República Bolivariana de Venezuela

Universidad Nacional Abierta

Dirección de Investigación y Postgrado
Maestría en Administración de Negocios
Unidad Curricular: Organización y Entorno

TEMATICA IV
- INFLUENCIA DEL ENTORNO SOBRE LA
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE).
-ESTRATEGIAS INTERNAS Y DE NEGOCIOS

Participante: Gioconda Sosa

C.I. 16.158.715
Grupo N° 4
Profesor: Luis Pinto

DICIEMBRE DE 2020
 Índice
N° Pág

Introducción……………………………………………………………………..……... ii

I. I. Influencia del Entorno sobre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en el

desarrollo económico y social…………………………………………………............. 3
1.1 Mercados más Prósperos………………….…………………………………………… 3

1.2 Competitividad y Nuevos Negocios…………………………………………………… 5

1.3 Estabilidad Social y Mejor Capital Humano…………..………………………………. 5

1.4 Mejoras en el Clima de Negocios…...………….……………………………………… 5

1.5 Gobernabilidad………………………………………………...…………………......... 6

1.6 Mejoras en el Ambiente Natural………………………………………………............. 6

II.II. Estrategias Internas y de Negocios para Potenciar el Desempeño de la Empresa y

Reducir el Impacto Negativo del Entorno. Caso Empresa de Alimentos Fontana,
6
C.A…………………………………………………………………………………...
2.1 Breve Reseña………………………..………………………………………................. 6

2.2 Misión……………………………..…………………………….................................... 7

2.3 Visión…………………………………………………………....................................... 7

2.4 Descripción de la Situación Actual………….………………………………………… 7

2.5 Formulación de Estrategias……………………………………………........................ 10

Conclusiones………………………………….…………………………………..……. 12

Recomendaciones………………………………….……………………………...…… 13

Referencias Bibliográficas………………………………….……………………..…… 14
 ii

INTRODUCCIÓN

La Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es un tema que actualmente se desarrolla en

gran parte de las organizaciones a nivel mundial, por lo que las empresas están tomando un papel
activo para participar con planes integrales de desarrollo los cuales se desarrollan en busca de
mejorar las condiciones del macro entorno.
No obstante, para realizar una propuesta integral de RSE las organizaciones deben de
contar con principios sólidos y valores los cuales creen un compromiso empresarial en busca de
mejoras, las cuales tienen que realizarse de manera continua, no solo como un proyecto
momentáneo, ya que existe una visión a largo plazo con múltiples beneficios para la sociedad y
la organización.

Por otra parte, la dirección estratégica ha alcanzado en la última década la importancia que
se merece, su estudio y aplicación en el mundo empresarial es imprescindible para conseguir,
alcanzar y mantener una ventaja competitiva que permita obtener un rendimiento aceptable en
los negocios y asegurar una continuidad de futuro

Es por ello, que desarrollar una estrategia empresarial novedosa siempre ha sido una de las
principales metas de la mayoría de las empresas, pero cuando eso pasa a convertirse en pensar en
estrategias ganadoras, es decir, aquellas que gozan de garantías de éxito por encima de la media,
se convierte en una verdadera utopía.

En función a lo expuesto en los párrafos anteriores, el presente informe comprende la

descripción y análisis de la influencia del entorno sobre la RSE en el desarrollo económico y
social nacional. Además, se ha seleccionado una empresa objeto de estudio para la
formulación de forma idónea y expedita, las estrategias internas y de negocios que le
permitirán a dicha compañía para potenciar su desempeño reducir el impacto negativo del
entorno.
 3

