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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL

Proyecto de Mejora
Código: 00000

Nivel: Profesional Técnico


PROYECTO DE MEJORA

Documento Normativo del Proyecto de Mejora en SENATI

Procedimiento Académico del SENATI ACAD P-23

Definición:

Proyecto de innovación y/o mejora en el proceso de producción de la empresa


“Proyecto realizado por los aprendices/estudiantes, en la empresa donde realizaron su formación
práctica o están laborando actualmente, tiene la finalidad de mejorar o innovar algún proceso de
producción/servicio de la empresa” SENATI ACAD P - 23.

Presentación y sustentación de los Proyectos de innovación y/o mejora en las empresas.


El desarrollo de los proyectos de innovación y/o mejora es la culminación de los cursos de; Mejora
de métodos de trabajo, Investigación tecnológica, proyectos de mejora o proyectos de grado,
donde se han desarrollado las bases fundamentales para la elaboración de proyectos de
innovación y/o mejora. Se realizan en el último semestre en la empresa donde realizan su
formación práctica, pueden hacerlo en forma individual o en forma grupal, (no mayor de tres
participantes y pertenecientes a una sola empresa) con la orientación del Asesor de Proyecto de
Innovación y/o Mejora. Este proyecto de innovación y/o mejora debe ser presentado impreso a la
empresa en primer lugar y después a la Comisión de Evaluación, como un requisito para la
titulación. SENATI ACAD P – 23.

Plan de Mejora en el Sector de los Servicios

El Plan de Mejora es un conjunto de acciones propuestas para mejorar el servicio, al reducir o


eliminar los problemas identificados en las Unidades de Atención.

Ventajas de la Implementación del Plan de Mejora

Incrementar la eficiencia en los servicios.


Corregir los problemas que se presentan en la prestación de los servicios.
Decidir los puntos prioritarios y las soluciones a llevarse a cabo.
Se constituye en una herramienta de ayuda para el personal a cargo del área de trabajo, la cual
permite mejorar su gestión.
Permite comprometer a las áreas relacionadas con la mejora de la unidad de atención.

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Responsabilidades en la Implementación de los Planes de Mejora

El equipo de mejora de la empresa, definirá la asignación de las responsabilidades, iniciando por


las autoridades de las áreas correspondientes, y continuará la asignación a modo de cascada, en
la estructura jerarquica de la empresa o institución.

Etapas del Ciclo del Plan de Mejora

• Diagnóstico.
• Capacitación y Construcción del Plan de Mejora.
Mejora Continua de los
• Ejecución de las Acciones de Mejora. Servicios

• Monitoreo y Evaluación del Plan

Diagnóstico

Es el análisis mediante el cual podemos conocer la situación actual de las unidades de atención, y
nos permite identificar los principales obstáculos que impeden que estas tengan un adecuado nivel
de servicio. Consta de las siguientes actividades:
Levantamiento de Información: En esta etapa se diseñan los instrumentos de medición y/o
evaluación, con el conjunto de las direcciones de servicios, basados en la normativa vigente y los
criterios técnicos que rigen para las actividades en el área dónde se realizará la mejora.
Se aprueba y aplican los instrumentos, para medir las normas técnicas y los modelos de gestión de
los servicios. Esta evaluación nos permite obtener el estado de la situación actual, es decir, nos
permite conocer como se encuentran las unidades de atención y como se está prestando el servicio
en el área.

Socialización de Resultados

En esta etapa se da a conocer el informe de la evaluación, donde se detalla la calificación obtenida


en la aplicación de la ficha de observación, lista de cotejo, u otro instrumento que hayamos
considerado en el levantamiento de información.
La persona encargada que forma parte del equipo de mejora de la empresa, entregará a los
responsables del área la documentación o kit documental del plan de mejora, los cuales
dependiendo de la empresa pueden ser:
• Resultado de la evaluación de calidad.

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• Ficha de observación impresa.


• Lista de Priorización de Acciones de Mejora.

Capacitación y Construcción

La etapa de capacitación y Construcción, se ejecuta en dos fases:


• Capacitar a los analistas de calidad.
• Luego los analistas de calidad, realizan la réplica con los encargados del o las áreas
relacionadas al Proyecto de Mejora.
Se pretende mediante la capacitación, que se dé el uso correcto de las herramientas, para la
implementación de los planes de mejora.

Construcción del Plan de Mejora

Entre las fases principales tenemos:


Identificar las acciones de mejora, para lo cual se tiene la ficha de observación impresa de la base
de datos levantados, en donde constan todas las preguntas y respuestas de las fichas de
observación que se aplicó, y nuestras listas de acciones priorizadas para cada servicio, donde se
encuentran ordenadas las acciones de mejora correspondientes, por prioridad A, B, ó C, basadas
en la ponderación determinada por cada área.
Ejemplo de Ficha:

Se puede observar que ambas preguntas la respuesta es no, por lo tanto es un incumplimiento.
Ejemplo de Cuadro de acciones priorizadas:

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De acuerdo a lo observado en la ficha para la pregunta número 64, la acción sugerida es Contratar
el número de facilitadores de acuerdo a la Norma Técnica, y para la pregunta número 65, la acción
sugerida es equipar los ambientes de acuerdo a las áreas de desarrollo.
Ambas actividades son de prioridad A, y son las que nos interesa fundamentalmente que se
ataquen en esta parte del plan.

Luego de haber identificado las no conformidades o incumplimientos, y nuestras acciones


sugeridas, se lleva a la matriz del plan de mejora que es el instrumento fundamental del plan y
tiene la siguiente estructura:

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Bloque de Identificación:
En el que constan los datos informativos del centro, institución o empresa.
Bloque de Acciones de Mejora:
Está basada en la lista de acciones priorizadas.
Bloque de Evaluación:
Debe ser llenado por el responsable del estudio del proyecto en el área, al finalizar el ciclo del
proyecto de mejora.
Bloque de Responsabilidades:
Lugar donde irán las firmas de las autoridades y la de los encargados del seguimiento del plan de
mejora.
Ejecución de las Acciones de Mejora
Para la ejecución de las acciones de mejora, los encargados del área contarán con dos
herramientas:
La Matriz del Plan de mejora, diligenciado; la cual se constituye en una hoja de ruta para ejecutar
las acciones descitas.
Los Respaldos de la acción ejecutada, la cual son todos los documentos generados tales como e-
mails y ordenes de trabajo generados, para las coordinaciones de ejecución de las acciones.

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Monitoreo y Evaluación
El monitoreo es la medición de los avances, para garantizar el cumplimiento de los planes de
mejora. La etapa del monitoreo consta de 3 actividades:
• El Control Técnico
• Verificación o Evaluación
• La Sistematización
El Control Técnico: Es el seguimiento de los planes de mejora, que realizan las personas encargadas
del proyecto de mejora, quienes visitan las unidades de atención, con la finalidad de verificar el
estado y avance de las acciones de mejora. Se realiza a la mitad del ciclo del plan de mejora y para
tal efecto se ha diseñado la respectiva matriz de seguimiento.
Ejemplo de matriz de seguimiento:

En esta etapa el encargado del proyecto de mejora, hace las observaciones del caso en la matriz
de seguimiento, anotando el cumplimiento de la ejecución de las acciones y revisando los plazos
que definió el mismo colaborador responsable del área.

Verificación: Concluido el plazo para las acciones de mejora, en las unidades de atención, los
encargados del proyecto realizarán la verificación del cumplimiento de las mejoras determinadas
por cada responsable del área. Se completa el bloque correspondiente a la matriz del Plan de
mejora. Luego se realiza el diligenciado de la matriz de verificación. Ejemplo:

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Este instrumento se aplica al finalizar el ciclo del plan de mejora.

Sistematización: Consiste en el análisis de la experiencia y resultados obtenidos, permite las


conclusiones y aprendizaje, para la mejora de los próximos planes de mejora.

Con los resultados obtenidos, las autoridades correspondientes podrán tomar las decisiones en
cuanto a la prestación de los servicios y áreas de atención. Para comprobar la ejecución y dar inicio
a un nuevo ciclo de mejora, realizará una nueva evaluación mediante los instrumentos
determinados por los responsables del proyecto.

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Plan de Mejora en el Sector de Producción aplicando el Ciclo de Mejora Continua

Para el ejemplo, se ha considerado el trabajo de Angulo & Marini (2014), en su obra Diseño del
Plan de Mejora continua aplicando la metodología PHVA en la empresa de Emulsiones & Asfaltos
SAC:

Situación Problemática

Se da inicio al Plan de Mejora, acotando la situación problemática de la empresa, bajo el contexto,


internacional, nacional, regional y/o local.

Ejemplo:

En nuestro país, la población ha ido creciendo considerablemente en estos últimos años lo que
conlleva a una mayor demanda de pavimentación de pistas y carreteras. Según los estudios
internacionales, el índice de calidad de infraestructura de carreteras en nuestro país es la
penúltima de la región, solo por encima de Bolivia.

Sin mantenimiento, las carreteras estuvieron por décadas abandonadas ya que el Estado poco
invertía. Una cifra del Instituto Peruano de Economía (IPE) nos da una idea que entre 1992 y el
2005 se deterioraron 1.357 Kilómetros de vías, lo que implicó una pérdida de US$ 718 millones,
que se hubieran evitado si se gastaban US$ 98 millones en mantenimiento. Aunque ahora la
situación ha cambiado ya que el rubro carretero vive una etapa de bonanza por la multiplicación
de la inversión pública y por la participación del sector privado.

Al haber una mayor demanda de asfaltado y mantenimiento de carreteras, la empresa Emulsiones


& Asfaltos SAC, que cuenta con 8 años de experiencia en el mercado nacional, se han identificado
diversos problemas que está afectando a la empresa. Analizando y entrevistando al personal de la
empresa se pudo verificar que existen diversas causas que está generando una baja productividad.

Situación Actual de la Empresa

Se explica como se encuentra la empresa, antes de la ejecución del proyecto de mejora.

Ejemplo:
Se programaron visitas a la empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC para determinar su situación actual y
así empezar a proponer planes de mejora. Dentro de los primeros problemas encontrados se encuentra:

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• Cuenta con una misión y visión planteadas pero las cuales nunca habían sido revisadas o analizadas
y si es que necesitaban reformularse.
• Falta de estudios de planificación.
• Inexistencia de índice de clima laboral, falta de incentivo a los colaboradores.
• Inadecuadas condiciones de trabajo (malas condiciones sanitarias e inexistencia de plan de
seguridad ocupacional).
• No cuentan con un plan estratégico, además de no contar con manuales y capacitaciones para sus
colaboradores.
• Tiempos de producción inadecuados (muchas paradas imprevistas).
Dado los problemas que presenta la empresa debe darse un sistema de mejora continua aplicando la
metodología más adecuada, atacando las principales causas para así mejorar la productividad y de esta
manera incrementar la rentabilidad.
Es así, que luego de realizar constantes visitas a la empresa, pudimos obtener los indicadores principales
tanto para el asfalto en caliente como para la emulsión asfáltica y tener más claro el panorama de cuanto
incrementarán los indicadores con las mejoras propuestas.

