PROPIEDADES
EXTRÍNSECAS
CLASIFICACIÓN SIGNIFICADO
Masa Es la cantidad de materia
que poseen los cuerpos.
Peso Es la fuerza con la cual la
gravedad atrae un cuerpo
hacia el centro de la Tierra.
Volumen Es el espacio que ocupa un
cuerpo. Se expresa en cm3
o m3.
Inercia Es la tendencia de un
cuerpo a permanecer en
estado de reposo o en
movimiento, si no existe
una fuerza que haga
cambiar dicha condición.
Impenetrabilidad Es la característica por la
cual un cuerpo no puede
ocupar el espacio de otro al
mismo tiempo.
Porosidad Es la capacidad que tienen
determinados materiales de
absorber o dejar pasar a
través de sí ciertas
sustancias en fase líquida o
gaseosa, por medio de
espacios vacíos presentes
en su estructura.
EJEMPLO
Si mi masa es de 45 kg en
la Tierra, tendré los mismos
45 kg en Marte.
Peso de un caballo: 5000 N.
Saber cuántos litros de agua
tiene un tanque de
almacenamiento.
Cuando pedaleamos en una
bicicleta y dejamos de
hacerlo, esta sigue
moviéndose un poco más, a
menos que apretemos los
frenos.
-Una caja fuerte.
-Una puerta, es necesario
abrirla para ingresar ya que
no se puede atravesar.
Al observar una esponja
podemos ver decenas de
agujeros en su superficie.
Al mojarla la esponja
aumenta su peso porque
absorbe el agua en esos
agujeros.
 PROPIEDADES
INTRÍNSECAS
CLASIFICACIÓN SIGNIFICADO PROPIEDAD EJEMPLO
Organolépticas Son aquellas que perciben Física La textura de
nuestros sentidos, como el color, un objeto lo
el olor, la textura, el sabor, etc. percibida con
el tacto
(rugoso, liso).
Punto de Es la temperatura a la cual una Física Hervir agua a
ebullición sustancia pasa de estado líquido a 100 °C.
estado gaseoso -Cuando un
alcohol se
evapora
Punto de fusión Es la temperatura a la cual una Física -Derretir una
sustancia pasa de estado sólido a vela.
estado líquido. -Cuando el
chocolate se
derrite.
Solubilidad Se define como la propiedad que Física El esmalte es
tienen algunas sustancias para insoluble en
disolverse en un líquido formando agua, pero es
una solución a una temperatura soluble en
determinada acetona.
-Café con
leche
Conductividad Es la propiedad que se genera por Física La cerámica
la interacción de los materiales transfiere el
con la electricidad y el calor. calor y los
metales la
electricidad.
Ductilidad Hace referencia a la facilidad con Física -Cables de la
la cual algunos materiales se dejan luz.
convertir en hilos o alambres -Alambre.
Maleabilidad Es la capacidad que tienen algunos La
materiales de convertirse en maleabilidad
láminas de la plata le
permite ser
deformada
para realizarse
monedas con
ella.
Dureza Es la resistencia que oponen las Física El talco tiene
sustancias a ser rayadas una dureza de
1, mientras
que el
 diamante
presenta una
dureza de 10,
siendo el
material más
duro.
Adhesión Es la propiedad de la materia por Física El pegante el
la cual se unen y plasman dos cual se usa
superficies de sustancias iguales o para adherir
diferentes cuando entran en las cosas.
contacto
Presión Es una magnitud física que mide Física Las ollas de
la proyección de la fuerza en presión. La
dirección perpendicular por unidad presión del
de superficie, y sirve para contenido,
caracterizar cómo se aplica una hace que la
determinada fuerza resultante comida se
sobre una línea. ablande más
rápido.

Cohesión Es la fuerza de atracción entre Física La gelatina al

partículas adyacentes dentro de un disolverse
mismo cuerpo permite la
cohesión de
distintos tipos
de elementos,
pero al
enfriarse de
nuevo, se
vuelven parte
de una unidad.
Fragilidad S la capacidad de un material de Física Dejar caer un
fracturarse debido a su escasa o vaso de vidrio
nula deformación permanente. al suelo para
evidenciar su
fractura en
pedazos
pequeños.

Oxidación Es la propiedad que sufren algunos Química Un trozo de

materiales cuando se combinan sodio metálico
con el oxígeno del aire o el agua expuesto al
aire
Combustión Es un proceso de oxidación rápida Química -Gas propano
en presencia de oxígeno, en el cual en los
existe desprendimiento de energía hogares.
en forma de luz y calor - Una fogata
Inestabilidad Es la propiedad que sufren algunas Química
 sustancias al descomponerse.
Corrosión Es el deterioro que sufre el Química Una estatua en
material en un ambiente húmedo medio de un
propio del entorno como el aire o parque.
el agua
Reactividad Se refiere a la capacidad de una Química -Digestión.
sustancia para sufrir una reacción
química, ya sea con ella misma o -Llorar con
con otras sustancias una cebolla.
Putrefacción Aquella sustancia orgánica que se Química -La
ha descompuesto, sufriendo maduración de
cambios en sus cualidades y las frutas.
estado -Cuando algún
animal muere.

Fermentación Es un cambio químico que Química -Elaboración

aumenta la acidez de diferentes del vino
compuestos y esto genera que -Elaboración
exista una modificación química de la cerveza
-Elaboración
del queso.