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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA

INSTITUTO UNIVERSITARIO EN TECNOLOGÍA READIC-UNIR

ESCUELA DE: ENFERMERÍA

Célula
Realizado por:

Maikel Sandoval

C.I: 28.133.688

Sección: F1-2

Materia: Morfología.

Maracaibo. Marzo del 2021

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ESQUEMA
1. Procesos biológicos
2. Regulación osmótica
3. Síntesis de biomolécula
4. Reconocimiento celular
5. Tejidos del cuerpo humano
5.1. Tejido epitelial
5.1.1. Revestimiento
5.1.2. Glandular
5.2. Conectivo
5.2.1. General
5.2.2. Especializado
5.3. Tejido muscular
5.4. Tejido nervioso

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1. Procesos biológicos
Los procesos biológicos están hechos de algún número de reacciones
químicas u otros eventos que resultan en una transformación.
La regulación de los procesos biológicos ocurre cuando algún proceso es
modulado en su frecuencia, velocidad o alcance. Los procesos biológicos están
regulados por muchos medios; entre los ejemplos figuran el control de
la expresión génica, la modificación proteica o la interacción con una molécula
de proteína o sustrato.
Los procesos biológicos están regulados a menudo por la genética. En algunos
casos, la mutación puede llevar a interrupciones a un proceso biológico.
Los virus tienen un conjunto de procesos biológicos por los que se reproducen.
Entre los procesos biológicos están:

 Adherencia celular, la unión de una célula, a otra célula o bien a un sustrato


subyacente como la matriz extracelular, a través de moléculas de adherencia
celular.
 Comunicación celular o unión entre una célula y otra célula, entre una célula
y una matriz extracelular, o entre una célula y cualquier otro aspecto de su
entorno.
 Morfogénesis, crecimiento celular y diferenciación celular
 Proceso fisiológico celular, los procesos pertinentes a la función integrada de
una célula.
 Reconocimiento celular, el proceso por el cual una célula en un organismo
multicelular interpreta sus alrededores.
 Proceso fisiológico, aquellos procesos específicamente pertinentes al
funcionamiento de las unidades vivas integradas: células, tejidos, órganos y
organismos.
 Pigmentación
 Reproducción
 Digestión
 Respuesta a estímulos, un cambio de estado o actividad de una célula u
organismo (en términos de movimiento, secreción, producción de enzimas,
expresión génica, etc.) como resultado de un estímulo.
 Interacción entre organismos. los procesos por los cuales un organismo tiene
un efecto observable en otro organismo de su misma o diferente especie.
 También: fermentación, fertilización, germinación, tropismo, hibridación, met
amorfosis, fotosíntesis, transpiración.

2. Regulación osmótica

La osmorregulación es la forma activa de regular la presión osmótica del medio


interno del cuerpo para mantener la homeostasis de los líquidos del cuerpo; esto
evita que el medio interno llegue a estados demasiado diluidos o concentrados.
La presión osmótica es la medida de la tendencia del agua para moverse de una
solución a otra por medio del ósmosis.

