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0 kg
A) aire seco : m1= ( 11.6 m^3 aire seco )( ¿(
22.4 m 3 1 kmol )
=15.02 kg de aire seco
B) balance de agua
0.400 kg = 0.335 kg + m3w = m3w= 0.065 kg de agua
Contenido de humedad de las virutas que salen
0.065 kg de agua
∗100 %=9.8 %<15 % cumple las especificaciones del dis
0.600 kg de virutas secas+ 0.065 kg de agua
Balance de energía
1kg m2(kg)
0.05kgagua/kg 0.2kgazucar/kg
0.8kgagua/kg
Balance de azúcar
0.05
0.05∗1=0.2 m2 m 2= =0.25 kg
0.2
Balance de agua
M 1∗0.00050+1∗0.95=M 1∗0.0151+0.25∗0.8
0.25∗0.8−0.95
m1= =74.25 kg aireseco
0.00050−0.0151
74 kgaire seco∗0.908 m3
v= =67 m3
1 kg aireseco