Miller Cruzado Freddy Dander

Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE FARMACIA Y
BIOQUIMICA
A
IC
IM
U
Q
O
BI
“CONSUMO DE FÓRMULAS LÁCTEAS PARA MENORES DE 1
Y
IA
AC
AÑO DE UN ESTABLECIMIENTO FARMACÉUTICO EN LA

M
CIUDAD DE TRUJILLO ENERO-DICIEMBRE 2014”.

R
FA
E
INFORME DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES PARA

D
A
C
OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL

TE
IO
DE
BL
BI
QUÍMICO FARMACÉUTICO
AUTOR:
Br. FREDDY DANDER MILLER CRUZADO.
ASESOR:
Mg. JOSÈ GAVIDIA VALENCIA
TRUJILLO – PERÚ
2015
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
A
IC
IM
U
Q
O
BI
DEDICATORIA
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons i Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
A DIOS:
Dedico mi trabajo a Dios, por estar siempre a mi lado y nunca abandonarme,
por llenarme de fe y optimismo a continuar día a día para ser cada día mejor
A
persona. Gracias mi Dios por ser mi guía.
IC
IM
U
Q
O (Fred)
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons ii Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
A MIS QUERIDOS PADRES
RITA Y WILLIAM
Agradecerles por su apoyo incondicional, que día a día me
brindan, y gracias a ti Mama Rita por ser el faro que guía
mi futuro.
(Fred)
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
A MIS HERMANOS
AC
M
R
FA
E
JHONATHAN Y WILLY
D
A
C
TE
Que aunque no estemos cerca y la distancia nos impida estar

IO
BL
unidos, aun así nuestro amor fraternal cruza cualquier frontera,

BI
montañas y mares. Los quiero mucho, somos los 3 mosqueteros
(Fred)
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons iii Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
Un muy especial agradecimiento a mi asesor:
Mg. José Gavidia Valencia
Por su apoyo, comprensión y profesionalismo
Gracias por ayudarme en este proyecto para culminar
Mis metas profesionales
(Fred)
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
A nuestra universidad, por acogerme en

IA
AC
sus aulas, a los maestros por sus

M
R
FA
enseñanzas y consejos que contribuyeron

E
D
a la culminación de mis estudios

A
C
(Fred)
TE
IO
BL
BI
Y a todas aquellas personas que de una u otra forma
Colaboraron y participaron en la realización de esta
Investigación, hago extensivo mi más sincero
Agradecimiento.
(Fred)
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons iv Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
PRESENTACIÓN
Señores miembros del jurado Dictaminador:
De conformidad con las disposiciones legales y vigentes del reglamento de
grados y títulos de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad
Nacional de Trujillo – La Libertad, sometemos a vuestro elevado criterio el
presente trabajo de investigación titulado:
A
IC
IM
“Consumo de fórmulas lácteas para niños menores de 1 año de un
U
Q
establecimiento farmacéutico en la ciudad de Trujillo Enero-Diciembre
O
BI
2014”.
Y
IA
AC
Sea propicia esta oportunidad para manifestar el más profundo agradecimiento a

M
R
FA
nuestra Alma Mater y a toda su plana docente, por su meritoria labor de

E
D
educadores y por la formación profesional que nos ha brindado a través de sus

A
C
TE
enseñanzas.
IO
De manera muy especial agradecemos la valiosa colaboración de los señores

BL
BI
miembros del jurado.
Dejamos a vuestra consideración señores miembros del jurado, la respectiva
calificación de la presente.
Trujillo del 2015
_______________________
Freddy Dander Miller Cruzado
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons v Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
INDICE
DEDICATORIA……………………………………………………………… i
AGRADECIMIENTO……………………………………………………….. iv
PRESENTACION…………………………………………………………… v
INDICE………………………………………………………………………. vi
A
RESUMEN…………………………………………………………………… vii
IC
IM
U
ABSTRACT…………………………………………………………………. viii
Q
O
BI
I. INTRODUCCION…………………………………………………… 1
Y
IA
AC
M
MATERIAL Y MÉTODO…………………………………………..
R
II. 7
FA
E
D
A
III. RESULTADOS……………………………………………………… 8
C
TE
IO
BL
IV. DISCUSIÓN………………………………………………………… 12
BI
V. CONCLUSIÓN……………………………………………………… 18
VI. RECOMENDACIÓN………………………………………………… 19
VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………… 20
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons vi Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
RESUMEN
En el presente trabajo, se hizo un registro de datos de las ventas de fórmulas lácteas
para niños de edades menores de 1 año del Establecimiento de Boticas
INKAFARMA ubicada en el Jr. Ayacucho 565- Centro Histórico de la ciudad de
Trujillo. Al obtener el registro digitalizado de ventas se encontró que existe una alta
rotación de fórmula láctea, tal es así que en el periodo Enero a Diciembre 2014 que
se expendieron, fue de un total de 2269 fórmulas lácteas, siendo la Formula
Láctea Enfamil del Laboratorio MEAD JHONSON un 34 % del total del consumo
A
IC
anual de formulas,762 latas expendidas , siendo este la de mayor rotación en todo
IM
U
Q
ese año, y la Formula Láctea Promil Gold del Laboratorio PFIZER SA ,la de menor
O
BI
rotación en el mes de Febrero, ningún producto adquirido , que a comparación de la
Y
IA
formula láctea Babylac del Laboratorio BABYLAC fue el producto con mayor
AC
M
rotación en el mes de Diciembre, con 105 latas expendidas, siendo el segundo

R
FA
producto de mayor rotación con un 25% del total de consumo anual de formulas.
E
D
A
El alto consumo de dichas fórmulas lácteas en el establecimiento farmacéuticos es

C
TE
una consecuencia de la libertad que tienen algunos médicos de recomendar tales

IO
BL
fórmulas lácteas, la publicidad en los medios de comunicación y el descuido de los

BI
padres de familia de no considerar la lactancia materna como la mejor manera de
nutrir a sus menores hijos, a pesar que el Ministerio de Salud promueve con
campañas la lactancia materna, fiscaliza hospitales y clínicas para registrar si existe
publicidad de laboratorios farmacéuticos.
Palabras Clave: Formulas Lácteas, Consumo, Laboratorio, Rotacion, Botica.
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commonsvii Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
SUMMARY
In this paper, it became a data record sales of infant formula for children aged under 1
year of establishment located in Boticas Inkafarma Jr. Ayacucho 565- Historical Center
of Trujillo. To obtain the digitized record sales it was found that there is a high turnover
of milk formula, so much so that in the period January to December 2014 was
expended, was a total of 2269 milk formula, being the Laboratory Formula Enfamil
MEAD JHONSON 34% of total annual consumption of formulas, 762 expended cans,
A
this being the high turnover throughout the year, and Promil Gold Formula Way of
IC
IM
U
Pfizer SA, the lower turnover in the month of February, no product acquired, which
Q
O
makes comparison of milk Laboratory Babylac BABYLAC was the product with higher
BI
Y
turnover in the month of December, with 105 cans expended, the second product of
IA
AC
higher turnover with 25% of total annual consumption of formulas.

