CALCULOS

Datos: NaOH 0.1 N f.c.=0.8987

% I II III IV
Ácido acético 18 ml 17,9 ml 17,2 ml 18,2 ml
Ácido láctico 5 ml 4,8 ml 5,2 ml 5,1 ml
Ácido tartárico 4,5 ml 4,4 ml 4,6 ml 4,2 ml
Ácido cítrico 11,8 ml 11,7 ml 11,9 ml 11,2 ml

Calculando el porcentaje de ácido acético:

0.1 x 0.8987 x 18 x 0.060 x 100

%Ac. Acetico .= =4.85
2
0.1 x 0.8987 x 17.9 x 0.060 x 100
%Ac. Acetico .= =4.83
2
0.1 x 0.8987 x 17.2 x 0.060 x 100
%Ac. Acetico .= =4.64
2
0.1 x 0.8987 x 18.2 x 0.060 x 100
%Ac. Acetico .= =4.90
2
Calculando el porcentaje de ácido láctico:

0.1 x 0.8987 x 5 x 0.09 0 x 100

%Ac. Láctico= =0.40
10
0.1 x 0.8987 x 4.8 x 0.09 0 x 100
%Ac. Láctico= =0.39
10
0.1 x 0.8987 x 5.2 x 0.09 0 x 100
%Ac. Láctico= =0.42
10
0.1 x 0.8987 x 5.1 x 0.09 0 x 100
%Ac. Láctico= =0.41
10
Calculando el porcentaje de ácido tartárico:

0.1 x 0.8987 x 4.5 x 0.075 x 100

%Ac. Tartarico= =0. 61
5
0.1 x 0.8987 x 4.4 x 0.075 x 100
%Ac. Tartarico= =0.59
5
0.1 x 0.8987 x 4.6 x 0.075 x 100
%Ac. Tartarico= =0. 62
5
0.1 x 0.8987 x 4.2 x 0.075 x 100
%Ac. Tartarico= =0. 57
5
Calculando el porcentaje de ácido cítrico:

0.1 x 0.8987 x 11.8 x 0.0 64 x 100

%Ac. Cítrico= =6.79
1
0.1 x 0.8987 x 11.7 x 0.064 x 100
%Ac. Cítrico= =6.73
1
0.1 x 0.8987 x 11.9 x 0.0 64 x 100
%Ac. Cítrico= =6.84
1
0.1 x 0.8987 x 11.2 x 0.0 64 x 100
%Ac. Cítrico= =6.44
1
 Realizando cálculos para el ácido acético:

Se procede a ordenar los datos:

4.64
4.83 Q critico =0.829
4.85
4.90

 Calculamos el Qexp :

Para el valor de 4.64

Q exp=¿ 4.64−4.83∨ ¿ ¿
¿ 4.90−4.64∨¿=0. 73 →Q exp ≤ Q critico ¿

Entonces se aceptael dato

Para el valor de 4.90

Qexp=¿ 4.85−4.90∨ ¿ ¿
¿ 4.90−4.64∨¿=0. 19→ Qexp ≤Qcritico ¿

Entonces se aceptael dato

 Procedemos hacer los cálculos para los valores.

4.64+ 4.83+4.85+ 4.90

X́ = =4.80
4
Me = 4.84
a) Desviación promedio respecto al promedio: | X i− X́|

|4.64-4.80| = 0.16
|4.83-4.80| = 0.03
|4.85-4.80| = 0.05
|4.90 -4.80| = 0.10
0.34

Luego:

0.34
dP X́ = =0.85
4

b) Desviación promedio respecto a la media: | X i−Me|

|4.64-4.84| = 0.2
|4.83-4.84| = 0.01
|4.85-4.84| = 0.01
|4.90-4.84| = 0.06
0.28

Luego:

0.28
dP X́ = =0. 07
4
 Hallaremos la variación estándar

0.162 +0.032 +0.05 2+ 0.102

s=
√ 4−1

s=0.114

 Calculando el CV:
s
CV = ∗100
X́
 0.114
CV = ∗100
4.80

CV =2. 38 %
El CV es mayor a 1.9, por lo tanto hay una alta dispersión y no hay precisión.

 Procedemos a eliminar un valor y realizar los cálculos para los tres valores que nos
queda.

