UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Calidad, Pertinencia y Calidez

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ADMINISTRACION DE HOTELERIA Y TURISMO

TALLER DE ELABORACIÓN DE TESIS

TAREA EXTRA CLASE
Nombres: Lucrecia Cordero

Curso: 8° “A”

Fecha: 18/11/2020.

Docente: Lic. Mónica Nugra

Tema: Análisis de la incidencia de la sostenibilidad en la conservación de reservas

naturales de la provincia de El Oro.

Objetivo General: Analizar la sostenibilidad mediante la recopilación de datos en

artículos, libros y revistas científicas para obtener información acerca de los aspectos
para lograr un turismo sustentable en las reservas naturales de la provincia de El Oro.

Objetivos Específicos

 Identificar las diferentes propuestas de sostenibilidad en las reservas naturales.

 Conocer las circunstancias que limitan el correcto desarrollo de la sostenibilidad.
 Determinar las estrategias para desarrollar un turismo sustentable en las áreas
correspondientes.
 ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS

ENCUESTA A TURISTAS (OBJETIVO 2)

Origen

ANÁLISIS

El turismo es una de las principales actividades económicas en el mundo, ya que

genera una importante vinculación económica, inversión, empleos directos e indirectos,
y puede contribuir al crecimiento sostenible y al progreso social de los países en vías de
desarrollo, pues favorece la realización de actividades que atienden la demanda de los
turistas como: el hospedaje, la alimentación, el transporte, la diversión, el conocimiento
de tradiciones, atractivos naturales y de la cultura, entre otras. Además, atrae inversión
nacional y extranjera e impulsa la infraestructura regional mediante la construcción de
urbanización, hoteles, micro y grandes empresas, y vías de comunicación aérea,
terrestre o marítima [ CITATION Ygo19 \l 12298 ].

Según los datos obtenidos en las encuestas se observa un predominio de los

turistas del cantón Pasaje sobre los de Zaruma y Portovelo, el cual apenas alcanzó un
2,9%. Es decir, la mayoría de los turistas encontrados en las reservas provienen de
Pasaje y Machala.

En las reservas la mayoría de turistas encontrados pertenecen al mismo cantón o

cerca de él, por esta razón se debería de invertir más en las empresas turísticas para
ofrecer un servicio y atención excelentes a los de distintos cantones y así las autoridades
busquen las mejores alternativas para atraer a los turistas.
 1. ¿Con qué frecuencia visita las reservas naturales de la provincia de El Oro?

ANÁLISIS

La llegada de turistas a Ecuador hasta diciembre de 2019 termina con cifra

positiva, el incremento fue de un 4,3 %, sin contar el ingreso de los venezolanos, según
el Ministerio de Turismo de Ecuador [ CITATION Zam20 \l 12298 ].

En cuanto a la frecuencia con la que los turistas visitan las reservas naturales de
la provincia, un 23,5% lo hacen de manera anual, mientras que un 29,4% nunca, con un
17,6% cada trimestre y un 5,9%% opta por hacerlo cada mes. Es decir, la mayoría de
turistas visitan las reservas naturales cada año porque no han tenido oportunidad de
aprovechar su tiempo para observar la belleza natural de la provincia.

Lo que demuestra que la provincia ha dado grandes pasos para el incremento de

turistas, es decir, ha ido mejorando sus atractivos, los establecimientos turísticos y el
servicio y atención al cliente, para que cada año el porcentaje siga teniendo un número
positivo.

2. ¿Considera que existe una correcta planificación de sostenibilidad en las

reservas naturales de la provincia?
ANÁLISIS

La sostenibilidad debe administrarse de manera que contribuya a conservar la

biodiversidad del destino, respetando los estilos de vida local y fomentando el
aprendizaje ambiental a través de la educación y la interpretación. La comunidad
receptora es, pues, una pieza fundamental, y el ecoturismo comunitario busca asegurarle
un alto grado de control sobre las actividades turísticas y sus beneficios cumulativos
[ CITATION Gar17 \l 12298 ].

Según los datos obtenidos, un 41,9% cree que tal vez existe una correcta
planificación de sostenibilidad en las reservas naturales de la provincia, mientras que un
32,3% no está de acuerdo porque no existe una planificación correcta y un 25,8% sí cree
que en las reservas naturales sí hay una correcta planificación. Tomando en cuenta la
gráfica, la mayor parte de las personas encuestadas cree que tal vez si mejorarán algunas
situaciones o hubiera más apoyo sería mejor para las reservas de la provincia.

Para lograr un buen desarrollo sostenible, es necesario tomar en cuenta a la

población de las comunidades y el apoyo de ciertas actividades turísticas y el apoyo de
los Gad’s para tener una buena infraestructura y accesibilidad del lugar.

