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Aparato Digestivo
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¿Qué es el Aparato Digestivo? niveles tróficos y cadenas

Es un alimentarias

conjunto de órganos
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que, por medios químicos
E-Book de contribuciones a la X y mecánicos, transforman humano
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Geología los alimentos en
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sustancias solubles
simples que pueden ser Elementos Químicos

BIENVENIDO A “BIBLIOTECA asimiladas por los tejidos.


El lenguaje: Tipos de lenguaje y
DE INVESTIGACIONES” Este proceso, llamado
variaciones de la lengua
digestión, varía entre los
distintos grupos de
Presente Progresivo en Inglés
vertebrados; un caso
único es el de los
rumiantes que poseen Los Volcanes: Origen,
microorganismos clasificación y erupciones
simbiontes en el
estómago que se Presente Simple en Inglés

¡Bienvenido! Biblioteca de encargan de digerir la


Investigaciones es un blog que
alberga algunos trabajos celulosa.
académicos que he realizado a Software: los programas de
lo largo de mi preparación. En la
parte superior del blog puedes computadora
encontrar las asignaturas, Éste lleva a cabo varias
mientras que las entradas
presentadas en la portada, a funciones en la
Verbos Regulares en Inglés
manera de entradas, solo preparación del alimento
presentan un resumen de los
temas abordados en las Aparato Digestivo Humano, con todos sus componentes.
que será utilizado por las
diferentes publicaciones del
blog conteniendo un link que te células. Sistema Circulatorio
dirige directo hasta el texto
completo del artículo, a modo
de páginas. Espero que la
información te sea de gran Su función principal es el ingreso y procesamiento de los alimentos para consumo y
utilidad, y recuerda que los
comentarios constructivos asimilación de sustancias y absorción de éstas en la sangre para diversas funciones
siempre son aceptados. ME GUSTA
metabólicas.

Biblioteca de In…
La digestión incluye procesos mecánicos y químicos. Los procesos mecánicos 3055 Me gusta
BIBLIOTECA DE
consisten en la masticación para reducir los alimentos a partículas pequeñas, la acción
INVESTIGACIONES EN LOS
BLOGS DE MÉXICO de mezcla del estómago y la actividad peristáltica (actividad motora que facilita el
avance del bolo alimenticio) del intestino. Estas fuerzas desplazan el alimento a lo largo
del tubo digestivo y lo mezclan con varias secreciones. Me gusta esta página

BIBLIOTECA DE Aunque los procesos mecánicos son importantes, la transformación de los diferentes Biblioteca de
INVESTIGACIONES EN
alimentos ingeridos en unidades pequeñas utilizables depende principalmente de los Investigaciones
GOOGLE+
hace 9 meses
procesos químicos, que se realizan gracias a la acción de distintas enzimas.
aproximadamente
Google+

Procesos de la Digestión
El pasado mes de febrero el blog
cumplió 10 años de creación...y
Biblioteca de Investigaciones
hacía más de 5 años que lo
Las actividades básicas de la digestión: había abandonado. Mucho ha
pasado desde entonces, y hoy,
Promocionar tu página también
a) Ingestión: Entrada de los alimentos a la cavidad bucal (se por motivo del XIII GeoCarnaval,
forma el bolo alimenticio, interviniendo la lengua, saliva y los regresa -
TWITTER
dientes). Volcanes vs humanos: la carrera
del CO2
RT @Nhiasch: Me han
https://bibliotecadeinvestigacione
llegado estas cositas de b) Deglución
Deglución:: Paso de los alimentos de la boca al esófago con s.wordpress.com/…/volcan…/
merchandising de
la ayuda de la lengua.
#salirconunageologa !!!
Tengo láminas, postales y
un cuaderno para tomar c) Digestión: Se realiza en el estómago, es mecánica y
apun… 6 days ago química, originándose la desintegración del alimento (se forma el
quimo).
RT @volcanologiachl:
¿Qué debo estudiar si
quiero ser volcanolog@? d) Absorción
Absorción:: Paso de los alimentos del tracto digestivo hasta BIBLIOTECADEINVESTIGACIONE…

