Plan de Área Emprendimiento 2013-Culminado

INSTITUCIÓN EDUCATIVA VERSALLES
PLAN DE ÁREA EMPRENDIMIENTO

ANO 2013
CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA:

NIVEL INTENSIDAD HORARIA SEMANAL
PRIMARIA 2 HORAS
SECUNDARIA 2 HORAS
MEDIA 2 HORAS
RESPONSABLES:
LINA ROSA PEÑUELA
SARA BUENO PICO
ANGÉLICA MARÍA LUQUE PEÑUELA
OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar habilidades conceptuales, motrices y actitudinales en el estudiante, para formar personas capaces de elaborar, concretar y mejorar proyectos productivos locales, regionales y
nacionales.
COMPETENCIA GENERAL:
En el desarrollo de esta área se requiere bases conceptuales y prácticas que permitan el descubrimiento de habilidades potenciales del educando, para enfrentar los retos
que la sociedad actual le exige en su entorno productivo.
Conocimient Fundamentación Implement Economía

os empíricos teórica ación solidaria
práctica
ANO 2013
GRADO: PRIMERO
EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

PERIODO
TIEMPO
DESEMPEÑO POR ESTRATEGIA
TEMÁTICA COMÚN DE
COMPETENCIAS PEDAGÓGICA
CONOCIMIENTOS FUNDAMENTACIÓN IMPLEMENTACIÓN ECONOMÍA EVALUACIÓN
PREVIOS EMPÍRICOS TEÓRICA PRÁCTICA SOLIDARIA
1 20 Identifico las propiedades y las  Medio ambiente cafetero Aprendizaje por Debates
h características de mi entorno y Reconozco la  Importancia de las descubrimiento Ejercicios de
establezco relaciones Reconozco la Identifico las Practico los valores función de cada organizaciones cafeteras metacognición
interpersonales para mejorar el organización de mi características de una organizacionales en mi uno de los  Valores de la familia Experiencias directas (reflexión)
ambiente de mi Institución familia cafetera organización institución educativa miembros de mi cafetera Terminos
familia  Organización familiar Exploración emparejados
para
2 20 Establezco las condiciones  La planta de café Ejercicios Pruebas verbales
h necesarias para el buen desarrollo  La fotosíntesis Exploración Solución de
de la planta de la planta de cafeto Identifica los Reconozco el café  Partes de la planta y sus Experiencias directas problemas
Establezco las
Describo las partes de requerimientos para su como un cultivo funciones, nutrición de la Imágenes Talleres
características de la
una planta de café buen desarrollo de la productivo de la planta, el suelo, el agua y Tareas
nutrición de la planta
planta de café vereda el sol
 Economía familiar
cafetera
3 20 Identifico la importancia del  Cultivos, animales y otras Aprendizaje por
h medio ambiente y procuro su Reconoce y valora herramientas descubrimiento Comprobación
Establezco los recursos
cuidado la importancia de  La flora y la fauna de hi
de la finca con el fin de Identifica la importancia
Conoce la flora y fauna de organizar y cafetera Exploración Conversatorios
aprovecharlos para el de la flora y la fauna en el
los cafetales manejar  Flora, fauna el entorno Experiencias directas Cuestionarios de
para el progreso de la ambiente cafetero
adecuadamente la ambiental cafetero falso/verdadero
familia
finca  Riqueza de la finca
cafetera
4 20 Determino la importancia del  El café en mi vereda Aprendizaje por Evaluación
h cultivo del café para mi familia y Identifico los roles  La llegada del café descubrimiento diagnóstica
Consulto sobre la
para la Institución en mi familia  Importancia del cuidado Exploración (conceptos y
llegada del café a mi Conozco el origen del café Protege el hábitat cafetero
como del agua y suelo Experiencias directas destrezas
vereda
organización  Organización familiar Imágenes básicas)
Símbolos Evaluación oral
ANO 2013
GRADO: SEGUNDO
EJES CURRICULARES
PERIODO
TIEMPO
ESTRATEGIAS
TEMÁTICA COMÚN DE
COMPETENCIAS CONOCIMIENTOS FUNDAMENTACIÓN IMPLEMENTACIÓN ECONOMÍA PEDAGÓGICA
EVALUACIÓN
1 20 Determino la importancia del  Beneficios que Aprendizaje por Pruebas verbales

