Informe de práctica de laboratorio

Nombre de la práctica

Presentado por:
Nombres y Apellidos del estudiante

Laboratorio Grupo ___

Ciencia de Alimentos de Origen Vegetal

Docente:
María Cecilia León Peña

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

FACULTAD DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Ciudad, xx de mes de año
 INTRODUCCIÓN

Escriba en este capítulo las generalidades teóricas del tema de la práctica y del
procedimiento realizado. Finalice describiendo de manera general el objetivo de la
práctica e informe.
 OBJETIVOS
Objetivo General
Redacte el objetivo general de la práctica
Objetivos específicos
Redacte los objetivos específicos necesarios para cumplir con el objetivo
general.
 MATERIALES Y EQUIPOS

 Escribir la lista de materiales y equipos requeridos para el desarrollo de la

práctica (ver video).
 DESARROLLO

Describir el desarrollo del laboratorio según el video observado, resuelva las

preguntas del taller haciendo uso de la bibliografía consultada.
 CONCLUSIONES

Describa de la importancia de la temática abordada y los resultados del

aprendizaje.

BIBLIOGRAFÍA
Enumere el listado de las fuentes bibliográficas consultadas para el desarrollo de
la actividad. Recuerde que deben llevar nombre del autor, año, y nombre del
documento consultado, así como la página web.