Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 2 de 32
Contenido
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 3 de 32
Una Distinta Manera de Pensar
Stoller es una empresa fundada por Jerry Stoller, Presidente y CEO actual de la empresa,
con el objetivo de desarrollar soluciones innovadoras para aumentar la productividad de
los cultivos. Jerry es reconocido internacionalmente como una autoridad líder en el
desarrollo de las plantas y la nutrición, y ha jugado un papel importante en el crecimiento
de Stoller lo largo de los años. Con sede en Houston, Texas, el Grupo Stoller ahora incluye
14 filiales propias con más de 600 empleados en más de 50 países alrededor del mundo.
El valor de los productos de Stoller se basa en nuestra experiencia y comprensión del
balance hormonal de la planta, cómo se relaciona con las etapas de crecimiento de los
cultivos y el impacto de la actividad hormonal en el desarrollo y rendimiento de la planta.
Sólo los productos Stoller contienen nuestra tecnología patentada, la cual asegura un
crecimiento óptimo de las plantas para que puedan obtener el máximo rendimiento en
cada hectárea – sin importar las condiciones o retos a los que se enfrente durante la
campaña.
Presencia Internacional
Desde 1972, cuando ampliamos nuestras ventas más allá de Estados Unidos de
Norteamérica, Stoller viene dejando huella y desarrollando una cartera global de productos
basados en el potencial de crecimiento, los retos y oportunidades de los cultivos. Hoy en
día, más de dos tercios de los negocios de Stoller se pueden atribuir a las ventas
internacionales.
Ya se trate de una finca o campo agrícola en Europa, África, Asia o América, los
productores agrícolas están continuamente enfrentando desafíos únicos para el
crecimiento de las plantas tales como temperaturas extremas, condiciones de sequía,
infertilidad de los suelos, suelos salinos, suelos arenosos entre otros factores limitates. El
equipo de Expertos del Grupo Stoller considera estas condiciones como oportunidades
para la innovación continua y el avance de la tecnología Stoller. Es esta mentalidad la que
nos ha permitido convertirnos en el proveedor líder de soluciones de mejora del
rendimiento, tanto para los retos de producción de cosechas locales como mundiales.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 32 de 32
Jerry Stoller
Fundador, propietario, CEO
Grupo Stoller.
Reconocida autoridad global en nutrición vegetal.
Renombrado innovador y maestro.
Experimentado en la producción de cultivos a nivel mundial.
Líder en el modelamiento de hormonas vegetales.
Proyectos de Consultoría
Comisiones en el sector público y privado:
Producción de cultivos en Jamaica.
Producción de café en Centroamérica.
Producción de palma aceitera en Malasia
Producción de papa en Canadá.
Proyecto en China auspiciado por Cargill.
Profesional
Miembro de directorio, The Fertilizer Institute.
Afiliaciones
Sociedad Americana de Agronomía
Sociedad americana de la Ciencia del Suelo
Sociedad de Ciencias de los Cultivos
Sociedad Americana de Horticultura
Sociedad Americana de Reguladores de Crecimiento Vegetal
Sociedad Americana del Oeste de Reguladores de Crecimiento Vegetal
Premio Empresa del año 1998 para la industria Mayorista-Minorista
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 29 de 32
Stoller, La Compañía
“La única cosa más valiosa que el producto que vendemos, es el
conocimiento con el que reforzamos a nuestros clientes. ¡Verlo es Creerlo!”
Pendientes
Uso de hormonas vegetales para la resistencia de insectos y enfermedades.
Uso de hormonas vegetales aplicados a las raíces de las plantas para manejar y mejorar
la características de crecimiento fisiológico.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 30 de 32
Tomando Ventaja sobre el Poder de la Madre Naturaleza
Hay cosas en la producción de cultivos que podemos ver y que podemos controlar. Pero
para las cosas que no podemos ver (dentro de la planta) y que no podemos controlar
(Naturaleza), ¿Qué es lo que hacemos?
Cada productor entiende la importancia de una buena semilla y de la genética, una buena
fertilización, un buen control de malezas, enfermedades e insectos. ¡Estas son cosas que
podemos ver y controlar! Sin embargo, después que todas estas áreas han sido atendidas,
¿Por qué los rendimientos de los cultivos a menudo no son satisfactorios?
Es mejor PREVENIR el estrés de las plantas que REACCIONAR al existente estrés de las
plantas que ya irreversiblemente ha reducido la expresión genética.
Estrés
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 4 de 32
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal consiste en tratamientos para mantener el
adecuado balance hormonal durante todo el ciclo de crecimiento a fin de hacer plantas
más resistentes al estrés, de este modo facilitando la expresión del potencial total genético
en términos de mejoramiento del rendimiento y de la calidad. La biotecnología y el
mejoramiento genético proporcionan el potencial genético, El Programa Stoller de
Rendimiento Vegetal ayuda a que se logre.
Ahora los productores pueden manejar las cosas que no pueden ver (dentro de la
planta) y que no son capaces de controlar (naturaleza) incrementando el rendimiento
y la calidad.
