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Características, Producci6n

y Aplicaciones

Autores:

Carmen Rosa Salamanca solis'


Cesar Augusto Cano Saavedra'
Viilavicencio, Meta, Colombia

I. LA. IKI;C. Investigadores Programa de R e c u ~ u sBBlofisicos. Corpoica C.l. La Libertad Villavicencm, Meta. E-fttafk c s a ~ a n r a ~ ~ c ~ o r p i c a o r g - c o
2. l. FofestaL Invesífgador Corpolca C.I. l a Lihdad. E-niaP biern&a@tiotniaií.conr
La cofinanciación de esta publicacion se logró gracias a los recursos del Programa
Nacional de Transferencia de Tecnología "PR0NATTA"del Ministerio de Agricul-
tura y Desarrollo Rural de Colombia y es un producto tecnológico del proyecto
"Validación de la producción masiva de rnicorrizas como alternativas ambiental
para los pequeños productores del municipio Restrepo, Meta, ejecutado por
Corpoica Regional Ocha,en el periodo 2001 -2003
.' 1

Autores:
S.S., C.R

4 . ".
ISBN: 958-97452-8-X
Primera edici6n:
Febrero de 2004 .:
'i,
Villavicencio, Meta, Colorrjbia
Publicación Corpoica C.1 La Libertad

Código:
03.03.02.08.32.04

Edición:
1.A Daniel Andrec Parada ~ u r h n
M.V.2 M.Sc Cesar AuguSto~larapilfo5.
Programa fiansferencia de:,~cñología.CORPOICA La Libertad
. - . a.
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Ilustración:
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. Camilo ~alarn~nca
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Diseño: Luis Fernando -Rivera S6nchez +
Impresión:
Litografía La Bastilla Ltda
Bucaramanga, 2003
El desarrollo de una agticultura intensiva en los Llanos Orientales ha gene-
rado el uso excesivo de insumos y la aparición de nuevos problemas
fitosanitarios, que han causado deterioro progresivo del ambiente y re-
ducción de la productividad de los cul~vQw~ondi~i,ones . que han creado
la preoc~paci6~n-.por
. recuperar y estabilizar los suelos con estrategias via-
bles que aporten beneficios económicosy ambientales. El aprovechamiento
de las fuentes biol6g(cas, entre las que se incluyen las micorrizas, acompa-
ñados de prácticas Zbmo la rotación de cultivos, el control biológico de
plagas y el uso de fuentes orgánicas, se convierten en importante alterna-
tiva para los sistemas de producciiin agropecuarios.
Y\
En la presente publicacion se describen las características de las micorrizas,
beneficios y métodos de producción artesanal en fincas integrales y da las
bases necesarias para que esta tecnología sea incorporada en las explota-
ciones de los pequejos productores. , cr%
I
.. I
.

Lo anterior se consti.iuye e n u h nu&vo.aporte tecnológico generado por


Cofpoica, La Libertad, en.hqsba dealternativas rpcionales que no degra-
denel ambiente y(iue hagan máseficientes los sistemas de producción,
como una contribución mas al desarrollb
Cc

'*- h. i
I . -

Jaime Triana Restrepo


Director Corpoica C.[ La Libertad
TABLA DE CONTENIDO

Introducción
- - - ---.
Qué son las micorrizas? l16
;-d
-

-
-
Cuántas clases de r n ~ ~ & , z r ~hay?
L
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Cómo se~stablecela r a b $ 0 ~iy&iÓticq,?~~-
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rl~sificaciónde las rqicorrizas arbusculares 2' 12
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Dónde scencuentran las ~ f o r r i z a s ?
-
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- . -- .. .,
--- -
14
-

orpo
--
En la búsqueda de altehativas más racionales para la producción de alimen-
tos que permitan preservar el ambiente y que aporten beneficios económicos,
surge la necesidad del aprovechamiento-delos biofertilizantes, es decir aque-
l a

- *i , ..,',
de bajo costo que sumuyen total o parcialmente a los
,

llos insumos biol6gicos


t. . .-

fertilizantes quí.micos, donde las micorrizas juegan un papel importante como


promotof-as del desorollo
., y nutrición.de
-. las plantas.

Debido a la importan de las micorrizas, es necesario conservar su potencial


y promover su multiplicación con el propósito de incorporarlas en los cultivos
y en la regeneración de suelos degradados como contribución al manejo sos-
tenible de los recursos naturales.
L-a
I .. ' -1
Corpoica ha adelantado investigaciones en los últimos 10 años que han de-
/ 8 .-.
mostrado'el potencia,.quetiene el-manejo y producción de las micorrizac para
i' 6

fav_oiecer.laproduc~i.ónvegetabyreducir el uso de fertilizantes en la produc-


f .-
ción de especies frutales yfi?kstales~nvivero, en pastos, en cultivos transito-
%

rios (maíz, soya), iddustrialee(caña, (plátano y yuca).