h cultivo del café para mi familia y aporta el café a la descubrimiento Solución de
para la Institución familia Centro de interés problemas
Identifico el proceso de
Identifico las principales Participo en la elaboración Tiene sentido de  El germinador Exposiciones Talleres
desarrollo de la planta
labores para el buen de un germinador pertenencia al gremio Construcción de un Mapas conceptuales Tareas
de café para beneficio de
desarrollo del germinador cafetero germinador Memofichas
la familia
 El medio ambiente Situaciones problemas
cafetero.
2 20 Reconozco que la unidad en el Todo lo que hay en la Aprendizaje por

h trabajo permite que haya Resalta la importancia Valora la importancia de Conozco la importancia de Conozco y valoro al finca es importante descubrimiento Comprobación
crecimiento en la comunidad. que tiene los productos la agremiación para el la formación como líder caficultor y su familia Identidad gremial. Mapas conceptuales de hi
agrícolas para el fomento y desarrollo de estudiantil, lo que me como factor de  Características de Investigación Conversatorios
sostenimiento de la estrategias que prepara para ser un líder desarrollo de la un buen líder Cuestionarios de
familia dimensionan la caficultura cafetero comunidad  Roles y valores de falso/verdadero
la familia cafetera
3 20 Establezco las condiciones  Observando el Aprendizaje por Evaluación
h necesarias para el buen desarrollo hábitat cafetero descubrimiento diagnóstica
de la planta de la planta de cafeto Identifico el cultivo del Identifico los seres vivos y Indago sobre la  Conformación del Imágenes (conceptos y
Identifico las actividades
café como un ser vivo las relaciones que se dan importancia de las ecosistema del café Investigación destrezas
que se promueven en mi
relacionado con su en el medio ambiente agremiaciones  La agremiación básicas)
comunidad
entorno cafetero comunitarias  Funciones de las Evaluación oral
organizaciones
comunitarias
4 20 Identifico la importancia del  Protección y Símbolos Observación Ejercicios de
h medio ambiente y procuro su cuidado del Taller metacognición
cuidado entorno cafetero Copia (reflexión)
Comprendo y valoro la
Cuidados del Aprendizaje por Solución de
Conozco la importancia Identifico las principales Realizo el cuidado de las importancia de
cultivo de café descubrimiento problemas
de cuidar los seres vivos labores que se llevan a plantas de café y participar en las labores
 El hábitat cafetero Talleres
del medio ambiente cabo para la protección del propendo por mantener que contribuyen con la
 Los roles, las Tareas
cafetero café un hábitat adecuado administración de mi
funciones y los
finca
valores para la
organización de la
finca
ANO 2013
GRADO: TERCERO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Identifico las propiedades y las Establezco la Identifico los lugares por Conozco y valoro la Participo de Cultura cafetera Observación Ejercicios de
h características de mi entorno y importancia de la donde entró el café a conformación del gremio organizaciones en mi Rutas de entrada del Situaciones problemas metacognición
establezco relaciones cultura cafetera en mi Colombia y los cambios cafetero como factor de colegio que promulguen café Símbolos (reflexión)
interpersonales para mejorar el entorno culturales que se dieron en desarrollo de mi por una cultura solidaria El gremio cafetero y el Solución de
ambiente de mi Institución mi región comunidad desarrollo comunitario problemas
Organizaciones de mi Talleres
colegio Tareas
2 20 Establezco las condiciones Reconozco en la Conozco las variedades de Establezco las Establezco relaciones El café de mi entorno Investigación
h necesarias para el buen desarrollo variedad de café café y la importancia de características que tiene el con mis compañeros Clasificación botánica Memofichas Comprobación
de la planta de la planta de cafeto sembrada en mi vereda cada una café de mi entorno para determinar la mejor del café Método de hi
variedad de café en la El café en mi región inductivo/deductivo Conversatorios
región La mejor variedad para Cuestionarios de
mi finca falso/verdadero
3 20 Reconozco las etapas por las que Describo los cambios en Conozco los cambios que Proporciono los cuidados Comprendo la El café cambia Exposiones orales Pruebas verbales
h pasa el café hasta su beneficio y una planta de café se dan en el desarrollo de al almácigo importancia de llevar los El almácigo Imágenes Solución de
establezco los cuidados que se la planta de café registros de las plantas Sustrato para el Mapas conceptuales problemas
deben realizar almácigo, llenado de Talleres
bolsas y cuidados Tareas
Los registros en mi finca
4 20 Identifico el clima como un factor Identifico las Conozco sobre la Establezco la importancia Colaboro en actividades El clima en mi región Experimentación Evaluación
h importante para el cultivo del café características del clima importancia del clima para del clima con el fin de de mi finca y colegio en Los climas y el café Exploración diagnóstica
