UNIVERSIDAD NACIONAL

PEDRO RUIZ GALLO

Facultad de ingeniería Química e Industrias Alimentarias

Escuela de Industrias Alimentarias

USO DE LA FÓRMULA PARA EL CÁLCULO DE LA INGESTA DE

AGUA Y CÓMO INFLUYE PARA BAJAR DE PESO

ASIGNATURA:
Nutrición Humana

INTEGRANTES:
Baldera Sánchez Luis Alberto
Briones Neira Yosvi Sadith
Chamcafe Álamo Edith
De la cruz De la cruz Elver
Espinoza Solís Raquel
Hernández Flores Leonela Marleny
Requejo Villanueva Lisset
Silva navarro Jesús Andrés

DOCENTE:
MSc. José Teodoro Reupo Periche

CICLO:
2020 - I

Lambayeque, septiembre del 2020

 I. INTRODUCCION

El agua representa entre la mitad y los dos tercios del peso de una persona. El tejido

adiposo tiene un porcentaje inferior de agua que el tejido magro, y las mujeres tienden a

tener más grasa, por lo que el porcentaje de agua en el peso corporal total en una mujer es

menor (del 52% al 55%) que en el hombre (60%). El consumo de agua debe equilibrar la

cantidad de agua que se pierde. Los adultos sanos han de beber unos 2 L de líquido al día,

como mínimo, para mantener el equilibrio hídrico y prevenir la  deshidratación, los cálculos

renales y otros trastornos. Por lo general, ingerir mucho líquido es mejor que ingerir poco,

porque al organismo le resulta más fácil eliminar el exceso de agua que conservarla. Sin

embargo, cuando los riñones funcionan con normalidad, el cuerpo puede hacer frente a

grandes variaciones en la ingesta de líquidos.

El organismo obtiene agua, principalmente, absorbiéndola del tubo digestivo. Además,

cuando el organismo procesa (metaboliza) ciertos nutrientes, se produce una pequeña

cantidad de agua.

El organismo pierde agua, en su mayor parte, eliminándola a través de los riñones en la

orina. Según las necesidades del organismo, los riñones pueden excretar menos de medio

litro o varios litros de orina al día. Se pierde casi 1 L al día por la evaporación del agua

contenida en la piel y por la respiración. La sudoración profusa, que puede estar causada

por el ejercicio intenso, por un clima cálido o por una temperatura corporal elevada,

aumenta de forma notable el volumen de agua que se evapora. En condiciones normales, se

pierde una pequeña cantidad de agua del tubo digestivo; sin embargo, en los vómitos

prolongados o en las diarreas intensas se pueden perder hasta más de 4 L en un día.

 II. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

- Estudiar el uso de la fórmula para el cálculo de la ingesta de agua.

2.2 Objetivo especifico

- Analizar cómo influye la fórmula del cálculo de la ingesta de agua para bajar de

peso.

- Determinar la forma correcta de tomar agua.

- Estudiar las propiedades del agua y la relación que existe para bajar de peso.

III. MARCO TEORICO

3.1. Consumo del agua, evidencia científica

El primer auténtico indicador de las necesidades de agua del feto y de la madre parece ser el

mareo de las mañanas durante la primera fase del embarazo. El mareo matinal de la madre es

una señal de sed de ambos feto y madre, Es ahora obvio que, a causa de una progresiva

carencia de sensación de sed, nuestro cuerpo se vuelve crónicamente y progresivamente

deshidratado, desde la primera edad adulta. Con la edad, el contenido en agua de las células

del cuerpo disminuye, al punto que la relación del volumen de agua del cuerpo que está

dentro de las células con el que está afuera de las células cambia, pasando de la cifra 1,1 a

casi 0,8. Es un cambio muy drástico. Como que el "agua" que bebemos sirve la función

celular y las exigencias de su volumen, entonces la disminución de nuestra ingestión diaria de

agua afectará la eficacia de la actividad celular. Es la razón de la pérdida del volumen de agua

contenido dentro de las células del cuerpo. Como resultado, una deshidratación crónica causa
síntomas que se vuelven enfermedad cuando las diversidades de señales de socorro de

deshidratación no están comprendidas ya que estaban hasta ahora sin ser comprendidos. Lo

ven, estos gritos de socorro del cuerpo pidiendo agua se tratan como anormales y se atienden

con el uso de medicinas. (Suarez, 2010)