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ti-' . "(
3 1
1 b

.-* .., ;
- Csgrw;i
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a
Es la asociacion que se establece ;entre algunos hongos benéficos del suelo y la raíz de
una planta. Esta relación-se denomina mutualismo, pues se benefician tanto el hongo
-,u!:
--L

como la planta. p! )i
',

El hongo ayuda .a la planta a tdmar-los .#


nutrientes del suelo y la plir%a le brinda
$
a este.protección y alimento. El término
micorriza viene del latin MYCO: hongo y
RHIZA: raiz.
t-
CUANTAS CLASES DE MlCORRlZAS HAY?

aI
Existen tres grandes grupos ectomicorrizas, endomicorrizas y ectendomicorriras.
I

.
I .

1) Las ectomicorrizas se caracterizan formar un<@tensa red de hifas que se


ubican en la &;mqza be la raíz. Se encuentran especialmente asociadas con pino,

44 -
+a*
--e.
- ,v.a
eucalipto y ciprb.
hhmm

*$
Las endomicorrizas son las más comunes en la natiraleza, éstas penetran profun-
damente en la raíz, la colonizan y cambian su forma, mientras sus estructuras
externas exploran el suelo. Se asocian con más del 90% de las plantas terrestres.
A este grupo pertenecen las Micorrizas Arbusculares.

a
- **
1 :\
Las ectendomicorriras son una combinación de las ecto y endornicorrizas, se en-
.
cuentran en !a corhza y penetran profundamente la raíz. Estan presentes en algu-
nas esbecies forestti1'& espeqjalrnent'e+g.nbosques naturales.

e
Micorriza
Arbuscular
C ~ M OFUNCIONAN LAS MlCORRlZAS ARBUSCULARES ?
Midio
€xwm

Corteza
Vesícula t
Y Micelio
Interno

Estructuras típicas de las Micorrizas Arbusculares

En ésta asociación el hongo penetra en la raíz y forma dentro de ella estructuras caracte-
rísticas como hifas, micelios; arbúsculos, esporas y vesículas.

Las esporas de estos hongos germinan, dando origen a la hifas que al ramificarse
forman el micelio que eiplora el suelo y ~olonizala raíz de la planta.

El micelio se origina a partir de esporas germinadas. Las micorrizas'arbuscularesfor-


man un cuprpo central con muchas ramificaci'~es~~e
hifas, esta estructura se llama
- .
arbkcu lo. J'
\
t + ,-
1

(o Los arbúsculos realizan el intercambio de aguay nutrie$es en&--el suelo y la raíz.


.-.
--%
En las raices se originan estructuras internas de forma globosa, llamadas vesículas,
'. ,

que sirven para alkcenar alimento para el hongo.


CÓMO SE ESTABLECE LA RELACION SIMBI~TICA?

-
- -
- El establecimiento de la sim-
biosis resulta de una secuen-
cia de pasos coordinados por
+el hongo, la planta y sus
interacciones, culminando
con una perfecta integración
morfológica, bioquímica y

,-p1 El
7 Raíz colonizada
micelio externo
funciona de la asociaci6n.

funcionamiento de la sim-
biosis se refleja en ia capaci-
~ ~ u l p s
dad de la planta hospedera
Contacto hifa-raíz y
formación de apresarío
,-=para adquirir agua y
€JPora c-Autrientes por medio del hon-
go y a la vez por controlar el
b
k- 1- grado de colonización y pro-
ducción de propágulos
. . - {espo-
ra, micel io y raíz colonizada)

1 que garan;iza la sobrevi-


.venda.del hongo en el suelo.

Formación de la Simbiosis

- Arbuscular
- Planta sin Micorrizar

7-4lm---hj id.
.- desirrolla un
F.

abundan&-rnicelio externo en el suelo que inc?ed&ta eivolurnen de explora-


\, , .
ción de la raíz, encargándose de rnejord4¡hefi iencia laabsorción y transfe-
C i
rencia de agua y nutrientes desde el suelo hacia la planta.
r h
BENEFlClOS ADICIONALES

h
& Mejora el desarrollo de la planta, debido principalmente al efecto del hongo
sobre la nutrición v toma de agua desde el suelo hacia la danta

(g Mejora la resistencia de la planta al ataque de plagas y enfermedades de la


raíz, especialmente cuando las raíces son colonizadas por el hongo antes de
=H ser atacadas por los organismos patógenos.
p. '*7[ t-' -
a Aumenta la resistencia de la planta a la sequía y a la acidez, al incrementar el
volúmen de exploraciíin de las raíces y mejorar la nutrición.
1 1

lncrementa la producción, debido principalmente al mejoramiento en la cap-


tación y transporte de nutrientes y agua del suelo a la planta.
.

