EDICIÓN Nº 11

INVITACIÓN ESPECIAL PARA

TODA LA FAMILIA en la pág. 12
NUEVO MANUAL PARA
DOCENTES en la pág. 13

• Mi Revista Saludable •
¡Cuidémonos desde chicos!
¿Qué es el programa Mi Escuela Saludable?
Es una iniciativa de la Dirección General de Desarrollo Saludable,
dependiente de la Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad, en
articulación con el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación.

¿Quiénes participan?
Actualmente participan del programa 224 escuelas públicas de nivel
inicial y primario. Toda la comunidad educativa de las instituciones está
invitada a participar de las actividades del programa.

¿Qué buscamos?
Promover hábitos saludables para prevenir y disminuir el avance del
sobrepeso y obesidad, y mejorar la calidad de vida de la comunidad
educativa.

¿En qué consiste el programa?

Trabajamos junto con las familias, docentes y niños para promover
cambios saludables en el ambiente familiar y escolar.
Para esto, realizamos distintas actividades como:
• talleres de educación alimentaria nutricional;
• entrega de material educativo;
• actividades con movimiento en los recreos.

Encontrá las ediciones anteriores en:

http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable

| desarrollosaludable@buenosaires.gob.ar
 Sumario
¡Para aprender y divertirse!

Sobrepeso y Enfermedades
obesidad. Hipertensión Diabetes.
cardiovasculares.
arterial.

Pág. 6 Pág. 8 Pág. 9

Pág. 7

Actividades para el aula

Ahora, ¡a informar!

y .
14 ágs
15
P

Para hacer en familia Para los más chicos

Pasarla bien y seguir Adivina adivinador…

cuidándonos.
18 g.

19 g.
Pá

Pá

Estaciones Saludables Págs. 22 y 23

¡Para aprender
y divertirse!

Cuanto más chicos

empecemos,
¡mucho mejor!
Revista a revista venimos aprendiendo juntos sobre los
hábitos que nos ayudan a crecer más sanos y fuertes, y a
prevenir enfermedades. En esta edición vamos a conocer
algunas de ellas, que aunque podrían parecer sólo de
adultos, también pueden afectar a los chicos.

les
ónicas no transmisib
Las enfermedades cr
ren de persona a
(ECNT) no se transfie s
prevenir con hábito
persona y se pueden
son las principales?
saludables. ¿Cuáles

4
¡Pero estas No, Juani. Pueden presentarse a
enfermedades cualquier edad y la mejor manera
son de los de prevenirlas es cuidándonos
grandes! desde pequeños.

5
Sobrepeso y obesidad
El sobrepeso y la obesidad se definen como una
acumulación anormal o excesiva de grasa en el
organismo, que es perjudicial para la salud.

¿Por qué ocurre?

Principalmente por
comer más de lo que el dable
ción salu
Alimenta +
cuerpo necesita y por d física
diaria
Activida
no realizar suficiente
actividad física. Alimenta
ción poco sa
ludable
Falta de +
activida
¿Cuáles son las d física

consecuencias?
Pueden causar
diabetes, hipertensión
arterial, enfermedades
cardiovasculares, baja
autoestima, dificultad
a la hora de jugar o
hacer deportes, entre
otras cosas.

¿Sabías que 4 de cada 10 niños en edad escolar

presentan exceso de peso?

6
Hipertensión arterial
¿Cómo se produce?

1 Nuestro cuerpo tiene entre 4,5 y 6 litros de sangre.

La sangre transporta sustancias fundamentales para

2 nuestro cuerpo (nutrientes y oxígeno).

Circula por los vasos sanguíneos

3 recorriendo nuestros órganos.

La presión arterial ayuda a la sangre

4 a viajar por los vasos sanguíneos.

La hipertensión arterial se
produce cuando hay un
aumento de esta presión que
se mantiene en el tiempo.
Comer alimentos
¿Cuáles son las consecuencias? muy salados y
Puede producir daños en las agregarle mucha sal a
arterias y en otros órganos del las comidas aumenta
cuerpo, como riñones y ojos. el riesgo de sufrir
hipertensión.