M
R
FA
High consumption of such milk formulas in the pharmaceutical establishment is a

E
D
consequence of the freedom they have some doctors to recommend such milk formulas,
A
C
TE
advertising in the media and neglect of parents not to consider breastfeeding as the best
IO
way to nourish their young children, although the Ministry of Health with campaigns
BL
BI
promoting breastfeeding, inspects hospitals and clinics to record whether there is
advertising of pharmaceutical companies.
Keywords: Milk Formulas, Consumer Lab, rotation, Botica
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commonsviii Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
1. INTRODUCCION
La leche materna es el primer alimento natural de los niños, es la forma ideal de
aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un crecimiento y
desarrollo saludables durante sus primeros meses de vida y sigue aportándoles al
menos la mitad de sus necesidades nutricionales durante la segunda mitad del
primer año y hasta un tercio durante el segundo año de vida. La leche materna
promueve el desarrollo sensorial y cognitivo, además de proteger al bebé de
enfermedades infecciosas y crónicas. La lactancia materna reduce la mortalidad
por enfermedades, como diarrea o neumonía, y favorece un pronto
A
IC
IM
restablecimiento en caso de enfermedad (1)(2).
U
Q
O
BI
En un estudio de Rivero R.(1998) informa en su análisis a través de electroforesis,
Y
IA
cromatografía y radioinmunoensayos, identificó más de 30 componentes de los

AC
M
cuales 18 están asociados con proteínas en el suero materno y los otros se han
R
FA
hallado exclusivamente en la leche materna. La mayor concentración de

E
D
inmunoglobulinas se encuentra en el calostro de todas las especies y va

A
C
TE
decreciendo en la medida que transcurre el tiempo de lactancia (3). En un estudio

IO
BL
de Pérez L.(1980) que realizo en 76 madres, informa que esta primera leche
BI
materna de color amarillento llamado Calostro posee 4 tipos de
inmunoglobulinas , en especial la IgA, Su función es unirse a los organismos
contra los que son producidos, como consecuencia de ello se previene el contacto
entre los microorganismos y las células epiteliales del huésped y lo protegen
contra la invasión hística y la infección o previenen la unión de las toxinas con los
receptores epiteliales(4).
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons 1 Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva durante seis meses, la
introducción de alimentos apropiados para la edad y seguros a partir de entonces,
y el mantenimiento de la lactancia materna hasta los 2 años o más (1)(5).
La lactancia materna funciona como un método natural (aunque no totalmente
seguro) de control de la natalidad (98% de protección durante los primeros seis
meses de vida). Reduce el riesgo de cáncer de mama y de ovario en el futuro,
ayuda a las mujeres a recuperar más rápidamente su peso anterior al embarazo y
reduce las tasas de obesidad (5).
A
IC
El Perú ocupa el primer puesto en lactancia materna exclusiva en América Latina
IM
U
Q
y el Caribe, según la Encuesta Demográfica y de Salud familiar (Endes) 2013
O
BI
(ANEXO 1).
Y
IA
La lactancia exclusiva en los primeros seis meses de vida del bebé, muestra
AC
M
promedios nacionales que mantienen cifras hacia un mayor crecimiento: de 68%

R
FA
en 2012, se incrementó a 72% en el 2013, indicó el Director genera Promoción de

E
D
A
la Salud del Ministerio de Salud (Minsa), Bernardo Ostos (ANEXO 1) (6).

C
TE
En cuanto a la lactancia materna en la primera hora de vida, los números se

IO
BL
muestran favorables en los últimos años. En 2011 alcanzó un 50%, para

BI
incrementarse a un 55% en 2012 y luego subió a 56% en 2013.
Según Essalud, menos del 1% de fármacos aparece en la leche humana y éstos no
interfieren en la lactancia materna (6).
Prácticamente todas las madres pueden amamantar, si se les da el apoyo, los
consejos y el aliento adecuados, así como ayuda práctica para resolver cualquier
problema (5).
Sin embargo, existen circunstancias especiales que hacen necesario buscar otras
alternativas de alimentación para complementar o suplir la lactancia materna.
Estas circunstancias como por ejemplo, recién nacido abandonado, muerte
materna, madre portadora del virus de inmunodeficiencia humana (VIH),
enfermedad grave de la madre, utilización de ciertos medicamentos considerados
indispensables para la salud de la madre, madre consumidora de sustancias ilícitas
y, por último, recién nacido con ciertas enfermedades metabólicas, así como
también muchas madres que reanudan su actividad laboral abandonan la lactancia
materna parcial o totalmente porque no tienen tiempo suficiente o no disponen de
A
IC
instalaciones adecuadas para dar el pecho o extraerse y recoger la leche. En los
IM
U
casos específicos descritos se puede considerar la alimentación en base de las
Q
O
BI
leches de formula (7).
Y
IA
AC
Diversos organismos internacionales se han encargado de realizar las

M
R
FA
recomendaciones y las normativas que deben cumplirse en la elaboración de

E
dichos productos, que utilizan como materia prima la leche de vaca a la que se
D
A
C
aplican diversas modificaciones (8).

TE
IO
BL
El Comité de Nutrición de la Academia Americana de Pediatría (AAPCON), el

BI
Comité de Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología y Nutrición
Pediátrica (ESPGAN) ha dictado recomendaciones de carácter orientador, y el
Comité Científico de Alimentación de la Comisión Europea ha dictado una
normativa de obligado cumplimiento para la industria farmacéutica. Todas ellas
hacen referencia a consideraciones previas realizadas por la Comisión del Codex
Alimentarius, la Food and AgricultureOrganization (FAO), la OMS y la United
Nations International Children’sEmergencyFundation (UNICEF) (9).
En la actualidad, la nomenclatura aceptada denomina como fórmula de inicio es a
la que se emplea para sustituir la alimentación del lactante hasta los 4-6 meses y
fórmula de continuación, la que se emplea a partir de esa edad y como parte del
régimen dietético mixto. El Comité de Nutrición de la Academia Americana de
Pediatría no realiza la mencionada distinción por considerarla innecesaria y habla
de fórmula infantil en todos los casos. La Comunidad Europea prefiere el término
preparado en lugar de fórmula, pero realiza también la distinción entre los
preparados para lactantes de las fórmulas de inicio y los preparados de
continuación. Cuando los preparados se elaboran exclusivamente a partir de las
A
IC
proteínas de la leche de vaca pueden denominarse leche para lactantes y leche de
IM
U
continuación, respectivamente (10)(11).
Q
O
BI
Estos productos que son derivados de la leche de vaca, estan modificados en
Y
IA
cantidad, calidad y tipo de nutrientes con el fin de asemejarla tanto como sea
AC
M
posible a la leche humana, y adaptarla a la condiciones de inmadurez digestiva y

R
FA
renal del recién nacido, mejorar su digestibilidad y tolerancia, disminuyendo la

E
D
carga renal de solutos.

A
C
TE
IO
El aporte proteico oscila entre 1,2 a 1,8g / 100ml para imitar el valor biológico de
BL
BI
las proteínas de la leche de madre (0,9 a 1,1g/100ml) con un contenido adecuado
de aminoácidos esenciales. Estas cifras de aporte proteico evitan una carga renal
de solutos exagerada. Para lograr una calidad proteica semejante a la leche
humana, no sólo se disminuye el contenido de proteínas proveniente de la leche de
vaca, sino que también se reemplaza parte de la caseína (que es la proteína
predominante) por proteína del suero rica en lactoalbúmina y albúmina bovina,
obteniendo así una relación caseína/ suero de 40/60, más semejante a la de la
leche de madre(12)
En cuestión de los Hidratos de carbono, la mayoría de las fórmulas de inicio
disponibles contienen lactosa como único carbohidrato o lactosa en cantidad
predominante y menor proporción de maltodextrinas (poco fermentable). El
contenido de hidratos de carbono de la leche de madre es de 7g /100 cc, el 90% de
los cuales es lactosa. De manera que las fórmulas infantiles de inicio deben
contener entre 5,4 –8,2 g/ml, lo que se consigue añadiendo más lactosa a la
proveniente de la leche de vaca que contiene entre 4-5g/dl (12).
El contenido de grasas entre la leche humana y la de vaca no tiene gran diferencia
A
en la cantidad, pero sí en la calidad y porcentaje de absorción. La cantidad de
IC
IM
grasas en las fórmulas infantiles de inicio oscila entre 3,3 y 4 g/ dl para aportar lo
U
Q
O
que hoy se considera recomendable: una proporción de 4,4 a 6,0 g/ 100 Kcal. Este
BI
Y
aporte representa entre el 40-50 % del total energético ingerido por un lactante
IA
AC
que se alimenta con estas fórmulas, necesario para cubrir los requerimientos para
M
R
el crecimiento acelerado de los primeros 6 meses de vida.(12)

