UNIVERSIDAD DE CHICLAYO

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y URBANISMO E

INGENIERIAS Y ARTE & DISEÑO

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

“EVALUACIÓN DEL SERVICIO DE EQUIPAMIENTO EN

EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA AGROINDUSTRIAL DE
LA PROVINCIA DE LAMBAYEQUE Y SU PROPUESTA
ARQUITECTÓNICA”

TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO DE:

ARQUITECTO

AUTOR:
Bach. Arq. VASQUEZ LLAMO ALEX IVAN.

Chiclayo – Perú
2020
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INGENIERIAS Y ARTE & DISEÑO

PROBLEMÁTICA LAMBAYEQUE

Universidad de Chiclayo

Universidad Cesar Vallejo

18 – 24 años alcanzan educación
superior Universidad Señor de Sipan

Universidad San Martin de Porras

ARGENTINA

Universidad Toribio de Mogrovejo

BOLIVIA
CHILE

PERU

71 % 59 % 36.7 % 26.9 %

INVERSIÓN Universidad Pedro Ruiz

Gallo
11000 DOLARES

8000 DOLARES

1500 DOLARES

8000 DOLARES
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Universidad Señor de Sipán

Ingeniería Agroindustrial

Ingeniería Industrial
Universidad Cesar Vallejo

Ingeniería Agrónoma
Universidad San Martin de Porras

Ingeniería Industrial
CHICLAYO
Ingeniería Electrónica

Ingeniería Industrias Alimentarias

Universidad Santo Toribio de Mogrovejo

Ingeniería Industrial

Ingeniería Mecánica Eléctrica

Universidad San Martin de Porras

Ingeniería Industrial

Ingeniería Electrónica

Ingeniería Mecánica

Ingeniería Mecatrónica

LAMBAYEQUE Universidad Pedro Ruiz Gallo

Ingeniería Agroindustrial
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INSTITUTOS

Distrito de Olmos:
1 institutos

Distrito de Motupe:
3 institutos

Distrito de Jayanca:
LAMBAYEQUE 1 institutos
Distrito de Morrope:
3 institutos
Distrito de Pacora:
Distrito de Illimo: 1 institutos
1 institutos Distrito de Tucume:
3 institutos
Distrito de Mochumi:
1 institutos

Distrito de Lambayeque:
11 institutos
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CETPRO
TOTAL ALUMNOS - SUPERIOR
MO DALIDAD D E IN ST ITUTOS - C ET P RO
TECNOLOGICA

414
260 251 226
LA CASA DEL CHEF 176
Técnico Productiva
Privada - Particular MOTUPE PASCUAL OLMOS ISATEC ILLIMO
Lambayeque, 41
SACO Y
OLIVEROS
OTECSUR Técnico
Productiva Privada -
Particular Lambayeque,
367
Otros, 408
DE AVANCE TECNOLOGICO TOTAL ALUMNOS -CETPRO
Y CIENTIFICO - ISATEC
Superior Tecnológica
Privada - Particular
Lambayeque, 226 367

170 153
ANTONIO RAIMONDI 138 131
Superior Tecnológica
Privada - Particular Illimo,
41

DE AVANCE TECNOLOGICO Y CIENTIFICO - ISATEC Superior Tecnológica Privada -

Particular Lambayeque

LA CASA DEL CHEF Técnico Productiva Privada - Particular Lambayeque

OTECSUR Técnico Productiva Privada - Particular Lambayeque

ANTONIO RAIMONDI Superior Tecnológica Privada - Particular Illimo

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38 MIL HECTÁREAS TIERRAS NUEVAS

5500 HECTÁREAS PARA MEJORAMIENTO

1 MILLÓN DE EMPLEOS
3 PUESTOS DE TRABAJO POR HECTÁREA
SOLO AGRÍCOLA

DÉFICIT DE PROFESIONALES TÉCNICOS

OLMOS
OFERTA DE TRABAJO

FALTA DE EQUIPAMIENTO EDUCACIÓN

SUPERIOR TECNOLÓGICO DE TIPO
INDUSTRIAL
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PREGUNTA
¿LA EVALUACIÓN Y PROPUESTA ARQUITECTÓNICA
DE EQUIPAMIENTO EN EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICA AGROINDUSTRIAL EN LA PROVINCIA
DE LAMBAYEQUE SOLUCIONARÁ EN PARTE SU
OFERTA Y DEMANDA?
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OBJETIVO GENERAL

Evaluar el servicio de equipamiento en educación superior tecnológica agroindustrial de la provincia de