I. Influencia del Entorno sobre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en el desarrollo

económico y social
Las empresas son entidades abiertas que tienen interacción continua en el medio en que
se ubican. De este entorno reciben influencias que afectan la vida y desarrollo de las mismas.
Tales efectos pueden suponer oportunidades que las empresas han de saber aprovechar o
amenazas que deberán evitar o superar.
Dentro de estas influencias, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) definida por
Martínez (2015) como “la contribución al desarrollo humano sostenible, a través del compromiso
y la confianza de la empresa hacia sus empleados, familias, sociedad en general comunidad
local, en pos de mejorar el capital social y la calidad de vida de la comunidad” (p. 1) es un
aspecto determinante que adquieren las empresas por actuar en un entorno social y
medioambiental. Por otra parte, las empresas no sólo reciben influencias del entorno también
influyen en él, y determinan el desarrollo económico y social nacional de una entidad.
En este sentido, la RSE se define como el compromiso que asumen las empresas hacia la
sociedad en beneficio del desarrollo sostenible, es decir, es el equilibrio entre el crecimiento
económico y el bienestar social. Para Bateman y Snell (2005), "la empresa socialmente
responsable maximiza los efectos positivos sobre la sociedad y minimiza sus efectos negativos"
(p. 147); todo esto conlleva a beneficios a largo plazo, tendientes a lograr un desarrollo
sostenible.
Según Daft (2000), entender el concepto de responsabilidad de la empresa es fácil, como
es fácil entender la ética. Señala que la ética "consiste en distinguir el bien del mal y hacer lo
correcto" (p. 147) y define el término "Responsabilidad Social Empresarial" como la obligación
de los ejecutivos de tomar decisiones y emprender medidas que contribuyan al bienestar y a los
intereses de la sociedad y de la organización.
Para Carroll (1991), la naturaleza de la RSE se encuentra en la creencia general de que la
empresa moderna tiene responsabilidades con la sociedad y que se extienden más allá de sus
obligaciones con los accionistas o los inversionistas.

1.1 Mercados más Prósperos:

El bienestar social y el éxito de las empresas no son un juego de suma cero (Porter &
Cramer, 2006: 1). Es posible e indispensable el desarrollo de ambos. El mercado requiere una
 4

comunidad segura donde pueda prosperar la actividad de las compañías y esta necesita una
industria que pueda ofrecerle el bienestar social a la colectividad donde está operando. En este
sentido, la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) se ha convertido en una necesidad para
las empresas. Las empresas, más que en el pasado, sienten la presión proveniente de la
sociedad

Gráfico 1. Influencia del entorno sobre la Responsabilidad Social Empresarial (RSE).

Fuente: Martínez (2015)

La RSE se utiliza para ablandar el criticismo de la sociedad, el cual viene de varios

actores implicados que interaccionan entre sí. Por eso, el negocio no es responsable de toda la
ciudadanía sino solo de sus grupos de interés (Maignan & Ralston, 2002: 3). Cada parte
implicada tiene sus intereses y quiere que las compañías cuenten con estos:
- La comunidad se preocupa por el desarrollo de su cultura, arte, educación, seguridad, calidad
de vida y protección del medio ambiente.
- Los empleados quieren oportunidades iguales en el trabajo, su salud y estabilidad laboral
- Los clientes buscan mercancías y servicios que sean de calidad y seguros.
 5

- Los accionarios (propietarios) están interesados en el beneficio comercial de la empresa y los

proveedores en vender su materia prima.

1.2 Competitividad y Nuevos Negocios:

El sitio web Compromiso RSE (2020) indica que las empresas con compromiso ético,
bien posicionadas, con credibilidad el mercado y con oportunidades de generación de
eficiencia interna y de desarrollo de negocios vinculados a nuevos productos y servicios que
supone la sostenibilidad ambiental y social, comprenden que la RSE es un instrumento eficaz
que permite gestionar tanto riesgos de potenciales impactos sociales y ambientales, como las
oportunidades del desarrollo de productos y servicios innovadores, que contribuyan a dar
respuesta a los retos sociales y ambientales de la sociedad y que conduzcan a nuevas formas de
creación de valor compartido. De esta forma, la RSE podrá representar nuevos caminos para el
crecimiento económico y para el desarrollo de sociedades más sostenibles

1.3 Estabilidad Social y Mejor Capital Humano

El Banco Popular Dominicano (2020) señala en su sitio web: “la motivación y el
reconocimiento son esenciales para que un capital humano se esfuerce, por lo que implementar
estrategias de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) debe visualizarse como una práctica
socio estratégica de los colaboradores de la empresa”.

Es por ello que hay que considerar que las empresas no existen si no cuentan con un
personal que lleve a cabo acciones a favor de los objetivos del negocio. Entre los principios que
rigen las acciones de RSE, se encuentran:

- Reconocer al empleado.

- Respetar los derechos humanos de los colaboradores.

- Priorizar la formación y la salud integral del capital humano.

