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DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 4

Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJO

VARIEDAD : NAPURI
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 25.00 100.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 25.00 375.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- Cultivo Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 8 25.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 25.00 200.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 25.00 625.00
- Recolección y selección Jor. 10 25.00 250.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 129 3225.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 54.00 54.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 702.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 550 7.00 3850.00
3.2 Fertilizantes (120-80-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 265 1.80 477.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 100.00 100.00
- Carbofuran Lt. 1 75.00 75.00
- Mancozeb Kg. 2 35.00 70.00
- Tebuconazole Lt. 0.5 220.00 110.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 6823.60
5

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1075.06
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1075.06
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 11825.66

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1,92% C.D./ mes) 1589.37
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1589.37

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 13415.03

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 6000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 4.17
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 25020.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 300 1251.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 5700 23769.00
C. Utilidad Neta Estimada 10353.97

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 25020.00
Costo Total de la Produción 13415.03
Utilidad Bruta de la Producción 11604.97
Precio Promedio Venta Unitario 4.17
Costo de Producción Unitario 2.24
Margen de Utilidad Unitario 1.93
Utilidad Neta Estimada 10353.97
Indice de Rentabilidad (%) 77

Cambio $ : 2,79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (INSTALACION)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 25.00 50.00
- Riego de machaco Jor. 2 25.00 50.00
- Preparación de melgas Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Siembra
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 25.00 250.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 10 25.00 250.00
- 2do. Corte Jor. 10 25.00 250.00
- 3er. Corte Jor. 10 25.00 250.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 2750.00

2. Maquinaria Agrícola:
- Pasada dos rejas cruzadas H/M 6 76.00 456.00
- Rastra H/M 4 76.00 304.00
- Mullido (roto-vector) H/M 2 76.00 152.00
SUB-TOTAL MAQUINARIA AGRICOLA 12 912.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 40.00 1000.00
3.2 Fertilizantes (60-160-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 350 2.04 714.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
2.3 Pesticidas
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Mancozeb Kg. 2 35.00 70.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1962.00
57

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 562.40
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 562.40
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6186.40

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 593.89
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 593.89

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6780.29

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 24000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.22
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5280.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1200 264.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 22800 5016.00
C. Utilidad Neta Estimada -1764.29

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5280.00
Costo Total de la Produción 6780.29
Utilidad Bruta de la Producción -1500.29
Precio Promedio Venta Unitario 0.22
Costo de Producción Unitario 0.28
Margen de Utilidad Unitario -0.06
Utilidad Neta Estimada -1764.29
Indice de Rentabilidad (%) -26

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ALFALFA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : MOAPA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 25.00 750.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 40 25.00 1000.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 2350.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (30-80-30)
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
2.2 Pesticidas
- Paraquat Lt. 3 35.00 105.00
- Benfuracarb Lt. 1 100.00 100.00
- Cypermetrina Lt. 1 84.00 84.00
- Mancozeb Kg. 2 35.00 70.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 834.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 318.40
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 318.40
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3502.40

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 806.95
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 806.95

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4309.35


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IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 32000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.22
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7040.00

V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1600 352.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 30400 6688.00
C. Utilidad Neta Estimada 2378.65

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7040.00
Costo Total de la Produción 4309.35
Utilidad Bruta de la Producción 2730.65
Precio Promedio Venta Unitario 0.22
Costo de Producción Unitario 0.13
Margen de Utilidad Unitario 0.09
Utilidad Neta Estimada 2378.65
Indice de Rentabilidad (%) 55

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE APIO

VARIEDAD : GOLDEN PLUME


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 25.00 50.00
- Siembra y manejo Jor. 7 25.00 175.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 25.00 50.00
- Transplante Jor. 20 25.00 500.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 25.00 375.00
- Clasificación Jor. 3 25.00 75.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 111 2775.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Surcado H/M 4 76.00 304.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRÍCOLA 10 760.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 400.00 200.00
3.2 Fertilizantes (150-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 350 1.80 630.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Lt. 2 70.00 140.00
- Metamidofos 250 ml 4 55.00 220.00
- Imidaclopria Lt. 0.5 280.00 140.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4523.00
7

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 805.80
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 805.80
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8863.80

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1191.29
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1191.29

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10055.09

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 12000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.38
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 16560.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 600 828.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 11400 15732.00
C. Utilidad Neta Estimada 5676.91

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 16560.00
Costo Total de la Produción 10055.09
Utilidad Bruta de la Producción 6504.91
Precio Promedio Venta Unitario 1.38
Costo de Producción Unitario 0.84
Margen de Utilidad Unitario 0.54
Utilidad Neta Estimada 5676.91
Indice de Rentabilidad (%) 56

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARROZ

VARIEDAD : CAPIRONA
CLASE DE SEMILLA : REGISTRADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 2 30.00 60.00
- Siembra y manejo Jor. 2 30.00 60.00
1.2 Transplante
- Limpieza de terreno Jor. 3 30.00 90.00
- Sacado de plántulas Jor. 3 30.00 90.00
- Transplante Jor. 20 30.00 600.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
- Riegos Jor. 12 30.00 360.00
- Pajareo Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 20 30.00 600.00
- Carguío Jor. 10 30.00 300.00
- Secado Jor. 4 30.00 120.00
- Encostalado y traslado Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 100 3000.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Franjeado H/M 5 76.00 380.00
2.4 Trilla H/M 10 70.00 700.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 21 1536.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 70 4.00 280.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Urea Kg. 130 1.64 213.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- Propanil Lt. 3 48.00 144.00
- Benfuracarb Lt. 0.5 105.00 52.50
- Kasugamicina Lt. 3 60.00 180.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1432.70
9

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 596.87
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 596.87
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6565.57

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 756.35
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 756.35

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7321.92

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.94
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7520.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 400 376.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 7600 7144.00
C. Utilidad Neta Estimada -177.92

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7520.00
Costo Total de la Produción 7321.92
Utilidad Bruta de la Producción 198.08
Precio Promedio Venta Unitario 0.94
Costo de Producción Unitario 0.92
Margen de Utilidad Unitario 0.02
Utilidad Neta Estimada -177.92
Indice de Rentabilidad (%) -2

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ARVEJA GRANO VERDE

VARIEDAD : ALDERMAN
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 25.00 200.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 25.00 100.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- Cultivo (aporque) Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 8 25.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 25.00 500.00
- Selección y encostalado Jor. 2 25.00 50.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 105 2625.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCIÓN ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 15.00 1200.00
3.2 Fertilizantes (70-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 160 1.80 288.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 2.04 183.60
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Estiércol Kg. 6000 0.50 3000.00
3.4 Pesticidas
- Carboxin Kg. 0.12 140.00 16.80
- Cypermetrina Lt. 1 80.00 80.00
- Mancozeb Kg. 2 35.00 70.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4946.40
11

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 843.54
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 843.54
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9278.94

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 890.78
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 890.78

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10169.72

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.63
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5040.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 400 252.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 7600 4788.00
C. Utilidad Neta Estimada -5381.72

