PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE No.1

IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: Tecnico Comercializacion de alimentos

 Código del Programa de Formación: 210101013-Version 2
 Nombre del Proyecto: Aplicación de un plan de mercadeo para fortalecimiento de las
diferentes estrategias en los mercados locales de los municipios del departamento norte
de santander.
 Fase del Proyecto: ANALISIS
 Actividad de Proyecto: Diagnosticar la informacion recolectada en los puntos de venta
 Competencia: Procesar la información de acuerdo con las necesidades de la organización
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar: 1-Manejar instrumentos y herramientas de recolección
de la información del desarrollo de procesos de acuerdo con los controles establecidos por la
empresa.
 Duración de la Guía: 120 HORAS

2. PRESENTACIÓN

Le invito a participar activamente en el desarrollo de los resultados de aprendizaje plateados en esta

guía que son de gran importancia, ya que le permitirá que adquiera la capacidad de analizar las
necesidades del entorno y plantear estrategias para atenderlas, recoger datos, recopilarlos y
presentarlos de manera gráfica con los correspondientes análisis.

Realice las actividades que a continuación se proponen y presente las evidencias solicitadas como
mecanismo de comprobación de sus avances en el proceso de aprendizaje. Recuerde que del interés
que usted ponga en el aprendizaje de esta guía, va a depender su crecimiento profesional en el
programa TECNICO EN COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS.

Se sugiere coordinar trabajo en equipo con todos sus compañeros, apoyándose en el momento que
lo requieran o recibiendo los aportes que le ofrecen, así como a utilizar en la plataforma
TERRITORIUM del LMS el material de consulta disponible para despejar dudas e incrementar sus
conceptos y conocimientos.

Recuerde que la instructora brindará la orientación permanente con la colaboración de sus

compañeros de formación, comparta e interactúe con ellos para hacer más agradable el proceso
formativo.

“La virtud, como el arte, se consagra constantemente a lo que es difícil de hacer, y cuanto más
dura es la tarea más brillante es el éxito." -Aristóteles.
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3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Ambiente Requerido
Ambiente convencional
Ambiente real de aprendizaje:
Laboratorio o taller:
Ambiente dual:
Pluritecnológico:
Ambiente Virtual o simulación

Materiales: Servicio de Internet, Computador, celular, lapices, colores, cuaderno.

3.1 Actividades de reflexión inicial:

Querido aprendiz lo invito a observar los siguientes videos “LA ESTADISTICA DE TU VIDA” “LA
IMPORTANCIA INFORMACION ESTADISTICA” y “INFORMACION E INTELIGENCIA PARA LA TOMA
DE DESICIONES” y dar contestación a los siguientes ítems ¿Cómo aplicaría usted la estadística en
su carrera de comercialización de alimentos? ¿En que radica su importancia? ¿De qué trata los
videos y cuáles son los protagonistas centrales? Para socializar y subir la evidencia en Word o en
cuaderno de notas.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el

aprendizaje:

3.2.1. En forma individual, leer el siguiente documento sobre “LA HISTORIA DE LA ESTADISTICA”
que se encuentra en el material de apoyo y elabore una línea de tiempo especificado cada una de
las fases que sintetice este documento en formato Excel, Word o geniallity.

3.2.2.Teniendo en cuenta sus conocimientos generales para usted ¿ Porque es importante la

información hoy en dia?
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3.3 Actividades de apropiación del conocimiento

IDENTIFICAR LAS NECESIDADES DEL PROCESO DE INFORMACIÓN APLICANDO METODOLOGÍAS DE

INVESTIGACIÓN EN LA ORGANIZACIÓN.

3.3.1.Realice, un cuestionario de preguntas mínimo 5 con sus respuestas sobre el siguiente

documento “LINEAMIENTOS BASICOS DE UNA INVESTIGACION ESTADISTICA” Y luego para su
socialización.

3.3.2. Investigue y elabore un documento para exposición, en PowerPoint en forma grupal: sobre
conceptos básicos de estadística así:

 G1. Concepto de estadística, ¿Cuál es su función? ¿En qué áreas de la disciplina se aplica la
estadística y cómo? Clasificación de la estadística, y hablar de cada una de ellas, su
importancia y un ejemplo de aplicación.

