AVANCES DE TRABAJO DE GRADO

MANUAL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

CARNICOS ALICANTE SAS

GUSTAVO ANDRES GARCIA OJEDA

VALERIA PIEDRAHITA ALVEAR

SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

V SEMESTRE
MAÑANA

EDUARDO CORRALES

SANTIAGO DE CALI ABRIL 15 DEL 2020

IV. Delimitación
1. Delimitación Geográfica

Cl 12#12-60

Norte: Calle 12 con carrera 13 electro japonesa distribuidora

Sur: Calle 11 con carrera 12
Oriente: Domicilio
Occidente: Empresa Recicladora
La empresa está localizada en el barrio Fray Damián en la comuna 3 de la ciudad
de Santiago de Cali con una población de 46.400 personas (IDESC, 2017).

2. Marco referencial

2.1 Marco Teórico

Cárnicos Alicante S.A.S lleva en ejecución durante 3 años (2017) distribuyendo
carnes frías a las mypimes y grandes empresas de la ciudad de Santiago de Cali
actualmente se encuentra en rediseño y reestructuración de la empresa desde el
cambio administrativo realizado en el año 2019 para adquisición de nueva
maquinaria, mejorando los procesos y la calidad del producto. Contemplando
bases de aplicación en instalaciones y áreas de trabajo según la ley 9 de 1979 con
base al artículo 24, articulo 46, articulo 84, articulo 112. Para así hacer la
reducción en los A.T.E.L (accidente laboral y Enfermedades laborales)

1- PLANEAR
1.1 INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA
- Razón Social: Cárnico Alicante S.A.S

- Nit: 901.170.086-1

- Nombre representante encargado: Sebastián Yela

- Cargo: Dirección de operaciones y proyectos

- Correo: Cingtech@hotmail.com

- Ubicación geográfica: Calle 12 # 60-12

- Teléfono 3117274676

- Cantidad de trabajadores: 9

● 5 Operarios
● 4 Planeando

- Actividad económica Riesgos profesionales Decreto 1607/2002:

2151101 LA PRODUCCIÓN, TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE
CARNE Y DE DERIVADOS CARNICOS INCLUYE EL EMPACADO DE
CARNICOS Y LA PREPARACIÓN DE CARNES FRÍAS, CHORIZOS,
LONGANIZAS Y SIMILARES.
1.1.1 ORGANIGRAMA
 VERSI
ELABORÓ REVISÓ APROBÓ FECHA
ON N°
María Liliana
001 Carlos García Sebastián Yela
Gutiérrez

1.2 Diagnostico-Evaluación Inicial

Dando cumplimiento a la Resolución 0312 del año 2019 en el Capítulo 1

articulo 3 estándares mínimos para empresas empleadores y contratistas con 10
o menos trabajadores, se clasifica como riesgo 1, 2 o 3, con el fin de proteger la
seguridad y salud de los trabajadores. Dando así su respectiva contemplación:

Ítem Criterios. Empresas de MODO DE

diez(10) o menos trabajadores VERIFICACION
clasificadas en riesgo I, II, III
Asignación de Asignar a un persona que Solicitar documento
persona que cumpla con el siguiente perfil: soporte de la asignación
diseña el sistema y constatar la hoja de
de gestión de SST vida con soportes, de las
El diseño del Sistema de Gestión personas asignadas.
de Seguridad y Salud en el
trabajo para las empresas de
menos de diez trabajadores en
clase I, II, III puede ser realizado
por un técnico en SG-SST o en
alguna de sus áreas, con
licencia vigente en Seguridad y
Salud en trabajo. Que acredite
mínimo un año de experiencia
certificada por las empresas o
entidades en las que laboro en el
desarrollo del Sistema de
 Gestión de Seguridad y Salud en
el trabajo y que acredite la
aprobación del curso de
capacitación virtual de cincuenta
horas
Afiliación al Afiliación a los Sistemas de Solicitar documento
sistema de Seguridad Social en Salud, soporte de afiliación y
seguridad social Pensión y Riesgos Laborales de del pago
integral acuerdo con la normatividad correspondiente
Vigente
Capacitación en Elaborar y ejecutar programa o Solicitar documento
SST actividades de capacitación en soporte de las acciones
promoción y prevención, que de capacitación
incluya como mínimo lo referente realizadas/ planillas,
a los peligros/riesgos prioritarios donde se evidencie l
y las medidas de prevención y firma de los trabajadores
control
Plan Anual de Elaborar el plan anual de trabajo Solicitar documento que
Trabajo del Sistema de Gestión de SST, contenga plan anual de
firmado por el empleador o trabajo
contratante en el que se
identifique como mínimo:
Objetivos metas,
responsabilidades, recursos y
cronograma anual
Evaluaciones Realizar las evaluaciones Conceptos emitidos por
medicas medicas ocupacionales de el medico evaluador en
ocupaciones acuerdo con la normatividad y el cual informe
los peligros/Riesgos a los cuales recomendaciones y
se encuentren expuesto el restricciones laborales
trabajador
Identificación de Realizar la identificación de Solicitar documento con
Peligros; peligros y la evaluación y la identificación de
evaluación y valoración de los riesgos con el peligros evaluación y
valoración de acompañamiento de la ARL valoración de los
Riesgos riesgos. Constancia de
acompañamiento de la
ARL- acta de visita ARL
Medidas de Ejecutar las actividades de Solicitar documento
prevención y prevención y control de peligros soporte con acciones
control frente y/o riesgos, con base en el ejecutadas
peligros/riesgos resultado de la idenficacion de
identificados peligros la evaluación y
valoración de los riesgos
Cuadro de estándares mínimos en resolución 0312 de 2019 Capitulo 1 artículo 3
(Resolucion 0312 de , 2019)

Por medio del decreto 1072 de 2015 en el artículo 2.2.4.6.16 se listan los
aspectos mínimos que debe incluir la evaluación inicial, planteando una tabla
(check-list) con la cual la empresa podrá demostrar la existencia documental
necesaria y realizar las respectivas recomendaciones de prioridad en la
documentación en SG-SST en la empresa CARNICOS ALICANTE S.A.S.

ASPECTOS A EVALUAR SI NO PARCIAL

Identificación de normatividad vigente
Matriz de identificación de peligros, evaluación y
valoración de riesgos y determinación de controles
Identificación de amenazas
Evaluación de la efectividad de medidas implementadas
para controlar los riesgos
Cumplimiento de programas de capacitación anual
Programas de vigilancia epidemiológica
Descripción socio demográfica
Registros y seguimiento a los indicadores definidos
para el SG-SST
(decreto 1072 de 2015 , 2016)
1.3 Política

POLITICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO CARNICOS ALICANTE

S.A.S

Para el desarrollo de las actividades asociadas con el procesamiento y

conservación de carne y productos cárnicos, tenemos la convicción que las
personas deben gozar de un ambiente sano seguro; por eso para el desarrollo de
nuestras actividades nos comprometemos con el sistema de Gestión de seguridad
y salud en trabajo SG-SST, proporcionando a nuestros trabajadores condiciones
de trabajo seguros, elementos de protección personal adecuados a sus
necesidades laborales y entrenándolos continuamente en la prevención de
accidentes y enfermedades laborales.

Evitando el daño a la propiedad de nuestros clientes y al ambiente, informándonos

y cumpliendo los requisitos legales aplicables en materia de SST.

Estamos comprometidos con el mantenimiento mejoramiento continuo de altos

estándares en SST, asignando los recursos necesarios para el desarrollo de los
diferentes programas, fortaleciendo la cultura del autocuidado de nuestros
trabajadores, proveedores, contratista y visitantes.

