PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

EVIDENCIA 2: PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

GESTION LOGISTICA

PRESENTADO POR:
JORGE ARMANDO RENGIFO PERDOMO
CC 7731629

PRESENTADO A:
CARMEN ELENA NIETO
INSTRUCTOR TECNICO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA

NEIVA HUILA
NOVIEMBRE 2020
PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

 Inicialmente, debe identificar el perfil de clientes de la empresa, cliente interno,

cliente externo y necesidades a satisfacer de cada uno de los clientes (incluir los
tiempos de respuesta).

- PERFIL DE CLIENTES

El perfil de nuestros clientes son toda la población consumidora, nos basamos en sus intereses,
gustos, información, demografía y presupuesto. Siempre analizando el comportamiento general
del consumidor y la reacción que pueda tener hacia nuestra publicidad.

- Tipo de clientes: Todas las personas consumidoras, tenemos variedad de productos con
innovadoras presentaciones que van de acorde para llamar la atención de adultos y
niños.

- CLIENTE INTERNO
Los clientes internos de nuestra empresa Carnes & Sabor son nuestros colaboradores, los
cuales reciben una contribución de dinero, afiliación, seguridad social y estabilidad laboral a
cambio de su labor, donde también tendrán unos derechos y unos deberes.

- Satisfacción del cliente:

Instalaciones cómodas donde presta su labor
Buen trato, salario y vacaciones
Reconocimiento por su desempeño

- CLIENTE EXTERNO
Para nuestra empresa Carnes & Sabor nuestros clientes externos son parte fundamental
nuestro desarrollo, se comprende en clientes distribuidores, grandes cadenas y personas de
todas las edades y estratos.
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 Después, proponga una alternativa de flujo de información que le permita asegurar

una buena comunicación con el cliente, tanto interno como externo.

En primer lugar, debemos conocer y analizar los clientes externos como internos para saber sus
necesidades y expectativas.

Cliente Externo: El cliente externo espera siempre continuidad y respaldo que le garantice
tranquilidad y seguridad. Siempre debe haber una honesta comunicación de las dos partes para
que haya entendimiento y buen ambiente laboral. Debemos tener una buena disposición para
poder pagar un costo por servir ya que obtendremos un servicio de mejor calidad,
reconocimiento y una amplia gama en el mercado donde marcaremos la diferencia.

Tiempos de respuesta: Contamos con tecnología de punta e innovación para prestar una
excelente calidad y reducir los tiempos de respuesta.
- Aplicaciones donde el cliente podrá rastrar sus pedidos
- Personal capacitado para prestar un servicio de calidad
- Vehículos adecuados para el transporte de nuestros productos

Cliente Interno: Nuestros colaboradores “El cliente interno” espera siempre sentirse cómodo y
en un ambiente laboral armonioso, un buen trato por parte de los jefes de área, hacerles saber
lo importante que son para nuestra empresa ya que al ellos trabajar contentos van a realizar
sus labores felices y así conseguiremos un excelente producto final

Tiempos de respuesta: Carnes & Sabor siempre busca la satisfacción de nuestros

colaboradores, y trata de que el tiempo de respuesta sea el menos posible, para ello contamos
con el personal capacitado y suficiente para atender las inquietudes que surjan y brindamos un
plazo para ser solucionados. Brindamos acuerdos de calidad de vida para que los clientes
internos tengan grandes beneficios incluyendo el personal temporal.
PERFIL DE CLIENTES Y PROVEEDORES

Luego, debe caracterizar el perfil de proveedores, para esto realice lo siguiente:

 Elabore un listado de elementos (productos o servicios) que son de vital importancia para el
funcionamiento de la empresa.

1. Materia prima cárnico

2. Vehículos tipo termo King para transporte refrigerado
3. Taller para mantenimiento de los vehículos y termos
4. Combustible, lubricación, aceites y aditivos para los vehículos
5. Servicios de caja para la recolección del dinero
6. Papelería y equipos de oficina
7. Aseguradoras para la mercancía y vehículos
8. Dotación personal

Del listado anterior, escoja uno y determine las posibles empresas o personas que puedan ser
proveedores y haga un listado.

TIPO DE SERVICIO O PRODUCTO PROVEDORES

       
      TERPEL
      MOBIL
COMBUSTIBLES, LUBRICACION, ACEITES Y
ESSO
ADITIVOS
      CAESCA
      AUTOCENTRO
      STK ENGINNERS
       
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Posteriormente, escoja dos posibles proveedores del listado elaborado y determine la

posibilidad de elegirlos como proveedores. Para esto puede utilizar los formatos presentados
en el material de formación. Recuerde que debe establecer los criterios adecuados para cada
uno de los ítems disponibles en el formato.

PRODUCTO:
PROVEDOR TERPEL COMBUSTIBLE, ACEITES Y
ADITIVOS

CRITERIO PUNTAJE
SERVICIO FAVORABLE
PRECIO FAVORABLE
CALIDAD FAVORABLE
IMAGEN FAVORABLE
EVALUACION
EXCELENTE
PONDERADA

PRODUCTO:
PROVEDOR MOBIL COMBUSTIBLE, ACEITES Y
ADITIVOS

CRITERIO PUNTAJE
SERVICIO DESFAVORABLE
PRECIO FAVORABLE
CALIDAD FAVORABLE
IMAGEN ACEPTABLE
EVALUACION
ACEPTABLE
PONDERADA
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 Una vez cuente con la información solicitada en el punto anterior, determine:

 ¿Cuál de las dos personas y/o empresas es confiable como proveedor teniendo en
cuenta las políticas de la organización?

Según la tabla de puntaje, para Carnes & Sabor la empresa Estaciones Terpel es la más
adecuada a lo que se busca en cuanto a precios, calidad y atención, sin dejar pasar la imagen
que esta tiene en el mercado, nos da a entender que es una empresa confiable y con
trayectoria.

 ¿Qué aspectos considera positivos y negativos de cada uno de los proveedores?

Los dos proveedores que se tuvieron en cuenta son muy buenos y reconocidos, sin embargo,
para Carnes & Sabor prevale la experiencia y buena reputación que tiene Terpel, en cuanto a
Mobil el servicio y la imagen no fueron muy buenas. Por esta razón nuestra empresa opto por
contar con los servicios ofrecidos por Terpel ya que nos ofrece transparencia y confianza.

 ¿Cómo se controlarían los aspectos negativos del proveedor para que no se afecten
los procesos al interior de la compañía?

Se controlarían siendo muy claros en los contratos y servicios que nos van a prestar,
implementando cláusulas de incumplimiento. Exigiendo informes y soportes de los productos y
servicios ofrecidos para llevar control e implementar acciones para cuando se presente algún
aspecto negativo este se pueda solucionar de la mejor manera.