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5040.00
Costo Total de la Produción 10169.72
Utilidad Bruta de la Producción -5129.72
Precio Promedio Venta Unitario 0.63
Costo de Producción Unitario 1.27
Margen de Utilidad Unitario -0.64
Utilidad Neta Estimada -5381.72
Indice de Rentabilidad (%) -53

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 12
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE BETARRAGA

VARIEDAD : EARLY WONDER


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 25.00 50.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 2 25.00 50.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Cultivo Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 22 25.00 550.00
- Selección y encostalado Jor. 10 25.00 250.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 2750.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 54.00 54.00
2.4 Surcado Día/yunta 3 54.00 162.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 756.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 12 50.00 600.00
3.2 Fertilizantes (70-70-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.80 234.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 2.04 306.00
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 40.00 40.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 280.00 70.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2978.00
13

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 648.40
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 648.40
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7132.40

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 684.71
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 684.71

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7817.11

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 15000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.62
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9300.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 750 465.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 14250 8835.00
C. Utilidad Neta Estimada S/. 1017.89

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9300.00
Costo Total de la Produción 7817.11
Utilidad Bruta de la Producción 1482.89
Precio Promedio Venta Unitario 0.62
Costo de Producción Unitario 0.52
Margen de Utilidad Unitario 0.10
Utilidad Neta Estimada 1017.89
Indice de Rentabilidad (%) 13

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 60
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (INSTALACION)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo Jor. 12 30.00 360.00
- Tumba Jor. 10 30.00 300.00
- Quema Jor. 1 30.00 30.00
1.2 Shunteo y limpieza de la palizada Jor. 7 30.00 210.00
1.3 Siembra con catarpo Jor. 3 30.00 90.00
1.4 Abonamiento
1.5 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 8 30.00 240.00
- 2do. Deshierbo Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Control Fitosanitario
1.7 Cosecha
- 1er. Corte (4 meses) Jor. 8 30.00 240.00
- 2do. Corte Jor. 8 30.00 240.00
- 3er. Corte Jor. 8 30.00 240.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 2130.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 3 75.00 225.00
2.2 Fertilizantes
2.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 225.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 235.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 235.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2590.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 248.69
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 248.69

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2839.19


61

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable en el 1er. Año de la Producción (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.07
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 2100.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 105.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 1995.00
C. Utilidad Neta Estimada -844.19

VI.- ANÁLISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 2100.00
Costo Total de la Produción 2839.19
Utilidad Bruta de la Producción -739.19
Precio Promedio Venta Unitario 0.07
Costo de Producción Unitario 0.09
Margen de Utilidad Unitario -0.02
Utilidad Neta Estimada -844.19
Indice de Rentabilidad (%) -30

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 62
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DE BRAQUEARIA (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : BRACHIARIA BRIZANTHA


CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 12 30.00 360.00
1.3 Control Fitosanitario
1.4 Cosecha
- Cortes (4) Jor. 32 30.00 960.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 49 1470.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (0-75-0)
- Roca Fosfórica Kg. 250 0.75 187.50
2.2 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 187.50

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 165.75
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 165.75
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 1823.25

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 420.08
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 420.08

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2243.33

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 40000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.07
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 2800.00
63

V.- DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 2000 140.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 38000 2660.00
C. Utilidad Neta Estimada 416.67

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 2800.00
Costo Total de la Produción 2243.33
Utilidad Bruta de la Producción 556.67
Precio Promedio Venta Unitario 0.07
Costo de Producción Unitario 0.06
Margen de Utilidad Unitario 0.01
Utilidad Neta Estimada 416.67
Indice de Rentabilidad (%) 19

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 64
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (INSTALACION)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 25 30.00 750.00
- Construcción de drenes Jor. 20 30.00 600.00
- Alineamiento y poceado Jor. 12 30.00 360.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Transplante Jor. 15 30.00 450.00
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 4 30.00 120.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 24 30.00 720.00
1.6 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 104 3120.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unidad 952 2.50 2380.00
2.2 Fertilizantes (30-60-60)
- Urea Kg. 15 1.64 24.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 2.04 265.20
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2980.80

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 610.08
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 610.08
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6710.88

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1546.19
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1546.19

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8257.07

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 65
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CACAO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CCN51
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
- Poda Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 25 30.00 750.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 30.00 300.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 91 2730.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (90-120-60)
- Urea Kg. 95 1.64 155.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 2.04 530.40
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 0.5 105.00 52.50
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 45.00 450.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1404.70

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 413.47
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 413.47
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4548.17

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1047.90
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1047.90

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5596.07


66

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 6.95
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8340.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 60 417.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1140 7923.00
C. Utilidad Neta Estimada 2326.93

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8340.00
Costo Total de la Produción 5596.07
Utilidad Bruta de la Producción 2743.93
Precio Promedio Venta Unitario 6.95
Costo de Producción Unitario 4.66
Margen de Utilidad Unitario 2.29
Utilidad Neta Estimada 2326.93
Indice de Rentabilidad (%) 42

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 67
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (INSTALACION)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014
UNIDAD Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 30.00 120.00
- Ramada de protección Jor. 1 30.00 30.00
- Siembra y manejo Jor. 20 30.00 600.00
1.2 Vivero
- Preparación del vivero Jor. 6 30.00 180.00
- Ramada protección vivero Jor. 2 30.00 60.00
- Transplante y manejo Jor. 50 30.00 1500.00
1.3 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 30.00 450.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 30 30.00 900.00
1.4 Instalación (terreno definitivo)
- Transplante Jor. 30 30.00 900.00
- Recalce Jor. 1 30.00 30.00
1,5 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1,6 Labores Culturales
- Deshierbos (2) Jor. 20 30.00 600.00
1.7 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 189 5670.00

2. Insumos:
2.1 Semilla Kg. 2 15.00 30.00
2.2 Fertilizantes (80-60-100)
- Urea Kg. 125 1.64 205.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 2.04 265.20
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.96 323.40
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 45.00 45.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 868.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 653.86
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 653.86
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7192.46

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1657.14
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1657.14

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8849.60


Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles
Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/
* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 68
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAFE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CATURRA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 30.00 300.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
- Poda Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 15 30.00 450.00
- Despulpado, fermentado y secado Jor. 10 30.00 300.00
- Ensacado y carguío Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 82 2460.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (120-70-120)
- Urea Kg. 200 1.64 328.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 2.04 306.00
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.96 392.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 4 45.00 180.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1331.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 379.1
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 379.1
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4170.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 960.79
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 960.79

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5130.89


69

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1100
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 7.17
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7887.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 55 394.35
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1045 7492.65
C. Utilidad Neta Estimada 2361.76

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7887.00
Costo Total de la Produción 5130.89
Utilidad Bruta de la Producción 2756.11
Precio Promedio Venta Unitario 7.17
Costo de Producción Unitario 4.66
Margen de Utilidad Unitario 2.51
Utilidad Neta Estimada 2361.76
Indice de Rentabilidad (%) 46

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 14
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CAMOTE

VARIEDAD : SAN BENITO


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Siembra
- Distribución de esquejes Jor. 15 25.00 375.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 6 25.00 150.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 25.00 375.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 8 25.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 25.00 625.00
- Recojo y selección Jor. 10 25.00 250.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 120 3000.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Surcado H/M 2 76.00 152.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 8 608.00