OBJETIVOS DE POLITICAS DE SG-SST

 - Identificar los peligros, evaluar y valorar los riesgos que se presentan en las
instalaciones que puedan afectar los procesos, individuos y sistemas para
así establecer los respectivos controles
- Brindar seguridad y salud a todos los trabajadores, mediante la mejora
continua en planear, hacer, verificar y actuar mediante el sistema de gestión
de seguridad y salud en el trabajo en la empresa
- Soportar mediante los requisitos legales aplicables y otros en la que estén
relacionados el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo

Firma: _______________________
Fecha: ____________

1.4 Objetivos
OBJETIVOS DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO CARNICOS
ALICANTE S.A.S

Cárnicos Alicante S.A.S da cumplimiento al decreto 1072 del 2015, articulo

2.2.4.6.18 Objetivo de sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo SG-
SST brindando una proyección de seguridad y salud en el trabajo, tanto como los
colaboradores y empleadores en el procesamiento y conservación de carnes y
productos cárnicos de los siguientes objetivos:
Concretar el diseño del Sistema de Gestión de seguridad y salud en el trabajo de
la empresa Cárnicos Alicante S.A.S, Nit 901170086-1 con el fin de prevenir los
accidentes y enfermedades laborales, basado en un proceso lógico y por etapas
enfocado en la mejora continua, por medio de la identificación de los riesgos que
se presentan en la organización y a los cuales se exponen los trabajadores,
Ejecutando la Matriz de peligros e identificación y valoración de riesgo y el comité
paritario de seguridad y salud en el trabajo. Basado en la resolución 2400 del año
1979 Titulo IV en la cual nos indica que el empleador debe suministrar los
Elementos de Protección Personal a los trabajadores lo cual se hará por medio de
la Matriz de Elementos de Protección Personal y determinando las condiciones
inseguras que existen en la Organización. Formando el comité de convivencia y
las brigadas de emergencia, asegurando el cumplimiento de la normativa legal
vigente. Brindando un ambiente de trabajo seguro y la mejora en la calidad de vida
de la población trabajadora, disminuyendo la accidentalidad y aumentando la
producción de la organización.
Firma: _______________________
Fecha: ____________

1.5 Indicadores estructura proceso resultado

Según el Decreto 1072 del 2015 Articulo 2.2.4.6 defina la referencia de
indicadores por medio de la estructura, proceso y resultado siendo como alcances
en el antes durante y después del proceso del sistema de gestión de seguridad y
salud de trabajo dando así una mejora continua y reestructurando los recursos,
políticas y organización de manera periódica. Brindando así un desarrollo óptimo y
continuo mediante los siguientes indicadores:
Estructura: Siendo un punto de observación y verificación de disponibilidad que la
empresa tiene en organización y recursos para la empresa pueda dar prioridades
de evaluación necesaria de indicadores si tiene existencia en la empresa.
Proceso: Mediante una verificación puede dar un avance y evaluación teniendo
en cuenta la programación realizada por el cronograma de actividades dando así
una evaluación en progreso que se ha puesto en ejecución.
Resultado: Brinda el logros realizados en sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo en un tiempo establecido mediante los cronograma de actividades
que se realizan en la empresa

CUADRO DE INDICADORES DEL SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y

SALUD EN EL TRABAJO

Nombre del Periodicidad

Definición Fórmula Interpretación
indicador Mínima
 (Número de Por cada cien
Número de accidentes de (100)
veces que trabajo que se trabajadores
Frecuencia de ocurre un presentaron en que laboraron
Mensual
accidentalidad accidente de el mes / en el mes, se
trabajo en el Número de presentaron X
mes trabajadores en accidentes de
el mes) * 100 trabajo

(Número de
días de
incapacidad Por cada cien
Número de por accidente (100)
días perdidos de trabajo en el trabajadores
Severidad de por mes + número que laboraron
Mensual
accidentalidad accidentes de de días en el mes, se
trabajo en el cargados en el perdieron X días
mes mes / Número por accidente de
de trabajadores trabajo
en el mes) *
100

(Número de
accidentes de
trabajo
Número de mortales que
Proporción de En el año, el X%
accidentes de se presentaron
accidentes de de accidentes
trabajo en el año / Anual
trabajo de trabajo
mortales en el Total de
mortales fueron mortales
año accidentes de
trabajo que se
presentaron en
el año ) * 100

(Número de
Número de casos nuevos y
Por cada
casos de antiguos de
100.000
enfermedad enfermedad
Prevalencia de trabajadores
laboral laboral en el
la enfermedad existen X casos Anual
presentes en periodo “Z” /
laboral de enfermedad
una población Promedio de
laboral en el
en un periodo trabajadores en
periodo Z
de tiempo el periodo “Z”) *
100.000
 Número de (Número de
Por cada
casos nuevos casos nuevos
100.000
de de enfermedad
trabajadores
Incidencia de enfermedad laboral en el
existen X casos
la enfermedad laboral en una periodo “Z” / Anual
nuevos de
laboral población Promedio de
enfermedad
determinada trabajadores en
laboral en el
en un período el periodo “Z”) *
periodo Z
de tiempo 100.000

(Número de
días de
ausencia por
En el mes se
Ausentismo incapacidad
perdió X% de
es la no laboral o
Ausentismo días
asistencia al común en el
por causa programados de Mensual
trabajo, con mes / Número
médica trabajo por
incapacidad de días de
incapacidad
médica trabajo
médica
programados
en el mes ) *
100

(Indicadores de Sistema de Gestion de seguridad y salud en el trabajo, 2015)

1.6 Determinación de plan de trabajo
La importancia del Plan de trabajo es para evaluar y priorizar las necesidades de
la organización en el SG-SST, las actividades que se encuentran en el plan de
trabajo están establecidas a través del ciclo PHVA permitiendo la mejora continua
en la organización.
CICLO PHVA TEMATICA
- Diagnostico-Evaluación inicial
- Política del SG-SST
- Objetivos del SG-SST
- Indicadores (estructura, proceso, resultado)
- Determinación del plan de trabajo
- Recursos
Planear - Capacitación
- Plan anual de trabajo
- Conservación de documentación
- Rendición de cuentas
- Responsable del proceso
- Normativa Legal (Matriz legal)
- Comunicación
 - Evaluación inicial del SG-SST
- Identificación de peligros, evaluación y valoración
de riesgos
- Gestión del riesgo
- Medidas de prevención y control
- Programa de medicina preventiva y del trabajo
(objetivos y actividades)
- Programa de Higiene industrial (objetivos y
actividades)
Hacer - Programa de Seguridad industrial (objetivos y
actividades)
- Programa de ejecución de riesgos específicos
(documentos)
- Plan de emergencia y evacuación
- Contratación
- Adquisiciones
- Gestión del cambio
- Registro, reporte de investigación de accidente de
trabajo y enfermedad laboral (A.T, E.L) e incidentes
- Investigaciones de A.T, E.L, E.G
Verificar - Revisión por la alta dirección
- Auditorias
- Plan de acción (acciones correctivas y de mejora o
Actuar preventivas)
- Mejoramiento continuo

1.7 Recursos
Como soporte y cumplimiento al decreto 1072 de 2015 Articulo 2.2.4.6.8 punto 4
da como deber al empleador asignar los recursos financieros, técnicos el personal
necesario para la planeación, implementación, evaluación y retroalimentación de
las acciones que se realizaran mediante el cronograma de actividades para la
prevención y control de los peligros y riesgos que se encuentran en las acciones y
condiciones subestándar de la empresa, dando así responsabilidades de la
seguridad y salud en la empresa Comité paritario de seguridad y salud en el
trabajo (COPASST), Vigía de seguridad y salud en el trabajo, para así disminuir
los costos no asegurados de la empresa que se puedan presentar como posibles
daños a los individuo, procesos, recursos en Cárnicos Alicante S.A.S que se
plantean cada año como plan anual siendo lo siguientes:

1.7.1 Entrega de dotación de EPP(elementos de protección

personal):
- Objetivo: Entregar a los colaboradores la dotación y equipo requerido para
la disminución de accidentes y enfermedades laborales que puede darse en
el lugar de trabajo en el individuo.
- Tiempo: cada 6 meses (semestral)
- Actividades:
- Establecer los controles al individuo por medio de matriz de peligros
- Realizar matriz de elementos de protección personal
- Capacitación de uso adecuado de elementos de protección personal
- Entrega de epp (elementos de protección personal)
1.7.2 Cambios y actualización de extintores y kit de primeros
auxilios:
- Objetivo: Realizar el cambio recarga anual de extintores y kit de primeros
auxilios para la prevención de emergencias que pueda suceder en las
instalaciones en la empresa.
- Tiempo: Anual
- Actividades:
- Check-list de extintores para cambio y/o recarga según la fecha establecida
- Cambio y recarga de extintores con fecha de vencimiento establecido
- Check-list de kit primeros auxilios con fecha de coeducación de los
productos médicos
- Cambio de insumos con fecha de vencimiento de primeros auxilios
1.7.3 Señalización de áreas:
- Objetivo: Instalar demarcación de salida de emergencia para una
respectiva evacuación del personal de la empresa, teniendo en cuenta la
ley 9 de 1979
- Tiempo: Cada vez que se requiera (estado de la señalización)
- Actividades:
- Inspección de estado de señalización
- Instalación de señalización
1.7.4 Exámenes médicos ocupacionales:
- Objetivo: Realizar a los colaboradores exámenes médicos ocupacionales
antes del ingreso, durante y después para poder establecer patologías o
enfermedades laborales que pueda generar el área y establecer sus
respectiva reducción según decreto 1072 de 2015 Artículo 2.2.4.2.2.18
- Tiempo: Antes, Ingreso; Durante, Semestral; Después, Terminación de
contrato
- Actividades:
- Chequeo médica periódica de los trabajadores
- Registro y control de trabajadores con posibles patologías por enfermedad
laborales
- Uso de medidas preventivas para la reducción de patologías
1.7.5 Comité paritario de SG-SST Copasst
- Objetivo: Crear el comité paritario de seguridad y salud en el trabajo, para
disponer de actividades de prevención, análisis de accidentes y
enfermedades y dar sistema de observación de peligros en el área de
trabajo por medio de inspecciones
- Tiempo: Mensual
- Actividades:
- Capacitaciones de comité paritario
- Inspecciones de áreas de trabajo
- Seguimiento de actividades en el área de trabajo
1.7.6 Brigada de emergencia
- Objetivo: Proteger a los individuos, procesos y sistemas que se encuentran
en la empresa dando mayor seguridad y disminuir los posibles desastres
naturales o antrópicos que lleguen en la empresa, tengo así una respuesta
plan de contingencia óptima.
- Tiempo: Bimestral
- Actividades:
- Capacitaciones de brigada de emergencia y primer respondiente
- Simulacros de brigada de emergencia
- Inspección de áreas críticas por emergencia
- Inspección anual de extintores y kit primeros auxilios
- Actualización de plan de emergencia
1.7.7 Medicina preventiva y del trabajo
- Objetivos: Proteger, mantener y promover la salud de los colaboradores
dando un bienestar óptimo y hábitos saludables, reduciendo las
enfermedades que pueda afectar al mismo y a su entorno
- Tiempo: Mensual
- Actividades:
- Diagnóstico de condiciones de salud
- Capacitación de vida saludable
- Capacitación de medicina preventiva
1.7.8 Programa de vigilancia epidemiológica
- Objetivo: Conocer, controlar y evaluar la condición de enfermedad que
pueda ser afectada hacia los trabajadores en su área laboral
- Tiempo: Anual
- Actividades:
 - Diagnóstico de condiciones de salud por enfermedades laborales
- Seguimiento a incapacidad (ausentismo laboral o por enfermedad laboral)

Plan anual de recursos a disponer CÁRNICOS ALICANTE S.A.S

ACTIVIDAD OBJETIVO TIEMPO PRESUPUESTO
Entrega de Entregar a los semestral $
Dotación de colaboradores la dotación
EPP y equipo requerido para
la disminución de
accidentes y
enfermedades laborales
que puede darse en el
lugar de trabajo en el
individuo.
Cambios y Realizar el cambio anual $
actualización recarga anual de
de extintores y extintores y kit de
kit primeros primeros auxilios para la
auxilios prevención de
emergencias que pueda
suceder en las
instalaciones en la
empresa.
Señalización Instalar demarcación de Cada vez $
de áreas salida de emergencia que se
para una respectiva requiera
evacuación del personal
de la empresa, teniendo
en cuenta la ley 9 de
1979
Exámenes Realizar a los Antes $
médicos colaboradores exámenes
Ingreso
ocupacionales médicos ocupacionales
antes del ingreso, durante Durante
y después para poder
establecer patologías o Semestral
enfermedades laborales Después
que pueda generar el
área y establecer sus Terminación
respectiva reducción de contrato
 según decreto 1072 de
2015 Artículo 2.2.4.2.2.18
Comité Crear el comité paritario mensual $
Paritario de de seguridad y salud en
seguridad y el trabajo, para disponer
salud en el de actividades de
trabajo prevención, análisis de
accidentes y
enfermedades y dar
sistema de observación
de peligros en el área de
trabajo por medio de
inspecciones
Brigada de Proteger a los individuos, bimestral $
emergencia procesos y sistemas que
se encuentran en la
empresa dando mayor
seguridad y disminuir los
posibles desastres
naturales o antrópicos
que lleguen en la
empresa, tengo así una
respuesta plan de
contingencia óptima.
Medicina Proteger, mantener y mensual $
preventiva y promover la salud de los
del trabajo colaboradores dando un
bienestar óptimo y
hábitos saludables,
reduciendo las
enfermedades que pueda
afectar al mismo y a su
entorno
Programa de Conocer, controlar y anual $
vigilancia evaluar la condición de
epidemiológic enfermedad que pueda
a se afectada hacia los
trabajadores en su área
laboral
Total anual $
 1.8 Capacitación
Dando el cumplimiento a la entrega de documentación en el decreto 1443 del
2014 artículo 11 Capacitaciones en seguridad y salud en el trabajo SG-SST
determina que: “El empleador o contratante debe definir los requisitos de
conocimiento y práctica en seguridad y salud en el trabajo necesarios para
sus trabajadores, también debe adoptar y. mantener disposiciones para que
estos los cumplan en todos los aspectos de la ejecución de sus deberes u
obligaciones, con el fin de prevenir accidentes de trabajo y enfermedades
laborales. Para ello, debe desarrollar un programa de capacitación que
proporcione conocimiento para identificar los peligros y controlar los riesgos
relacionados con el trabajo, hacerlo extensivo a todos los niveles de la.
Organización incluyendo a trabajadores dependientes, contratistas,
trabajadores cooperados y los trabajadores en misión, estar documentado, ·
ser impartido por personal idóneo conforme· a la normatividad vigente.”
Dando así un programa de capacitaciones en las que el comité paritario, el
vigía, la alta dirección de la empresa teniendo cuenta acciones de mejora que
ayuden a mejorar los procesos, generar más seguridad en los trabajadores y
acciones preventivas y correctivas de los sistemas de trabajo.