FA
E
D
A
La absorción de la leche materna es del 90% a la primera semana de vida,

C
TE
mientras que la absorción de grasa de la leche de vaca es de alrededor de un 60 %,

IO
BL
de manera que la sustitución total o parcial de las grasas lácteas en las fórmulas
BI
infantiles por grasas poliinsaturadas de origen vegetal (1 ó varios aceites
combinados) tiene como uno de sus objetivos mejorar la absorción. Esto ha
inducido a utilizar los aceites de maíz, soja, cártamo y girasol que son bien
absorbidos, evitando grandes cantidades de grasas saturadas de cadena larga ya
que su coeficiente de absorción es muy bajo, de hecho algunas fórmulas lácteas
han reemplazado totalmente este tipo de grasas provenientes de la leche de vaca
pudiendo producir además alteraciones en la absorción de calcio (12).
Por todo lo expuesto; el presente estudio está orientado a determinar el Consumo
de fórmulas lácteas para niños menores de 1 año de un establecimiento
farmacéutico en la ciudad de Trujillo durante el periodo Enero - Diciembre
2014,teniendo en cuenta que los niños son un grupo humano tan vulnerable en
nuestra comunidad, este estudio permitirá plantear algunas sugerencias y
recomendaciones que contribuyan a mejorar la calidad de vida de estos niños; de
igual modo, será un medio para concientizar a los padres sobre la importancia de
A
la Lactancia Materna.
IC
IM
U
Q
OBJETIVOS: O
BI
Y
•
IA
Objetivo General:
AC
M
R
Determinar el consumo de Fórmulas lácteas para niños menores de 1 año de un

FA
establecimiento Farmacéutico de Boticas InkaFarma ubicada en la ciudad de

E
D
A
Trujillo Enero-Diciembre 2014

C
TE
IO
BL
BI
II. MATERIAL Y METODO
1.1.MATERIAL
• Registro digitalizado de ventas de fórmulas lácteas para niños menores de 1 año
en un Establecimiento Farmacéutico de cadena de Boticas InkaFarma en la ciudad
de Trujillo ubicado en el Jr. Ayacucho Nº 565 , en el periodo Enero a Diciembre
2014.
1.2. METODO
1.2.1 Análisis de Registro Epidemiológico y de ventas.
A
IC
1.2.2. Actividades realizadas:
IM
U
Q
Recolección de información:
O
BI
Y
A partir de los registros digitalizados de ventas mensual tomados del

IA
AC
establecimiento farmacéutico de boticas InkaFarma ubicada en la ciudad de

M
R
FA
Trujillo, en el Jr. Ayacucho Nº 565, en el periodo Enero a Diciembre 2014.

E
D
Dichos datos fueron recogidos del mismo Establecimiento y procesados por el

A
C
TE
investigador.
IO
Recolección de datos:
BL
BI
La recolección de los datos se realizó utilizando el programa Microsoft Excel
versión 2010 basado en los datos recopilados de dicho establecimiento.
1.2.3. Procesamiento de datos:
Se pasó los registros digitalizados de venta obtenidas a tablas diseñadas en el
programa de Excel Office 2010, posteriormente se crearon los gráficos de cada
dato expuesto en dichas tablas para ser comparados para su análisis respectivo.
III. RESULTADOS
Gráfico 1: Consumo mensual de fórmulas lácteas para menores de 1 año de un
establecimiento farmacéutico, en el periodo comprendido entre Enero a Diciembre
del 2014.
300 ENERO
234 244 FEBRERO

250
211
200 MARZO
200 170 177
162 167 ABRIL
156
144 136
150 122 MAYO
A
JUNIO
100
IC
IM
JULIO
50
U
AGOSTO
Q
0
O SETIEMBRE
BI
OCTUBRE
Y
IA
NOVIEMBRE
AC
DICIEMBRE
M
R
FA
E
Fuente: Datos recolectados del establecimiento farmacéutico de boticas InkaFarma

D
A
C
ubicada en la Jr. Ayacucho N° 565 de la Ciudad de Trujillo, ver Anexo 2.

TE
IO
BL
BI
Grafico 2: Tendencia de consumo de fórmulas lácteas para menores de 01 año de
un establecimiento farmacéutico, en el periodo comprendido entre Enero a
Diciembre del 2014.
300
250 244
234
211
200 200
A
170 177
IC
162 167
150 156
IM
144
136
U
122
Q
100
O
BI
Y
50
IA
AC
0
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
Fuente: Datos recolectados del establecimiento farmacéutico de boticas InkaFarma
ubicada en la Jr. Ayacucho N° 565 de la Ciudad de Trujillo, Ver anexo 2
Gráfico 3: Consumo de fórmulas lácteas para menores de 1 año de un establecimiento farmacéutico, en el periodo comprendido entre
Enero a Diciembre del 2014.
120
104 105
100 92
A
85
IC
75
IM
80
69 70
66
U
63 65
Q
58 59
O
60 54
49
BI
41 40
Y
40 35 36
IA
31 30 30
26 26
AC
24
20
M
R
5 5 4 6 6 5
3 3 2 2 2
FA
0
0
E
SETIEMBR NOVIEMBR
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO OCTUBRE DICIEMBRE
D
E E
BABYLAC PVO LATA 26 31 35
A 24 30 26 36 30 65 59 104 105
C
TE
BLEMIL PLUS PVO LTA 11 5 10 13 7 5 5 6 12 8 14 16

IO
ENFAMIL PREMIUM PVO 92 69 85 75 63 66 58 41 49 70 40 54

BL
NAN PVO COMFORTIS LATA 19 10 14 10 15 11 12 8 12 6 15 16

BI
NIDO ETAPAS PVO 12 8 10 3 6 0 3 3 5 2 4 6

PROMIL GOLD PVO LTA 5 0 5 4 6 3 3 6 2 2 2 5
S-26 GOLD PVO NF LATA 28 13 18 6 12 11 2 6 7 7 12 8
SIMILAC PVO EYE Q PLUS LATA 41 20 23 27 28 22 17 22 18 23 20 34
Fuente: Datos recolectados del establecimiento farmacéutico de boticas InkaFarma ubicada en la Jr.
Ayacucho N° 565 de la Ciudad de Trujillo, ver anexo 2
10
Grafico 4: Consumo acumulado de fórmulas lácteas para menores de 01 año de un
establecimiento farmacéutico, en el periodo comprendido entre Enero a Diciembre
del 2014.
BABYLAC PVO LATA BLEMIL PLUS PVO LTA

ENFAMIL PREMIUM PVO ISOMIL EYE Q.PLUS PVO LATA
NAN PVO COMFORTIS LATA NIDINA PVO LATA
NIDO ETAPAS PVO PROGRESS GOLD PVO LTA
PROMIL GOLD PVO LTA S-26 GOLD PVO NF LATA
SIMILAC PVO EYE Q PLUS LATA
A
IC
IM
U
Q
O
BI
130, 6%
Y
269, 12%
IA
43, 2% 571, 25%

