ESCUELA SUPERIOR DE FORMACION DE MAESTROS

. ANDRES DE SANTA CRUZ Y CALAHUMANA UNIDAD ACADEMICA AVELINO SIÑANI –CORPA

. Especialidad: Física-Química

Unidad temática: BIOLOGÍA

Contenido: UNIDAD BIOLÓGICA DE LOS SERES VIVOS – CELULA VEGETAL

Como todos los seres vivos, las plantas también están formadas por células y a estas se les conoce
como células vegetales. Para cualquier organismo vivo que se considere, una célula representa la
unidad más básica, es decir, la parte más pequeña de un individuo que conserva las características de
todo lo vivo.
Una célula vegetal es aquella que compone los tejidos de las plantas y otras formas de vida capaces de
hacer fotosíntesis, que comúnmente se agrupan bajo el término de vida vegetal.

Una célula vegetal típica, no obstante, es perfectamente diferenciable de una animal, a pesar de ser
ambas eucariotas (poseen núcleo definido). Dichas diferencias no sólo obedecen a criterios
morfológicos, debido a las necesidades del cuerpo de las plantas, sino también a las funciones que
desempeñan y al tipo de metabolismo con el cual obtienen energía.

Recordemos que la vida vegetal es fotosintética, es decir, obtiene energía y nutrientes a partir de
materia inorgánica (agua, CO2) aprovechando la energía del sol; mientras que los animales lo hacen
mediante la respiración, consumiendo oxígeno ambiental y materia orgánica de otros seres vivos.

Un primer vistazo a las células vegetales nos permite distinguir las que componen los distintos tipos
de tejido de las plantas: raíz, hojas, tallos y flores. Dependiendo de su pertenencia al tejido estructural
o al tejido de transporte de sustancias, podrán ser células del xilema o del floema, respectivamente.

Tipos de célula vegetal

Las células vegetales se clasifican en:

Células de parénquima. Encargadas del soporte del organismo, del transporte y almacenamiento de
sustancias, así como de la propia fotosíntesis, son las más abundantes y especializadas del organismo
vegetal.
Células de colénquima. Dotadas de tan sólo una pared primaria, aparecen durante la madurez y son
típicamente alargadas, dándole tracción, flexibilidad y resistencia a los tejidos. Es decir, son células de
soporte plástico.
Células de esclerénquima. Células duras, rígidas, cuyas paredes secundarias poseen lignina,
haciéndose impermeables. En la madurez de la planta suelen estar ya muertas, sin citoplasma,
dejando únicamente una cavidad central vacía. Su rol principal es defensivo.

Lic. Cristóbal Freddy Aduviri Chambi Docente de Física - Química D

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Funciones
Las plantas, concebidas, al igual que todos los organismos multicelulares, como una gran comunidad
celular, tienen células de distintos tipos que ejercer funciones diferentes.

Hay células especializadas en:

– la protección,
– el soporte mecánico,
– la síntesis de reservas alimenticias,
– el transporte, la absorción y la secreción,
– la actividad meristemática y la reproducción y
– la conexión entre tejidos especializados

Partes de la célula vegetal

Este tipo de células tiene una estructura con varios orgánulos iguales o semejantes a otras células
eucariotas y otros completamente exclusivos como son:

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Núcleo.
Es el centro de control de la célula y contiene la información genética en forma de ADN (Acido
desoxirribonucleico). En todas las células de los miembros de una misma especie se halla el mismo
número de cromosomas.
Membrana nuclear.
La membrana o envoltura nuclear, es una delgada capa de lípidos con orificios que consienten el
acceso y la salida de material del núcleo de la célula y que separa al núcleo del citoplasma.
Membrana plasmática o celular.
Es también una capa externa pero en este caso envuelve a toda la célula. En su composición
predominan los lípidos y las proteínas y su superficie exhibe unos diminutos poros necesarios para
los procesos de intercambio de sustancias entre la célula y el exterior.
El Citoesqueleto.
Es una importante estructura que le da soporte y forma a la célula y mantiene a los orgánulos en su
lugar. Es fundamental en el crecimiento, movimiento y reproducción de la célula, así como en el
intercambio de sustancias con el exterior.
Pared celular.
Es una capa o estructura rígida compuesta principalmente de celulosa y cuya función es proteger a la
membrana plasmática y dar rigidez y forma a la célula. Adicionalmente, cuenta con unos conductos
llamados plasmodesmos que permiten la comunicación con otras células.
Tiene tres partes fundamentales:
-Pared primaria.
-Pared secundaria.
-Laminilla media.
Citoplasma.
Es la materia dentro de la membrana plasmática exceptuando al núcleo y que contiene, al citosol y a
los orgánulos de la célula. Está revestida por una delgada película. Para entenderlo mejor, es todo lo
que se encuentra entre la membrana plasmática y el núcleo.

