INSTITUCIÓN EDUCATIVA LA LEONERA N° 8500

NIT: 805 028721–4 DANE: 476001020719

Reconocimiento Oficial de estudios según Resolución de Aprobación No. 1745 de
Junio 27 de 2003
Tipo de Documento Nombre de Documento
FORMATO GESTIÓN DIRECTIVA
FORMATO

Proceso Código Fecha Versión Página

LA LEONERA
GD GD- FR-011 29-08-2020 01 1 de 4

REGISTRO DE TRABAJO A DESARROLLAR DESDE LA CASA

DOCENTE: Rusbel Martínez Narváez GRADO: ciclo 4

ÁREA: Ciencias Naturales y Educación Ambiental

FECHAS DE ENTREGA: 05-09-2020

COMPETENCIA: Propositivas. Argumentativa. Interpretativa. Comprensión de textos.

DESEMPEÑOS: Reconocer se clasifica la materia.

EJES TEMATICOS A TRABAJAR: como se clasifica la materia, sustancias puras, los elementos propiedades
de los elementos los compuestos, clasificación de los compuestos, las mezclas, métodos de separación de
mezclas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
Organizador gráfico, Cuadro comparativo Socialización por foros virtuales (wasap, zoom) Preguntas por competencias.
 ¿Cómo se clasifica la materia?
Estás rodeado de una gran cantidad de sustancias que presentan propiedades que permiten
clasificarlas en dos grandes grupos: las sustancias puras como el oxígeno que respiras y que se
encuentra presente en el aire, la sal de cocina y el azúcar que consumes a diario; y las mezclas
como el jugo, el jabón y las pinturas.

Las sustancias puras

Las sustancias puras como el oxígeno y el agua están conformadas por la misma clase de partículas
con una composición química fija. Presentan propiedades definida* y reconocibles y no se pueden
separar mediante métodos físicos. e acuerdo con su composición química, las sustancias puras se
clasifican en elementos y compuestos.

Los elementos
Los elementos son sustancias puras simples formadas por la misma clase de átomos; no pueden
descomponerse en otras sustancias más sencillas. Por ejemplo, el oro, el hidrógeno, el calcio y el
aluminio no pueden descomponerse en otras sustancias distintas.

La mayoría de los elementos se encuentra en la corteza terrestre y otros en la atmósfera y en los

océanos. Algunos elementos se encuentran en forma libre y sin combinar. Y muchos de ellos se
combinan con otros para formar io es compuestos como los minerales. En la siguiente gráfica
puedes identificar la abundancia de los elementos químicos en la naturaleza.

porcentage
Los elementos se simbolizan con una
abreviatura conformada por una o dos
letras. En algunos casos, el símbolo
corresponde a la letra inicial del
nombre del elemento, por ejemplo,
flúor (F) y boro (B). El símbolo de otros
elementos tiene una letra inicial en
mayúscula seguida por otra letra en
minúscula que hace parte del nombre
otros potasio sodio calcio del elemento, por ejemplo, el cromo
hierro aluminio silicio oxigeno (Cr) y el aluminio (Al). Otros elementos
se simbolizan con letras provenientes
de sus nombres en latín o en griego, por ejemplo, sodio (Na) del latín natrium y helio (He) del
griego helios, que significa Sol.
propiedades de los elementos:

De acuerdo con las propiedades físicas los

elementos se pueden clasificar en
metales, no metales y metaloides.

Los metales se caracterizan por ser

brillantes, tienen alta densidad y son
buenos conductores de la electricidad y
del calor. Son dúctiles, es decir, pueden
estirarse hasta convertirse en finos
alambres. Los metales son maleables, lo
que significa que se pueden martillar hasta convertirlos en finas láminas. Tienen brillo y color. Con
excepción del mercurio, del galio y del cesio, que son líquidos a temperatura ambiente, los
metales son sólidos y presentan puntos de fusión altos. Los metales reaccionan fácilmente con el
agua y el oxígeno.

Los no metales, a diferencia de los elementos metálicos, no presentan brillo y son opacos. No
conducen la electricidad ni el calor. Se pueden encontrar en los estados líquido, sólido y gaseoso a
temperatura ambiente. Por ejemplo, el oxígeno y el nitrógeno son gases, el bromo es líquido, y el
carbono y el azufre son sólidos. Son blandos, frágiles y quebradizos.