AC
M
150, 7%
R
FA
112, 5%
E
62, 3%
D
A
C
TE
IO
9, 0%
BL
762, 34%
BI
148, 6%
13, 0%
Fuente: Datos recolectados del establecimiento farmacéutico de Boticas InkaFarma
ubicada en el Jr. Ayacucho Nº 565 de la ciudad de Trujillo, ver Anexo 3.
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons11 Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
IV. DISCUSIÓN
La alimentación en los primeros días de vida es muy importante para el desarrollo del
bebe, debido a que su primera alimentación le proporcionara los nutrientes necesarios
para el desarrollo físico y mental y además aportar con el desarrollo del sistema
inmunológico, para así protegerlo de las adversidades que el bebe llegara a pasar
durante el transcurso de su vida. La lactancia materna exclusiva durante 6 meses es la
forma de alimentación óptima para los lactantes.
A
Posteriormente deben empezar a recibir alimentos complementarios a partir de los 6
IC
IM
meses de edad recomienda la OMS, pero sin abandonar la lactancia materna hasta los 2
U
Q
años o más. O
BI
Y
IA
AC
En el grafico 1 se muestra los picos de formulas Lácteas consumidas mensualmente

M
R
desde el mes de Enero a Diciembre del 2014 , en el cual los meses de Julio y Agosto
FA
E
son los picos más bajos durante ese año , a comparación de los demás meses que
D
A
C
muestra un creciente consumo siendo los meses de Noviembre y Diciembre los picos
TE
IO
más altos del mismo año .Un factor de riesgo que influencia en el aumento de consumo
BL
BI
de formulas lácteas es como referente el área de residencia, de hecho el área urbana es
el ámbito donde se concentra la mayor cantidad de mujeres en edad fértil que forman
parte del mercado laboral.
El INEI informó que al año 2011 existían en el Perú 7 millones 61 mil 177 mujeres que
trabajan, representando el 44,3% del total de la PEA, indicando además, que anualmente
ingresan al mercado laboral 187 mil 200 mujeres.
Según la ENDES, el 64,6% de las mujeres entrevistadas están actualmente empleadas,
de las cuales el 63,1% laboran en categorías como profesional/técnico/gerente,
oficinista, ventas y servicios (13). Esto hace que siga siendo una constante que la
lactancia exclusiva sea mayor entre niñas y niños del área rural (5.2 meses) que en la
urbana (4.0 meses), de igual modo, en la Sierra y Selva (5.3 meses y 5.3 meses
respectivamente) y también con respecto a Lima Metropolitana y el Resto de Costa (3.5
y 3.2 meses respectivamente) (14).
En cuanto a la relación entre la duración mediana de la lactancia exclusiva y el nivel
educativo y el quintil de riqueza, la ENDES muestra que existe una relación inversa
entre la duración de la lactancia y el nivel de educación de la madre, toda vez que esta
es menor cuando, la educación de la madre es superior (7.0 meses); y es mayor, cuando
A
IC
IM
la madre no tiene educación (5.0 meses) (ANEXO 4). Así mismo, esta es mayor en las
U
Q
madres que se encuentran en el quintil inferior (5.2 meses) (14).
O
BI
Y
IA
AC
Según el VII Encuentro Nacional de Lactarios Institucionales 2014 informa el aumento

M
R
de implementación de Lactarios públicos y privados como medida para el

FA
E
facilitamiento de las mujeres que trabajan puedan hacer uso de ello (ANEXO 5). Donde
D
A
C
si bien los lactarios institucionales viene incrementándose , la cantidad de mujeres

TE
IO
trabajadoras que hacen uso del servicio ha ido disminuyendo en el sector público , de
BL
BI
38.7% en el 2012 a 24.4% en el 2014 ( ANEXO 6) , en cuanto al sector privado, de los
376 lactarios reportados en el 2014 se ha podido identificar que 303 cuentan con al
menos una mujer con hijo/as en periodo de lactancia y 168 tienen usuarias , lo cual
indica que el 54% de lactarios se encuentran en funcionamiento; sin embargo los datos
también indican que el porcentaje de usuarias representa aproximadamente la sexta
parte de las mujeres con hijo/as en edad de lactar. Esto datos en relación a la cantidad de
usuarias se toma relevante al comparar los datos del 2013, del cual se demuestra que el
sector privado ha venido incrementando tanto en cantidad de lactarios como la cantidad
de usuarias del servicio pasando de un 16.4% en el 2013 a 17.8 % en el año 2014.
(ANEXO 6)
Otro factor a mencionar que influenció en el bajo consumo de las Formulas en el mes
de Agosto fue debido a la campaña de la semana de Lactancia en el Perú. Según
Resolución Ministerial N° 240-2000-SA/DM, se declara la cuarta semana de agosto de
cada año, como la Semana de la Lactancia Materna en el Perú.
Durante la Semana de la Lactancia Materna en el Perú, del 24 al 28 de Agosto, el
Ministerio de Salud (Minsa) reafirma su compromiso de protección de los derechos de
amamantamiento de la madre y el niño, con diversas estrategias que propician que las
A
IC
IM
mujeres puedan amamantar y trabajar al mismo tiempo (13) (14).
U
Q
La grafica 2 muestra la recta de tendencia de consumo de Formulas Lácteas, la cual
O
BI
Y
demuestra un aumento progresivo de las Formulas mencionadas en niños menores de 1

IA
AC
año, esto se debe a que la lactancia materna exclusiva en la población peruana

M
R
aparentemente muestra una situación crítica con tendencias al decrecimiento y por eso
FA
E
necesita ser fortalecida con estrategias de promoción, como ocurrió entre 1992 y 2007,
D
A
C
cuando los indicadores mejoraron. Durante la última década, la lactancia materna

TE
IO
exclusiva ha oscilado entre el 67.2% y el 68.3% siendo menores los niveles en las zonas
BL
BI
costeras urbanas.
A nivel regional , se observa de manera detallada la tendencia en la duración mediana
de la lactancia exclusiva ( ANEXO 7) .Las regiones con tendencia en aumento son
Ucayali (6.7 meses); Junín (6.6 meses) ; Arequipa (6.5 meses) y Huánuco (6.3 ).Por otro
lado, las regiones con tendencia en disminución son Lambayeque (7.0
meses);Moquegua (7.0 meses) y Tumbes (7.0 meses), al respecto la duración mediana
de la lactancia no alcanza el mes, habiendo disminuido respecto a los años anteriores.
En el último reporte del Endes 2011, de las 12 regiones que presentan bajo consumo de
leche materna exclusiva en niños menores de 6 meses, La Libertad ocupa el décimo
puesto después de Moquegua, Arequipa, Piura, Ica y Lima ;con un 64% de Lactancia
materna en las primeras horas de vida y un 70% de consumo de leche materna
exclusiva en niños menores de 1 año. Estos resultados justifican la importancia de
seguir trabajando a favor de la promoción y protección de la Lactancia Materna durante
los primeros años de vida.
Conocer la modalidad de parto institucional (natural o cesárea) es importante para
deducir las posibilidades de ejercer la lactancia materna desde la primera hora de nacido
A
IC
IM
del niño(a) porque cuanto menos intervenido sea un parto mayores son las posibilidades
U
Q
de ejercer el amamantamiento de una forma adecuada y placentera para el niño(a) y la
O
BI
Y
madre.
IA
AC
Pues los partos institucionales, bajo la modalidad de cesárea se viene incrementando, de

M
R
FA
16.9% en el año 2007 a 28.6% en el año 2014.

E
D
Asimismo, según característica seleccionada, la cobertura de partos institucionales fue

A
C
TE
mayor entre las mujeres con cuatro y más visitas de control prenatal en comparación
IO
BL
con aquellas sin ninguna visita (90,6% frente a 43,7%).