La doctora Davy en declaraciones a el mundo, esta especialista asegura "que nuestro hallazgo

más importante es hemos demostrado en un estudio que el consumo de agua (dos vasos) antes

de cada comida principal puede facilitar la pérdida de peso entre las personas de mediana

edad y las más mayores". En trabajos anteriores "habíamos constatado que los que bebían

justamente antes de cada comida ingerían una media de entre 75 y 90 calorías menos. Ahora,

en este más reciente, hemos hallado que, en el transcurso de 12 semanas, las personas que

hacen dieta y, además, toman agua antes de cada comida, tres veces al día, pierden alrededor

de dos kilos y medio más que los que no aumentan la ingesta del líquido". [CITATION

Mat10 \l 2058 ]

Concretamente, el estudio incluyó a 48 adultos, con una media de edad de entre 55 y 75 años,

que fueron divididos en dos grupos. Así, y pese a que todos siguieron una dieta baja en

calorías a lo largo de tres meses, uno de los grupos agregó dos vasos de agua antes de las

comidas y el otro no siguió esta recomendación. Pasado el tiempo del ensayo, los bebedores

perdieron alrededor de siete kilos, en comparación con los casi cinco que 'se quitaron de

encima' los que no bebieron.

La doctora Davy recuerda que "la experiencia cotidiana ha sugerido que el agua puede ayudar

a promover la pérdida de peso. Pero hasta ahora no había datos científicos sobre el tema. Los

estudios anteriores han insinuado que el agua antes de las comidas reduce la ingesta de

calorías. Sin embargo, faltaba el 'patrón de oro' de la evidencia científica: un ensayo aleatorio
y controlado que compara la pérdida de peso entre los que hacen dieta y beben antes de las

comidas y los que no lo hacen". [CITATION Mat10 \l 2058 ]

Defiende, asimismo, que "el agua puede ser tan eficaz simplemente porque llena el estómago

con una sustancia que no tiene aporte calórico y, además, la persona ingiere menos calorías.

Seguramente, aumentar su consumo también puede ayudar a las personas a perder peso si es

la sustituta de las bebidas edulcoradas".

En cuanto a la posibilidad de que el uso de bebidas 'light' tenga los mismos efectos que el

agua, la investigadora estadounidense reconoce que "nosotros no hemos analizado este hecho

en nuestra investigación, pero otros científicos si han constatado que la ingesta de este tipo de

bebidas, libres de calorías, en general reducen la ingesta calórica en las comidas, y puede que

también incrementen la pérdida de peso con el tiempo".[CITATION Mat10 \l 2058 ]

Según Polanco, en la etapa infantil el porcentaje de agua puede variar entre un 60 y 80% del

peso del sujeto y sus requerimientos hídricos son de 150 ml / kg / día o 100 ml por cada 100

kcal ingeridas al día, que se verán cubiertas a través de bebidas como leche, el agua en la que

se disuelven las leches reconstituidas, agua potable y la que forma parte de los alimentos. El

conjunto de las mismas debe cubrir la necesidad del infante (entre un 10 y 15 % de su masa

corporal) a diferencia de los adultos cuya necesidad con respecto al peso es únicamente de 2

al 4%.

En 2013 se llevó a cabo un estudio cuyo objetivo era analizar el consumo de agua total entre

la población española adulta y para ello se analizaron los datos de registro de consumo de tres

días. La muestra estuvo conformada por 466 adultos de edades comprendidas entre los 18 y

50 años y reveló que la mayoría de los sujetos no consumía la suficiente cantidad de agua, ya

que la media de ingesta total de agua de la dieta fue de 2030.3 ml /día, lo que resulta

insuficiente para una población adulta según las recomendaciones de la EFSA.