Fuente: Angulo & Marini (2014), en su obra: Diseño del Plan de Mejora continua aplicando la
metodología PHVA en la empresa de Emulsiones & Asfaltos SAC.

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Identificación de la Metodología

En esta etapa se identifica y selecciona la metodología a utilizar, de acuerdo al tipo de empresa,


tiempo de implementación, costos, incremento de productivida, entre otros.

Ejemplo:

Luego de contar con los indicadores cuantificados elegimos la metodología a usar, para ello
creamos una matriz de ponderación con las metodologías de mejora continua que podían
utilizarse para este tipo de empresa por ejemplo; Six sigma, Kaisen, PHVA y Poka Yoke.

Luego se concluyó que la metodología apropiada a usar es la PHVA la cual tuvo mayor puntaje
gracias a los criterios evaluados como tiempo de implementación, costos de implementación,
incremento de la productividad, aceptación de los operarios, variabilidad del proceso y
orientación al cliente.

Objetivos

En esta etapa se redactan los objetivos generales y específicos del Plan de Mejora, para la
empresa.

Ejemplo:

Objetivo General:

• Incrementar la productividad en la Empresa de Emulsiones & Asfaltos S.A.C.

Objetivos Específicos:

• Evaluar la situación problemática actual, identificando las causas, a través de los


indicadores de gestión.
• Plantear y diseñar un sistema de mejora aplicando la metodología de PHVA y sus
herramientas respectivas.
• Medir, cuantificar y evaluar los resultados obtenidos.

Marco Teórico

El marco teórico según Tamayo (2012) nos amplía la descripción del problema, integra la teoría
con la investigación y sus relaciones mutuas.

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Ejemplo de Marco Teórico en el modelo de estudio:

Mejora Continua

El proceso de mejora continua es un enfoque sistemático que se puede utilizar con el fin de lograr
crecientes e importantes mejoras en procesos que proveen productos y servicios a los clientes.
Mejorar un proceso, significa cambiarlo para hacerlo más efectivo, eficiente y adaptable, qué
cambiar y cómo cambiar depende del enfoque específico del empresario y del proceso.
(Harrington, 1993).

PHVA ó PDCA

La utilización continua del PHVA nos brinda una solución que realmente nos permite mantener la
competitividad de nuestros productos y servicios, mejorar la calidad, reduce los costos, mejora la
productividad, reduce los precios, aumenta la participación de mercado, supervivencia de la
empresa, provee nuevos puestos de trabajo, aumenta la rentabilidad de la empresa. Los términos
usados en el ciclo PHVA, tienen el siguiente significado:

Planear (P): Consiste en: Establecer metas para los indicadores de resultado y establecer la manera
(el camino, el método) para alcanzar las metas propuestas.

Hacer (H): Ejecución de las tareas exactamente de la forma prevista en el plan y en la recolección
de datos para la verificación del proceso. En esta etapa es esencial el entrenamiento en el trabajo
resultante de la fase de planeamiento.

Verificar (V): Tomando como base los datos recolectados durante la ejecución, se compara el
resultado obtenido con la meta planificada.

Actuar (A): Esta es la etapa en la cual el usuario detectó desvíos y actuará de modo que el problema
no se repita nunca más.

QFD
QFD es un proceso que asegura que los deseos y las necesidades de los clientes sean traducidos
en características técnicas. Estas características son manejadas por la compañía mediante la
función del diseño, o mejor aún, a través de un equipo multifuncional que incluye ventas,
marketing, Ingeniería de diseño, Ingeniería de manufactura y operaciones. El principal objetivo de

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las funciones realizadas es centrar el producto o servicio en la satisfacción de los requerimientos


del cliente. QFD es una valiosa herramienta que puede ser utilizada por toda la compañía. Su
flexibilidad y adaptabilidad permite un buen desempeño en las industrias manufactureras y de
servicios.

5´S

Hace que la mejora continua sea una tarea de todos, dado que la implantación del método de “las
5S” se basa en el trabajo en equipo. Así, permite involucrar a todos en el proceso de mejora desde
su conocimiento del puesto de trabajo. La calidad empieza por la propia persona y por el ambiente
que le rodea. Esta es la razón de la utilización de la metodología 5S, enfocada a lograr sitios de
trabajo realmente excepcionales, donde se respire un ambiente eficiente, seguro y confortable.
Las “5S” responden a los siguientes vocablos y conceptos:

Seiri.- Organización. Consiste en identificar y separar los materiales necesarios de los innecesarios
y en desprenderse de estos últimos.

Seiton.- Orden. Se trata de establecer el modo en que deben ubicarse e identificarse los materiales
necesarios, de manera que sea fácil y rápido encontrarlos, utilizarlos y reponerlos.

Seiso.- Limpieza. Basada en identificar y eliminar las fuentes de suciedad, asegurando que todos
los medios se encuentran siempre en perfecto estado.

Seiketsu.- Estandarización. El objetivo es distinguir fácilmente una situación normal de otra


anormal, mediante normas sencillas y visibles para todos.

Shitsuke.- Disciplina y Hábito. Consiste en trabajar permanentemente de acuerdo con las normas
establecidas.

Gestión de Talento Humano

La gestión del talento humano es un área muy sensible a la mentalidad que predomina en las
organizaciones. Es contingente y situacional, pues depende de aspectos como la cultura de cada
organización, la estructura organizacional adoptada, las características del contexto ambiental, el
negocio de la organización, la tecnología utilizada, los procesos internos y otra infinidad de
variables importantes. (Chiavenato Idalberto, 2002) La gestión del talento humano es considerada

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uno de los aspectos más importantes en las organizaciones, y este depende de las actividades y la
forma en que desarrollan, tomando en consideración varios aspectos como puede ser
características, costumbres, habilidades y aptitudes de cada uno de los miembros que conforman
la organización y las actitudes para realizar el trabajo.

Balanced Scorecard

El Balanced Scorecard (BSC), es una herramienta muy útil en el proceso de planeación estratégica
que permite describir y comunicar una estrategia de forma coherente y clara. Norton y Kaplan
(2001), establecen que el BSC tiene como objetivo fundamental convertir la estrategia de una
empresa en acción y resultado, a través de alineación de los objetivos de todas las perspectivas;
financiera, clientes, procesos internos así como aprendizaje y crecimiento. Por lo tanto el BSC se
concibe como un proceso descendente que consiste en traducir la misión y la estrategia global de
la empresa en objetivos y medidas más concretos que puedan inducir a la acción empresarial
oportuna y relevante.

Planear

Es la primera etapa de la mejora continua, en esta etapa se describe el procedimiento que


conducirá a la empresa, de una condición actual a una condición futura de nivel optimo.

Ejemplo:

Al ya conocer los problemas de la empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC definimos los objetivos
y las distintas soluciones a los cuales vamos a centrarnos para aumentar al final la rentabilidad de
la compañía.

Planeamiento Estratégico

Para implementar este proyecto, empezamos con la participación de algunos miembros de la


empresa tantos directivos como algunos colaboradores, los cuales nos ayudaron con la validación
de la misión y visión para identificar si se encontraban relacionadas con lo que la empresa
necesitaba apuntar, para ello hicimos uso de la herramienta de planeamiento estratégico de V&B
Consultores para luego seguir con el resto del planeamiento estratégico.

Análisis de la Misión y Visión

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Fuente: Adaptado de Angulo & Marini (2014), en su obra: Diseño del Plan de Mejora continua
aplicando la metodología PHVA en la empresa de Emulsiones & Asfaltos SAC.

Análisis de los Valores

Se evaluaron los valores más importantes dentro de la empresa y se encontró que tiene bajo el
valor de la comunicación entre los operarios y la gerencia, además de tener que reforzar algunos
valores tales como la confiabilidad y el trabajo en equipo antes que se encuentren en zona de muy
bajo.

Análisis Total de las Variables

También gracias a directores y colaboradores se identificó las variables internas y externas con las
que cuenta la empresa. Luego de evaluar cada punto se obtuvo la matriz FLOR.

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Tabla N° 3: Variables Internas E&A SAC

Tabla N° 4: Variables Externas E&A SAC

Fuente: Adaptado de Angulo & Marini (2014), en su obra: Diseño del Plan de Mejora continua
aplicando la metodología PHVA en la empresa de Emulsiones & Asfaltos SAC.

Objetivos estratégicos alineados a la misión y visión

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Se procedió a analizar cada objetivo estratégico para alinearlo con los ADN’S de la misión y visión
que se verificó anteriormente.

Despliegue de la función de la Calidad – QFD

Primera casa de la calidad

Para desarrollar la primera casa de la calidad se tomó en cuenta las necesidades del cliente (voz
del cliente) en cuanto al producto en estudio y en que influye la competencia respecto al cliente.
Se realizó encuestas a nuestros principales clientes con el objetivo de saber cuáles son las
características más importantes que ven en nuestro producto.
Saliendo en orden de importancia los siguientes requerimientos:

• Entrega del producto en el plazo solicitado.


• Precio accesible.
• Que cumplan con los estándares de calidad.
• Cobertura nacional.
• Personal capacitado.
• Experiencia en el rubro.
• Confiabilidad y prestigio.
• Personal asegurado.

Luego de realizar la primera grafica de la calidad, podemos observar que el atributo con mayor
incidencia es la entrega del producto que tiene la empresa de EMULSIONES & ASFALTOS S.A.C.,
ya que los clientes consideran de mayor importancia esta característica sobre los demás
atributos debido a que el asfalto en caliente debe llegar a obra en la hora indicada, teniendo
todos los estándares de calidad.

Segunda casa de la calidad

Se procede a realizar la segunda casa de la calidad con el objetivo de relacionar los atributos del
producto y los atributos de las partes.
Luego de realizar la gráfica de la segunda casa de calidad, podemos observar que el atributo con
mayor incidencia es la cantidad de asfalto que se produce en el día en la empresa, esto se debe a
que la empresa exige al personal a cumplir con los requerimientos de los clientes lo cual a veces
no se cumplen por los retrasos que ocurren en la producción de asfalto en caliente.

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Una vez analizado la segunda casa de la calidad, podemos decir que el atributo con mayor
porcentaje lo obtuvo la cantidad de asfalto con un 19%, seguido del alcance del servicio con un
18% ya que ellos distribuyen a toda Lima metropolitana lo cual ocurren incidencias en la
distribución del asfalto a las obras (demora de entrega).