1.4 Mejoras en el Clima de Negocios:

Martínez Y. (2015) señala que la RSE “constituye una nueva forma de pensar y de actuar
en el mundo de los negocios, al poner en relieve la ética y con ella, valores como la dignidad, la
solidaridad y el respeto por la naturaleza” además de ser una forma de pensar y actuar para el
 6

desarrollo económico, promoviendo la cohesión social, el desarrollo humano y la sostenibilidad

del planeta.
La RSE ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad sin importar el
tamaño de una empresa, al incorporarla dentro de su estrategia de negocios, por lo que para
maximizar sus resultados, es importante tomar conciencia acerca de su importancia, empezando
por la misma empresa a nivel interno. Lo primero que se necesita para ser socialmente
responsable, además de la convicción, es realizar una autoevaluación para detectar aciertos y
falencias en materia de sostenibilidad y a nivel social.
Cada unidad de negocios tiene necesidades diferentes, por lo tanto el plan de la empresa
debe contemplar soluciones específicas en cada área de acción, para lograr los resultados en el
mediano plazo.
1.5 Gobernabilidad
Martínez Y. (2015) señala que el núcleo de la estrategia de la RSE lo constituyen los
valores, la transparencia y la ética empresarial. Los valores y los principios éticos, más que
simples enunciados, deben ser los pilares que guíen las acciones de todos los miembros de la
empresa a todo nivel y sobre ellos se debe desarrollar toda la estrategia de la RSE de la empresa.
1.6 Mejoras en el Ambiente Natural
Cuevas K. (2014) indica que el respeto y el cuidado del entorno natural en la forma
como se hacen los negocios es una parte importante de la estrategia de responsabilidad social
de una empresa. En este eje, el trabajo de la empresa debe estar enfocado en encontrar
soluciones innovadoras que aseguren el uso sostenible de los recursos naturales y que reduzcan
al máximo el impacto negativo de la compañía en el medio ambiente.

II. Estrategias Internas y de Negocios para Potenciar el Desempeño de la Empresa y Reducir el

Impacto Negativo del Entorno. Caso Empresa de Alimentos Fontana, C.A
2.1 Breve Reseña:
La compañía fue creada en el año 1996 por iniciativa de los hermanos Francesco y Antonio
Fontana, quienes tenían el deseo y la capacidad de invertir en la producción de alimentos
balanceados para animales, bajo un estricto control de calidad, para abastecer sus propias granjas
y también a las ubicadas en las regiones vecinas de Portuguesa, Cojedes y Carabobo
 7

2.2 Misión:
Ser un grupo de amplia participación y compromiso con los mejores resultados
administrativos y operativos; la óptima comercialización de los alimentos balanceados para
animales de excelente calidad a un precio accesible y en la presentación que nuestros clientes
desean
2.3 Visión:
Ser una empresa Líder en la comercialización de alimentos concentrados para animales,
tener altos índices de calidad, estar a la vanguardia de la tecnología y el conocimiento técnico
para satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes y así contribuir al desarrollo
económico del país y por ende el bienestar de los trabajadores.
2.4 Descripción de la Situación Actual
Alimentos Fontana, C.A, cuenta con un amplio staff de profesionales especializados y
altamente comprometidos, en cada una de las áreas o departamentos que necesita la planta para
operar de manera eficiente, sin embargo, se evidencia la ausencia de un departamento de
mercadeo y ventas, responsables de manejar y coordinar estrategias de venta ubicar y conseguir
un posicionamiento para la empresa en el mercado y de esta forma incrementar las ventas y los
ingresos
En cuanto al capital financiero la empresa solo cuenta con las utilidades generadas de la
producción, así como los aportes de socios, ya que actualmente ni la banca pública, ni la banca
privada ofrece créditos ni financiamientos para este sector.

PRESIDENCIA

GERENCIA DE Departamento GERENCIA DE

ADMINISTRACION Control de Calidad PRODUCCION

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO
DE RECURSOS DE ALMACEN DE
DE CONTABILIDAD DE LOGISTICA DE PRODUCCION
HUMANOS IMPORTACIONES MANTENIMIENTO

Gráfico 2. Estructura Organizativa de la empresa Alimentos Fontana C.A (ALFONCA).

Fuente: Departamento de Recursos Humanos de la Empresa Alimentos Fontana C.A (2020)
 8

La empresa cuenta con instalaciones propias, así como maquinaria e insumos para
consumar su proceso de producción, sin embargo, la crisis energética que se presenta en nuestro
país desde hace algunos años, constituye una amenaza ya que dificulta la optimización de
procesos administrativos o de organización a través de las telecomunicaciones o la plataforma de
internet, debido a las fallas en este sector específico

Asimismo, la empresa posee proveedores de materia prima e insumos (ver Tabla 1) tales
como melaza, maíz, soya, afrecho de trigo, aceite vegetal, harina de carne, harina de hueso,
saborizantes, grasa, vitaminas, sal, harina de pescado, maíz, carbonato, entre otros. Esto
representa una ventaja para la organización, ya que la relación con el proveedor le permite tener
acceso a parte de los insumos necesarios, para mantener su producción, aun cuando prevalece la
debilidad del recurso financiero