En estos días muchos la célula a través del Sistema Circulatorio y se lleva a cabo en Volcanes vs humanos: la…
estudiantes qué rindieron el Intestino Delgado. Aprovechando los encabezado…
la prueba de transición…
6 days ago
e) Defecación: Consiste en la eliminación del cuerpo de los 4 Comentar Compartir

RT @alicepaine03: Just
residuos o desechos alimenticios, a través del recto.
saying
Biblioteca de
https://t.co/bkeZXvDk81 El Sistema Digestivo está constituido por: Investigaciones
1 week ago

1. Canal de Alimentación: integrado por la boca, faringe, esófago, estómago, NÚMERO DE VISITAS DEL BLOG
@ilokelesia ¡Muero de
envidia! 4 weeks ago intestino delgado, intestino grueso y ano.
27.261.839 visitas
2. 2. Órganos Accesorios: Dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesícula y
@ilokelesia Jajaja Sí, justo. páncreas.
Tengo por ahí algunas VISITAS MUNDIALES
fotos de Pico y otros
volcanes vecinos. Si las Ingesta de Alimentos y deglución
encuentro las muestro un
día de estos. 4 weeks ago Todo esto sucede
cuando se
Seguir a @GeoVulcano introducen los
alimentos en la
cavidad bucal
(ingestión), con la
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La digestión química inicia se cuando interviene las seis glándulas salivares
Gladyzs Blog
Alejandro Rivera producen secreciones que se mezclan con los alimentos. La amilasa salival es una
en Dato curioso Espacios Ocultos
enzima presente en la saliva que rompe el almidón en maltosa, glucosa y
#11: Peñón de
Gib… oligosacáridos. La saliva también estimula la secreción de enzimas digestivas y lubrica La Reserva
EL
la boca y el esófago para permitir el paso de sólidos. Geofrik´s
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MÉS I… en Dato Un Geólogo en Apuros
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La saliva diluye los alimentos, y ayuda a formar el bolo alimenticio. Los dientes trituran
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Mundo E… en El Pakozoico
Dato curioso #14:
A lo largo del tracto digestivo tienen lugar tres reacciones químicas: conversión de los Carolus Dixit
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hidratos de carbono en azúcares simples como la glucosa, ruptura de las proteínas Aventuras Geológicas en el Cuaternario
en aminoácidos como la alanina, y conversión de grasas en ácidos grasos y glicerol. Veritas est in puteo
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Estos procesos son realizados por enzimas específicas.
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La faringe que es el órgano común para el aparato digestivo y respiratorio y con la
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ayuda de la epiglotis controla el paso del alimento al esófago y el paso del aire a la
tráquea. Eureka

El ojo científico
El esófago, es el órgano que une a la faringe con el estómago, transporta los Tierra de Dinosaurios
alimentos por medio de los movimientos peristálticos (movimientos musculares
Biología hasta en la Sopa
rítmicos que impulsan el alimento).
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Los alimentos llegan


ALGUNOS DERECHOS RESERVADOS
al estómago, órgano
que almacena los
alimentos y secreta Biblioteca de Investigaciones by GeoVulcano
enzimas que ayudan is licensed under a Creative Commons
a la desintegración Reconocimiento-NoComercial 4.0
mecánica de los Internacional License.
alimentos,
Se puede compartir el contenido de este blog
transformando el bolo
con el único requisito que se reconozca la
en quimo. autoría de la obra por GeoVulcano. Se permite
copiar, distribuir y comunicar públicamente la
obra.

A cambio, esta obra NO puede ser utilizada


En el estómago e intestino delgado, se lleva a cabo el proceso
más importante de la Digestión. para fines comerciales, a menos que se
obtenga el permiso del autor; para ello se
puede comunicar al correo
El jugo gástrico del estómago contiene agentes como el ácido clorhídrico y algunas
bibliotecadeinvestigaciones@hotmail.com
enzimas, entre las que se encuentran pepsina, renina e indicios de lipasa. (Se cree que
GRAVATAR la superficie del estómago está protegida del ácido y de la pepsina por su cubierta ¡Compartamos el conocimiento!
mucosa). La pepsina rompe las proteínas en péptidos pequeños. La renina separa la
leche en fracciones líquidas y sólidas y la lipasa actúa sobre las grasas. Algunos
componentes del jugo gástrico sólo se activan cuando se exponen a la alcalinidad del
duodeno; la secreción es estimulada por el acto de masticar y deglutir e incluso por la
visión o idea de cualquier comida. La presencia de alimento en el estómago estimula
también la producción de secreciones gástricas, éstas a su vez estimulan la liberación
de secreciones digestivas en el intestino delgado donde se completa la digestión.
META