Por su parte, Elmadfa y Meyer, también destacan que la bebida más consumida en Europa es

el agua y su consumo varía en los distintos países. Así, por ejemplo, el agua del grifo es más

consumida en el Norte de Europa y en Australia, mientras que en Alemania existe un

consumo particularmente bajo de este producto, pero un mayor consumo de zumos de frutas

y vegetales y de agua embotellada. En este sentido, indicar que los patrones de consumo y la

cantidad ingerida están fuertemente influenciados por factores como la edad, el tipo de dieta,

el nivel de actividad física, el género y los factores demográficos.

3.2. Propiedades del agua

La investigación científica revela que el agua tiene muchas otras propiedades además de ser

un solvente y un medio de transporte. El no haber contemplado las otras virtudes del agua en

la regulación de diferentes funciones del cuerpo ha causado las tristes confusiones que son la

infraestructura de nuestra dicha medicina moderna basada en la ciencia.

- El agua tiene un papel hidrolítico firmemente establecido y esencial en todos los

aspectos del metabolismo del cuerpo las reacciones químicas dependientes del agua

(hidrólisis). Similar a los poderes químicos del agua que hace crecer una semilla y

producir una nueva planta o un árbol: el poder del agua que está usado en la química de la

vida.

- A la membrana celular: el flujo osmótico de agua por la membrana puede

engendrar una energía hidroeléctrica (voltaje) que se convierte y se almacena en las

reservas energéticas bajo forma de ATP y GTP -dos sistemas de pila celular vital. ATP y

GTP son fuentes químicas de energía del cuerpo. La energía engendrada por el agua se

utiliza en la fabricación de ATP y GTP. Estas partículas se usan como "capital rodante"

en los intercambios elementales, particularmente en la neurotransmisión.

- El agua forma también una estructura, modelo y forma particulares, y parece estar

empleada como materia adhesiva al servicio de la arquitectura de la célula. Como el

pegamento, pega las estructuras sólidas de la membrana celular juntas. Desarrolla lo

"pegajoso" del "hielo" a temperaturas más elevadas del cuerpo.

- Productos manufacturados en las células cerebrales son transportados en "canales" a su

destino en las terminaciones nerviosas que se usan en la transmisión de mensajes. Parece

que existan pequeños canales o microcorrientes a lo largo del recorrido de los nervios que

" hacen flotar" los paquetes de materias a lo largo de "guías" llamadas microtubulas.

- Las proteínas y enzimas del cuerpo funcionan más eficazmente en soluciones de

viscosidad inferior. Es verdad de todos los receptores (receiver points) en las membranas

celulares. En soluciones de alta viscosidad (en un estado deshidratado), las proteínas y las

enzimas se vuelven menos eficaces (lo cual incluye probablemente el reconocimiento de

sed del cuerpo). Por lo tanto, el agua misma regula todas las funciones del cuerpo,

incluida la actividad de todos los disueltos que transporta por todas partes. La nueva

verdad científica (cambio de paradigma) "El Agua, el solvente del cuerpo, regula todas

las funciones, incluida la actividad de los elementos disueltos que disuelve y vehicula".

Debería volverse la base de todo futuro estudio en la investigación médica. Cuando el

cuerpo está deshidratado, además del establecimiento de una tendencia "bloqueada

interiormente" por beber agua, un sistema de racionamiento y de distribución del agua

disponible en el cuerpo se pone en acción según un programa predeterminado prioritario -

una especie de plan de sequía.

