UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE
INGENIERÍA INDUSTRIAL

TEMA: CALOR ESPECIFICO

DOCENTE: GUERRERO ESCOBEDO ADOLFO
CURSO: QUIMICA INDUSTRIAL
CICLO: III
SECCIÓN: B
INTEGRANTES:
• LOPEZ DOMINGUEZ LINDER
• ESTEBAN DIONICIO JAN EDWIN
• YBAÑEZ JUAREZ DARWIN ANDERSON

TRUJILLO – PERÚ
25/08/ 2020
DETERMINACION DEL CALOR ESPECIFICO DEL ORO DE
MANERA EXPERIMENTAL
1.- OBJETIVOS

GENERAL:
➢ Determinar el calor específico, para la muestra de forma experimental.

ESPECIFICO:

➢ Determinar el calor específico del oro, para una muestra de 51,06 g hallado
de forma experimental.

➢ Determinar el porcentaje de error del calor especifico del valor teórico y el

experimental del oro.

2.- MARCO TEORICO

2.1 PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA
“La energía no se crea, ni se destruye, sino que se conserva”. Aunque la energía
adopta muchas formas, la cantidad total de energía es constante, y cuando la
energía desaparece de una forma, aparecerá simultáneamente de otras formas.
Para cualquier proceso la primera ley se define como. (Atkins & De Paula, 2010).

∆𝐸𝑠 = ∆𝐸𝑎
Donde:
∆Es: Cambio de la energía del sistema J.
∆𝐸𝑎: Cambio de la energía del sistema J.

2.2 CANTIDAD DE CALOR

Viene hacer la cantidad de energía (interna) que se transfiere o quita un cuerpo
debido a una diferencia de temperaturas (Q). (Capparelli, 2013)
2.3 CALOR ESPECIFICO
Es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que
suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para
elevar su temperatura en una unidad (Ce). (Capparelli, 2013)

Q=mxCex∆𝑇
Donde:
Q: Cantidad de calor, cal.
m: masa, g.
∆𝑇: Cambio de temperatura C°.
Ce: calor especifico, cal/gxC°.

3.- MATERIALES, EQUIPAMIENTO Y REACTIVOS

3.1.-MATERIALES Y REACTIVOS
➢ Frasco Dewar
➢ termómetro
➢ recipiente
➢ oro
➢ Agua potable
➢ Probeta

Fig.1 Frasco Dewar Fig.2 Termómetro Fig.3 Recipiente

 Fig.4 Oro Fig.5 Agua Fig.6 Probeta

3.2.-EQUIPAMIENTO
➢ Balanza
➢ Horno
➢ Agitador

Fig.7 Balanza Fig.8 Horno Fig.9 Agitador

4.-PROCEDIMIENTO
➢ Peso del oro
➢ Instalación del equipo
➢ Calentamiento del oro en el horno 10 minutos
➢ Retiro del oro para introducirlo al frasco Dewar
➢ Tomar datos del experimento

Fig.10 Peso Fig.11 Equipos Fig.12 Calentado

Fig.13 retiro Fig.14 Introducir Fig.15 Datos

5.- RESULTADOS

TABLA 1:

MUESTRA ORO

MASA DE MUESTRA (g) 51,06

TEMPERATURA INICIAL 25,00

(ºC)

TEMPERATURA FINAL 27,65

(ºC)

TEMPERARUTA INICIAL 200,00

Au (ºC)

MASA DE AGUA (g) 100 ,00

CALOR ESPECIFICO DE 0,030

Au (cal/gx°C)

∆TAu (°C) 172,35 °C

∆TH2O (°C) 2,65 °C

% ERROR 3, 23
5.-DISCUSIONES
➢ En el momento de introducir el metal (oro) caliente al frasco dewar se pudo
haber perdido energía (calor).

➢ La temperatura de equilibrio luego de introducir el metal (oro) se notó que

está más próxima a la temperatura del agua.

➢ El marguen de error se pudo haber dado por la imprecisión al encontrar la

temperatura de equilibrio.
➢ Determinar el calor específico hallado de forma experimental.

7.- RECOMENDACIONES

➢ Se debe calcular el valor más exacto posible de la temperatura de equilibrio,

para así poder obtener un Ce que sea lo más aproximado posible a su valor
teórico.

➢ Utilizar otro compuesto orgánico para comparar las reacciones de

combustión y calcular sus capacidades caloríficas.

➢ Se debe contar con los materiales sofisticados para así poder obtener
resultados más concretos de la práctica realizada.

8.- CONCLUSIONES

➢ El calor especifico hallado del oro fue de 0,030 cal/gx°C.

➢ El porcentaje de error hallado del oro fue de 3,23 %.

9.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Capparelli. (2013). fisicoquimmico. Oxford: University Press.

Atkins & Paula,A.(2010). Química Cotidiana. Madrid: Ebar bar.
10.- ANEXOS

➢ DATOS:

mAu = 51,06 g

mH2O = 100,00 g

TiAu = 200,00 °C

TiH2O = 25,00 °C

Tf = 27,65 °C

∆TAu = 172,35 °C

∆TAu = 2,65 °C

➢ CALCULOS:

Qg = Qp
mH2OxCeH2Ox∆𝑇 = mAuxCeAux∆TAu
mH2OxCeH2Ox∆TH2O
CeAu =
mAux∆𝑇𝐴𝑢
100𝑥1𝑥2,37
CeAu =
51,06𝑥172,35

CeAu = 0,030 (cal/gx°C)

0,031−0,030
%E=| |
0,031

% E = 3,23