Termodinámica y Transferencia de Calor PDF

MANUAL DE LA
ASIGNATURA
MT-
MT-SUP-
SUP-XXX
REV00
INGENIERÍA MECATRÓNICA
MECATRÓNICA
TERMODINÁMICA Y
TRANSFERENCIA DE CALOR
0
DIRECTORIO
Secretario de Educación Pública
Dr. Reyes Taméz Guerra
Subsecretario de Educación Superior
Dr. Julio Rubio Oca
Coordinador de Universidades Politécnicas
Dr. Enrique Fernández Fassnacht
1
PAGINA LEGAL
Manuel Sánchez Cárdenas – (UPA)
José Manuel Robles Solís – (UPZ)
Primera Edición: 2006
DR  2005 Secretaría de Educación Pública

México, D.F.
ISBN-----------------
2
Este manual sirve para identificar los objetivos, los contenidos y la
programación, correspondiente a la asignatura: Termodinámica y
INTRODUCCIÓN Transferencia de Calor. En él se detalla las habilidades y valores que se
desarrollan en el estudiante al cumplir con cada objetivo, también da
algunas directrices en cuanto a los instrumentos didácticos y de
evaluación que podrían aplicarse durante el curso.
Hoy en día es común encontrar procesos que involucren intercambio de

energía en industrias, universidades, centros de investigación e incluso
en ocasiones resulta necesario aplicar las leyes de la termodinámica
para entender procesos tan comunes como el funcionamiento de un
motor de combustión o una simple olla Express.
Entre las aplicaciones de las ciencias, la termodinámica es

indispensable para los estudiantes y profesionistas de diversas carreras,
entre las que podemos mencionar ingenierías con especialidad en
mecánica, mecatrónica, química entre otras, de ahí la importancia de
que los alumnos de la carrera de Ing. Mecatrónica logren entender como
se pueden controlar diversos procesos en los que se aprovecha la
energía para producir trabajo en diferentes sistemas abiertos, cerrados,
aislados entre otros. Finalmente y después de abordar los temas
descritos en el presente manual el alumno tendrá bien claros conceptos
claves como entalpía y entropía así como su relación y aplicación
mediante las leyes de la termodinámica a procesos de transferencia de
calor y de combustión.
Una vez establecida la relevancia de la asignatura en la carrera de Ing.

Mecatrónica, se plantea como objetivo de la asignatura que: Desarrollar
la capacidad en el alumno para interpretar el funcionamiento de las
máquinas térmicas considerando las propiedades termodinámicas y de
transferencia de calor.
Termodinámica y Transferencia de Calor tienen influencia sobre otras

materias debido a que permite al alumno comprender el
comportamiento de los materiales y los fluidos en diferentes procesos,
teniendo aplicación directa en materias como mecánica de fluidos,
propiedades mecánicas de materiales I, propiedades mecánicas de
materiales II, resistencia de materiales y en proyectos de estancia
industrial.
ÍNDICE
ÍNDICE ----------------------------------------------------------------------------------------------- 3
INTRODUCCIÓN -------------------------------------------------------------------------------- 3
3
FICHA TÉCNICA--------------------------------------------------------------------------------- 5
IDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE ------------------- 7
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
Nombre: TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Clave:
En esta asignatura se adquieren los conocimientos y habilidades para

interpretar los fenómenos termodinámicos y de transferencia de calor
que ocurren en sistemas mecatrónicos donde existen cambios de
Justificación: temperatura relacionados con sólidos y fluidos compresibles e
incompresibles. Esta asignatura contribuye directamente a la
competencia de Diseño de Sistemas Mecánicos que integran Equipos
Mecatrónicos.
Desarrollar la capacidad en el alumno para interpretar el
Objetivo: funcionamiento de las máquinas térmicas considerando las
propiedades termodinámicas y de transferencia de calor.
• Calculo diferencial e integral
Pre requisitos: • Álgebra
• Mecánica de fluidos
Capacidades y/o Habilidades
• Comprender los conceptos básicos de la termodinámica