Los dolores crónicos incluyen el dolor dispépsico, el dolor artrítico reumatoide, el dolor de

angina (dolor del corazón al andar o incluso descansando) dolor lumbar, dolor de la cojera

intermitente (dolor de piernas al andar), migraña y dolores de cabeza o resaca, colitis y su

constipación asociada.
El Dr. Batmanghelidj propone una idea que el denomino “cambio de mirada" donde

determina que todos estos males deberían tratarse con el ajuste regular de una ingestión diaria

de agua. No menos de dos litros y medio en 24 horas deberían tomarse durante algunos días

antes del uso regular y rutinario de analgésicos u otras medicaciones que alivian el dolor,

como un antihistamínico o antiácidos - mucho antes de que un daño general o local

permanente pueda instalarse y alcanzar un estado de enfermedad irreversible. Si el problema

ha persistido durante muchos años, los que desean probar la propiedad del agua de aliviar el

dolor, deberían asegurarse que sus riñones pueden dar suficiente orina para no retener mucha

agua en el cuerpo. La orina hecha debería medirse y ser igual como la cantidad de agua

ingerida. Con un aumento de la ingestión de agua, la cantidad de orina dada debería también

aumentar. (Batmanghelid, 1992)

3.3. Fórmula para calcular la ingesta de agua diaria

3.3.1 Para el peso en libras

Peso corporal en lbras

IA =
16

Nosotros calculamos el consumo de agua diario recomendado dividiendo el peso del cuerpo

por el número 16. El resultado se refleja en cantidad de vasos de 8 onzas por día. Por

ejemplo: Si una persona tiene un cuerpo que pesa 160 libras y dividimos este peso por 16 el

resultado será que su consumo diario recomendado serían 10 vasos de 8 onzas de agua al día

(160lbs. ÷ 16 = 10 vasos). Si la persona pesara 240 libras su consumo diario recomendado

serían 15 vasos (240lbs. ÷ 16 = 15 vasos).

3.3.2 Peso en kilogramos

 Peso corpor en kilogramos
IA =
8

Según usted va perdiendo peso el consumo de agua recomendado se sigue reduciendo, si

fuera kilogramos se divide entre 7(70kg ÷ 7 = 10 vasos)

Para aquellas personas que se les hace difícil pensar en términos de “vasos de agua” deben

saber que cada 2 vasos de agua de 8 onzas equivalen a una botella de agua de 16 onzas. Las

botellas de 16 onzas de agua son las más comunes en el mercado. O sea, que si una persona

necesita beberse 12 vasos de agua al día debido a su peso esto sería lo mismo que tomarse 6

botellas de agua durante el día.

Hay distintas teorías sobre si el agua debe tomarse fría o a la temperatura natural del

ambiente. Personalmente no creo que ello haga gran diferencia. Lo que sí es importante es

que durante el día usted se tome el agua que es necesaria para que logre subir el metabolismo.

Tomar suficiente agua es vital para poder recuperar el metabolismo y adelgazar. Es inclusive

vital para la salud ya que el agua permite que su cuerpo elimine los tóxicos (por la orina) e

inclusive ayuda a las personas a evitar el estreñimiento.

3.4. Ingesta de agua recomendada durante la lactancia

Durante la lactancia se recomienda:

- Si la mujer tiene 14-18 años, 2.9 L de agua por día, incluyendo la contenida en alimentos

sólidos, y 2.3 L al día como líquidos.

- Si la mujer tiene 19-50 años, 3.5 L/día incluyendo la contenida en alimentos sólidos, y 2.6

L/ día como líquidos. No hay evidencia de que la función renal y la hidratación sean

diferentes en la lactancia. Sin embargo, una mujer que amamanta debe reemplazar el

líquido perdido en la leche materna. El agua representa el 87% de la leche y la producción

 promedio de leche en los primeros seis meses de lactancia es de 780 mL/día. El aumento

de la necesidad total de agua es, por lo tanto, de 700 mL/día. Las mujeres que viven y

trabajan en climas extremadamente cálidos pueden requerir mayores cantidades.

- La OMS hace una recomendación general de consumo para mujeres adultas en trabajo

manual con alta temperatura, de 2.2 L/día, para la mujer embarazada de 4.8 L/día, y

durante la lactancia de 3.3 L/día.