Balanced Scorecard

Ya definimos los objetivos estratégicos con los que cuenta EMULSIONES Y ASFALTOS SAC por lo
que procedemos a definir las perspectivas a utilizar, se eligieron las perspectivas financieras,
clientes, procesos y aprendizaje.
Luego gracias a estas perspectivas se armó el mapa gracias a la relación de causa efecto para así
llegar a tener el mapa estratégico para lograr aumentar la rentabilidad teniendo como base el
árbol de objetivos.
Determinamos y alineamos los objetivos estratégicos con las perspectivas del balanced scorecard
y procedimos a obtener los indicadores que nos ayudaran a medir como va progresando la
empresa mediante la implementación de la mejora continua.
Se procedió a realizar la priorización de iniciativas estratégicas que dejó como resultado que el
plan de mejora más relevante para los objetivos estratégicos es la implementación de un control
de tiempos y costos en la producción seguido muy de cerca de la implementación de un plan de
control de costos óptimos.
Para finalizar, se obtuvo el tablero de control en la que se muestra el objetivo estratégico
designado junto a su perspectiva y el indicador medible para la evaluación. Se trazó una meta
para la evaluación y un punto del cual no podría bajar obteniendo el tablero de control
correspondiente a tres periodos de mediciones.

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Costo de Calidad

Para la evaluación de los costos de la calidad procedimos a realizar encuestas según el cuestionario
de estimación de los costos de calidad, este se realizó a 5 empleados incluido el encargado de la
Planta según los datos del todo el año 2013 que fueron los datos proporcionados por la empresa.

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Gestión de Talento Humano

Luego de realizar la evaluación de las competencias se puede apreciar con mayor relevancia
dentro de la empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC son la capacidad de planificación y de la
organización, además del nivel de compromiso – Disciplina – productividad.
Luego el resultado de la evaluación arroja que la empresa necesita mejora al tener un promedio
en toda la evaluación de 48.44%.

Hacer

Implementación de las 5’S


Como se encontró en la etapa de planear, es muy necesaria la implementación de un programa de
mejora con la finalidad de resolver los puntos más críticos, ante esta situación procedimos a formar
un equipo de trabajo el cual será responsable de que esta implementación se lleve a cabo de la
mejor manera siguiendo los puntos detallados según su criterio en base a la experiencia ganada
en el tiempo de labores en la compañía.

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Clasificar (Seiri)

Se muestran fotos de objetos encontrados fuera de lugar que obstruyen las labores diarias en la
empresa y que necesitan reubicarse o desecharse según sea el caso.

Luego se procedió a la colocación de las tarjetas rojas para realizar el plan de acción según
importancia del objeto.

Fuente: Angulo & Marini (2014), en su obra: Diseño del Plan de Mejora continua aplicando la
metodología PHVA en la empresa de Emulsiones & Asfaltos SAC.

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Ordenar (Seiton)

Se realizó el listado de las actividades preliminares para realizar la evaluación de aquellas que los
colaboradores del grupo crean conveniente realizar según los criterios seleccionados.
Se fijó un responsable para que lideren las actividades que se procederán a realizar
paulatinamente, así tengan diferentes tareas asignadas.
Se inició el proceso de ordenar el almacén secundario de la Planta desechando los materiales
que no se necesitan y acomodando los existentes para una adecuada distribución del almacén y
sus materiales, además de mejorar las condiciones de trabajo dentro de este y así facilitar el
acceso y fácil ubicación de lo necesario.

Limpiar (Seiso)

Al igual que en la dos primeras S, se realizó un listado de actividades en la cual detallamos las
más importantes y en las que los colaboradores mencionaron cuales son las que consideran más
relevantes para aplicar en la empresa.
Luego se designaron responsables para las actividades que quedaron seleccionadas para su
implementación.

Se adquirió diferentes materiales de limpieza para que puedan desarrollar esta labor con los
materiales indicados, además de que estos se encuentren en un único lugar y que cada
colaborador se haga responsable de sus materiales de limpieza para que no ocurran perdidas ni
hurtos de los mismos.

Se adquirió tachos especiales para clasificar los distintos tipos de desperdicios que se pueden
encontrar en la empresa, así se sabrá exactamente dónde ubicar los desechos que se encuentren
para su posterior descarte.

Estandarizar (Seiketsu)

Se creó una ficha de inspección con la finalidad de cumplir con el punto de estandarizar, en la
que el encargado o el jefe de planta supervisen cual es la condición en la que se encuentra tanto
en señalizaciones, orden, el debido uso del equipo de protección personal etc.
Esto con el fin de ser llenado después de cada turno para saber cómo se deja la Planta al
terminar las labores o que el siguiente encargado sepa cómo se dejaron antes de empezar las
labores del nuevo día.

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Disciplina (Shitsuke)

Para esta última etapa se realizaron las capacitaciones necesarias para concientizar a todos los
colaboradores y jefaturas para que funcionen las 5S tiene que trabajar conjuntamente,
manteniendo las cosas en orden y teniendo un puesto de trabajo limpio, en buen estado y
ordenado.
Se enseñó a llenar los diferentes formatos planteados a lo largo de este proyecto además de
indicar el papel que cada persona tiene para que la aplicación sea un total éxito y se vea
reflejado en la empresa.

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Implementación de Seguridad y Salud Ocupacional

Formación de Brigadas de Emergencia

Como parte de la implementación de seguridad en el trabajo de creó y enseñó a los


colaboradores los pasos a seguir para la creación de su brigada de emergencia tanto en primeros
auxilios, lucha contra incendios y evacuación ante un desastre natural. Los propios colaboradores
se ofrecían como voluntarios para formar parte de su brigada de emergencia, para esto se creó
un manual que los ayude a su fácil creación.

Se colocó además un cartel de punto de reunión en caso de emergencia para que los
colaboradores sepan donde reunirse en caso de algún accidente o desastre natural.

Manejo de Residuos

La empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC, no controlaba los residuos en los que incurría por
tanto no tenía conocimiento de cuanto gastaba, esto principalmente sucedía por no realizar una
supervisión adecuada de las máquinas y equipos directamente relacionados con la producción de
asfalto en caliente y emulsión asfáltica.

Los colaboradores no reportaban a tiempo cuando estos equipos estaban inoperativos y algunas
veces realizaban arreglos ellos mismos sin ser los especialistas. Esto hacía que alguna máquina o
equipo no funcionara de la forma correcta, o a la velocidad requerida o generando mayor
cantidad de residuos.
La empresa necesita realizar un check list después de cada jornada de producción para anotar
algún inconveniente encontrado en alguna maquina o si esta se encuentra inoperativa para que
éste sea solucionado por un especialista lo más pronto posible y no afecte a la siguiente
producción. Además de tener un control de cuantas veces cada uno de los equipos ha sufrido
algún daño o ha necesitado de revisión.

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Uso de equipo de protección personal EPP

Dentro de la empresa se encontraron varios puntos a mejorar dentro del equipo de protección
personal ya que los colaboradores no contaban con el uso correcto de los implementos además
de no estar familiarizados con varios de ellos.
Se realizaron capacitaciones para reconocer cada uno de ellos e identificar cuales se deben
utilizar según el trabajo a hacer.

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Maletín de Primeros Auxilios

Se procedió a adquirir y equipar debidamente un maletín de primeros auxilios para el fácil uso y
movilización por toda la planta, ya que la planta es grande se vio en la necesidad de un maletín
de fácil transporte para la llegada rápida de los brigadistas de primeros auxilios.
Además, se creó un check list con los implementos más importantes dentro de este maletín con
una breve descripción para que sepan cómo utilizar cada artículo de la misma.

Atención de Accidentes e Incidentes

Dentro de la empresa EMULSIONES Y ASFALTO SAC, los colaboradores no sabían cómo


reaccionar ante un accidente ocurrido dentro de las canteras o la planta de producción, esto
hacía que la producción se retrasara por un tiempo prolongado haciendo imposible terminar con
la producción deseada luego de ocurrido el accidente, además la gerencia nunca se encontraba
al tanto de que ocurría dentro de la planta ya que las oficinas centrales no se encuentran
ubicadas en el mismo lugar que la planta.

También, al ocurrir un incidente, no eran reportados ni se mantenía un registro de cuantos


habían ocurrido dentro de un periodo de tiempo. Esto hacía imposible saber cómo se encontraba
la empresa respecto a incidentes ocurridos a lo largo de su periodo de funcionamiento.

Por estos motivos se decidió realizar un documento que permita describir las acciones a tomar
ante cualquier accidente o incidente que se presente dentro de la planta.

Esto permitirá al colaborador saber qué y cómo realizar las acciones que deban en el momento y
tiempo que deban realizarse, sin perjudicar la producción del asfalto y emulsión asfáltica además
de tener un registro de cuantos accidentes e incidentes ocurren en la empresa para tomar las
acciones correctivas del caso.

Verificar

Despliegue de la función de la Calidad – QFD

Se procedió a elaborar la tercera casa de la calidad, donde se analizó la relación entre los
atributos del proceso (“Como”) y los atributos de las partes (“Que”).

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De acuerdo a la tercera casa de la calidad, podemos observar que el atributo con mayor
incidencia es el control de calidad en la empresa, esto se debe a que al finalizar el proceso del
asfalto en caliente no se registra la temperatura ideal para cumplir con los estándares de calidad.
Una vez analizado la tercera casa de la calidad, podemos decir que el atributo con mayor
porcentaje lo obtuvo control de calidad con un 19%, seguido del mezclado con 15%.

Cuarta casa de la calidad

Para el desarrollo de la cuarta casa de la calidad, se relacionó como dato los atributos del
proceso (“Que”), con los controles de producción. (“Como”).
Una vez identificado los controles de la producción, se procede a realizar la cuarta y última casa
de la calidad.
De acuerdo a la cuarta casa de la calidad, El atributo con mayor incidencia es el control de la
producción, seguido del control de la calidad de la MP y también la asignación de recursos.
Una vez analizado la cuarta casa de la calidad, podemos decir que el atributo con mayor
porcentaje lo obtuvo control de la producción con un 30%, seguido del control de la calidad de la
MP con un 26% y por último la asignación de recursos con un 16%.

Indicadores después de la mejora

Luego de realizar la implementación, por más que el tiempo aun es corto, se obtuvo una mejora
en relación a los indicadores hallados inicialmente en este proyecto. Se volvió a hallar los
indicadores respectivos en el rango que duró la implementación (de Abril a Agosto 2014) y luego
los comparamos tanto para el asfalto en caliente como para la emulsión asfáltica.

Se obtuvo el siguiente cuadro comparativo donde se observa claramente las mejoras.

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Evaluación de las 5’S después de la mejora


Luego de realizar la evaluación de las 5S luego de la implementación vemos que este tuvo 48.0%,
+21.0% respecto a lo obtenido al inicio del presente proyecto por lo que concluimos que
realizando diferentes implementaciones siguiendo un orden establecido podemos obtener
grandes resultado en poco tiempo.

Estos resultados son el reflejo de mantener un orden establecido, si la directiva pierde el


contacto de la implementación y se olvida de eso puede que este efecto vuelva a bajar por lo que
se tiene que tener un constante seguimiento y mejoramiento de la misma ya que este
implementación es de mejora continua.