 G2. ¿Cuáles son los pasos en un estudio estadísticos?, ¿que es la población y la muestra?,
¿que es unidad elemental?, ¿que es la observación y tipos de observación?, ¿qué son las
variables y cuál es su clasificación, describir cada una y dar un ejemplo de ellas?.

 G3, ¿Que es un atributo?, característica, rasgos y cualidades y sus clasificaciones, ¿ que es

un parámetro?, ¿que son los datos y clasificación?, ¿que es una frecuencia?, ¿cuales son las
distribuciones de frecuencia? y explicarlas mediante un ejemplo, ¿que es una escala de
medición? y como se clasifican, dar ejemplos.

 G4, ¿Qué es un rango?, y dar ejemplos, ¿que es un intervalo?, ¿que es la marca de clase?,
el marco muestral, tipos de muestreo, tamaño y cálculo de la muestra poblacional.

 G5. ¿Qué es segmentación de mercados?, tipo de segmentación, ¿ Que es la oferta y

demanda?, ¿Que es una hipótesis?, tipos de hipótesis, ¿que son los indicadores? y dar un
ejemplo, para su aplicación.
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3.4 Actividades de transferencia de conocimiento

Desarrollar en grupos de trabajo mediante un taller la aplicación de la temática propuesta.

TALLER 1. DE RECOLECCION DE LA INFORMACION EN MERCADOS LOCALES DE LA CIUDAD.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN.
EVALUACION GUIA 1. Se hará un entregable

Tome como referencia la técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo

Curricular

Evidencias de Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos

Aprendizaje de Evaluación
Evidencias de • Identifica los instrumentos de Tecnica:
Producto: recolección de información, Formulacion de preguntas
Cuestionario de establecidos por la organización. metodologia de
preguntas y respuestas. investigacion
Instumentos:
Lista de Chequeo

Evidencias de Revisa de manera responsable y Técnica:

Desempeño: objetiva la información recolectada, Valoración de Producto
Socialización de teniendo como referentes la exactitud y Instrumento:
actividades en pertinencia Lista de Chequeo
diapositivas.
Evidencias de Aplica el procedimiento para codificar y Técnica:
Producto: tabular la información, empleando las Infografia del tiempo
Línea del tiempo. fuentes disponibles y de acuerdo con las Instrumento:
necesidades de la organización.. Lista de chequeo
Instrumento de
evaluación

Evidencias de Procesa la información aplicando los Tecnica:

Producto: conceptos de población, muestra, Observacion directa sobre
Taller de recoleccion de medidas de tendencia central y la ejecucion de los
variables de la investigación procesos de invetigacion
la información. Instrumento:
Lista de chequeo de
desempeño
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5. GLOSARIO:

Hipótesis: es una suposición es una idea que puede no ser verdadera, basada en información previa.
Metodología: estudio o elección de un método pertinente para un determinado objetivo.
Investigación: es considerada una actividad humana, orientada a la obtención de nuevos
conocimientos y su aplicación para la solución a problemas o interrogantes de carácter científico.
Procedimiento: es un conjunto de acciones u operaciones que tienen que realizarse de la misma
forma, para obtener siempre el mismo resultado bajo las mismas circunstancias
Exploratorio: que sirve para examinar o analizar con detenimiento una cosa
Descriptivo: Que expresa, por medio del lenguaje, las características de unapersona o cosa.
Criterios: Opinión, juicio o decisión que se adopta sobre una cosa

6. REFERENTES BIBLIOGRAFICOS:

Fidias A, (2012), El proyecto de Investigación (6a ed,) Editorial Episteme.

https://www.colconectada.com/normas-apa/
https://metodologiadelainvestigacion132.wordpress.com/2017/10/19/primera-entrada-del-blog/

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) TRINIDAD JACQUELINE Instructora Formación 19/05/2021
APONTE titulada
cedrum

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del

Cambio
Autor (es) YEIGNI LOBO INSTRUCTORA

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