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  • Medialunas de Manteca

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    MEDIALUNAS DE MANTECA "Medialunas de manteca argentinas caseras, explicadas

    paso a paso"

    INGREDIENTES EL AMASIJO

    * 350g de harina

    * 60g de azúcar

    * 1 huevo

    * 15g de levadura fresca

    * 1 cucharadita de sal

    *1 cucharadita de miel

    * 150ml leche semidescremada

    * 1cucharadita esencia de vainilla

    * ½ cucharadita de ralladura de limón

    EL EMPASTE

    135g de mantequilla punto pomada

    35g de harina

    PARA PINTAR LA MASA

    1 huevo batido

    ALMIBAR 50ml de agua 50g azúcar

    Pan casero

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