Comparación de Gestión de Talento Humano

Se realizó además la nueva medición de la evaluación de las competencias más importantes que
los colaboradores deben de tener, desde gerentes hasta colaboradores de la planta de
producción. Si bien estaban alineadas con la misión, visión y valores, necesitaban mejorar en
diferentes aspectos para que la empresa cuente con colaboradores competentes, que puedan
tomar decisiones que contribuyan al crecimiento de la empresa y que ayuden a que la
productividad y rentabilidad crezca constantemente y se mantenga la mejora continua.
Se muestra claramente como las radas de gestión de talento humano va acercándose más al
radar optimo por lo que a simple vista observamos un mejoramiento en la gestión de talento
humano, en términos cuantitativos la empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC pasó de tener un
promedio de 48.44% (necesita mejorar) al tener un promedio de 57.36% (bueno) se obtuvo una
mejora de +8.92%.

Actuar

Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el trabajo

Se elaboró un Reglamento de Seguridad y Salud en el trabajo en el cual se detalló cómo


mantener el área de trabajo en forma limpia y ordenada, además de tener detallado que equipo
de protección personal usar al momento de realizar una tarea.

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Desarrollo de Círculos de Calidad

Este círculo de la calidad se implementa con un grupo de empleados que se reúne voluntaria y
periódicamente para identificar y analizar problemas que pueden haber ocurrido a lo largo de un
periodo determinado, así propones soluciones de mejora y compartirlas con la dirección. Así
siempre mantendrán una comunicación entre colaboradores y directores solucionando
problemas ocurridos y manteniendo a los colaboradores identificados con la empresa. Dentro del
círculo de calidad puede evaluarse los siguientes puntos:
• Identificar un problema a tratar la cual vendrá acompañada con una propuesta de
mejora.
• Evaluar las distintas causas que originaron el problema a tratar.
• Desarrollar un plan de implementación de la solución, este plan debe de explicar cómo se
ejecutará la solución.
• Comprometer a todos los colaboradores que una vez aprobada la solución será tarea de
todos llevarla a cabo.

Establecimiento de metas – Premiar logros

Como primera fase para premiar los logros es establecer algunas metas a corto plazo que en
conjunto los trabajadores puedan realizarlas y que sepan que con la colaboración de todos
puedan alcanzarlas para lograr un objetivo común.
Esto ayudará a la satisfacción de los colaboradores por alcanzar sus logros aumentando la
camaradería y el clima laboral dentro de la empresa.

Auditorias de Verificación

Si bien se realiza una inspección de seguridad y salud en el trabajo diario además de las
ocurrencias pasadas en el día a día. Se conversó con el gerente general para que una vez cada 15
días un gerente distinto realice esta inspección y compare los resultados obtenidos con los
resultados diarios obtenidos por el jefe o encargado de Planta.
Esto permitirá que el jefe o encargado de planta sean más rigurosos en sus inspecciones y cuiden
de que todas las acciones implementadas se estén llevando a cabo de la mejor manera
permitiendo a los gerentes tener mayor contacto con los colaboradores y además realizar el
seguimiento de la planta y del adecuado trabajo de los responsables de la planta.

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Evaluación Económica Del Proyecto

Para poder cuantificar de manera correcta y exacta el costo de implementación se procedió a


desarrollar un presupuesto de inversión. Este presupuesto fue desarrollado paso a paso
conforme se realizaba el presente proyecto para tener mayor control en los gastos que se
procederán a detallar y que serán necesarios para el éxito de la implementación.

Se realizó la estimación de indicadores que influyen directamente en las ventas totales y que
harían que las ventas proyectadas se incrementen gracias a las diferentes implementaciones
realizadas en el presente proyecto.

Se evaluaron los indicadores que harían que podamos incrementar el total de los clientes o que
los que ya tenemos pidan lotes de mayor cantidad que antes no se atrevían a hacer por el miedo
que la empresa no pueda cumplir con los tiempos de producción. También se evaluará la
productividad media que es la primera impresión que los clientes nuevos toman de la empresa
para identificar si cuenta con los recursos necesarios para considerarse una empresa formal y
con las medidas de seguridad adecuadas.

Además, se evaluarán tres escenarios para la proyección de las ventas brutas y así no tener
riesgos en la viabilidad del proyecto, es así que se generaron el escenario optimista, el escenario
esperado y el escenario pesimista y ver como se comportaría dicha viabilidad con cada uno de los
escenarios, comparar y tratar de minimizar el riesgo de la inversión.

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Luego de realizar la evaluación con y sin mejora se realiza una diferencia de los gastos y egresos
para obtener el flujo de caja incremental del escenario a evaluar, como se evaluaron 3 escenarios
dieron diferentes resultados en el análisis de sensibilidad.

Como se observa en el cuadro resumen, el escenario esperado que es el más probable que
exista, es aceptable con VAN positivo, con TIR mayor al COK y con un ratio beneficio-costo mayor
a la unidad.
El escenario optimista da mejores resultados con VAN y TIR muchos más altos, pero en el
escenario pesimista podemos observar que el VAN sale negativo y que el TIR es menor al COK,
además el ratio beneficio-costo sale menor a la unidad por lo que hace que el escenario
pesimista sea de rechazo. Se deberá hacer el esfuerzo por dar el escenario esperado por ser el
más accesible y el que tiene grandes posibilidades que sea el que ocurra.

Conclusiones

Evaluamos la situación problemática actual de la empresa EMULSIONES Y ASFALTOS SAC, en las


cuales identificamos las posibles causas de la baja productividad.
Propusimos la metodología PHVA para incrementar la productividad y rentabilidad de la empresa
EMULSIONES Y ASFALTOS SAC atacando las causas encontradas y desarrollando los objetivos
estratégicos planteados.
Medimos, cuantificamos y evaluamos los indicadores de gestión actuales para luego de la
implementación compararlas, en las cuales pudimos observar que la empresa tiene oportunidad
de ser aún más productiva si es que se mantiene la mejora continua.
La participación de las 5S representa la plataforma de lanzamiento de todo programa de mejora
continua.

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Proyecto

El término proyecto proviene del latín “proiectus” y cuenta con diversas significaciones:

Un proyecto es una planificación que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran


interrelacionadas y coordinadas (Parodi, 2001).

Un esfuerzo sistemático generador de capacidad para solucionar un problema o lograr un


objetivo específico, que requiere la aplicación de recursos, en un espacio y en un tiempo
determinados.

Un proyecto, desde la gestión de proyectos, consiste en cualquier actividad que podamos dividir
en tareas que no sean cíclicas, que puedan caracterizarse con precisión y cuyas relaciones entre
ellas sean conocidas.

Es un conjunto de procedimientos que se ordenan entre una situación inicial que se considera
insatisfactoria pero mejorable en una nueva situación que se espera alcanzar (Arbelo de
Mazzaro, 2012).

Un proyecto es un conjunto de acciones no repetitivas, únicas, de duración determinada,


formalmente organizadas, que utilizan recursos (CDI, 2011).

Tipos de proyectos:

• Sociales
• Educativos
• Económicos
• Investigación
• Personales

Pasos para la Elaboración de un Proyecto

Se debe tener en cuenta lo siguiente:

• ¿Qué es lo que se propone?


• ¿Dónde se aplicará la propuesta?
• ¿Quién será el promotor y se ocupará de llevarla a cabo, y quiénes más participarán?
• ¿Cómo se aplicará la propuesta?

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• ¿Por qué es importante la propuesta y por qué habría de prestarle apoyo?


• ¿Qué pasa si las cosas no salen según lo planeado?
• ¿A quién está dirigida la propuesta?
• ¿Qué?: Producto, servicio, tecnología, clientes.
• ¿Dónde?: Lugar, mercado, condiciones operativas y regulatorias, contexto social, cultural,
etc.
• ¿Quién?: Promotor, dueños, patrocinadores, equipo, proveedores, organismos de
aprobación, partes interesadas.
• ¿Cómo? Estado actual, metas y métrica, cronograma, costos, ingresos, donaciones,
préstamos, inversiones.
• ¿Por qué?: Rentabilidad y beneficios económicos, sociales y ambientales; potencial de
mercado y de replicabilidad, sostenibilidad.

Criterios

• Tener un principio y un fin.


• Tener un calendario definido de ejecución.
• Plantearse de una sola vez.
• Constar de una sucesión de actividades o de fases.
• Agrupar personas en función de las necesidades específicas de cada actividad.
• Contar con los recursos necesarios para desenvolver las actividades.

Ejemplos de Proyectos

• Reemplazo de una tecnología obsoleta.


• Plantación y tala de un bosque de pinos.
• Lanzar un nuevo producto.
• Mejoramiento de una carretera.
• Diseño y desarrollo del producto X3, de la empresa Textil del Valle S.A.

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Ciclo del Proyecto: Etapas

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Ciclo de Vida del Proyecto

• Problema
• Identificación
• Desarrollo de Alternativas
• Evaluación de la Alternativa seleccionada (evaluación ex-ante)
• Proyecto formulado
• Ejecución
• Evaluación de Resultados (ex-post)

Ciclo del Proyecto: Secuencia

• Programación
• Identificación
• Instrucción
• Financiación
• Ejecución
• Evaluación.

Fases del Ciclo del Proyecto

Programación: Inicia el ciclo, define los objetivos del proyecto, establece los lineamientos, el
espacio de intervención, los tiempos y principales actores del proceso (el ejecutor, los
beneficiarios finales e institucionales).

Identificación: Define estudios suplementarios de factibilidad. La “prefactibilidad” implica varios


aspectos (técnico, económica, legal, ambiental,…). Consiste en elaborar soluciones posibles sobre
el problema, estimando costos. De decidir su continuidad, ahondar su profundización.

Instrucción: Examina los aspectos importantes del proyecto. La solución es más detallada y
precisa. Se ajusta el Marco Lógico con la participación de beneficiarios. La pertinencia en cuanto
a problemas y su factibilidad se estudia y definen.

Financiación: El ejecutor del proyecto, o el beneficiario lo presentan a una o más entes


financieros interesados. Logrado el acuerdo, firman un convenio formal que estipula los arreglos
financieros esenciales para la ejecución.

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Ejecución: El ejecutor utiliza los fondos dispuestos para implementar en forma directa o a través
de la contratación el proyecto. Implica contratos de estudios, de asistencia técnica, de servicios o
de suministros. Monitorea el avance real del proyecto y su adaptación a los cambios
contextuales.

Evaluación: Consiste en el análisis de los resultados obtenidos, utilizando indicadores de


desempeño establecidos en el M. Log., a fin de evaluar el impacto, eficiencia, eficacia y
sostenibilidad del proyecto, para realizar los ajustes necesarios. Se evalúa a la mitad o al final.

Factores de Éxito del Proyecto

• Representación equitativa de los distintos intereses mediante la participación.