• Identificar las fases y comportamiento de las sustancias puras
• Aplicar la primera ley de la termodinámica en diferentes sistemas
• Entender la segunda ley de la termodinámica, identificar las causas de reversibilidad y
cambios de entropía.
• Comprender ciclos termodinámicos de potencia
• Analizar deferentes procesos que involucran transferencia de calor
5
UNIDADES DE TEORÍA PRÁCTICA
No No
APRENDIZAJE presencial presencial presencial presencial
Conceptos básicos de
10.5 0 4.0 2
termodinámica
Estimación de tiempo Sustancias puras 6.5 0 3.5 4.0
(horas) necesario para Primera ley de la
transmitir el aprendizaje 8.0 0 0 0
termodinámica
al alumno, por Unidad de Segunda ley de la
Aprendizaje: termodinámica y 9.0 0 0 0
entropía
Ciclos termodinámicos
8.0 0 4.0 2.0
de potencia
Transferencia de calor 11.0 0 13.5 4.0
Total de horas por
90
cuatrimestre:
Total de horas por
6
semana:
Créditos: 6
1.- Termodinámica Clásica.Russell y Adebiyi. Pearson
Educación.
2.- Thermodynamics an Engineering Approach. Yunus A,
Cengel. McGraw-Hill.
3.-. Termodinámica. José Ángel Manrique Valadez.
Bibliografía: Editorial Oxford.
4.-Energía mediante vapor, aire o gas. W. H. Severns/H.E.
Degler. Editorial Reverte.
5.- Fundamentos de transferencia de Calor. Frank P.
Incropera. Prentice Hall.
6
IDENTIFICACIÓN DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE
IDENTIFICACION DE RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Unidades de Resultados de Criterios de Desempeño Total

Aprendizaje Aprendizaje La persona es competente Evidencias
cuando: (EC, EP, ED, EA) Hrs.
Entiende los conceptos EC: Definición de

fundamentales de la termodinámica e Importancia 1.0
termodinámica. de la energía.
ED: Definición de estado,

Identifica los proceso, trayectoria, ciclo,
conceptos básicos sistema, propiedad extensiva,
de la termodinámica propiedad intensiva,
Resuelve problemas en clase que
propiedad específica,
involucren conceptos
densidad, volumen, volumen 2.0
fundamentales de la
especifico, temperatura,
termodinámica.
escalas de medición de
temperatura, presión
manométrica, atmosférica y de
vacío.
EC: Gases ideales y

Conceptos básicos ecuaciones de estado. Leyes
Analiza el Resuelve Problemas que
de termodinámica de Boyle, Charles, Gay-Lussac.
comportamiento de involucren cálculos con leyes de 2.0
Leyes de Dalton, Amagat,
los gases ideales. gases ideales.
Avogadro y Factor de
comprensibilidad.
EP: Principio de conservación

Elabora un reporte donde explica
de la masa, y la conservación 1.5
las formas de la energía.
de la energía.
Identifica los tipos EC: Formas de energía,