7
Diabetes
La diabetes es una enfermedad que produce un aumento
de azúcar (glucosa) en la sangre.
¿Por qué ocurre?
Debido a la falta o disminución en
la producción/aprovechamiento
de insulina.
¿Cuáles son las consecuencias?
Los niveles altos de glucosa en la
sangre pueden dañar el corazón,
los vasos sanguíneos, los riñones,
los pies y los ojos.
8
¿Qué es la
insulina?
La insulina es una hormona
que se fabrica en el páncreas
y que permite que el azúcar
de los alimentos pase a las
células del organismo para
obtener energía.
Acercate a las Estaciones
Saludables con tu familia y podrán
realizar controles preventivos
de salud (peso y talla, glucemia,
presión arterial). Además podés
consultar a un nutricionista sobre
las opciones más saludables para
tu alimentación.
Enfermedades
cardiovasculares
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) afectan al
corazón y a los vasos sanguíneos.

¿Por qué ocurren?

Porque se acumula grasa en los vasos sanguíneos, impidiendo que la
sangre llegue a órganos esenciales y se dañen el corazón y el cerebro.

¿Qué es el colesterol?

El colesterol es una grasa

necesaria para cumplir ¿Qué alimentos pueden
muchas funciones en el aumentar el colesterol “malo”?
cuerpo. Sin embargo, hay
un tipo de colesterol “malo” • Carnes grasas
que se deposita en las • Fiambres
arterias y aumenta el riesgo • Embutidos y chacinados
de enfermar al corazón. (morcillas, chorizo, salchichas,
salamín, etc.)
• Vísceras
• Manteca
• Margarina
Las • Mayonesa
enfermedades • Crema de leche
cardiovasculares son • Productos de panadería
la principal causa de • Productos de copetín (papas
muerte en todo el fritas, chizitos, etc.)
mundo.

9
¡Empecemos ya!
Todas estas enfermedades
se pueden prevenir
teniendo hábitos Una alimentación
saludables desde chicos. saludable.

¿Qué hábitos nos Realizar actividad física

ayudan a cuidarnos? todos los días.

Realizar controles
de salud.

Mantener un
peso saludable.

No fumar y
alejarnos del humo
del cigarrillo.

10
 ¡A repasar!
Uní con flechas las enfermedades que podemos prevenir con cada hábito
saludable. ¡Pero prestá atención! Algunos ayudan a prevenir más de una.

Comer frutas y verduras

1 todos los días.

Tomar agua durante todo

2 el día.
Sobrepeso y
obesidad
Dejar las golosinas y
3 bebidas azucaradas para
ocasiones especiales.
Hipertensión
arterial
Comer con poca sal.
4 ¡Los alimentos ya tienen
su sal natural incorporada!

Diabetes
Mantenerse siempre
5 activo y realizar algún
deporte.

Enfermedades
Compartir actividades cardiovasculares
6 con tu familia y amigos al
aire libre.

No estar más de 2 horas

7 por día mirando la tele, en
la compu o con el celular.

11
 CIAL
¡No te pierdas la comedia musical
PE
ES
“Supersaludable en el Maravilloso
N
Ó
ITACI

Mundo de los Alimentos”!

V
IN

La obra concientiza sobre la importancia de

llevar una alimentación saludable para tener
una mejor calidad de vida. ¡Una actividad
gratuita muy divertida para ir en familia!

¡Los esperamos el sábado 26/9 a las 17 hs.

en el Centro Cultural Adán Buenos Aires
(Av. Asamblea 1200)!
(No se suspende en caso de lluvia).
Cupos limitados según orden de llegada.

AB C D E F GH I

El código
J K L MN ÑO PQ AB C D E F GH I
Elegí cuidar tu salud, elegí estar
saludable. Escribí la letra que
R S T UVWX Y Z J K L MN ÑO PQ
corresponde a cada dibujo y
descubrí la frase oculta.