Los metaloides también son conocidos como semimetales. Estos elementos se caracterizan porque
presentan propiedades tanto de metales como de no metales. Se encuentran en estado sólido y
pueden ser brillantes u opacos. Los metaloides son el boro, el silicio, el germanio, el arsénico, el
antimonio, el telurio y el polonio.

Los compuestos

Los compuestos son sustancias puras formadas por la unión

química de dos o más elementos en una proporción fija de
masa. Si la proporción de uno de los elementos que forma un
compuesto en particular cambia, deja de ser ese compuesto.
Los compuestos son muy abundantes en la naturaleza, pero también son sintetizados en el
laboratorio. Pueden descomponerse en sus elementos constituyentes por medios químicos.
los compuestos se representan mediante fórmulas químicas. Una fórmula química muestra los
símbolos de los elementos presentes en el compuesto y la cantidad de átomos de cada elemento.
La fórmula nos indica o porción que existe entre los átomos que forman un compuesto, es decir,
nos muestra la composición química del compuesto. Por ejemplo, la nula de la sal de cocina,
cloruro de sodio, es NaCl; esta indica que este compuesto está formado por un átomo de sodio y
un átomo de cloro.

Actividad
Clasifica la sustancia en elementos (E)o compuesto (C).

sustancia Azufre (s) Sal (NaCl) Oro (Au) Oxigeno (O) Glucosa C6H12O6
clasificación

El grafeno, un
compuesto inusual
El Premio Nobel de Física del año
2010 se les otorgó a los
científicos.

Andréy Gueim y Konstantín

Novosiólov por sus
descubrimientos acerca del
material llamado grafeno, un
compuesto que tiene diferentes aplicaciones. Por ejemplo, es utilizado en cables de fibra óptica
porque es capaz de captar luz a gran velocidad. También se usa en dispositivos que tienen
pantallas táctiles flexibles, ya que es capaz de conducir electrones sin calentarse en el proceso.
Está presente en los audífonos y parlantes que producen un sonido más que profesional, ya que es
un material que vibra y produce un sonido nítido. Se utiliza para fabricar sensores de cámaras
fotográficas que hacen que aumente 1000 veces su sensibilidad en comparación con las
tecnologías actuales.

ACTIVIDAD:

1. Si el grafeno es un compuesto que tiene carbono, ¿cómo se puede clasificar? ¿por qué?

2. ¿Cómo crees que este material puede conducir electrones sin aumentar su temperatura?
 Las mezclas
En la naturaleza es muy difícil encontrar
compuestos químicos o sustancias químicamente
puras; en general, lo que tenemos son mezclas.
Estas constituyen casi la totalidad de la materia
que observamos en nuestro entorno. Las mezclas
se forman a partir de la unión de dos o más
materiales en proporciones variables, es decir,
pueden intervenir en cualquier proporción y cada
uno de estos componentes conserva sus propiedades específicas.

Las mezclas no tienen propiedades específicas definidas. Sus propiedades dependen de su

composición y esta puede variar según la proporción en la que intervengan los distintos
componentes de la mezcla. Por ejemplo, el vinagre tiene una densidad y una temperatura de
ebullición que no son fijas, sino que dependen de la proporción de sus componentes: el ácido
acético y el agua.

Clasificación de las mezclas

Las mezclas se pueden clasificar como homogéneas y heterogéneas. Si las propiedades y la

composición son las mismas en cualquier punto de la mezcla, se habla de una mezcla homogénea.
Por el contrario, las mezclas heterogéneas son aquellas en las que la distribución de los
compuestos constituyentes no es uniforme. A cada porción homogénea de una mezcla se le llama
fase. Así, las mezclas homogéneas presentan una sola fase y dos o más componentes; mientras
que las mezclas heterogéneas presentan más de una fase y varios componentes distinguibles a
simple vista.