Tabla 1. Proveedores de materia prima e insumos de Alimentos Fontana, C.A

Proveedor Ubicación
Empresa Gravetal S.A Santa Cruz de La Sierra, Bolivia
Granos Bolivia S.A Santa Cruz de La Sierra, Bolivia
ADM, Dominicana, S.A Santo Domingo, República Dominicana
Agrolaya, S.A Quevedo, Ecuador
Comexpro Comodities Parnamirim, Brasil
Agrobueyca Santa Cruz. Edo. Aragua – Venezuela
Albex Cucuta, Norte de Santander-Colombia
Distribuidora Sayan Barquisimeto, Estado Lara, Venezuela
La Alquería Cucuta, Norte de Santander-Colombia
Fuente: Gerencia de Administración de Alimentos Fontana, C.A (2020)

La cartera de clientes de la empresa está representada por los distribuidores de alimentos

para aves y cerdos ubicados en diferentes estados del país, especialmente en: Aragua,
Anzoátegui, Sucre, Mérida, Táchira, Portuguesa, Cojedes, Lara. No obstante, durante los últimos
años el volumen de compra de estos clientes ha ido disminuyendo progresivamente
 9

Alimentos Fontana, C.A como empresa, es consciente de que las dietas para un cerdo
exigen materias primas de óptima calidad con unos altos niveles de digestibilidad, que otorguen
a estos animales, posibilidades de expresar todo su potencial genético y así obtener la mejor
relación costo-beneficio, ha diseñado una línea de productos con las siguientes características:

Tabla 2. Línea de alimentación para cerdos producida en Alimentos Fontana, C.A

Composición Garantizada (%)
Etapa Presentación
Proteína Grasa Fibra Cenizas Humedad
Hembras Concentrado en Harina:
14 4 9 9 13
gestantes -Bolsa 1 kilogramo
-Empaque de polipropileno
Hembras
estampado: Bulto de 40 y 20 17 8 3 9 13
lactantes
Kilogramos
Concentrado Peletizado: -
Bolsa 1 kilogramo
Cerdos inicio -Empaque de polipropileno 20 5 5 9 13
estampado: Bulto de 40 y 20
Kilogramos
Cerdos en Concentrado en Harina o
16 5 7 9 13
levante peletizado:
Cerdos -Bolsa 1 kilogramo
17 6 7 9 13
engorde -Empaque de polipropileno
Refuerzo estampado: Bulto de 40 y 20
para Kilogramos
18 7 7 9 13
cualquier
edad
Fuente: Gerencia de Producción de Alimentos Fontana, C.A (2020)

También se cuenta con una línea de alimentos para aves altamente nutritivos, de muy
buena palatabilidad, elaborados con materias primas de excelente procedencia, siendo adquiridas
de proveedores confiables y su calidad es verificada por medio de pruebas bromatológicas y
microbiológicas, lo que nos da certeza de que todos nuestros productos tienen un alto valor
nutricional
 10

Tabla 3. Línea de alimentación para aves producida en Alimentos Fontana, C.A

Composición Garantizada (%)
Etapa Presentación
Proteína Grasa Fibra Cenizas Humedad
Pollas
Concentrado en Harina: 14 3 13 10 13
levante
-Bolsa 1 kilogramo
Ponedoras
-Empaque de polipropileno 18 5 6 15 13
fase I
estampado: Bulto de 40 y 20
Ponedoras
Kilogramos 17 3 6 15 13
fase II
Concentrado Crombelizado:
Bolsa 1 kilogramo
-Empaque de polipropileno
Pollos inicio 21 5 5 8 13
estampado: Bulto de 40 y 20
Kilogramos

Fuente: Gerencia de Producción de Alimentos Fontana, C.A (2020)

2.5 Formulación de estrategias:

Gutiérrez (2012) define a las estrategias funcionales como “aquellas que determinan las
acciones que la empresa debe realizar en virtud al logro de los objetivos y metas trazadas” (p. 4).
Las estrategias funcionales genéricas definen los aspectos básicos y fundamentales que guían la
gestión empresarial, estableciendo un marco lógico coherente que ofrece sentido, dirección para
alcanzar sus objetivos y servir de soporte a las estrategias de negocios.