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 La osmorregulación no es más que la regulación de agua al interior del
cuerpo humano, y realiza esta acción por diversos mecanismos,
relacionados mayoritariamente con los órganos riñón y corazón.
Las reacciones metabólicas de las que depende la vida requieren un equilibrio
preciso de agua y de soluto disuelto. La osmosis ocurre siempre en 2 soluciones
separadas por una membrana, difieren en la concentración total del soluto. Existe
un movimiento neto de agua de la solución hipotónica hacia la hipertónica, hasta
que las concentraciones de soluto sean iguales en ambos lados de la membrana.
 ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un
sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable
para el solvente, pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña
una difusión compleja a través de la membrana, sin "gasto de energía".
La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para la
fisiología celular de los seres vivos.
Mecanismo:
 Se denomina membrana semipermeable a la que contiene poros o
agujeros, al igual que cualquier filtro, de tamaño molecular. El tamaño de
los poros es tan minúsculo que deja pasar las moléculas pequeñas, pero
no las grandes, normalmente del tamaño de micras. Por ejemplo, deja
pasar las moléculas de agua que son pequeñas, pero no las de azúcar,
que son más grandes.
 Si una membrana como la descrita separa un líquido en dos particiones,
una de agua pura y otra de agua con azúcar, suceden varias cosas,
explicadas a fines del siglo XIX por Van t Hoff y Gibbs empleando
conceptos de potencial electroquímico y difusión simple, entendiendo que
este último fenómeno implica no sólo el movimiento al azar de las
partículas hasta lograr la homogénea distribución de las mismas y esto
ocurre cuando las partículas que aleatoriamente vienen se equiparan con
las que aleatoriamente van, sino el equilibrio de los potenciales químicos
de ambas particiones. Los potenciales químicos de los componentes de
una solución son menores que la suma del potencial de dichos
componentes cuando no están ligados en la solución.
Este desequilibrio, que está en relación directa con la osmolaridad de la
solución, genera un flujo de partículas solventes hacia la zona de menor
potencial que se expresa como presión osmótica mensurable en términos de
presión atmosférica, por ejemplo: "existe una presión osmótica de 50
atmósferas entre agua desalinizada y agua de mar". El solvente fluirá hacia
el soluto hasta equilibrar dicho potencial o hasta que la presión hidrostática
equilibre la presión osmótica.
El resultado final es que, aunque el agua pasa de la zona de baja concentración
a la de alta concentración y viceversa, hay un flujo neto mayor de moléculas de
agua que pasan desde la zona de baja concentración a la de alta. Dicho de otro
modo: dado suficiente tiempo, parte del agua de la zona sin azúcar habrá pasado

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a la de agua con azúcar. El agua pasa de la zona de baja concentración a la de
alta concentración.
Las moléculas de agua atraviesan la membrana semipermeable desde la
disolución de menor concentración, disolución hipotónica, a la de mayor
concentración, disolución hipertónica. Cuando el trasvase de agua iguala las dos
concentraciones, las disoluciones reciben el nombre de isotónicas.
En los seres vivos, este movimiento del agua a través de la membrana celular
puede producir que algunas células se arruguen por una pérdida excesiva de
agua, o bien que se hinchen, posiblemente hasta reventar, por un aumento
también excesivo en el contenido celular de agua. Para evitar estas dos
situaciones, de consecuencias desastrosas para las células, estas poseen
mecanismos para expulsar el agua o los iones mediante un transporte que
requiere gasto de energía.
3. Síntesis de biomolécula

 Forman parte de los seres vivos y están constituidas principalmente por


carbono.
 La variedad de biomoléculas orgánicas se debe a las propiedades del átomo
de carbono: forma 4 enlaces y tiene tamaño reducido.
 Se encuentran altamente organizadas.
 Tienen alta masa molecular.
 Están conformadas por monómeros.
 Todos los organismos tienen principalmente 4 biomoléculas: hidratos de
carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. • Se forman a través de dos
procesos: SÍNTESIS o DEGRADACIÓN que ocurren en el citoplasma de la
célula.
Síntesis de biomoléculas

 Se realiza a través del ANABOLISMO.


 Es la formación de moléculas complejas a partir de moléculas sencillas
Síntesis de ácidos nucleicos

 Son biomoléculas de elevado peso molecular cuyas funciones son:


 Sintetizar, almacenar proteínas, duplicar y transmitir los caracteres
hereditarios.
 Forman los genes responsables de la herencia genética.
 Existen dos clases: ADN ARN (ácido desoxirribonucleico) (ácido ribonucleico)

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Estructura espacial del ADN:

• La molécula de ADN está formada por dos cadenas de polinucleótidos,


formando una doble hélice.

 La base nitrogenada se encuentra unidas por puentes de hidrógeno así.


