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CHICLAYO
CONCEPTO:
Es el estudio de las diferentes unidades que se emplean para expresar la
masa de las sustancias y su relación con el número de partìculas
contenidas en ella (àtomos , moléculas , iones , protones , electrones y
neutrones).
1mol = 6,022.10^23 = NA
El número de Avogadro es un número bastante grande, veamos los siguientes
cuadros comparativos:
Una computadora
moderna capaz de
hacer 100 millones de
cuentas por segundo
necesitaría casi 200
millones de años para
contar hasta
6,022x10^23
Una pila de papel que tuviese
6,022x10^23 hojas sería tan alta que
llegarìa de la Tierra al sol ¡pero no sólo
una vez , sino màs de un millón de
veces!
Especie química Unidades Masa
Aplicaciones:
1 mol de àtomos de Calcio <> 6,022x10^23 àtomos de calcio ( 1 mol Ca )
1 mol de moléculas de Nitrògeno <> 6,022x10^23 molèculas de Nitrògeno ( 1 mol N2 )
ÀTOMO GRAMO (At-g)
Unidad química de las sustancias simples o elementos.
Es la masa en gramos de una mol de àtomos ( 6,022x10^23 àtomos ) de un
elemento quìmico ; esta masa es exactamente igual al peso atòmico expresado
en gramos.
Sea un elemento (E):
Fòrmulas:
# at-g = Masa total (E) g / PA (E) g
# at- g= # àtomos de ( E ) / NA
# at-g = % Masa (E) / PA (E )g
Ejemplo :
PA (C) = 12 →1 at-g C = 12 g C y contiene 6,022 x 10^23 átomos de C
PA (Na) = 23 →1 at-g Na = 23 g Na y contiene 6,022 x 10^23 átomos de Na
MOLÈCULA GRAMO (mol-g)
• Unidad química de los compuestos covalentes.
• Es la masa en gramos de un 1 mol de moléculas ( 6,022x10^23 molèculas ) de una
sustancia covalente .Esta masa es exactamente igual al peso molecular expresado
en gramos.
Sea un compuesto covalente (C):
Fòrmulas:
#mol-g = Masa total (C)g / PM (C )g
#mol-g = # moléculas de (C ) / NA
Ejemplo :
1 mol - g (CO2 ) = 44g → es la masa de 6,022 x10^23 molèculas de CO2
1 mol - g (H2O ) = 18g → es la masa de 6,022 x10^23 molèculas de H2O
FÒRMULA GRAMO (formula-g)
• Unidad química de los compuestos iònicos.
• Es la masa en gramos de un 1 mol de unidades fórmula ( 6,022x10^23
unidades ) de una sustancia iònica .Esta masa es exactamente igual al peso
fòrmula expresado en gramos.
Sea un compuesto iònico (C):
Fòrmulas:
# fórmula -g = Masa total (C) g / PF(C)g = # unidades de (C) / NA
Ejemplo : 1 fòrmula - g Ca(OH)2 = 72g → es la masa de 6,022 x10^23 unidades
fórmula de Ca(OH)2
MASA MOLAR ( )
Es la masa , en gramos, de un mol de partìculas de una sustancia (àtomos, iones o moléculas ).
Esta masa es exactamente igual al peso atòmico, peso fórmula o peso molecular en g/mol.
= [ PA, PM o PF] g /mol
Ejemplos:
Si PM (CO2) = 44 uma, entonces (CO2) = 44g/mol, significado : un mol de moléculas de CO2
pesa 44g
INTERPRETACIÒN DE UNA FÒRMULA
Significa relacionar las sustancias con los elementos que contiene brindándonos una
información cualitativa y cuantitativa.
a)Cualitativa: Indica los elementos que constituyen la sustancia y sus características
importantes.
Elementos : H, P y O
H3PO4 Compuesto ternario
Sustancia àcida
16 mol de àtomos de H
Ejemplo :
¿Cuál es la composición porcentual de la glucosa?
Solución :
Glucosa : C6 H12 O6
PM = 12x6 + 1x12 + 16x6 = 180
% C = 72/180 x 100 = 40%
% H = 12/180 x 100 = 6,67%
%O = 96/180 x 100 = 53,33%
FÓRMULA EMPÍRICA (FE)
Nos indica la relación o proporción mínima del número de átomos-gramo de
cada elemento que integran la sustancia. Es la fórmula simplificada de la
fórmula real, aunque pueden coincidir. Se aplica para sustancias iónicas y
covalentes.
Ejemplo :
• En la glucosa su fórmula real (molecular) es C6H12O6, por lo tanto la fórmula
empírica será : CH2O
• En el peróxido de hidrógeno, su fórmula real (molecular) es H2O2, entonces
su fórmula empírica es HO
• En el agua, la fórmula real (molecular) es H2O, como no es posible simplificar,
coincide con la fórmula empírica.
FÓRMULA MOLECULAR (FM)
(Se le puede llamar también fórmula global). Es la fórmula real, puesto que
indica la proporción verdadera por cada mol de la sustancia.