• Equipo competente y motivado.
• Gestión eficaz del proyecto.
• Asignación equitativa de los costes y beneficios entre varones y mujeres.
• Capacidad organizacional.
• Los beneficiarios están claramente identificados por genero y grupo socio-económico.
• Las partes interesadas respetan sus compromisos.
• El proyecto abarca los problemas reales de los grupos meta
• Buena y cuidadosa planificación.

Definición de Plan, Programa, Proyecto, Actividad, Tarea

Según Salvador (2012), se definen de la siguiente manera:

Si bien estos términos en el lenguaje corriente pueden utilizarse indistintamente, dentro de la


jerga de la planificación existe una convención internacional que le otorga alcances muy
diferentes. Si bien hemos de ser conscientes de que no siempre se hace un uso general de la
misma. Y aunque a la práctica en ciertos países no se atienen con frecuencia a este canon, es
conveniente saber que cada uno de estos términos indica distintos niveles de concreción.

El alcance y el significado de plan, que es el término de carácter más global. Hace referencia a las
decisiones de carácter general que expresan los lineamientos políticos fundamentales, las
prioridades, la asignación de recursos, las estrategias de acción y el conjunto de medios e
instrumentos que se van a utilizar para alcanzar las metas y objetivos propuestos. En otras
palabras, el plan es el parámetro técnico-político dentro del cual se enmarcan los programas y

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proyectos.

Un programa, en sentido amplio, hace referencia a un conjunto organizado, coherente e


integrado de actividades, servicios o procesos expresados en un conjunto de proyectos
relacionados o coordinados entre sí y que son de similar naturaleza. De este modo podemos
hablar de programa de la tercera edad, programa de construcción de escuelas, programa de
salud materno-infantil, etc. Puede decirse, asimismo, que varios programas hacen operar un plan
mediante la realización de acciones orientadas a alcanzar las metas y objetivos propuestos
dentro de un período determinado. Un programa está constituido por un conjunto de proyectos.

Lo que se denomina proyecto, al igual que los programas se concretan a través de un conjunto
de actividades organizadas y articuladas entre sí, para alcanzar determinadas metas y objetivos
específicos. La diferencia entre un programa y un proyecto radica en la magnitud, diversidad y
especificidad del objetivo que se quiere alcanzar o la acción que se va a realizar: si es compleja,
habrá de ser un programa con varios proyectos; si es sencilla, un simple o único proyecto podrá
desarrollarla.

Avanzando en la concreción, tenemos también las actividades y tareas. La actividad es el medio


de intervención sobre la realidad, mediante la realización secuencial e integrada de diversas
acciones necesarias para alcanzar las metas y objetivos específicos de un proyecto. Y la tarea es
la acción de una actividad con un grado máximo de concreción y especificidad. Un conjunto de
tareas configura una actividad, entre las muchas que hay que realizar para concretar un
proyecto.

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Un ejemplo ilustrativo podría ser:

Plan: Plan de educación.

Programa: Construcción de edificios escolares

Proyecto: Construir el edificio escolar X.

Actividad: Levantar las paredes.

Tarea: Preparar el mortero de hormigón.

Diagrama de Plan, Proyecto y Programa

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Análisis de la Situación Actual

Es una evaluación de los factores del entorno interno y externo, que probablemente tendrán el
mayor impacto sobre el futuro de su organización.
Sirve para identificar y enfocar los temas críticos que enfrenta su organización.
Con base en esos temas críticos, se podrá desarrollar afirmaciones explícitas sobre objetivos
realistas y planes posibles de trabajar para su consecución.
Este proceso traerá como consecuencia el respaldo de toda la organización, incrementándose así
las posibilidades de que los objetivos conduzcan a los resultados más productivos y deseables.
Los factores externos incluyen los segmentos del mercado, la tecnología, la competencia, la
estructura de la industria y las oportunidades estratégicas y amenazas.
Los factores internos incluyen los recursos financieros, los productos y/o servicios, las capacidades
internas y las fortalezas estratégicas y limitaciones.
Establece una abse de información desde la cual se pueden desarrollar objetivos y planes de acción
realistas.
Asegura el enfoque continuo en resolver pocos temas críticos a lo largo del proceso de
planificación.
Integra las necesidades estratégicas de la organización a largo plazo con los requerimientos
operativos a corto plazo.
Provee comprensión y acuerdo entre los miembros del equipo de planificación sobre los
principales temas que afectan a la organización.

Cuando realizamos el análisis debemos preguntarnos

¿Está el análisis trayendo a la superficie los temas verdaderamente críticos que enfrenta la
organización?
¿Está basada la selección de los temas, en información y juicios suficientes?
¿Se está analizando y discutiendo estos temas a fondo, en terminos de sus causas subyacentes?
¿Están surgiendo del análisis las conclusiones sobre estas causas subyacentes?
¿Se puede defender claramente estas conclusiones tanto dentro como fuera de la organización?

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¿Qué es un tema crítico?

Constituye por lo general una situación, evento o tendencia compleja que pudiera afectar el
desempeño de su organización.
Se sabe que hay muchos temas, pero por lo general sólo hay unos pocos temas críticos, que
marcarán una diferencia en el éxito a largo plazo.

¿Por qué usar el análisis de la situación actual?

Es relativamente fácil identificar hasta veinte o treinta temas que deben ser considerados por la
organización.
El análisis de temas críticos reduce estos temas a los pocos temas críticos que realizarán un mayor
aporte al futuro de su organización.
Esto se realiza de manera temprana en el proceso, para evitar la posibilidad de que su equipo se
vea inundado de demasiada información y análisis.

Factores que podrían ayudar a identificar los temas críticos

El tamaño de la brecha entre el desempeño en el pasado – presente, y el desempeño requerido


en el futuro.
Impacto sobre las utilidades y/o el crecimiento.
Requerimientos especiales para lograr la misión de la organización.

Realización de un análisis de la Situación Actual

Identificación de los temas.


Priorización de los temas.
Análisis de los temas.
Síntesis de los temas.

Identificación de los Temas

Los pensamientos y las ideas deben expresarse en frases completas para proveer una definición
clara y articulada de los temas. Una vez identificados todos los posibles temas, es necesario
clarificarlos y modificarlos para que todo el equipo los entienda.

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Priorización de los Temas

Se debe tomar un acuerdo en los temas operativos más importantes, aquellos que probablemente
tendrán el mayor impacto sobre el total de la organización, priorizándolos y reduciéndolos a un
número manejable.
Los temas que no lleguen a la lista final podrían ser delegados a un departamento en particular,
retenidos para una revisión periódica y para acciones apropiadas en el futuro, o eliminarlos.

Análisis de los temas

Una vez que se ha llegado a un acuerdo sobre los temas más importantes, los miembros del equipo
deben desarrollar la información de apoyo necesaria para entender claramente la naturaleza y el
alcance de cada tema crítico. Al hacerlo, deben contemplarse las siguientes preguntas:
¿Cuál es el tema real?
¿Es necesario redefinir el tema?
¿Qué datos/información existen o se necesitan para resolver el problema?
¿Cuáles parecen ser los factores que llevan a que éste sea tema de preocupación para la
organización?
¿Qué tipo de resultados se necesitan en esta área?

Síntesis y Consolidación de los temas

Usando la información generada durante el análisis de los temas, cualquier conclusión específica
y curso de acción alternativa requerido para resolver los problemas debe ser documentado para
su consideración.

En resumen:

El análisis de temas es uno de los primeros elementos para desarrollar su dirección estratégica. Es
el paso que asegura la integración del plan estratégico con el operativo, identificando, priorizando,
analizando y sintetizando los aspectos críticos que afectan el futuro de su compañía.

Ahora estamos listos para la realización de la matriz que contiene el análisis de las Fortalezas y
Debilidades de la organización, así como las oportunidades y amenazas que ofrece el entorno
externo.

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El Problema de Investigación

Un problema es todo aquello que amerita ser resuelto. Es una pregunta o interrogante sobre algo
que no se sabe o se desconoce, y cuya solución es la respuesta o el nuevo conocimiento obtenido
mediante el proceso investigativo.

Para que una idea sea objeto de investigación, debe convertirse en problema de investigación.
Ahora, en investigación, problema es todo aquello que se convierte en objeto de reflexión y sobre
el cual se percibe la necesidad de conocer y, por lo tanto, de estudiar (Bernal, 2006, p.84).
No todo problema es un problema Científico.
El problema planteado lleva un componente desconocido. Ejemplo:
¿Influye la nutrición sobre el aprendizaje?
Es un problema que no puede resolverse automaticamente, sino que requiere de la investigación.

Fuentes de los Problemas

Literatura especializada.
Réplica o extensión de investigaciones.
Afiliación a una línea de investigación.
Problemas coyunturales (ejemplo, problemas que suceden en las áreas de una empresa).

Criterios para la selección de un problema

Novedad.
Importancia del problema.
Entrenamiento y calificación personal.
Disponibilidad de métodos e instrumentos.
Costos y tiempos.
Riesgos e impedimentos.

Planteamiento del Problema

Incluye:
La Descripción del Problema (características de la incidencia del problema; causas del problema,
algunos antecedentes del estudio, teorías en que se basó, proponer su importancia en el
problema).

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Elementos del Problema: Encuentra la relación entre elementos considerados como causas y el
problema, buscar datos sobre ellos, se quedará con uno.
Delimitación del Problema: Señalar entonces los aspectos a investigar, por qué razones teóricas o
prácticas, en forma de pregunta.
En el ejemplo: La nutrición es la variable independiente. El aprendizaje es la variable dependiente,
porque según lo expuesto en la pregunta, el aprendizaje dependería de la nutrición.

Formulación del Problema

Algunos autores emplean indistintamente los términos planteamiento y formulación, pero es


necesario diferenciarlos. A tales efecto la formulación de un problema consiste en la presentación
oracional del mismo, es decir, “reducción del problema a términos concretos, explícitos, claros y
precisos.”(Tamayo, 1993, p.169).
“Es la concreción del planteamiento en una pregunta precisa y delimitada en cuanto a espacio,
tiempo y población (si fuere el caso)”. (Fidias G. Arias, 2006, p. 41).
Como producto de esa reducción, se sugiere la elaboración de una o varias preguntas que reflejen
con claridad los aspectos desconocidos que marcaran el inicio de la investigación. Además de la
forma interrogativa, la formulación del problema puede adoptar también la forma declarativa.
Ejemplo:
En forma Interrogativa:
¿Cuáles son los factores que inciden en el rendimiento académico de los estudiantes del primer
semestre de Medicina (ADI) de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”?
En forma declarativa:

Determinación de los factores que inciden en el rendimiento académico de los estudiantes del

primer semestre de Medicina (ADI) de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de

Miranda”.

En los dos ejemplos anteriores se puede apreciar que los mismos cumplen con las siguientes
condiciones indispensables en toda formulación:

Carecen de expresiones que implican juicios de valor: bueno, malo, mejor, entre otros.

