UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

VICERRECTORADO ACADÉMICO
SISTEMA DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

TÍTULO DEL PROYECTO:

“IMPLEMENTACION DE METODOS DE SALUBRIDAD DEL MERCADO AMAZONAS”

PROYECTO DE DESARROLLO SOCIAL

CARRERA: PUBLICIDAD Y PSICOPEDAGOGIA

AUTOR (ES): DOMINIQUE BÁEZ
ERIKA CRUZ
GABRIELA IBUJES
BRAYAN LOPEZ
JOHANNA REYES

DOCENTE: MsC. JOSE ANTONIO ALVAREZ JIMÉNEZ

AULA: HUMANIDADES 12

Ibarra, 2018
DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Implementación de métodos de salubridad del mercado amazonas

Microsoft Word y Microsoft Power Point
5 meses
Total asignado 0 dólares

DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA

Con la técnica de la observación pudimos detectar que la cantidad de basura acumulada en

el Mercado Amazonas es uno de los principales problemas por el cual está pasando. Tanto en el
interior como en el exterior hay mucha suciedad, desperdicios, basura, restos de fruta y verdura
dispersos por todo el piso, por lo cual, se podría decir que no tiene buenas condiciones de higiene u
organización. En el interior la suciedad y basura se encuentra en cada rincón, de tal manera que
incluso se llegan a ver moscas rondando por los productos lo aleja a los compradores y le da muy
mal aspecto a la zona.

El espacio que los mercaderes utilizan no es tratado con la debida cultura de aseo, es decir,
no lo mantienen limpio entonces esto ocasiona que algunos compradores se quejan del mal olor y la
basura que ronda por los suelos. Cuando cae la noche, en la parte de afuera del mercado se ve que
los vendedores dejan sus desechos a lo largo de la calle dejándola muy sucia, no hay basureros en
los que puedan arrojar su basura de manera ordenada y con intenciones de reciclar de tal manera que
ellos dejan completamente acumulando de basura en el borde de las aceras de la calle. Por otro lado,
los encargados de tirar los desechos de basura, van trasportándola para arrojarla a otra pila de
desechos que está en la esquina de la misma cuadra la cual contiene de todo y por tal motivo
desprende un fuerte olor nauseabundo que no deja a los clientes visitar tranquilamente el mercado.
 MATRIZ DE FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES, AMENAZAS (FODA)

Objetivos Fortalezas Debilidades

 Implementar métodos de  Es uno de los mercados  Baja salubridad externa
más concurridos de la zona
reciclaje.
 Variedad de productos para  Descuido de la
 Inculcar en las personas el consumidor infraestructura
normas de aseo en su área  Ubicada en una zona con  baja atención de las
movimiento elevado autoridades competentes
de trabajo.
 Establecer zonas de aseo
personal para los
trabajadores.
 Planear las estrategias y
actividades de prevención
para mejorar la salud de
los trabajadores
Oportunidades Potencialidades Desafíos
 Posibles fuentes de  Aumento de clientela  Aprobación del municipio
empleo  Ser el mercado con mayor de Ibarra
 Creación de capital para porcentaje de ingresos  Colaboración de la
el mantemiento económicos comerciantes del lugar
infraestructura del  Ser líder en la zona de  Colaboración de los
mercado ventas por mayor y menor visitantes de la zona
 Reciclaje para la en la ciudad de Ibarra
existencia de una mejor
salubridad y presentación

Amenazas Riesgos Limitaciones

 Malas condiciones del
establecimiento
 La contaminación por la
constante exposición a
smock
 Procreador de
enfermedades y epidemias
y plagas
 baja de la clientela por los
peligros que puede llegar a
presentar, el descuido del
lugar
 Mala Infraestructura del
establecimiento
 Inapropiada división de
los locales a los
comerciantes

