Los constructos teóricos son la base conceptual del trabajo de investigación, es decir todos

aquellos conceptos en definición relacionados a la investigación, es la base teórica de la

construcción y sustento de la investigación, de ella desprende el correcto análisis de los datos
estadísticos que se utilizaran para darle fundamentos racionales y objetivos a la investigación.

EJEMPLO:

2.2 CONSTRUCTOS TEÓRICOS

Los constructos teóricos constituyen el corazón del trabajo de investigación, pues es sobre este
que se construye todo el trabajo. Una buena base teórica formará la plataforma sobre la cual se
construye el análisis de los resultados obtenidos en el trabajo, sin ella no se puede analizar los
resultados. Las bases teóricas comprenden una serie de aspectos conceptuales, modelos,
enfoques que sustentan la investigación, permiten explicar y fundamentar el problema planteado.
Según, Sabino (2001), consisten “En situar el problema de conocimiento con la mayor solidez
posible que permitan orientar nuestra búsqueda y ofrecer una adecuada información de los
términos que utilizamos” (p.75).

Las bases teóricas constituyen una parte importante del trabajo de investigación, pues forman la
plataforma sobre la cual se construye el análisis de los resultados obtenidos en el trabajo, además
de aclarar los términos contenidos en el planteamiento del problema.

2.2.1 Administración

La administración es la ciencia social que tiene por objeto el estudio de las organizaciones y la
técnica encargada de la planificación, organización, dirección y control de los recursos (humanos,
financieros, materiales, tecnológicos, del conocimiento, etc.) de una organización, con el fin de
obtener el máximo rendimiento y eficiencia.

2.2.2 Objetivos de la administración

La administración de empresas sugiere como punto de partida el establecimiento de objetivos,

luego a partir de ellos inicia el proceso de organización de los recursos con los que el ente
económico cumplirá con los propósitos establecidos. Teniendo en cuenta la diversidad de factores
que actúan en el funcionamiento de una empresa, para desarrollar el trabajo de coordinación y de
comunicación necesario para que resulte verdaderamente lo planeado.
Según Matías (2019), Consiste “La administración de empresas es una actividad que busca
analizar, organizar, planificar, dirigir y controlar el uso de los recursos humanos, materiales,
financieros y tecnológicos, con los que cuenta una organización del tipo empresarial, en búsqueda
de mejoras de los métodos de trabajo y dirección para que la empresa logre alcanzar sus
objetivos.”

2.2.3 Procesos administrativos

Es aplicado en las organizaciones para lograr sus objetivos y satisfacer sus necesidades lucrativas y
sociales. La labor de los administradores y gerentes en este sentido es importante, se dice que el
desempeño de los mismos se mide conforme el cumplimiento del proceso administrativo. Según
Matías (2019), Consiste “Un proceso administrativo se da como un flujo continuo y conectado de
actividades de planeación, dirección y control, establecidas para lograr el aprovechamiento del
recurso humano, técnico, material y cualquier otro, con los que cuenta la organización para
desempeñarse de manera efectiva. Este conjunto de actividades, está regido por ciertas reglas o
políticas empresariales cuya finalidad es reforzar la eficiencia en el uso de dichos recursos.”

• Planeación: Es el primer paso a dar, consiste en saber por anticipado qué se va a hacer, la
dirección a seguir, qué se quiere alcanzar, qué hacer para alcanzarlo, quién, cuándo y cómo lo va a
hacer.

Para ello se siguen algunos pasos como:

• Investigación interna y del entorno (se pueden usar herramientas como las 5 fuerzas de Porter y
el análisis FODA).

• Planteamiento de propósitos, estrategias y políticas y propósitos.

• Establecimiento de acciones a ejecutar a corto, medio y largo plazo.

Las actividades más importantes de la planeación son:

• Predefinición de objetivos y metas a lograr durante un determinado tiempo.

• Implantar una estrategia con métodos y técnicas oportunos a llevar a cabo.