de energía y las energía potencial, cinética e
diferencias entre el Plantea y resuelve problemas de
interna. Concepto de trabajo y 4.0
trabajo y el calor, así trabajo en diferentes sistemas.
calor. Trabajo en sistemas
como su relación en térmicos, cerrados y abierto
los sistemas
Realiza la practica 1
“Determinación del trabajo por EC, ED, EP: Determinación del
medio de una curva p-v”, elabora trabajo por medio de una 6.0
un reporte con marco teórico y curva p-v
cálculos
7
EP: Concepto de estado,
Elabora un reporte sobre
sustancia pura.
sustancia pura, fases y 1.0
Identifica las Coordenadas termodinámicas
coordenadas termodinámicas.
coordenadas y fases
termodinámicas y EC: Diagramas de fase, punto
fases de una Resuelve problemas de titulo de
triple y punto critico y titulo de 1.5
sustancia pura calidad y cambio de fases.
calidad.
Identifica los puntos importantes ED: Regiones del diagrama y
1.5
del diagrama de fases. cambio de fases.
Analiza los Analiza diagramas y utiliza las
EC: Diagramas presión-
Sustancias puras diagramas y utiliza tablas de propiedades
volumen, presión-entalpía,
las tablas de termodinámicas en la resolución 1.5
aplicación de tablas de
propiedades de problemas.
propiedades termodinámicas.
termodinámicas
Resuelve problemas que
EC: Calor especifico a presión
involucren cálculos de calores
Explica las constante, calor especifico a 1.0
específicos.
definiciones del volumen constante.
calor especifico a
Realiza la practica 2 “Capacidad
p=cte. Y a v=cte y la
térmica y calor especifico”, EC, ED, EP: Capacidad térmica
forma de calcularlo. 7.5
elabora un reporte con marco y calor especifico
teórico y cálculos
Realiza un reporte sobre el EP: Primera ley para procesos
Aplica la primera ley funcionamiento y aplicaciones de cíclicos y no cíclicos 1.5
de la termodinámica los procesos cíclicos y no cíclicos
en el análisis de Realiza una investigación sobre
EP: Definición de energía
procesos cíclicos las aplicaciones de la energía en 2.5
almacenada y su naturaleza:
Primera ley de la el área de ingeniería.
termodinámica
Aplica la primera ley ED: Primera ley de la
de la termodinámica termodinámica para sistemas 2.0
Resuelve problemas en clase de abiertos y cerrados.
en el análisis de
sistemas cerrados y abiertos.
sistemas cerrados y
abiertos. EC: Primera ley para evaluar el
2.0
rendimiento.
Analiza los axiomas Realiza una investigación y
EP: Axiomas de Clausius y
y sus reportar conclusiones sobre los 1.5
Kelvin-Planck.
consecuencias. axiomas.
Compara las
Realiza una exposición de un
diferencias entre los EC, ED: Procesos reversibles e
ejemplo de procesos reversible o 2.0
procesos reversibles irreversibles.
Segunda ley de la irreversible.
e irreversibles.
termodinámica y
entropía Analiza el ciclo de
Carnot y Carnot
Resuelve problemas de aplicación
inverso y resolver EC: Ciclo de Carnot y Carnot
que involucren el ciclo de Carnot y 2.5
problemas inverso.
Carnot inverso.
relacionados con
estos ciclos
8
Emplea la
desigualdad de Realiza un reporte con 10
Clausius para ejemplos indicando si los ciclos
EP: Desigualdad de Clausius 2.0
indicar si un ciclo involucrados son reversibles o
dado en reversible e irreversibles.
irreversible
Analiza la definición
de entropía y usa las Resuelve problemas de aplicación
ecuaciones utilizando la ecuación para EC: Cambio de entropía.
aplicables para cambio de entropía y de Diagramas temperatura- 1.0
calcular los cambios requerirse utiliza diagramas T-S y entropía; entalpía-entropía.
de entropía en los H-S.
procesos
Interpreta y analiza
los procesos del
Analiza y resuelve problemas de
ciclo Otto y realiza
aplicación que involucren el ciclo EC: Ciclo Otto de aire estándar. 2
los cálculos para la
Otto.
obtención de la
eficiencia.
Interpreta y resuelve problemas EC: Ciclo Diesel de aire

de aplicación que involucren el estándar. 2
ciclo Diesel.
Ciclos
termodinámicos Resuelve problemas de aplicación
de potencia EC, ED: Ciclo Brayton y Brayton
Enumera y reconoce que involucren el ciclo Brayton y 2
con regeneración
los procesos de los Brayton con regeneración.
ciclos Diesel,
Brayton y Rankine y Analiza y resuelve problemas de
realiza los cálculos aplicación que involucren el ciclo EC: Ciclo Rankine. 2
para la obtención de Rankine.
la eficiencia.
Realiza la practica 3 “Cálculo de
calor en una caldera”, elabora un EC, ED, EP: Cálculo de calor en
6
reporte con marco teórico y una caldera
cálculos
Identifica las leyes

que gobiernan la
Transferencia de transferencia de EC, ED: Transferencia de calor
que involucren transferencia de 3
calor calor por conducción por conducción.
calor por conducción
y su aplicación en
casos prácticos.
9
Reconoce las leyes

