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Durante la segunda mitad de la época virreinal, cuando estuvo gobernada por los
reyes de la Casa
de Borbón, el desarrollo urbano de Lima estuvo marcado por las ideas de la
Ilustración sobre la salud
pública y el control social.22 Entre los edificios construidos durante este
periodo se encuentran un
coliseo de gallos, la plaza de Toros de Acho y el Cementerio General. Los dos
primeros fueron erigidos
para regular esas actividades populares, centralizándolas en un solo lugar,
mientras que el cementerio
puso fin a la práctica de enterrar a los muertos en las iglesias, considerada
insalubre por
las autoridades públicas.22
Independencia