Métodos de separación de mezclas

Los componentes de las mezclas se pueden separar mediante ciertas técni cas y procedimientos.
Los métodos que se emplean para separar las susta ncias que forman una mezcla se basan en
algunas de las propiedades de las mismas. Así, por ejemplo, si se tiene una mezcla de hierro y
arena, se utilizará un imán para separar el hierro puesto que el imán atrae este metal. Si se tiene
una mezcla en la cual todas las sustancias son sólidas Y el tamaño es diferente, se puede utilizar un
tamiz para dejar pasar los materiales más pequeños. En la siguiente página se presentan algunos
métodos de separación de mezclas.
 El tamizado
Es un método que se aplica para separar mezclas
conformadas por partículas sólidas de diferente
tamaño; para ello se emplea el tamiz, que
consiste en una malla metálica sujeta a un
recipiente. Esta técnica se basa en tamices
ubicados de acuerdo con el tamaño de los
orificios de la malla.

La filtración
Es un método que se aplica para separar mezclas heterogéneas conformadas por sólidos que son
insolubles en líquidos, mediante el uso de filtros. La mezcla se hace pasar a través de un papel de
filtro que retiene el sólido y deja pasar el líquido por los poros del papel. Los medios filtrantes más
usados son el papel de filtro, la fibra de vidrio y el asbesto.

La destilación

Es un método que se aplica para separar mezclas

homogéneas de líquidos miscibles con diferente punto de
ebullición. Esta técnica consiste en calentar la mezcla para
evaporarla y luego condensar por enfriamiento sus
componentes. La sustancia que presenta menor punto de
ebullición se evapora primero y pasa en forma de vapor al condensador, donde se enfría y se
condensa para depositarse en un recipiente.

La centrifugación

Es un método que se aplica para separar un sólido de un líquido y se basa en la diferencia de

densidades de los componentes de una mezcla. Para ello se emplea un aparato llamado
centrífuga. La mezcla se coloca en un recipiente adecuado (cónico) y se hace girar a gran velocidad
para permitir que el sólido se sedimente, es decir, se deposite en el fondo del recipiente, y que la
sustancia menos densa quede sobrenadando.

La decantación

Es un método que se aplica para separar mezclas

heterogéneas conformadas por líquidos no miscibles
entre sí o sólidos insolubles en líquidos. Esta técnica se
basa en la diferencia de densidad entre los
componentes de la mezcla. Consiste en dejar la mezcla
en un recipiente en completo reposo. Después de un
tiempo, la sustancia más densa se ubica en el fondo del recipiente, se decanta. La sustancia que
queda se transfiere a otro recipiente.

La cromatografía.

Es un método que se usa para separar sólidos, líquidos,

gases y sólidos-líquidos. Aprovecha las fuerzas de
atracción que existen entre las sustancias, cuyas
magnitudes varían de una sustancia a otra. Se basa en
el principio de extracción con solvente y la adsorción.
La adsorción es un fenómeno en el cual las partículas
de un sólido, un líquido o un gas se adhieren a la
superficie de un sólido adsorbente. La cromatografía
tiene la particularidad de que una de las fases queda
inmóvil, el material adsorbente, el cual puede ser papel de filtro; esta es la fase fija. La otra fase es
un solvente líquido o gas que se desplaza a través del adsorbente impulsado por capilaridad; se
conoce como fase móvil.

ACTIVIDADES.

1. Pensamiento crítico. Darío encuentra en el laboratorio cuatro recipientes. La profesora le

dice que cada recipiente contiene una sustancia sólida y las nombra como X, W, Yy Z. Darío
encuentra la siguiente tabla que muestra algunas propiedades físicas de las cuatro
sustancias a 1 atmósfera de presión y 25 0C.

sustancia densidad Solubilidad Punto de fusión

s
X 0,25 No No 118
W 0,93 NO SI 82
Y 1,24 NO NO 75
Z 1,40 SI NO 42

2. Analiza la ilustración y responde las preguntas.

A. ¿Qué hay en una gota de agua con sal?
B. ¿Qué tipo de mezcla se forma al agregar sal al agua? ¿Por qué?
C. ¿Cómo obtendrías de nuevo la sal?
D. Sal sin disolver Sal disuelta
3. Identifica los siguientes esquemas según representen un elemento, un compuesto o una
mezcla.

4. Trabajo colaborativo. Juega stop junto a tus compañeros de clases. En el cuadro incluye
cuatro columnas, una que diga elemento, otra que diga compuesto, otra que diga mezcla
homogénea y la última que diga mezcla heterogénea. Pidan al docente la letra para
iniciar cada ronda del juego.