TUPAC AMARU INCA, 11 de Febrero de 2021

CARTA N° D0002-2021/08935

SEÑOR(A) : JEFE DE LA UNIDAD TERRITORIAL ICA

PNAE QALI WARMA

Asunto : PRESENTACIÓN DE EXPEDIENTE DE LIBERACIÓN, 1 ENTREGA, ITEM SAN

CLEMENTE, COMITÉ DE COMPRAS ICA 1

Referencia : CONTRATO N° 0011-2021-CC-ICA 1/PRODUCTOS

De mi consideración,

Es grato dirigirme a usted para saludarle cordialmente y presentar a su despacho el expediente de liberación, con la
documentación obligatoria, para la 1 Entrega, el ítem SAN CLEMENTE del Comité de Compras ICA 1, para su
evaluación y posterior liberación, tal como lo indica en el cronograma del PNAE Qali Warma.

Al respecto, adjunto lo siguiente:

a) Los requisitos obligatorios establecidos en las Especificaciones Técnicas de Alimentos.

Listado de alimentos con la información consolidada de toda la documentación presentada, según Anexo N°
b) 08 “Listado de Alimentos para entrega por ítem”, de las bases integradas.
Copia simple de la carta de distribuidor autorizado, que acredita la procedencia de los alimentos que no fueron
c) adquiridos directamente del fabricante.
Copia simple de factura o boleta y copia simple de guía de remisión, consignando en al menos uno de ellos el
d) nombre del producto, marca, cantidad, presentación y lote.
e) Copia o arte (cliché) de la etiqueta.

Asimismo, preciso que:

La documentación correspondiente al listado de alimentos que declaro, obran en el Sistema de Gestión Digital
1. de Expedientes de Liberación - “SIGDEL” según detallo en el anexo N° 01 adjunto a la presente.

LOS DOCUMENTOS LEGALIZADOS SERÁN PRESENTADOS POR MESA DE PARTES

Sin otro particular, me despido de usted.

Atentamente,

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Anexo N° 01: Listado de Alimentos según código de expediente digital y detalle de ubicación de documentos.

Certificado/Informe de inspección de lote

Código de Prod.
Fecha de Ubicación del
N° expediente Producto Marca Lote Vencimiento Macroregional N° Condición del documento
digital SI/NO documento
Ítem N° Ent.
1 2102090106 ACEITE BELTRAN B11291120 2022-11-18 SI 210041 ORIGINAL ICA 4 1
AZUCAR DON
8 2102100177 01 2022-01-08 SI 210126.03 GO ORIGINAL ICA 4 1
RUBIA NORTEÑO
ARROZ DON
7 2102100171 05 2021-05-03 SI 210120.04 GO ORIGINAL ICA 4 1
FORTIFICADO NORTEÑO
MISK'I
3 2102090357 QUINUA 210121 2022-01-21 SI 210127.01 ORIGINAL ICA 4 1
MIKHUY
HARINA
6 2102100157 EXTRUIDA DE GOLD FOOD 050820 2021-08-05 NO 210209.11 GO ORIGINAL ICA 4 1
HABA
HOJUELAS GRANO DE
2 2102090128 DE AVENA 120121 2022-01-12 SI 210145 ORIGINAL ICA 4 1
ORO
CON QUINUA
LECHE
4 2102100117 EVAPORADA BONLÉ 018 2021-10-18 SI 0036/21 ORIGINAL ICA 4 1
ENTERA
8IPLFBO-
CONSERVA AFP.07.12.20F
DE PESCADO LA
10 2102110133 V.07.12.24RS 2024-12-07 SI 03524-2021 ORIGINAL ICA 4 1
EN ACEITE PREDILECTA PNPLCCCN16
VEGETAL 19SANIPES
CONSERVA
DE CARNE DE NUTRISABOR
5 2102100141 PA-166 2024-12-22 SI 210116.05 ORIGINAL ICA 4 1
POLLO O
GALLINA
MISK'I
9 2102100281 PALLAR 300121 2022-01-30 SI 210130.01 ORIGINAL ICA 4 1
MIKHUY

