GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO PLANEACIÓN DEL DESARROLLO CURRICULAR

FORMATO PLANEACIÓN PEDAGÓGICA DEL PROYECTO FORMATIVO

Fecha de Elaboración MARZO 2021

Denominación del Programa de Formación TECNÓLOGO EN EN CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS

Modalidad de Ejecución PRESENCIAL

Código y versión del Programa 921318 V1

Nombre del Proyecto ( Diligencie esta casilla únicamente si es un IMPLEMENTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD EN LAS EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE BOYACA
programa de formación Titulada)

Código del Proyecto ( Diligencie esta casilla únicamente si es un programa 963259

de formación Titulada)
Instructor(es) que elabora la planeación pedagógica YENNY LORENA ARÉVALO HERNÁNDEZ BOYACÁ - CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAL. CEDEAGRO

DURACIÓN ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE AMBIENTES DE

FASE DE PROYECTO (Si ACTIVIDAD DE (HORAS) APRENDIZAJE TIPIFICADOS
RESULTADOS DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE A ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS DESCRIPCIÓN DE LA EVIDENCIA DE
el programa es de PROYECTO ( si el COMPETENCIA INSTRUCTORE CRITERIOS DE EVALUACIÓN OBSERVACIONES
APRENDIZAJE DESARROLLAR HORAS TRABAJO HORAS TRABAJO ACTIVAS MATERIALES DE S APRENDIZAJE
titulada) programa es titulada) AMBIENTE
DIRECTO INDEPENDIENTE FORMACIÓN RESPONSABLE
S

*Aplica los test de condición física según técnicas de

medición.
*Selecciona los ejercicios para el plan de
acondicionamiento físico de acuerdo con los
métodos de entrenamiento físico.
*Elabora el plan de acondicionamiento físico, según
Evidencias de Conocimiento: sistemas de entrenamiento físico
Participación respetuosa, *Diagnóstica los riesgos ergonómicos y psicosociales de
analítica y colaborativa las video su desempeño laboral según
Desarrollar procesos conferencias. normas de salud ocupacional. *Evidencia desempeño: Participación en las
dinámicos que Evidencias de Desempeño: *Selecciona las técnicas de cultura física para prevenir actividades y talleres propuestos.
PROMOVER LA 24020150008 Aplicar técnicas Ambiente virtual,
permitan la Desarrollo de los talleres practico riesgos ergonómicos y * Evidencia de producto: Realiza la
INTERACCIÓN IDÓNEA de cultura física para el Talleres, debates, estudio comunicación directa Computador,
y de contextualización aplicando psicosociales según naturaleza y complejidad del presentación personal, elabora:
interacción de CONSIGO MISMO, CON mejoramiento de su de caso, foro, lluvia de con los aprendices por telefono celular, Instructor
los principios del aprendizaje desempeño laboral. *Lectura y cuadro comparativo.
EVALUACIÓN valores, principios y LOS DEMÁS Y CON LA expresión corporal, 30 10 ideas, lecturas medio de correo Smartphone, cultura
autónomo, participativo y *Implementa técnicas de cultura física para la *Calculo del IMC
buenos habitos NATURALEZA EN LOS desempeño laboral según la autorreguladas, observación electronico, llamadas Conexión wiffi o fisica
compartido. prevención de riesgos ergonómicos y *Desarrollo Test Físico
fortaleciendo el ser CONTEXTOS LABORAL Y naturaleza y complejidad del Evidencias de Producto:
y análisis de videos. telefonicas y mensajes datos móviles.
psicosociales teniendo en cuenta la naturaleza y *Valoración del Test Físico.
humano y su SOCIAL área ocupacional por whatsApp.
*Lectura y cuadro comparativo. complejidad del desempeño laboral.
entorno *Calculo del IMC *Valora el impacto de la cultura física en el
*Desarrollo Test Físico mejoramiento de la calidad de vida y su
*Valoración del Test Físico efecto en el entorno familiar social y productivo
*Cuestionario Estudio de Caso. teniendo en cuenta su proyecto de
vida.
*Implementa estrategias que le permitan liderar
actividades físicas deportivas y
culturales en contexto social y productivo teniendo en
cuenta las competencias
ciudadanas.

GFPI-F-018 V4