3. Insumos:
3.1 Semilla (esquejes) Sacos 10 30.00 300.00
3.2 Fertilizantes (80-60-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 170 1.80 306.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 130 2.04 265.20
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Estiércol Kg. 2000 0.50 1000.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 1 50.00 50.00
- Imidaclopria Lt. 0.5 280.00 140.00
- Alkysulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2201.10
15

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 580.91
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 580.91
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6390.01

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 736.13
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 736.13

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7126.14

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 14000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.62
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8680.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 700 434.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 13300 8246.00
C. Utilidad Neta Estimada 1119.86

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8680.00
Costo Total de la Produción 7126.14
Utilidad Bruta de la Producción 1553.86
Precio Promedio Venta Unitario 0.62
Costo de Producción Unitario 0.51
Margen de Utilidad Unitario 0.11
Utilidad Neta Estimada 1119.86
Indice de Rentabilidad (%) 16

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 16
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : BAJO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 25.00 50.00
1.3 Abonamiento
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 8 25.00 200.00
- Trilla Jor. 14 25.00 350.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 44 1100.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 648.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 2.00 200.00
3.2 Fertilizantes
3.3 Pesticidas
SUB-TOTAL DE INSUMOS 200.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 194.80
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 194.80
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 2142.80

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 287.99
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 287.99

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 2430.79


17

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.31
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 1965.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 75 98.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1425 1866.75
C. Utilidad Neta Estimada -564.04

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 1965.00
Costo Total de la Produción 2430.79
Utilidad Bruta de la Producción -465.79
Precio Promedio Venta Unitario 1.31
Costo de Producción Unitario 1.62
Margen de Utilidad Unitario -0.31
Utilidad Neta Estimada -564.04
Indice de Rentabilidad (%) -23

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 18
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBADA

VARIEDAD : UNA-80
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 2 25.00 50.00
1.3 Abonamiento
- 1er Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
- 2do Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo manual Jor. 6 25.00 150.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación herbicidas Jor. 1 25.00 25.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 15 25.00 375.00
- Trilla Jor. 16 25.00 400.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 25.00 75.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 50 1250.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 54.00 54.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 702.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 2.50 300.00
3.2 Fertilizantes (50-50-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.80 162.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 2.04 224.40
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.96 68.60
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 3 40.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 885.00
19

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 283.70
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 283.70
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3120.70

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 359.50
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 359.50

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3480.20

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.31
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 4585.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 229.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 4355.75
C. Utilidad Neta Estimada 875.55

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 4585.00
Costo Total de la Produción 3480.20
Utilidad Bruta de la Producción 1104.80
Precio Promedio Venta Unitario 1.31
Costo de Producción Unitario 0.99
Margen de Utilidad Unitario 0.32
Utilidad Neta Estimada 875.55
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 20
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE CEBOLLA

VARIEDAD : ROJA AREQUIPEÑA


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 25.00 100.00
- Siembra y manejo Jor. 5 25.00 125.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 3 25.00 75.00
- Transplante Jor. 20 25.00 500.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
- 1er. Cultivo Jor. 20 25.00 500.00
- 2do. Cultivo Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 25.00 200.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 20 25.00 500.00
- Clasificación y encostalado Jor. 10 25.00 250.00
- Carguío y guardianía Jor. 15 25.00 375.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 150 3750.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Surcado H/M 4 76.00 304.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 760.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 4 140.00 560.00
3.2 Fertilizantes (180-80-100)
- Nitrato de Amonio Kg. 445 1.80 801.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 165 1.96 323.40
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 100.00 100.00
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Propineb + Cymoxanil Kg. 2 85.00 170.00
- Mancozeb Kg. 3 60.00 180.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4041.40
21

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 855.14
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 855.14
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9406.54

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1264.24
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1264.24

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10670.78

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.15
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 23000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 1150.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 21850.00
C. Utilidad Neta Estimada 11179.22

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 23000.00
Costo Total de la Produción 10670.78
Utilidad Bruta de la Producción 12329.22
Precio Promedio Venta Unitario 1.15
Costo de Producción Unitario 0.53
Margen de Utilidad Unitario 0.62
Utilidad Neta Estimada 11179.22
Indice de Rentabilidad (%) 105

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 22
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE FRIJOL

VARIEDAD : CANARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 25.00 100.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 25.00 300.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 25.00 375.00
- Trilla Jor. 10 25.00 250.00
- Selección Jor. 10 25.00 250.00
- Encostalado y carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 102 2550.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 1 76.00 76.00
2.3 Surcado H/M 2 76.00 152.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 7 532.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 80 5.00 400.00
3.2 Fertilizantes (60-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 90 1.80 162.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 2 50.00 100.00
- Cypermetrina Lt. 1 60.00 60.00
- Imidaclopria Lt. 0.25 280.00 70.00
- Ciromazina Kg. 0.1 480.00 48.00
- Thiamethoxam 25% Kg. 0.1 280.00 28.00
- Mancozeb Kg. 1 50.00 50.00
- Dinoconazole Kg. 0.3 240.00 72.00
- Difenoconazol Lt. 0.5 340.00 170.00
- Abono foliar Lt. 2 30.00 60.00
- Lissapol Nx Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1793.00
23

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 487.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 487.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5362.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 617.76
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 617.76

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5980.26

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 3.80
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8360.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 110 418.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2090 7942.00
C. Utilidad Neta Estimada 1961.74

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8360.00
Costo Total de la Produción 5980.26
Utilidad Bruta de la Producción 2379.74
Precio Promedio Venta Unitario 3.80
Costo de Producción Unitario 2.72
Margen de Utilidad Unitario 1.08
Utilidad Neta Estimada 1961.74
Indice de Rentabilidad (%) 33

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 24
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE HABA GRANO VERDE

VARIEDAD : PACAE
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 25.00 50.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 8 25.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- Cultivo Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 8 25.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 25.00 375.00
- Selección y encostalado Jor. 3 25.00 75.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 93 2325.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 54.00 54.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 702.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 120 0.60 72.00
3.2 Fertilizantes (60-40-30)
- Nitrato de Amonio Kg. 130 1.80 234.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 2.04 183.60
- Cloruro de Potasio Kg. 50 1.96 98.00
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 2 50.00 100.00
- Mancozeb kg. 4 60.00 240.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 937.60
25

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 396.46
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 396.46
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4361.06

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 502.39
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 502.39

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4863.45

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.33
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 3135.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 156.75
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 2978.25
C. Utilidad Neta Estimada -1885.20

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 3135.00
Costo Total de la Produción 4863.45
Utilidad Bruta de la Producción -1728.45
Precio Promedio Venta Unitario 0.33
Costo de Producción Unitario 0.51
Margen de Utilidad Unitario -0.18
Utilidad Neta Estimada -1885.20
Indice de Rentabilidad (%) -39

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 26
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE LECHUGA