• Anticipar y tramar frente a posibles problemas futuros.

• Esclarecer, ampliar y determinar los objetivos.

• Implantar las condiciones de trabajo.

• Seleccionar y enunciar las tareas a desarrollar para cumplir los objetivos.

• Construir un plan general de logros acentuando nuevas maneras de desempeñar el trabajo.

• Establecer políticas, métodos y procedimientos de desempeño.

• Modificar los planes basados en el resultado del control.

Organización: Es el segundo paso a dar, constituye un conjunto de reglas a respetar dentro de la

empresa por todos quienes allí laboran, la principal función en esta etapa es la coordinación.
Después de la planeación el siguiente paso es distribuir y asignar las diferentes actividades a los
grupos de trabajo que forman la empresa, permitiendo la utilización equitativa de los recursos
para crear una relación entre el personal y el trabajo que debe ejecutar.

Dirección: Es el tercer paso a dar, dentro de ella se lleva a cabo la ejecución de los planes, la
comunicación, la motivación y la supervisión necesaria para alcanzar las metas de la empresa. En
esta etapa es necesaria la presencia de un gerente con la capacidad de tomar decisiones, instruir,
ayudar y dirigir a las diferentes áreas de trabajo. Cada grupo de trabajo se rige por normas y
medidas que buscan mejorar su funcionamiento, la dirección es trata de lograr mediante la
influencia interpersonal que todos los trabajadores contribuyan al logro de los objetivos.

Control: Es el último paso que hay que dar, dentro de esta se lleva a cabo la evaluación del
desarrollo general de una empresa, esta última etapa tiene la labor de garantizar que el camino
que se lleva, la va a acercar al éxito. Es una labor administrativa que debe ejercerse con
profesionalidad y transparencia. El control de las actividades desarrolladas en la empresa ofrece
un análisis de los altos y bajos de las mismas, para luego basado en los resultados hacer las
diferentes modificaciones que sean factibles llevarse a cabo para corregir las debilidades y puntos
bajos percibidos. La principal función del control es efectuar una medición de los resultados
obtenidos, compararlos con los resultados planeados para buscar una mejora continua. Por ello
esta se considera una labor de seguimiento enfocada a corregir las desviaciones que puedan
presentarse respecto a los objetivos planteados. Luego contrasta lo planeado y lo conseguido para
desatar las acciones correctivas que mantengan el sistema orientado hacia los objetivos.

2.2.4 Control interno administrativo.

Los controles internos administrativos, tienen relación directa o efecto sobre las cifras de los
estados financieros. Según, Catacora (1998) expresa que el control interno administrativo:

Comprende el plan de organización y todos los métodos y procedimientos que están relacionados
principalmente con la eficiencia de las operaciones, la adhesión a las políticas gerenciales y que,
por lo común, solo tiene que ver indirectamente con los registros financieros. Generalmente
incluye controles tales como los análisis estadísticos, estudios de tiempo y movimiento, informes
de actuación, programas de adiestramiento del personal y controles de calidad. (p.244)

En resumen se dice que el control interno administrativo permite ajustar las actividades
proyectadas consistiendo en adaptarse a los cambios que la organización requiera, ya que la
organización es la que permite disponer y coordinar los recursos disponibles materiales, humanos
y financieros. Tomando en cuenta la definición explicada que no tiene relación directa con las
cifras de los estados financieros se puede establecer que dichos controles internos administrativos
tiene como objetivos básicos los siguientes:

• Plan de organización.

• Métodos y procedimientos relacionados con la eficiencia de las operaciones.

• Adhesión a las políticas gerenciales.