A=T C (tres enlaces) G

Cada nucleótido se constituye por la unión de la pentosa (desoxirribosa) con la


base nitrogenada, cada uno se une al ácido fosfórico.
Estructura espacial del ARN:

 La molécula de ARN está formada por una sola cadena, con excepción del
ARN de algunos virus.
 Igual que el ADN se forma por la secuencia de bases nitrogenadas:
A=U C (tres enlaces) G
Existen tres tipos de ARN:

 ARN mensajero (ARNm)


 ARN ribosomal (ARNr)
 ARN de transferencia (ARNt)
Síntesis de proteínas

• Son biomoléculas constituidas por la secuencia lineal de aminoácidos unidos


entre sí mediante enlaces peptídicos.
• Se encuentran presentes en tejidos animales y vegetales.

• Se caracterizan por tener estructura: primaria, secundaria terciaria y


cuaternaria.

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Funciones de las proteínas

FUNCIÓN CARACTERÍSTICA
Estructural Confiere estructura, elasticidad y resistencia a órganos y tejidos.
Forma parte del cito esqueleto de las células.
Enzimática Actúa como catalizador en el metabolismo celular.
Reguladora Regula la división celular.
Homeostática Mantiene el equilibro celular.
Defensiva Actúa como anticuerpos.
Contráctil Responsables de las contracciones musculares.
De reserva Reservan aminoácidos para el desarrollo.

4. Reconocimiento celular.
Elementos biológicos de reconocimiento molecular

Un biosensor se define como un dispositivo compacto de análisis que incorpora


un elemento de reconocimiento biológico (ácido nucleico, enzima, anticuerpo,
receptor, tejido, célula) o biomimético (PIMs, aptámeros, PNAs) asociado a un
sistema de transducción que permite procesar la señal producida por la
interacción entre el elemento de reconocimiento y el analito.
Funcionamiento General de Biosensores
Elementos de reconocimiento molecular

Componente de un biosensor con capacidad de reconocer e interaccionar con el


analito o microorganismo de interés.
Clasificación de biosensores según el elemento de reconocimiento
Sensores biocatalíticos

 Enzimas
 Células, tejidos y orgánulos subcelulares
Sensores de bioafinidad

 Anticuerpos
 Receptores y canales iónicos
 Lectinas
 Células
 Ácidos nucleicos
 Aptámeros
 Ácidos nucleicos peptídicos (PNAs)
 Polímeros de impresión molecular

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Sensores Biocatalíticos

 Son los biosensores mejor conocidos y los más aplicados.


 Utilización de biocatalizadores que favorecen la formación de productos
conocidos
 Regeneración y reutilización del biocatalizador.
Enzimas

 Proteínas catalizadoras de reacciones químicas


 Producen la unión de un sustrato al sitio activo y la formación de los
productos.
 Son reutilizables
VENTAJAS DE LAS ENZIMAS COMO ELEMENTODE RECONOCIMIENTO

 Elevada selectividad.
 Respuesta rápida.
 Elevada variedad de enzimas disponibles.
 Autorregenerables.
 Algunas resultan económicas.
 Simplicidad de construcción de los dispositivos.
 Células, tejidos y orgánulos subcelulares

 Células

Células bacterianas, fúngicas, protozoos o células procedentes de organismos


superiores.
Poseen en su interior múltiples sistemas multienzimáticos en su medio natural.

 Orgánulos Subcelulares
Contienen determinados sistemas enzimáticos completos
Sensores de Bioafinidad

 Interacción del analito, con el elemento de reconocimiento.


 En esta interacción, no se consume sustrato, ni se generan productos.
Tipos de reactivos bioafinidad

Anticuerpos (inmunosensores) Proteína que se une de manera selectiva a un


antígeno especifico, también reconoce haptenos
•Analito: antígenos y haptenos Es de un solo uso.