¿Qué es El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal?
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal está basado en el uso de factores de
crecimiento vegetal que ocurren naturalmente en las plantas, reintroducidos en las plantas
a fin de ayudar al óptimo crecimiento cuando el clima y otras condiciones de estrés causan
el desbalance hormonal. El tratamiento consiste en el uso de nutrientes que promueven la
producción de hormonas vegetales y otros co-factores hormonales que trabajan juntos
para asegurar la óptima actividad y balance hormonal. La combinación de estos co-factores
hormonales son necesarios para logra respuestas consistentes y confiables bajo un amplio
rango de variables e impredecibles condiciones.
Los tratamientos son diseñados para proveer el balance hormonal específico en las
etapas de desarrollo claves para los diferentes tipos de cultivos.
El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal sostiene la habilidad de la planta para
superar las condiciones de estrés que limitan el óptimo crecimiento.
¿Por qué usar El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal?
Los factores externos que afectan el balance hormonal de la planta son variables e
impredecibles:
Clima.
Cultivar y variedades.
Tipo de suelo, condiciones y fertilidad.
Arado y prácticas culturales.
Plagas.
Principios de El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal
1. Las puntas de las raíces funcionan como “el cerebro” que controla el crecimiento de la
planta, regulando todos los procesos de crecimiento de la planta. El Programa Stoller de
Rendimiento Vegetal se enfoca en el mantenimiento del crecimiento vigoroso de las
raíces durante todo el ciclo de vida de la planta.
2. La expresión genética es afectada desde el momento en que germina las semilla o
cuando se inicia el nuevo brotamiento en perennes. El tratamiento debe empezar tan
pronto germina, se trasplanta o antes de iniciar la ruptura de la dormancia.
3. La cofia radicular (las puntas de las raíces) responde al entorno ambiental y señaliza a
la planta que absorba los nutrientes y produzca hormonas. Cada 7 a 14 días mueren las
células de la cofia radicular, se desprenden y deben ser reemplazadas por nuevas
células. Sin este proceso de reemplazo, habrá muy pocas raíces y puntas de pelos
radiculares con la capacidad de sintetizar hormonas vegetales y controlar el
crecimiento de la planta. Por esta razón, el programa de El Programa Stoller de
Rendimiento Vegetal óptimo está basado en la aplicación continua cada 7 a 14 días
hasta la cosecha. Las aplicaciones al suelo y/o foliar a lo largo de toda la campaña
mantendrán y mejorarán los beneficios ganados por el tratamiento inicial con
fertilizantes de arranque, tratamientos al trasplante o los tratamientos al surco para
minimizar el impacto de las condiciones de estrés.
4. La “Ley del Mínimo” en términos de nutrición juega un papel clave. El nutriente en
restricción limita la expresión genética durante cada etapa de desarrollo de la planta.
Las hormonas vegetales, los nutrientes de soporte favorables y otros co-factores
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 5 de 32
trabajan juntos para asegurar el apropiado balance hormonal durante las diferentes
etapas de crecimiento de la planta. La adecuada combinación de los ingredientes
aseguran la consistencia y certeza de la respuesta del cultivo. La aplicación regular de
hormonas vegetales en combinación con nutrientes de soporte y otros co-factores
hormonales claves, permiten a la planta elegir y usar lo que necesita y cuando las
necesita.
Hay tres métodos de tratamientos:
Al agua de transplante.
La tasa de retorno a la inversión es similar sin importar que método se use. Sin
embargo, la cantidad total del retorno es proporcional a la cantidad total invertida.
* Las plantas perciben y responden a su entorno ambiental con las hormonas vegetales (también
llamadas Reguladores de Crecimiento Vegetal, fitohormonas o bioestimulantes).
La Terapia de Sanidad Vegetal asegura el buen balance hormonal durante todo el ciclo
productivo a fin de minimizar los efectos del estrés.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 6 de 32
¿Cuáles son las Hormonas Vegetales?
Hay cinco hormonas vegetales claves:
1. Hormonas del Crecimiento
Citoquininas: El Despachador
Auxinas: El Activador
Ácido Giberélico: El Agrandador
2. Hormonas del Estrés:
Etileno: El Regulador
Ácido Abscísico: El Terminador
Las hormonas vegetales, nutrientes y co-factores hormonales regulan el crecimiento y la
reproducción de la planta de la forma parecida en que las hormonas, nutrientes y
vitaminas regulan el crecimiento y la reproducción en los humanos y los animales.
Citoquininas: El Transportista
Las Citoquininas son la hormona que despacha las señales de los eventos hormonales
controlando la división y diferenciación celular:
1. Las Citoquininas son producidas principalmente en los tejidos meristemáticos de pelos
radiculares.