de mi región los cultivos de café diseñar campañas para las que pueda participar Importancia del clima Exposición visual (conceptos y
aminorar los efectos de sobre el café destrezas
este en el cultivo Oficios y labores del básicas)
cultivo de café Evaluación oral
ANO 2013
GRADO: CUARTO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Establezco las condiciones Describo la forma como Identifico las diversas Realizo la siembra de café Entiendo la importancia La siembra de café Aprendizaje por Ejercicios de
h necesarias para llevar a cabo el se siembra el café en mi formas del sembrado del con una técnica vista de formarme como líder Preparación del terreno, descubrimiento metacognición
cultivo del café finca café para servir a mi trazos, practicas de Centro de interés (reflexión)
comunidad conservación del suelo Copia Solución de
Sembrando mi café problemas
Características de un Talleres
líder Tareas
2 20 Conozco la importancia del Identifico los diferentes Reconozco los diferentes Aplico los cuidados Comprendo la Las plagas cafeteras Demostraciones
h manejo integrado de plagas problemas por los que mecanismos para el esenciales durante el importancia de elaborar Fertilización y control de Dictado Comprobación
para minimizar perdidas, con ha pasado el café de mi cuidado del café crecimiento del café en los cronogramas para el plagas Diálogo de hi
finca lotes cuidado del café Manejo integrado de Conversatorios
criterios de sostenibilidad
plagas Cuestionarios de
Planeación de falso/verdadero
actividades cafeteras
3 20 Establezco las condiciones Describo los cuidados en Conozco prácticas Realizo algunas prácticas Me solidarizo con el El cuidado del café Pruebas verbales
h necesarias para el buen desarrollo el cultivo de café alternativas, para el para el manejo del café ambiente y propendo Los abonos orgánicos Excursiones/salidas Solución de
de la planta de la planta de cafeto manejo del café en forma ecológico por mejorar mis El café ecológico pedagógicas problemas
ecológica prácticas cafeteras Creando un mejor Experiencias Talleres
ambiente simuladas Tareas
Exposiciones
4 20 Reconozco a las agremiaciones Indago sobre la Conozco la conformación Participo con alegría y Reconozco las Los beneficios de la Investigación Debates
h como entidades que permiten la importancia de de la FNCC y su impacto responsabilidad en las características de un FNCC en mi entorno Memofichas Ejercicios de
solidaridad gremial pertenecer a la FNCC en el desarrollo de la actividades que me líder dentro de una La FNCC Método metacognición
región cafetera forman como líder organización gremial Creciendo con liderazgo inductivo/deductiv (reflexión)
La importancia de ser un Terminos
líder emparejados
ANO 2013
GRADO: QUINTO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Establezco las condiciones Describo las Identifico las etapas de Participo de la recolección Entiendo la importancia El fruto de café Experimentación Evaluación
h necesarias para el buen desarrollo características físicas del desarrollo de los frutos del café de formarme El café maduro Exploración diagnóstica
de la planta de la planta de cafeto fruto del café integralmente y Recolectado con criterios Exposición visual (conceptos y
participo activamente en de calidad destrezas
la recolección del café Solidaridad con mi básicas)
institución Evaluación oral
2 20 Reconozco las labores previas y Indago sobre las labores Aprendo sobre las labores Participo del despulpado, Me solidarizo con las Aprendiendo sobre el Investigación
h posteriores al beneficio del café durante el beneficio del del beneficio del café lavado, secado del café. normas que protegen el beneficio del café Memofichas Comprobación
café en mi entorno medio ambiente. El beneficio del café Método de hi
Labores que aseguran la inductivo/deductivo Conversatorios
calidad del café Cuestionarios de
La calidad y el ambiente falso/verdadero
3 20 Beneficio el café en forma eficiente Describo la forma como Reconozco la importancia Manejo adecuadamente Idéntico los El beneficiadero de mi Excursiones/salidas Ejercicios de
h con criterios de calidad y se hace el despulpado, de utilizar elementos los subproductos del café subproductos del café finca pedagógicas metacognición
sostenibilidad lavado, secado del café tecnológicos durante el para el equilibrio que contribuyen con el Higiene en el Experiencias (reflexión)
en mi finca beneficio del café ambiental equilibrio ecológico beneficiadero simuladas Solución de
Reutilizando Exposiciones problemas
subproductos Talleres
Protegiendo el medio Tareas
ambiente
4 20 Establezco las diferencias en la Identifico los diversos Identifico las principales Colaboro en el Conozco el proceso de El café y el grano Observación Debates
h calidad del café de acuerdo con el tipos de grano que salen características de un buen diligenciamiento de comercialización y las La calidad del café Situaciones problemas Solución de
grano recolectado en una producción café en el momento de la instrumentos para registro ventajas del café Manejo de registros Símbolos problemas
cafetera comercialización de calidad del grano colombiano Comercialización del Tareas