Lambayeque y desarrollar una propuesta arquitectónica.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Conocer la oferta de puestos laborales y demanda de personal técnico debidamente capacitado de la

provincia de Lambayeque que sirva para aplicar las reales necesidades de espacio arquitectónico educativos -
técnicos de la región.
- Analizar la normatividad educativa vigente y sus lineamientos para proponer una adecuada infraestructura que
cumpla con el reglamento de edificaciones vigente.
- Definir la localización del equipamiento educativo agroindustrial de nivel técnico superior que cubra en parte la
necesidad de capacitación industrial de jóvenes de la provincia de Lambayeque.
- Aplicar mediante la evaluación del equipamiento educativo de la provincia de Lambayeque el desarrollo de
una propuesta arquitectónica que contemple el estudio de sitio, áreas programáticas, aplicación de
reglamento basado en la presente metodología de investigación.
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VARIABLE
INDEPENDIENTE

EVALUACIÓN DEL SERVICIO DE EQUIPAMIENTO

EN EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA
AGROINDUSTRIAL DE LA PROVINCIA DE
LAMBAYEQUE.
DEPENDIENTE
PROPUESTA ARQUITECTÓNICO
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REGLAMENTO Se hace un cálculo de salidas de evacuación, ascensores,

escaleras y pasajes se toma el número de personas como
se muestra en el siguiente gráfico
- Las puertas que giren hacia pasajes de circulación
transversales deben girar 180 grados.
Auditorios Según el Número de Asientos

- Las puertas que giren hacia pasajes de circulación Salas de Uso Múltiples 1.0 Mt2 por Persona
transversales deben girar 180 grados.
Salas de Clase 1.5 Mt2 por Persona
- Ambientes que tengan más de 40 personas deben
tener dos puertas para fácil evacuación. Camarines, Gimnasios 4.0 Mt2 por Persona

Talleres, Bibliotecas,
5.0 Mt2 por Persona
Laboratorios

Ambientes de Uso
10 Mt2 por Persona
Administrativo

Número de Alumnos Hombres Mujeres

De 0 a 60 alumnos 1L, 1u, 1I 1L, 1I
De 61 a 141 alumnos 2L, 2u, 2I 2L, 2I
De 141 a 200 alumnos 3L, 3u, 3I 3L, 3I
Por cada 80 alumnos
1L, 1u, 1l 1L, 1l
adicionales
L = lavatorio u= urinario I = Inodoro
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PROPUESTA
ARQUITECTÓNICA
“EVALUACIÓN DEL SERVICIO DE
EQUIPAMIENTO EN EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICA AGROINDUSTRIAL DE LA
PROVINCIA DE LAMBAYEQUE Y SU
PROPUESTA ARQUITECTÓNICA”
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TERRENO
CONTEXTO ZONAS DE PARCELAS
DISTRITO DE MOTUPE
B

A
ÁREA: 15696.15 M2
PERÍMETRO: 533.01
PROPIEDAD
BLANCA LISGARDA CASTILLO
ALCANTARA

MANZANAS
AA.HH.
"EL COCO"

D
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ACCESO
ASOLEAMIENTO
DISTRITO DE MOTUPE

Vía Principal (Doble carril)

"Av. Panamericana S/N"
Acceso vehicular principal

Vía Secundaria
Psje. Carrozable
Acceso vehicular secundario
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ZONIFICACIÓN

E5
BLOQUE B

E1 E2
E2

Bloque A: ZONA ADMINISTRATIVA

- Hall Principal
- Atención e informes
- Oficinas administrativas Terreno del proyecto

Bloque B: ZONA COMPLEMENTARIA

- Auditorio Propuesta circulación
- Hall principal + SS.HH.
- Biblioteca
- Taller de producción de alimentos
E4 peatonal interna.

- Cocina General
Propuesta "Vía Interna"
Bloque C: ZONA DE TALLERES -Carga Pesada
-Hall y SS.HH. (Empleados)
-Patio de maniobras
E3 -Estacionamientos

-Taller de mecánica y mantenimiento

-Taller industrias alimentarias Plazas - Pavimentos
-Talleres de línea de producción
-Almacenes
Bloque D: ZONA DE CAPACITACION Área verde
-Talleres de electrónica de sistema
computarizado.
E1 Espacio receptivo peatonal
Bloque E: ZONA SERVICIOS GENERALES E2 Espacio Educativo
- Control y servicios generales
E3 Espacio receptivo vehicular
E4 Espacio Servicios generales
E5 Espacio de servicios complementarios
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PLANIMETRÍA
24
PRIMER NIVEL