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Receptores y canales iónicos

La unión del analito a estos receptores produce la formación de canales a través


de los que se genera un flujo de iones

 Pueden utilizarse para determinar compuestos tóxicos


Lectinas

Las Lectinas son un grupo de proteínas que se unen de manera selectiva y


reversible a distintos sacáridos, como los oligosacáridos que se encuentran en
las paredes celulares bacterianas.
Células

En la membrana de estas se encuentran receptores, que al unirse con el ligando


correspondiente dan una respuesta.
Algunos compuestos tóxicos, se unen de manera específica a receptores,
bloqueando los sistemas de señales, impidiendo la unión del ligando
correspondiente, de esta manera se puede detectar la presencia de estos
compuestos
Ácidos Nucleicos

Los biosensores para el análisis de ADN se basan en el proceso de hibridación,


que es la unión de una cadena de ADN con su cadena complementaria. Estos
biosensores, también conocidos como “gene chips” se usan para el
reconocimiento y cuantificación de ADNs Este tipo de elementos de
reconocimiento pueden utilizarse para la detección de organismos modificados
genéticamente y microorganismos patógenos.
Aptámeros
Un aptámero es una secuencia de oligonucleótidos (ADN o ARN) de cadena
sencilla, sintetizada artificialmente, capaz de reconocer diversas moléculas diana
con una afinidad y especificidad elevadas.
Ácidos nucleicos peptídicos

Moléculas que mimetizan al ADN y ARN Su esqueleto es neutro, lo que reduce


la repulsión electrostática durante el proceso de hibridación, estableciendo
enlaces más fuertes con las hebras de ADN y moléculas de ARN que reconocen,
que los correspondientes a las hibridaciones naturales.

Este elemento de reconocimiento se utiliza en la detección de microorganismos


patógenos.

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Polímeros de impresión molecular

Se trata de materiales biomimético que reproducen de un modo más básico el


mecanismo de reconocimiento de los sistemas biológicos (hormona-receptor,
enzima-sustrato, antígeno-anticuerpo).
Inmovilización del elemento de reconocimiento

 Una etapa clave en la construcción de un biosensor es la inmovilización del


elemento de reconocimiento sobre una membrana o matriz, que a su vez se
fija a la superficie del transductor. Este material de base puede actuar
únicamente como soporte del componente biológico o participar además en
la transmisión de la señal al sistema de transducción (por ejemplo, mediante
la inclusión de mediadores para las reacciones redox).
Métodos de inmovilización

 Métodos de inmovilización física


 Adsorción
 Atrapamiento
 Métodos de inmovilización química
 Inmovilización mediante enlace covalente
 Inmovilización a través de una capa intermedia

5. Tejidos del cuerpo humano

5.1 Tejido epitelial o tegumentario

El tejido epitelial es el tejido que se encuentra sobre acúmulos subyacentes de


tejido conectivo.

Epi = sobre, telio = acúmulo

CARACTERÍSTICAS:

 Cubren todas las superficies del cuerpo, excepto las cavidades articulares
 Descansa sobre una membrana basal y un tejido conectivo subyacente
 Por lo general son avasculares (no hay irrigación sanguínea)
 Se nutren por difusión desde los vasos del tejido conectivo subyacente
 Posee escasa sustancia intercelular
 Posee diversidad de funciones
 Posee una amplia multiformidad estructural
 Posee una marcada capacidad para renovarse y regenerarse
 Posee la capacidad para desarrollar cambios morfológicos y funcionales
de un tipo de epitelio a otro (metaplasia) cuando las condiciones del medio
local se alteran crónicamente

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 Derivan de las tres capas germinativas: ectodermo, mesodermo y
endodermo

FUNCIONES:

 Protección
 Lubricación
 Secreción
 Excreción
 Absorción
 Transporte
 Digestión
 Recepción sensorial
 Transducción
 Reproducción

COHESIÓN CELULAR:

La estrecha cohesión celular (contactos celulares) es una propiedad fundamental


del tejido epitelial que permite permeabilidad selectiva y función de barrera
mecánica.