No obstante, este autor define a las estrategias de nivel de negocio como aquellas que están
diseñadas para, dentro de la realidad del entorno y basado en la eficiencia de la organización,
penetrar con los productos y marcas, hasta alcanzar el posicionamiento aspirado.

No es necesario esperar alcanzar el máximo de eficiencia de costos para luego comenzar a

implementar estrategias de negocio que potencien la penetración de los productos y marcas. Son
más bien acciones que se analizan, deciden y emprenden al unísono. El sistema empresarial es un
orgánico y opera de manera sincronizada en todas sus partes, y con el entorno donde cumple el
rol para el cual fue creado.
 11

Para definir las estrategias funcionales se utilizó el modelo de la Cadena de Valor para
establecer las acciones pertinentes de negocio, se utiliza el modelo de las Cinco Fuerzas
elaborado por Michael Porter, en 1980

Robins y Coulter (2010) afirman que: “mientras los gerentes formulan estrategias, deben
considerar las realidades del entorno externo y los recursos y capacidades disponibles, además
del diseño de estrategias que ayudarán a la organización a lograr sus objetivos (p. 185)
En función a la influencia que tiene entorno externo e interno, sobre el éxito de la
Empresa Alimentos Fontana, C.A, se han formulado las siguientes estrategias:

Tabla 4. Estrategias Funcionales y de Negocios, potenciar el desempeño de la empresa Alimentos La Fontana, C.A y reducir el
impacto negativo de su entorno
Tipo de Descripción
Estrategia
Reestructuración Organizacional:
Creación del Departamento de
Mercadeo y Ventas
Investigación del mercado
Diseño de la imagen corporativa de
la empresa
Funcional
Diseño de un plan de Marketing
Digital
Diferenciación: Impulso y
fidelización de la marca,
mejoras en los productos existentes
y desarrollo de nuevos productos
Liderazgo de Costos
Supervisión y control de costos
De Negocio tanto en el proceso de producción
como en la cadena de distribución
Fuente: Propia (2020)
12
Principales Tareas Responsables
-Elaboración de Manuales de Descriptivos de Cargos - Gerencia de Administración
-Reclutamiento y Selección de Personal - Departamento de RRHH
- Formalización de la creación de ambos departamentos
Establecer las preferencias actuales y el comportamiento del consumidor en un
mercado global contraído económicamente, con el fin de explorar nuevas
oportunidades de mercado a través del desarrollo de nuevos productos así como
mejoras en los ya existentes.
Diseño de la imagen corporativa de la empresa, aplicando su uso y difusión en - Gerencia de Administración
las distintas herramientas a incorporar en el plan de marketing general de la - Departamento de Mercadeo y
empresa, tanto en redes sociales, pagina web, como en empaques del producto, Ventas
identificación de los espacios físicos, identificación del personal, etc.
Diseñar un plan de marketing de vanguardia, a través de la web, utilizando las
redes sociales como Facebook, Instagram y pagina web propia de la
organización, con el fin de impulsar nuestros productos, afianzar los clientes
existentes y promocionar nuestra nueva imagen corporativa orientada a la
captación de nuevos clientes.
-Posicionamiento y fidelización de la marca a través del plan de marketing
digital y la nueva imagen corporativa
Gerencia de Producción
-Estudio de aquellas características de los productos existentes que pueden ser
- Dpto de Control de Calidad
mejorados, una vez estimados los costos de producción y la rentabilidad
- Dpto de Mercadeo y Ventas
-Estudio técnico basado en la información obtenida de la investigación de
mercado, para explorar la posibilidad de la creación y desarrollo de nuevos
productos.
-Cronograma de supervisión de todo el proceso de producción y logística dentro -Gerencia de Administración
de la empresa - Dpto de Mercadeo y Ventas
-Evaluación de las partes del proceso, tanto de producción como de distribución, - Gerencia de Producción
que pueden ser simplificados y/o automatizados para la reducción de costos a - Dpto de Producción
mediano plazo
-Realizar propuestas concretas de mejoras en ambos procesos
 13

CONCLUSIONES

El entorno empresarial, tanto externo como interno, ejerce una influencia directa
sobre la aplicación de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) y el desarrollo
económico de la nación, ya que promueve que las organizaciones actúen de forma
socialmente responsable, no siendo solamente una actitud idealista que arroja beneficios
sólo hacia el medio ambiente, los recursos naturales, sociales y humanos, sino que
representa para la empresa una inversión que repercute en ventajas financieras, que afectan
positivamente la capacidad de los ingresos de una región, para crear riqueza a fin de
mantener la prosperidad o bienestar económico y social de sus habitantes.