3. ¿Cree que implementar un mayor cuidado al medio ambiente pueda existir

una sostenibilidad en las reservas naturales de la provincia?
ANÁLISIS

De acuerdo con Drumm y Moore (2002) el ecoturismo es un componente ideal

de una estrategia de desarrollo sostenible donde los recursos naturales pueden ser
utilizados como atracciones turísticas sin causar daño al área natural [ CITATION Gon15 \l
12298 ].

Un 90,3% de los encuestados opina que si hubiera un mayor cuidado en las áreas
naturales de la provincia puede haber una fuerte sostenibilidad, mientras que el 6,5% no
lo tienen tan en claro, están en duda de si habrá suficiente apoyo y un 3,2% no cree eso.
Es decir, más de la mitad de las respuestas creen que la sostenibilidad si existiría si
hubiera un mejor planteamiento en la naturaleza.

4. Considera usted que los servicios turísticos que ofrece el cantón es:

ANÁLISIS
 La calidad en el servicio es considerada un tema de mucha relevancia debido a
que la forma en que el cliente percibe la calidad y los medios que existen para
satisfacerla son puntos vitales, para que las organizaciones se mantengan en un mercado
cada vez más competitivo [ CITATION Viv16 \l 12298 ].

Un 51,6% de los encuestados calificó el servicio turístico de regular y no se

sintieron conforme, un 38,7% lo calificó como bueno y un pequeño porcentaje no
estuvo conforme con el servicio recibido lo calificó como malo. Es decir, observando la
gráfica, los turistas no han tenido una experiencia buena sobre el servicio que le han
ofrecido los restaurantes u hoteles; y muy pocas personas encuestadas han tenido una
buena experiencia sobre el servicio ofrecido.

5. ¿Considera usted que en todos los atractivos turísticos tienen hospedaje y

restauración cerca?

ANÁLISIS

El diseño en la
industria del turismo es
considerado como un
aspecto clave que puede
contribuir a agregar valor
tanto a las operaciones
como a los huéspedes. A
través del establecimiento del diseño en los hoteles se puede obtener una identidad del
negocio o del proyecto y además construir una visión para los clientes actuales o
clientes potenciales [ CITATION Wil11 \l 12298 ].

Con respecto a si los atractivos tienen restauración y hospedaje cerca de las

reservas naturales, un 74,2% estuvieron de acuerdo de que en los atractivos es muy
difícil encontrar un lugar para descansar y alimentarse, mientras un 25,8% creen que los
lugares si están cerca de las reservas.
ENCUESTA A LA COMUNIDAD (OBJETIVO 2)

1. ¿Usted ha escuchado alguna vez el término sostenibilidad?

ANÁLISIS

Se puede llamar desarrollo sostenible, aquél desarrollo que es capaz de satisfacer

las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras
generaciones. Instintivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede
conservar [ CITATION Vel13 \l 12298 ].

Un gran porcentaje, correspondiente al 69,0% de los encuestados, ha escuchado

alguna vez el término sostenibilidad, mientras el 31,0% restante no lo ha hecho.
Observando la gráfica, la mayoría de la gente tienen conocimiento sobre la palabra
sostenibilidad, la han escuchado y visto en cualquier medio televisivo o en los centros
educativos; y una cantidad considerable de personas no conoce el término.

2. ¿Cree usted que la sostenibilidad puede ayudar a la conservación de la

naturaleza?
ANÁLISIS

La UNESCO ha reconocido la riqueza natural del país, declarando como

“Patrimonio Natural de la Humanidad” a la Reserva Marina y Parque Nacional
Galápagos y al Parque Nacional Sangay. Adicionalmente, en este pequeño territorio, se
han seleccionado cincos Reservas de Biosfera: Galápagos, Yasuní, Sumaco,
Podocarpus-El Cóndor y El Cajas [CITATION Pov18 \l 12298 ].

Un 69,8% de los encuestados opina que implementar la sostenibilidad en las

áreas naturales sí beneficiaría a la protección y conservación de la naturaleza, mientras
que el 30,2% no encuentra beneficios en su implementación. Es decir, más de la mitad
de las respuestas creen que la sostenibilidad bien planificada sería muy útil para la
naturaleza, pero un considerable porcentaje cree que implementación no sería de gran
ayuda.

3. ¿Usted se beneficia económicamente del turismo implementado en el

cantón?

