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Título de la Temática: EL AGUA Grado: 6

Nombre del Estudiante: Periodo: 1°


Área: Ciencias Naturales y Educación Ambiental Asignatura: Pre-
Química
DBA: Comprende la clasificación de los materiales a partir de los grupos de sustancias (elementos y
compuestos) y mezclas (homogéneas y heterogéneas)

EA: Explica la importancia de las propiedades del agua como solvente para los ecosistemas y los
organismos vivos, dando ejemplos de distintas soluciones acuosas.

Reconoce la importancia de los coloides (como ejemplo de mezclas heterogéneas y homogéneas) en los
procesos industriales (Pinturas, lacas) y biomédicos (Alimentos y medicina)
Ejes Temáticos: EL AGUA
 Definición
 Características
 Propiedades del agua
 Propiedades físicas
 Propiedades químicas
 Propiedades biológicas.
 Estados del agua

Momento Reflexivo:
“Si hay magia en este planeta, está contenida en el agua”
Anónimo
Exploración:
¿Por qué es considerado el líquido más importante para los seres vivos?
¿Cómo definirías con tus propias palabras lo que es el Agua?
¿Existen otro u (os) líquidos importantes además del agua?, si cuáles?

EL AGUA

¿Qué es el Agua?

El agua es un elemento de la naturaleza, integrante de los ecosistemas naturales, fundamental para el


sostenimiento y la reproducción de la vida en el planeta ya que constituye un factor indispensable para el
desarrollo de los procesos biológicos que la hacen posible.

El agua es el componente más abundante en los medios orgánicos, los seres vivos contienen por término
medio un 70% de agua. No todos tienen la misma cantidad, los vegetales tienen más agua que los
animales y ciertos tejidos (por ejemplo: el tejido graso) contienen menos agua -tiene entre un 10% a un
20% de agua- que otros como, por ejemplo: el nervioso, con un 90% de agua. También varía con la edad,
así, los individuos jóvenes tienen más agua que los adultos.
El agua es el fundamento de la vida: un recurso crucial para la humanidad y para el resto de los seres
vivos. Todos la necesitamos, y no solo para beber. Nuestros ríos y lagos, nuestras aguas costeras,
marítimas y subterráneas, constituyen recursos valiosos que es preciso proteger.

Características

Contenido del agua en diferentes órganos del cuerpo:

 Cerebro.................85%
 Sangre..................79%
 Músculo ..............75%
 Hígado..................70%
 Cartílago....... ......55%
 Huesos..................22%
 Dientes..................10%

-Las características del agua pueden ser químicas, físicas o biológicas y según el contenido puede
clasificarse en diferentes tipos (agua dulce, salada, blanda, dura...).

-La densidad del agua es 1.

-El agua es la sustancia con mayor calor específico (4.180 J/Kg/ºC), aunque varía según la temperatura.

-El calor latente que el agua requiere para romper un puente de hidrógeno y formar vapor es muy elevada
(539 Kcal/Kg).

-La tensión superficial del agua es muy alta.

-Además, las características del color, la turbidez y la conductividad se utilizan como parámetros de la
calidad del agua.

Propiedades del agua

 Propiedades físicas

Es la única sustancia que se puede encontrar en los tres estados de la materia (líquido, sólido y gaseoso)
de forma natural en la Tierra. El Agua en su forma sólida, hielo, es menos densa que la líquida, por eso el
hielo flota.

No tiene color, sabor ni olor. Su punto de congelación es a cero grados Celsius (°C), mientras que el de
ebullición es a 100 °C (a nivel del mar). El agua del planeta está cambiando constantemente y siempre
está en movimiento.
El agua tiene un alto índice específico de calor, es decir que tiene la capacidad de absorber mucho calor
antes de que suba su temperatura. Por este motivo, el agua adquiere un papel relevante como enfriador
en las industrias y ayuda a regular el cambio de temperatura del aire durante las estaciones del año.

El agua posee una tensión superficial muy alta, lo que significa que es pegajosa y elástica. Se une en
gotas en vez de separarse. Esta cualidad le proporciona al agua la acción capilar, es decir, que se pueda
desplazar por medio de las raíces de las plantas y los vasos sanguíneos y disolver sustancias.

 Propiedades químicas

El agua es el compuesto químico más familiar para nosotros, el más abundante y el de mayor significación
para nuestra vida. Su excepcional importancia, desde el punto de vista químico, reside en que casi la
totalidad de los procesos químicos que ocurren en la naturaleza, no solo en organismos vivos, sino
también en la superficie no organizada de la tierra, así como los que se llevan a cabo en el laboratorio y en
la industria, tienen lugar entre sustancias disueltas en agua, esto es en disolución. Normalmente se dice
que el agua es el disolvente universal, puesto que todas las sustancias son de alguna manera solubles en
ella.

No posee propiedades ácidas ni básicas, combina con ciertas sales para formar hidratos, reacciona con
los óxidos de metales formando ácidos y actúa como catalizador en muchas reacciones químicas.

 Propiedades biológicas

Es fundamental para todas las funciones del organismo y también su componente más abundante.

Existen organismos capaces de vivir sin luz o sin oxígeno, pero ninguno puede vivir sin agua. Por ejemplo:
los organismos acuáticos pueden vivir en zonas oscuras y sin oxígeno, sin embargo, cuando una laguna o
arroyo se seca las distintas formas de vida no pueden desarrollarse.

Dentro de cada célula, el agua posee la capacidad de transportar moléculas dentro y fuera de ella.

Estados del Agua

El agua es un líquido en el rango de temperaturas y presiones más adecuado para las formas de vida
conocidas: A la presión de 1 atm), el agua es líquida entre las temperaturas de 273,15 K (0 °C) y 373,15 K
(100 °C). Los valores para el calor latente de fusión y de vaporización son de 0,334 kJ/g y 2,23 kJ/g
respectivamente.
Al aumentar la presión, disminuye ligeramente el punto de fusión, que es de aproximadamente −5 °C a
600 atm y −22 °C a 2100 atm. Este efecto es el causante de la formación de los lagos subglaciales de la
Antártida y contribuye al movimiento de los glaciares.
A presiones superiores a 2100 atm el punto de fusión vuelve a aumentar rápidamente y el hielo presenta
configuraciones exóticas que no existen a presiones más bajas.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD No 1

Responde el siguiente cuestionario en tu cuaderno.

1. ¿Cuándo apareció el agua sobre la Tierra?


2. Explica los diferentes estados del agua.
3. ¿Cómo se forma una nube?
4. ¿Existe evaporación en los glaciares?
5. ¿Cómo se produce el agua potable?
6. ¿Qué es el agua mineral?
7. Explica la importancia del agua en el deporte.

ACTIVIDAD No 2

Lee la siguiente imagen y responde las siguientes preguntas.


1. ¿Quién de los personajes utiliza mayor cantidad de agua y para qué?

2. ¿Qué diferencia del consumo de agua hay entre el primer personaje y el último?

3. ¿Crees que las gentes de los países pobres consumen menos agua? ¿Por qué crees?

4. ¿Crees que es injusto esta situación? ¿Qué se debe hacer?

ACTIVIDAD No 3

En la siguiente sopa de letras encuentra las palabras que se relacionan con el AGUA

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