La empresa Cárnicos alicante S.A.S formando parte del cumplimiento de la

decreto 1443 del 2014 artículo 11 generando las siguientes
implementaciones en:

- Capacitaciones a los colabores que den ingreso por primera vez a la

empresa sin importar forma de contratación, formando en aspectos
generales, actividades a realizar según su cargo, prevención de accidentes
y enfermedades laborales y control de los riesgos en el trabajo
- Capacitaciones Anuales de control y prevención
- Llevar el registro y evidencias como los son actas de asistencia, evidencia
fotográfica, actividades realizadas, evaluación de capacitación.
 1.9 Plan de trabajo anual
Con base al decreto 1072 de 2015, informa una construcción de plan de
trabajo anual en el artículo 2.2.4.6.8 Obligaciones del empleador mediantes
los medios, actividades, programas importantes en el sistema de gestión de
seguridad y salud en el trabajo en los cuales da referencia el presente
artículos: “diseñar y desarrollar un plan de trabajo anual para alcanzar cada
uno de los objetivos propuestos en el Sistema de Gestión de la Seguridad y
Salud en el Trabajo (SG-SST), el cual debe identificar claramente metas,
responsabilidades, recursos y cronograma de actividades, en concordancia
con los estándares mínimos del Sistema Obligatorio de Garantía de Calidad
del Sistema General de Riesgos Laborales.” De esta manera se dará una
proyección al colaborador para dar cumplimiento a ciertas actividades,
programas, resultados mediante un año. En el artículo 2.2.4.6.12 da la
exigencia como documentación obligatoria el plan de trabajo anual debe
estar firmado por el empleador y el responsable del sistema de gestión de
seguridad y salud en el trabajo para dar claro que los puntos acordados en el
plan anual fueron revisados por la alta dirección para ejecutar en ese periodo
de tiempo y cumplir con las medidas que se encuentran en las política y
objetivos del SG- SST.

En la realización del plan anual se debe tener en cuenta mediante los riesgos
por acción o condición insegura que sea de mayor relevancia edificados por
la matriz de peligros GTC45 para realizar las metas y objetivos alcanzables
para realizar análisis de su proceso mediante la inspección y hacer factibles
la disminución de riesgos que pueda generar pérdida en los individuos,
sistemas y procesos. Según la resolución 0312 2019 en el artículo 3,6 y 16 el
plan anual del sistema de gestión de seguridad de seguridad y salud en el
trabajo es uno de los requisitos o estándares mínimos que se deben cumplir
entre los empleadores y contratista sin importar el número trabajadores que
tengan o el número de riesgos que tengan dentro de las instalaciones de la
empresa.

Diagnóstico
N Compromis Objetivo Actividade Cronogram
Metas
o o Fortaleza Debilidade s s a
s s
               
               
               
               
                

1.10 Conservación de la documentación

En el cumplimiento del decreto 1072 artículo 2.2.4.6.13 El empleador debe
conservar los documentos del sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo de una manera ordenada garantizando que sean legibles y de fácil
acceso y en las cuales se deben almacenar por un periodo de tiempo de 20
años. Teniendo en cuenta los siguientes aspectos son:

- Registro de las actividades de capacitación, formación y entrenamiento en

seguridad y salud en el trabajo
- Registro del suministro de elementos de protección y equipos de protección
personal
- Resultados epidemiológicos, valoraciones de ingresó, periódicos, retiro de
los trabajadores
- monitoreo en áreas de trabajo

El almacenamiento de esta información se puede guardar mediantes manera física

(papel) o magnética, siendo también custodiada del responsable del sistema de
gestión de seguridad y salud en el trabajo.

1.11 Rendición de cuentas

Tomando el cumplimiento del decreto 1072 de 2015 se establece como una
responsabilidad del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo, se
decreta en el artículo 2.2.4.6.8, en la rendición de cuentas como medio para
evaluar a las personas y organizaciones mediante su desempeño en el cargo
asignado mediante el encargado de sistema de gestión de seguridad y salud en el
trabajo. teniendo en cuenta que la presente evaluación realizada se realizará de
manera escrita, electrónica, verbales a los que sean considerados responsables.
esta evaluación se realizara anualmente y deberá quedar documentada según
punto 3 artículo 2.2.4.6.8 decreto 1072 de 2015.
1.11.1 Responsables del proceso
Dando cumplimiento al decreto 1072 de 2015 articulo 2.2.4.6.8 punto 2 establece “
Asignación y Comunicación de Responsabilidades: Debe asignar, documentar y
comunicar las responsabilidades específicas en Seguridad y Salud en el Trabajo
SST a todos los niveles de la organización, incluida la alta dirección” los
responsables estará correspondido de la siguiente manera:

● Administrador de Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el

trabajo
- Funciones:
- Elaborar y ejecutar programa anual en promocion y prevencion
peligros prioritarios
- Diseñar programa de vigilancia epidemiológica de acuerdo con los
riesgos de la empresa
- Reportar alta dirección que puedan afectar individuos, procesos y
sistemas de la empresa
- Elaborar y actualizar la matriz de peligros con base a la gtc 45
- Orientar capacitaciones al personal relacionados en seguridad y
salud en el trabajo
- Realizar seguimiento y ejecución en planes de acción en prevención
y corrección en mejora que origine diferentes actividades de
seguridad y salud en el trabajo
● Comité Paritario de seguridad y salud en el trabajo (COPASST)
- Funciones:
- Vigilar las actividades en materia de medicina, higiene y seguridad
industrial
- Visitas periódicas los lugares de trabajo e inspeccionar los
ambientes, máquinas, equipos, aparatos y las operaciones
- Recibir recomendaciones que presenten los colaboradores en
materia de medicina, higiene y seguridad industrial
- Coordinar entre empleador y los trabajadores la solución de
problemas relativos al SG-SST
- Mantener archivado actas de cada reunión y demás actividades que
se desarrollen
● Vigía de seguridad y salud en el trabajo
- Funciones:
- Participar en actividades de promocion, divulgacion e informacion,
sobre seguridad y salud en eltrabajo
- Actuar como instrumento de vigilancia para el cumplimiento en SG-
SST en las acciones o condiciones estándar de la empresa
 - Proponer a la administración en la empresa o establecimiento de
trabajo de adopción de medidas y en el desarrollo de actividades que
procuren mantenerse la salud en los lugares y ambientes de trabajo
● Brigada de emergencia
- Funciones:
- Cumplir los reglamentos de la empresa y las empresa sobre
emergencia y prevención de accidentes
- Controlar de los funcionarios hagan buen uso de los equipos de
prevención y control de emergencia e informar cualquier anomalía
- efectuar revisiones y mantenimiento permitidos a los equipos de
atención de emergencia, en la forma y periodicidad recomendada, de
forma que garantice la permanencia disponibilidad del buen estado
● Alta Dirección
- Funciones:
- Suministrar los recursos necesarios para el desarrollo de las
actividades del SG-SST
- Asignar y comunicar las responsabilidades dentro del marco de
funciones del organigrama de la empresa
- Generar la supervisión de la seguridad y salud en el trabajo
- Evaluar cada año la gestión de la seguridad y salud en el trabajo
- Implementar los correctivos necesarios para el cumplimiento de
metas y objetivos
 1.12 Normativa legal