Mejora la estruciura del suelo al contribuir a la agregación de las partículas.

$& Aumenta la eficiencia de-otros rnicroorganismos benéficos del suelo, al me-


iprar el crecimiento de la planta e i r i c ~ e d ~ n t a
lar producción de exudados
';
de la raiz. l 1. .
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i-,
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Los h6ngojfcir<idore2!de .+
iyicorrizas arbusailares pertenecen a:
, '*.+
!
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~ h ~ ~ u n C i - CIomer?mycpta -Y:-I
iI

-
I t. l.

Clase:' i~iorn+uomyi'é~e2~ \. -,
ii

Familia 6, ~ l o r n,k e a e ;co&


,- 'fi l género E l ~ r n u v - .. .
Fam i I ia - '~cau~&~oraceae, con I@génerbs ~ o a u l o s ~ o yr aEntrophospora
i l.-/ i-
Familia
Familia
Familia
Cigasporaceae, con los géneros Gigasp -,ra y 9cutellospora
Archaesporaceae, con el génei,o Archaeppora
Paraglornaceae, con el género 'Parag o us
f
.
'--
. E3ma
Los géneros y especies de estos hongos micorrízicos se diferencian entre sí por
las características de las esporas que son obsewadas al microscopio como: co-
lor, forma, tamaño, hifa de soporte y paredes de la espora (ornamentación,
grosor, color y nijmero). La cuantificacion de estos hongos se realiza mediante el
conteo de las esporas extraídas del suelo y la tinción de las raices para determi-
Y JT
nar el porcentaje de raíz colonizado por ekhong.1u
l . '
DÓNDE SE ENCUENTRAN LAS MICORRIZAS?
Estos hongos se pueden obtener directamente del campo. Se encuentran asociados a
las raíces de especies forestales, pastos, cultivos agrícolas, barbechos, especies frutales y
ornamentales.

También es posible obtenerlos enlalgunas Instituciones que se han especializado en el


aisl
QUE
- ES LA 4i+ inoculación es la práctica mediante la cual se introducen
lbs hongos micorrízicos en la zona de raíces, con el fin de
INOCULA- entar la -presenciade éstos en el suelo y mejorar la
' i
t
sición de los hongos ativos presentes
'1
. -q

kv

, -QUÉ ES
J
P '
El in6culo es esa porción de tierra o sustrato donde se en-
tra presente el hongo micorrízico, o estructuras de este

se obfiene directamente del campo con


ión, GIiyce necesario realizar un análi-
probudo con la participación de perso-
En este examen de
racteristicas como: la va-
rrízicos, la cantidad de

C
CUANDO En suelos pobres en nutrientes y donde la presencia de las
SE NECESITA micorrizashasidoafectadanegativamenteporelusoinapro-
piado de prácticas agrícolas (exceso en la aplicación de
INOCULAR? agroquímicos, tala, quemas, entre otras) que han propiciado la
degradación del suelo y han reducido su diversidad y efectivi-
dad.

r i C

TI POS ~ ~ c & tipos


i tre; ; de n n c u .
INOCULO
#piesp8ra$que soA extraídas del suelo mediante técnic
laboratorio (tamizado, centrifugación y sedimentación).

- -

#& Las raíces colonizadas que contienen estructuras del hon-


go (micelio interno y externo, vesículas y esporas) ,

& El suelo micorrizado que contiene todas las estructuras


infectivas. El cual se ~onsideracomo la forma más practica y
efectiva de-i:$c~cul~:~,ues contiene raíces colonizadas, micelio
3 - -
e 1

.SI sustfatf soporte multiplicar el hongo


'hicorr izico es en partes iguales.
También se han ensayad& y arena más com-
puestos orgánicos, como 1 compost porcino
o bovino, con el fin de mejorar 'liaireación, la movilidad del
agua y el flujo de nutrientes en el sustrato.
PRODUCCIÓN ARTESANAL DE I N ~ C U L OA NIVEL DE FINCA

@ Selección del sitio


Se escoge un área plana con disponibilidad de agua para riego.

Construcción de las eras'o&bniar


Se construyeneras de 20 o 10 metros de largo, 1 metro de ancho y 20 centímetros
,
A de altura con paredes e n ladrillo y base cemenbda o cubieiza con una capa delga-
;da de gravilla (2 a ' j centirnetros de espesor), con el fin de evitar el contacto del
- sustrato
I
Preparación y desinfección del sustrato
Se prepara una mezcla de suelo y arena de rio lavada en proporción 1:l.