café Visitas
ANO 2013
GRADO: SEXTO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Idéntico las tendencias mundiales Instituciones cafeteras Excursiones/salidas
Conoce los nuevos Identifica las principales
h de consumo de café Institucionalidad pedagógicas Comprobación
escenarios de la instituciones que hacen su Comparto mis
cafetera Experiencias de hi
caficultura en el aporte para el desarrollo Reconoce la producción en experiencias en la finca
Reconocimiento de la simuladas Conversatorios
contexto regional, de la caficultura una finca cafetera cafetera con mis
finca cafetera productiva Exposiciones Cuestionarios de
nacional y mundial Colombiana compañeros
El café dentro de la falso/verdadero
economía familiar
2 20 Identifico las propiedades y las El gremio cafetero en mi Aprendizaje por Pruebas verbales
h características de mi entorno y región. descubrimiento Solución de
Valoro la importancia
establezco relaciones Reconozco las diferentes Las entidades cafeteras Centro de interés problemas
Identifica las entidades Caracterizo cada una de del gremio para el
interpersonales para mejorar el entidades que permiten el Clasificación de las Exposiciones Talleres
que apoyan al sector las agremiaciones fomento y el desarrollo
ambiente de mi Institución crecimiento del gremio entidades cafeteras Mapas conceptuales Tareas
cafetero cafeteras de la caficultura y el
cafetero Formación y Memofichas
bienestar del caficultor
consolidación del Situaciones problemas
gremio cafetero
3 20 Reconozco a las agremiaciones Aprendizaje por Debates
Las ventajas de ser
h como entidades que permiten la Identifico las principales Reconozco la descubrimiento Ejercicios de
agremiado.
solidaridad gremial Establezco las ventajas instituciones que hacen su Indago sobre las importancia de Mapas conceptuales metacognición
Instituciones cafeteras.
de pertenecer a una aporte para el desarrollo Instituciones cafeteras y su asociación para mejorar Investigación (reflexión)
Instituciones cafeteras
agremiación de la caficultura en repercusión en mi regio la rentabilidad de mi Terminos
en mi región
Colombia. proyecto cafetero emparejados
La unión hace la fuerza
4 20 Establezco las condiciones Reconociendo la Aprendizaje por Evaluación
h necesarias para el buen desarrollo productividad en mi descubrimiento diagnóstica
de la planta de la planta de cafeto finca (conceptos y
Identifico algunos Establezco claramente la Recursos: naturales y Exploración destrezas
Conozco los recursos
elementos importantes diferencia entre los Trabajo en equipo para artificiales Experiencias directas básicas)
existentes para mejorar la
para el establecimiento recursos naturales y la organización de los Identificando mis Evaluación oral
producción de mi finca
de las plantaciones de artificiales presentes en mi recursos. recursos
cafetera
café proyecto cafetero Aprendamos a
organizar nuestra
empresa cafetera
productiva
ANO 2013
GRADO: SÉPTIMO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Identifico la planta del café y su Partes de la planta Investigación Debates
h partes Conozco las partes de la Observo el desarrollo de Me solidarizo con mis Planta del café sus Memofichas Solución de
Reconozco las partes de planta de café y la función las plantaciones e compañeros y comparto partes y funciones Método problemas
una planta que cumple cada una de identifico las partes de la mis conocimientos sobre Reconociendo el cafeto inductivo/deductivo Tareas
ellas. planta de café la planta de café Compartiendo mi saber Visitas
sobre el cafeto
2 20 Determino la importancia del Elementos que Exposiones orales
h cultivo del café para mi familia y favorecen la producción Imágenes Comprobación
Identifico los elementos Conozco las características
para la Institución Establezco diferencias Trabajo en equipo para del café Mapas conceptuales de hi
importantes para el del clima y el suelo
entre los climas y los identificar el mejor clima El clima y el suelo del Conversatorios
establecimiento de las adecuadas para el cultivo
cultivos y suelo para el café café Cuestionarios de
plantaciones de café. del café
El clima y el cultivo falso/verdadero
Unidos por el mejor café
3 20 Establezco las condiciones Aprendizaje por Ejercicios de
h necesarias para el buen desarrollo El suelo y el cafeto descubrimiento metacognición
Suministro nutrientes a las Intercambio opinión con
de la planta de la planta de cafeto Identifico la importancia Fertilización con base en Centro de interés (reflexión)
plantaciones de café de Indago sobre la textura y mis compañeros para
del suelo para el el análisis de suelo Exposiciones Solución de
acuerdo con los color del suelo de mi finca establecer la importancia
desarrollo de la planta Clasificación del suelo Mapas conceptuales problemas
requerimientos cafetera del suelo en el proceso
de café El suelo y la producción Memofichas Talleres
nutricionales. productivo del café
del café Situaciones problemas Tareas
4 20 Beneficio el café en forma eficiente Reconociendo el café Excursiones/salidas Pruebas verbales

