huellas macroscópicas.
Las huellas de los átomos
Como hemos visto arriba, un diapasón ajustado para "dar la señal" vibra a
una frecuencia de 440 ciclos por segundo. En el ámbito microscópico de los
átomos las frecuencias son inmensamente más altas, pero ya en la época de
Fraunhofer era posible imaginar un mecanismo por el cual las misteriosas
partículas estaban equipadas con muchos equivalentes de diapasón muy
pequeños, cada uno con su propia frecuencia característica y capaces de
vibrar y emitir luz con una longitud de onda correspondiente a la propia
frecuencia.
¿Y por qué entonces aparecen las líneas negras? Si los átomos de sodio
excitados por el calor de la llama vibran con frecuencias que emiten luz
entre 5911 y 5962 Å (valores que corresponden a tonos de amarillo), es
probable que, a la inversa, prefieran absorber la luz con las mismas
longitudes de onda. La superficie al rojo vivo del Sol emite luz de todo tipo,
pero luego pasa a través de la "corona", es decir, los gases menos calientes
de la atmósfera solar. Aquí es donde se produce la absorción selectiva por
parte de los átomos, cada uno de los cuales retiene la luz de la longitud de
onda que le conviene; este mecanismo es responsable de las extrañas líneas
negras observadas por Fraunhofer. Una pieza a la vez, las investigaciones
posteriores han revelado que cada elemento, cuando es excitado por el
calor, emite una serie característica de líneas espectrales, algunas agudas y
nítidas (como las líneas de neón de color rojo brillante), otras débiles (como
el azul de las lámparas de vapor de mercurio). Estas líneas son las huellas
dactilares de los elementos, y su descubrimiento fue una primera indicación
de la existencia de mecanismos similares a los "diapasones" que se ven
arriba (o alguna otra diablura) dentro de los átomos.
Las líneas espectrales están muy bien definidas, por lo que es posible
calibrar el espectrómetro para obtener resultados muy precisos,
distinguiendo por ejemplo una luz con una longitud de onda de 6503,2 Å
(rojo oscuro) de otra de 6122,7 Å (rojo claro). A finales del siglo XIX, se
publicaron gruesos tomos que enumeraban los espectros de todos los
elementos entonces conocidos, gracias a los cuales los más expertos en
espectroscopia pudieron determinar la composición química de compuestos
desconocidos y reconocer hasta la más mínima contaminación. Sin
embargo, nadie tenía idea de cuál era el mecanismo responsable de producir
mensajes tan claros. Cómo funcionaba el átomo seguía siendo un misterio.
Otro éxito de la espectroscopia fue de una naturaleza más profunda. En la
huella del Sol, increíblemente, se podían leer muchos elementos en la
Tierra: hidrógeno, helio, litio, etc. Cuando la luz de estrellas y galaxias
distantes comenzó a ser analizada, el resultado fue similar. El universo está
compuesto de los mismos elementos en todas partes, siguiendo las mismas
leyes de la naturaleza, lo que sugiere que todo tuvo un origen único gracias
a un misterioso proceso físico de creación.
Al mismo tiempo, entre los siglos XVII y XIX, la ciencia intentaba resolver
otro problema: ¿cómo transmiten las fuerzas, y en particular la gravedad, su
acción a grandes distancias? Si unimos un carruaje a un caballo, vemos que
la fuerza utilizada por el animal para tirar del vehículo se transmite
directamente, a través de los arneses y las barras. ¿Pero cómo "siente" la
Tierra al Sol, que está a 150 millones de kilómetros de distancia? ¿Cómo
atrae un imán a un clavo a cierta distancia? En estos casos no hay
conexiones visibles, por lo que se debe asumir una misteriosa "acción a
distancia". Según la formulación de Newton, la gravedad actúa a distancia,
pero no se sabe cuál es la "varilla" que conecta dos cuerpos como la Tierra
y el Sol. Después de haber luchado en vano con este problema, incluso el
gran físico inglés tuvo que rendirse y dejar que la posteridad se ocupara de
la materia.