2. El movimiento de las Citoquininas hacia las partes superiores de la planta estimula la
formación de ramas y de follaje. Los nuevos tejidos producen Auxinas que son
transportados hacia la parte inferior de la planta en donde se combina con las
Citoquininas para causar la división celular para las nuevas puntas radiculares:
La proporción de Auxinas a Citoquininas determina el tipo de crecimiento: más
Auxinas = más crecimiento de raíces; más Citoquininas = más crecimiento del
follaje.
El mantenimiento de los nuevos tejidos meristemáticos radiculares es crítico para el
desarrollo óptimo de la planta.
3. Las Citoquininas actúan reduciendo la senescencia (envejecimiento) de la planta. La
falta de Citoquininas permite que el nivel de Ácido Abscísico se incremente en la
planta. La síntesis o la adición de Citoquininas reducen el nivel
4. las raíces para sintetizar Citoquininas, cierta cantidad de nitrógeno puede ser
reemplazado por la aplicación directa de Citoquininas junto con co-factores
hormonales.
Auxinas: El Activador
Las Auxinas son las hormonas que activan y dirigen la nueva división celular y el
movimiento de los alimentos en la planta:
1. Las Auxinas son principalmente producidas en los nuevos tejidos meristemáticos
apicales de las nuevas hojas. La concentración de las Auxinas en los tejidos foliares
puede ser hasta 1,000 veces más alto que en las puntas de las raíces.
2. Las Auxinas son responsables de la división celular que conduce al crecimiento activo
de la planta. Si los niveles son insuficientes la división celular cesará, el crecimiento se
detendrá y las flores o frutos serán abortados (se caerán) resultando en la falta de
formación de yemas.
3. Las Auxinas dirigen el movimiento de los fotosintatos (alimentos, azúcares) hacia toda
la planta. A medida que la planta crece más vigorosa y más Auxinas son producidas en
las hojas, su movimiento hacia las raíces se incrementa. Esto dirige más alimentos
desde las raíces hacia la parte aérea de la planta.
4. A medida que la cantidad de Auxinas en la parte aérea de la planta se incrementa y se
mueve hacia abajo, causará la dormancia en las yemas vegetativas y reproductivas.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 7 de 32
5. A medida que la planta alcanza su más rápido y vigoroso estado de crecimiento
vegetativo, la alta cantidad de Auxinas transportadas hacia las raíces tenderán a inhibir
la división celular en las raíces. La resultante pérdida del vigor de las raíces causa el
inicio de la senescencia (muerte celular) de la planta.
6. Después que la planta inicia su senescencia, el nivel de Auxinas se incrementará en las
áreas de fructificación y en las yemas de fructificación. Esto activa el incremento de la
cantidad de Etileno y de Ácido Abscísico en los frutos, granos y tejidos de
almacenamiento, los cuales inician su maduración.
Formación de Semilla
Niveles Hormonales
Senescencia
Crecimiento
Iniciación Celular Madurez
Celular
(División Celular) Celular
Germinación
El Etileno: El Regulador
El Etileno es un gas producido en las células para regular el movimiento de las hormonas.
El Etileno se presenta en dos formas:
Etileno Regular (o Fisiológico)
1. Controla el movimiento de las Auxinas desde varias células dentro de la planta. Sin
Etileno, todo el movimiento de los alimentos sería dirigido hacia los nuevos tejidos
meristemáticos apicales con muy poco movimiento hacia las raíces (tejidos de
almacenamiento) o frutos en desarrollo.
2. Señaliza la madurez reproductiva e inicia la floración y fructificación.
3. Se incrementa a medida que envejece la planta para iniciar el proceso de maduración.
Estimula el incremento del Ácido Abscísico para llevar a los tejidos (semillas, frutos y
tejidos de almacenamiento) a la dormancia. Esto facilita la senescencia (la muerte de las
células viejas) resultando en una mejor vida de almacenamiento de las partes
cosechadas de la planta.
Etileno por Estrés
1. Es producido bajo condiciones de estrés como una señal para que la planta sintetice las
proteínas para ayudar a superar el estrés moderado.
2. En exceso, el Etileno por estrés causa la senescencia prematura y la muerte celular.
Ácido Abscísico: El Terminador
El Ácido Abscísico es responsable de la madurez celular y de la terminación del
crecimiento de la célula:
1. El Ácido Abscísico es principalmente producido en las raíces y se mueve rápidamente
hacia el follaje bajo cualquier naturaleza de estrés:
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 9 de 32
Cierra las estomas del follaje para preservar la humedad.
Reduce el nivel de Auxinas.
Inhibe la división celular en el follaje pero no en las raíces
Causa la dormancia de la semilla
2. El Ácido Abscísico promueve la maduración, la abscisión y la dormancia de la semilla.
3. Si las partes de fructificación de la planta fracasan en madurar, se puede producir el
brotamiento prematuro de los granos y tubérculos y la calidad y vida post cosecha de
los tejidos cosechados serán severamente afectados.
¿Por qué son tan Importantes las Hormonas Vegetales y el Balance Hormonal?