• Organización. La organización está conformada por una serie de elementos a través de los
cuales se logra que las actividades de la empresa se desarrollen en forma armoniosa y sistemática.
El adecuado desarrollo de la organización, requiere ubicar a cada individuo en el puesto en el sus
cualidades, aptitudes, conocimientos, brinden el mayor beneficio considerando a la empresa como
un sistema o un todo homogéneo. En la época actual la magnitud y el alcance de la empresa como
un sistema es tal, que en la mayoría de los casos, los ejecutivos no pueden ejercer la supervisión
personal sobre el modo de conducir las operaciones, bajo estas circunstancias, es indispensable
establecer una organización estructural adecuada. Cabe destacar que la organización
independiente no implica la creación de barreras que impidan, entre los departamentos las
frecuentes consultas para idear medios que mejoren el flujo de trabajo y aumente la eficiencia de
las operaciones, es por ello que el control interno observa la segregación de las responsabilidades
y una división de las labores que garantizaran el correcto manejo de las operaciones dentro de la
organización.

• Procedimiento. La existencia de un control interno no se demuestra solo con una adecuada

organización, es necesario que sus principios se apliquen en la práctica mediante procedimientos
que garanticen la solidez de la organización. Los procedimientos son las distintas maneras o
formas de hacer las cosas. Los elementos del control interno que intervienen en los
procedimientos son: planeación y sistematización, formas y registros e informes.

• Planeación y sistematización: la planeación de los procedimientos debe estar estrechamente

vinculada con el tipo de organización y sus necesidades ya que los procedimientos señalan
claramente lo que se debe realizar, estos procedimientos establecen la planeación y diseño de
documentos, formas, registros, entre otros.

• Formas, registros e informes: estos elementos permiten la supervisión casi automática de los
diversos aspectos de control interno. Interviniendo directamente los elementos del control interno
que son los ejecutivos, auditorías internas y auditorías externas.

2.2.5 Contabilidad

Es la ciencia social que se encarga de estudiar, medir, analizar y registrar el patrimonio de las
organizaciones, empresas e individuos, con el fin de servir en la toma de decisiones y control,
presentando la información, previamente registrada, de manera sistemática y útil para las
distintas partes interesadas. Posee además una técnica que produce sistemáticamente y
estructuradamente información cuantitativa y valiosa, expresada en unidades monetarias acerca
de las transacciones que efectúan las entidades económicas y de ciertos eventos económicos
identificables y cuantificables que la afectan, con la finalidad de facilitarla a los diversos públicos
interesados.

Por otra parte, la autora Cesia (2016), establece que la finalidad de la contabilidad es suministrar
información en un momento dado y de los resultados obtenidos durante un período de tiempo,
que resulta de utilidad a los usuarios en la toma de sus decisiones, tanto para el control de la
gestión pasada, como para las estimaciones de los resultados futuros, dotando tales decisiones de
racionalidad y eficiencia.

2.2.6 Libros Contables

Los libros contables, según García (2018), hacen referencia a los documentos o archivos donde se
recoge la información financiera de la organización, incluyendo las operaciones ejecutadas
durante un plazo de tiempo determinado y los cuales hay que legalizar de forma periódica.
Pudiera decirse que se tratan de informes obtenidos de la contabilidad que contribuyen a la
extracción de información tanto económica como financiera de la empresa. Pueden ser de
carácter obligatorio o voluntario. Es necesario hacer mención que en los libros de contabilidad se
prohíbe: alterar el orden cronológico en los registros, dejar espacios en blanco, hacer
interlineaciones, raspaduras o correcciones, borrar o tachar en todo o en parte los valores de los
asientos y arrancar hojas o alterar el orden de las mismas. 19

2.2.7 Inventario

Es el que componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado.

Antiguamente lo normal era que los inventarios se realizaran por medio físico (se escribían en un
papel), pero ahora se suelen mantener en bases de datos de manera centralizada a toda una
empresa, aunque haya empresas o tiendas pequeñas que lo sigan haciendo con papel.

El inventario permite sincerar de una manera concreta las existencias de materiales y su valor de
acuerdo a la necesidad de la empresa.