1.13 Comunicación
La empresa Carnicos Alicante S.A.S haciendo cumplimiento al Decreto 1072 del
año 2015. Artículo 2.2.4.6.14, brindara como medio especial
1. Recibir, documentar y responder adecuadamente a las comunicaciones
internas y externas relativas a la seguridad y salud en el trabajo;
2. Garantizar que se dé a conocer el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud
en el Trabajo SG-SST a los trabajadores y contratistas; y,
3. Disponer de canales que permitan recolectar inquietudes, ideas y aportes de los
trabajadores en materia de seguridad y salud en el trabajo para que sean
consideradas y atendidas por los responsables en la empresa.
Usará como medio comunicación la implementación de formatos de físicos los
cuales serán establecidos por áreas para que los trabajadores puedan ser
notificados y de igual manera, puedan informar cualquier solicitud en materia de
Seguridad y salud en el trabajo haciendo cumplimiento a los puntos 1 y 3 del
artículo mencionado.
Socializar en documento físico por medio de un manual, el Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el trabajo implementado en la empresa, de igual manera
será entregado de forma virtual, haciendo cumplimiento al punto 2 de dicho
artículo.
2. Hacer
2.1 Evaluación Inicial del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en
el Trabajo

2.1.1 Identificación de peligros, evaluación y valoración de

riesgos.
Por medio del decreto 1072 del 2015 en el artículo 2.2.4.6.15 establece tanto
como los empleadores y contratista de la empresa CARNICOS ALICANTE S.A.S a
definir de manera sistemática, sobre todas las acciones o condiciones subestándar
que puedan afectar al individuo, procesos de rutina, sistema de la empresa que
puedan verse afectada en el área de trabajo. para poder así: “identificar los
peligros y evaluar los riesgos en seguridad y salud en el trabajo, con el fin que
pueda priorizarlos y establecer los controles necesarios, realizando mediciones
ambientales cuando se requiera.” según decreto 1072 del 2015.

Teniendo en cuenta la metodología sistemática que anuncia el decreto 1072 de

2015 se da como bases en la identificación de riesgos en la GTC 45 (guia tecnica
colombiana- 45), donde establece el procesos por acción o condición insegura y
brindar así los controles en la fuente, medio y individuo. dando asi los siguientes
contenidos guías para su elaboración respectiva:

● Informa de funciones y definiciones que tiene cada término con base a

riesgos, peligros, determinaciones que pueden establecerse en una
empresa
● Acciones para llevar a cabo de una manera efectiva teniendo en cuenta el
punto 3.1.1 de la presente guía para: “Aspectos para tener en cuenta para
desarrollar la identificación de los peligros y la valoración de los riesgos”
● Actividades para valorar los peligros y riesgos que hay en la organización
● Ordenar riesgos potenciales que pueden tener mayor consecuencia tanto al
individuo, medio y la fuente
 2.2 Gestión del Riesgo
2.2.1 Medidas de prevención y control.
Teniendo en cuenta el decreto 1072 de 2015 artículo 2.2.4.6.24 Brinda al
empleador la responsabilidad de realizar “mantenimientos en las
instalaciones de trabajo, maquinaria, y equipo utilizado por los trabajadores
y en general en todas las áreas de la organización” en la que se desarrollen
las actividades propias de la empresa CARNICOS ALICANTE SAS, para
esto de acuerdo a lo establecido por la norma presente se realizarán
informes de inspección dando un análisis de manual de usos de los
presentes para su conservación, mantenimiento y cambio de los medios
que se encuentre en deterioro total.
Las medidas de prevención de CARNICOS ALICANTE SAS, establece las
siguiente medida para establecer:
● Eliminación de los riesgos: por medios de calificación sistemática
se realizará actividades y acciones a tomar para eliminar la causa
raíz que se originen por acción o condición insegura en la empresa
● Sustitución de los riesgos: Generar un cambio de riesgo que
resulte con menor pérdida en la persona, procesos y sistemas.
● Controles Administrativos: Método y acciones en las que ayudan a
reducir tiempos de exposición, rotación personal que puedan generar
la seguridad de los recursos, materia prima y los trabajadores sin dar
pérdidas potenciales de estos.
● Elementos y equipos de protección personal (EPP): Son toda
acción establecidas por políticas de trabajo el uso de uniformes,
accesorios que brinden seguridad al trabajador y disminuya el
impacto de consecuencia que pueda generar su actividad en labor.
Mediante de la guia tecnica colombiana 45 GTC45 se organizara los riesgos más
potenciales y con mayor consecuencia para realizar la medidas de prevención
requerido y establecido en la guía técnica tomando en cuenta las condiciones y
acciones inseguras, siendo ordenada con las actividades para la reducción,
mitigación del riesgo
 2.3 Programas
Tomando en cuenta el decreto 1072 del 2015 artículo 2.2.4.2.2.17 se debe
tomar la divulgacion y promocion al trabajador programas de medicina
laboral, higiene industrial, salud y seguridad en el trabajo y seguridad
industrial para brindar entre los empleadores, administradoras de riesgos,
contratista una mejor calidad de vida a sus trabajadores en su área de
actividad.
2.3.1 Programa de Medicina preventiva y del trabajo

2.3.1.1 Objetivos
Desarrollar intervenciones dirigidas al mantenimiento y mejora de las
condiciones de salud de todas las personas y del medio ambiente, a través
de acciones colectivas y sociales dirigidas a eliminar o modificar los peligros
que afectan la salud.
2.3.1.2 Actividades

● Evaluaciones Médicas Ocupacionales ingreso, egreso,

periódicas, de reubicación.
● Diagnóstico de condiciones de salud
● Brigada de salud visual y auditiva

● Solicitud de Brigada de Salud por EPS a funcionarios

(Realizar tamizaje cardiovascular a todo el personal).

● Programa de vigilancia epidemiológica (S.V.E DE

RIESGO BIOLOGICO)

● Sensibilización enfermedades infecciosas, parasitarias.

● Programa de vigilancia epidemiológica

BIOMECÁNICO
● Diagnostico de condiciones de salud de los
trabajadores - perfil sociodemográfico.

● Seguimiento a incapacidad.

Elaboración:
Mediante el siguiente cuadro se presenta las actividades a realizar en los
programas llevando un control y organización de la misma así mismo saber
también los costos que pueden tener ellas.

INTERVENCI COMO RESPONSABLE TIEMPO/DURACIÓN VERIFICACIÓ costo

ON N

2.3.2 Programa de Higiene Industrial

2.3.2.1 Objetivos
Identificar los agentes contaminantes del medio ambiente que se genere en
Carnicos Alicante SAS que puedan afectar la salud de los trabajadores y a
la sociedad.
2.3.2.2 Actividades
● Identificar los agentes contaminantes y de riesgo de la empresa
● implementación de controles para la reducción y mitigación de los
agentes
● Verificar los elementos protección personal son adecuados
● Evaluar con mediciones cualitativas y cuantitativas la magnitud de
los riesgos para determinar su peligrosidad
 Elaboración:
Mediante el siguiente cuadro se presenta las actividades a realizar en los
programas llevando un control y organización de la misma así mismo saber
también los costos que pueden tener ellas.

INTERVENCI COMO RESPONSABLE TIEMPO/DURACIÓN VERIFICACIÓ costo

ON N

2.3.3 Programa de Seguridad Industrial

2.3.3.1 Objetivos
Prevenir los accidentes de trabajo que puedan afectar la salud y bienestar
del trabajador así como la propiedad física de la empresa.
2.3.3.2 Actividades a realizar en programa
● Evaluar los factores de trabajo en la empresa
● Aplicar medidas de control de riesgos de accidentes
● investigar accidentes de trabajo ocurridos
● Organizar y desarrollar plan de emergencia
Elaboración:
Mediante el siguiente cuadro se presenta las actividades a realizar en los
programas llevando un control y organización de la misma así mismo saber
también los costos que pueden tener ellas.