Las hormonas vegetales afectan virtualmente todos los aspectos del crecimiento de las
plantas. Entendiendo cómo trabajan las hormonas y cómo ellas pueden ser manipuladas
proporciona la capacidad de superar muchos de los factores de estrés que limitan el ciclo
natural de crecimiento de la planta y la expresión genética. Las hormonas vegetales están
presentes en diferentes niveles en los diferentes estados de desarrollo en el ciclo de la
planta. Estas deben estar disponibles en suficientes cantidades en todo el ciclo de vida de
la planta para maximizar la expresión genética.
Los procesos descritos durante los varios estados de crecimiento de la planta se pueden
dar en forma simultánea en las diferentes partes de la planta, particularmente en cultivos
continuos, de fructificación múltiple o crecimiento indeterminado. Las hormonas vegetales
deben ser sintetizadas constantemente y reguladas por las células en las puntas de las
raíces de la planta. Manteniendo y prolongando el sano crecimiento de las puntas de las
raíces es crítico para el óptimo balance hormonal necesario para la máxima expresión
genética.
MUY POCO
Los diferentes tipos de estrés afectan las células de diferentes maneras, incluyendo:
Ruptura y alteración de las membranas.
Incremento de agentes oxidantes dañinos.
Disminución de la capacidad de las proteínas para funcionar apropiadamente.
El resultado final de todos estos diferentes efectos, casi siempre es el desbalance
hormonal. Generalmente, las Auxinas y las Citoquininas (las hormonas del crecimiento)
caen a niveles que son muy bajos y el Etileno y el Ácido Abscísico (las hormonas del
estrés) se incrementan a niveles muy altos.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 10 de 32
Otros Factores que Afectan el Balance Hormonal
Los niveles de las hormonas vegetales cambian en respuesta al estrés biótico o abiótico
por dos razones principales:
La cofia radicular monitorea el entorno ambiental y comunica esos cambios a través del
resto de la planta mediante cambios de las cantidades de hormonas presentes en los
tejidos vegetales. Este proceso es conocido como la “señalización”.
Las enzimas que producen las hormonas tienen una óptima temperatura de
funcionamiento. Las hormonas no son efectivamente producidas a muy altas o muy
bajas temperaturas.
Los niveles de las hormonas también son afectadas por co-factores:
Nutrientes: actúan como catalizadores en la síntesis y percepción de las hormonas. La
capacidad de las raíces de absorber los nutrientes del suelo depende del pH del suelo y de
la presencia de agentes quelatantes que ayudan a mantener los nutrientes en la forma en
que pueden ser tomados por la planta.
Anti-oxidantes: reducen los radicales de oxígeno para proteger las membranas celulares,
enzimas y ADN, minimizando el daño celular y el estrés.
Complejos de Poliaminas: estabilizan la estructura celular e incrementan la disponibilidad
y eficiencia de los nutrientes.
Tecnología N-HiB®: incrementa la cantidad de nitrógenos amínico (NH2) eficiente en el
ahorro de energía. N-HiB® provee un mejor aprovechamiento del uso eficiente del
nitrógeno el cual mantiene el balance hormonal para el control del excesivo crecimiento
vegetativo (enviciamiento) e incrementa la disponibilidad de azúcares. N-HiB® también
ayuda a remediar los suelos con alta salinidad y compactación, contribuyendo al
mantenimiento del balance hormonal.
Co-Factores Nutricionales y Balance Hormonal
Los nutrientes están involucrados en la síntesis de hormonas, la percepción de las
necesidades y los niveles hormonales así como también en la duración y grado de impacto
de la actividad hormonal. Los nutrientes (particularmente los nutrientes quelatados en
Poliaminas), en combinación con otros co-factores hormonales trabajan juntos para
proporcionar el mejor balance y actividad hormonal en la planta. El balance apropiado de
nutrientes y hormonas resultan en una más consistente y optimizada respuesta a la
aplicación de hormonas vegetales bajo un amplio rango de condiciones variables e
impredecibles.
Nitrógeno amínico (NH2) Energéticamente más eficiente, forma nitrogenada usable por las plantas
para el crecimiento controlado del follaje, incremento de los azúcares.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 11 de 32
Co-Factor Hormonal Papel Clave en el Mantenimiento del Balance Hormonal
Nitrógeno Nítrico (NO3) Activa la síntesis de Citoquininas en las puntas de las raíces para la
expansión celular y crecimiento del follaje.
Efecto del pH en los Quelatos Orgánicos Stoller vs. los Quelatos EDTA:
Porcentaje de Nutriente
100%
Completamente
Rango normal
75% de pH del
Quelatado
suelo/planta
50%
25%
0%
0 2 4 6 8 10 12 14
Quelatamiento Quelatamiento
Orgánico Stoller EDTA
Quelatamiento Orgánico
La tecnología patentada de quelatamiento Stoller es más que sólo micronutrientes. Esta
tecnología estimula el crecimiento de la planta independientemente del micro nutriente en
la formulación.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 12 de 32
¿Por qué son importantes los Micro nutrientes quelatados?
