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Cliente o huésped

Se dirige a la
Llega Se parquea
entrada

Lobby 1 se
Se registran o reciben los
Caminan hasta los
verifican huéspedes o
elevadores o escaleras para
clientes
dirigirse a su habitación

Se dirigirán hacia

El bar Baños

Comedor o
buffet Terraza
Piscina

Luego volverán
hacia su habitación
Y se marchan Regresan al lobby

Administración

Llega a la entrada Almuerzan o descansan

Trabajan en sus respectivas áreas


Entrar al lobby 2

Retornan a sus áreas de trabajo

Se registra Se dirige hacia su oficina o


escritorio
Limpieza Regresan al lobby

Y se marchan
Llega a la entrada Entrar al lobby 2 Se registra
de limpieza

Descansan o Recorre el hotel para


almuerzan limpiar las habitaciones y
los pasillos
Regresan al a rutina

Vuelven al lobby 2 Se marchan

Cocina

Llegan Se dirigen al lobby Se registran


2
Se dirigen hacia la
cocina

Descansan o Preparan el Limpian la cocina y


almuerzan desayuno, comida los utensilios
y/o cena

Limpian la cocina y Regresan al lobby 2 Se marchan


la organizan

Empleados
 Administración
Llega a la entrada, entrar al lobby 2, se registra, se dirige hacia su oficina o
escritorio, trabajan en sus respectivas áreas, almuerzan o descansan, retornan a
sus áreas de trabajo, regresan al lobby y se marchan.

 Limpieza
Llega, se dirige a la entrada lobby 2, se registra, se dirige al cuarto de limpieza,
recorre el hotel para limpiar las habitaciones y los desechos de estos, almuerzan,
regresan a su rutina, regresan al lobby y se marchan.

 Cocina
Llega, se dirigen al lobby 2, se registran, se dirigen hacia la cocina, limpian la
cocina y sus utensilios, preparan el desayuno, comida y cena, comen o
descansan limpian y organizan la cocina, retornan al lobby y se marchan.

 Bar
Llegan, entran a lobby 2, se registran, se dirigen a sus áreas de trabajo, recorren
el área recreativa para atender a los huéspedes, almuerzan o descansan,
continúan su trabajo, regresan al lobby y se marchan.

 Empleados fijos
Llegan, entran al lobby 2, se registran, se dirigen a sus áreas de trabajo como
son: cocina, bar, limpieza y seguridad, almuerzan o descansan, esperan que
llegue su compañero de turno, regresan al lobby y se marchan.

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