BI
De igual modo, los nacimientos por cesárea, estos se efectuaron en mayor proporción en
Lima Metropolitana y Resto Costa (41,3% y 37,2%, respectivamente), así como en el
área urbana (35,6%). Y a nivel departamental, en Tumbes (51,0%), Moquegua (39,9%)
y Lima con 39,8%.
En el último reporte Regional 2014, informa que en el Hospital Belén de Trujillo, de los
3846 partos que se atendieron durante el año 2014 fueron 2045 partos por cesáreas, lo
cual hace un 53.2% de los partos totales a comparación del año 2013 que de los 3921
atenciones de partos, 2206 atenciones fueron por cesárea lo resulta un 56.3% , y a pesar
que ha disminuido los partos por cesáreas , aun así sigue siendo muy elevada los casos
atendidos por cesárea (ANEXO 8) (15)(16).
Cabe señalar que según lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud
(OMS) no más del 10-15% de partos podrían requerir una cesárea; por tanto, el Perú
excede el promedio establecido internacionalmente.
En ese sentido, es necesario que los sectores involucrados en la promoción de la
lactancia materna continúen brindando asistencia técnica a instituciones tanto públicas
A
IC
IM
como privadas a fin de brindar información oportuna sobre los beneficios de la lactancia
U
Q
O
materna y las ventajas de la misma frente al uso de los sucedáneos de la leche materna
BI
Y
(13)(14).
IA
AC
M
R
En el gráfico 3 se observa el consumo de fórmulas lácteas según por laboratorios

FA
E
farmacéuticos mes a mes durante el año 2014, estos productos cuentan con campañas
D
A
C
publicitarias que promocionan su adquisición y es por eso que podemos observar la alta
TE
IO
rotación de las formulas lácteas. En el grafico se puede observar que en el mes de

BL
BI
Diciembre la formula BABYLAC del laboratorio BABYLAC se consumió 105
Formulas lácteas, mientras que en el mes de Febrero la formula Promil Gold del
Laboratorio PFIZER S.A no adquirió ninguna fórmula por parte del usuario.
En el gráfico 4 se puede observar el consumo anual según por Formula, teniendo el
Producto Enfamil del Laboratorio MEAD JHONSON una rotación de 762 formulas
lácteas en el 2014, su alta rotación es debido a la constante propaganda publicitaria por
parte de el Laboratorio que impulsan su producto. Un factor a tomar en cuenta en la
alta rotación anual de las formulas lácteas, son la necesidad de consumo debido a la
indisposición de la madre para poder dar de lactar al bebe cuando recién nace.
Según un reporte del Observatorio de Precio de Medicamentos del MINSA, las
principales empresas farmacéuticas comercializadoras de sucedáneos de la leche
materna son las empresas Mead Johnson Nutrit, Abbott, Nestlé, Pfizer, Ordesa, Hersil y
Glaxo Smith Kline que llegan representar el 97% de las ventas en productos sucedáneos
de la leche materna, siendo las formulas lácteas de el Laboratorio MEAD JHONSON
las mas adquiridas por el usuario. Al analizar por región, el Observatorio de Precio de
A
Medicamentos demostró que es mayor el consumo de sucedáneos en las regiones de La
IC
IM
Libertad, Piura y Arequipa (ANEXO 9).
U
Q
O
Ante esta situación, el comité Técnico Regional de Promoción y Protección de
BI
Y
Lactancia Materna de la Gerencia de Salud liderado por la Dirección Ejecutiva de

IA
AC
Gestión Territorial, viene verificando que en los establecimientos de salud tanto

M
R
FA
públicos como privados no se publicite o incentive el consumo de leches artificiales o

E
D
sucedáneos (fórmulas lácteas), sino por el contrario se promueva la buena práctica

A
C
familiar de la lactancia materna.

TE
IO
Las visitas inopinadas buscan vigilar el cumplimiento del Reglamento de Alimentación

BL
BI
Infantil (D.S N° 009-2006-SA) en los establecimientos de Salud Públicos y Privados
así como la Promoción y Protección de la Lactancia Materna en su ámbito
jurisdiccional.(9)
V. CONCLUSIONES:
• El consumo de Fórmulas lácteas para menores de 1 año de un Establecimiento
Farmacéutico de Boticas InkaFarma ubicado en la ciudad de Trujillo, en el periodo
Enero a Diciembre 2014 que se expendieron, fue de un total de 2269 fórmulas
lácteas, siendo la Formula Láctea Enfamil del Laboratorio MEAD JHONSON un
32.2 % del total de la venta anual de formulas , 762 latas expendidas , siendo este la
de mayor rotación en todo ese año, y la Formula Láctea Promil Gold del
Laboratorio PFIZER SA ,la de menor rotación en el mes de Febrero, ningún
A
IC
producto adquirido , que a comparación de la formula láctea Babylac del
IM
U
Q
Laboratorio BABYLAC fue el producto con mayor rotación en el mes de
O
BI
Diciembre, con 105 latas expendidas.
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
VI. RECOMENDACIONES
Involucrar a los Establecimientos Farmacéuticos de cadenas de Boticas en la
atención de pacientes, que se incentive la lactancia materna exclusiva hasta los
06 meses de edad y no exclusiva hasta los 2 años de edad, para el desarrollo
integral del niño.
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
1. UNICEF. Lactancia Materna .Agosto.2003 [Con fecha de acceso: 01 Agosto del
2015]. Disponible en URL:
http://www.unicef.org/spanish/nutrition/index_24824.html
2. FAO/OMS.: Nutricion en el mundo .Julio.2009 [En Línea] [Con fecha de acceso
el 01 Agosto del 2015]. Disponible en URL:
A
IC
http://www.who.int/topics/nutrition/es/
IM
U
Q
3. Rivero Raúl.: Valor Inmunológico de la Leche Materna .1998; 67(2). [En
O
BI
Línea][Con fecha de acceso el 01 Agosto del 2015]. Disponible en URL:
Y
IA
AC
http://www.bvs.sld.cu/revistas/ped/vol67_2_95/ped06295.htm
M
R
4. Pérez Laura, Viada Ana María.: Determinación de Inmunoglobulinas en

FA
E
Calostro humano.Chile.1980. [En Línea][Con fecha de acceso el 01 Agosto del

D
A
C
2015]. Disponible en URL:

TE
IO
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0370-
BL
BI
41061980000200005
5. FAO/OMS.: Lactancia Materna Exclusiva.Julio.20132009 [En Línea] [Con
fecha de acceso el 01 Agosto del 2015]. Disponible en URL:
http://www.who.int/nutrition/topics/exclusive_breastfeeding/es/
6. Diaria el Comercio.: “Perú ocupa primer Lugar en Lactancia Materna
Exclusiva.” 2014[En Línea] [Con fecha de acceso el 01 Agosto del 2015].
Disponible en URL: http://elcomercio.pe/lima/sucesos/minsa-peru-ocupa-
primer-lugar-lactancia-materna-exclusiva-noticia-1752027
7. MIMP, Cuaderno de Poblaciones Vulnerables.: “Lactancia Materna, Un derecho
Universal”. Perú.Octubre.2013 [En Línea] [Con fecha de acceso el 01 Agosto
del 2015]. Disponible en URL.:
A
IC
http://www.mimp.gob.pe/files/mimp/especializados/boletines_dvmpv/cuaderno_
IM
U
10_dvmpv.pdf
Q
O
BI
8. Muzzo, B. Evolución de los problemas nutricionales en el mundo. El caso de
Y
IA
Chile. Rev.chil.nutr. V.29n.2 Santiago.2002. [En línea][Con fecha de acceso el

AC
M
01 Agosto del 2015]. Disponible en: http://www.scielo.com

R
FA
9. MINSA, Reglamento de Alimentación Infantil. Perú. 2006. [En línea][Con fecha

E
D
A
de acceso el 01 Agosto del 2015]URL disponible en :