=
PO4
Zn++ Zn Zn
=
PO4
Quelatamiento Orgánico
Problema Causa Quelatamiento EDTA
Stoller
Quemadura del follaje Sales inorgánicas. Hasta 32% de cloruro de No hay sales inorgánicas.
sodio.
Potencial de lavado Lluvias, excesiva Repelidos por la superficie Atraídos por superficies
humedad. de la hoja. foliares hidrofóbicas.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 13 de 32
Proteger el ADN/ARN.
Reducir el Etileno.
Facilitar la síntesis de proteínas.
Aumentar la formación y la elongación de las raíces.
Incrementar la disponibilidad de las Auxinas.
Mejorar la resistencia a las enfermedades.
Promover la polinización y la iniciación floral.
Reducir la velocidad de envejecimiento.
Mantener la biodisponibilidad de los micro-nutrientes.
Anti
Estrés Oxidante
Crecimiento Nitrógeno
NUEVA Nitrógeno
de raíces Citoquininas Nitrato Nítrico
división amínico
(del Reductasa de fertilizantes
celular
meristemo) NH2
Tejidos
Cofia Radicular
Meristemáticos La cofia radicular percibe el
(Nuevos crecimientos entorno ambiental (nutrientes,
celulares) humedad) y señaliza a los
tejidos meristemáticos para
que produzcan hormonas.
El tejido meristemático radicular responde a la cofia de la raíz para producir Citoquininas, el cual
junto con las Auxinas y los azúcares provenientes desde el follaje mantienen la división celular para
el crecimiento de los ápices o puntos radiculares. Si los ápices de raíces mueren, el cerebro de la
planta muere y pierde la capacidad de controlar los ciclos hormonales y la disponibilidad de los
nutrientes. La planta pierde vigor y termina muriendo. Es sumamente importante alimentar y
mantener un sistema radicular saludable.
Una parte del nitrógeno nítrico absorbido por las raíces es usado para producir
Citoquininas, la cual comunica la disponibilidad de nitrógeno para el resto de la planta.
Esta comunicación causa una vigorosa respuesta de crecimiento vegetativo para
proporcionar la energía fotosintética necesaria para producir las enzimas “nitrito
reductasa”. Altos niveles de nitrato en la planta son tóxicos y alta cantidad de nitrato en las
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 15 de 32
hojas interfiere con la síntesis de Auxinas y de Ácido Abscísico. El Ácido Abscísico y las
Auxinas son necesarias para incrementar la permeabilidad de las membranas celulares,
permitiendo el movimiento de los azúcares fuera de las hojas hacia las partes cosechables
de la planta.
Crecimiento Nitrógeno
NUEVA Nitrógeno
de raíces Citoquininas Nitrato Nítrico
división amínico
(del Reductasa de fertilizantes
celular NH2
meristemo)
Tejidos
Cofia Radicular
Meristemáticos La cofia radicular percibe el
(Nuevos crecimientos entorno ambiental (nutrientes,
celulares) humedad) y señaliza a los
tejidos meristemáticos para
que produzcan hormonas.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 17 de 32
El Calcio se
mueve hacia
arriba
El Calcio se
Las Auxinas
se mueven
hacia abajo
Normalmente, las condiciones del suelo proporcionan los suficientes nutrientes para
mantener la salud de la planta aun cuando las raíces son afectadas por las condiciones de
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 18 de 32
estrés. Lo que se parece a una aparente deficiencia de nutrientes, es causado generalmente
por la incapacidad de las raíces para generar nuevas puntas o ápices radiculares para
absorber esos nutrientes. Esta falta de división celular en los ápices radiculares es el
resultado de un desbalance hormonal causado por la insuficiencia de Auxinas y
Citoquininas.
Debido a que la mayoría de los nutrientes son absorbidos por los nuevos tejidos de ápices
de raíces (los pelos radiculares), es igual de importante que la planta mantenga un balance
hormonal saludable para mantener un continuo crecimiento de ápices radiculares, a que la
planta tenga nutrientes disponibles en el suelo. Sin un crecimiento adecuado de raíces, la
planta no podrá absorber suficientes nutrientes, aún en suelos altamente fértiles o suelos
con condiciones de alto contenido nutricional.
Senescencia
Crecimiento
Iniciación Celular
Celular Madurez
(División Celular)
Celular
Germinación
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 19 de 32
Etapa II. Crecimiento Vegetativo
El crecimiento vegetativo aéreo (follaje, hojas) es controlado por raíces en rápido
desarrollo. Los nuevos tejidos meristemáticos foliares proporcionan las Auxinas a las
raíces, manteniendo un balance con las Citoquininas para una continua división celular en
los ápices de las raíces. Cuando ocurre el crecimiento radicular vigoroso (a partir de altos
niveles de nitrógeno amínico o Citoquininas), las raíces requieren de más Auxinas de las
hojas. En respuesta la planta produce nuevos crecimientos vegetativos para suministrar a
las raíces con las Auxinas necesarias para mantener el crecimiento de las nuevas cofias
cada 7 – 14 días.
