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Equilibrio Físico……………………………………………………………………………………………………………………………… 1
E
Introducción. Q
U
Atendiendo al hecho de que una sustancia a diferentes condiciones de presión y I
temperatura puede existir como sólido, líquido y gas, existen también condiciones L
específicas de cada sustancia que permiten la coexistencia entre dichas fases. El estudio
I
teórico de las condiciones de tal coexistencia se conoce como Equilibrio Físico.
B
Para una sustancia simple, el único tipo de equilibrio que puede encontrarse es el R
físico. Esto es, la coexistencia entre sus fases, no existiendo por consiguiente las I
interacciones químicas. El estudio teórico de tales fenómenos está contenido en la llamada O
teoría de las fases.
Una sustancia pura puede encontrarse en fase sólida, líquida o gaseosa. Estar
vaporizándose (pasar del estado líquido al vapor) o condensarse (pasar del estado vapor al Y
líquido). Puede fusionarse (pasar del estado sólido al líquido) o cristalizarse (pasar del
estado líquido al sólido) y puede sublimarse (pasar del estado sólido al gaseoso).
C
I
El concepto de sistema heterogéneo implica el concepto de fase. Fase es N
É
toda porción de un sistema con la misma estructura o arreglo atómico, con
T
aproximadamente la misma composición y propiedades en todo el material que la
constituye y con una interfase definida con toda otra fase vecina. Puede tener uno o varios I
componentes. C
A
tipo de material que puede distinguirse de otro por su naturaleza de sustancia química
diferente.
Por ejemplo, una solución es un sistema homogéneo (una sola fase), pero, sin
embargo, está constituida por al menos dos componentes. Por otro lado, una sustancia pura
(un solo componente) puede aparecer en dos de sus estados físicos en determinadas
condiciones y así identificarse dos fases con diferente organización atómica y propiedades
cada una y con una clara superficie de separación entre ellas (interfase). Los equilibrios
entre fases pueden corresponder a los más variados tipos de sistemas heterogéneos: un
líquido en equilibrio con su vapor, una solución saturada en equilibrio con el soluto en
exceso, dos líquidos parcialmente solubles el uno en el otro, dos sólidos totalmente solubles
en equilibrio con su fase fundida, dos sólidos parcialmente solubles en equilibrio con un
compuesto formado entre ellos, etc. El objetivo es describir completamente el sistema.
E
Q
U
I
L
En el diagrama de la figura las líneas AB, BD y BC corresponden a valores (P,T) en I
las que coexisten dos fases: B
R
En AB coexisten en equilibrio sólido y gas. La curva AB es la curva de presión de I
vapor del sólido.
O
En BD coexisten en equilibrio sólido y líquido.
El punto B marca los valores de P y T en los que coexisten tres fases, sólido, líquido C
y gas, y se denomina Punto Triple. Este punto, que indica la temperatura mínima a la que I
el líquido puede existir, es característico de cada sustancia, y puede emplearse como N
referencia para calibrar termómetros.
É
T
El punto C indica el valor máximo (PC,TC) en el que pueden coexistir en equilibrio I
dos fases, y se denomina Punto Crítico. Representa la temperatura máxima a la cual se C
puede licuar el gas simplemente aumentando la presión. Fluidos con T y P mayores que T C A
y PC se denominan fluidos supercríticos.
E
Q
U
Diagrama de fases de CO2
I
L
I
B
..........................................................................................:.................................................................................................R. Trinidad Velasco
R
I
1. Equilibrio Físico……………………………………………………………………………………………………………………………… 5
Por ejemplo, cuando las fases sólida y líquida de una sustancia están en equilibrio,
el potencial químico de una sustancia es el mismo a través de todo el líquido y a través de
todo el sólido y es el mismo tanto en el sólido como en el líquido.
L=C–F+2
donde:
C = número de componentes del sistema
F = número de fases presentes en el equilibrio
En 1875 J. Willard Gibbs relacionó tres variables: fases (F), componentes (C), y
grados de libertas o varianza (L) para sistemas multicomponentes en equilibrio. El número
de grados de libertad se determina por la regla de las fases, si y solo si el equilibrio entre las E
fases no está influenciado por la gravedad, fuerzas eléctricas o magnéticas y solo se afecta
Q
por la temperatura, presión y concentración. El número dos en la regla corresponde a las
variables de temperatura T y presión P. U
I
Componente (de un sistema): es el menor número de constituyentes químicos L
independientemente variables necesarios y suficientes para expresar la composición de cada I
fase presente en cualquier estado de equilibrio.
B
Fase: es cualquier fracción, incluyendo la totalidad, de un sistema que es R
físicamente homogéneo en si mismo y unido por una superficie que es mecánicamente I
separable de cualquier otra fracción. Una fracción separable puede no formar un cuerpo O
continuo, como por ejemplo un líquido dispersado en otro.
Para los efectos de la regla de las fases, cada fase se considera homogénea en los C
equilibrios heterogéneos.
I
Grado de libertad (o varianza): es el número de variables intensivas que pueden N
ser alteradas independientemente y arbitrariamente sin provocar la desaparición o É
formación de una nueva fase. T
I
Variables intensivas son aquellas independientes de la masa: presión, temperatura y
composición. También se define con el número de factores variables. C
A
L=0 indica invariante
L=1 univariante
L=2 bivariante
☻Ejemplo: 1 componente.
E
Q
U
I
L
I
B
R
I
O
Y
* Para el punto de triple coexistencia (C en diagrama): L = 1 – 3 + 2
C
I
N
É
T
I
C
La Temperatura de Transición, Ttrs, es la temperatura a la cual los dos potenciales
A
químicos son iguales y las dos fases están en equilibrio a la presión dada.