C
TE
IO
ftp://ftp2.minsa.gob.pe/descargas/dgps/UNICEF-MINSA-
BL
RAILactarioscompaginado WEB.pdf
BI
10. Mariatti g.: Fórmulas lácteas infantiles para la alimentación del lactante sano
durante el primer año de vida. Argentina. 2006[En línea][Con fecha de acceso el
01 Agosto del 2015] URL disponible en :
http://www.clinicapediatrica.fcm.unc.edu.ar/biblioteca/revisiones_monografias/
monografías/monografía%20-%20formulas%20lacteos%20infantiles.pdf
11. Asociación Mexicana de Pediatría A.C. Primer Consenso Nacional sobre
Alimentación en el Primer Año de Vida. Mexico.2007. [En línea][Con fecha de
acceso el 01 Agosto del 2015]URL disponible en :
5http://www.inbiomed.com.mx/1/1/articulos.php?method=showDetail&id_artic
ulo=53679&id_seccion=2210&id_ejemplar=5435&id_revista=17
12. Sevilla R., Zalles l., Santa Cruz W.: Lactancia Materna vs Fórmulas Lácteas
Artificiales: Evaluación del impacto en el desarrollo, Inmunidad; Composición
corporal en el par Madre/Niño. Bolivia. 2011. Fecha de acceso 01 de Agosto del
2015. URL disponible en : http://www.scielo.org.bo/scielo.php?pid=S1012-
29662011000100002&script=sci_attext
A
IC
IM
U
13. MIMP, Cuaderno de Poblaciones Vulnerables.: “INFORME ANUAL
Q
O
BI
LACTARIO 2013”. Perú.Diciembre.2013 [En Línea] [Con fecha de acceso el 01
Y
IA
Agosto del 2015]. Disponible en URL.:

AC
M
http://www.mimp.gob.pe/files/mimp/direcciones/dgfc/diff/INFORME_Anual_L
R
FA
actarios_2013.pdf
E
D
A
14. MIMP, Cuaderno de Poblaciones Vulnerables.: “INFORME ANUAL

C
TE
LACTARIO 2014”. Perú.Diciembre.2014 [En Línea] [Con fecha de acceso el 01

IO
BL
Agosto del 2015]. Disponible en URL.:

BI
http://www.mimp.gob.pe/webs/mimp/lactarios-institucionales/pdf/informe-
anual-lactario-2014.pdf
15. MINSA, Indicadores de Monitoreo de la Informacion HIS ( Health Information
System ) Perú.Diciembre.2014 [En Línea] [Con fecha de acceso el 01 Agosto
http://www.diresalalibertad.gob.pe/index.php?option=com_content&view=articl
e&id=719
16. MINSA, Indicadores de Monitoreo de la Informacion HIS ( Health Information
System ) Perú.Diciembre.2013 [En Línea] [Con fecha de acceso el 01 Agosto
http://www.diresalalibertad.gob.pe/index.php?option=com_content&view=articl
e&id=593
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
A
IC
IM
ANEXOS Y
BI
O
Q
U
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
ANEXO 1
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
ANEXO 2
CODIGO DESCRIPCION ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
LABORATORIO BABYLAC
426382 BABYLAC F1 PVO LATAx400G 2 1 1 2 5 3 21 13 43 41
A
426380 BABYLAC F2 PVO LATAx900G 3 6 7 7 5 5 4 7 3 7 7
IC
6666 BABYLAC PRO 1 PVO LATAx400G 3 2 2 2 6 6 4 7 6 7 11 3
IM
U
6669 BABYLAC PRO 2 PVO LATAx400G 3 3 3 2 3 1 2 3 3 3 2
Q
O
BI
LABORATORIO ORDESA
Y
426450 BLEMIL PLUS 1 PVO LTAx400G 2 2 1 2 2 2
IA
429230 BLEMIL PLUS 1 PVO LTAx800G 2 1 1 1 1 1 1 1 3 1
AC
102076 BLEMIL PLUS 1AE PVO LTAx400G 1 4 1 1 1
M
3141 BLEMIL PLUS 1AE PVO LTAx800G 1 2 2 2 1 2 1 2 2 2
R
431226 BLEMIL PLUS 2 PVO LTA 400G, ARROZ 2
FA
426718 BLEMIL PLUS 2 PVO LTAx400G 1 1 1
E
429231 BLEMIL PLUS 2 PVO LTAx800G 3 2 5 3 1 1 1
D
102077 BLEMIL PLUS 2AE PVO LTAx400G 2 1
A
C
3142 BLEMIL PLUS 2AE PVO LTAx800G 1 1 2 2 3 2 2
TE
LABORATORIO MEAD JHONSON

IO
426721 BLEMIL PLUS ARAC PVO LTAx400G 3 1 1 2 2 3 2 7 5

BL
116764 ENFAMIL 1 PREMIUM PVO LTAx400G 22 7 10 12 7 12 9 7 10 16 9 12

BI

3710 ENFAMIL 1 PREMIUM PVO(2BOLX600)CJAX1,2KG 1 1 3 5 3 2 1 1 1 1 1 1
116375 ENFAMIL 1 PVO CON HIERRO LTAx400G 4 4 3 5 3 2
116816 ENFAMIL 1 PVO CON HIERRO LTAx900G 1 1 3 1 1 1
3711 ENFAMIL 2 PREMIUM PVO(2BOLX600)CJAX1,2KG 2 1 1 2 3 6 1 3 4 3
116818 ENFAMIL 2 PVO CON HIERRO LTAx400G 2 1 1 1 1
26
116817 ENFAMIL 2 PVO CON HIERRO LTAx900G 1 1 1 1
116861 ENFAMIL A.R. PREMIUM PVO LTAx400G 1 1
428662 ENFAMIL CONF.PREMIUM PVO LTAx400G 1 2 2 2 3 2 4 3 5 2
428812 ENFAMIL CONF.PREMIUM PVO LTAx900G 7 10 13 11 7 6 7 4 3 8 5 2
5049 ENFAMIL PREM.ENFACARE PVO LTAx363G 1 3 2 1 1 2 1 5
116871 ENFAMIL PREMIUM PVO LATAx400G, S/LACT 12 5 6 4 4 3 3 4 2 6 4
116873 ENFAMIL PREMIUM PVO SOYA LTAx400G 4 3 3 1 1 1 3 1
LABORATORIO ABBOT
3132 ISOMIL EYE Q.PLUS 1+PVO LATAX400G 3 1 1 3 1
A
3696 ISOMIL EYE Q.PLUS(0-12MES)PVO LATAX400G 1 1 1
IC
3131 ISOMIL EYE Q.PLUS(0-12MES)PVO LATAX900G 1
IM
429559 SIMILAC 1 PVO EYE Q PLUS LATAx400G 6 1 2 6 1 3 2 3 1 3 1 4
U
429560 SIMILAC 1 PVO EYE Q PLUS LATAx900G 8 4 6 1 2 1 1 2 1 1 1 5
Q
O
8526 SIMILAC 1 PVO EYE Q PLUS LTAx850G 2 1
BI
6336 SIMILAC 2 PVO EYE Q PLUS LATAx400G 4 3 3 3 3 3 2 4 8
Y
6337 SIMILAC 2 PVO EYE Q PLUS LATAx900G 6 6 8 7 8 8 8 8 3 7
IA
8369 SIMILAC 2 PVO EYE Q PLUS LTAx850G 7 2
AC
3129 SIMILAC NEOSURE PVO LATAX370G 1 1
M
430796 SIMILAC SENSITIVE PVO EYE Q LATAx375G 8 3 2 3 5 1 6 7 4 3 10
R
3128 SIMILAC TOTAL COMFORT 1(0-12)PV.LATX360G 5 3 2 1 5 3 1 3 3 1 2 1
FA
7596 SIMILAC TOTAL COMFORT 1(0-12)PV.LTAx820G 1 3 1
E
LABORATORIO NESTLE S.A
D
431537 NAN 1 PVO COMFORTIS LATAX400G 4 1 4 2 3 2 3 1 3 2 6 3
A
C
TE
431536 NAN 2 PVO COMFORTIS LATAX400G 5 3 1 1 1 1 1 2 4