Las Citoquininas se
mueven hacia arriba
desde las raíces para
estimular el crecimiento
de los nuevos brotes y
la ramificación
Senescencia
Hormonales
Niveles
Crecimiento
Celular
Germinación Madurez
Celular
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 21 de 32
Efectos de El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal durante el Crecimiento
Vegetativo
Reducción de macollos o número de brotes.
Incremento de ramas por número de brotes.
Reducción de la longitud de los entrenudos.
Aumento de la resistencia a la sequía.
Aumento de la supervivencia en campos inundados.
Incremento de la tolerancia de la planta al estrés por calor.
Incremento de la resistencia de la planta a heladas.
Mejoramiento de la recuperación de la planta por daños de heladas.
Reducción del efecto de daño por herbicidas u otros agentes dañinos vegetativos.
Incremento de la resistencia al ataque de plagas.
Incremento del diámetro de tallos y ramas.
Expansión del área foliar y de la biomasa.
Incremento de la eficiencia de los nutrientes.
Incremento del contenido de proteínas y de la calidad de los tejidos vegetales.
Mejoramiento de la digestibilidad y el valor alimenticio.
Mejoramiento de la calidad de almacenaje de ensilado, permitiendo el almacenamiento
de forraje con mayor contenido de humedad.
Mantenimiento del vigor de la planta por varias cosechas / campañas.
Etapa III. Floración y Reproducción
Las Auxinas son necesarias para estimular la producción de Etileno e iniciar la floración.
Las Auxinas también juegan un papel en el crecimiento del tubo polínico. Las plantas no
pueden sintetizar suficientes Auxinas durante periodos de alta temperatura. Inadecuadas
cantidades de Auxinas resultan en el aborto de flores, la caída de frutos y semillas y
desordenes fisiológicos al momento de la floración y cuajado de frutos y semillas.
Suplementar a la planta con Auxinas y/o co-factores que ayuden a impulsar la
disponibilidad de Auxinas tales como calcio, boro, molibdeno y zinc, ayudaran a reducir
este problema.
Senescencia
Hormonales
Niveles
Crecimiento
Celular
Germinación Madurez
Celular
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 22 de 32
Efectos de El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal durante la Floración y
Reproducción
Menor periodo a la floración y/o floración forzada.
Incremento en el número de flores por puntos de fructificación (incremento en el
número de yemas reproductivas)
Incremento de la fortaleza/viabilidad de la yema
Incremento de la polinización (crecimiento del tubo polínico, transferencia del polen a
los estigmas)
Reducción del aborto de flores y frutos
La diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas tiene un efecto en el movimiento de los
azúcares fuera de las hojas hacia los puntos de fructificación.
La dominancia del Ácido Giberélico incrementa el efecto “SUMIDERO” de las células: los
azúcares permanecen en las células vegetativas.
La dominancia de las Auxinas incrementa efecto “FUENTE” de las células: flujo de azúcares
fuera de la hoja hacia las partes de fructificación
Célula pH
1. El nitrógeno disminuye el pH en la célula,
Los nitratos la cual reduce el movimiento de azúcares
bajan el pH de fuera de la célula.
la célula 2. Todo el nitrógeno debe ser aplicado antes
6.2
que las partes de fructificación empiecen a
crecer.
Azúcares
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 23 de 32
Descarga de azúcares desde las células vegetativas
El Magnesio es el combustible
que hace funcionar la bomba
ATPasa.
Formación de Semilla
Senescencia
Hormonales
Niveles
Crecimiento
Celular Madurez
Germinación Celular
Nutrientes Ca, Fe, Mg, B, Ca, Cu, Fe, B, Ca, Cu, K, B, Cu, K, Mg,
Claves Mn, N, P, Zn K, Mg, Mn, Zn, Mg, Mo, Mn, Mo, P
Co-factores N amínico N amínico N amínico
Hormonas
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 24 de 32
Cuando los puntos de fructificación (frutos, semillas, tubérculos, vainas, mazorcas, tejidos
de almacenamiento) empiezan a formarse, la abundancia de azúcares (fotosintatos)
asegura que la adecuada cantidad de almidones sea depositada en los tejidos que serán
cosechados. Estos azúcares ingresan a las partes de fructificación de los tallos o ramas. El
movimiento de los azúcares de las hojas hacia los tallos o ramas debe ser iniciado por lo
menos 2 semanas antes que los puntos de fructificación inicien su formación. El suministro
inicial de azúcares (fotosintatos) determina el número de partes de fructificación que
sobrevivirán durante el periodo de desarrollo. Normalmente, el 30% - 50% de las partes de
fructificación son abortados en esta fase debido a la falta de transporte de azúcares hacia
los embriones.
Partes de fructificación
Existe una competencia natural por los alimentos (azúcares, fotosintátos) entre las
partes de fructificación y el crecimiento del nuevo brote vegetativo
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 25 de 32
y la planta tiene abundante nitrógeno, la división celular y el crecimiento celular
continuarán en tanto no haya suficiente Ácido Abscísico para terminar el crecimiento
celular y conduzca a las partes de fructificación a la dormancia y madurez. Bajo estas
condiciones las partes de fructificación brotarán antes que sean cosechadas o cuando
están en almacenamiento.