VARIEDAD : WHITE BOSTON


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 1 25.00 25.00
- Siembra y manejo Jor. 2 25.00 50.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 25.00 50.00
- Transplante Jor. 20 25.00 500.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 25.00 50.00
1.6 Cosecha
- Corte cuello planta Jor. 15 25.00 375.00
- Clasificación Jor. 3 25.00 75.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 99 2475.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Surcado H/M 4 76.00 304.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 760.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 130.00 65.00
3.2 Fertilizantes (100-40-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 250 1.80 450.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 2.04 183.60
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Propineb Kg. 1 40.00 40.00
- Abono foliar Kg. 2 30.00 60.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 966.00
27

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 420.1
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 420.1
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4621.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 443.63
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 443.63

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5064.73

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 11500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.60
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 6900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 575 345.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 10925 6555.00
C. Utilidad Neta Estimada 1490.27

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 6900.00
Costo Total de la Produción 5064.73
Utilidad Bruta de la Producción 1835.27
Precio Promedio Venta Unitario 0.60
Costo de Producción Unitario 0.44
Margen de Utilidad Unitario 0.16
Utilidad Neta Estimada 1490.27
Indice de Rentabilidad (%) 29

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 28
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMARILLO DURO

HIBRIDO : DOW 2B 688


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 15 25.00 375.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 8 25.00 200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 30 25.00 750.00
- Recojo y carguío Jor. 5 25.00 125.00
- Encostalado Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 102 2550.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 1 76.00 76.00
2.3 Surcado H/M 2 76.00 152.00
2.4 Desgranadora H/M 9 76.00 684.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 16 1216.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 20 28.00 560.00
3.2 Fertilizantes (160-90-100)
- Nitrato de Amonio Kg. 200 1.80 360.00
- Urea Kg. 140 1.64 229.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 200 2.04 408.00
- Cloruro de Potasio Kg. 170 1.96 333.20
3.3 Pesticidas
- Atrazina Kg. 1 70.00 70.00
- Clorpirifos Lt. 2 50.00 100.00
- Cypermetrina Lt. 1 70.00 70.00
- Quimizeb Kg. 2 30.00 60.00
- Abono foliar 20-20-20 Lt. 2 14.00 28.00
- Abono foliar (Fósforo) Lt. 2 30.00 60.00
- Alkysulfato Lt. 0.5 25.00 12.50
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2291.30
29

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 605.73
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 605.73
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6663.03

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 767.58
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 767.58

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 7430.61

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 9500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.03
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9785.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 475 489.25
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9025 9295.75
C. Utilidad Neta Estimada 1865.14

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9785.00
Costo Total de la Produción 7430.61
Utilidad Bruta de la Producción 2354.39
Precio Promedio Venta Unitario 1.03
Costo de Producción Unitario 0.78
Margen de Utilidad Unitario 0.25
Utilidad Neta Estimada 1865.14
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 30
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ AMILACEO

VARIEDAD : PECTA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 25.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Cultivo Jor. 15 25.00 375.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 20 25.00 500.00
- Recojo Jor. 5 25.00 125.00
- Encostalado y carguío Jor. 3 25.00 75.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 89 2225.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 1 54.00 54.00
2.4 Surcado Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 13 702.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 40 3.00 120.00
3.2 Fertilizantes (80-40-20)
- Nitrato de Amonio Kg. 190 1.80 342.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 90 2.04 183.60
- Cloruro de Potasio Kg. 35 1.96 68.60
3.3 Pesticidas
- Clorpirifos Lt. 1 50.00 50.00
- Carboxin Kg. 0.06 140.00 8.40
- Quimizeb Kg. 1 30.00 30.00
- Abono foliar Kg. 2 25.00 50.00
- Lissapol Nx Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 862.60
31

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 378.96
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 378.96
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4168.56

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 720.33
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 720.33

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4888.89

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2800
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 2.35
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 6580.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 140 329.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2660 6251.00
C. Utilidad Neta Estimada 1362.11

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 6580.00
Costo Total de la Produción 4888.89
Utilidad Bruta de la Producción 1691.11
Precio Promedio Venta Unitario 2.35
Costo de Producción Unitario 1.75
Margen de Utilidad Unitario 0.60
Utilidad Neta Estimada 1362.11
Indice de Rentabilidad (%) 28

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONALDE AGRICULTURA HUANUCO 32
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE MAIZ MORADO

VARIEDAD : NEGRA TOMASA


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : GOLPES
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 25.00 100.00
- Riego de machaco Jor. 2 25.00 50.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 12 25.00 300.00
1.4 Labores Culturales
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 12 25.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Despanque Jor. 25 25.00 625.00
- Recojo y selección Jor. 15 25.00 375.00
- Encostalado Jor. 4 25.00 100.00
- Carguío Jor. 3 25.00 75.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 116 2900.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 1 76.00 76.00
2.3 Surcado H/M 2 76.00 152.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 7 532.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 25 12.00 300.00
3.2 Fertilizantes (160-90-80)
- Nitrato de Amonio Kg. 370 1.80 666.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 200 2.04 408.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Atrazina Lt. 1 70.00 70.00
- Abono foliar Lt. 2 30.00 60.00
- Clorpirifos Lt. 1 50.00 50.00
- Mancozeb Kg. 1 60.00 60.00
- Alkysulfato Lt. 1 25.00 25.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3403.60
33

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 683.56
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 683.56
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7519.16

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./ mes) 721.84
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 721.84

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8241.00

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
- Primera 7000
- Segunda 3000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Primera 1.32
- Segunda 0.60

C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11040.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 552.00
- Primera Kg. 350 462.00
- Segunda Kg. 150 90.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 10488.00
- Primera Kg. 6650 8778.00
- Segunda Kg. 2850 1710.00
C. Utilidad Neta Estimada 2247.00

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 11040.00
Costo Total de la Produción 8241.00
Utilidad Bruta de la Producción 2799.00
Precio Promedio Venta Unitario
- Primera 1.32
- Segunda 0.60
Costo de Producción Unitario 0.82
Margen de Utilidad Unitario
- Primera 0.50
- Segunda -0.22
Utilidad Neta Estimada 2247.00
Indice de Rentabilidad (%) 27

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 70
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (INSTALACION)

VARIEDAD : VALENCIA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 30.00 600.00
- Shunteo Jor. 5 30.00 150.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 8 30.00 240.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 8 30.00 240.00
- Recalce Jor. 1 30.00 30.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 12 30.00 360.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 30.00 120.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 88 2640

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 277 4.50 1246.50
2.2 Fertilizantes (90-40-80)
- Urea Kg. 160 1.64 262.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 2.04 173.40
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.3 Pesticidas
- Cyfluthrin Lt. 1 100.00 100.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2431.90

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 507.19
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 507.19
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5579.09

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros 1.92% C.D./mes) 1285.42
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1285.42

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6864.51

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 71
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE NARANJO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : VALENCIA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
- Poda Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección y acarreo Jor. 40 30.00 1200.00
- Selección Jor. 5 30.00 150.00
- Encajonado y carguío Jor. 12 30.00 360.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 110 3300.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-40-150)
- Urea Kg. 335 1.64 549.40
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 2.04 173.40
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
- Borax 20.5% Kg. 15 25.00 375.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 100.00 100.00
- Cyfluthrin Lt. 1 80.00 80.00
- Mancozeb Kg. 1 30.00 30.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1817.80