3.5. Ingesta de agua recomendada para niños

Para infantes de hasta 6 meses, el agua proviene de la leche humana y la recomendación es de

100-190 mL/kg por día; de 6-12 meses, se recomiendan 800-1,000 mL/día. Considerando que

la leche materna contiene un 87% de agua y que el consumo promedio de leche de los 0 a los

6 meses es de 780 mL/día, estos menores consumen 700 mL/día de agua. Infantes de 7-12

meses, que consumen 600 mL/día de leche, toman 520 mL/día de agua, a la que se añaden

320 mL en otros alimentos, para un total redondeado de 800 mL/día. En niños de ambos

sexos, de 1-3 años, se recomiendan 1.4 L/día, contenidos en alimentos y bebidas, más 1 L/día

como agua; y de 4-8 años, 1.6 L/día en alimentos y 1.2 L/día como agua. Para niños de 9-13

años, 2.2 L/día en alimentos y 1.6 L/día como agua; 1.9 L/día en alimentos y 1.4 L/día como

agua, para las niñas. De 14-18 años, 2.7 L/día en alimentos y 1.9 L/día como agua para

hombres; 2.2 L/día en alimentos y 1.6 L/día como agua para mujeres. En climas calientes se

pueden requerir mayores cantidades de agua, especialmente con actividad física aumentada.

Se recomienda que los niños consuman 150-200 mL de líquido, y los adolescentes 300-400

mL, 45 minutos antes de hacer ejercicio; 75-100 mL los niños, y 150-200 mL los

adolescentes, cada 20 minutos, mientras dure la actividad.3 Otra fuente recomienda el

consumo de 1,300 mL/día de agua en niños de 2-3 años, 1,600 mL/día de 4-8 años, 1,900
mL/día en niñas de 9-13 años, y 2,100 mL/día en niños del mismo intervalo; los de 14 años o

más deben consumir las mismas cantidades que los adultos. Con el propósito de promover el

consumo de agua simple se ha hecho énfasis en tener agua disponible en bebederos públicos.

Otras recomendaciones son:

- Portar siempre un recipiente con agua simple.

- Evitar tener bebidas azucaradas en casa y tener siempre agua simple disponible,

- En actividades deportivas, fomentar el consumo de agua en vez de bebidas deportivas o

energéticas y

- Cuando se consuman bebidas azucaradas, hacerlo en dosis pequeñas. El jugo de frutas no

ofrece beneficios nutricionales a los lactantes menores de 6 meses; para niños mayores de

6 meses, es preferible el agua o leche, así como consumir fruta entera. El consumo

excesivo de jugo de frutas por parte de los niños pequeños ha sido asociado con síntomas

gastrointestinales, retraso del crecimiento, disminución del apetito, heces semilíquidas y

la falta de aumento de peso.

3.6. Consideraciones

Los requerimientos de agua varían entre los individuos según las condiciones ambientales. Se

ha definido la ingestión adecuada para grupos específicos de edad, a partir de la ingestión

observada en grupos de población con valores normales de osmolaridad en orina y de

consumo de agua por unidad de energía. Los valores de referencia deben incluir agua potable,

agua proveniente de bebidas y agua contenida en los alimentos. Algunos valores para adultos

se obtienen de estudios de muestras poblacionales y se basan en la osmolaridad de la orina.

Para otros, la osmolaridad sérica es el mejor indicador del estado de hidratación.

Las personas sanas son capaces de compensar rápidamente la sobrehidratación o la

subhidratación, por lo que no es posible identificar un nivel de ingestión de agua que

garantice la hidratación, la salud y la reducción del riesgo de enfermedad. En consecuencia,

no se puede establecer ni el requerimiento promedio estimado (EAR) ni la dosis diaria

recomendada (RDA) de agua; tampoco se puede establecer el nivel de ingestión máximo

tolerable. Sin embargo, la ingestión adecuada (IA) podría establecerse mediante la

osmolaridad del suero y los datos de ingestión de agua de estudios poblacionales.