ORGÁNULOS:
Retículo endoplasmático.
Se define como un sistema de membranas semejantes a sacos que rodean el núcleo, gracias a las
cuales se realiza el transporte de sustancias dentro de la célula y también participan en la síntesis de
proteínas y lípidos . Existen dos tipos el retículo endoplasmático liso y el rugoso .
Aparato de Golgi.
Se trata de un conjunto de sacos de forma aplanada y dispuestos de forma apilada, que se encarga de
enviar sustancias a través de la membrana plasmática.
Ribosomas.

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Son los sitios donde se realiza la síntesis de proteínas. Se componen de proteínas y ARN ribosómicos.
Vacuola.
Las células vegetales maduras tienen una vacuola de considerable tamaño que contiene líquidos. Es
un orgánulo grande rodeado por una membrana llamada tonoplasto o membrana vacuolar. Gracias a
las vacuolas los tejidos de las plantas permanecen rígidos

Mitocondrias.

Son el centro energético de la célula. Estos orgánulos están envueltos en dos membranas y
normalmente se observan unas crestas en la membrana interna. En las mitocondrias se realiza la
respiración celular por medio de la cual se produce ATP (Trifosfato de adenosina).

Plastos.

Producen y almacenan importantes elementos para el proceso de la fotosíntesis, la síntesis de lípidos

y de aminoácidos.

Existen dos tipos de plastos, los primarios y los secundarios. Los primeros se encuentran en la
mayoría de las plantas mientras que los secundarios son exclusivos del plancton.

Leucoplastos.

Almacenan sustancias incoloras, pero permiten la conversión de la glucosa.

Cromoplastos.

Estos plastos son responsables de los maravillosos colores que tienen muchas frutas o flores.

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Cloroplastos.

Son orgánulos característicos de la célula vegetal pues en ellos tiene lugar el proceso de la fotosíntesis.
Contienen una sustancia de color verde o pigmento que recibe el nombre de clorofila y que confiere a
las plantas su distintiva coloración verde.
Los cloroplastos convierten la energía lumínica proveniente del sol en energía química.

Importancia de la célula vegetal

Sin lugar a dudas la fotosíntesis, el proceso responsable de la transformación de la energía solar en
materia orgánica es la piedra angular de la vida en la Tierra. Para lograr esto, la fotosíntesis crea
moléculas de ATP y NADPH, las primeras donde queda almacenada la energía química creada.
En general, también el núcleo de las células vegetales contiene el material hereditario que pasa de
generación en generación. Al mismo tiempo, son el punto donde se llevan a cabo las imprescindibles
funciones bioquímicas que sintetizan moléculas esenciales.
A diferencia de la célula animal, la vegetal posee una pared celular que aporta rigidez y protección a la
membrana plasmática. Sin embargo, esta pared no es exclusiva de la célula vegetal, ya que otras
células eucariotas también la tienen. Los cloroplastos y las vacuolas son también inherentes a las
células de cualquier tipo de planta que realiza la fotosíntesis. Este orgánulo es el responsable de la
tonalidad verde de las plantas y de la transformación de la materia inorgánica en materia orgánica a
partir de la energía del Sol. Es un elemento importantísimo en la naturaleza ya que desprende el
oxígeno vital que los seres vivos respiran.

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TAREA :
1.- Averiguar en que consiste el proceso de la fotosintesis
2.-Realizar un cuadro de diferencias entre celula animal y vegetal

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