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Sudán 22 20 19 17 16 17
Suecia 191 183 175 172 193 188
Suiza 100 99 102 99 94 92
Suriname 127 105 104 102 101 108
Tailandia 136 130 140 143 101 119
Tayikistán 4 7 7 9 12 15
Timor-Leste 30 30 25 19 20 20
Togo 26 25 24 24 27 29
Tokelau 100 103 108 115 122 128
Tonga 71 71 71 70 70 69
Trinidad y Tabago 47 47 52 51 52 52
Tunéz 152 146 151 140 147 152
Turkmenistan 83 94 109 133 132 168
Turquía 214 165 177 192 165 177
Tuvalu 56 55 55 54 53 45
Ucrania 178 197 233 239 252 276
Uganda 18 13 12 12 11 15
Uruguay 203 173 211 189 198 227
Uzbekistán 49 50 52 63 71 74
Vanuatu 38 42 38 43 44 43
Venezuela 131 138 116 105 102 119
Viet Nam 46 50 56 59 47 47
Yemen 35 34 33 47 46 46
Zambia 75 77 75 74 72 71
Zimbabwe 39 38 38 41 44 45
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
11 12 12 12 11 11 12 11 11 12 11 11 12
234 243 267 273 287 293 304 286 288 287 288 281 287
149 147 149 133 126 149 151 155 156 144 146 146 148
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3
73 71 70 69 68 67 66 59 59 59 57 59 57
49 48 47 42 41 49 39 39 38 38 38 38 38
118 123 120 131 145 141 137 143 150 157 157 155 154
106 112 101 109 122 132 142 157 156 167 165 159 149
197 210 220 240 251 262 262 246 250 282 293 296 297
157 179 198 218 244 220 228 212 220 226 237 232 246
146 136 132 129 138 152 156 173 164 160 163 168 173
182 190 192 180 184 199 204 204 207 209 226 230 231
88 109 125 136 130 111 132 149 164 161 165 174 168
73 62 61 60 60 88 57 56 56 56 58 52 57
58 58 48 49 45 42 42 42 41 39 40 36 37
27 26 27 23 27 29 34 35 46 49 53 65 67
143 165 137 142 158 148 177 201 160 162 287 231 204
347 337 347 360 372 384 397 404 405 400 388 377 377
288 257 238 223 245 245 220 247 215 208 216 192 260
109 118 132 131 150 128 97 124 139 141 188 153 160
20 20 10 10 18 19 22 22 22 24 27 27 26
85 84 88 94 92 92 93 93 94 94 114 95 116
8 8 8 19 32 61 50 77 75 93 143 157 119
126 131 135 143 139 136 132 133 137 161 162 203 198
154 180 233 210 187 167 189 198 202 210 203 199 199
50 51 45 42 43 43 43 44 43 29 30 26 33
187 187 192 198 199 206 209 216 221 221 224 243 255
320 304 325 324 328 327 322 316 319 315 337 358 360
207 207 200 191 193 160 159 163 167 177 184 182 181
73 72 78 78 80 79 78 76 77 61 61 54 70
8 8 7 7 7 7 7 6 6 5 6 5 6
78 82 82 85 73 82 94 90 81 86 103 91 78
28 32 31 29 32 32 32 32 34 32 30 31 30
19 19 19 18 18 18 18 18 16 16 16 16 19
223 221 222 220 223 224 226 226 224 233 246 253 259
30 26 31 30 31 31 38 42 42 49 47 46 33
8 8 8 8 7 7 7 7 6 6 6 6 6
146 156 165 159 117 120 109 117 122 118 124 138 143
152 166 168 188 186 192 199 198 201 209 210 205 220
306 317 336 340 340 344 348 348 321 315 326 318 319
158 147 168 163 141 153 154 168 167 144 131 130 152
203 190 204 216 216 233 230 239 245 256 266 272 262
29 28 27 27 27 27 24 23 23 23 22 22 23
9 9 9 9 9 9 9 9 9 8 8 8 9
181 146 180 176 180 194 194 196 194 194 211 209 208
193 184 181 185 163 160 136 142 134 133 157 156 188
208 209 207 216 216 233 223 235 227 205 213 224 245
236 238 246 223 230 235 238 242 241 246 243 247 249
71 71 75 76 71 71 70 70 84 75 77 76 76
110 112 114 115 133 154 165 162 165 206 187 149 135
61 67 79 58 66 68 106 103 103 96 87 87 89
194 194 185 177 178 163 169 191 209 207 211 195 195
60 75 65 69 60 58 80 81 96 103 108 98 99
17 16 15 15 16 16 16 16 14 15 14 15 16
217 224 220 218 218 230 229 233 214 205 221 228 226
119 131 159 176 176 174 179 156 173 164 189 186 191
293 288 280 283 275 276 242 251 267 274 283 289 285
308 303 297 296 297 297 300 308 317 303 316 328 334
135 117 109 130 132 133 130 138 146 151 147 153 152
21 20 20 20 22 22 22 23 24 23 24 24 18
11 11 11 10 10 10 10 10 10 12 11 11 11
74 71 70 70 115 110 76 134 141 154 112 186 207
75 75 80 83 86 88 90 90 86 91 93 96 100
171 171 174 160 182 185 182 195 195 207 210 212 215
246 237 215 233 240 223 223 247 248 253 210 226 218
