ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

FORO SOBRE TIPOS DE REACTIVOS

DIANA KATHERIN GOMEZ REYES FICHA: 2163044

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA SOGAMOSO – BOYACÁ

TECNÓLOGO – QUÍMICA APLICADA A LA INDUSTRIA

2021
COMPETENCIA: ASEGURAR LA CALIDAD DE LOS ENSAYOS
DESARROLLADOS EN EL LABORATORIO DE ACUERDO CON
PROCEDIMIENTOS DEFINIDOS POR LA EMPRESA.
RA1: INTERPRETAR LA DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Y DE SEGURIDAD DE
REACTIVOS, INSUMOS E INSTRUMENTOS SEGÚN ESPECIFICACIONES DEL
FABRICANTE.
RA2: VERIFICAR PARÁMETROS DE FUNCIONAMIENTO Y CALIBRACIÓN DE
EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE ANÁLISIS SEGÚN MANUAL DEL
FABRICANTE
ESPECIALIDAD: TECNOLOGO QUIMICA APLICADA A LA INDUSTRIA
INSTRUCTOR: ISABEL CONSTANZA SÁENZ

Foro De Discusión sobre tipos de reactivos y verificación de equipos de laboratorio

El foro de discusión planteado, consiste en realizar la lectura de los dos artículos

seleccionados, y contestar las preguntas propuestas para cada uno de ellos, cabe resaltar
que un foro virtual, nos permite opinar o dar ideas personales sobre el tema planteado,
por consiguiente, no puede haber respuestas idénticas.
“ Integridad es hacer lo correcto aunque nadie nos esté mirando". Jim Stovall.

Articulo No 1

1. Haga una lectura previa, del articulo No 1. y realice un glosario con los términos
desconocidos por usted.
▪ TERMOPAR: Es un transductor formado por la unión de dos metales distintos
que produce una diferencia de potencial muy pequeña que es función de la
diferencia de temperatura entre uno de los extremos.

▪ ACEPCIÓN: Ciencia que estudia la estructura, propiedades y

transformaciones de los cuerpos a partir de su composición.
2. Especifique en las medidas químicas analíticas los tipos de calibraciones que se
pueden realizar y que característica presenta cada una de ellas.

▪ Calibración de PH-METRO donde se encuentra el resultado de acidez de la

sustancia.
▪ Termopar, relaciona Temperatura con voltaje
▪ Calibración de un equipo UV-visible: Para determinar nitratos en muestras de
agua, donde se relaciona absorbancia con Concentración.

3. Enuncie cuales son los resultados, que se generan en el proceso de calibración y la

importancia de la realización de estos procedimientos en el laboratorio.
▪ Estimación de los errores de indicación del instrumento de medida o de la
medida materializada y asignar valores a las marcas de escalas arbitrarias.
▪ Trazabilidad: Si la operación de calibración tiene como objetivo asegurar que
nuestros resultados son comparables con el resto de laboratorios, el certificado
o los registros de la calibración deberían garantizarnos la trazabilidad de
nuestros resultados a patrones apropiados.
▪ Determinación de otras propiedades metrológicas, como incertidumbre o
diferentes valores de precisión.
▪ Evaluación de los resultados de la Calibración. Como parte final de todo el
proceso, y Objetivo fundamental de la Calibración, es necesario realizar por
Parte del personal que va a utilizar el Equipo o sistema de medida un Análisis
de los resultados obtenidos.
▪ El resultado de una calibración debe ser recogido en un documento
denominado certificado de calibración o informe de calibración.
▪ A veces se expresa el resultado de una calibración mediante un factor de
calibración o de un conjunto de factores que puede tomar la forma de una
curva de calibración.
4. Concluya, que pasaría si no se realizara este tipo de procedimiento en el laboratorio,
en cuanto a la calidad de los resultados generados en el laboratorio

Se realiza la calibración de equipos, para garantizar que los instrumentos están midiendo
de manera correcta, así mantenemos y verificamos el correcto funcionamiento de los
equipos, respondiendo a los requisitos determinados por las normas de calidad y así
garantizar la fiabilidad y trazabilidad de las medidas. De no ser así las medidas o
resultados obtenidos, no brindan confiabilidad que necesitamos para brindar datos
precisos y exactos.
 Articulo No 2

1. Haga una lectura previa, del articulo No 2. y realice un glosario con los términos
desconocidos por usted.
▪ LIOFILIZADO: Proceso de deshidratación usado generalmente para
conservar un Alimento perecedero o hacer el material más conveniente
para el Transporte.
▪ OLIGOELEMENTO: Llamados bioelementos temporales, son
bioelementos presentes en Pequeñas cantidades en los seres vivos y tanto
su ausencia como su Exceso puede ser perjudicial para el organismo,
llegando a ser Hepatotóxicos.
▪ NEOPLASIA: Formación anormal en alguna parte del cuerpo de un tejido
nuevo de carácter tumoral, benigno o maligno.

2. Cual es el papel que cumple los patrones de referencia utilizados en el estudio de

validación.

Los patrones de selenio para obtener la curva de Calibración se prepararon a partir

de una disolución Patrón, J.T.Baker trazable a la NIST® con una Concentración
de (1000 ± 1) mg/L al 5 % en HNO3. Los Patrones para la curva de calibración
se prepararon y se trataron de igual manera que las muestras con HCl concentrado
para garantizar que cuantitativamente todo el selenio se encuentre en el estado de
oxidación +4. Los parámetros analíticos evaluados fueron la linealidad, la
precisión (repetitividad y reproducibilidad), la sensitividad y la veracidad.
3. ¿Qué tratamientos estadísticos, pudo identificar en el artículo propuesto?
▪ Coeficiente de correlación
▪ Límites de confianza
▪ Patrón certificado
▪ Desviación estándar

4. Si no se utilizara patrones trazables y materiales de referencia certificados en el

estudio de cuantificación de selenio en alimentos, los datos obtenidos serían
confiables, sustente su respuesta

Sin el uso de estos patrones y los materiales de referencia certificados, no se tendría

un dato de análisis para comparación, es decir no se sabría qué cantidad de selenio es
aceptable en los alimentos.