IO

BL
212002 NAN SIN LACTOSA PVO LATAx400G 1 3 1 1

429064 NIDINA 1 PVO LATAx400G 1 1 1
BI
429065 NIDINA 2 PVO LATAx400G 3 2 1

7556 NIDO 1+ ETAPAS PVO 1600+800G OFER 2
8289 NIDO 1+ ETAPAS PVO 1600G+REG OFER 1
7555 NIDO 1+ ETAPAS PVO 800G PACKx2UND 2
420279 NIDO 1+ ETAPAS PVO LTAx1600G 11 7 8 3 3 1 3 3 1 4 5
5217 NIDO 1+ ETAPAS PVO LTAx800G 1 1 2 1 2 1
LABORATORIO PFIZER S.A
27
3489 PROGRESS GOLD 3 PVO LTAx400G, VAINILLA 1 2 2 2 1 1 2 1 2 1 1
3491 PROGRESS GOLD 3 PVO LTAx900G, VAINILLA 11 8 15 9 9 12 9 11 10 10 17 13
3493 PROMIL GOLD 2 PVO LTAx400G, VAINILLA 1 0 1 1 2 2 1 1 1
3495 PROMIL GOLD 2 PVO LTAx900G, VAINILLA 4 5 4 5 2 1 4 1 1 2 4
3497 S-26 GOLD 1 PVO NF LATAX900G 3 5 4 2 1 1 1 2 3
3496 S-26 GOLD 1 PVO NF LTAX400G 6 1 2 1 1 2 1 1 2
4805 S-26 GOLD AR PVO NF LTAx400G 2 1
6792 S-26 GOLD COMF.PVO LTAx400G 6 4 5 2 5 9 2 1 3 3
431425 S-26 GOLD PDF PVO LATAx400G 13 2 6 1 2 1 2 2 5 4 3
A
5625 S-26 GOLD S/L PVO LATAX400G 1 1 2 1 1 1
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
28
ANEXO 3
CONSUMO DE FORMULAS LACTEAS POR PRODUCTO DESDE ENERO A
A
IC
DICIEMBRE 2014
IM
U
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL
Q
O
BABYLAC PVO LATA 30 40 41 34 37 31 42 36 73 73 113 105 571
BI
Y
BLEMIL PLUS PVO LTA 11 5 10 13 7 5 5 6 12 8 14 16 112
IA
ENFAMIL PREMIUM PVO 92 69 85 75 63 66 58 41 49 70 40 54 762
AC
M
ISOMIL EYE Q.PLUS PVO LATA 0 0 0 3 1 2 1 1 1 3 1 0 13
R
FA
NAN PVO COMFORTIS LATA 19 10 14 10 15 11 12 8 12 6 15 16 148
E
NIDINA PVO LATA 3 2 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 9
D
NIDO ETAPAS PVO 12 8 10 3 A 6 0 3 3 5 2 4 6 62
C
TE
PROGRESS GOLD PVO LTA 12 8 17 11 11 13 10 13 11 12 18 14 150

IO
PROMIL GOLD PVO LTA 5 0 5 4 6 3 3 6 2 2 2 5 43

BL
BI
S-26 GOLD PVO NF LATA 28 13 18 6 12 11 2 6 7 7 12 8 130
SIMILAC PVO EYE Q PLUS LATA 38 20 20 23 24 19 16 22 16 21 18 32 269
29
ANEXO 4
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
ANEXO 5
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
ANEXO 6
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
32
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
33
ANEXO 7
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
34
ANEXO 8
CONSOLIDADO DE PARTOS REGIONAL 2014
GERENCIA REGIONAL DE SALUD LA LIBERTAD
A
OFICINA DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA
IC
Suma de parto_003 MES
IM
Etiquetas de fila Ene Feb Mar Abr May Jun Jul. Ago. Set Oct. Nov. Dic. Total general
U
Q
LA LIBERTAD 2180 2023 2127 2013 2052 2029 2016 2106 2014 2056 1920 1429 23965
O
NO TIENE ASIGNADO NINGUNA RED 610 540 573 548 551 648 502 560 506 549 538 204 6329
BI
5195 - HOSP. HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO 368 302 354 351 316 315 300 301 304 317 312 306 3846
Y
INSTI - Formato_239 368 302 354 346 316 315 295 301 304 317 312 3530
IA
EXTRA - AE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
AC
EXTRA - NP 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
M
5196 - HOSP. REGIONAL DOCENTE DE TRUJILLO 242 238 219 202 235 333 207 259 202 232 226 204 2799
R
INSTI - Formato_239 242 238 219 202 235 333 207 259 202 232 226 204 2799
FA
EXTRA - AE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
E
EXTRA - NP 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
D
RED ASCOPE 59 50 C 73
A 53 45 47 51 44 59 78 41 50 650
RED BOLIVAR 23 15 24 25 25 31 27 24 28 22 20 20 284
TE
RED CHEPEN 110 95 104 106 116 80 106 100 93 106 101 96 1213
IO
RED GRAN CHIMU 15 28 38 22 24 22 31 29 31 36 23 22 321

BL
RED JULCAN 31 33 31 29 37 32 48 50 28 24 40 28 411

RED OTUZCO 143 142 122 129 123 122 151 146 156 148 135 158 1675
BI
RED PACASMAYO 100 84 95 111 108 103 115 102 79 87 93 77 1154

RED PATAZ 125 101 116 108 123 121 111 127 100 110 128 78 1348
RED SANCHEZ CARRION 386 332 346 319 333 316 353 394 373 352 322 337 4163
RED SANTIAGO DE CHUCO 97 83 62 94 83 64 77 95 78 85 73 77 968
RED TRUJILLO 404 453 485 424 426 389 389 385 409 404 351 239 4758
RED VIRU 77 67 58 45 58 54 55 50 74 55 55 43 691
Total general 2180 2023 2127 2013 2052 2029 2016 2106 2014 2056 1920 1429 23965
35
A
Etiquetas de fila Cesáreas Vaginales Total_Tipo_Partos
IC
IM
LA LIBERTAD 5248 18717 23965
NO TIENE ASIGNADO NINGUNA RED 3355 2974 6329
U
Q
5195 - HOSP. HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO 2045 1801 3846
O
5196 - HOSP. REGIONAL DOCENTE DE TRUJILLO 1533 1266 2799
BI
5197 - INST. INSTITUTO REGIONAL DE OFTALMOLOGIA 0 0 0
Y
7277 - INST. REGIONAL DE ENFERMEDADES NEOPLASICAS - 0 0 0
IA
8685 - HOSPITAL I ALBRECHT 0 0 0
AC
RED ASCOPE 0 650 650
RED BOLIVAR 0 284 284
M
RED CHEPEN 567 646 1213
R
FA
RED GRAN CHIMU 0 321 321
RED JULCAN 0 411 411
E
RED OTUZCO 126 1549 1675
D
RED PACASMAYO A 499 655 1154
C
RED PATAZ 0 1348 1348
TE
RED SANCHEZ CARRION 421 3742 4163