h con criterios de calidad y maduro pedagógicas Solución de
sostenibilidad Eficiencia y eficacia en la Experiencias problemas
Reconozco que recolectar
Junto con mis recolección disminuyen simuladas Talleres
Indago sobre la forma el café con criterios de Recolecto los frutos del
compañeros recolecto los costos de producción Exposiciones Tareas
para identifica el grado calidad, eficiencia y café en el grado de
los frutos de la planta ¿Cómo realizar una
de maduración del café eficacia y minimiza maduración requerido
cafetera buena y oportuna
perdidas
recolección de café?
Viviendo la recolecta
cafetera
ANO 2013
GRADO: OCTAVO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Determino la importancia del Opino sobre la Conozco los nuevos Identifico las políticas Me comunico con otros La globalización y los Aprendizaje por Debates
h cultivo del café para mi familia y importancia de la escenarios de la caficultura nacionales para la compañeros para buscar elementos descubrimiento Solución de
para la Institución globalización en el en el contexto regional, comercialización del café la mejor alternativa para determinantes problemas
proceso de nacional y mundial el intercambio del Los retos de la Exploración Tareas
comercialización del producto cafetero caficultura en el siglo Experiencias directas Visitas
café XXI
Comercialización del
café.
Intercambiando opinión
para comercializar el
café
2 20 Establezco las condiciones Identifico las funciones La fertilización, factor Observo las plantaciones Trabajo en equipo para Funciones de los Demostraciones Debates
h necesarias para el buen desarrollo de los nutrientes para el clave para el desarrollo del de café para identificar si establecer la importancia nutrientes en las plantas Dictado Ejercicios de
de la planta de la planta de cafeto total desarrollo de las cultivo existe problemas de de la fertilización en el de café Diálogo metacognición
plantas de café fertilización en el cultivo proceso productivo del La fertilización factor (reflexión)
café clave para el desarrollo Terminos
del cultivo emparejados
La nutrición del cafeto
La fertilización y la
producción del café
3 20 Establezco las características del Indago sobre el Establezco plantaciones de Aplico los criterios Junto con mis ¿Cuándo renovar el Excursiones/salidas
h cultivo que debe ser renovado. momento oportuno para café con criterios de requeridos para la compañeros café? pedagógicas Comprobación
realizar la renovación sostenibilidad y renovación de cafetales comparamos las conservando la Experiencias de hi
del café competitividad. como una estrategia que producciones del café de producción de la finca simuladas Conversatorios
conserva la producción de acuerdo a su edad. Renovación de cafetales Exposiciones Cuestionarios de
la finca La edad y la producción falso/verdadero
del cafeto.
4 20 Beneficio el café en forma eficiente Identifico las formas de Conozco los métodos Utilizo métodos y técnicas ¿Cómo se recolecta el Aprendizaje por Evaluación
h con criterios de calidad y recolección de café en mi utilizados en la adecuadas en la café en mi región? descubrimiento diagnóstica
sostenibilidad región recolección, e identifico las recolección del café. Métodos y técnicas de Centro de interés (conceptos y
técnicas adecuadas para recolección Exposiciones destrezas
cada uno. Implementando la Mapas conceptuales básicas)
técnica en la recolección Memofichas Evaluación oral
Situaciones problemas
ANO 2013
GRADO: NOVENO