R S T UVWX Y Z

12
 PARA LOS DOCENTES
nuevo manual

Tenemos el agrado de presentarles el Manual “Hábitos Saludables,

hacia un abordaje integral”, destinado a docentes de nivel inicial y
primario.

Desde el programa Mi Escuela Saludable elaboramos este documento

con el objetivo de acercarles una propuesta que les permita continuar
trabajando la promoción de hábitos saludables relacionados con la
alimentación, la actividad física y la higiene personal.

Cada capítulo del manual cuenta con un desarrollo teórico de

los temas, el anclaje curricular que los vincula con contenidos
contemplados dentro del diseño curricular actual y propuestas
didácticas para implementar en el aula y con toda la comunidad
educativa.

Podés descargarlo desde la página web del programa:

http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable

Programa Mi Escuela Saludable

13
ACTIVIDADES
PARA el aula

Ahora, ¡a informar!
Con ayuda de la maestra y tus compañeros, armá un
diario escolar en el que le cuenten a toda la escuela
cuáles son las principales enfermedades que afectan
tanto a los grandes como a los chicos, y de qué forma
prevenirlas.

Pe
Pegu
guen
en su
su fo
foto
to

14
 El sobrepeso y la obesidad:
Preguntale a un compañero:
¿Cómo cuidás tu salud?

La hipertensión arterial:

La diabetes:

Las enfermedades cardiovasculares:

Hacé un dibujo que concientice sobre la prevención de estas enfermedades.

15
¡Para aprender y divertirse!

¡El imbatible
de la salud!
La gaseosa es Se recomienda
recomendable para comer golosinas
prevenir la diabetes. todos los días.

11 4
4 77

La hipertensión es Alejarse del Es mejor para

una enfermedad humo del nuestra salud
SALIDA

que afecta al cigarrillo previene comer solos que

corazón. enfermedades en compañía de
cardiovasculares. nuestra familia.

22 55 88

Las enfermedades La diabetes es una

sólo afectan a los enfermedad que
grandes. Estación produce aumento
Saludable de azúcar (glucosa)
en la sangre.

33 6
6 9
9

16
 En este juego, tenés que avanzar
hasta el casillero de llegada
eligiendo siempre las afirmaciones
o imágenes correctas sobre lo que
aprendimos. Podés moverte en
sentido horizontal o vertical (no en
diagonal), pero siempre avanzando
de a un casillero por vez. ¡Empezá
por una de las 3 salidas!

La mejor manera La obesidad es una

de prevenir enfermedad que
enfermedades es puede afectar tanto
cuidarse desde a grandes como a
chico. chicos.

10
10 13
13 16
16

Es necesario visitar Pasar la tarde Hacer deporte

LLEGADA
al médico con mirando la tele no favorece la
regularidad para ayuda a prevenir la prevención
controlar nuestra obesidad. enfermedades.
salud.

11
11 14
14 17
17

Hacer algún deporte Comer muchas

es más saludable verduras puede
que jugar con la causarnos diabetes.
compu y ver tele.
gomitas

12
12 15
15 18
18

17
PARA HACER
EN FAMILIA

Pasarla bien y seguir

cuidándonos
Está llegando la primavera, una época ideal para disfrutar
un picnic al aire libre junto a tu familia, y poner en
práctica todo lo que aprendimos juntos.

Con ayuda de tu familia, armá un menú

muy rico y saludable para llevar al picnic.

Recordá que
con el cupón de
la contratapa podés
retirar un paquete de
semillas, ¡así podés
cultivar tus propias
verduras en casa!

18
 PARA LOS
¡Hacé actividad
física al menos
una hora todos
MÁS CHICOS
los días!

Adivina adivinador…
¿QUERÉS SABER QUiÉn está saltando la soga? DESCUBRILO
UNIENDO CADA PUNTO CON UN LÁPIZ.

19
 1

2 3

SOMBRAS PERDIDAS
¡EL ALMUERZO SALUDABLE DE SOFI PERDIÓ SU SOMBRA!
¿LA AYUDÁS A ENCONTRARLA?