Desordenes Fisiológicos de las Partes de Fructificación Cosechadas
La mayoría de los desórdenes fisiológicos ocurren durante el periodo de división celular,
antes que los cuerpos de fructificación (frutos, vainas, mazorcas, etc.) empiecen a formarse
durante el periodo de expansión celular. Si hay muy pocas células disponibles para la
expansión, aparecerán los desórdenes fisiológicos cuando los frutos empiecen a crecer. La
aplicación foliar de Citoquininas en conjunto con calcio y boro reducirán estos desordenes
fisiológicos asociados con este periodo.
Floema
Hoja madura =
Tejido FUENTE
Etileno
Ácido
Abscísico
Azúcares B, Mo
El Efecto “Sumidero”:
1. El boro y el molibdeno estimulan la síntesis de
Auxinas y su movimiento fuera de las partes Auxina
de fructificación. s
2. El movimiento de las Auxinas señaliza la
síntesis de Etileno e incrementa la dominancia Ácido
del Ácido Giberélico en las partes de Giberélico
fructificación.
3. El Etileno señaliza el incremento del Ácido
Abscísico.
4. El Ácido Abscísico estimula el movimiento de Partes de
los azúcares fuera de las hojas hacia el
floema.
Fructificación =
5. La dominancia del Ácido Giberélico en las Tejido SUMIDERO
partes de fructificación causa el crecimiento
celular creando un “SUMIDERO”, chupando los
azúcares del floema hacia las partes de
fructificación (i.e. como una esponja
absorbiendo agua).
Máximos Rendimientos
A medida que la planta madura, los nuevos crecimientos radiculares disminuyen debido a
la sobreabundancia de Auxinas que migran desde la gran masa vegetativa en la parte aérea
de la planta hacia las raíces. Como resultado, la cantidad de Auxinas excede la cantidad de
Citoquininas necesarias para el balance requerido para la continua división celular. El
exceso de Auxinas inhibe la división celular en los nuevos ápices radiculares causando la
senescencia prematura (muerte prematura). Los tallos que se vuelven marrones
prematuramente son un indicador de exceso de Auxinas, mientras que tallos verdes a la
cosecha indicarán el crecimiento continuo de raíces saludables, las que conducirán a altos
rendimientos. Para asegurar el máximo rendimiento, los niveles de Citoquininas y de
Auxinas deberán estar balanceados.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 26 de 32
Beneficios de los Co-Factores Hormonales de la Planta
Co-Factor Beneficios
Anti-oxidantes Reduce el estrés oxidativo para prolongados ciclos de vida celular, ayuda a la
actividad de las Citoquininas.
Quelatamiento Orgánico Superior disponibilidad de nutrientes para aumentar las funciones proteínicas
y de balance hormonal.
Nitrógeno amínico (NH2) Forma nitrogenada eficiente en conservar energía para el crecimiento
controlado del follaje e incremento de los azúcares.
Magnesio Bombea nutrientes adentro de las raíces, bombea los azúcares fuera de las
hojas, mejora la actividad hormonal.
Nitrógeno Nítrico (NO3) Activa la síntesis de Citoquininas para la expansión celular y para el
crecimiento del follaje.
Resumen
El potencial genético y las buenas prácticas agronómicas ayudan a construir las fábricas de
fotosintatos (células vegetativas) necesarias para la expresión genética del rendimiento y la
calidad. Sin embargo, las plantas están expuestas a una gran variedad de condiciones de
estrés durante la campaña de crecimiento que reducen la expresión genética.
Durante estrés, la respiración es necesaria para mantener la vida de las células a fin de
producir los azúcares o alimentos de la planta, a partir de la fotosíntesis para el
crecimiento normal y saludable de la planta. Esto significa que las hormonas del
crecimiento: Auxinas, Citoquininas y Ácido Giberélico deban permanecer activas, en
adecuada disponibilidad y apropiado balance a lo largo del ciclo de crecimiento hasta que
la maduración es deseada. El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal emplea co-factores
hormonales tales como micro nutrientes orgánicamente quelatados, complejos de aminas,
anti-oxidantes y la tecnología N-HiB® y, en algunos casos, las hormonas mismas, ayudarán
a asegurar que el ciclo hormonal óptimo permanezca en balance para contrarrestar los
efectos del estrés en la planta. Esto asegura que la fotosíntesis y la producción de azúcares
resultantes sean maximizadas.