PERIODO
TIEMPO
TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Conozco los nuevos escenarios Indago sobre Identifico las Planteo y realizo Con la ayuda de mis  Tendencias en el Aprendizaje por
h de la caficultura en el contexto tendencias y tendencias mundiales estrategias que compañeros realizo el consumo de café descubrimiento Comprobación
municipal, regional, nacional y estrategias para el en consumo de café satisfagan las diseño de una nueva  Posicionamiento Mapas conceptuales de hi
del café Investigación Conversatorios
mundial posicionamiento del necesidades del marca que caracterice
colombiano Cuestionarios de
café en el mundo consumidor el café de mi región falso/verdadero
 Diseño de marca
 Clases de cafés
2 20 Conozco la importancia del Indago sobre los Conozco la broca del Utilizo los métodos Junto con mis  La broca Aprendizaje por Pruebas verbales
h manejo integrado de plagas problemas que puede café y los factores que adecuados para el compañeros  Manejo integrado descubrimiento Solución de
para minimizar perdidas, con ocasionar un cultivo influyen en su manejo integrado de la identifico las plantas de la broca Imágenes problemas
 Otros insectos Investigación Talleres
criterios de sostenibilidad con broca reproducción broca del café con broca dentro de
plagas del cultivo Tareas
la Institución y
de café
planteo soluciones  Renovación de
para el manejo de la cafetales
enfermedad
3 20 Conozco la importancia del Consulto sobre los Reconozco los síntomas Diseño y ejecuto planes Permito que mis La roya Excursiones/salidas Debates
h manejo integrado de plagas problemas que tiene un cultivo que permitan la compañeros me Manejo integrado de la pedagógicas Ejercicios de
para minimizar perdidas, con ocasionados por la con roya y puedo minimización de la colaboren para roya Experiencias metacognición
Tipos de controles simuladas (reflexión)
criterios de sostenibilidad roya establecer el nivel de roya en el cultivo del ejecutar el plan
Exposiciones Terminos
infección café mantenimiento del emparejados
cultivo de café
4 20 Beneficio el café en forma Averiguo sobre las Identifico las etapas del Realizo el beneficio del Con responsabilidad Clases de beneficio del Aprendizaje por Ejercicios de
h eficiente con criterios de clases de beneficio beneficio tradicional café teniendo en cuenta llevo a cabo el trabajo café descubrimiento metacognición
calidad y sostenibilidad que existen y cuál es del café las buenas prácticas de de forma organizada Calidad del grano Centro de interés (reflexión)
Etapas del beneficio del Exposiciones Solución de
el más utilizado manufactura y cumpliendo con las
café Mapas conceptuales problemas
buenas practicas Buenas prácticas de Memofichas Talleres
manufactura Situaciones problemas Tareas
ANO 2013
GRADO: DÉCIMO