Tres tipos de contactos celulares según su función:

 Contactos ocluyentes (uniones estrechas): ubicados en el punto más


apical entre células epiteliales contiguas, sellan las uniones entre las
células permitiendo que actúen como barrera. Incluyen: Zonulae
occludentes.
 Contactos de anclaje (uniones adherentes): proveen estabilidad mecánica
manteniendo la unidad estructural del epitelio. Incluyen: Zonulae
adhaerentes, fasciae adhaerentes y los desmosomas (y a la matriz
extracelular bajo la forma de hemidesmosomas y adhesiones focales).
 Contactos de comunicación (uniones comunicantes): median la
comunicación entre dos células adyacentes permitiendo la actividad
celular coordinada. Incluyen: Nexos y las Sinapsis.

CLASIFICACION:

 Epitelios de revestimiento
 Epitelios glandulares

5.1.1. EPITELIOS DE REVESTIMIENTO:

Se distinguen y se clasifican de acuerdo con dos características principales:

 El número de las capas celulares en el epitelio (monoestratificado o


poliestratificado).

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 La altura y forma de la capa superficial de las en el epitelio (plano, cúbico
o cilíndrico).

Algunos epitelios presentan modificaciones en la cara apical de las células más


externas (microvellosidades: ribete en cepillo, chapa estriada, estereocilios; cilios
o flagelos) para funciones especiales, en tales casos las características
mencionadas también se pueden utilizar para clasificar los tejidos.

Epitelio plano queratinizado de la piel

CLASIFICACIÓN:

 Epitelios monoestratificados
 Epitelios poliestratificados

5.1.2. EPITELIOS GLANDULARES

Típicamente una glándula es una asociación grande y compleja de células cuya


principal función es la secreción. Pero a veces existen células aisladas o
agrupaciones pequeñas de células que se localizan entre los epitelios de
revestimiento y que también están especializadas en la secreción. Se habla
entonces de glándulas secretoras intraepiteliales que pueden ser unicelulares o
multicelulares.

Durante su formación embrionaria, las glándulas se originan a partir de un


epitelio de revestimiento, denominándose exocrinas o endocrinas dependiendo
del destino de su producto de secreción.

Las glándulas exocrinas liberan sus secreciones a una cavidad interna o al


exterior del organismo. Pueden hacerlo directamente, como es el caso de las
células caliciformes o el de las células de la superficie secretora del estómago,
ambas intraepiteliales, o mediante un conducto excretor que comunica la porción
secretora con el epitelio de revestimiento.

El modo en que las células de las glándulas exocrinas secretan sus productos
pueden ser:

 Merocrina cuando el producto es secretado por exocitosis


 Apocrina cuando la secreción implica la rotura y liberación de la porción
celular apical
 Holocrina cuando el contenido interno de la célula se libera por rotura total de
ésta.

Las glándulas endocrinas no tienen conductos y secretan sus productos, como


hormonas y proteínas, al espacio extracelular desde donde pasan al torrente
sanguíneo para distribuirse por el resto del organismo.

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5.2. Tejido conectivo

Se le considera como un tejido de sostén puesto que sostiene y cohesiona a


otros tejidos y órganos, sirve de soporte a estructuras del organismo y protege y
aísla a los órganos. Además, todas las sustancias que son absorbidas por los
epitelios tienen que pasar por este tejido, que sirve de puente de comunicación
entre distintos tejidos y órganos, por lo que generalmente se le considera como
el medio interno del organismo. Bajo el nombre de conectivo se engloban una
serie de tejidos heterogéneos, pero con características compartidas. Una de
estas características es la presencia de células embebidas en una abundante
matriz extracelular, la cual representa una combinación de fibras colágenas y
elásticas y de una sustancia fundamental rica en proteoglucanos y
glucosamicoglucanos. Las características de la matriz extracelular son
precisamente las responsables de las propiedades mecánicas, estructurales y
bioquímicas del tejido conectivo. La clasificación del tejido conectivo en distintos
subtipos depende de los autores, pero generalmente se agrupan de la siguiente
forma:

5.2.1. Conectivo propiamente dicho

 Mesenquimáticas
 Mucoso o gelatinoso
 Reticular
 Elástico
 Laxo o areolar
 Denso

5.2.2. Conectivo especializado

 Adiposo
 Cartilaginoso
 Óseo
 Sanguíneo

TEJIDO CONJUNTIVO PROPIAMENTE DICHO (general).