Kohler (1997:318), establece que "Inventarios son materias primas y materiales, abastecimiento o
suministro, productos terminados y en proceso de fabricación, y mercancía en existencias, en
depósito o consignación en poder de terceros, al término de un periodo contable. Es por ello que
se dice que es un control sistemático que permite llevar las entradas y salidas de artículos en el
almacén (u otro departamento) bien sea materia prima, productos en proceso y/o productos
terminados. Según Londoño (1995: 352), un inventario es: "El valor de las mercancías que
pertenecen a la empresa y que están destinadas a la venta en el curso normal de los negocios, o
que habrán de ser convertidos directa o indirectamente en productos destinados a la venta.

Importancia del inventario Ploss (1995:482), señala " La importancia de los inventarios radica en
que estos constituyen, un de las partidas de inversión más importante del activo circulante de la
empresa, en comparación al resto de los activos. "Por tal razón, las empresas comerciales
conceden una atención especial cada día mayor a este punto en particular.

Un buen manejo de inventarios, que a su vez, mantengan, un nivel de existencia estable,

determina la situación futura de la empresa y su rentabilidad.

2.2.8 Clasificación de Inventario

Según Saavedra (2000: 110) expresa que: para las empresas manufactureras o industriales se
emplean tres tipos de inventarios atendiendo a que en ella se adquiere la materia prima para
luego ser transformada y distribuirla como productos terminados. 20

2.2.8.1 Inventario de mercancía

Este tipo de inventario representa la existencia en mercancía que la empresa dispone en sus
almacenes para la venta: siempre y cuando sean de su propiedad. No se debe tomar como parte
del inventario la mercancía recibida en consignación así como también los artículos, deteriorados,
rotos o dañados.

2.2.8.2 Inventario de productos terminados

Este representa una acumulación de los productos que se encuentran ya manufacturados en un

100% en los almacenes de la empresa y que todavía será de su propiedad y estén disponibles para
la venta.

Inventario de productos en proceso: Es el inventario de aquellos productos que no están

totalmente terminados, es decir, que aún se encuentra en proceso de manufactura y que
cuantifican por la cantidad de material. De la mano de obra y de los gastos de fabricación que le
sean aplicables hasta la fecha de cierre.

2.2.8.3 Inventario de materiales

Este tipo de inventario consta de los materiales que están en existencia para ser utilizados en el
proceso de fabricación o para el servicio que se presta. Y que forman parte de los artículos
terminados. Si bien es cierto que los inventarios son de gran importancia para la empresa, también
lo es contar con un efectivo control para los mismos, puesto que, este se realiza con la finalidad de
tener un nivel adoptado en su stock y la toma de decisiones.

2.2.8.4 Planificación de los inventarios:

• detallado porque se especifican las características de cada uno de los elementos que integran el
patrimonio.

• ordenado porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas correspondientes y las
cuentas en sus masas patrimoniales.
• valorado porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en unidades monetarias. La
variación de números que encontramos en un inventario por ejemplo el reencuentro de datos de
la empresa.

2.2.9 Almacén

Debe considerarse como una unidad que participa en la producción y en el buen desempeño de las
instituciones. García (1995:320) explica que "El Almacén es una unidad de servicios en la
estructura organizada y general de la empresa que tiene como objetivo el resguardo, custodia y
control de los materiales" dicho en otras palabras ellos cumplen una misión de resguardar la
mercancía y regular su distribución. A fin de poder dar respuesta oportuna a las necesidades de la
organización para garantizar su operatividad.

2.2.9.1 Funciones del Almacén

Expresa Gómez (1995:36). Que las funciones dentro del almacén:

a) Deben asegurar la recepción, conservación y distribución de los materiales.

b) Controlar administrativamente los movimientos del material, registrar entradas y salidas de

insumos.

c) Permitir la acumulación de productos en función de las mejoras de las condiciones de la oferta y

la demanda del mercado.

D) Mediante una disposición de los materiales, permitir un control y manejo adecuado de los
materiales.

E) Despachar materiales.