TIPOS DE VISCOSIMETROS

 VISCOSIMETRO
Un viscómetro denominado también viscosímetro, es un instrumento empleado
para medir la viscosidad y algunos otros parámetros de flujo de un fluido.

La viscosidad es una propiedad de los fluidos, es la resistencia que tienen ciertas

sustancias para fluir y para sufrir deformaciones graduales, siendo producto de las
tensiones cortantes o tensiones de atracción.

 CLASIFICACIÓN DE LOS VISCOSIMETROS

Los viscosímetros se pueden dividir en tres categorías

1. Viscosímetros para obtener viscosidades absolutas

Los primeros se basan en la resistencia que ofrece el fluido al movimiento cuando
una superficie sólida se mueve en su seno.

2. Viscosímetros para obtener viscosidades cinemáticas.

se basan en el tiempo que requiere un determinado volumen de fluido en pasar
libremente a través de un orificio normalizado.

3. Viscosímetros para obtener viscosidades extensionales

determina la viscosidad extensional por medio de la información que otorga
efectuar un esfuerzo de tracción en el material.

También existe otra clasificación para los viscosímetros

1. Flujo de Poiseuille:
Las paredes son estacionarias y el fluido es causado por la aplicación de una
presión externa al fluido. La viscosidad del liquido se determina a partir del caudal
medido del fluido, la diferencia de presión aplicada y las dimensiones del tubo.

2. Flujos de Couette
En este no existe diferencia de presión, sino más bien que una de las paredes del
sistema se mueve de manera que produce el flujo, el fluido es arrastrado con la
pared debido a la acción de las fuerzas viscosas, que son función de la velocidad.

 EQUIPOS DE VISCOSIMETROS

 Viscosímetro de caída de esfera (de Poiseuille)

Se basa en el sistema de medida Höppler que consiste en determinar el tiempo en
el que una esfera sólida necesita para recorrer una distancia entre dos puntos de
referencia dentro de un tubo con muestra.
Este equipo se utiliza para el control de calidad en diversas industrias, debido a su
facilidad de uso y el método sencillo para registrar las mediciones de tiempo.

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

El viscosímetro de caída de bola está provisto de dos columnas cilíndricas
transparentes de precisión fijadas fabricadas de vidrio borosilicato en el que se
deja caer una esfera sólida a través de diferentes líquidos, estos tubos pueden ser
llenados de líquidos de diferentes viscosidades, de esta manera se podrá
comprobar ambos fluidos directamente.
El equipo se ilumina por detrás con dos lámparas para facilitar la visualización de
la caída de las bolas a través del fluido.

FORMA DE USO:
Se encera el cronómetro, luego se llena los dos tubos con muestra; una vez llenos
se fija una distancia en donde se contabilizará el tiempo que tarda en recorrer la
esfera.

Se deja caer las bolas dentro de cada tubo y se inicia el cronómetro a partir de que
la esfera haya pasado por el primer punto y se detiene el cronómetro cuando la
esfera pase por el segundo punto.

CALCULOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD

La ecuación de Stokes muestra la viscosidad del fluido en función de la velocidad

límite de la esfera

Siendo:

Ρs: la densidad de la esfera (kg/m3 )

ρL : la densidad del líquido (kg/m3 )

r: radio de la esfera (m)

U max: velocidad límite alcanzada por la esfera (m/s)

Esta ecuación es válida siempre y cuando la esfera caiga en régimen laminar con
fuerzas viscosas dominantes y el diámetro de ésta sea pequeño comparado con el
diámetro del tubo. Se considera que el ensayo es válido cuando el número de
Reynolds sea menor a 0,1,
  Viscosímetro Saybolt
Se trata de un método empírico, ya que tanto el volumen de aceite que debe fluir
como el diámetro del orificio por el que debe hacerlo se fijan arbitrariamente.
Este viscosímetro posee una precisión limitada, especialmente cuando se mide la
viscosidad de un aceite muy fluido o la mayor temperatura de prueba , y es usado
para medir viscosidades en aceites.

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

Este equipo consiste en un recipiente destinado a contener el fluido cuya
viscosidad se quiere determinar y donde en su parte inferior dispone un orificio de
diámetro normalizado. Este recipiente se halla a su vez dentro de otro que le sirve
de baño termostático para poder determinar viscosidades a distintas temperaturas.
Está dotado de un sistema de calentamiento integrado.

FORMA DE USO:
Se mide el tiempo de vaciado de un volumen de muestra a través de un orificio
calibrado. El viscosímetro Saybolt Universal sirve para líquidos que tengan entre
32 y 900 segundos de tiempo de vaciado (fuera de esos extremos se observan
viscosidades erróneas).

Antes de comenzar a trabajar con este equipo debe ser limpiado totalmente con el
solvente adecuado y luego secado con una corriente de aire. Además, el orificio
debe permanecer libre de obstrucciones. Se deberán realizar mediciones a tres
temperaturas diferentes. Para cada temperatura de trabajo, se determinará la
densidad del fluido empleado con el objetivo de obtener viscosidades absolutas.

CALCULOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD

Los resultados se pueden relacionar con la viscosidad cinemática en centistokes
(cSt) mediante la siguiente expresión

donde:
θ :tiempo de vaciado
Las constates A y B para ambos viscosímetros se expresan en la tabla
  Viscosímetro Engler
El principio de funcionamiento de este equipo es igual al de los viscosímetros
Saybolt. Las diferencias residen en las formas de los orificios normalizados y en
que el viscosímetro Engler requiere un sistema de calentamiento externo.

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

Consta de un recipiente cilíndrico de latón de fondo esférico, que desagua por un
tubo que se cierra por medio de un obturador

FORMA DE USO:
se determinan viscosidades cinemáticas, que se obtienen midiendo el tiempo de
vaciado de un volumen de fluido a través de un orificio normalizado que se
recogen en un balón aforado y previamente calibrado. El recipiente se llena del
líquido cuya viscosidad se requiere medir hasta una señal y se mantiene a
temperatura constante en baño María, se levanta el obturador y se cronometra el
tiempo. Los resultados de viscosidad cinemática obtenidos se expresan en base al
tiempo de descarga.

CALCULOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD

Los cálculos realizados para conocer la viscosidad con este tipo de viscosímetro
son iguales a los del viscosímetro Sayboult.
  Viscosímetros de capilar de vidrio
Fue inventado por Poiseulle y tiene como fundamento de funcionalidad la Ley de
Poiseulle que ayuda a determinar mediante el uso de un tubo capilar y un par de
manómetros la viscosidad y la velocidad de los fluidos

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

Un viscosímetro capilar consta esencialmente de cuatro partes: un depósito de
líquido, un capilar de dimensiones conocidas, un dispositivo de control y medida
de la presión aplicada y un dispositivo para determinar la velocidad de flujo.

FORMA DE USO:
En este método se hace una medición del tiempo necesario para que cierta
cantidad del fluido pase por un tubo capilar bajo una diferencia medida y
constante de presiones que se mide por medio de manómetros

CALCULOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD

La viscosidad cinemática de un líquido se determina experimentalmente usando la
siguiente ecuación:

Siendo:
ν : viscosidad cinemática del líquido (cSt)
C: constante del viscosímetro se determina mediante el uso de líquidos de
viscosidades conocidas o mediante el uso de tablas apropiadas para el
viscosímetro en cuestión.
T : tiempo de flujo (s).
  Viscosímetros rotacionales
El primer viscosímetro de este tipo fue desarrollado por Couette. El viscosímetro
rotacional se utiliza para medir la resistencia que la viscosidad de un fluido ejerce.
Se usa sobre todo para detectar la viscosidad en los sectores de la producción de
pintura, la cosmética, la farmacia, la producción de alimentos y la química.

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

La base del viscosímetro presenta 3 patas roscadas para conseguir una perfecta
nivelación del equipo mientras que la columna, maciza y con sistema de piñón y
cremallera, y la pinza de sujeción del cabezal, con tornillo y guía, permiten colocar
cómodamente el cabezal a la altura deseada y asegurando una buena estabilidad
del mismo.

FORMA DE USO:
El viscosímetro de rotación realiza la medición a través de diferentes husillos.
Detecta la viscosidad a través de la velocidad de giro que el viscosímetro debe
aplicar para mover el líquido. Las geometrías conocidas permiten sacar
conclusiones sobre la viscosidad. El viscosímetro de rotación se envía con
diferentes husillos, al disponer de diferentes husillos puede medir viscosidades
hasta 16000000 mPa·s. El viscosímetro de rotación permite medir con diferentes
niveles de velocidad.

CALCULOS PARA DETERMINAR LA VISCOSIDAD

Se mide la viscosidad utilizando la definición de viscosidad dinámica dada en la
ecuación:
  Viscosímetro de Stormer

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO

Este viscosímetro consta de dos cilindros concéntricos siendo el interior móvil y el
exterior fijo, colocándose el fluido cuya viscosidad se quiere determinar en el
espacio comprendido entre estos.
El cilindro interior puede girar por medio de un hilo enrollado en una polea y en
cuyo extremo lleva un peso.

CALCULOS PARA DETERMINBAR LA VISCOSIDAD

para este equipo, la viscosidad se expresa en función del par necesario para hacer
girar el cilindro interior a Ω0 rps a partir de la siguiente fórmula:

siendo:
Tn :el par necesario
L: longitud del cilindro interior (m),
Ω0 : número de rps
r1: radio del cilindro exterior
r2: radio del cilindro interior (m)

El par necesario se puede calcular conociendo el peso que se colocó en el

extremo del hilo y el radio de la polea. La expresión que permite hallar las
revoluciones por segundo (Ω0 ) se define:

Donde:
Lr: longitud recorrida (m)
Di: es el diámetro del cilindro interno (m)
t: es el tiempo medido (s).
Simón G. (2009). Cartagena. Diseño mecánico de un equipo para medida de la
viscosidad de fluidos.
https://repositorio.upct.es/bitstream/handle/10317/960/PFC3016.pdf;jsessionid=6A
8B3206DD2DEAD97CC5826CCA1D1DEB?sequence=1

Shames. I.H. (1997). MECANICA DE FLUIDOS. Santafé de Bogotá. Colombia.

McGraw-Hill. 3ra Edición.