Las recomendaciones para adultos aplican solamente en temperatura ambiental y actividad

física moderadas, ya que hay pérdidas de agua en condiciones extremas de temperatura y

ejercicio físico (hasta 8,000 mL/día) que deben ser reemplazadas, así como la pérdida de

electrólitos para evitar hipoosmolaridad.

Los requisitos de agua pueden aumentar 2-6 veces sobre la basal, esto por cambios en la tasa

metabólica y la temperatura ambiente. Por ejemplo, los requerimientos diarios pueden

triplicarse al pasar de clima templado (20 °C) a muy caliente (40 °C).

El consumo demasiado alto de agua no puede compensarse con excreción de orina más

diluida: el máximo volumen de orina en adultos es de aproximadamente 1 L/hora. Por ello, se

puede provocar hiponatremia e intoxicación por agua (hipoosmolaridad) con edema cerebral;

es raro que esto ocurra y tendría que ser por iatrogenia (administración de gran cantidad de

agua en un periodo muy corto de tiempo). No se ha podido definir el máximo de agua

tolerable ya que, nuevamente, se tienen que tomar en cuenta factores individuales y

ambientales.

3.7. ¿Qué cantidad de agua debo consumir?

La cantidad de agua necesaria para su cuerpo debe ser equivalente al tamaño de su cuerpo. O

sea, mientras más grande sea un cuerpo mayor será su necesidad de agua. La recomendación
general que estamos acostumbrados a oír es que se deben tomar 8 vasos de 8 onzas de agua al

día. A falta de otra mejor esta es una buena recomendación, pero no es exacta. (Suarez, 2010)

La fórmula para calcular el consumo de agua diario que usamos en Natural Slim es más

exacta debido a que toma en consideración el tamaño del cuerpo de la persona. La lógica nos

dice que un cuerpo pequeño necesitará menos agua que un cuerpo grande y voluminoso. Un

cuerpo grande tiene más capilares y mucha más área para hidratar. Podríamos decir que es

algo como la diferencia que existiría entre la cantidad de agua que se necesitaría para limpiar

una residencia grande con varios cuartos y el agua que se necesitaría para limpiar un pequeño

apartamento.

Nosotros calculamos el consumo de agua diario recomendado dividiendo el peso del cuerpo

por el número 16. El resultado se refleja en cantidad de vasos de 8 onzas por día. Por

ejemplo: Si una persona tiene un cuerpo que pesa 160 libras y dividimos este peso por 16 el

resultado será que su consumo diario recomendado serían 10 vasos de 8 onzas de agua al día

(160lbs. ÷ 16 = 10 vasos). Si la persona pesara 240 libras su consumo diario recomendado

serían 15 vasos (240lbs. ÷ 16 = 15 vasos). Según usted va perdiendo peso el consumo de agua

recomendado se sigue reduciendo, si fuera kilogramos se divide entre 7(70kg ÷ 7 = 10 vasos).

(Suarez, 2010)

Para aquellas personas que se les hace difícil pensar en términos de “vasos de agua” deben

saber que cada 2 vasos de agua de 8 onzas equivalen a una botella de agua de 16 onzas. Las

botellas de 16 onzas de agua son las más comunes en el mercado. O sea, que si una persona

necesita beberse 12 vasos de agua al día debido a su peso esto sería lo mismo que tomarse 6

botellas de agua durante el día. (Suarez, 2010)

Hay distintas teorías sobre si el agua debe tomarse fría o a la temperatura natural del

ambiente. Personalmente no creo que ello haga gran diferencia. Lo que sí es importante es

que durante el día usted se tome el agua que es necesaria para que logre subir el metabolismo.