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 511.78
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 511.78
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5629.58

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1297.06
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1297.06

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6926.64


72

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.36
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 6480.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 324.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 6156.00
C. Utilidad Neta Estimada -770.64

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 6480.00
Costo Total de la Produción 6926.64
Utilidad Bruta de la Producción -446.64
Precio Promedio Venta Unitario 0.36
Costo de Producción Unitario 0.38
Margen de Utilidad Unitario -0.02
Utilidad Neta Estimada -770.64
Indice de Rentabilidad (%) -11

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 34
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE OLLUCO

VARIEDAD : AMARILLO - TARMA


CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 4 25.00 100.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 25.00 50.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- 1ra. aplicación Jor. 4 25.00 100.00
- 2da. aplicación Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 10 25.00 250.00
- Cultivo Jor. 15 25.00 375.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 25.00 50.00
1.6 Cosecha
- Desaporque Jor. 25 25.00 625.00
- Recojo y selección Jor. 15 25.00 375.00
- Carguío y encostalado Jor. 2 25.00 50.00
- Guardianía Jor. 3 25.00 75.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 117 2925.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2,4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 700 0.70 490.00
3.2 Fertilizantes (60-70-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 100 1.80 180.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 150 2.04 306.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 3000 0.50 1500.00
3.4 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 40.00 80.00
- Iprodione Kg. 0.2 220.00 44.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2806.00
35

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 659.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 659.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7254.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1253.58
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1253.58

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8508.08

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 16000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.64
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 10240.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 800 512.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 15200 9728.00
C. Utilidad Neta Estimada 1219.92

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 10240.00
Costo Total de la Produción 8508.08
Utilidad Bruta de la Producción 1731.92
Precio Promedio Venta Unitario 0.64
Costo de Producción Unitario 0.53
Margen de Utilidad Unitario 0.11
Utilidad Neta Estimada 1219.92
Indice de Rentabilidad (%) 14

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 36
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA CONSUMO


VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLÓGICO : MEDIO
PERÍODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULI0-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno y riego machaco Jor. 6 25.00 150.00
- Incorporación materia orgánica Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 25.00 50.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 12 25.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 25.00 100.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Cultivo Jor. 15 25.00 375.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 12 25.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 25.00 200.00
1.6 Cosecha
- Corte de follaje Jor. 2 25.00 50.00
- Desaporque Jor. 25 25.00 625.00
- Recolección y selección Jor. 10 25.00 250.00
- Encostalado y carguío Jor. 8 25.00 200.00
- Guardianía Jor. 25 25.00 625.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 170 4250.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 1500 0.80 1200.00
3.2 Fertilizantes (140-180-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.80 378.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 390 2.04 795.60
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
3.3 Estiércol Kg. 4000 0.50 2000.00
3.4 Pesticidas
- Cyfluthrin Lt. 1 100.00 100.00
- Carbofuran Lt. 2 70.00 140.00
- Carboxin Kg. 1.5 140.00 210.00
- Mancozeb Kg. 4 60.00 240.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 4 75.00 300.00
- Abono Foliar Kg. 4 30.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 5993.60
37

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1110.76
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1110.76
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 12218.36

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1407.56
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1407.56

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 13625.92

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.62
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 15500.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 775.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 14725.00
C. Utilidad Neta Estimada 1099.08

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 15500.00
Costo Total de la Produción 13625.92
Utilidad Bruta de la Producción 1874.08
Precio Promedio Venta Unitario 0.62
Costo de Producción Unitario 0.55
Margen de Utilidad Unitario 0.07
Utilidad Neta Estimada 1099.08
Indice de Rentabilidad (%) 8

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
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Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPA SEMILLA


VARIEDAD : CANCHAN
CLASE DE SEMILLA : BASICA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza terreno y riego machaco Jor. 6 25.00 150.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 25.00 125.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 2 25.00 50.00
- Distribución y tapado de semilla Jor. 12 25.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 4 25.00 100.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- Cultivo Jor. 20 25.00 500.00
- Aporque Jor. 25 25.00 625.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
- Roguin Jor. 2 25.00 50.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 12 25.00 300.00
1.6 Cosecha
- Corte de follaje Jor. 2 25.00 50.00
- Desaporque Jor. 30 25.00 750.00
- Recolección y selección Jor. 20 25.00 500.00
- Encostalado y carguío Jor. 10 25.00 250.00
- Guardianía Jor. 30 25.00 750.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 217 5425.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura Dia/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Dia/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Dia/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Dia/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2000 3.00 6000.00
3.2 Fertilizantes (180-200-150)
- Nitrato de Amonio Kg. 305 1.80 549.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 435 2.04 887.40
- Cloruro de Potasio Kg. 250 1.96 490.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Carbofuran Kg. 50 15.00 750.00
- Cyfluthrin Lt. 2 100.00 200.00
- Cypermetrina Lt. 1 70.00 70.00
- Carboxin Kg. 3 140.00 420.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Fentinacetato Kg. 2 500.00 1000.00
- Abono foliar Kg. 5 30.00 150.00
- Lissapol NX Lt. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 13206.40
39

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1949.54
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1949.54
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 21444.94

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2470.46
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2470.46

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 23915.40

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
- Papa semilla 17000
- Papa consumo 8000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.)
- Papa semilla 1.80
- Papa consumo 0.62
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 35560.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 1778.00
- Papa semilla Kg. 850 1530.00
- Papa consumo Kg. 400 248.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 33782.00
- Papa semilla Kg. 16150 29070.00
- Papa consumo Kg. 7600 4712.00
C. Utilidad Neta Estimada 9866.60

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 35560.00
Costo Total de la Produción 23915.40
Utilidad Bruta de la Producción 11644.60
Precio Promedio Venta Unitario
- Papa semilla 1.80
- Papa consumo 0.62
Costo de Producción Unitario 0.96
Margen de Utilidad Unitario
- Papa semilla 0.84
- Papa consumo -0.34
Utilidad Neta Estimada 9866.60
Indice de Rentabilidad (%) 41

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 73
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (INSTALACION)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 30.00 450.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 20 30.00 600.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 20 30.00 600.00
- Recalce Jor. 1 30.00 30.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 10 30.00 300.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 40 30.00 1200.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 8 30.00 240.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 114 3420.00

2. Insumos:
2.1 Plantones Unid. 2000 1.50 3000.00
2.2 Fertilizantes (80-80-60)
- Urea Kg. 105 1.64 172.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
2.3 Pesticidas
- Benfuracab Lt. 1 100.00 100.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 6 45.00 270.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4115.20

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 753.52
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 753.52
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8288.72

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1909.72
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1909.72

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 10198.44

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 74
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PAPAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : CRIOLLO
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3-4 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos (3) Jor. 45 30.00 1350.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 25 30.00 750.00
- Acarreo Jor. 10 30.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 94 2820.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (100-90-90)
- Urea Kg. 140 1.64 229.60
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 2.04 397.80
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 100.00 200.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 45.00 450.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1591.40

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 441.14
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 441.14
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4852.54

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1118.03
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1118.03

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5970.57


75

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 20000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 11000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1000 550.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 19000 10450.00
C. Utilidad Neta Estimada 4479.43