Una vez que los azúcares han sido producidos y almacenados en las hojas, el movimiento
de los azúcares desde las hojas hacia las partes de fructificación/almacenamiento
determinará el rendimiento y la calidad. Esto requiere revertir el flujo natural de los
azúcares de las hojas hacia los meristemos apicales en la parte superior de la planta, que
se da debido a la pérdida de control por la raíces hacia el final de la campaña (dominancia
apical sobre las raíces durante la senescencia). Consecuentemente, la mayoría de las
plantas sólo son cosechadas al 30% aproximadamente de sus potenciales genéticos. El
Programa Stoller de Rendimiento Vegetal ayuda a revertir este flujo natural en donde los
azúcares se mueven ahora desde las hojas hacia las partes de fructificación, resultando en
el incremento significativo del rendimiento y la calidad.
Los cuatro pasos claves para usar efectivamente El Programa Stoller de Rendimiento
Vegetal son:
1. Mantener el crecimiento vigoroso y continuo de las raíces hasta la cosecha.
2. Iniciar los tratamientos inmediatamente con la semilla, aplicaciones al surco, en el agua
de trasplante o con el fertilizante inicial a la siembra, o a la ruptura de la dormancia.
3. Eliminar cualquier posible factor limitante:
Nutrientes (orgánicamente quelatados)
Co-factores Hormonales; Complejos de aminas; Anti-oxidantes; Tecnología N-HiB®.
Hormonas del Crecimiento, si son necesarias.
4. Mantener los tratamientos con El Programa Stoller de Rendimiento Vegetal cada 7 a 14
días hasta la cosecha.
-------------o-------------
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 28 de 32
Bibliografía
1. Abeles, E.B., P.W. Morgan and M.E.J. Saltveit, Ethylene in Plant Biology., 2nd ed. 1992,
San Diego, CA: Academic Press.
2. Chen, S.-X and P. Schopfer, Hydroxil-radical Production in Physiological Reaction. Eur. J.
Biochem., 1999. 260: 726 – 735.
3. Davies, K.J., Oxidative Stress: The Paradox of Aerobic Life. Biochem. Soc. Symp., 1995.
61: 1 – 31.
4. Davies, P.J., Plant Hormones, 2nd. Ed. 1995, Dordrecht: Klawer Academic Publishers
5. Dean, F.W., Fertilizar Compositions Including Chelated Metal Ions, 1999, Stoller
Enterprises, Inc., USA.
6. Díaz, J., A.T.Have and J.A.L. v. Kan, The Role of Ethylene and Wound Signaling in
Rsistence of Tomato to Botrytis cinerea. Plant Physiology, 2002, 129: 1341 – 1351.
7. Essential Nutrients in Plants.
8. Forde, B.G., The Role of Long-Distance Signalling in Plant Responses to Nitrate and
Other Nutrients, J. Exp. Bot., 2002, 53 (366): 39 – 43.
9. Fosket, D.E., Plant Growth and Development, A Molecular Approach, 1994, San Diego:
Academic Press.
10. Hansen, H and K. Grossman, Auxin-Induced Ethylene Triggers Abscisic
AcidBiosynthesis and Growth Inhibition. Plant Physiol., 2000, 124: 1437 – 1448.
11. Jiang, M. and J. Zhnag, Role of Abscisic Acid in Water Stress-induced Antioxidants
Defense in Leaves of Maite Seedlings. Free Radic. Res., 2002. 36(9): 1001 – 1015.
12. Marschner, H., Mineral Nutrition in Higher Palnts. 2nd ed. 1995. Harcout Publishers
Ltd. 912.
13. Odjakova, M. and C. Hadjiivanonova, The Complexity of Pathogen Defense in Plants.
Bulg. J. Plant Physiol., 2001, 27(1-2): 101 – 109.
14. Olsen, A. et al., N-(6)-Furfuryladenine, Kinetin, Protects Against Fenton Reaction-
mediated oxidative Damage to DNA. Biochem. Biophys. Res. Commu., 1999. 265(2):
499 – 502.
15. Price, A.H., N.M. Atherton and G.A. Hendry, Plants Ander Drought-stress Generated
Activated Oxygen. Free Radic. Res., 1989. 8(1): 61 – 66.
16. Sakakibara, H., Nitrate –specific and Cytokinin-mediated Nitrogen Signalling Pathways
in Plants. J. Plant Res., 2003. 116(3): 253 – 257.
17. Snyder, C and B. Thompson, Efficient Fertilizar Use. 2003. Website.
18. Takei, K. et al. Multiple Routes Communicating Nitrogen Availability from Roots to
Shorts: A Signal Transduction Pathways Mediated by Cytokinin. J. Exp. Bot., 2002.
53(370): 971 – 977.
19. Trace Elements Supplements.
20. Vranova, E., D. Inze´ and E. van Breusegem, Signal Transduction During Oxidative
Stress. J. Exp. Bot., 2002. 53(372): 1227 – 1236.
21. Wingler, A. et al., Regulation of Leaf senescente by Cytokinin, Sugars and Light. Plant
Physiol., 1998. 116: 329 – 335.
.
STOLLER PERÚ S.A. Derechos Reservados © 2015.
Queda prohibida la reproducción total o parcial mediante cualquier
medio de este documento sin el permiso expreso escrito. Página 31 de 32