¿Qué es un cuerpo negro y por qué estamos tan interesados en él?
Todos los cuerpos emiten energía y la absorben de sus alrededores. Aquí
por "cuerpo" nos referimos a un objeto grande, o macroscópico, compuesto
de muchos miles de millones de átomos. Cuanto más alta es su temperatura,
más energía emite.
Los cuerpos calientes, en todas sus partes (que podemos considerar a su vez
como cuerpos), tienden a alcanzar un equilibrio entre el valor de la energía
dada al ambiente externo y la absorbida. Si, por ejemplo, tomas un huevo
de la nevera y lo sumerges en una olla llena de agua hirviendo, el huevo se
calienta y la temperatura del agua disminuye. Por el contrario, si se tira un
huevo caliente en agua fría, la transferencia de calor se produce en la
dirección opuesta. Si no se proporciona más energía, después de un tiempo
el huevo y el agua estarán a la misma temperatura. Este es un experimento
casero fácil de hacer, que ilustra claramente el comportamiento de los
cuerpos con respecto al calor. El estado final en el que las temperaturas del
huevo y del agua son iguales se llama equilibrio térmico, y es un fenómeno
universal: un objeto caliente sumergido en un ambiente frío se enfría, y
viceversa. En el equilibrio térmico, todas las partes del cuerpo están a la
misma temperatura, por lo que emiten y absorben energía de la misma
manera.
Cuando se está tumbado en una playa en un día hermoso, el cuerpo está
emitiendo y absorbiendo radiación electromagnética: por un lado se absorbe
la energía producida por el radiador primitivo, el Sol, y por otro lado se
emite una cierta cantidad de calor porque el cuerpo tiene mecanismos de
regulación que le permiten mantener la temperatura interna correcta1 . Las
diversas partes del cuerpo, desde el hígado hasta el cerebro, desde el
corazón hasta las puntas de los dedos, se mantienen en equilibrio térmico,
de modo que los procesos bioquímicos se desarrollan sin problemas. Si el
ambiente es muy frío, el organismo debe producir más energía, o al menos
no dispersarla, si quiere mantener la temperatura ideal. El flujo sanguíneo,
que es responsable de la transferencia de calor a la superficie del cuerpo, se
reduce por lo tanto para que los órganos internos no pierdan calor, por lo
que sentimos frío en los dedos y la nariz. Por el contrario, cuando el
ambiente es muy caliente, el cuerpo tiene que aumentar la energía dispersa,
lo que sucede gracias al sudor: la evaporación de este líquido caliente sobre
la piel implica el uso de una cantidad adicional de energía del cuerpo (una
especie de efecto de acondicionamiento del aire), que luego se dispersa
hacia el exterior. El hecho de que el cuerpo humano irradia calor es
evidente en las habitaciones cerradas y abarrotadas: treinta personas
apiladas en una sala de reuniones producen 3 kilovatios, que son capaces de
calentar el ambiente rápidamente. Por el contrario, en la Antártida esos
mismos colegas aburridos podrían salvarle la vida si los abraza con fuerza,
como hacen los pingüinos emperadores para proteger sus frágiles huevos de
los rigores del largo invierno.
Los humanos, los pingüinos e incluso las tostadoras son sistemas complejos
que producen energía desde el interior. En nuestro caso, el combustible es
dado por la comida o la grasa almacenada en el cuerpo; una tostadora en
cambio tiene como fuente de energía las colisiones de los electrones de la
corriente eléctrica con los átomos de metales pesados de los cuales se hace
la resistencia. La radiación electromagnética emitida, en ambos casos, se
dispersa en el ambiente externo a través de la superficie en contacto con el
aire, en nuestro caso la piel. Esta radiación suele tener un color que es la
huella de determinadas "transiciones atómicas", es decir, es hija de la
química. Los fuegos artificiales, por ejemplo, cuando explotan están
ciertamente calientes y la luz que emiten depende de la naturaleza de los
compuestos que contienen (cloruro de estroncio, cloruro de bario y otros),2
gracias a cuya oxidación brillan con colores brillantes y espectaculares.