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 11000.00
Costo Total de la Produción 5970.57
Utilidad Bruta de la Producción 5029.43
Precio Promedio Venta Unitario 0.55
Costo de Producción Unitario 0.30
Margen de Utilidad Unitario 0.25
Utilidad Neta Estimada 4479.43
Indice de Rentabilidad (%) 75

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 76
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (INSTALACION)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 15 30.00 450.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 15 30.00 450.00
1.2 Siembra
- Transplante de hijuelos Jor. 30 30.00 900.00
- Recalce Jor. 5 30.00 150.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 50 30.00 1500.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 125 3750.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 5000 0.30 1500.00
2.2 Fertilizantes (25-175-5)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.78 390.00
- Guano de Isla Kg. 250 1.24 310.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt 4 100.00 400.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 2600.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 635.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 635.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 6985.00

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1609.34
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1609.34

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8594.34

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación, por un período de 4 años.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 77
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PIJUAYO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos (4) Jor. 50 30.00 1500.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 20 30.00 600.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 83 2490.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (50-200-10)
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.78 390.00
- Guano de Isla Kg. 500 1.24 620.00
2.3 Pesticidas
- Varios Kg./Lt. 5 100.00 500.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1510.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 400.00
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 400.00
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4400.00

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1013.76
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1013.76

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 5413.76

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.

* La cosecha de palmito empieza al año y medio de su plantación por un período de 4 años. A partir
del séptimo año se inicia la producción de frutos.
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 78
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (INSTALACION)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 30.00 600.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 30.00 300.00
1.2 Siembra
- Preparac. y desinfec. de hijuelos Jor. 3 30.00 90.00
- Distribución de hijuelos Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento (2) Jor. 10 30.00 300.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 30.00 180.00
- Deshierbos (4) Jor. 40 30.00 1200.00
1.5 Control Fitosanitario 30.00
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 105 3150.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (hijuelos) Unid. 650 1.50 975.00
2.2 Fertilizantes (70-40-70)
- Urea Kg. 120 1.64 196.80
- Fosfato Di Amónico Kg. 85 2.04 173.40
- Cloruro de Potasio Kg. 115 1.96 225.40
2.3 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 1 100.00 100.00
- Propineb Kg. 2 40.00 80.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1770.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 492.06
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 492.06
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5412.66

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1247.08
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1247.08

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6659.74

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 79
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PLATANO (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD : ISLA
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 3 AÑOS DE PRODUCCION
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 8 30.00 240.00
1.4 Labores Culturales
- Deshije y apuntalamiento Jor. 6 30.00 180.00
- Deshierbos (3) Jor. 30 30.00 900.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.6 Cosecha
- Recolección y selección Jor. 15 30.00 450.00
- Acarreo Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 70 2100.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (140-90-120)
- Urea Kg. 230 1.64 377.20
- Fosfato Di Amónico Kg. 195 2.04 397.80
- Cloruro de Potasio Kg. 200 1.96 392.00
2.2 Pesticidas
- Benfuracarb Lt. 2 100.00 200.00
- Propineb Kg. 2 40.00 80.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1467.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 356.70
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 356.70
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3923.70

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 904.02
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 904.02

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4827.72


80

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 10000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.70
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 7000.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 500 350.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 9500 6650.00
C. Utilidad Neta Estimada 1822.28

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 7000.00
Costo Total de la Produción 4827.72
Utilidad Bruta de la Producción 2172.28
Precio Promedio Venta Unitario 0.70
Costo de Producción Unitario 0.48
Margen de Utilidad Unitario 0.22
Utilidad Neta Estimada 1822.28
Indice de Rentabilidad (%) 38

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 40
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE PORO

VARIEDAD : NACIONAL
CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 4 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Almácigo
- Preparación de camas Jor. 4 25.00 100.00
- Siembra y manejo Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Transplante
- Sacado de plántulas Jor. 2 25.00 50.00
- Transplante Jor. 15 25.00 375.00
1.3 Abonamiento
- Incorporación materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
- 1er. y 2do. Abonamiento Jor. 5 25.00 125.00
1.4 Labores Culturales
- Recalce Jor. 2 25.00 50.00
- 1er. Deshierbo Jor. 20 25.00 500.00
- 2do. Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 15 25.00 375.00
- Clasificación Jor. 2 25.00 50.00
- Carguío Jor. 2 25.00 50.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 103 2575.00

2. Maquinaria Agrícola:
2.1 Aradura H/M 4 76.00 304.00
2.2 Rastra H/M 2 76.00 152.00
2.3 Surcado H/M 4 76.00 304.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 10 760.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 0.5 160.00 80.00
3.2 Fertilizantes (90-50-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 210 1.80 378.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 110 2.04 224.40
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
- Metamidofos Lt. 2 45.00 90.00
- Mancozeb Kg. 1 60.00 60.00
- Propineb Kg. 1 40.00 40.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3519.80
41

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 685.48
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 685.48
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7540.28

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 723.87
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 723.87

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 8264.15

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 13000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.68
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 8840.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 650 442.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 12350 8398.00
C. Utilidad Neta Estimada 133.85

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 8840.00
Costo Total de la Produción 8264.15
Utilidad Bruta de la Producción 575.85
Precio Promedio Venta Unitario 0.68
Costo de Producción Unitario 0.64
Margen de Utilidad Unitario 0.04
Utilidad Neta Estimada 133.85
Indice de Rentabilidad (%) 2

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 42
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : TIPICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 8 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 25.00 50.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 4 25.00 100.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 25.00 25.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 4 25.00 100.00
- Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 25.00 75.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 25.00 300.00
- Trilla Jor. 13 25.00 325.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 25.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 80 2000.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 4 54.00 216.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 14 756.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 8 8.00 64.00
3.2 Fertilizantes (90-80-0)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.80 315.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
3.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 776.00
43

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 353.2
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 353.2
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3885.20

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 671.36
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 671.36

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4556.56

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 1200
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 7.52
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9024.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 60 451.20
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 1140 8572.80
C. Utilidad Neta Estimada 4016.24

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9024.00
Costo Total de la Produción 4556.56
Utilidad Bruta de la Producción 4467.44
Precio Promedio Venta Unitario 7.52
Costo de Producción Unitario 3.80
Margen de Utilidad Unitario 3.72
Utilidad Neta Estimada 4016.24
Indice de Rentabilidad (%) 88

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 44
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE QUINUA

VARIEDAD : HUALHUAS
CLASE DE SEMILLA : AUTORIZADA
SISTEMA DE SIEMBRA : CHORRO CONTINUO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 6 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de campo Jor. 2 25.00 50.00
1.2 Siembra
- Desinfección y distrib. de semilla Jor. 8 25.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
- 2do. Abonamiento Jor. 1 25.00 25.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije Jor. 2 25.00 50.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 25.00 125.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 12 25.00 300.00
- Trilla Jor. 15 25.00 375.00
- Encostalado y carguío Jor. 4 25.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 71 1775.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 10 16.00 160.00
3.2 Fertilizantes (100-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 205 1.80 369.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Pesticidas
- Abono Foliar Lt. 2 18.00 36.00
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1358.00
45