PERIODO
TIEMPO

TEMÁTICA COMÚN DE
1 20  Forjando empresa Aprendizaje por Evaluación
Establezco
h Examino actitudes relacionadas Establezco atributos y Identifico los componentes Planteo y realizo  Clases de cafés descubrimiento diagnóstica
prioridades para
con la iniciativa de un motivaciones que de la conducta estrategias que satisfagan  Perfil del emprendedor (conceptos y
trabajar en equipo
emprendedor en la empresa inspiran la personalidad emprendedora en los las necesidades del  Capacidad Exploración destrezas
en el desarrollo de
cafetera. del emprendedor caficultores de la región consumidor de café emprendedora Experiencias directas básicas)
mi empresa cafetera
Evaluación oral
2 20  ¿Qué es una empresa? Ejercicios de
h Reconozco el cafetal  El cultivo del café metacognición
Reconozco la empresa cafetera Señalo los aspectos del Trabajo en el Demostraciones
Conozco el manejo como empresa  Los procesos en el (reflexión)
como una oportunidad para el mercado que se deben mejoramiento del cultivo y Dictado
integrado del café con el familiar que permite desarrollo del cultivo Solución de
mejoramiento de la economía considerar a la hora de aplico las técnicas Diálogo
fin de mejorar mi cultivo el desarrollo de café problemas
familiar crear una empresa. adecuadas
autónomo  Exploración del cultivo Talleres
de café Tareas
3 20  Componentes de la
h Indago sobre las iniciativa Excursiones/salidas
Trabajo en equipo Comprobación
Valoro la importancia de la situaciones que Desarrollo actividades que Reconozco los síntomas emprendedora pedagógicas
para mejorar el de hi
aplicación de las buenas prácticas desencadenan la actitud permitan el mejoramiento que tiene un cultivo con  Beneficio tradicional y Experiencias
cultivo del café, Conversatorios
de manufactura en el cuidado del emprendedora en de las condiciones del roya y puedo establecer el beneficio ecológico simuladas
aplicando buenas Cuestionarios de
cafetal. empresarios cafetal nivel de infección  Fuerzas externas e Exposiciones
practicas falso/verdadero
colombianos. internas
4 20  Métodos para Investigación

h identificar Memofichas
Debates
Me relaciono con oportunidades Método
Consulto sobre las Identifico los diferentes Solución de
Identifico las características de un Aplico las buenas mis compañeros  Exportación del café inductivo/deductivo
exportaciones de café y sistemas para el secado del problemas
empresario y las aplico en el prácticas de manufactura para llevar a cabo el  Buenas prácticas de Aprendizaje por
las ganancias en este café con el fin de elegir el Tareas
beneficio del café en el beneficio del café secado del café en manufactura descubrimiento
aspecto más conveniente Visitas
forma idónea.  Equipos para el secado Centro de interés
del café Copia
ANO 2013
GRADO: UNDÉCIMO