Estos casos particulares son fascinantes, pero la radiación electromagnética
se comporta siempre de la misma manera, en cualquier sistema, en el caso
más simple: aquel en el que todos los efectos cromáticos debidos a los
distintos átomos se mezclan y se borran, dando vida a lo que los físicos
llaman radiación térmica. El objeto ideal que lo produce se llama cuerpo
negro. Por lo tanto, es un cuerpo que por definición sólo produce radiación
térmica cuando se calienta, sin que prevalezca ningún color en particular, y
sin los efectos especiales de los fuegos artificiales. Aunque es un concepto
abstracto, hay objetos cotidianos que se pueden aproximar bastante bien a
un cuerpo negro ideal. Por ejemplo, el Sol emite luz con un espectro bien
definido (las líneas de Fraunhofer), debido a la presencia de varios tipos de
átomos en la corona gaseosa circundante; pero si consideramos la radiación
en su conjunto vemos que es muy similar a la de un cuerpo negro (muy
caliente). Lo mismo puede decirse de las brasas calientes, las resistencias de
las tostadoras, la atmósfera de la Tierra, el hongo de una explosión nuclear
y el universo primordial: todas aproximaciones razonables de un cuerpo
negro.
Un muy buen modelo lo da una caldera de carbón anticuada, como la que se
encuentra en los trenes de vapor, que, al aumentar la temperatura, produce
en su interior una radiación térmica prácticamente pura. De hecho, este fue
el modelo utilizado por los físicos a finales del siglo XIX para el estudio del
cuerpo negro. Para tener una fuente de radiación térmica pura, debe estar
aislada de alguna manera de la fuente de calor, en este caso el carbón en
combustión. Para ello construimos un robusto contenedor de paredes
gruesas, digamos de hierro, en el que hacemos un agujero para observar lo
que ocurre en su interior y tomar medidas. Pongámoslo en la caldera,
dejémoslo calentar y asomarse por el agujero. Detectamos radiación de
calor puro, que llena toda la nave. Esto se emite desde las paredes calientes
y rebota de un extremo al otro; una pequeña parte sale del agujero de
observación.
Con la ayuda de unos pocos instrumentos podemos estudiar la radiación
térmica y comprobar en qué medida están presentes los distintos colores (es
decir, las distintas longitudes de onda). También podemos medir cómo
cambia la composición cuando cambia la temperatura de la caldera, es
decir, estudiar la radiación en equilibrio térmico.
Al principio el agujero emite sólo la radiación infrarroja cálida e invisible.
Cuando subimos la calefacción vemos una luz roja oscura que se parece a la
luz visible dentro de la tostadora. A medida que la temperatura aumenta
más, el rojo se vuelve más brillante, hasta que se vuelve amarillo. Con una
máquina especialmente potente, como el convertidor Bessemer en las
acerías (donde se inyecta el oxígeno), podemos alcanzar temperaturas muy
altas y ver cómo la radiación se vuelve prácticamente blanca. Si pudiéramos
usar una fuente de calor aún más fuerte (por lo tanto no una caldera clásica,
que se derretiría), observaríamos una luz brillante y azulada saliendo del
agujero a muy alta temperatura. Hemos alcanzado el nivel de explosiones
nucleares o estrellas brillantes como Rigel, la supergigante azul de la
constelación de Orión que es la fuente de energía más alta de radiación
térmica en nuestra vecindad galáctica.3
El estudio de las radiaciones térmicas era un importante campo de
investigación, en aquel momento completamente nuevo, que combinaba dos
temas diferentes: el estudio del calor y el equilibrio térmico, es decir, la
termodinámica, y la radiación electromagnética. Los datos recogidos
parecían completamente inofensivos y daban la posibilidad de hacer
investigaciones interesantes. Nadie podía sospechar que eran pistas
importantes en lo que pronto se convertiría en el amarillo científico del
milenio: las propiedades cuánticas de la luz y los átomos (que al final son
los que hacen todo el trabajo).
Capítulo 4
SU MAESTREADO SR. PLANCK