INTERVENCI COMO RESPONSABLE TIEMPO/DURACIÓN VERIFICACIÓ costo

ON N
 2.3.4 Programa de Gestión de Riesgos Específicos
PROFESOR SOLICITAMOS QUE NOS ORIENTE DE ESTE PEQUEÑA
TEMA YA QUE EN LA NORMATIVA 1072 NO LA HE PODIDO VINCULAR
2.3.4.1 Documentos

2.4 Plan de Emergencia y Evacuación

Conforme al Decreto 1072 del año 2015, Articulo 2.2.4.6.12 (punto 12) La
identificación de las amenazas junto con la evaluación de la vulnerabilidad y sus
correspondientes planes de prevención, preparación y respuesta ante
emergencias
Artículo 2.2.4.6.25. Prevención, preparación y respuesta ante emergencias.
El empleador o contratante debe implementar y mantener las disposiciones
necesarias en materia de prevención, preparación y respuesta ante emergencias,
con cobertura a todos los centros y turnos de trabajo y todos los trabajadores,
independiente de su forma de contratación o vinculación, incluidos contratistas y
subcontratistas, así como proveedores y visitantes.
Para ello debe implementar un plan de prevención, preparación y respuesta ante
emergencias que considere como mínimo, los siguientes aspectos:
1. Identificar sistemáticamente todas las amenazas que puedan afectar a la
empresa;
2. Identificar los recursos disponibles, incluyendo las medidas de prevención y
control existentes al interior de la empresa para prevención, preparación y
respuesta ante emergencias, así como las capacidades existentes en las redes
institucionales y de ayuda mutua;
3. Analizar la vulnerabilidad de la empresa frente a las amenazas identificadas,
considerando las medidas de prevención y control existentes;
4. Valorar y evaluar los riesgos considerando el número de trabajadores
expuestos, los bienes y servicios de la empresa;
5. Diseñar e implementar los procedimientos para prevenir y controlar las
amenazas priorizadas o minimizar el impacto de las no prioritarias;
6. Formular el plan de emergencia para responder ante la inminencia u ocurrencia
de eventos potencialmente desastrosos;
7. Asignar los recursos necesarios para diseñar e implementar los programas,
procedimientos o acciones necesarias, para prevenir y controlar las amenazas
prioritarias o minimizar el impacto de las no prioritarias;
8. Implementar las acciones factibles, para reducir la vulnerabilidad de la empresa
frente a estas amenazas que incluye entre otros, la definición de planos de
instalaciones y rutas de evacuación;
9. Informar, capacitar y entrenar incluyendo a todos los trabajadores, para que
estén en capacidad de actuar y proteger su salud e integridad, ante una
emergencia real o potencial;
10. Realizar simulacros como mínimo una (1) vez al año con la participación de
todos los trabajadores;
11. Conformar, capacitar, entrenar y dotar la brigada de emergencias, acorde con
su nivel de riesgo y los recursos disponibles, que incluya la atención de primeros
auxilios;
12. Inspeccionar con la periodicidad que sea definida en el SG-SST, todos los
equipos relacionados con la prevención y atención de emergencias incluyendo
sistemas de alerta, señalización y alarma, con el fin de garantizar su disponibilidad
y buen funcionamiento; y
13. Desarrollar programas o planes de ayuda mutua ante amenazas de interés
común,identificando los recursos para la prevención, preparación y respuesta ante
emergencias en el entorno de la empresa y articulándose con los planes que para
el mismo propósito puedan existir en la zona donde se ubica la empresa.
Por lo cual la empresa Carnicos Alicante S.A.S por cumplimiento a la norma
mencionada anteriormente, deberá socializar en su plan para la prevención,
preparación y respuesta ante emergencias (PPPRAE) la estructura básica de este,
la cual contenga:

1. Objetivos, alcance y política de la empresa para el PPPRAE.

2. Revisión y justificación legal.
3. Descripción general de la empresa.
4. Inventario de recursos (humanos, técnicos, y financieros).
5. Inventario de Amenazas (naturales, tecnológicas y antrópicas)
6. Análisis de vulnerabilidad.
7. Esquema organizacional para la respuesta ante emergencia.
8. Planes de acción (PON´S, Planes de contingencias).
9. Plan de atención médica.
 10. Plan contra incendios.
11. Plan de evacuación.
12. Zonas operativas ante emergencias.
13. Preparación ante simulacros.
14. Glosarios.
15. Metodología para el análisis de vulnerabilidad.

2.5 Contratación.
Decreto 2072 del año 2015, Artículo 2.2.4.6.28 Contratación. El empleador debe
adoptar y mantener las disposiciones que garanticen el cumplimiento de las
normas de seguridad y salud en el trabajo de su empresa, por parte de los
proveedores, trabajadores dependientes, trabajadores cooperados, trabajadores
en misión, contratistas y sus trabajadores o subcontratistas, durante el desempeño
de las actividades objeto del contrato. Para este propósito, el empleador debe
considerar como mínimo, los siguientes aspectos en materia de seguridad y salud
el trabajo:
1. Incluir los aspectos de seguridad y salud en el trabajo en la evaluación y
selección de proveedores y contratistas;
2. Procurar canales de comunicación para la gestión de seguridad y salud en el
trabajo con los proveedores, trabajadores cooperados, trabajadores en misión,
contratistas y sus trabajadores o subcontratistas;
3. Verificar antes del inicio del trabajo y periódicamente, el cumplimiento de la
obligación de afiliación al Sistema General de Riesgos Laborales, considerando la
rotación del personal por parte de los proveedores contratistas y subcontratistas,
de conformidad con la normatividad vigente;
4. Informar a los proveedores y contratistas al igual que a los trabajadores de este
último, previo al inicio del contrato, los peligros y riesgos generales y específicos
de su zona de trabajo incluidas las actividades o tareas de alto riesgo, rutinarias y
no rutinarias, así como la forma de controlarlos y las medidas de prevención y
atención de emergencias. En este propósito, se debe revisar periódicamente
durante cada año, la rotación de personal y asegurar que dentro del alcance de
este numeral, el nuevo personal reciba la misma información;
5. Instruir a los proveedores, trabajadores cooperados, trabajadores en misión,
contratistas y sus trabajadores o subcontratistas, sobre el deber de informarle,
acerca de los presuntos accidentes de trabajo y enfermedades laborales ocurridos
durante el periodo de vigencia del contrato para que el empleador o contratante
ejerza las acciones de prevención y control que estén bajo su responsabilidad; y
6. Verificar periódicamente y durante el desarrollo de las actividades objeto del
contrato en la empresa, el cumplimiento de la normatividad en seguridad y salud el
trabajo por parte de los trabajadores cooperados, trabajadores en misión,
proveedores, contratistas y sus trabajadores o subcontratistas.

La empresa Carnicos Alicante S.A.S con el objetivo de cumplir dicho artículo,

optara en el momento de contratación de algún servicio externo como los
mencionados anteriormente, socializar el sistema de gestión de seguridad y salud
en el trabajo de la empresa la cual cobije a los trabajadores que serán contratados
con las características descritas en el Artículo, verificando el cumplimiento de ellos
conforme lo indique el SG-SST, la normativa legal vigente y hacerlos conocedores
a los peligros y riesgos a los cuales se exponen y su respectiva medida de control
y prevención..

2.6 Adquisiciones.
Decreto 1072 del año 2015, Artículo 2.2.4.6.27. Adquisiciones. El empleador debe
establecer y mantener un procedimiento con el fin de garantizar que se
identifiquen y evalúen en las especificaciones relativas a las compras o
adquisiciones de productos y servicios, las disposiciones relacionadas con el
cumplimiento del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-
SST por parte de la empresa.

