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ANÁLISIS DE COSTOS
6 Introducción
La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para
obtener una utilidad.
Por otra parte, no existen decisiones empresariales que de alguna forma no influyan
en los costos de una empresa. Es por eso imperativo que las decisiones a tomarse
tengan la suficiente calidad, para garantizar el buen desenvolvimiento de las mismas.
Toda empresa, cualquiera sea su naturaleza, persigue una serie de objetivos que
orientan su actividad y ordenan el camino de sus acciones.
a. Obtener dinero
b. Desarrollarse
c. Mantenerse en el tiempo
d. Alcanzar nuevos mercados
e. Tener productos y servicios de buena calidad
f. Prestar servicio eficientes
g. Lograr la fidelidad de los clientes
Para que exista rentabilidad "positiva", los ingresos tienen que ser mayores a los
egresos. Lo que equivale decir, que los ingresos por ventas son superiores a los
costos.
Conocer no sólo que pasó, sino también dónde, cuándo, en qué medida (cuánto),
cómo y porqué pasó, permite corregir los desvíos del pasado y preparar una mejor
administración del futuro.
Los objetivos son aquellos de tipo operativo, ejemplo: pagar los sueldos al personal
de producción, comprar materiales, fabricar un producto, venderlo, prestar un
servicio, obtener fondos para financiarnos, administrar la empresa, etc.
Si no se logra el objetivo deseado, decimos que tenemos una pérdida. El bien que se
deteriora por contaminación y queda inutilizada, es una pérdida; porque a pesar del
esfuerzo económico no tiene un objetivo determinado.
Hay bienes que se compran y que se utilizan en el sistema productivo, pero que no
se incorporan al producto como insumo, sino que se utilizan durante un tiempo para
ayudar en su elaboración. Por ejemplo: maquinarias, equipos, instalaciones, bienes
de uso, etc.
Es necesario clasificar los costos de acuerdo a categorías o grupos, de manera tal que
posean ciertas características comunes para poder realizar los cálculos, el análisis y
presentar la información que puede ser utilizada para la toma de decisiones,
a) Producción
Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el
empleo de un proceso de transformación.
b) Costo de comercialización
Es el costo que posibilita el proceso de venta de los bienes o servicios a los clientes.
Estos son:
c) Costos de administración
Son aquellos costos necesarios para la gestión del negocio, por ejemplo:
> Sueldos y cargas sociales del personal del área administrativa y general de la
empresa
> Honorarios pagados por servicios profesionales.
> Servicios públicos correspondientes al área administrativa.
> Alquiler de oficina.
> Papelería e insumos propios de la administración
d) Costo de financiación
a) Costos Variables
Ejemplo:
a) Costos directos
Son aquellos costos que se asigna directamente a una unidad de producción. Por lo
general se asemejan a los costos variables. Andrade (2005), define que los costos
directos son los recursos que se incorporan físicamente al producto y a su empaque
que se comercializan conjuntamente y las labores necesarias para el uso, manipuleo
y transformación de dichos recursos.
b) Costos indirectos
Para el análisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para llegar a
los valores totales.
En los costos fijos el proceso es inverso, se parte de los costos fijos totales para
llegar a los costos fijos unitarios.
b) Costos Fijos
Son aquellos costos cuyo importe permanece constante, independiente del nivel de
producción. Se pueden identificar y llamar como costos de "mantener la empresa
abierta", de manera tal que se realice o no la producción, se venda los productos o
los servicios. Estos pueden ser:
> Alquileres
> Amortizaciones o depreciaciones
> Seguros
> Impuestos fijos
> Servicios públicos (luz, agua, teléfono, internet, gas, etc.)
> Sueldo y cargas sociales de encargados, supervisores, gerentes, etc.
6.8.3 Costo unitario
6.9 Depreciación
Según Castro (2007), esta pérdida de valor que en todo lo que integra un activo es
causa por cualquiera de los siguientes motivos:
a) Por el deterioro de los activos por el tiempo, por el uso o por el desuso.
b) Por resultar anticuados los activos, en relación con las necesidades lo que
obliga a sustituirlos por otros nuevos.
c) Por hechos eventuales que acontecen con frecuencia en la vida de un activo.
Donde:
VD = Valor de desecho N
= Vida útil
Cabe señalar en esta última gráfica que la función del costo unitario variable es
constante mientras que la de costo unitario variable promedio decrece, rápidamente
para los valores bajos de producción donde las unidades agregadas sobre los costos
fijos producen mayor efecto y luego, más lentamente a medida que aumenta la
producción. Ese efecto se traslada a la función de costo promedio total por unidad.
El costo unitario fijo es una curva asintótica que cuando las unidades tienden a
infinito, dicho costo tiende a cero.
a) Costos de materiales
Para el cálculo del presupuesto, es necesario contar con una lista de materiales y sus
precios de la plaza donde se desarrolla, debiendo incluir los costos de transporte
hasta el pie de obra.
La cantidad de materiales se determina mediante un estudio analítico en el cual se
considera el insumo que arroja cada uno de los componentes al que se le adiciona las
pérdidas producidas por corte, rotura, derrame y fractura que se produce durante el
transporte o manipuleo, cuyos desperdicios no pueden ser utilizados en la obra.
Estos precios unitarios deben estar aplicados de acuerdo a las especificaciones
técnicas, lo que determina la calidad y cantidad, si estos costos no corresponden a la
calidad requerida, el cálculo del costo no es real.
Son dos las variables que influyen en los costos de mano de obra: el salario y el
rendimiento.
Para esto se puede contar con 3 sistemas de trabajo: jornal, a contrato y a destajo. El
salario se halla calculado por la ley de la oferta y la demanda, siendo variable con
relación a los distintos sitios del país, en todo caso, existe un salario mínimo
estipulado por el ministerio de trabajo.
c) Beneficios sociales
Las leyes sociales del país determinan el pago de beneficios sociales a todas las
personas asalariadas y deben ser incorporadas dentro del costo de mano de obra. Los
beneficios sociales resultan del pago de las siguientes obligaciones:
Días no trabajados
• Utilidad
Es el beneficio que se busca por la realización de las obras y consiguientemente es
difícil determinar el porcentaje a utilizar. Generalmente las entidades públicas
conceden un 10% de utilidad al estimar los precios oficiales para la confección del
presupuesto. A continuación se presenta un modelo de presentación del cálculo de
precio unitario a través de planillas Excel.
ÍTEM: Provisión y tendido de tubería ML 145,27
FGD=8" CÓDIGO:
UNIDAD:
FECHA: 26/05/14
1
N° Descripción ¡ Unidad Cantidad P.U. P. Parcial Aporte Aporte
($us) ($us) E.F. Comunal
A. MATERIALES
B. MANO DE OBRA
Por ejemplo se tiene los costos fijos de producción para un determinado proyecto.
Es el costo fijo por unidad producida o la asignación del costo fijo a cada unidad.