En el tejido conectivo propiamente dicho nos encontramos distintos tipos de


células embebidas en una matriz extracelular más o menos abundante. Las
células principales son los fibroblastos, cuya función es elaborar los precursores
o los componentes de la matriz extracelular. Otras células como
las mesenquimáticas y las reticulares son típicas de determinadas variedades
de conectivo propiamente dicho.

Fibroblastos

Células procedentes de otros tejidos del organismo, principalmente de la sangre,


pueden encontrarse en el tejido conectivo propiamente dicho, entremezcladas
con los fibroblastos. Éstas pueden ser: mastocitos, macrófagos, células
plasmáticas o cualquier tipo de linfocito.

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El tejido conectivo mucoso o gelatinoso posee pocas células y fibras de colágeno
en comparación con la gran cantidad de sustancia fundamental gelatinosa rica
en proteoglucanos, sobre todo de tipo hialuronano, que posee su matriz
extracelular. Estas características lo convierten en un tejido muy turgente y con
gran resistencia mecánica.

El tejido conjuntivo reticular posee unas células especializadas denominadas


reticulares, diferentes de los fibroblastos comunes. Este tejido se encuentra en
la médula ósea y en el tejido linfoide. Posee una red de fibras reticulares
aparentemente anastomosadas.

El tejido conjuntivo laxo o areolar tiene una distribución muy extensa y se puede
considerar como ubicuo ya que aparece en todos los órganos. Se encuentra en
zonas que no requieren una gran resistencia a las tensiones mecánicas. Su
matriz extracelular se compone de fibras dispersas desorganizadamente entre
los fibroblastos. Este tejido desempeña un papel fundamental en la nutrición de
otros tejidos y órganos, ya que los nutrientes difunden fácilmente por la porción
acuosa de su matriz extracelular. No es un tejido especializado.

El tejido conectivo denso es especialmente abundante en la lámina propia de


órganos huecos. En este tipo de tejido conjuntivo predominan las fibras sobre la
matriz amorfa y los fibroblastos. Según la organización de las fibras y de las
células se divide en subtipos.

 Tejido conjuntivo denso irregular: posee grandes cantidades de fibras de


colágeno agrupadas en haces gruesos que están entramados formando
una red tridimensional. Las fibras de colágeno son más gruesas que en el
tejido conectivo laxo. Se encuentra en la dermis y formando las cápsulas
que envuelven los órganos.
 Tejido conjuntivo denso regular: posee una matriz extracelular con una
gran cantidad de fibras de colágeno que se ordenan en forma paralela.
Esto refleja unas necesidades mecánicas y de hecho este tejido se
encuentra en aquellas estructuras sometidas a tensiones mecánicas
unidireccionales, como los tendones, ligamentos y las vainas o fascias
que rodean a los músculos esqueléticos.

TEJIDO ADIPOSO

El tejido adiposo se puede considerar como un tejido conectivo un tanto atípico


puesto que posee muy poca matriz extracelular, pero su origen embrionario son
las células mesenquimáticas que dan lugar al resto de tejidos conectivos.

Es un tejido especializado en el almacenamiento de lípidos gracias a unas


células capaces de contener en su citoplasma grandes gotas de grasa: los
adipocitos. Estas células, que también se pueden encontrar dispersas en el tejido
conectivo laxo, se agrupan estrechamente en gran número para formar el tejido
adiposo.

