Buñuelos de NARANJA Caseros - Receta Fácil (Muy Esponjosos) 22/2/21 07'46

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Receta de Buñuelos de naranja

Por Isabel Rescalvo, Bloguera de cocina. Actualizado:

12 marzo 2020

Buñuelos navideños

Los buñuelos son unos dulces fritos muy

Buñuelos de cuaresma
extendidos en la cocina mediterránea.
Aunque los más conocidos son los buñuelos
de viento, hoy en día podemos encontrar
recetas de buñuelos que incluyen frutas y
verduras como la calabaza, el calabacín, la
zanahoria y también la naranja, entre otros,
tanto en versiones dulces como salados.

En esta ocasión, en RecetasGratis, queremos

Buñuelos dulces fritos
compartir una fantástica receta de bueñuelos
de naranja, fáciles de hacer y que duran
varios días en perfecto estado, tiernos y
esponjosos. Son fantásticos para la época de
Cuaresma y nos permiten servir unos
buñuelos diferentes a los habituales. Sigue
leyendo y descubre cómo hacer buñuelos
de naranja.
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de naranja.

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Bizcochos Hojaldre dulce Bollería

8 comensales 1h 30m Galletas Pan Roscos

Postre Dificultad baja

Características adicionales: Coste Lo más visto

barato, Recetas para Semana Santa,
Frito, Recetas españolas 1. Galletas fáciles y rápidas

2. Buñuelos dulces fritos

Ingredientes para hacer Buñuelos
de naranja: 3. Queque fácil

1 naranja mediana 4. Masa para donas

3 huevos 5. Bizcochuelo de vainilla esponjoso
1 yogur natural
6. Torta clásica de vainilla
1 cucharada sopera de aceite
de oliva 7. Galletas de mantequilla caseras
1 cucharada postre de azúcar
8. Galletas de avena fáciles y rápidas
200 gramos de harina de
trigo
1 sobre de levadura en polvo
tipo Royal (16 g)
1 pizca de sal
800 mililitros de aceite de
girasol para freír
5 cucharadas soperas de
azúcar para rebozar

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También te puede interesar: Buñuelos de

chocolate

Cómo hacer Buñuelos de naranja:

Lava muy bien la naranja, sécala y
1 trocéala con la piel incluida. Ponla en
el vaso de la batidora y tritúrala hasta
conseguir un puré liso y fino.

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Pon la naranja triturada en un bol

2 amplio, añade los tres huevos, el Visitar
azúcar, el yogur natural y la cucharada de
aceite de oliva y bate con unas varillas
manuales.

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3 Mezcla la harina con la levadura

química en polvo (llamada también
polvos de hornear) y una pizca de sal. Tamiza
esta mezcla directamente encima de la masa
de los buñuelos de naranja y remueve bien
con una espátula.

Pon el aceite de girasol en una olla

4 amplia y caliéntalo a fuego alto. Cuando
el aceite esté caliente, ve añadiendo
pequeñas cucharadas de masa para freír los
buñuelos de naranja. La masa se irá
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buñuelos de naranja. La masa se irá

inflando y subirá a la superficie. Muchas
veces se dan la vuelta ellos solos, pero aún
así, cuando veas los buñuelos dorados por un
lado, dales la vuelta para que se doren
uniformemente por el otro. No suelen tardar
mucho tiempo en dorarse.

Ve retirando los buñuelos en un plato

5 con papel absorbente. Cuando estén
tibios, reboza cada buñuelo en un poco de
azúcar.

Truco: Puedes mezclar el azúcar con un

poco de canela para darle un toque de sabor
extra.

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¡Y ya están listos para servir! Al día

6 siguiente seguirán igual de ricos, si es
que sobran, pues están tan buenos que será
difícil que sobren. Ahora que sabes cómo se
hacen los buñuelos de naranja y yogur, te
animo a seguir probando y realizar esta otra
Receta de buñuelos de manzana.

Espero que te haya gustado la receta y te

invito a que visites mi blog Cakes para ti.

Si te ha gustado la receta de Buñuelos de

naranja, te sugerimos que entres en nuestra
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Si te ha gustado la receta de Buñuelos de

naranja, te sugerimos que entres en nuestra
categoría de Recetas de Bollos. También
puedes visitar una selección de las mejores
recetas españolas.

Buñuelos de naranja con yogur -

Ideas para servirlos
Aunque la forma más tradicional de servir los
buñuelos de yogur y naranja es con azúcar,
como ya hemos visto, lo cierto es que se
pueden decorar con otras coberturas
perfectamente. Igualmente, puedes
rellenarlos de crema pastelera si así lo
deseas. Para ello, solo deberás preparar la
crema, introducirla en una manga pastelera,
hacer un pequeño orificio en el buñuelo y
rellenarlo por ahí. Aquí tienes algunas recetas
de crema pastelera:

Crema pastelera fácil

Crema pastelera de coco
Crema pastelera de limón

En cuanto a la decoración exterior, puedes

optar por chocolate fundido, que puede ser
negro o blanco.

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