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Unidad 2: Caso Práctico:

Enunciado
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 Unidad 2: Caso Práctico: Enunciado

Enunciado
La empresa Agricultura S.A está ante la disyuntiva de continuar o no la fabricación de
determinada referencia para producir una distinta, ambas de las cuales conoce muy bien su
estructura de costes.

Ante ello, la primera consideración siempre es revisar la historia de los costes en que ha
incurrido Agricultura S.A para la fabricación de las referencias en cuestión, es decir que
acudirá a la que llamamos contabilidad financiera.

Así mismo, la contabilidad financiera conserva de manera adecuada la historia de los

componentes, mano de obra y otros costes unidos a la fabricación de los productos, pero
esa historia suele escondernos, en los promedios, algunas variaciones de precios de
materia prima, de horas hombre o de combustible y energía que quizás se vayan a
presentar en el futuro.

Lo anterior significa que Agricultura S.A tiene que considerar –además de la

contabilidad financiera (histórica)- los costes futuros, los cuales serán realmente los
principales para tomar la decisión de desvela a la empresa de los señores Mendoza y
Montoya. De eso, se encarga la contabilidad de costes.

Esa parte de la contabilidad busca determinar la estructura futura de los costes de

acometer alguna de las alternativas: Continuar produciendo la referencia actual o fabricar
una diferente.

Esa estructura de costes debe mostrar con claridad los costes que son iguales para las
dos partes. Por ejemplo: Mano de obra.

La empresa Agricultura S.A debe elegir entre producir Almendras o producir Cerezas:

La capacidad de producción: de Cerezas es de 200 Uds. y de Almendras 400 Uds.

Los costes (MP/unidad) de producir Cerezas son de $3000, y $5000 de Almendras.

Las dos alternativas, cerezas y almendras tienen los mismos costes de mano de obra: $
300 cada una.

El precio de Venta de las cerezas es de $ 10000 y de las almendras $16000

Teniendo en cuenta los datos anteriores complete la siguiente tabla indique qué producto
debe seguir vendiendo la empresa Agricultura S.A.:

elemento de Cerez Almendr

evaluación as as

Capacidad de 200 400

producción

MP (unidad) 3000 5000

MP (total)
600.000 2.000000
MP MP
(unidad)* (unidad)*
Capacidad Capacidad
de de
producción producción

MO (unidad) 600 300

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 120000 120000
MO MO (unidad)* MO (unidad)*
Capacidad Capacidad
de de
producción producció
n

1400000
Costes Diferenciales

elemento de Cerez Almend

evaluación as ras

Precio de venta 10000 16000

2000000 6400000
Ingreso
P.venta*capacid P.venta*capac
ad ida
produccion produccion
4400000
Ingreso Diferencial
1280000 4280000
Beneficio
3000000
Beneficio Diferencial

Para determinar cuál es el producto que debe seguir vendiendo la empresa Agricultura S.A.
concluimos que el beneficio diferencial es de $ 3’000.000, por lo tanto la decisión más
acertada seria sostener la producción y venta de almendras,y por otro lado buscar un
equilibrio con el tema de las cerezas nuevas estrategias de negocio.