4.83
4.85 4.83+4.85+ 4.90
X́ = =4.86
4.90 3
Me = 4.85
 Haremos los cálculos para saber el valor a reportar:

a) Desviación promedio respecto al promedio: | X i− X́|

|4.83-4.86| = 0.03
|4.85-4.86| = 0.01
|4.90 -4.86| = 0.04
0.08

Luego:

0.08
dP X́ = =0. 0267
3

b) Desviación promedio respecto a la media: | X i−Me|

|4.83-4.85| = 0.02
|4.85-4.85| = 0
|4.90-4.85| = 0.05
0.07

Luego:

0. 07
dP X́ = =0. 0233
3
 Hallaremos la variación estándar
 0.032 +0.012 +0.04 2
s=
√ 3−1

s=0.0360
 Calculando el CV:
s
CV = ∗100
X́

0.0360
CV = ∗100
4.86

CV =0. 74 %
El CV es menor a 1.9, por lo tanto hay una baja dispersión y hay precisión.

 Calculando el límite de confianza para los 3 valores al 0.95%.

- El t de Student: 4.30265
- s=0.0360
- n=3
- g.l = 3-1 = 2
- x = 4.86

Reemplazando en la fórmula:

(4.30265)(0.0360)
L .C .=4.86 ±
√3
Por lo tanto los valores están dentro
L .C .=4.86 ± 0.0894 del límite de confianza.

Valor a reportar para el Ac. Acético:

4.85

 Realizando cálculos para el ácido láctico:

 Se procede a ordenar los datos:

0.39
0.40 Q critico =0.829
0.41
0.42

 Calculamos el Qexp :

Para el valor de 0.39

Q exp=¿ 0.39−0.40∨ ¿ ¿
¿ 0.39−0.42∨¿=0. 33 →Q exp ≤Q critico ¿

Entonces se aceptael dato

Para el valor de 0.42

Qexp=¿ 0.41−0.42∨ ¿ ¿
¿ 0.30−0.42∨¿=0. 083→ Qexp ≤Qcritico ¿

Entonces se aceptael dato

 Procedemos hacer los cálculos para los valores.

0.39+ 0.40+0.41+0.42
X́ = =0.405
4
Me = 0.405

c) Desviación promedio respecto al promedio: | X i− X́|

|4.64-4.80| = 0.16
|4.83-4.80| = 0.03
|4.85-4.80| = 0.05
|4.90 -4.80| = 0.10
0.34

Luego:
 0.34
dP X́ = =0.85
4

d) Desviación promedio respecto a la media: | X i−Me|

|4.64-4.84| = 0.2
|4.83-4.84| = 0.01
|4.85-4.84| = 0.01
|4.90-4.84| = 0.06
0.28

Luego:

0.28
dP X́ = =0. 07
4
 Hallaremos la variación estándar

0.162 +0.032 +0.05 2+ 0.102

s=
√ 4−1

s=0.114

 Calculando el CV:
s
CV = ∗100
X́

0.114
CV = ∗100
4.80

CV =2. 38 %
El CV es mayor a 1.9, por lo tanto hay una alta dispersión y no hay precisión.

 Procedemos a eliminar un valor y realizar los cálculos para los tres valores que nos
queda.

4.83
4.85
4.90
 4.83+4.85+ 4.90
X́ = =4.86
3
Me = 4.85
 Haremos los cálculos para saber el valor a reportar:

c) Desviación promedio respecto al promedio: | X i− X́|

|4.83-4.86| = 0.03
|4.85-4.86| = 0.01
|4.90 -4.86| = 0.04
0.08

Luego:

0.08
dP X́ = =0.0267
3

d) Desviación promedio respecto a la media: | X i−Me|

|4.83-4.85| = 0.02
|4.85-4.85| = 0
|4.90-4.85| = 0.05
0.07

Luego:

0.07
dP X́ = =0.0233
3
 Hallaremos la variación estándar

0.032 +0.012 +0.04 2

s=
√ 3−1

s=0.0360
  Calculando el CV:
s
CV = ∗100
X́

0.0360
CV = ∗100
4.86

CV =0. 74 %
El CV es menor a 1.9, por lo tanto hay una baja dispersión y hay precisión.