Registrarse La parte más importante de la digestión tiene lugar en el intestino delgado: aquí, la

Acceder mayoría de los alimentos sufren una hidrólisis y son absorbidos. El material pre
digerido que proporciona el estómago es objeto de la acción de tres líquidos: el líquido
Feed de entradas
pancreático, la secreción intestinal y la bilis. Estos líquidos neutralizan el ácido
Feed de comentarios
gástrico con lo que finaliza la fase gástrica de la digestión.
WordPress.com

El líquido pancreático penetra en el intestino delgado a través de varios conductos.


Anuncios Contiene tripsina y quimiotripsina, enzimas que continúan la digestión enzimática de las
proteínas en componentes más simples que se pueden absorber y utilizar en la
reconstrucción de proteínas del organismo.

La lipasa pancreática rompe las grasas; la amilasa pancreática hidroliza el almidón


en maltosa (al igual que la amilasa salival), que más tarde otras enzimas rompen en
glucosa y fructosa; las nucleasas rompen el ADN y el ARN en nucleótidos. La secreción
del jugo pancreático es estimulada por la ingestión de proteínas y grasas.

Las secreciones del intestino delgado contienen varias enzimas cuya función es
completar el proceso iniciado por el jugo pancreático. El flujo de las secreciones
intestinales es estimulado por la presión mecánica del alimento digerido parcialmente
en el intestino.

Por ello, intestino delgado es el principal órgano del tracto digestivo donde se lleva a
cabo la absorción de los nutrientes a través de las vellosidades que lo recubren, aquí el
alimento líquido permanece de 3 a 5 horas y se mueve lentamente.

El Páncreas e Hígado
El páncreas es un
órgano accesorio,
que vierte sus
secreciones al
duodeno y en su
doble función como
glándulas
endocrinas,
producen hormonas

INFORMAR DE ESTE ANUNCIO para controlar la


cantidad de azúcar en
el cuerpo, produce Hígado, Páncreas y Vesícula Biliar
enzimas para la
digestión de
almidones, proteínas y lípidos.

Las funciones del hígado, la glándula más grande del cuerpo son:

Secreta la bilis para emulsificar las grasas.

Produce la Heparina que es un anticoagulante y proteínas plasmáticas.

Sus células hepáticas fagocitan a los glóbulos rojos envejecidos.

Almacenan venenos que no pueden ser secretados por el organismo.

A medida que el alimento llega a su fin, pasa por el Intestino grueso o Colon, donde
se lleva a cabo las siguientes funciones:

a) Absorción de aguas y sales.

Elaboración de algunas vitaminas.

b) Formación de las heces fecales.

La Defecación
En el adulto, la superficie
replegada de absorción del
intestino supone 140 m2. La
absorción está favorecida
también por la longitud del
intestino delgado que es de
6,7 a 7,6 m como valor
medio.

El material no digerido se
transforma en el colon en una
masa sólida por la reabsorción
Estructura del Intestino Grueso
de agua hacia el organismo.

Sin embargo, muchas de las grasas se vuelven a sintetizar en la pared del intestino y
son recogidas por el sistema linfático, que las conduce a la circulación sistémica a
través del sistema de la vena cava. Con ello se evita el primer paso a través del
hígado.

Si las fibras musculares del colon impulsan demasiado rápido la masa fecal por él,
ésta permanece semilíquida. El resultado es la diarrea. En el otro extremo, la actividad
insuficiente de las fibras musculares del colon produce estreñimiento. Las heces
permanecen en el recto hasta que se excretan a través del ano.

Muchos trastornos de la absorción reciben el nombre genérico de malabsorción; uno


de los más importantes es el esprue.