La Organización debe incluir en su inversión los gastos necesarios para las

necesidades que abarque el cumplimiento del Sistema de Gestión de Seguridad y
SAlud en el trabajo, teniendo en cuenta que al indisponer de ellos se incumpliria
con el correcto desempeño de la aplicabilidad de este, ya que dichas inversiones
se harán teniendo en cuenta la Seguridad y salud de los trabajadores en beneficio
de la empresa, para que así estos no sean considerados como costos no
asegurados.
2.7 Gestión del Cambio.
Decreto 1072 del año 2015, Artículo 2.2.4.6.26. Gestión del cambio. El empleador
o contratante debe implementar y mantener un procedimiento para evaluar el
impacto sobre la seguridad y salud en el trabajo que puedan generar los cambios
internos (introducción de nuevos procesos, cambio en los métodos de trabajo,
cambios en instalaciones, entre otros) o los cambios externos (cambios en la
legislación, evolución del conocimiento en seguridad y salud en el trabajo, entre
otros). Para ello debe realizar la identificación de peligros y la evaluación de
riesgos que puedan derivarse de estos cambios y debe adoptar las medidas de
prevención y control antes de su implementación, con el apoyo del Comité
Paritario o Vigía de Seguridad y Salud en el Trabajo. De la misma manera, debe
actualizar el plan de trabajo anual en seguridad y salud en el trabajo.

PLANEACIÓN DEL CAMBIO

ACTIVIDADES RESPONSABLE COMUNICAR FECHA DE FECHA DE
CAMBIO A EJECUCIÓN SEGUIMIENTO

Mediante la medida de prevención y control y la guía técnica gtc45 en la cual

adopta las actividades a realizar se enfocara las medidas y cambios de maquinaria
equipos tanto de manera interna y externa para mejorar actividades y controles y
llevar constante evolución de seguimiento de sus cambios y mejorar para la
empresa y sus colaboradores
2.8 Registro, Reporte de Investigaciones de A.T, E.L, Incidentes.
Decreto 1072 del año 2015, Artículo 2.2.4.6.32. Investigación de incidentes,
accidentes de trabajo y enfermedades laborales. La investigación de las causas de
los incidentes, accidentes de trabajo y enfermedades laborales, debe adelantarse
acorde con lo establecido en el presente Decreto, la Resolución número 1401 de
2007 expedida por el entonces Ministerio de la Protección Social, hoy Ministerio
del Trabajo, y las disposiciones que los modifiquen, adicionen o sustituyan. El
resultado de esta investigación, debe permitir entre otras, las siguientes acciones:
1. Identificar y documentar las deficiencias del Sistema de Gestión de la Seguridad
y Salud en el Trabajo (SG-SST) lo cual debe ser el soporte para la implementación
de las acciones preventivas, correctivas y de mejora necesarias;
2. Informar de sus resultados a los trabajadores directamente relacionados con
sus causas o con sus controles, para que participen activamente en el desarrollo
de las acciones preventivas, correctivas y de mejora;
3. Informar a la alta dirección sobre el ausentismo laboral por incidentes,
accidentes de trabajo y enfermedades laborales; y
4. Alimentar el proceso de revisión que haga la alta dirección de la gestión en
seguridad y salud en el trabajo y que se consideren también en las acciones de
mejora continua.

2.8.1 Reporte de Incidentes, Accidentes de trabajo y Enfermedades

Laborales
Teniendo en cuenta al decreto 1072 del 2015 la empresa Carnicos Alicante S.A.S
deber dar cumplimiento al artículo 2.2.4.1.7 en lo cual expresa: “ los empleadores
reportan los accidentes graves y mortales, así como las enfermedades
diagnosticadas como laborales, directamente a la dirección territorial u oficinas
especiales correspondientes, dentro de los dos (2) días hábiles siguientes al
evento o recibo del diagnóstico de la enfermedad, independientemente del reporte
que deben realizar a las administradoras de Riesgos y empresas promotoras de
salud”

2.8.1.1 Que hacer en caso de accidente de trabajo?

1- el colaborador llamar a la administración de riesgos laborales (ARL) para
reportar el accidente, donde direccionara al trabajador la IPS más cercana.
2- Reportar el accidente de trabajo mediante el Formato Único de reporte de
accidente de trabajo (FURAT) de la administradora de riesgos laborales afiliada
por la empresa.
mediante con este formato dara informacion de actividad que realizaba y la
consecuencia en su accidente en la que fue afectado el colaborador.
3- Realizar investigación mediante la resolución 1401 del 2007, para la
conformación del equipo investigador y realizar el reporte a la administradora de
riesgos laborales y diseñar de manera preventiva y correctiva posible y futuro
escenarios de accidente de trabajo
4- Tener una base de datos de manera ordenada para llevar el control de
vigilancia estadística, controles de ingeniería que brindan una evaluación
constante al área de trabajo del colaborador y sus medidas correctiva en
reducción del peligro que pueda afectar al proceso, individuo y sistemas de la
empresa.
en las que estén la siguiente información:
4.1- contrato
4.2- razón social
4.3- sede o área
4.4- ciudad
4.5- evento (enfermedad laboral o accidente de trabajo)
4.6 numero de reporte dada por administradora de riesgo
4.7- nombres
4.8- apellidos
4.9- fecha de ocurrencia
4.10- cobertura por arl
4.11 estado del caso (abierto o cerrado)
4.12 severidad del daño
4.13 cargo
4.14 parte del cuerpo afectada
4.15 mecanismo
4.16 lugar
4.17 agente
4.18 tipos de lesión
4.19 descripción
5- realizar de manera preventiva y correctiva los controles necesarios para evitar
posible accidente vuelva a presentarse.
Teniendo en cuenta el artículo 2.2.4.1.6 “el accidente de trabajo en consecuencias
fatales (muerte) del colaborador el empleador debe realizar con el comité paritario
de seguridad y salud en el trabajo, el vigía de seguridad y salud, dentro de quince
días (15) calendario siguiente a la ocurrencia de muerte, la investigación realizada
determina la causa del evento y remitir a la administradora correspondiente, con la
que determine y emitirá un concepto sobre evento correspondiente, determinando
acciones de prevención tomadas por el empleador en un plazo dictado.
dentro de los (10) días hábiles siguientes a la emisión del concepto por la
administradora de riesgos laborales esta lo remitirá junto a la investigación y la
copia del informe del empleador referente al accidente de trabajo o del evento
mortal a la dirección regional o seccional de trabajo, a la oficina especial de trabajo
del ministerio del trabajo, según sea el caso, a afecto que se adelante la
correspondiente investigación y se imponga las sanción a que hubiere lugar...”

3. Verificar.
3.1 Investigaciones de A.T , E.L, E.G
La empresa Carnicos Alicante con el fin de dar cumplimiento al Decreto 1072 del
año 2015, Artículo 2.2.4.6.32 y a la Resolución 1401 del año 2007.
Según la Resolución 1401, basándose en toda la norma, por medio del equipo
investigador, integrado como mínimo por el jefe inmediato o supervisor del
trabajador accidentado o del área donde ocurrió el incidente, un representante del
Comité Paritario de Salud Ocupacional o el Vigía Ocupacional y el encargado del
desarrollo del programa de salud ocupacional. Estos realizarán el informe el cual
deberá contener un relato completo y detallado de los hechos relacionados con el
accidente o incidente, de acuerdo con la inspección realizada al sitio de trabajo y
las versiones de los testigos, involucrando todo aquello que se considere
importante o que aporte información para determinar las causas específicas del
accidente o incidente, tales como cuándo ocurrió, dónde se encontraba el
trabajador, qué actividad estaba realizando y qué pasó, por qué realizaba la
actividad, para qué, con quién se encontraba, cómo sucedió.
Para obtener la información, el aportante puede acudir al reconocimiento del área
involucrada, entrevista a testigos, fotografías, videos, diagramas, revisión de
documentos y demás técnicas que se consideren necesarias.
Dando cumplimiento al Artículo 14 de dicha norma, El aportante debe remitir a la
Administradora de Riesgos Profesionales a la que se encuentre afiliado, dentro de
los quince (15) días siguientes a la ocurrencia del evento, el informe de
investigación del accidente de trabajo mortal y de los accidentes graves definidos
en el artículo 3o de la presente resolución.