PERIODO
TIEMPO

TEMÁTICA COMÚN DE
1 20 Detecto las necesidades del sector  Innovación, soporte Excursiones/salidas Ejercicios de

h cafetero y exploro opciones de de la nueva pedagógicas metacognición
Señalo los aspectos del Trabajo en equipo para
negocio Conozco las Desarrollo actividades empresa Experiencias (reflexión)
mercado que se deben llevar a cabo las labores
oportunidades de mi propias en el cuidado del  Procesos en el simuladas Solución de
considerar a la hora de propias del cultivo de
cultivo cafetero caféto cultivo de café Exposiciones problemas
crear una empresa café.
 La ventana de Talleres
oportunidades Tareas
2 20 Reconozco las buenas prácticas Me solidarizo con el  Componentes de la Aprendizaje por Debates
h como valor agregado en el cultivo Suministro conceptos, descubrimiento Solución de
ambiente y propongo iniciativa
de café métodos y experiencias Conozco el manejo Aplico las buenas Mapas conceptuales problemas
alternativas que emprendedora
básicas relacionadas con integrado del café con el prácticas de manufactura Investigación Tareas
permitan minimizar el  Beneficio
las buenas prácticas en fin de mejorar mi cultivo en el beneficio del café Visitas
impacto ambiental a tradicional y
el cultivo del café
causa del cultivo de café beneficio ecológico
3 20 Exploro alternativas que permitan  Manejo integrado Aprendizaje por
h minimizar el impacto ambiental de la pulpa de café descubrimiento Comprobación
que produce el beneficio del café Reconozco las técnicas Manejo adecuadamente Reconozco el trabajo en Imágenes de hi
Detecto problemas  La contaminación
idóneas en el manejo de la las aguas residuales y los equipo como Investigación Conversatorios
ambientales producto ambiental por el
pulpa de café para evitar lixiviados que genera la oportunidad para Cuestionarios de
del manejo inadecuado café
la contaminación y pulpa del café para evitar minimizar el impacto falso/verdadero
del cultivo de café
obtener materia orgánica la contaminación ambiental  Las buenas
prácticas en el
cultivo
4 20 Identifico en los subproductos una Propongo alternativas  Productos a partir Aprendizaje por Prueba de
h oportunidad de negocio que Reconozco Identifico los de trabajo en equipo que de los residuos del descubrimiento ejecución
Trabajo en la generación
genera ingresos adicionales a la oportunidades de subproductos del café permitan la generación café. Centro de interés Pruebas escritas
de subproductos del
economía familiar negocio para aplicarlas para generar otros de ingresos mediante la  Competitividad e Copia Pruebas verbales
cultivo de café
en el cultivo de café ingresos creación de iniciativa
subproductos del café emprendedora

Plan de Área Emprendimiento 2013-Culminado

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA VERSALLES

PLAN DE ÁREA EMPRENDIMIENTO

CARACTERIZACIÓN DEL ÁREA:

Conocimient Fundamentación Implement Economía

EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

1 20 Determino la importancia del  Beneficios que Aprendizaje por Pruebas verbales

2 20 Reconozco que la unidad en el Todo lo que hay en la Aprendizaje por

EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

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EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

4 20 Beneficio el café en forma eficiente Reconociendo el café Excursiones/salidas Pruebas verbales

EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

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DESEMPEÑO POR ESTRATEGIA

4 20  Métodos para Investigación

EJES CURRICULARES ESTRATEGIAS

DESEMPEÑO POR ESTRATEGIA

1 20 Detecto las necesidades del sector  Innovación, soporte Excursiones/salidas Ejercicios de

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