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TEJIDO CARTILAGINOSO

Es uno de los principales tejidos de soporte, junto con el hueso. Su función es


posible gracias a las propiedades de su matriz extracelular, la cual es
predominante en este tipo de tejido. El cartílago es una estructura semirrígida
que permite mantener la forma de numerosos órganos, la superficie de los
huesos en las artículaciones y es el principal tejido de soporte durante las etapas
iniciales del desarrollo, cuando el hueso aún no está formado. Es un tejido
avascular y su matriz extracelular está formada fundamentalmente por colágeno,
fibras elásticas y glucosaminoglicanos sulfatados. Las células que lo componen
son los condrocitos que se localizan en pequeñas oquedades, denominadas
lagunas, diseminadas por el tejido cartilaginoso.

La mayor parte del cartílago, excepto el tipo de cartílago denominado


fribrocartílago, está rodeada por una capa de tejido conectivo
denominada pericondrio, que posee una capa externa de tejido conectivo fibroso
formada por fibroblastos y fibras de colágeno y una interna condrogénica, donde
se encuentran las células condrogénicas y los condroblastos que darán lugar a
los condrocitos. Las células condrogénicas producen a los condroblastos y estos
últimos son los responsables de sintetizar la matriz cartilaginosa. A medida que
la sintetizan se van rodeando de ella y se transforman en condrocitos.

Hay tres tipos de cartílago en el organismo:

 Hialino: articulaciones, nariz, tráquea


 Elástico: pabellón auditivo
 Fibrocartílago: inserción tendón-hueso

TEJIDO ÓSEO

El óseo es el principal tejido de sostén y protección en los animales vertebrados.


Pero además tiene otras funciones como almacén y regulación metabólica de
elementos como el calcio y el fósforo, o la producción de las células sanguíneas
mediante un proceso denominado hematopoyesis, ya que aloja los elementos
hematopoyéticos de la médula ósea.

Su componente más característico es una matriz extracelular mineralizada


formada por cristales de hidroxiapatita (fosfato cálcico cristalizado que
representa hasta el 65 % de la matriz). El resto lo forma la parte orgánica de la
matriz que está compuesta por una gran abundancia de fibras de colágeno
(sobre todo el tipo I, el cual puede representar hasta el 95% de la parte orgánica)
y por glucosaminoglicanos en menor cantidad. Esta composición confiere al
tejido óseo una gran consistencia, dureza, resistencia a la compresión y cierta
elasticidad. Según la densidad de la matriz extracelular hablamos de hueso
compacto cuando es muy densa o de hueso esponjoso cuando presenta
numerosas oquedades que le dan un aspecto más laxo. Las células que
constituyen el hueso maduro se denominan osteocitos. El hueso está en continua
remodelación. Las células encargadas de destruir hueso se denominan
osteoclastos, mientras que su formación se lleva a cabo por los osteoblastos,
que van quedando encerrados en cavidades de matriz extracelular y se

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convierten en osteocitos. Al contrario que el cartílago, el hueso es un tejido
fuertemente irrigado por el sistema sanguíneo.

5.3. Tejido muscular

Está formado por unas células muy alargadas denominadas miocitos o fibras
musculares que tienen la capacidad de contraerse. Los miocitos se disponen en
paralelo formando haces. La capacidad contráctil de estas células depende de
la asociación entre microfilamentos y proteínas motoras miosina presente en su
citoesqueleto.

El tejido muscular se divide en dos tipos: estriado y liso. Las células del músculo
estriado presentan unas bandas perpendiculares al eje longitudinal celular
cuando se observan al microscopio, de ahí su nombre. El tipo estriado se
subdivide en músculo esquelético y en músculo cardiaco. Estas bandas
transversales no aparecen en el músculo liso.