MATRIZ DE OBJETIVOS Y ESTRATÉGIAS DE DESARROLLO SOCIAL

Elaborar e implementar un plan de mejoramiento de

Objetivo general: las condiciones de higiene y salubridad en el

Objetivos específicos
1. Implementar métodos de reciclaje.
2. Inculcar en las personas normas de aseo
en su área de trabajo.
3. Establecer zonas de aseo personal para los 1.2 b) Evitar malos olores, plagas, y la
trabajadores.
4. Planear las estrategias y actividades de
prevención para mejorar la salud de los
trabajadores.
Mercado Amazonas
Estrategias
1.1 a) Socializar a las autoridades para que el manejo
de los residuos orgánicos sea llevado de una manera
continúa.
descomposición de los residuos orgánicos.
2.1 a) Promover el uso de guantes, redes de cabello,
delantales, etc.
2.2 b) Eliminar productos dañinos para la venta.
3.1 a) Poder desinfectar sus instrumentos de trabajo.
3.2 b) Limpiar su área de trabajo.
4.1 a) Disminuir las enfermedades de los trabajadores
producidos por el contagio ambiental.
4.2 b) Evitar el estrés que produce en las personas la
contaminación del medio ambiente.

Análisis integral

Descripción del proyecto (Desarrollo de componentes y actividades)

Objetivo general:
Objetivo específico #1:
Estrategia #1:
Actividad Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
#1: 1  1  23/03/1  Alcaldía Oficio Copias de oficios
 9 de Ibarra
Estrategia #2:
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
Mas Basureros,
Actividad  25/03/1  Mercado contrato de más
#2: 5   2 9 Amazonas limpiadores  Contratos
Objetivo específico #2:
Estrategia #1:
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
 Panfletos,
convivencias con
Actividad Mercado los trabajadores  planificación
#1: 5   2  3/04/19 Amazonas del mercado escrita
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
 Convivencias con
Actividad  Mercado los trabajadores   planificación
#2: 5  2  3/04/19 Amazonas del mercado escrita
Objetivo específico #3:
Estrategia #1:
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
  Convivencias con
Actividad  Mercado los trabajadores   planificación
#1: 5  2  3/04/19 Amazonas del mercado escrita
Estrategia #2:
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
  Convivencias con
Actividad Mercado los trabajadores   planificación
#1: 5   2 3/04/19  Amazonas  del mercado escrita
Estrategia #3:
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
  Convivencias con
Actividad Mercado los trabajadores planificación
#1:  5 2   3/04/19 Amazonas  del mercado escrita
Participan Responsable(s) Fecha Lugar Recursos/medios Tipo de evidencia
Convivencias con
Actividad  Mercado los trabajadores   planificación
#2:  5  5  3/04/19 Amazonas del mercado  escrita
Descripción detallada (Parte 2)
Actividad #1-Estrategia #1-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Oficio para la alcaldía

Objetivo: Implementar métodos de reciclaje.

Participan: 1
Responsable (s): Bryan López
Fecha: 23/03/19 Lugar: Municipio de Ibarra
Recursos/Medios: oficio
Tipo de evidencia: copia del oficio

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:

Actividad #2-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Evitar malos olores, plagas, y la descomposición de los residuos

orgánicos.
Objetivo: Implementar métodos de reciclaje.
Participan: 5
Responsable (s): Gabriela Ibujez, Johanna Reyes
Fecha: 25/03/19 Lugar: Municipio de Ibarra, Mercado Amazonas

Recursos/Medios: contratos
Tipo de evidencia: copia del contrato

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:

Actividad #1-Estrategia #1-Objetivo específico #2

Nombre de la actividad: Promover el uso de guantes, redes de cabello, delantales, etc.

Objetivo: Inculcar en las personas normas de aseo en su área de trabajo.
Participan: 5
Responsable (s): Dominique Báez, Erika cruz
Fecha: 25/03/19 Lugar: Mercado Amazonas, Coliseo Luis Leoro Franco
Recursos/Medios: convivencia, panfletos
Tipo de evidencia: escrita
Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:

Actividad #1-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Eliminar productos dañinos para la venta.