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 399.7
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 399.7
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 4396.70

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 590.92
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 590.92

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 4987.62

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 2500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 7.52
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 18800.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 125 940.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 2375 17860.00
C. Utilidad Neta Estimada 12872.38

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 18800.00
Costo Total de la Produción 4987.62
Utilidad Bruta de la Producción 13812.38
Precio Promedio Venta Unitario 7.52
Costo de Producción Unitario 2.00
Margen de Utilidad Unitario 5.52
Utilidad Neta Estimada 12872.38
Indice de Rentabilidad (%) 258

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes de costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 81
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (INSTALACION)

VARIEDAD : ASSAMICA
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : INDIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza, rozo, tumba y quema Jor. 50 30.00 1500.00
- Construcción de caminos Jor. 20 30.00 600.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 39 30.00 1170.00
- Construcción de drenajes Jor. 5 30.00 150.00
1.2 Siembra
- Transplante de plantones Jor. 20 30.00 600.00
- Recalce Jor. 2 30.00 60.00
1.3 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 5 30.00 150.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 30.00 720.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 2 30.00 60.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 167 5010.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (plantones) Unid. 15000 0.20 3000.00
2.2 Fertilizantes (115-150-0)
- Urea Kg. 250 1.64 410.00
- Roca Fosfórica Kg. 500 0.78 390.00
2.3 Pesticidas
- Oxicloruro de cobre Kg. 1 45.00 45.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3865.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 887.50
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 887.50
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 9762.50

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 2249.28
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 2249.28

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 12011.78

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 82
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TE (MANTENIMIENTO)

VARIEDAD :
CLASE DE SEMILLA :
SISTEMA DE SIEMBRA :
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : PERMANENTE
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Abonamiento
- Abonamiento Jor. 12 30.00 360.00
1.2 Labores Culturales
- Deshierbos Jor. 24 30.00 720.00
- Poda de mantenimiento Jor. 12 30.00 360.00
1.3 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 30.00 180.00
1.4 Cosecha
- Recolección Jor. 117 30.00 3510.00
1.5 Otros
- Mant. de caminos y drenajes Jor. 10 30.00 300.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 171 5430.00

2. Insumos:
2.1 Fertilizantes (170-80-90)
- Urea Kg. 300 1.64 492.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
2.3 Pesticidas
- Paraquat Lt. 5 30.00 150.00
- Oxicloruro de cobre Kg. 10 45.00 450.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1763.00

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 719.30
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 719.30
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 7912.30

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1822.99
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1822.99

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9735.29

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* A partir del tercer año se inicia la producción, estimándose un rendimiento promedio en el 3er año (3000 kg.),
4to año (5000 kg/ha.) y 5to año (7000 kg/ha.)
** Mano de obra no incluye alimentación.
*** No se considera Leyes Sociales, porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 46
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TOMATE

VARIEDAD : RIO GRANDE


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

10 Nº VALOR COSTO
ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 5 25.00 125.00
1.2 Siembra
- Distribución semilla Jor. 12 25.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 8 25.00 200.00
- 2do. Abonamiento Jor. 4 25.00 100.00
1.4 Labores Culturales
- Desahije y recalce Jor. 4 25.00 100.00
- Cultivo Jor. 20 25.00 500.00
- Aporque Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 14 25.00 350.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 40 25.00 1000.00
- Selección y clasificación Jor. 15 25.00 375.00
- Encajonado Jor. 10 25.00 250.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 171 4275.00

2. Maquinaría Agrícola:
2.1 Aradura H/M 6 76.00 456.00
2.2 Rastra H/M 1 76.00 76.00
2.3 Surcado H/M 2 76.00 152.00
SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA 9 684.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 300.00 600.00
3.2 Fertilizantes (160-120-80)
- Nitrato de amonio Kg. 335 1.80 603.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 260 2.04 530.40
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
3.3 Estiércol Kg. 6000 0.50 3000.00
3.4 Pesticidas
- Folcistema Lt. 1 200.00 200.00
- Benfuracarb Lt. 2 105.00 210.00
- Permetrina Lt. 1 180.00 180.00
- Imidaclopria Lt. 0.3 280.00 84.00
- Ciromazina Kg. 0.1 300.00 30.00
- Propineb+cymoxanil Kg. 2 75.00 150.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Difenoconazol Lt. 1 330.00 330.00
- Abono foliar Kg. 4 35.00 140.00
- Lissapol NX Lt. 2 20.00 40.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 6482.00
47

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 1144.10
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 1144.10
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 12585.10

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 1449.80
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 1449.80

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 14034.90

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 30000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.72
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 51600.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1500 2580.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 28500 49020.00
C. Utilidad Neta Estimada 34985.10

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 51600.00
Costo Total de la Produción 14034.90
Utilidad Bruta de la Producción 37565.10
Precio Promedio Venta Unitario 1.72
Costo de Producción Unitario 0.47
Margen de Utilidad Unitario 1.25
Utilidad Neta Estimada 34985.10
Indice de Rentabilidad (%) 249

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 48
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE TRIGO

VARIEDAD : CENTENARIO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : VOLEO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 25.00 50.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
1.2 Siembra
- Desinfección de semilla Jor. 1 25.00 25.00
- Distribución de semilla Jor. 2 25.00 50.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Riegos Jor. 6 25.00 150.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 3 25.00 75.00
1.6 Cosecha
- Siega Jor. 16 25.00 400.00
- Recojo Jor. 4 25.00 100.00
- Carguío y encostalado Jor. 4 25.00 100.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 42 1100.00

2. Tracción Animal y Maquinaria Agrícola:


2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Tapado de semilla Día/yunta 2 54.00 108.00
2.5 Trilla H/M 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 18 972.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 100 2.00 200.00
3.2 Fertilizantes (80-80-40)
- Nitrato de Amonio Kg. 145 1.80 261.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 65 1.96 127.40
3.3 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Captan Kg. 0.2 80.00 16.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1051.40
49

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 312.34
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 312.34
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 3435.74

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 395.80
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 395.80

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 3831.54

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 3500
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 1.58
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 5530.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 175 276.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 3325 5253.50
C. Utilidad Neta Estimada 1421.96

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 5530.00
Costo Total de la Produción 3831.54
Utilidad Bruta de la Producción 1698.46
Precio Promedio Venta Unitario 1.58
Costo de Producción Unitario 1.09
Margen de Utilidad Unitario 0.49
Utilidad Neta Estimada 1421.96
Indice de Rentabilidad (%) 37

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 50
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE YUCA

VARIEDAD : AMARILLO
CLASE DE SEMILLA : COMUN
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 9 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Rozo, tumba y quema Jor. 20 30.00 600.00
- Alineamiento y hoyos Jor. 10 30.00 300.00
1.2 Siembra
- Preparación estacas Jor. 2 30.00 60.00
- Distribución de estacas Jor. 10 30.00 300.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 30.00 90.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 30.00 60.00
1.4 Labores Culturales
- 1er. Deshierbo Jor. 10 30.00 300.00
- 2do. Deshierbo Jor. 10 30.00 300.00
- 3er. Deshierbo Jor. 10 30.00 300.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 5 30.00 150.00
1.6 Cosecha
- Extracción de plantas Jor. 15 30.00 450.00
- Recojo y selección Jor. 10 30.00 300.00
- Encostalado y carguío Jor. 5 30.00 150.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 112 3360.00