 El músculo estriado esquelético se denomina también voluntario puesto


que es capaz de producir movimientos conscientes, es decir, está
inervado por fibras nerviosas que parten del sistema nervioso central. Sus
células son muy alargadas y fusiformes. Es el tejido muscular asociado al
esqueleto y responsable del movimiento locomotor.
 El músculo estriado cardiaco forma las paredes del corazón. Su misión es
la contracción muscular, cuyo ritmo está controlado por el sistema
nervioso autónomo y por mecanismos intrínsecos al propio corazón. Sus
células son mononucleadas y ramificadas. Sus células están unidas entre
sí por los discos intercalares, que son sistemas complejos de uniones
intercelulares.

Al músculo liso también se le denomina involuntario o plano. Está formado por


células fusiformes no ramificadas y cada célula sólo tiene un núcleo en posición
central. Se encuentra en todas aquellas estructuras corporales que no requieran
movimientos voluntarios como el aparato digestivo, algunas glándulas, vasos
sanguíneos, etcétera.

5.4. Tejido nervioso

Es un tejido formado por dos tipos celulares: neuronas y glía, y cuya misión es
recibir información del medio externo e interno, procesarla y desencadenar una
respuesta. Es también el responsable de controlar numerosas funciones vitales
como la respiración, digestión, bombeo sanguíneo del corazón, regular el flujo
sanguíneo, control del sistema endocrino, etc.

Las células del sistema nervioso se agrupan para formar dos partes: el sistema
nervioso central que incluye el encéfalo y la médula espinal, y el sistema nervioso
periférico formado por ganglios, nervios y neuronas diseminados por el
organismo.

Las neuronas están especializadas en la conducción de información eléctrica por


sus membranas gracias a variaciones en el potencial eléctrico de la membrana

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plasmática. Morfológicamente, estas células se pueden dividir en tres
compartimentos: el soma o cuerpo celular (donde se localiza el núcleo de la
célula), las prolongaciones dendríticas y el axón. El árbol dendrítico es el
principal receptor de la información que proviene de multitud de otras neuronas,
la integra y la dirige al cuerpo celular. Del cuerpo celular parte el axón por donde
viaja la información hacia otras neuronas o a fibras musculares.

El número, tamaño y disposición de las dendritas que posee una neurona es muy
variable, mientras que cada neurona posee un solo axón (salvo excepciones).
Las neuronas se comunican entre sí o con las células musculares gracias a la
existencia de mediadores químicos denominados neurotransmisores. Esto
ocurre en unas zonas especializadas denominadas sinapsis. El neurotransmisor
es liberado por la neurona presináptica a la hendidura sináptica, difundiendo
hasta la superficie de la neurona postsináptica, que posee receptores específicos
para él. La unión del neurotransmisor al receptor produce un cambio en el
potencial de membrana de la neurona postsináptica.

Las células gliales pueden dividirse por mitosis, al contrario que las neuronas, y
son más numerosas que las neuronas (algo que podría parecer sorprendente).
Hay diversos tipos de células gliales: astrocitos, células de Schwann,
oligodendrocitos y microglía. Su función es muy variada. Los astrocitos forman
una envuelta que rodea a los vasos sanguíneos, tapizan la superficie del
encéfalo y están presentes como un tercer elemento de las sinapsis, siendo los
otros dos la neurona presináptica y la postsináptica. A pesar de que los astrocitos
se han considerado como mero soporte mecánico y metabólico de las neuronas,
también participan en la modulación de la actividad sináptica. Además, proliferan
en las heridas o infartos cerebrales ocupando el lugar de las neuronas muertas.
Los oligodendrocitos y las células de Schwann forman las vainas de mielina que
rodean a los axones de las neuronas en el encéfalo y en el sistema nervioso
periférico, respectivamente. La microglía se relaciona con funciones de defensa
frente a patógenos o lesiones nerviosas puesto que actúan como fagocitos.
Estas células no proceden del linaje celular que da lugar a las neuronas, sino
que son producidas en la médula ósea e invaden el tejido nervioso desde los
vasos sanguíneos.

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