Una técnica artesanal para'la desinfeccion es la IIamada solarización, que consiste


en preparar el sustrato, humedecerlo, taparlo con un plistico transparente de alta

-"
densidad (calibre 6) y dejarlo cubierto por 20 días., Tambien puede emplearse
', ,*d,A
agua caliente o vapor de agua. Otra técnica eficiente para B desinfección de sustratos

DazometB, entre otr


-
consiste en laapl/cación de productos auírnicos como Basamid" 160 d m 2 ) .formol,
i --

- v- i .' :,.
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.aGoculaciiinl
'

l .
y ..
N

siembra en la
planta hospedera

En cada era de un metro de


ancho, se hacen seis surcos
> n i
de cinco centímetcos-de,pro-
m

func&i d, 'sobre los que se


P -

-
aplica in6culo.de reconocida',
caIi??Y
ad. Se distribuye a las
# #
semillasda -a las plantulas, de
Brachiaria decumbens en A
contacto con el inóculo. Se
debe suministrar riego cuan-
do sea necesario.

. e inócu'

hTGird
-a . TCOrpgia.:eC ..
. .. . . . . .
lr I

Contiol-de ;11($Pararealizar! ndlisisdecalidaddelinóculosedebe


calidad del\ 1 días después de la inocula-
recolectar el siielo a los lb$@r
inóculo -
4 4
'
ciíin, el cual debe contener raices colonizadas y estructuras
del hongo micorrízico.

% B e corta el pasto y se retiran los residuos vegetales. Se


pica el suelo y luego con una pala pequeña se toman mues-
tras de tres sitios de la era (extremos y centro) y se mezclan.
ada punto se recogen 500 gramos de suelo y se envían

E[ inócuio es analizado en el laboratorio donde se eva-


.e!pprcentaje de colonización de raíces por el hongo, la
tidad de esporas por gramo de sustrato y la diversidad
--
. .
.-
2-

el análisis del inoculo, el


e m p s 9 u d m c u a l debe presentar rn6s de 50% de colonización de raíces
rnó.~ut9/
.
.,' m . por el hongo micorrízico y más de tres esporas por gramo de

'shstrato, se procede entonces a iniciar la cosecha del inóculo.


1 AY. ,y3
. ,ra la cosecha es necesario cortar a ras el pasto, limpiar la
superficie que se va a cosechar, picar el sustrato con una pala,
extraer el inóculo, dejarlo secar al aire bajo cubierta, tamizar
en una zaranda con el fin de obtener una estructura granular
FORMAS DE INOCULACION

Aplicación Micorrizas

El inóculo (suelo y estructyas infectivas como raíces colonizadas esporas, hifas y

@ En cultivos transitorios, aplicar 100 kilo distribuidos en los


surcos.

&an entre 200 y 500 gramos


alrededor de la gotera de la planta. -- ..
CONSI'DERACIONES FINALES
I
+.
- 1
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- ~ ~ ~ ~ r a r i tuna
izar gricultura-ambiente se
. - i
. - requiere-la reducción en el uso de agroquimicos, adopción de
>
: 1 l,f -
aste as de &gr;.ación de cultivos, labranza reducida del suelo y
% 1
desarrollo de prácticas para la conservación y multiplicación de
las' micoirrizas.
I

La incorporación de las rnicorrizas en los sistemas de producción


* 1 1

agrícolas y forestales como tam biPn en los programas de recupe-


I :'a
+
ic4

ración deláreas degradadas, es una alternativa que aporta bene-


- AL
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4 ~aP

permite ,obtener
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m > . .plantas
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al carn-

-
.
I

-.;! . - . , . . -
..
en la abrorcidn y transporte
estimulan el desarrollo
la productividad, siem-

1 '

€M deihostrado que el estimulo en el crecimiento de las plantas


micorrizadas es favorecido bajo condiciones de baja fertilidad del
J !
sueb, p,specialmente los deficientes en fósforo, donde la coloniza-
REFERENCIAS BlBLlOGRAFlCAS
.-
P
Guerrero, F.E. 1996. Micorriza. Fundamentos biológicos y estado del arte. En: Recurso
biológico del suelo. FONDO FEN - llniversidad Javeriana. Bogotá, Colombia. Pp. 5-7.

Invam (http://invam.caf.wu;ed,u}.

;/ * 1 1-

Moreira, F.M.S; Siqueira, M2002. Microbiología e bioquímica do solo. Lavras: Edito-


ra UFLA. ISBN: 85-8~692-12-7.626 p.
1p ,T -Ir#
h 8.

Salamanca S, C.R. 2004. "Validación de la producción masiva de las micorrizas como


alternativa agroambiental para los pequeños productores del municipio de Restrepo".
Informe final proyecto Corpoica- Pronatta. Corpoica. C.1. La Libertad. Villavicencio,
Meta.42 p. , a .. . ;'!1,'., .I .
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af V..A mycorrhizal fungi.


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