37 36 33 28 28 27 27 19 18 25 24 23 23
10 10 10 10 10 10 10 10 10 9 9 9 9
59 105 106 105 108 118 117 122 137 150 147 150 159
30 32 34 36 35 37 37 38 39 40 41 39 34
210 219 213 222 244 243 242 240 257 238 254 253 254
178 175 170 161 161 156 157 167 163 129 126 127 132
83 86 90 90 90 90 90 91 92 91 91 75 91
110 94 97 100 106 96 97 97 97 96 100 95 100
296 298 301 299 300 300 304 307 318 326 327 323 319
50 53 48 44 79 42 40 40 47 46 46 45 44
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6 6 6 6 8 8 8 5 5 5 5 4 4
18 18 19 19 18 19 18 18 17 17 17 16 18
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10 10 10 10 10 10 10 9 10 8 9 8 9
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160 164 168 166 155 125 138 145 148 152 157 149 147
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146 159 153 159 143 175 138 153 183 192 207 209 238
34 34 35 35 38 38 39 39 40 40 51 40 40
26 26 26 28 28 27 26 25 25 25 22 24 21
32 29 28 28 30 31 31 31 31 29 32 32 32
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250 244 245 250 249 247 244 245 241 235 265 278 280
207 220 227 245 222 226 228 211 211 216 219 214 217
57 42 43 46 39 49 60 52 42 52 60 63 65
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84 100 125 112 124 113 89 83 92 93 92 82 89
160 169 187 205 228 224 218 228 247 269 266 281 304
39 39 40 40 40 40 39 38 28 29 31 32 36
67 72 70 69 69 71 74 73 76 73 77 83 85
61 65 65 67 69 70 73 49 48 48 48 49 47
153 78 111 207 223 213 239 269 298 267 293 311 527
15 16 16 17 17 17 17 17 17 14 7 13 9
248 286 277 318 337 318 324 308 320 346 375 404 391
141 160 160 163 143 75 68 80 61 60 97 57 73
30 30 30 29 30 30 29 26 28 28 29 28 26
229 184 182 212 213 216 183 178 171 193 199 201 198
269 282 267 252 248 236 238 238 260 259 256 244 304
45 46 47 49 51 55 53 53 55 53 54 54 53
160 155 134 132 162 123 114 104 119 98 85 108 87
19 19 18 18 18 18 18 17 17 17 16 16 16
298 307 320 334 372 394 402 387 406 429 446 460 453
27 27 27 26 26 26 25 26 27 24 30 24 29
160 166 175 147 105 69 85 98 98 89 86 97 90
26 25 29 27 26 25 23 25 26 25 22 21 19
151 160 117 122 145 156 153 151 175 177 145 207 207
104 133 128 126 125 126 124 127 129 125 121 122 120
180 172 150 149 149 153 162 164 166 173 170 178 184
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42 41 38 39 38 38 37 37 32 36 35 36 35
7 18 18 12 20 25 20 22 25 34 39 31 48
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258 265 277 278 286 285 284 287 286 286 257 293 286
11 14 19 21 25 31 46 38 45 46 39 38 37
91 99 114 132 141 152 160 173 188 202 213 219 223
15 15 14 15 13 13 12 13 12 13 14 12 14
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181 187 196 203 205 200 207 215 216 216 214 220 220
150 143 118 132 142 132 159 153 149 148 118 127 141
217 197 222 214 214 207 214 212 221 222 231 237 233
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151 158 133 129 130 131 158 160 163 166 158 162 164
16 16 15 15 15 15 15 15 15 14 15 14 14
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170 166 178 195 196 192 190 134 205 155 161 157 161
252 256 273 284 290 271 249 263 269 275 279 282 312
163 166 168 169 178 168 166 173 182 198 204 208 211
56 57 57 61 58 50 50 51 52 64 76 63 83
55 43 37 47 44 44 36 35 32 32 31 30 34
168 162 167 164 178 175 167 177 178 182 187 193 198
10 11 11 11 13 13 10 11 11 11 11 11 11
200 202 209 221 216 217 218 222 225 258 254 254 275
4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 3 3 3
91 85 88 85 93 97 101 100 100 91 92 94 94
184 170 136 156 175 173 152 153 158 154 166 174 170
172 169 161 182 198 181 180 168 169 170 165 177 196
40 37 34 31 31 30 30 29 35 34 34 33 32
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Federación Nacional de Avicultores de Colombia
Programa de Estudios Económicos
Consumo percápita de carne de cerdo (toneldas/año)
Fuente: FAO