Propuesta de un Establecimiento de Cultivo de la Lechosa para

Fortalecer y Garantizar la Nutrición en la Soberanía Alimentaria del

Sector Pueblo Nuevo del Municipio Anaco, Estado Anzoátegui

Objetivo General

Proponer un establecimiento del cultivo de la lechosa para fortalecer y

garantizar la nutrición en la soberanía alimentaria del sector Pueblo
Nuevo del municipio Anaco, Estado Anzoátegui.

Objetivos Específicos

 Sintetizar los beneficios y propiedades alimentarias de la lechosa

que contribuyen a fortalecer y garantizar la nutrición en la
soberanía alimentaria del sector Pueblo Nuevo en Anaco, estado
Anzoátegui.
 Establecer el plan de acción a seguir en la comunidad objeto a
estudio.
 Detallar la propuesta de un establecimiento de cultivo de la lechosa
para fortalecer y garantizar la nutrición en la soberanía alimentaria
del sector Pueblo Nuevo en Anaco, Estado Anzoátegui.

Justificación

Para el gozo de una buena salud es necesario que las personas

cuenten con una alimentación balanceada, es decir, que su organismo
cuente con todas las vitaminas necesarias para vivir de forma saludable y
disminuyendo el riesgo a padecer enfermedades fatales, es por ello que el
equipo investigador focalizo este proyecto en una propuesta para el
cultivo de un fruto que beneficia a una colectividad del municipio Anaco,
ya que, las plantas y los árboles nos proporcionan alimentos, medicinas,
fibras, entre otros. Además, brindan refugio a multitud de otros seres
vivos, producen el oxígeno que respiramos, mantienen el suelo, regulan la
humedad y contribuyen a la estabilidad del clima.
 Es fundamental destacar que un establecimiento para el cultivo de la
lechosa ofrece a la comunidad de Pueblo Nuevo una fuente de vitaminas,
minerales y proteínas naturales, que alcanzan a mejorar la calidad los
habitantes que hacen vida ahí, siendo la alimentación el principio básico
de una sociedad para satisfacer las necesidades sustanciosas que
necesita cualquier organismo para subsistir y tener la energía suficiente
para el desarrollo del cuerpo.

Los aportes que tiene esta investigación hacia la comunidad del sector
Pueblo Nuevo del municipio Anaco, Estado Anzoátegui radican el aporte
propiedades nutritivas de la lechosa y su delicado sabor. Ideal para la
alimentación, por contener vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del
Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo,
además de contener otros beneficios.

En cuanto a los aportes que proporciona el proyecto objeto a estudio

al plantel educativo, se asienta en que es referencia o guía para los
estudiantes que en un futuro realicen una investigación con unas
problemáticas relacionadas a este tema, además de representar un
avance a la inclusión de aprendizaje para investigadores que elaboran la
propuesta En particular, los estudiantes descubren que pueden
desarrollar habilidades de liderazgo, comunicación, trabajar bien en
equipo y encontrar soluciones para los problemas.
Plan de Acción