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 Anexo N° 08 - Listado de Alimentos para entrega por ítem

LISTADO DE ALIMENTOS PARA ENTREGA POR ÍTEM

Guías
Presentació Cantidad Fecha de Validaci Certificado Autorizació Factura
Alimento N° de Registro de
N° Marca n vencimient ón o informe n y/o
programado (unidades) lote Sanitario Remisi
(kg/l) o HACCP de ensayo sanitaria Boleta ón n°
2175-
1 ACEITE BELTRAN 0.200 6233.00 B11291120 2022-11-18 2019/DCEA/ C1700215N/ 210041 - E001-687 001-008786
NAIDBL
DIGESA/SA
HOJUELAS DE 3020-
GRANO DE 2022-01-12 2018/DCEA/ E5601609N/ F002- 0001-
2 AVENA CON 0.250 6233.00 120121 210145 -
ORO DIGESA/SA NAARSN 000166 003974
QUINUA
000527-
MINAGRI-
MISK'I
3 QUINUA 0.250 6233.00 210121 2022-01-21 - - 210127.01 SENASA- E001-59 EG01-82
MIKHUY LIMACALLA
O
LECHE 5985- A2501218N/ F002- 0001-
4 EVAPORADA BONLÉ 0.400 12466.00 018 2021-10-18 2020/DCEA/ 0036/21 -
DALCGO 000163 004008
ENTERA DIGESA/SA
CONSERVA DE 1270-
CARNE DE POLLO NUTRISAB R2201618N/ 0004-
5 0.176 12466.00 PA-166 2024-12-22 2019/DCEA/ 210116.05 - E001-1551
OR NKCAAI 013493
O GALLINA DIGESA/SA
HARINA 3670-
GOLD E4629520N/ 210209.11 0001-
6 EXTRUIDA DE 0.250 4290.00 050820 2021-08-05 2019/DCEA/ - E001-21
FOOD KAJNBS GO 000026
HABA DIGESA/SA
8131-
ARROZ DON E2651218N/ 210120.04 F009-
7 0.250 6233.00 05 2021-05-03 2019/DCEA/ - 008-013216
FORTIFICADO NORTEÑO NANGPR GO 00000170
DIGESA/SA
8131-
DON F1001413N/ 210126.03 F009-
8 AZUCAR RUBIA 0.250 6233.00 01 2022-01-08 2019/DCEA/ - 008-013217
NORTEÑO NANGPR GO 00000171
DIGESA/SA
000527-
MINAGRI-
MISK'I
9 PALLAR 0.250 6233.00 300121 2022-01-30 - - 210130.01 SENASA- E001-59 EG01-97
MIKHUY LIMACALLA
O
8IPLFBO-
AFP.07.12.2
CONSERVA DE LA PTH-0265- RSPNPLCC
0FV.07.12.2 2024-12-07 0001-
10 PESCADO EN PREDILECT 0.170 12466.00 2019- CN1619SAN 03524-2021 - E001-81
4RSPNPLC 000759
ACEITE VEGETAL A SANIPES IPES
CCN1619SA
NIPES

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Nota: La información de este cuadro debe ser registrada con la asistencia técnica de la o el Especialista Alimentario de la Unidad Territorial cumpliendo con los requisitos y
condiciones establecidas en las Tablas de Alimentos para la prestación del servicio - modalidad productos (Anexo N° 03-B), el Requerimiento de Volumen de Productos por ítem
(Anexo N° 04-A) y el Requerimiento de Volumen de Productos por Instituciones Educativas (Anexo N° 04-B). La o el Especialista Alimentario de la Unidad Territorial valida la
información referida al alimento seleccionado en la Tabla de Alimentos.

Firmado digitalmente por FERNANDO

ENRIQUE CADILLO POMA
Motivo: Soy el autor del documento
Fecha: 11.02.2021 12:48:23 -05:00

Firma
Nombres y Apellidos del Proveedor o Representante Legal o Apoderado Legal o Representante
Común según corresponda
DNI N° 44867634

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