RED SANTIAGO DE CHUCO 118 850 968
IO
RED TRUJILLO 162 4596 4758

BL
RED VIRU 0 691 691

BI
Total general 5248 18717 23965
36

A
Suma de parto_003 MES
IC
Etiquetas de fila Ene Feb Mar Abr May Jun Jul. Ago. Set Oct. Nov. Dic. Total general
IM
LA LIBERTAD 2035 1908 2053 2125 2130 1993 2037 2161 2318 2028 1978 2012 24778
U
Q
NO TIENE ASIGNADO NINGUNA RED 558 540 568 577 594 525 558 550 592 493 544 550 6649
O
HOSP. HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO 313 295 339 336 338 308 317 334 358 322 339 321 3921
BI
HOSP. REGIONAL DOCENTE DE TRUJILLO 248 253 229 249 263 222 249 219 234 171 205 235 2777
Y
HOSPITAL I ALBRECHT 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
IA
INST. REGIONAL DE ENFERMEDADES NEOPLASICAS - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
AC
RED ASCOPE 62 59 50 82 69 52 47 75 76 67 50 61 750
M
RED BOLIVAR 38 25 31 25 36 22 20 19 17 26 21 18 298
R
RED CHEPEN 94 102 101 125 119 110 107 125 104 128 109 92 1316
FA
RED GRAN CHIMU 19 16 16 23 20 30 19 23 26 21 26 23 262
E
RED JULCAN 38 38 38 16 24 21 31 48 43 33 37 33 400
D
RED OTUZCO 143 A 111 139 149 148 125 151 139 146 153 124 135 1663
C
RED PACASMAYO 86 100 92 91 108 82 106 98 132 92 73 102 1162
TE
RED PATAZ 111 116 116 147 127 135 96 127 126 96 116 86 1399
IO
RED SANCHEZ CARRION 288 289 279 295 267 331 317 333 384 337 330 332 3782
BL
RED SANTIAGO DE CHUCO 97 71 88 86 100 75 101 109 108 71 83 75 1064

BI
RED TRUJILLO 457 416 495 473 472 439 431 478 503 454 411 445 5474
RED VIRU 44 25 40 36 46 46 53 37 61 57 54 60 559
Total general 2035 1908 2053 2125 2130 1993 2037 2161 2318 2028 1978 2012 24778
37

A
IC
IM
Etiquetas de fila Cesáreas Vaginales Total_Tipo_Partos
U
LA LIBERTAD 5414 19364 24778
Q
O
NO TIENE ASIGNADO NINGUNA RED 3400 3249 6649
BI
HOSP. HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO 2206 1715 3921
Y
HOSP. REGIONAL DOCENTE DE TRUJILLO 1267 1510 2777
IA
HOSPITAL I ALBRECHT 0 0 0
AC
INST. REGIONAL DE ENFERMEDADES NEOPLASICAS - 0 0 0
M
R
RED ASCOPE 0 750 750
FA
RED BOLIVAR 0 298 298
E
RED CHEPEN 614 702 1316
D
RED GRAN CHIMU A 0 262 262
C
RED JULCAN 0 400 400
TE
RED OTUZCO 150 1513 1663

IO
RED PACASMAYO 458 704 1162

BL
RED PATAZ 0 1399 1399

BI
RED SANCHEZ CARRION 387 3395 3782

RED SANTIAGO DE CHUCO 144 920 1064
RED TRUJILLO 261 5213 5474
RED VIRU 0 559 559
Total general 5414 19364 24778
38
RESUMEN DE PARTOS EN EL HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO EN EL AÑO 2013

EUTOCICOS 153 119 129 148 148 152 145 132 157 155 133 144 1715
A
DISTOCICOS 161 176 210 190 190 156 172 202 201 167 206 177 2208
IC
IM
RESUMEN DE PARTOS EN EL HOSPITAL BELEN DE TRUJILLO EN EL AÑO 2014
U
Q
O
BI
Y
EUTOCICOS 168 145 180 173 141 153 136 130 122 157 153 143 1801
IA
AC
M
R
DISTOCICOS 200 157 174 178 175 162 164 171 182 160 159 163 2045
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
39
ANEXO 9
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
40
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI
41
A
IC
IM
U
Q
O
BI
Y
IA
AC
M
R
FA
E
D
A
C
TE
IO
BL
BI

Miller Cruzado Freddy Dander

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Miller Cruzado Freddy Dander

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

AÑO DE UN ESTABLECIMIENTO FARMACÉUTICO EN LA

CIUDAD DE TRUJILLO ENERO-DICIEMBRE 2014”.

INFORME DE PRÁCTICAS PRE-PROFESIONALES PARA

OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL

Dedico mi trabajo a Dios, por estar siempre a mi lado y nunca abandonarme,

A MIS QUERIDOS PADRES

Agradecerles por su apoyo incondicional, que día a día me

brindan, y gracias a ti Mama Rita por ser el faro que guía

Que aunque no estemos cerca y la distancia nos impida estar

unidos, aun así nuestro amor fraternal cruza cualquier frontera,

montañas y mares. Los quiero mucho, somos los 3 mosqueteros

Un muy especial agradecimiento a mi asesor:

Mg. José Gavidia Valencia

Por su apoyo, comprensión y profesionalismo

Gracias por ayudarme en este proyecto para culminar

Mis metas profesionales

A nuestra universidad, por acogerme en

sus aulas, a los maestros por sus

enseñanzas y consejos que contribuyeron

a la culminación de mis estudios

Y a todas aquellas personas que de una u otra forma

Colaboraron y participaron en la realización de esta

Investigación, hago extensivo mi más sincero

Señores miembros del jurado Dictaminador:

De conformidad con las disposiciones legales y vigentes del reglamento de

grados y títulos de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad

Nacional de Trujillo – La Libertad, sometemos a vuestro elevado criterio el

presente trabajo de investigación titulado:

Sea propicia esta oportunidad para manifestar el más profundo agradecimiento a

nuestra Alma Mater y a toda su plana docente, por su meritoria labor de

educadores y por la formación profesional que nos ha brindado a través de sus

De manera muy especial agradecemos la valiosa colaboración de los señores

miembros del jurado.

Dejamos a vuestra consideración señores miembros del jurado, la respectiva

Trujillo del 2015

Freddy Dander Miller Cruzado

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………… 20

En el presente trabajo, se hizo un registro de datos de las ventas de fórmulas lácteas

para niños de edades menores de 1 año del Establecimiento de Boticas

INKAFARMA ubicada en el Jr. Ayacucho 565- Centro Histórico de la ciudad de

se expendieron, fue de un total de 2269 fórmulas lácteas, siendo la Formula

rotación en el mes de Diciembre, con 105 latas expendidas, siendo el segundo

El alto consumo de dichas fórmulas lácteas en el establecimiento farmacéuticos es

una consecuencia de la libertad que tienen algunos médicos de recomendar tales

fórmulas lácteas, la publicidad en los medios de comunicación y el descuido de los

padres de familia de no considerar la lactancia materna como la mejor manera de

campañas la lactancia materna, fiscaliza hospitales y clínicas para registrar si existe

publicidad de laboratorios farmacéuticos.

Palabras Clave: Formulas Lácteas, Consumo, Laboratorio, Rotacion, Botica.

higher turnover with 25% of total annual consumption of formulas.

High consumption of such milk formulas in the pharmaceutical establishment is a

promoting breastfeeding, inspects hospitals and clinics to record whether there is

advertising of pharmaceutical companies.

Keywords: Milk Formulas, Consumer Lab, rotation, Botica

La leche materna es el primer alimento natural de los niños, es la forma ideal de

desarrollo saludables durante sus primeros meses de vida y sigue aportándoles al

menos la mitad de sus necesidades nutricionales durante la segunda mitad del

promueve el desarrollo sensorial y cognitivo, además de proteger al bebé de

enfermedades infecciosas y crónicas. La lactancia materna reduce la mortalidad

por enfermedades, como diarrea o neumonía, y favorece un pronto

cromatografía y radioinmunoensayos, identificó más de 30 componentes de los

hallado exclusivamente en la leche materna. La mayor concentración de