2. Insumos:
2.1 Semilla (estacas) Saco 13 30.00 390.00
2.2 Fertilizantes (100-80-80)
- Urea Kg. 150 1.64 246.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 135 1.96 264.60
2.3 Pesticidas
- Metamidofos Lt. 2 30.00 60.00
- Abono foliar Kg. 4 25.00 100.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 1437.60

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 479.76
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 479.76
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 5277.36
51

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 911.93
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 911.93

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 6189.29

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 18000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.55
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 9900.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 900 495.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 17100 9405.00
C. Utilidad Neta Estimada 3215.71

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 9900.00
Costo Total de la Produción 6189.29
Utilidad Bruta de la Producción 3710.71
Precio Promedio Venta Unitario 0.55
Costo de Producción Unitario 0.34
Margen de Utilidad Unitario 0.21
Utilidad Neta Estimada 3215.71
Indice de Rentabilidad (%) 52

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 52
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZANAHORIA

VARIEDAD : ROYAL CHANTANEY


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 2 25.00 50.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 3 25.00 75.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 10 25.00 250.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Desaije Jor. 6 25.00 150.00
- Cultivo Jor. 20 25.00 500.00
- Riegos Jor. 15 25.00 375.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 6 25.00 150.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 35 25.00 875.00
- Lavado Jor. 15 25.00 375.00
- Encostalado y cosido Jor. 10 25.00 60.00
- Carguío Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 132 3110.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
2.4 Surcado Día/yunta 4 54.00 216.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 16 864.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 100.00 200.00
3.2 Fertilizantes (90-80-60)
- Nitrato de Amonio Kg. 175 1.80 315.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 175 2.04 357.00
- Cloruro de Potasio Kg. 100 1.96 196.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- 2,4-D Sal amina Lt. 2 40.00 80.00
- Nutrientes Kg. 1 65.00 65.00
- Metamidofos Lt. 1 30.00 30.00
- Lissapol NX Lt. 0.5 20.00 10.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 3753.00
53

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 772.70
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 772.70
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8499.70

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 979.17
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 979.17

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9478.87

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.50
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 12500.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 625.00
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 11875.00
C. Utilidad Neta Estimada 2396.13

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 12500.00
Costo Total de la Produción 9478.87
Utilidad Bruta de la Producción 3021.13
Precio Promedio Venta Unitario 0.50
Costo de Producción Unitario 0.38
Margen de Utilidad Unitario 0.12
Utilidad Neta Estimada 2396.13
Indice de Rentabilidad (%) 25

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
**** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).
DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA HUANUCO 54
Oficina de Estadística Agraria e Informática

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE ZAPALLO

VARIEDAD : MACRE NACIONAL


CLASE DE SEMILLA : CERTIFICADA
SISTEMA DE SIEMBRA : DIRECTO
NIVEL TECNOLOGICO : MEDIO
PERIODO VEGETATIVO : 5 MESES
FECHA DE COSTEO : JULIO-2014

UNIDAD Nº VALOR COSTO


ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
MEDIDA UNIDAD (S/.) (S/.)
I.- COSTOS DIRECTOS
A. GASTOS DE CULTIVO
1. Mano de Obra:
1.1 Preparación de terreno
- Limpieza de terreno Jor. 3 25.00 75.00
- Riego de machaco Jor. 1 25.00 25.00
- Empozado Jor. 5 25.00 125.00
- Incorporación de materia orgánica Jor. 4 25.00 100.00
1.2 Siembra
- Distribución de semilla Jor. 8 25.00 200.00
1.3 Abonamiento
- 1er. Abonamiento Jor. 3 25.00 75.00
- 2do. Abonamiento Jor. 2 25.00 50.00
1.4 Labores Culturales
- Deshierbo Jor. 15 25.00 375.00
- Cultivo Jor. 10 25.00 250.00
- Riegos Jor. 10 25.00 250.00
1.5 Control Fitosanitario
- Aplicación pesticidas Jor. 4 25.00 100.00
1.6 Cosecha
- Recolección Jor. 10 25.00 250.00
- Carguío Jor. 5 25.00 125.00
- Guardianía Jor. 5 25.00 125.00
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 85 2125.00

2. Tracción Animal:
2.1 Aradura Día/yunta 6 54.00 324.00
2.2 Cruza Día/yunta 4 54.00 216.00
2.3 Rastra Día/yunta 2 54.00 108.00
SUB-TOTAL DE TRACCION ANIMAL 12 648.00

3. Insumos:
3.1 Semilla Kg. 2 60.00 120.00
3.2 Fertilizantes (200-100-90)
- Nitrato de Amonio Kg. 480 1.80 864.00
- Fosfato Di Amónico Kg. 215 2.04 438.60
- Cloruro de Potasio Kg. 150 1.96 294.00
3.3 Estiércol Kg. 5000 0.50 2500.00
3.4 Pesticidas
- Cypermetrina Lt. 0.5 65.00 32.50
- Benfuracarb Lt. 1 105.00 105.00
- Mancozeb Kg. 2 60.00 120.00
- Metalaxil Kg. 1 80.00 80.00
- Azufre Kg. 1 20.00 20.00
- Abono foliar Kg. 2 35.00 70.00
- Lissapol NX Lt. 1 20.00 20.00
SUB-TOTAL DE INSUMOS 4664.10
55

B. GASTOS GENERALES
1. Imprevistos (10% gastos de cultivo) 743.71
SUB-TOTAL DE GASTOS GENERALES 743.71
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS 8180.81

II.- COSTOS INDIRECTOS


A. Costos Financieros (1.92% C.D./mes) 942.43
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS 942.43

III.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION 9123.24

IV.- VALORIZACION DE LA COSECHA


A. Rendimiento Probable (kg./ha.) 25000
B. Precio Promedio de Venta (S/.x kg.) 0.63
C. Valor Bruto de la Producción (S/.) 15750.00

V.- DISTRIBUCION DE LA PRODUCCION


A. Pérdidas y mermas (5% producción) Kg. 1250 787.50
B. Producción Vendida (95% producción) Kg. 23750 14962.50
C. Utilidad Neta Estimada 5839.26

VI.- ANALISIS ECONOMICO


Valor Bruto de la Producción 15750.00
Costo Total de la Produción 9123.24
Utilidad Bruta de la Producción 6626.76
Precio Promedio Venta Unitario 0.63
Costo de Producción Unitario 0.36
Margen de Utilidad Unitario 0.27
Utilidad Neta Estimada 5839.26
Indice de Rentabilidad (%) 64

Cambio $ : 2.79 Nuevos Soles


Fecha : 31-07-14
OEAI-HCO.
GSVT/

* No se considera Leyes Sociales porque en la Región Huánuco no efectúan dicho pago.


** Mano de obra no incluye alimentación.
*** El precio promedio de venta es el precio en chacra al mes del costeo.
*** En costos financieros se considera la tasa de interés de AGROBANCO (23% anual).

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