20
 CAMINO SALUDABLE
SOFI QUIERE IR CON SU FAMILIA A VISITAR LA ESTACIóN
SALUDABLE, PERO NO SABE QUÉ CAMINO ELEGIR. ¡ENCONTRÁ EL
CORRECTO!

2
1

21
 Estaciones Saludables
Estaciones Saludables fijas Estaciones Saludables

Plaza Rubén Darío: Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote. Retiro: Av. Ramos Mejía y Av. Del Libertador.

Parque Patricios: Patagones y Monteagudo. Constitución: Lima y Av. Juan de Garay.

Parque Centenario: Antonio Machado y Leopoldo Marechal. Puente Pacífico: Av. Santa Fe y Av. Bullrich.

Parque Chacabuco: E. Mitre y Av. Asamblea, Plaza Miserere: Mitre y Av. Pueyrredón.
debajo de la autopista.
Chacarita: Av. Federico Lacroze y Av. Corrientes.
Parque Indoamericano: Av. Castañares y Av. Escalada.
Parque Rivadavia: Av. Rivadavia y Doblas.
Parque Avellaneda: Av. Lacarra y Av. Bilbao.
Parque Lezama: Brasil y Defensa.
Parque Saavedra: Av. García del Río y Av. Melián.
Diagonal Norte: Av. Roque Saenz Peña y Florida.
Lago de Palermo: Andrés Bello casi esquina Tornquist.
Plaza Nueva Pompeya: Av. Sáenz y Traful.
Rosedal: Iraola y Av. Sarmiento.
Plaza Irlanda: Av. Gaona y Av. Donato Álvarez.
Parque Los Andes: Av. Dorrego y Av. Corrientes.
Tribunales: Av. Corrientes y Uruguay.

Plaza La Redonda: Av. Juramento y Vuelta de Obligado.

Plaza Flores: Av. Rivadavia y Fray Cayetano Rodríguez.

Plaza Sudamérica: Av. Piedrabuena y Av. F. de la Cruz.

A los
juegos
Plaza Ricchieri: Varela y Desaguadero.

Plaza Aristóbulo del Valle: Cuenca entre Baigorria

y Marco Sastre.

Plaza Martín Rodríguez: Habana entre Helguera y Argerich.

Plaza Jorge Cassal: Av. Roosevelt y Av. Triunvirato.

en movimiento Parque Las Heras: Av. Coronel Díaz y French.

Plaza Almagro: Sarmiento y Salguero.

Plaza Boedo: Estados Unidos, entre Sánchez de

Loria y Virrey Liniers.

Acercate a las Estaciones Plaza Arenales: Mercedes entre Salvador María

del Carril y Nueva York.
Saludables fijas y participá de Plaza Ejército de los Andes: Av. Rivadavia y Corvalán.
las actividades que tenemos Lugano I y II: Av. Soldado de la Frontera y Napoleón Uriburu.
para vos y tu familia. Plaza Juan Salaberry: Av. Alberdi entre Pilar y Cafayate.

Plaza Vélez Sarsfield: Av. Avellaneda y Chivilcoy.

• Sector de juegos tradicionales Subte: Estación Carlos Pellegrini línea B,
• Sector deportivo combinación línea D y C.

• Juegos familiares Subte: Estación Pueyrredón línea B, combinación línea H.

• Plaza blanda. Subte: Estación Perú línea A, combinación línea E y D.

Consultá los horarios y los

servicios en las Estaciones
Saludables o en
/BASaludable.
 Dirección General de Desarrollo Saludable
Secretaría de Desarrollo Ciudadano
Vicejefatura de Gobierno

desarrollosaludable@buenosaires.gob.ar
buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable

/ BASaludable

RECORTÁ este cupón y CANJEALO por un paquete de semillas

desde el 7 de septiembre hasta el 18 de octubre de 2015.

¿EN DÓNDE? En cualquiera de las Estaciones Saludables fijas.

MIS DATOS

Nombre y apellido:

Escuela/Jardín: Distrito escolar: Grado/Sala:

Estación de entrega: