Roberto Pain Peralta

Ingeniero Sanitario
Reg. CIP 14079

MEMORIA DESCRIPTIVA
INSTALACIONES SANITARIAS
Propietario :
Obra :

GENERALIDADES
El Hotel está ubicado en xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, comprende un total de
9 pisos, 3 sótanos y azotea.
El área del terreno es de 2,170.00 m² y el área construida será de
19,555.00 m², con 160 habitaciones.
La zonificación es CZ, área de tratamiento III, sector urbano B.

REQUERIMIENTOS DE LOS SISTEMAS DE AGUA Y DESAGUE

El hotel, tiene una dotación prevista en el Reglamento Nacional de
Edificaciones de:
DOTACION SUB-TOTAL
NIVEL AMBIENTE CANT. en Litros/día
3 AL 9 HABITACIONES 160.00 500 lt/dia/dia 80,000
1 OFICINAS Y RECEPCIÓN 90 6 lt/dia/m2 540
2 Y3 SALAS DE REUNIONES 980.00 3 lt/dia/pers. 2,940
2 y9 RESTAURANTES 428.75 40 lt/dia/m2 17,150
3 LAVANDERÍA 160 HAB x 2 cam X 3Kg 960.00 40 lt/dia/kg 38,400
9 PISCINA ( con recirculacion) 34.00 10 lt/dia/m2 340
1 ESTACIONAMIENTO 2,300.00 2 lt/dia/m2 4,600
1 TIENDAS 20 6 lt/día/m2 120
TOTAL 144,090

VOLUMEN CISTERNA AGUA POTABLE = 145.00 m³

SISTEMA DE AGUA
La cisterna del hotel será abastecida por una conexión domiciliaria de
ø1.1/2".
En este edificio se usará un sistema de presión constante con variador de
frecuencia para controlar la velocidad de las bombas según se presente el
consumo de agua. De este equipo salen alimentadores para distribuirla a todos
las habitaciones y servicios. En cada baño o servicio se han instalado válvulas de
compuerta para independizarlos y facilitar los trabajos de mantenimiento o
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reparación.
La máxima demanda simultánea para el sistema de agua fría,
determinada por el método de las unidades de gasto es de 1,549 equivalente a
10.16 lt./seg. Se tendrán tres bombas funcionando de a dos con un caudal cada
una de 5.08 lt/seg.
El agua caliente será suministrada por calentadores a gas ubicados en el
primer sótano, llevan válvula de seguridad, y se abastecen de una cisterna de
agua blanda de 29.14 m³. Hay un equipo de ablandamiento para llenar la
cisterna correspondiente.
La demanda para cada habitación es de 150 lt/día y para el comedor es
de 12 lt/m²/día, lo que nos da una dotación diaria de agua caliente de litros y el
coeficiente de almacenamiento es 1/7, requiriéndose litros, se han previsto 2
calentadores en paralelo con un total de litros cada uno. Como coeficiente de
producción se ha tomado 1/10 de la dotación como producción horaria, dando
lt/hora.
La máxima demanda simultánea para el sistema de agua caliente se ha
determinado en 468.00 UG equivalente a 4.48 lt/seg. que serán atendidos por un
equipo de presión constante para el agua blanda con tres bombas, funcionando
de a dos con un caudal de 2.24 lt/seg. cada una.

SISTEMA DE AGUA CONTRA INCENDIOS

Para el agua contra incendios se ha previsto un sistema independiente;
con abastecimiento por bombeo directo y conexión a uniones siamesas para la
inyección de agua por los bomberos desde el exterior. El volumen de almacena -
miento previsto en la cisterna está de acuerdo al mínimo de reglamento, por
recomendación del cuerpo de bomberos para disponer de una reserva sin
depender de la red pública. Los gabinetes se han ubicado en zonas estratégicas
considerando un largo de manguera de 30m y un caudal de bombeo de hasta 6
litros por segundo.
Para todo el edificio se ha previsto la instalación de un sistema de rociadores
automáticos, lo que nos da un almacenamiento mínimo de 113.54 m³, la cisterna
proyectada tendrá ese volumen permitiendo que el sistema funcione por una
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hora entre mangueras y rociadores.

SISTEMA DE DESAGUE
El sistema de desague ha sido diseñado recolectando todos los pisos altos
por gravedad y salen por colectores colgados del techo del primer sótano y salen
hacia dos cajas, que finalmente conducirán los desagues a la red pública
mediante dos conexiones domiciliarias.
Los desagues de los sótanos, la lavandería y los reboses de las cisternas
serán recolectados por una red que descargará en una cámara de bombeo; cuya
impulsión lleva hasta uno de los colectores.
Igualmente se han previsto rejillas en los sótanos para recolectar los
desagues que puedan escurrir por los pisos.
En los baños se han previsto las ventilaciones suficientes para proteger el
sello de las trampas, del sifonaje.
Asimismo se han ubicado registros de piso para mantenimiento de las
redes y sumideros en las zonas de derrame como cocina y lavandería. Se está
atendiendo además la descarga de los condensados de los equipos de aire
acondicionado en todos los niveles y se descargan a las redes de desague por
medio de trampas para evitar el ingreso de malos olores a través de estas
tuberías.
El caudal de bombeo de desague se ha determinado en función del caudal
de llenado de la cisterna en 8 horas de 7.26 lt./seg., con el diámetro de ø1.1/2” y
se ha incrementado el caudal en 50% dando 7.26 lt./seg. Para los servicios
diarios se ha considerado una bomba para caudal mínimo de un 10% del total,
esto es 0.73 lt/seg.

PISCINA
La piscina común es de forma irregular, de 30.36 m³ de capacidad y
contará con un sistema de recirculación que circulará el volumen total en 8 horas
como ciclo de funcionamiento.
El sistema está conformado por la rejilla de fondo de Ø8”, la tubería
de succión de Ø2”, la trampa de pelos, la bomba de agua tipo centrífuga con un
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caudal de 1.06 lt./seg. y una altura dinámica total de 20 m, un desnatador, el filtro

de arena con capacidad de filtrado de 3.80 m³/hora con válvula rotatoria múltiple
y las tuberías y boquillas de retorno a 0.40 debajo del nivel superior de la piscina.
El equipo irá dentro de una caseta de bombeo en un lado cerca a la
piscina.
El llenado de la piscina se hará directo de la conexión domiciliaria de
agua, mediante una tubería de Ø3/4” que llega a una caja de compensación para
mantener el nivel de agua constante dentro de la piscina; de ahí, una tubería
conecta con la piscina a través de una boquilla.
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Sistema contra incendios

Cálculos:
Área a Proteger: Habitaciones y sótanos de estacionamiento
Clasificación del Riesgo Ordinario Grupo 1
Densidad de Descarga 0.15 gpm / pie²
Área de Diseño 1500 pies²
Cobertura por Rociador 130.00 pies²
Numero de Rociadores Calculados 1500/130=12
Demanda de agua para rociador 1= 130 x 0.15 = 19.50 gpm
Caudal de rociadores por cálculo hidráulico = 200.05 gpm
Mangueras 250 gpm
Demanda total 450.05 gpm por una hora = 27,003.17 gal o 102.21
m³.
Los cálculos hidráulicos están en el anexo cuadro Nº 1 para rociadores
y cuadro Nº 2 rociadores con mangueras y los datos de diseño han
sido:
Coeficiente de Fricción C = 120
Factor K 5.6
Presión en Punto más Desfavorable: 7 psi
Caudal en Rociador hidráulicamente más remoto: 19.5 GPM