Recibida la investigación por la Administradora de Riesgos Profesionales, esta la

evaluará, complementará y emitirá concepto sobre el evento correspondiente,
determinando las acciones de prevención que debe implementar el aportante, en
un plazo no superior a quince (15) días hábiles.

Cuando el accidente de trabajo sea mortal, la Administradora de Riesgos

Profesionales remitirá el informe dentro de los diez (10) días hábiles siguientes a
la emisión del concepto, junto con la investigación y copia del informe del
accidente de trabajo, a la Dirección Territorial de Trabajo o a la Oficina Especial de
Trabajo del Ministerio de la Protección Social, según sea el caso, a efecto de que
se adelante la correspondiente investigación administrativa laboral y se impongan
las sanciones a que hubiere lugar si fuere del caso.

Para efecto de la investigación del accidente de trabajo mortal, los formatos deben
contener, como mínimo, los requisitos establecidos en la presente resolución.

La Dirección General de Riesgos Profesionales del Ministerio de la Protección

Social podrá solicitar, en cualquier tiempo, los informes de que trata el presente
artículo.

El incumplimiento de lo establecido en la presente resolución será sancionado de

conformidad con lo establecido en los literales a) y c) del artículo 91 del Decreto-
ley 1295 de 1994.

Las investigaciones administrativas y las sanciones por incumplimiento de la

presente resolución serán de competencia de las Direcciones Territoriales del
Ministerio de la Protección Social, de conformidad con lo previsto por el artículo
115 del Decreto-ley 2150 de 1995

3.2 Revisión por la Alta Dirección.

Decreto 1072 del año 20015, Artículo 2.2.4.6.31. Revisión por la alta dirección. La
alta dirección, independiente del tamaño de la empresa, debe adelantar una
revisión del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST),
la cual debe realizarse por lo menos una (1) vez al año, de conformidad con las
modificaciones en los procesos, resultados de las auditorías y demás informes que
permitan recopilar información sobre su funcionamiento. Dicha revisión debe
determinar en qué medida se cumple con la política y los objetivos de seguridad y
salud en el trabajo y se controlan los riesgos. La revisión no debe hacerse
únicamente de manera reactiva sobre los resultados (estadísticas sobre
accidentes y enfermedades, entre otros), sino de manera proactiva y evaluar la
estructura y el proceso de la gestión en seguridad y salud en el trabajo. La revisión
de la alta dirección debe permitir:
1. Revisar las estrategias implementadas y determinar si han sido eficaces para
alcanzar los objetivos, metas y resultados esperados del Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo;
2. Revisar el cumplimiento del plan de trabajo anual en seguridad y salud en el
trabajo y su cronograma;
3. Analizar la suficiencia de los recursos asignados para la implementación del
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo y el cumplimiento de los
resultados esperados;
4. Revisar la capacidad del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el
Trabajo (SGSST), para satisfacer las necesidades globales de la empresa en
materia de seguridad y salud en el trabajo;
5. Analizar la necesidad de realizar cambios en el Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST), incluida la revisión de la política y sus
objetivos;
6. Evaluar la eficacia de las medidas de seguimiento con base en las revisiones
anteriores de la alta dirección y realizar los ajustes necesarios;
7. Analizar el resultado de los indicadores y de las auditorías anteriores del
Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST);
8. Aportar información sobre nuevas prioridades y objetivos estratégicos de la
organización que puedan ser insumos para la planificación y la mejora continua;
9. Recolectar información para determinar si las medidas de prevención y control
de peligros y riesgos se aplican y son eficaces;
10. Intercambiar información con los trabajadores sobre los resultados y su
desempeño en seguridad y salud en el trabajo;
11 Servir de base para la adopción de decisiones que tengan por objeto mejorar la
identificación de peligros y el control de los riesgos y en general mejorar la gestión
en seguridad y salud en el trabajo de la empresa;
12. Determinar si promueve la participación de los trabajadores;
13. Evidenciar que se cumpla con la normatividad nacional vigente aplicable en
materia de riesgos laborales, el cumplimiento de los estándares mínimos del
Sistema de Garantía de Calidad del Sistema General de Riesgos Laborales que le
apliquen:
14. Establecer acciones que permitan la mejora continua en seguridad y salud en
el trabajo:
15. Establecer el cumplimiento de planes específicos, de las metas establecidas y
de los objetivos propuestos;
16. Inspeccionar sistemáticamente los puestos de trabajo, las máquinas y equipos
y en general, las instalaciones de la empresa;
17. Vigilar las condiciones en los ambientes de trabajo;
18. Vigilar las condiciones de salud de los trabajadores;
19. Mantener actualizada la identificación de peligros, la evaluación y valoración
de los riesgos;
20. Identificar la notificación y la investigación de incidentes, accidentes de trabajo
y enfermedades laborales;
21. Identificar ausentismo laboral por causas asociadas con seguridad y salud en
el trabajo;
22. Identificar pérdidas como daños a la propiedad, máquinas y equipos entre
otros, relacionados con seguridad y salud en el trabajo;
23. Identificar deficiencias en la gestión de la seguridad y salud en el trabajo;
24. Identificar la efectividad de los programas de rehabilitación de la salud de los
trabajadores.
El representante legal de Carnicos Alicante S.A.S deberá revisar el Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo anualmente, dando cumplimiento a la
política y objetivos de esta. y como lo especifica la norma, los resultados de la
revisión de la alta dirección deben ser documentados y divulgados al Copasst o
Vigía de Seguridad y Salud en el Trabajo y al responsable del Sistema de Gestión
de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST) quien deberá definir e
implementar las acciones preventivas, correctivas y de mejora a que hubiere lugar.

3.3 Auditorías.
Decreto 1072 del año 2015, Artículo 2.2.4.6.29. Auditoría de cumplimiento del
sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo. SG-SST. El empleador
debe realizar una auditoría anual, la cual será planificada con la participación del
Comité Paritario o Vigía de Seguridad y Salud en el Trabajo. Si la auditoría se
realiza con personal interno de la entidad, debe ser independiente a la actividad,
área o proceso objeto de verificación; Artículo 2.2.4.6.30. Alcance de la auditoría
de cumplimiento del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
(SG-SST). El proceso de auditoría de que trata el presente capítulo, deberá
abarcar entre otros lo siguiente:
1. El cumplimiento de la política de seguridad y salud en el trabajo;
2. El resultado de los indicadores de estructura, proceso y resultado;
3. La participación de los trabajadores;
4. El desarrollo de la responsabilidad y la obligación de rendir cuentas;
5. El mecanismo de comunicación de los contenidos del Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST), a los trabajadores;
6. La planificación, desarrollo y aplicación del Sistema de Gestión de la Seguridad
y Salud en el Trabajo (SG-SST);
7. La gestión del cambio;
8. La consideración de la seguridad y salud en el trabajo en las nuevas
adquisiciones;
9. El alcance y aplicación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el
Trabajo (SG-SST) frente a los proveedores y contratistas;
10. La supervisión y medición de los resultados;
11. El proceso de investigación de incidentes, accidentes de trabajo y
enfermedades laborales, y su efecto sobre el mejoramiento de la seguridad y
salud en el trabajo en la empresa;
12. El desarrollo del proceso de auditoría; y
13. La evaluación por parte de la alta dirección.