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No originan respuestas tales como SI o NO. Están delimitados en cuanto a tiempo, espacio y
población.

Al plantear el problema, se recomienda dar respuestas a las siguientes interrogantes:

¿Cuáles son los elementos del problema: datos, situaciones y conceptos relacionados con el
mismo?

¿Cuáles son los hechos anteriores que guardan relación con el problema?, ¿Cuál es la situación
actual?, ¿Cuál es la relevancia del problema?

Requisitos Científicos y Prácticos para el Planteamiento Correcto de un Problema

Según Velásquez F, Ángel R. (1999: pág. 81), afirma: “Un problema de Investigación se considera
adecuadamente planteado cuando presenta los siguientes requisitos o características:

OBJETIVIDAD: Todo problema de investigación debe responder a problemas reales de la sociedad,


de la naturaleza o del pensamiento. La solución del problema debe traer como resultado la
aparición de un conocimiento nuevo (en el caso del problema científico) o nuevas tecnologías,
procedimientos, productos, entre otros.

PRECISION: el problema no puede ser vago o difuso. Debe definir claramente su aspecto central.
¿Qué es lo que se pretende?, ¿a qué resultado concreto se aspira llegar?.

GENERALIDAD: debe referirse a un conjunto de objetos y fenómenos a los cuales se les da una
explicación valida.

CONTRASTABILIDAD EMPIRICA: los términos presentados en el planteamiento del problema deben


presentar un nivel de elaboración tal, que permita derivar de los mismos las hipótesis y variables
adecuadas.

SOLUBLE, ACUERDO AL GRADO DE DESARROLLO DE LA CIENCIA Y LOS RECURSOS QUE SE DISPONE:


debe existir condiciones mínimas para la solución del problema, antes de comenzar la
investigación.

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Busqueda de Información Preliminar

La obtención de información es la etapa más importante en el proceso de investigación científica,


ya que es el fundamento para la definición del problema, planteamiento, comprobación de
hipótesis, elaboración del Marco Teórico y del Informe de resultados. Dentro de este contexto la
observación como técnica juega un papel importante en cualquier ámbito: laboral, estudiantil,
comunitario, etc. La ciencia nace, se desarrolla y culmina con la observación. Es importante
también realizar una revisión profunda de la bibliografía e investigaciones sobre el tema. Consultar
a expertos en el área y seguir las líneas de investigación establecidas por instituciones.

Se deben dar los siguientes pasos:

• Elija su tema.
• Encuentre Información.
• Refine su tema.
• Seleccione el material.
• Evalue el material.
• Tome notas.
• Construya su proyecto.

Tipos de Investigación

El tipo de investigación se refiere a la clase de estudio que se va a realizar. Orienta sobre la finalidad
general del estudio y sobre la manera de recoger las informaciones o datos necesarios.

Delimitación del Problema

La delimitación del problema significa indicar con precisión en la interrogante formulada: el


espacio (ámbito o lugar de estudio), el tiempo o periodo que será considerado en la investigación,
y la población involucrada (sujetos que serán observados, encuestados o medidos). Enfocar en
términos concretos nuestras áreas de interés, especificar sus alcances.

Objetivos de la Investigación

Comprende el para qué de la investigación, y representa lo que se quiere lograr, lo que establece
sus diferencias con las actividades.

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Indican de manera concreta, precisa, y en palabras sencillas, lo que se pretende obtener con el
estudio a realizar. Estos delimitan el ámbito de estudio y deben ser factibles de lograr. Al
formularlos, es preciso cumplir las siguientes condiciones:

Iniciar la oración con un verbo expresado en infinitivo (ar, er, ir), proponer acciones concretas y
alcanzables, redactarlos en forma clara, precisa, delimitando el ámbito de acción.

Ejemplo: Analizar los factores que inciden en el rendimiento de los estudiantes del primer
semestre de Medicina (ADI) de la Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

una investigación se puede distinguir dos tipos de objetivos: general(es) y específico(s). El primero
expresa el fin del último que se pretende alcanzar con el estudio, por lo cual está llamado a
proporcionar respuestas a las siguientes interrogantes: ¿Qué se quiere hacer? o ¿Qué se pretende
obtener?

El objetivo general es el enunciado claro de las metas que se persigue en la investigación a realizar
y los objetivos específicos se plantean en relación directa con el objetivo general. Es importante
destacar que el logro de los objetivos específicos garantiza el alcance del objetivo general y la
resolución del problema planteado. En un estudio no hay un nuero determinado de objetivos
específicos. Lo importante es formular tantos como sean necesarios para garantizar el logro del
objetivo general y las respuestas a las causas claves.

Justificación de la Investigación

La justificación del estudio indica el por qué se quiere hacer una investigación. Expresa las razones
tanto personales como generales del investigador, los aportes del estudio a determinadas
disciplinas, a la solución de problemas prácticos de tipo organizacional, social, educativo,
económico, cultural entre otros.

Esta posibilita la libre expresión del investigador para dar a conocer los fundamentos que lo
mueven a realizar el trabajo. Para presentar una justificación adecuada, el investigador debe
preguntarse ¿Por qué es importante investigar la situación que considero problema?

La justificación señala a quienes beneficiará el trabajo, en qué consiste ese beneficio y por que es
importante alcanzarlo. Es ventajoso y recomendable incluir opiniones de diversos autores que, en

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términos positivos, se hayan referido a la temática expuesta y cuyos planteamientos apoyen la


realización del estudio.

En resumen, la justificación precisa por que se investiga, explica cómo y por qué se hace. Indica si
el resultado de la investigación tiene una aplicación concreta y puede permitir presuponer cuales
serán esos resultados y si el producto de la investigación ayudará a mejorar sistemas y
procedimientos.

Planificación de la Investigación

La planificación comienza con ideas, preguntas e hipótesis. Se reflexiona en relación a ¿Cuáles son
las causas de este fenómeno particular?. Primero los investigadores piensan en los problemas,
luego en las maneras de solucionarlos y finalmente en los recursos que necesitaran para llevar a
cabo la investigación.

Etapas del Proceso de Investigación

La investigación es un proceso dirigido a la solución de problemas del saber, mediante la obtención


y producción de nuevos conocimientos.

Dicho proceso comprende las siguientes etapas:

Planificación

Consiste en trazar el plan o proyecto de la investigación a realizar. Esta etapa se divide en los
siguientes pasos:

Selección del Tema.

Identificación de un problema.

Elaboración del Anteproyecto.

Formulación del Proyecto.

Ejecución

Significa poner en marcha el proyecto trazado, es decir, llevar a cabo la investigación.

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Divulgación

Una vez terminada la investifación y elaborado el informe final, los resultados y conclusiones
deben darse a conocer por diversas vías: Publicaciones científicas, ponencias en eventos científicos
o páginas de internet.

Esquema sugerido para el Proyecto de Mejora

Título Tentativo
Indice
Introducción
CAPITULO 1: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1 Planteamiento del Problema.


1.2 Formulación del Problema
1.3 Objetivos
1.4 Justificación de la Investigación
1.5 Delimitación

CAPITULO 2: EL MARCO TEÓRICO

2.1 Antecedentes de la Investigación.


2.2 Bases Teóricas.
2.3 Definición de Términos Básicos.
2.4. Hipótesis (de ser necesaria).
2.5. Variables.

CAPITULO 3: MARCO METODOLÓGICO

3.1 Nivel de Investigación.


3.2. Diseño de Investigación.
3.3. Población y Muestra.
3.4. Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos.
3.5. Técnicas de Procesamiento y Análisis de Datos.

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CAPITULO 4: ASPECTOS ADMINISTRATIVOS


4.1. Recursos: humanos, materiales y financieros.
4.2. Cronograma de actividades o Diagrama de Gantt.
BIBLIOGRAFIA.
ANEXOS.

Medir

Significa tipificar, etiquetar, clasificar las diferentes modalidades en que se presenta cierta
propiedad de interés de un fenómeno.

Requisitos de la Medición

Todas las mediciones se caracterizan por la mayor o menor presencia de dos atributos:
Confiabilidad: Si podemos esperar en forma razonable que los resultados de dicha medición sean
sistemáticamente precisos.
Validez: Si mide lo que en realidad trata medir.

Factores que afectan la Confiabilidad y la Validez

• La improvisación para escoger o generar un instrumento.


• Que el instrumento sea foráneo y no esté validado en el contexto donde se pretende
aplicar.
• Que el instrumento resulte inadecuado o no sea empático para los sujetos.
• Que haya condiciones adversas para aplicarlo (ruido, fatiga en los sujetos, etc.).
• Aspectos mecánicos (mal tipeado, que no se entiendan las instrucciones, etc.).
¿Qué medir y con qué?
Si por ejemplo la variable es un peso en kilogramos, el instrumento será una balanza.

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Definición de una Variable

Es la característica, propiedad o atributo de personas o cosas y que varían de un sujeto a otro y en


un mismo sujeto en diferentes momentos.
Variable es una cosa que varía y esta variación es susceptible de medirse.
Ejemplo: Presión sanguínea, frecuencia cardiaca, peso de niños, edad de los pacientes que acuden
a consulta.

Clasificación de las Variables

Por su relación de dependencia:


• Variable Independiente
• Variable Dependiente
• Variable Interviniente

Variable Independiente

Explica, condiciona, o determina el cambio en los valores de la variable dependiente.


Actúa como factor condicionante de la variable dependiente.
Se le llama también causal o experimental porque es manipulada por el investigador.

Variable Dependiente

Es el fenómeno o situación explicada.


Es la variable que es afectada por la presencia o acción de la variable independiente.
Se llama también de efecto o acción condicionada.

Variable Interviniente

Es aquella que se interpone entre la variable independiente y la variable dependiente.


No es objeto de estudio pero que de presentarse y no ser controlada, puede distorsionar los
resultados de la investigación.

Ejemplo de planteamiento de problema con sus variables:


¿Cuál es la relación entre el tiempo de espera para la atención y la percepción de calidad, en la
atención del servicio de emergencia, del Hospital Casimiro Ulloa, entre enero y mayo de 2019?

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Señalando las variables del ejemplo:


Variable Independiente: Tiempo de espera para la atención.
Variable Dependiente: Percepción de la Calidad de atención.
Variable Interviniente: Orden de turno.

Hipótesis

Las hipótesis son las guías de una investigación o estudio. Las hipótesis indican lo que tratamos de
probar y se definen como explicaciones tentativas del fenómeno investigado. Se derivan de la
teoría existente y deben formularse de manera de proposiciones. De hecho, son respuestas
provisionales a la pregunta de investigación. Cabe señalar que en nuestra vida cotidiana
constantemente elaboramos hipótesis acerca de muchas cosas y luego indagamos su veracidad.
Por ejemplo, establecemos una pregunta de investigación “¿le gustaré a Paola?”, y una hipótesis:
“Le resulto atractivo a Paola”. Esta hipótesis es una explicación tentativa y está formulada como
preposición. Después investigamos si se acepta o se rechaza la hipótesis, al cortejar a Paola y
observar el resultado. (Hernández, Fernández y Baptista, 2014, p.104).