En general, la defecación, es una fuerte contracción peristáltica del recto para


expulsar las heces fecales, que son mezclas de los residuos alimenticios, restos de
minerales, biliares u bacterias.

Control de la Digestión
Cuando hueles la comida, miras una fotografía de alimentos, tienes hambre o tan sólo
piensas en tu plato preferido, notas que tu boca se hace agua. El oler, el ver o el pensar
en comida, incrementa las secreciones de la saliva, en preparación para el acto de
comer. Esta respuesta involucra una parte del cerebro y los recuerdos que están
asociados con la comida.

La secreción de los jugos


gástricos, están controlados,
tanto por el sistema nervioso
como por el sistema endocrino,
ver u oler la comida, estimula la
secreción de los jugos gástricos.
Esta respuesta está controlada
por el sistema nervioso. Una vez
que el alimento llega al
estómago, los receptores
nerviosos responden al
ensanchamiento del mismo y le
envían una señal a la medula del
cerebro. La médula, entonces, La secreción de los jugos gástricos está controlada
estimula las glándulas del por el sistema nervioso.

estómago para que continúen


con la secreción del jugo gástrico.

Recuerda que el jugo gástrico es el responsable del inicio de la digestión de las


proteínas, y la presencia de éstas en el estómago, estimulan las membranas que lo
recubren para que secreten gastrina, que es una hormona que se libera en el torrente
sanguíneo y estimula así las glándulas del estómago para que secreten jugos
gástricos.

A medida que el alimento pasa al intestino, que secretan hormonas en él que inhiben la
secreción del jugo gástrico, disminuyendo así su acción y estimulando las secreciones
del páncreas , y la producción y liberación de la bilis que es secretada por la glándula
más grande del cuerpo, el hígado.

Las hormonas secretadas


por las glándulas,
participan directamente en
la digestión y a la vez,
juegan un papel
importante en el
mantenimiento de los
niveles necesarios de
nutrimento en la sangre y
controlan el intercambio
de energía entre las
células del cuerpo.
El sistema endocrino se involucra en la digestión cuando el
Páncreas, segrega sustancias para los procesos químicos.
Es de suma importancia al
hablar de digestión,
nutrición, alimentación y obesidad, conocer la fisiología de la glándula maestra o
Tiroides, porque ella regula el metabolismo y el balance de energía, el crecimiento y
desarrollo, y la actividad general del sistema nervioso.

La principal hormona del metabolismo y del crecimiento, es la hormona que secreta la


tiroides, llamada Tiroxina, afecta la tasa a la cual el cuerpo utiliza energía y determina
las necesidades de consumir alimento.

Por ello, la gente que deja de comer, no siempre adelgaza, y probablemente sea en el
Sistema Endocrino, en donde radique el problema, específicamente con la glándula
Tiroides, afectando así la Homeostasis del cuerpo.

Nutrimentos Vitales
En el alimento se
encuentran seis tipos de
nutrimentos:

1) Carbohidratos: Es la
fuente predilecta de
energía del cuerpo.

2) Grasas: Son fuentes


de energía y materiales
de construcción.
Los nutrimentos esenciales se adquieren mediante una buena
alimentación.
3) Proteínas: Son

materiales de construcción.

4) Minerales: Son sustancias inorgánicas de construcción o hace parte de una


reacción química dentro del cuerpo.

5) Vitaminas: Es un nutrimento orgánico que se requiere en pequeñas cantidades para


mantener el crecimiento y el metabolismo.

6) Agua: Es las sustancia más abundante en el cuerpo, juega un papel importante en


las reacciones químicas del cuerpo y es necesaria para la descomposición de los
alimentos durante la digestión.

Fuentes:
“Aparato digestivo.” Microsoft® Encarta® 2009 [DVD]. Microsoft Corporation, 2008.