ANÁLISIS

El turismo tomando en cuenta lo ambiental de dichas áreas se ha ido ampliando

hasta incorporar nuevas funciones de tipo social -vinculadas a la mejora de la calidad de
vida, de la educación y la salud de las poblaciones locales-, económico-centradas en la
creación y mantenimiento de empleo y el incremento de la renta per cápita- e
institucional -con las que se pretende alcanzar una gobernanza participativa y
representativa [ CITATION Rod19 \l 12298 ].
 Tomando en cuenta los resultados de 100 personas encuestadas, el 62,0% no han
tenido obtenido beneficios económicamente con el turismo implementado en su
comunidad, mientras 38,0% si se han beneficiado con la llegada de turistas en su
comunidad. Es decir, más de la mitad de la gente no ha sido tomada en cuenta o han
decidido no involucrarse en las actividades turísticas, pero menos de la mitad de la
población decidieron apoyarse en el turismo.

4. ¿Según su opinión, qué institución fomenta y apoya al turismo y sus

emprendimientos?

ANÁLISIS

Los Gad’s y las comunidades buscan una manera de entender de una manera con
más profundidad el cómo afecta esta modalidad de turismo, tomando en cuenta
información oficial que ayuden al desarrollo local de cada reserva [CITATION
MarcadorDePosición1 \l 12298 ].
 5. ¿En qué meses cree usted que se ve más afluencia de turistas?

ANÁLISIS

Podemos distinguir entre época seca y época de lluvias. La época de lluvia

paradójicamente tiene un clima más soleado que la estación seca. Las lluvias suelen ser
por la tarde e intermitentes. Los expertos viajeros recomiendan la época de lluvia como
el mejor momento para visitar las playas de Ecuador. Esta estación transcurre desde
diciembre hasta mayo. La estación seca cuenta con cielos nublados y es más fría lo que
atrae a las ballenas y a los delfines a zonas cercanas a la orilla lo que lo convierte en un
atractivo turístico adicional en estas fechas [ CITATION Mej16 \l 12298 ].

Según las respuestas de las personas encuestadas, el 37,4% cree que entre abril y
junio hay más afluencia de turistas en la comunidad, mientras el 29,3 % han visitado la
comunidad entre julio y septiembre, luego está con un 23,2% octubre y noviembre, y en
menor cantidad se encuentra entre los meses de enero y marzo. Se puede observar
mediante los resultados que las personas deciden visitar entre abril y septiembre estos
lugares y que los meses entre enero y marzo muy pocos turistas deciden visitar.
 ENTREVISTA A LA GOBERNANZA (OBJETIVO 1 Y 3)

1. ¿Actualmente se está realizando alguna capacitación a los profesionales de

turismo para la correcta planificación de la sostenibilidad en las áreas
naturales? ¿Si, No y Por qué?

Por estos momentos y con todo el asunto de la pandemia, no estamos realizando

ningún tipo de capacitación para evitar que haya una posible desgracia en el pasar de las
semanas, pero estamos decidiendo que es muy importante tomar en cuenta la
sostenibilidad en las áreas naturales de la provincia del El Oro y así proteger y
conservar la flora y la fauna de esas zonas. De esta manera en un futuro no tan lejano
queremos crear algún proyecto sobre este tema e implementarlo para que las áreas sigan
siendo visitadas con todas las medidas necesarias y así que nuestras futuras
generaciones sean también beneficiadas.

ANÁLISIS:

Es importante empezar a realizar capacitaciones tanto a los profesionales como a

la gente de las comunidades para crear alguna planificación de la sostenibilidad en las
áreas naturales, porque beneficiarían tanto a la demanda de los establecimientos
turísticos como al mejoramiento de la infraestructura y accesibilidad de los atractivos y
así incrementar la llegada de turistas a las reservas naturales de la provincia.

2. ¿Consideran ustedes que una correcta planificación en la sostenibilidad

pueda ayudar a la conservación de los atractivos naturales del cantón? ¿Si,
No y Por qué?

Por supuesto que ayudará, ya que la sostenibilidad de eso se trata de proteger y

conservar los recursos naturales para que lo aprovechen las futuras generaciones. Es
importante siempre tomar en cuenta esta palabra, ya que si quieres un correcto turismo
debes implementar una perfecta sincronización entre lo económico, social y natural para
que se cumplan la planificación del desarrollo sostenible en el turismo.
ANÁLISIS:

Si se implementan una correcta sostenibilidad en las reservas naturales de la

provincia de El Oro, ayudaría a que existiera un correcto turismo en estos lugares y
aumentaría la afluencia de turistas siempre tomando en cuenta la protección de la flora y
fauna para seguir aprovechando su belleza sin destruirla.

3. ¿Tienen algún proyecto sobre la sostenibilidad planeado para realizarlo?

¿Si, No y Cuál?