Objetivo: Inculcar en las personas normas de aseo en su área de trabajo.
Participan: 5
Responsable (s): Erika Cruz, Johanna Reyes
Fecha: 25/03/19 Lugar: Coliseo Luis Leoro Franco, Mercado Amazonas
Recursos/Medios: convivencia, panfletos
Tipo de evidencia: escrita

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:
Actividad #1-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Poder desinfectar sus instrumentos de trabajo.

Objetivo: Establecer zonas de aseo personal para los trabajadores.

Participan: 5
Responsable (s): Gabriela Ibujez, Bryan López
Fecha: 25/03/19 Lugar: Coliseo Luis Leoro Franco, Mercado Amazonas

Recursos/Medios: convivencia, panfletos

Tipo de evidencia: escrita

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:
Actividad #1-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Limpiar su área de trabajo.

Objetivo: Establecer zonas de aseo personal para los trabajadores.
Participan: 5
Responsable (s): Dominique Báez
Fecha: 25/03/19 Lugar: Coliseo Luis Leoro Franco, Mercado Amazonas

Recursos/Medios: convivencia, panfletos

Tipo de evidencia: escrita

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:
Actividad #1-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Disminuir las enfermedades de los trabajadores producidos por el

contagio ambiental.
Objetivo: Planear las estrategias y actividades de prevención para mejorar la salud de los
trabajadores
Participan: 5
Responsable (s): Johanna Reyes, Bryan López
Fecha: 25/03/19 Lugar: Coliseo Luis Leoro Franco, Mercado Amazonas

Recursos/Medios: convivencia, panfletos

Tipo de evidencia: escrita

Desarrollo de la actividad:
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_______________________________________________________________________________
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Recomendaciones:
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Anexos:
Actividad #1-Estrategia #2-Objetivo específico #1

Nombre de la actividad: Evitar el estrés que produce en las personas la contaminación del medio
ambiente.

Objetivo: Planear las estrategias y actividades de prevención para mejorar la salud de los
trabajadores
Participan: 5
Responsable (s): Dominique Báez, Gabriela Ibujes
Fecha: 25/03/19 Lugar: Coliseo Luis Leoro Franco, Mercado Amazonas

Recursos/Medios: convivencia, panfletos

Tipo de evidencia: escrita

Desarrollo de la actividad:
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Recomendaciones:
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Anexos:
 PRESUPUESTO FINANCIERO DEL PROYECTO
PROPUESTO

FUENTES DE FINANCIAMIENTO
COSTO
Actividades Cálculo EXTERNAS INTERNAS
USD CRONOGRAMA VALORADO (USD)
CRÉDIT COOPERACIÓ CRÉDIT FISCALE AUTOGESTIÓ COMUNIDA
O N O S N D MESES
Componente 1:
1900   1 2 3 4 5 6
  150  150       
Planificación   500       500     
200 200      
Materiales   400 200     200
 100  50  50 700     
Mano de obra   1000    500    400 100   
           
                 
Componente 2:    
1000  
Implementación de
1000
basureros de - -
-
reciclaje   1000    300   400    300  - -

-
                  - - - - -
Subtotal 1700.0 0.0
  2900 200.00 800.00 0.00 1200.00 100.00 200.00 100.00 400 400 0 0 0.00
  IVA 12% 1,950.0 1,200.0 60.0 0.0 48.0 0.0 12.0 480.0 1,008.0 60.0 0.0 0.0 0.0

Reajuste de 48,750.0 30,000.0 1,500.0 0.0 1,200.0 0.0 300.0 12,000.0 25,200.0 1,500. 0.0 0.0 0.0
 
precios 3% 0
2,060.
Total 66,950.0 41,200.0 2,060.0 0.0 1,648.0 0.0 412.0 16,480.0 34,608.0 0.0 0.0 0.0
  0