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20 Respuestas a “Aparato Digestivo”

Pingback: El Aparato Digestivo « Biblioteca de Investigaciones·

wolfman 26 marzo, 2011 en 8:54 pm · · Responder →

16 8 Valora esto

me encanta la nutriologia ,yo tenia obesidad pero por la nutriologia estoy

sano me gustaría leer mas sobre este tema,los alimentos procesados tienen

glutamato monosodico el encargado de engordar mas alas personas por la

excitación de neurotransmisor dipomina

! Me gusta

Galaxad 26 marzo, 2011 en 10:10 pm · · Responder →

10 8 Valora esto

Muchas gracias por tu comentario. La verdad…yo soy un simple

estudiante y no se mucho sobre nutriología, salvo lo que nos

enseñan en la Prepa. Así que si llegan a darme algún dato sobre

el tema con todo gusto lo compartiré en este espacio. Que estés

bien.

! Me gusta

estardivina 11 noviembre, 2011 en 2:53 pm · · Responder →

9 8 Valora esto

lo q no me gusto es q dice: lo componen esofago faringe etc. bueno algo asi

i no puede encontrar toos los organos ahora no me gusto viene inclopetho

como se les ocurre poner en un dato ETC. =(

! Me gusta

mariana moreno callejas 3 mayo, 2012 en 8:19 pm · · Responder →

13 8 Valora esto

este sitio es interesante

! Me gusta

Galaxad 3 mayo, 2012 en 8:55 pm · · Responder →

12 12 Valora esto

Muchas gracias por comentar! Saludos!

! Me gusta

Sebas Cayotopa Palomino 8 agosto, 2012 en 11:00 pm · · Responder →

13 7 Valora esto

Si Es Chevere me ayudo en una Exposicion.

! Me gusta

Celia Amalia Cuvertino 11 agosto, 2012 en 11:30 am · · Responder →

9 8 Valora esto

¡Muy bueno! ¡Bastante completo!

! Me gusta

Galaxad 11 agosto, 2012 en 5:40 pm · · Responder →

6 7 Valora esto

Hola Celia. Muchas gracias!! Ojalá que te haya ayudado.

Saludos!

! Me gusta

Edgar 22 noviembre, 2012 en 1:08 pm · · Responder →

4 3 Valora esto

Celia, campeón, se llama Celia…

! Me gusta

adssd 14 agosto, 2012 en 11:06 am · · Responder →

7 7 Valora esto

wee n entiendo yo vusco solo lo que es o los sistemas de ingestion

deglucion absorcion y eliminacion

! Me gusta

ttgg 25 septiembre, 2012 en 4:42 pm · · Responder →

7 5 Valora esto

grasiaaaas

! Me gusta

Edgar 22 noviembre, 2012 en 1:06 pm · · Responder →

5 7 Valora esto

maco, escribes horriblemente mal, te regalaré un corrector, el artículo

bueno…no está excesivamente mal

! Me gusta

- 6 enero, 2013 en 1:24 pm · · Responder →

5 1 Valora esto

excelente articulo, me ayudo a comprender y despejar varias dudas, muchas

gracias

! Me gusta

Galaxad 21 enero, 2013 en 5:11 pm · · Responder →

3 2 Valora esto

Gracias a ti por comentar. Un saludo!

! Me gusta

estefania 14 abril, 2013 en 6:52 pm · · Responder →

1 1 Valora esto

no digas eso malo no sabes nada eres un inuti

! Me gusta

Jothserin Hernandez 29 abril, 2013 en 9:04 pm · · Responder →

1 1 Valora esto

amm k padre informacion asi si dan ganas d leer jejeje

! Me gusta

gloria torres 15 mayo, 2013 en 2:32 pm · · Responder →

1 0 Valora esto

este articulo esta muy completo. gracias nos ilustra.

! Me gusta

yirlesa 29 mayo, 2013 en 5:58 am · · Responder →

3 0 Valora esto

este esta vien que elegancia

! Me gusta

camila luciaq goimez 19 septiembre, 2013 en 11:19 am · · Responder →

1 1 Valora esto

hola soy camila gomez esta re joob esta pajina aparte es muy bueno y

aprendes mucho

! Me gusta

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comentario esté relacionado con el tema de la entrada y no
olvides revisar la ortografía. Por favor, escribe con respeto
y educación. Los comentarios que incumplan estas normas
serán eliminados. ¡Gracias por comentar y vuelve pronto!

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