Hipótesis General

Llamadas también conceptuales o hipótesis de la investigación, son las que ordenan, engloban y
sistematizan que se espera encontrar entre las variables principales del estudio.

La hipótesis general trata de responder de forma amplia a las dudas que el investigador tiene
acerca de la relación que existe entre las variables.

Hipótesis Específicas

Se derivan de la hipótesis general, estas tratan de concretizar a la hipótesis general y hacen


explícitas las orientaciones concebidas para resolver la investigación.

Ejemplo de Hipótesis General:

La aplicación de un Programa basado en Método de Proyectos mejora significativamente el nivel


de aprendizaje de los estudiantes de la asignatura de Dibujo Mecánico del segundo semestre de
la carrera de Administración Industrial en el Centro de Formación Profesional de Chincha.

Ejemplo de Hipótesis Específicas:

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La aplicación de un Programa basado en Método de Proyectos es beneficioso y mejora


significativamente el nivel de conocimientos de los estudiantes de la asignatura de Dibujo
Mecánico del segundo semestre de la carrera de Administración Industrial en el Centro de
Formación Profesional de Chincha.
La aplicación de un Programa basado en Método de Proyectos ayuda a mejorar significativamente
el nivel de comprensión de los estudiantes de la asignatura de Dibujo Mecánico del segundo
semestre de la carrera de Administración Industrial en el Centro de Formación Profesional de
Chincha.
La aplicación de un Programa basado en Método de Proyectos ayuda a mejorar significativamente
el nivel de aplicación de los estudiantes de la asignatura de Dibujo Mecánico del segundo semestre
de la carrera de Administración Industrial en el Centro de Formación Profesional de Chincha.
La aplicación de un Programa basado en Método de Proyectos optimiza significativamente el nivel
de análisis de los estudiantes de la asignatura de Dibujo Mecánico del segundo semestre de la
carrera de Administración Industrial en el Centro de Formación Profesional de Chincha.

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Cómo redactar un problema


El problema se refiere a una situación que denota inconveniencia, insatisfacción o un hecho
negativo. Se puede resumir por la carencia de algo bueno o la existencia de algo malo. En
consecuencia, se le debe expresar como una condición negativa.
Conocer el problema consta de al menos dos partes:
• Conocer su importancia, sus incidencias, el peligro que representa para la organización, es
decir, los efectos que ocasiona, los cuales deben estar claramente identificados. Este
examen sistemático permite verificar que el problema merece ser resuelto.
• Identificar la razón de ser del problema, es decir, se deben también identificar las causas
que lo generan. Esto permite visualizar el camino que se debe seguir para la búsqueda de
soluciones.

CAUSA Aquello que se


EFECTO
Aquello que
considera como
sigue por virtud
fundamento u
de una causa.
origen de algo.

Se puede afirmar que un problema es:


• Toda situación en la cual existan dificultades para resolver.
• Causa que es preciso determinar.
• Cualquier pregunta que requiera una respuesta.
• Todo tema no explorado por el cual se tiene motivación.
Se considera que un problema está idóneamente planteado cuando:
• Es objetivo: responde a necesidades reales, y su solución, trae consigo nuevas tecnologías,
procedimientos, productos, servicios, etc.
• Es preciso: define claramente su aspecto central. Es decir, indica qué se pretende; a qué
resultado concreto se espera llegar.
• Posee generalidad: se refiere a objetos y fenómenos a los cuales se les da una explicación
válida.

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• Está elaborado considerando términos que ayudan a especificar los objetivos.


• Debe estar planteado de acuerdo al desarrollo técnico y los recursos de que se dispone; es
decir, debe haber condiciones mínimas para su solución.
• El problema debe tener especificada lo más precisamente posible su ubicación y su
descripción no debe contener ninguna orientación hacia su solución.

Árbol de problemas y árbol de objetivos

Es una estrategia colaborativa que contribuye al desarrollo de ideas creativas al momento de


identificar problemas y plantear soluciones, bien sea de investigación científica, innovación o de
investigación-acción-participación.

El análisis con árbol de problemas se usa


para identificar los problemas principales,
sus causas y efectos, que permiten definir
objetivos claros y prácticos, y permiten
también plantear estrategias de solución
satisfactoria. La evaluación tiene mayor
valor si se realiza en un taller, en donde
puedan intervenir todos los actores
involucrados; así tendrán la oportunidad de
establecer su punto de vista sobre la
situación existente.

Existen tres fases en el proceso de análisis:


• Identificar los aspectos negativos de la situación existente y colocarlos en el árbol de
problemas, incluyendo sus “causas” y “efectos”.
• Elaborar el árbol de objetivos, verificando su lógica y pertinencia, que es tan solo la
inversión de los problemas en objetivos: los “efectos” se transforman en “fines” y las causas
en “medios” (si el “negativo” no es inmediato”, el árbol de problemas tiene defectos).
• Determinar el alcance de las alternativas de solución planteadas en el análisis, eliminando
redundancias y detectando vacíos.
El árbol de objetivos permite que el problema, redactado en términos positivos, se convierta en el

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objetivo general que le da solución, representa la situación esperada al resolver el problema. De


la misma manera, los efectos de primer y más niveles se utilizan para la formulación de los
objetivos específicos. Las alternativas de solución sirven para establecer más acertadamente los
beneficios que se obtendrían con la aplicación de cada una de ellas.
Para elaborar el árbol de problema, debe aplicarse el siguiente procedimiento:
• Plantee el problema lo más claro y sencillamente posible.
• Elabore una lluvia de ideas acerca de los posibles efectos que se pueden generar para el
problema determinado.
Los efectos pueden ser de dos tipos: los que ya se vienen percibiendo efectivamente (o
directos) y los latentes (o indirectos), que constituyen una amenaza o peligro si el problema
no es manejado oportunamente, ambos deben identificarse y a la vez priorizar su
importancia en torno al problema.
• Luego de tener un orden de importancia de todos los efectos, se deben identificar las
repercusiones encadenadas del problema, para ello se elabora el árbol de efectos. Este
consiste en representar gráficamente hacia arriba los efectos priorizados en el punto b),
identificados como una consecuencia del problema.
• A continuación, coloque en el primer nivel (inmediato superior al problema) los efectos
directos, cada efecto directo nace del problema, por lo que se representa con un conector
desde el problema hasta cada efecto directo o de primer nivel. Pregúntese si para cada
efecto de “primer nivel” existe alguno o varios efectos superiores importantes que puedan
derivarse de ese efecto. Represéntelos en un segundo nivel, derivándolos con conectores
de abajo hacia arriba desde el efecto de primer nivel que opera como origen.

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• Si a un efecto concurre como origen otro efecto de primer nivel ya representado, indique
la interdependencia con un conector. Así sucesivamente para los otros niveles, hasta llegar
a un nivel que se considere como el superior, dentro de la órbita geográfica o institucional
donde se tiene competencia o posibilidades de intervención.
• Una vez que se tiene el problema, los efectos de primer y demás niveles identificados, se
debe proceder a identificar las posibles causas que dan origen al problema; para ello,
pregúntese si para cada causa de “primer nivel” existen algunas o varias causas inferiores
importantes que puedan derivarse de ella. Represéntelas en un segundo nivel
derivándolas con conectores de arriba hacia abajo desde el problema hasta las causas de
primer nivel, y así sucesivamente. Si una causa es originada por otra causa, indique la
interdependencia con un conector.

• El siguiente paso, consiste en construir el árbol de objetivos para la solución. Se trata de


“positivizar” las “causas” y “efectos” determinados en el paso anterior; es decir, todas las
causas y efectos del árbol de problemas se expresarán de forma antagónica, usando términos

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positivos. El árbol de objetivos será el flujo interdependiente de propósitos y fines para la


solución de un problema o asunto determinado. Por ejemplo: si el problema planteado es
“alta tasa de accidentes en el molino de bolas”, en el árbol de objetivos se expresará como
“baja tasa de accidentes en el molino de bolas”. Si la causa 3 fuese “falta de señalización de
seguridad en las instalaciones”, en el árbol de objetivos se expresará como “existe señalización
de seguridad en las instalaciones”.
• El paso final es identificar las alternativas de solución en forma de acciones que solucionen el
problema. Para cada base del árbol de objetivos se plantea una alternativa que lo concreta
efectivamente.
Para formular el objetivo general de un determinado proyecto, se deberá tomar del árbol de
objetivos: específicamente, de la sección donde se redactó el problema en términos positivos.
Los objetivos específicos se toman de los efectos de primer y demás niveles de en el árbol de
objetivos.

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El diagrama de Ishikawa
El diagrama de Ishikawa, conocido también como “causa-efecto” o “diagrama de espina de pez”,
es una forma de organizar y representar las diferentes teorías propuestas sobre las causas de un
problema.
Le permite, por tanto, representar gráficamente el conjunto de causas que dan lugar a una
consecuencia o bien el conjunto de factores y sub factores (en las “espinas”) que contribuyen
a generar un efecto común (en la “cabeza” del diagrama).
La estructura del Diagrama de Ishikawa es intuitiva: identifica un problema o efecto y luego
enumera un conjunto de causas que potencialmente explican dicho comportamiento.
Adicionalmente, cada causa se puede desagregar con grado mayor de detalle en sub-causas. Esto
último resulta útil al momento de tomar acciones correctivas dado que se deberá actuar con
precisión sobre el fenómeno que explica el comportamiento no deseado.

Los errores más comunes son construir el diagrama antes de analizar globalmente los síntomas,
limitar las teorías propuestas enmascarando involuntariamente la causa raíz, o cometer errores
tanto en la relación causal como en el orden de las teorías, suponiendo un gasto de tiempo
importante.
El diagrama se elabora de la siguiente manera:
• Se debe concretar cuál va a ser el problema o “efecto” a solucionar, se dibuja una flecha y
se pone el tema a tratar al final de la misma.

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• Se identifica las causas principales a través de flechas secundarias que terminan en la flecha
principal, se pueden establecer categorías dependiendo de cada problema.
• Se debe identificar las causas secundarias a través de flechas que terminan en las flechas
secundarias, esto se puede realizar mediante un análisis de cada parámetro, escribiendo
cada causa de forma concisa.
• Se puede hacer una asignación de la importancia de cada factor.
• Se usan 5 categorías para definir el esquema de Ishikawa: materiales, equipos, métodos de
trabajo, mano de obra, medio ambiente, conocidas como las 5M’s.
Se puede establecer una relevancia de las causas principales para tratar unas antes que
otras, además se puede añadir cualquier otra información que sea de utilidad para el
proceso y ayude a la resolución del problema.
Los elementos y las causas que intervienen en el desarrollo de un proceso, y que pueden
en un momento dado, ocasionar que no se cumplan los objetivos del mismo, son diversos
y en ocasiones difíciles de identificar.