40
42 43 14 14 47
39 44 45

41 46 33

34

03
25

01 32
26
02
INGRESO 38
31
37

26 04 48
37
05 06 30

LEYENDA 07 08
36
01 PLAZA DE INGRESO 30
09
02 HALL PRINCIPAL
ZONA ADMINISTRATIVA

35 29 27 TALLER MECÁNICA DE MANTENIMIENTO

03 DIRECCIÓN E INFORMES 10
28 ALMACEN DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
04 DPTO CARRERAS PROFESIONALES 11
29 HALL DE VESTUARIO
28
05 OF. RELACIONES PÚBLICAS 12 VESTIDORES DE HOMBRES – MUJERES
35
06 VIGILANCIA - CONTROL 13 28 30 TALLER TIPO 1
07 HALL SECUNDARIO 31 TALLER TIPO 2

ZONA TALLERES
14
08 ATENCIÓN 27 32 TALLER DE MECÁNICA
09 SALA ESPERA – ASISTENCIA SOCIAL 15 33 CUARTO DE FOSAS
10 SECRETARÍA – SUBDIRECCIÓN 34 DÉPÓSITO
11 PRESUPUESTO - CONTABILIDAD 16 35 TALLER DE ELECTRÓNICA ARMADO Y
12 SECRETARÍA – OF. JEFE DE APOYO 23
ENSAMBLADO
13 SALA DE PROFESORES 36 HALL ACADÉMICO
20
14 SS.HH. HOMBRES – MUJERES – DISCAPACITADO 17 37 TALLER DE ELECTRÓNICA CONF.
21
18 22 SOFTWARE
15 HALL ACADÉMICO 19 38 ALMACEN DE PIEZAS
SERVICIOS GENERALES

16 DEPÓSITO

ZONA COMPLEMENTARIA
17 G. ELECTRÓGENO 24
18 C. DE BOMBA
19 SUB ESTACIÓN ELECTRICA 39 AUDITORIO
20 ALMACEN 40 ALMACEN DE MOBILIARIO
21 DEPÓSITO 41 SALA PARA PONENTE
22 CONTROL 42 CONTROL Y LUCES DE SONIDO
23 PATIO DE MANIOBRA 43 CUB. DE LIMPIEZA
24 ESTACIONAMIENTO 44 ESTANTERIA – ÁREA LECTURA
25 CASETA DE CONTROL 45 TALLER INDUSTRIA PRODUCTOS
25
26 GUARDIANÍA ALIMENTICIOS
46 COMEDOR
47 COCINA
48 CANCHA POLIFUNCIONAL
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PLANIMETRÍA
SEGUNDO NIVEL

01

02

03 02

04 05 09

06
07
12

08

09
09

10

11

01

LEYENDA
01 DEPÓSITO
02 DIRECCIÓN - SECRETARÍA
ZONA ACADÉMICA

03 SALA DE JUNTAS
04 RECURSOS HUMANOS FINANCIEROS
05 LOGÍSTICA
06 FOTOCOPIAS
07 HALL PRINCIPAL
08 SALA DE PROFESORES
09 AULA
10 SS.HH. HOMBRES – MUJERES – DISCAPACITADO
11 HALL ACADÉMICO
12 SALA COMUN
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PLANIMETRÍA
TERCER NIVEL

03

09

06
07
12

08

09
09

10

11

01

LEYENDA
03 TERRAZA JARDIN
04 RECURSOS HUMANOS FINANCIEROS
ZONA ACADÉMICA

05 LOGÍSTICA
06 FOTOCOPIAS
07 HALL PRINCIPAL
08 SALA DE PROFESORES
09 AULA
10 SS.HH. HOMBRES – MUJERES – DISCAPACITADO
11 HALL ACADÉMICO
12 SALA COMUN
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PLANIMETRÍA
CUARTO Y QUINTO NIVEL

09

06
07
12

08

09
09

10

11

01

LEYENDA
01 DEPÓSITO
02 DIRECCIÓN - SECRETARÍA
ZONA ACADÉMICA

03 SALA DE JUNTAS
04 RECURSOS HUMANOS FINANCIEROS
05 LOGÍSTICA
06 FOTOCOPIAS
07 HALL PRINCIPAL
08 SALA DE PROFESORES
09 AULA
10 SS.HH. HOMBRES – MUJERES – DISCAPACITADO
11 HALL ACADÉMICO
12 SALA COMUN
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CORTE A - A

CORTE B - B
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PRESENTACION DE
MAQUETAS
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GRACIAS