Aprendiz: Franklin David Barrios Cassiani

Correo: Franklinho1995@hotmail.com

Taller de Aprendizaje: El taller propuesto para esta semana contiene 2 puntos:

I. Investigación -Aplicaciones recientes de la nanotecnología-:

i. Ingrese a las bases de datos en línea:

- Dialnet: http://dialnet.unirioja.es/
- SciELO: http://www.scielo.org/php/index.php
- DOAJ: http://www.doaj.org/
ii. Realice una búsqueda en cada una de las bases, por la palabra clave “nanotecnología”
iii. Seleccione los artículos de su interés, que expongan aplicaciones o avances de los últimos años en nanotecnología
en Colombia y en el mundo.
iv. Explore los artículos seleccionados, haciendo una lectura de los mismos.
v. Escoja 2 artículos (Entre los dos artículos escogidos, procure que uno haga referencia a un avance o investigación
realizada en Colombia)
vi. En un documento de texto, diligencie el siguiente cuadro:

Articulo 1
Nombre del articulo o investigación
Tendencias investigativas de la nanotecnología en empaques y envases para alimentos

Año/Pais
2014 / Colombia
Autor
 Katia Cecilia Méndez Naranjo,
 María Lorena Caicedo Palacios,
 Sandra María Bedoya Correa,
 Andrés Ríos Mesa,
 Robín Zuluaga Gallego,
 Diana Patricia Giraldo Ramírez
Resumen

Las tendencias muestran que son especialmente los países industrializados los que han destinado mayor esfuerzo en
el fomento de la nanotecnología, en la I+D y las patentes concedidas. Sin embargo, para países caracterizados por su
rezago tecnológico como Colombia, esta puede representar una oportunidad para incorporarse a esta revolución
tecnológica, para mejorar el crecimiento económico y el desarrollo tecnológico en la industria alimentaria. Objetivo.
Este artículo busca identificar las áreas potenciales de investigación en nanotecnología para empaques y envases para
alimentos utilizando Vigilancia Tecnológica (VT). Materiales y métodos. Se utilizó la VT para la identificación de
las áreas de investigación mediante la construcción de ecuaciones de búsqueda estructuradas, con las cuales se
realizó una consulta en bases de datos científicas como Scopus y de patentes. El análisis de los datos se hizo con
Vantage Point y para patentes se efectuó una búsqueda en MatheoPatent. Resultados. En el contexto colombiano se
identificaron las aplicaciones en nanotecnología para empaques y envases para alimentos, junto con los grupos
de investigación e investigadores líderes. Para el contexto mundial se muestran las instituciones y autores
representativos en el tema. Conclusiones. Se presentan las tendencias a escala mundial como también las
investigaciones realizadas en el contexto colombiano. Entre las tecnologías con mayor

Campo y forma de aplicación

Reconocimiento de recientes trabajos desarrollados en el campo de la nanotecnología aplicado en el sector
alimenticio

Alcance
Conocer las últimas investigaciones respecto a la nanotecnología

Importancia para la sociedad

Este articulo tiene una importancia social debido que en primera instancia reconoce que a nivel mundial se empezó a
investigar y aplicar nanotecnología en el sector industrial y también en el sector alimencio y en este ultimo se ha
utilizado mucho a lo que son empaques y envases dando asi un utilidad muy importancia al momento de saber el
estado de dicho productos comestibles.