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Diagrama de Pareto

Descripción: Es otra herramienta de calidad que consiste en una técnica gráfica, que clasifica los
elementos desde el más frecuente hasta el menos frecuente.

Aplicación: Exhibir visualmente en orden de importancia, la contribución de cada elemento en el


efecto total. Clasificar las oportunidades de mejora.

Vilfredo Pareto decía que:

• El 20% de los países con economías fuertes, domina a los demás.


• El 20% de las personas que aportan con su trabajo, sostienen al 80% de la población.
• La abundancia en una sociedad, la posee y administra sólo el 20% de la población.
• La mejora de la calidad se logra al resolver el 20% de las causas que generan el 80% de los
problemas.

Si desea atender las causas que generan el efecto de conductas de un mal servicio, se deberán
atender los problemas relacionados con falta de atención, baja productividad y ausentismo del
personal.

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Procedimiento

• Seleccionar los elementos que serán analizados.


• Seleccionar el período de tiempo de los datos o frecuencias.
• Listar los elementos de Izquierda a Derecha en el eje horizontal en orden de Magnitud
decreciente de la unidad de Medición.
• Dibujar 2 ejes verticales, uno de cada extremo del eje horizontal.
• La escala izquierda conviene que sea calibrada en la unidad de medición y su altura debe
ser igual a la suma de todos los elementos.
• Arriba de cada elemento, dibuje una barra cuya altura represente la magnitud de la
unidad de medición para ese elemento.
• Elabore la línea de frecuencia acumulada sumando las magnitudes de cada elemento de
izquierda a derecha.

Ejemplo de Tabla de Datos:

Ejemplo del Gráfico de Pareto:

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Ejercicio:

En el departamento de Sistemas existen paralizaciones de trabajo debido a fallas de ciertas


máquinas, se decide analizar este problema para tomar decisiones encaminadas a solucionarlo.

El personal del área enumera las principales causas que pueden estar incidiendo sobre el
problema.

• Interrupción de la energía eléctrica.


• Manejo Incorrecto por parte del operador.
• Programa inadecuado.
• Falta de Mantenimiento.
• Virus en el sistema
• Otros.

Para constatar tales apreciaciones, se decide recolectar datos en cualquiera de los dos turnos
(matutino-vespertino) de forma aleatoria durante 8 horas, en cada uno de los cuatro días
determinados como periodo de recolección.

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Datos Ordenados: Causas de Paralizaciones de Trabajo

En la interpretación:

• De los pocos vitales, se deberá determinar la factibilidad de atacar estos.


• La eliminación de estos factores disminuirá el tamaño del problema, en
aproximadamente 80%.
• Se observa que el mayor tiempo de paralización del trabajo (202) corresponde a la falta
de mantenimiento, siendo el 41% atribuible a esta causa.
• Si se elabora un programa de mantenimiento, se eliminará el 80% de las causas.

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Lista de Verificación

Consiste en una lista ordenada de datos.

Descripción

Todos los procesos de una instalación productiva están generando continuamente información,
tales como: número de productos fabricados, defectos en cada uno, paradas repentinas, etc.

Mejorar la calidad muchas veces pasa por recoger y analizar toda esta información.

¿Cuál es el objetivo?

• Facilitar la tarea de recogida de información.


• Evitar la posibilidad de errores o malos entendidos.
• Permitir el rápido análisis de los datos.
¿Cómo debe hacerse la recogida de datos?

La recogida de datos debe efectuarse de manera cuidadosa y exacta. Para ello, debe utilizarse
una hoja de recogida de datos especialmente diseñada.

Tipos

• Hoja de recogida de datos cuantificables.


• Hoja de recogida de datos medibles.
• Hoja de recogida de datos por situación del defecto.
• Hoja de síntesis.
• Hoja utilizada como lista de Control.

Hoja de Recogida de Datos Cuantificables

Se utiliza para registrar el número de defectos.

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PRODUCTO: FECHA:
TRATAMIENTO: SECTOR:
ESPECIFICACIONES: DEPARTAMENTO:
N° DE PIEZAS INSPECC: OPERARIO:
N° TOTAL DE PIEZAS: TURNO:
N° DE LOTE: NOTAS
8/7 9/7 10/7 11/7 12/7 13/7 14/7 15/7 16/7 17/7
Lámpara Findida III I III II III IIII II II 20
Lámpara mal
III II II III III II 15
roscada
Bayoneta Faro
III II III II III IIII III II 22
defectuosa

Faro Descentrado I II IIII 7

Lámpara Sucia IIII III II III III I I I 18

Otros I II I 4

Total 14 6 11 10 3 12 14 9 7 86

Hoja de Recogida de Datos Medibles

Se utiliza para clasificar los datos relativos a magnitudes medibles. Ejemplo: Pesos, dimensiones,
tensión, entre otros, y representarlos según la distribución de su frecuencia.

HOJA DE RECOGIDA DE DATOS POR MAGNITUDES MEDIBLES

PRODUCTO: FECHA:
TRATAMIENTO: SECTOR:
ESPECIFICACIONES: DEPARTAMENTO:
N° DE PIEZAS INSPECC: OPERARIO:
N° TOTAL DE PIEZAS: TURNO:
N° DE LOTE: NOTAS

30

25
I

ESPECIFICACIÓN
ESPECIFICACIÓN

20
IIII
III

15
IIII

IIII
III

III
II

10
IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

5
IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII

IIII
III
I

0
7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7 7.8 7.9 8.0 8.1 8.2

DIM ENSIONES

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Hoja de Recogida de Datos por Situación del Defecto

Se utiliza para poner de relieve los defectos visibles tras un examen exterior.

En la hoja de recogida de datos se representa el producto objeto de evaluación, de tal forma que
sea posible indicar los defectos en cuanto a situación real, y por consiguiente mostrar eventuales
fenómenos de concetración.

HOJA DE RECOGIDA DE DATOS POR SITUACIÓN DEL DEFECTO

FECHA: SECTOR:
PRODUCTO: DEPARTAMENTO:
NOTAS OPERARIO:
TURNO:

Leyenda:
Burbujas

Arañazos

Hoja de Síntesis

Se utiliza para ordenar y sintetizar estudios complejos en el cual la información se tiene


registrado en varias hojas de recogida.

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DIA LUNES MARTES MIÉRC. JUEVES VIERNES TOTAL


MÁQUINA
DEFECTO 1T 2T 1T 2T 1T 2T 1T 2T 1T 2T 1T 2T TOT.
DEFECTO A 7 5 6 3 14 11 6 8 6 6 39 33 72

DEFECTO B 6 6 7 0 12 14 4 5 3 7 32 32 64

DEFECTO C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1
DEFECTO D 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

DEFECTO E 2 1 3 5 1 11 3 5 2 4 20 26 46

TOTAL 15 12 16 8 36 36 13 18 11 17 19 91 182

DEFECTO A 4 5 3 3 5 6 2 3 0 3 14 20 34

DEFECTO B 3 0 4 2 4 6 2 3 2 4 15 15 30

DEFECTO C 3 3 2 2 4 4 0 0 3 1 12 13 25
2
DEFECTO D 4 3 4 0 6 8 4 2 0 3 18 16 34

DEFECTO E 0 1 3 1 4 0 2 1 2 0 11 3 14

TOTAL 14 12 16 8 23 24 10 9 7 14 70 67 137

TOTAL POR TURNO 29 24 32 16 59 60 23 27 18 31 161 158 319


TOTAL POR DÍA 53 48 119 50 49 319

Hoja como Lista de Control

Es un tipo de representación sencilla que se utiliza como nota destinada a controlar


determinadas características o para verificar la futura ejecución de inspecciones u operaciones.

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DEPARTAMENTO FECHA OPERARIO DE CONTROL JEFE DEPARTAMENTO

CONTROLAR N° OBJETO DEL CONTROL ANOTACIÓN OBSERVACIÓN


1 COND. DE APERTURA/ CIERRE
2 ¿PANEL CALIENTE?
FUSIBLE-DISPARO-
3 HOJA Y PORTA HOJA
APERTURA/CIERRE
4 ¿FUSIBLE IDÓNEO?
5 ¿SIN OBSTRUCCIÓN A MANIOBRA?
1 ¿MANGUITO VISIBLE?
INTERRUPTOR DE 2 ¿BULÓN DE CIERRE PERDIDO?
SELECCIÓN Y
PANEL ELECTRICO

3 VERIFICACIÓN DE PUNTOS DE CONTACTO


DISPARO

1 CONDICIONES PASO CORRIENTE


2 ¿CUANTOS AMPERIOS?
INSTRUMENTOS
3 ¿CUANTOS VOLTIOS?
INDICADORES
4 ¿LAMPARA TESTIGO ROTA O FUNDIDA?

1 ¿SUENA LA ALARMA?
2 ¿SE MUEVE EL INTERRUPTOR CENTRAL?
3 ¿RUIDOS EXTRAÑOS?
INTERRUPTOR
4 ¿FUNCIONA EL RELÉ 3E?
FRONTAL-ALARMA-
5 ********************
RELE 3E-MAGNETO
6 ********************
7 ¿MAGNETO AVERIADO?
8 VERIFICACIÓN PUNTOS DE CONTACTO

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Diagrama de Flujo

Descripción

Representa graficamente las etapas de un proceso, obteniéndose una descripcion detallada de


como funciona el mismo, es útil en la investigación de oportunidades para la mejora.

Ayuda a establecer el tipo de relaciones y el flujo de cualquier tipo de recursos.

Aplicación

Se aplica en la descripción de un proceso existente, y en el diseño de un nuevo proceso.

Procedimiento

Describiendo un proceso existente:

• Identificar el inicio y el final de un proceso

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• Visualizar todo el proceso de principio a fin.


• Definir etapas(actividades, decisiones, entradas, salidas).
• Elaborar un borrador del flujo para representar el proceso.
• Revisar el flujo de cualquier recurso por etapas (Personas).
• Realizar acciones de mejora y definir flujo del proceso.
• Verificar el diagrama de flujo respecto al proceso actual.

Diseñando un nuevo proceso:

• Identificar el objetivo del proceso.


• Identificar el inicio y el final de un proceso.
• Visualizar las etapas que deben cumplirse en el proceso.
• Definir etapas (entradas, decisiones, entradas, salidas).
• Elaborar borrador del diagrama de flujo para el proceso.
• Revisar el flujo de cualquier recurso por etapa (personas).
• Tomara acciones de mejora de procesos y flujo de datos.
• Indicar Fecha de Diagrama para referencia y uso futuro.

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Símbolos del Diagrama de Flujos

Ejemplo de Diagrama de Flujo (Proceso de fabricación de vela):

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Ejemplo de diagrama de Flujo (Proceso de Fotocpiado)

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