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Estudio de Caso para La Produccion Mas Limpia en Empresas
Estudio de Caso para La Produccion Mas Limpia en Empresas
FARMACEUTICAS DE BOGOTA.
Esta investigación tiene por objeto el análisis emisiones atmosféricas y las prácticas de
de los impactos ambientales que generan las manufactura en la elaboración de sus
industrias farmacéuticas en su proceso productos, en los cuales la industria logró
productivo; para ello se realizó un estudio de demostrar que tiene un concepto de
caso en dos empresas, bajo las etapas de producción comprometido con el medio
evaluación y análisis, y la aplicación de ambiente y que además de ello este tipo de
herramientas de producción más limpia: industria promueve buenas prácticas de
Matriz MED, Eco balance, Ecomapa, análisis fabricación, sin desconocer la importancia de
de aspectos e impactos y análisis de ciclo de la implementación constante de nuevas
vida. alternativas amigables con el medio
ambiente.
Desde el concepto de la producción más
limpia se busca formular estrategias de Introducción
mejoramiento continuo que permitan a la
La industria farmacéutica es una industria
industria farmacéutica continuar con la
sostenible que a nivel mundial se ha mostrado
construcción de métodos ecológicos durante
comprometida con el desarrollo económico y
la fabricación de sus productos, lo que llevará
que además apunta a producir con calidad
al aumento de los logros alcanzados en el
bajo la necesidad de generar confianza desde
programa de excelencia ambiental PREAD,
el impacto social, económico y ambiental (De
desarrollo sostenible, y a la vitalidad en sus
Rosario & Saraite, 2016)
producciones.
Esta industria representa el 1,7% de la
Durante el análisis se estudiaron diferentes
producción industrial de todo un país; al ser
aspectos ambientales, principalmente los de
una industria que produce en grandes
mayor impacto, como el manejo de los
cantidades, se conoce también como una gran
recursos naturales, los residuos sólidos, las
consumidora de materias primas, razón por la
cual se convierte en una industria generadora competitividad de esta industria. (Jimenez &
de residuos masivos de disposición Amortegui, 2007)
complicada y contaminación severa. Sin
La normatividad de gestión ambiental tiene
embargo, mediante la adopción de una
como objetivo el aporte de elementos o
estrategia ambiental preventiva propuesta
recursos para controlar de forma apropiada
desde 1989 por el PNUMA se conserva la
los impactos hacia el medio ambiente; Por
implementación de una producción más
esta razón el estudio de la producción más
limpia dentro de los procesos, que reduce
limpia en el sector farmacéutico tiene como
significativamente el impacto hacia el medio
propósito evidenciar que estas herramientas
ambiente(Ze-hua & Na, 2011).
aplicadas, incorporan el orden para que las
Mediante diferentes estudios se ha organizaciones orienten su preocupación
encontrado que en el sector farmacéutico se hacia los ámbitos ambientales y diseñen sus
han integrado técnicas de recuperación y procesos productivos bajo la implementación
reducción de materiales, principios activos y de una políticas y objetivos ambientales,
recursos naturales como solución para la coordinado por cualquier parte de la
prevención de la contaminación, y junto con organización, y encaminado siempre hacia la
ello se han puesto en marcha planes de acción mejora continua. (Diaz & Rodriguez, 2013)
para reducir o eliminar el uso de sustancias
Materiales y métodos
peligrosas para el medio ambiente (Boltic &
Ruzic, 2013). La investigación realizó en dos etapas
fundamentales; evaluación y análisis. La
Así bien, en reconocimiento al programa de
evaluación a través de un instrumento de
producción más limpia y a los convenios de
diagnóstico en donde se identificaron
excelencia ambiental nacionales, las
variables ambientas relacionadas con la
organizaciones del sector farmacéutico se
producción, las cuales profundizaron en la
han permitido la identificación de las
problemática ambiental, estudios
diferentes problemáticas de contaminación y
ambientales, aguas de consumo y residuales,
generación de residuos, posicionando a esta
emisiones atmosféricas, ruido y residuos
herramienta como la más utilizada para
sólidos; junto con ello se realizó un recorrido
aumentar la productividad y
de las áreas de trabajo para la identificación
de los detalles próximos a analizar.
Conforme la identificación de puntos estas industrias farmacéuticas como agentes
importantes a estudiar se continuó con la directos y responsables de los vertimientos
etapa de análisis en donde se aplicaron tienen bajo registro y control cada uno de
herramientas de producción más limpia: ellos, buscando mitigar al máximo el
Matriz MED, Eco balance, Ecomapa, análisis impacto.
de aspectos e impactos y análisis de ciclo de
vida; que a su vez permitieron evidencia
cuantitativa reflejada mediante herramientas
de la calidad como: diagrama de Pareto en la
figura 1, Diagrama de flujo en la figura 2 y
Diagrama de Causa y efecto en la figura 3.
Figura 5. Ecobalance
Figura 3. Diagrama de causa y efecto
Finalmente, en la Figura 5. Se evalúa la
eficiencia del proceso de producción
Se identifica como lo muestra Figura 4 que ambiental haciendo uso de la herramienta
los desechos durante el ciclo de vida de la ecobalance, la cual permitió demostrar como
producción son residuos sólidos, aguas las entradas, el proceso y la salida permiten
residuales y emisiones atmosféricas: una producción más limpia.
MATRIZ MED
Proceso: Fabricaciòn de farmaceuticos en la forma solida Conforme se muestra en la figura 4 y 5 se
MATERIALES ENERGIA DESECHOS
DISTRIBUCIÓN
Transportes terrestre en
Combustible
Gases de efecto
invernadero, emisiones al
industria genera residuos sólidos reutilizables
camiones
aire.