Tomar suficiente agua es vital para poder recuperar el metabolismo y adelgazar. Es inclusive

vital para la salud ya que el agua permite que su cuerpo elimine los tóxicos (por la orina) e

inclusive ayuda a las personas a evitar el estreñimiento. (Suarez, 2010)

3.8. Estado natural del agua

El agua es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la

materia, o sea, sólido, líquido y gas. Como sólido o hielo se encuentra en los glaciares y los

casquetes polares, así como en las superficies de agua en invierno; también en forma de

nieve, granizo y escarcha, y en las nubes formadas por cristales de hielo. Existe en estado

líquido en las nubes de lluvia formadas por gotas de agua, y en forma de rocío en la

vegetación. Además, cubre las tres cuartas partes de la superficie terrestre en forma de

pantanos, lagos, ríos, mares y océanos. (Salas, 2000)

3.9. El agua en la vida

El agua es el componente principal de la materia viva. Constituye del 50 al 90% de la masa

de los organismos vivos. El protoplasma, que es la materia básica de las células vivas,

consiste en una disolución de grasas, carbohidratos, proteínas, sales y otros compuestos

químicos similares en agua.

El agua actúa como disolvente transportando, combinando y descomponiendo químicamente

esas sustancias. La sangre de los animales y la savia de las plantas contienen una gran

cantidad de agua, que sirve para transportar los alimentos y desechar el material de
desperdicio. El agua desempeña también un papel importante en la descomposición

metabólica de moléculas tan esenciales como las proteínas y los carbohidratos. Este proceso,

llamado hidrólisis, se produce continuamente en las células vivas. (Salas, 2000)

3.10. Calidad del agua

Según la Organización Mundial de la Salud (2004) el agua potable es aquella que no ocasiona

ningún riesgo significativo para la salud cuando se consume durante toda una vida, teniendo

en cuenta las diferentes sensibilidades que pueden presentar las personas en las distintas

etapas de su vida. El agua posee unas características variables que la hacen diferente de

acuerdo al sitio y al proceso de donde provenga, estas características se pueden medir y

clasificar de acuerdo a características físicas, químicas y biológicas del agua. (Autoridad

Nacional del Agua, 2014)

IV. CONCLUSIONES

 Se logró conocer cómo influye la fórmula del cálculo de la ingesta de agua y aplicar para

la pérdida de peso. La fórmula para calcular el consumo de agua diario que usamos en

Natural Slim es más exacta debido a que toma en consideración el tamaño del cuerpo de

la persona.

 Se determinó cual es la forma adecuada de una ingestión diaria de agua como parte de

nuestra dieta alimenticia; el ajuste regular es no menos de dos litros y medio en 24 horas,

deberían tomarse durante algunos días antes del uso regular y rutinario de analgésicos u

otras medicaciones que alivian el dolor.

 Identificamos las propiedades del agua además de ser un solvente y un medio de

transporte y la relación de los factores involucrados en la pérdida de peso.

 V. BIBLIOGRAFIA

Autoridad Nacional del Agua. (2014). Protocolo nacional para el monitoreo de la calidad de

los recursos hídricos superficiales. Resolución Jefatura. N° 010-2014-ANA

Batmanghelid, F. (1992). Los muchos gritos de agua de su cuerpo, p. 17-23.

Dirección General de Salud Ambiental Ministerio de Salud. (2011). Reglamento de la

calidad del agua para consumo humano DS N° 031- 2010-SA. Lima – Perú.

Matey, P. (2010). Intra med. Obtenido de: https://www.intramed.net/contenidover.asp?

contenidoid=67239

Rosas, H. (2012). El agua en nutrición. Perinatología y reproducción humana. Disponible

en: https://www.medigraphic.com/pdfs/inper/ip-2013/ips131e.pdf

Salas, L. (2000). Educación para la salud. México

Suarez, F. (2010). El poder del metabolismo. Edición: Deluxe. Puerto rico

TESIS DOCTORAL HÁBITOS DE HIDRATACIÓN EN ESTUDIANTES

UNIVERSITARIOS. RELACIÓN CON ADHESIÓN A LA DIETA

MEDITERRÁNEA Y MEDIDA PONDERAL DEL PESO (ROMINA OJEDA

BRITO)