Por ahora no existe ningún proyecto para realizarlo teniendo en cuenta la

sostenibilidad, pero en las próximas reuniones con las autoridades estaré atenta a
proponer en crear un grupo investigador para hacer visitas de campo, investigaciones y
así hacer proyectos sobre este tema porque es muy importante para las reservas
naturales de la provincia. Es mejor evitar la destrucción de estos lugares con ayuda de la
mayoría de profesionales del turismo y así conservarlo y protegerlos para un futuro
mejor.

ANÁLISIS:

Tanto el Ministerio de Turismo como el de Medio Ambiente y la gobernanza

deberían de empezar a trabajar juntos para empezar a planificar una correcta
sostenibilidad para lograr el beneficio de estos departamentos y así cuidar la naturaleza,
evitar destruirla y conservarla mientras el turismo incremente en las reservas naturales.
 CIRCUNSTANCIAS QUE LIMITAN EL CORRECTO
DESARROLLO DE LA SOSTENIBILIDAD

 Aunque las comunidades sean las beneficiadas económicamente, uno de los

principales problemas es la destrucción de la naturaleza, tanto en la tala de
árboles como la contaminación de los ríos, que afectaría a que se perdieran las
hectáreas de hábitat; y otro de los principales problemas es la pérdida de
identidad cultural.
 Debemos ser conscientes de los contantes peligros a los que se expone el medio
ambiente con el turismo ecológico que rodea al conjunto de actividades de
alojamiento, alimentos y bebidas, transporte y otros, que son responsables del
crecimiento económico de cada zona, por un lado, pero también de destrucción
al medio natural por otro.
 Sin duda alguna el gran problema ambiental de nuestro planeta es la explosión
demográfica que está experimentando.
 Por una parte, la emisión permanente de CO2 en los países más avanzados, así
como en los emergentes, y por otra, la disminución de la superficie forestal en
los países.
 ESTRATEGIAS PARA DESARROLLAR UN TURISMO
SUSTENTABLE EN LAS ÁREAS CORRESPONDIENTES

 Se buscaría apoyo de los Gad’s y de las comunidades para entender de una

manera más profundo cómo afecta esta modalidad de turismo, tomando en
cuenta información oficial que ayuden al desarrollo local de cada reserva.
 Capacitación a la comunidad: Ayudará a que la gente local tenga de una manera
más amplia a comprender en actividades empresariales y a la atención al cliente,
así sería beneficioso para la comunidad y al turista.
 Reconocer e implementar prácticas ambientales en todas las actividades
turísticas: Un sistema de gestión ambiental permite el uso más eficiente de los
recursos como: el agua, la energía, el suelo de la zona, para evitar la destrucción
del lugar dónde se va a implementar.
 Seguir una planificación correcta para que este tipo de turismo sea sustentable, y
todo esto sirva para ayudar a conseguir un desarrollo eficaz del turismo
ecológico en estas reservas.
 CONCLUSIONES

Después de haber desarrollado la presente investigación bibliográfica que incluía

consulta, identificación, análisis y definición de los alcances de cada uno de los
principios de la sostenibilidad en relación conservación de reservas naturales de la
provincia de El Oro, se presenta los siguientes resultados:

 En el Ecuador se ha desarrollado de una manera muy insuficiente la

investigación sobre el desarrollo sostenible, teniendo un gran potencial sobre
este tema y requiere una gran gestión por parte de los organismos
gubernamentales. Puesto que esta actividad es muy publicitada en otros países
del continente americano y ha ayudado al crecimiento económico de la
comunidad, ya que involucra al turismo de la naturaleza, que es uno de los
puntos clave y un gran interés de los turistas que buscan una zona verde para
admirar o dar una excursión.
 Un factor clave para la competitividad de la actividad turística es la
sostenibilidad. Al momento de desarrollar el turismo se debe de enfocar en las
variables: económico, sociocultural y ecológico. Esto implica respetar el medio
ambiente, no sobrecargar la zona dónde se va a implementar el turismo, de
manera que en cada territorio se genera la capacidad necesaria para articular un
modelo de desarrollo sostenible.
 Para desarrollar este tipo de turismo, se necesitará de la ayuda local para poder
implementarlo, teniendo en cuenta una capacitación el cuál ayude al
fortalecimiento de sus capacidades de gestión y empresariales, de tal manera que
puedan entrar al mercado en condiciones competitivas.
 Mediante la aplicación de la formula realización de encuestas y entrevistas a los
pobladores, turistas y organismos del turismo se logró medir el grado de
aceptación de lograr una correcta planificación del desarrollo sostenible en las
reservas naturales de la provincia de El Oro.
ANEXOS
NOTA 8/10

FALTA INFORMACIÓN DE LAS RESERVAS

MEJORAR LAS ESTRATEGIAS DESARROLLAR UN TURISMO

SUSTENTABLE EN LAS ÁREAS CORRESPONDIENTES.