En definitiva, de la experiencia de múltiples empresas en todo el mundo, queda

demostrado que la RSE contribuye eficazmente y, lo hará en los próximos años, a construir
una sociedad más respetuosa, prospera y consiente con sus obligaciones con el medio
ambiente, con los derechos humanos y con los derechos laborales, de los que aún somos
deudores.

Por otra parte, las estrategias empresariales de una organización, ya sean de tipo
funcional o de negocios, representan un conjunto integrado y coordinado de compromisos y
acciones diseñados para ofrecer valor a los clientes y obtener ventajas competitivas
mediante el aprovechamiento de las aptitudes en mercados de productos específico

Estas estrategias ayudan a la organización a aprovechar las oportunidades, hacer

frente a las amenazas, a reforzar las fortalezas y disminuir las debilidades. Pero desarrollar
una correcta estrategia no es sencillo, se necesita tener un conocimiento amplio de la
empresa, tanto de lo externo como de lo interno
 14

RECOMENDACIONES

- Es importante que los planes de trabajo en materia de RSE tomen en cuenta la voz de todos
los activos del entorno tanto externo como interno (Estado, empresa, pobladores, medio
ambiente, entre otros), para que los objetivos tengan un fin social que aporte al desarrollo
tanto de la empresa como de la sociedad en general.
- Se deben hacer son programas de RSE a corto plazo, pero también a largo plazo, programas
eficaces que traerán consecuencias positivas a futuro, y que no solo se ocupen de
maximizar las ganancias por encima del malestar entorno
- La mejor opción a la hora de idear las estrategias empresariales, es disponer de un equipo
multidisciplinario que aporte diferentes puntos de vista . Con ello, se generan productos o servicios
fuera de lo convencional, diferentes a sus homólogos en el mercado. Es decir, disponer de
pensamiento creativo y alternativo, de gente talentosa que pueda contribuir con alternativas
sorprendentes. Por supuesto, es fundamental un ambiente distendido y participativo en el cual no
exista miedo al fracaso, ya que incluso desde las peores ideas, se puede llegar a una brillante.
 15

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Banco Popular Dominicano (2020). Capital Humano: Aliado a la Responsabilidad Social

Empresarial. Disponible: https://www.impulsapopular.com/gerencia/capital-humano-
aliado-a-la-responsabilidad-social-empresarial/

Bateman, T. S. & Snell, S.A. (2005). Administración: Un nuevo panorama

competitivo.(4a ed., pp.147, 150-151). México: McGraw-Hill/Interamericana.

Carroll, A.B. (1979). A three-dimensional conceptual modulo corporate social

performance. Academy of Management Review, 4 (1), 68-84.

Compromiso RSE (2020). La RSE como factor clave para aumentar la competitividad.
Disponible: https://www.compromisorse.com/reportajes/2013/01/21/la-rse-como-
factor-clave-para-aumentar-la-competitividad/

Cuevas K. (2014). Responsabilidad Social Empresarial. Disponible:

https://www.eoi.es/blogs/mintecon/2014/05/13/responsabilidad-social-empresarial-
19/

Daft, R.L. (2000). Teoría y diseño organizacional (6ªed., pp. 147-148). México:
International Thomson.
Empresa de Alimentos Fontana C.A (2020). Gerencia de Administración.

Empresa de Alimentos Fontana C.A (2020). Gerencia de Producción.

Hill, Charles & Jones, G. (2009). Administración Estratégica. Octava Edición. México.

Koch R. (2000). Smart. Lo fundamental y lo más efectivo acerca de la Estrategia.

McGraw Hill. Colombia.

Maignan, I. y Rolston, D. A. (2002). Corporate Social Responsibility in Europe and the

U.S.: Insights from Businesses’ Self Presentation s. Recuperado de
http://ufirc.ou.edu/publications/Corporate%20Social%20Respo nsibility.pdf
 16

Martinez Y. (2015). La Responsabilidad Social Empresarial (RSE). Disponible:

https://www.eoi.es/blogs/mintecon/2014/04/07/la-responsabilidad-social-empresarial-rse/
Porter M. E. y Mark R. Cramer, M. R. (2002). The Competitive Advantage of Corporate
Philanthropy. Recuperado de http://www.expert2business.com/itson/P0HBR%2Cor
porate%20philantropy.pdf

Robbins S.&Coulter M. (2005). Administración. Octava Edición. Prentice Hall.