Artículo 2

Nombre del articulo o investigación

Nanomateriales integrados para el desarrollo de equipo de prevención primaria ante el Covid-19

Año/Pais
2020/México

Autor
Rocío G. de la Torre S.
Israel Betancourt
Resumen
El interés de esta revisión surge del impacto que ha tenido el Covid-19 a nivel mundial. Se proporcionan
antecedentes relacionados con la descripción general de los virus, hasta llegar al SARS-CoV-2. Dentro de estos se
menciona el posible origen de la pandemia, las recomendaciones emitidas por la Organización Mundial de la Salud
(OMS), y, finalmente, las alternativas que se tienen actualmente para combatir al SARS-CoV-2 a partir de la
experiencia obtenida ante otros virus y bacterias. Dentro de estas opciones, se dan a conocer algunas posibles áreas
de aplicación de la nanotecnología, como herramienta de diagnóstico, tratamiento y/o prevención. Finalmente, la
revisión se enfoca en mencionar algunos de los desarrollos realizados en diferentes países para la elaboración de
equipo de protección personal (EPP) y material filtrante en general, como mecanismo de prevención primaria ante
infecciones virales.

Campo y forma de aplicación

Médico, para el diagnóstico, tratamiento y tratamiento del covid-19 para le elaboración de equipo de protección
personal (EPP)

Alcance
Tratamiento y prevención del covid-19
la aplicación de las nanopartículas está fundamentada en que el SARS-CoV-2 posee una escala similar, ha propuesto
que partículas de tamaños similares que podrían unirse a los virus SARS-CoV-2 interrumpirían su estructura con una
combinación de tratamiento con luz infrarroja. Ese cambio estructural detendría la capacidad del virus para
sobrevivir y reproducirse, el reto es desarrollar nanopartículas que atraigan a los virus y los inactiven; sin embargo,
estas moléculas pueden también dañar otras células del cuerpo.

Equipo de prevención primaria

En el caso de las mascarillas que protegen al personal de salud, estas solo bloquean al virus antes de que esté en
contacto con la cara. En la Universidad Central de Florida (Smartlighting, 2020), Sudipta Seal, un ingeniero
especializado en ciencia de materiales y nanotecnología, junto con el virólogo Griffith Parks están desarrollando,
mediante una estrecha colaboración multidisciplinaria, una nanopelícula que atrapa al virus y lo inactiva en
segundos. Se trata de nanoestructuras que pueden capturar al virus y entonces desencadenar una reacción química
utilizando luz ultravioleta para destruirlo. Faltan por realizar pruebas para identificar qué materiales inactivan o
atrapan a virus específicos y que tan rápido.

Importancia para la sociedad

Debido que durante el 2020 la humanidad sufrió un pandemia debido por el virus llamado covid-19 , la aplicación de
la nanotecnología para el tratamiento y prevención de dicha enfermedad seria de mucha ayuda debido que este virus
cobro la vida de muchas personas y aún lo sigue haciendo , y es un virus de fácil propagación así que constara
muchos meses lograr contener y mitigar el virus entonces es de mucha importa importancia que todo lo planeado y
posibles soluciones basadas en la nanotecnología tuvieran lugar y efectividad alguna.
II.Nanotecnología en casa:
i. Ubique un objeto en su casa, que usted considere pueda ser mejorado con la nanotecnología.
ii. Luego, realice una búsqueda en la red, para chequear si el objeto escogido, ya ha sido trabajado en la actualidad
con nanotecnología y en qué forma.
iii. En su documento de texto, diligencie el siguiente cuadro:

Objeto en casa Objeto mejorado con nanotecnología

Imagen (de
ser posible)

Descripción Debido que muchos de estos vidrios están Se trata de un recubrimiento delgado de nanocristales
expuestos a la intemperie los cuales (incrustados en el vidrio). Este material proporciona
reciben energía solar y energía eólica un control selectivo sobre la luz visible y el calor que
(cuando el viento golpea a las ventanas) puede atravesar la ventana. Con esta característica se
producir nanomateriales capaces de puede conseguir un ahorro energético y mejorar el
almacenar dicha energía y asi confort de las personas, sea cual sea el clima. En otros
provecharlas en otro gasto energético delmomentos del día, la misma ventana podría cambiar a
hogar. un modo oscuro, bloqueando la luz y el calor, o a un
modo luminoso (transparente).
Beneficios Ahorro de energía eléctrica suministrada Ahorro energético
por las empresas operadoras de este
servicio.