aplicables a la
Analiza y Resuelve problemas que
transferencia de EC, ED: Transferencia de calor
impliquen transferencia de calor 3
calor por convección por convección
por convección.
en diferentes
sistemas.
Identifica las leyes Realiza una investigación y una EC, ED: Transferencia de calor
que gobiernan la exposición sobre transferencia de por radiación 3
transferencia de calor por radiación.
calor por radiación y Realiza la practica 4
su aplicación en el “Transferencia de calor”, elabora EC, ED, EP: Transferencia de
7.5
área de Ingeniería un reporte con marco teórico y calor
Mecatrónica. cálculos
Reconoce los
mecanismos de Diseña y construye un proyecto de EC, ED, EP: Mecanismos
transferencia de aplicación de transferencia de combinados de transferencia 12
calor en diferentes calor aplicado a Ing. Mecatrónica de calor.
procesos.
10
PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE
PLANEACIÓN DEL APRENDIZAJE
Total de horas
Resultados de Instrumento de Técnicas de Espacio educativo
Criterios de Desempeño Evidencias Teoría Práctica
Aprendizaje evaluación. aprendizaje
(EP, ED, EC, EA) Aula Lab. otro HP HNP HP HNP
Entiende los conceptos EC: Definición de Lista de cotejo,
Exposición del
fundamentales de la termodinámica e Evaluación oral X 1.0 0 0 0
Profesor
termodinámica. Importancia de la energía. y Cuestionario
ED: Definición de estado,
proceso, trayectoria, ciclo,
sistema, propiedad
Identifica los extensiva, propiedad
conceptos básicos Resuelve problemas en clase que intensiva, propiedad
Lista de cotejo Solución de
de la termodinámica involucren conceptos específica, densidad,
y Cuestionario ejercicios en X 2.0 0 0 0
fundamentales de la volumen, volumen
clase
termodinámica. especifico, temperatura,
escalas de medición de
temperatura, presión
manométrica,
atmosférica y de vacío.
EC: Gases ideales y
ecuaciones de estado.
Analiza el Resuelve Problemas que Leyes de Boyle, Charles, Lista de cotejo,
Exposición del
comportamiento de involucren cálculos con leyes de Gay-Lussac. Evaluación oral X 2.0 0 0 0
Profesor
los gases ideales. gases ideales. Leyes de Dalton, Amagat, y Cuestionario
Avogadro y Factor de
comprensibilidad.
11
Total de horas
EP: Principio de
Elabora un reporte donde explica Lista de cotejo Práctica
conservación de la masa,
las formas de la energía. y Cuestionario mediante la X 1.5 0 0 0
y la conservación de la
acción
energía.
EC: Formas de energía,
Identifica los tipos energía potencial,
de energía y las cinética e interna.
Lista de cotejo, Solución de
diferencias entre el Plantea y resuelve problemas de Concepto de trabajo y
Evaluación oral ejercicios en X 4.0 0 0 0
trabajo y el calor, así trabajo en diferentes sistemas. calor.
y Cuestionario clase
como su relación en Trabajo en sistemas
los sistemas térmicos, cerrados y
abierto
Realiza la practica 1
EC, ED, EP:
“Determinación del trabajo por Práctica
Determinación del trabajo Evaluación
medio de una curva p-v”, elabora mediante la X X 0 0 4.0 2
por medio de una curva p- Práctica
un reporte con marco teórico y acción
v
cálculos
EP: Concepto de estado,
Elabora un reporte sobre Lista de cotejo Práctica
sustancia pura.
sustancia pura, fases y y Cuestionario mediante la X 1.0 0 0 0
Coordenadas
coordenadas termodinámicas. acción
Identifica las termodinámicas y fases
coordenadas Resuelve problemas de titulo de EC: Diagramas de fase, Lista de cotejo, Solución de
termodinámicas y calidad y cambio de fases. punto triple y punto critico Evaluación oral ejercicios en X 1.5 0 0 0
fases de una y titulo de calidad. y Cuestionario clase
sustancia pura ED: Regiones del
Lista de cotejo Solución de
Identifica los puntos importantes diagrama y cambio de
y Cuestionario ejercicios en X 1.5 0 0 0
del diagrama de fases. fases.
clase
12
Total de horas
Analiza los Analiza diagramas y utiliza las EC: Diagramas presión-
diagramas y utiliza tablas de propiedades volumen, presión- Lista de cotejo, Solución de
las tablas de termodinámicas en la resolución entalpía, aplicación de Evaluación oral ejercicios en X 1.5 0 0 0
propiedades de problemas. tablas de propiedades y Cuestionario clase
termodinámicas termodinámicas.
Resuelve problemas que EC: Calor especifico a
Explica las involucren cálculos de calores presión constante, calor
definiciones del específicos. especifico a volumen
calor especifico a constante.
p=cte. Y a v=cte y la Realiza la practica 2 “Capacidad EC, ED, EP: Capacidad
Práctica
forma de calcularlo. térmica y calor especifico”, térmica y calor especifico Evaluación
mediante la X X 0 0 3.5 4.0
elabora un reporte con marco Práctica
acción
teórico y cálculos
EP: Primera ley para
Realiza un reporte sobre el Lista de cotejo Práctica
procesos cíclicos y no
Aplica la primera ley funcionamiento y aplicaciones de y Cuestionario mediante la X 1.5 0 0 0
cíclicos
de la termodinámica los procesos cíclicos y no cíclicos acción
en el análisis de
procesos cíclicos Realiza una investigación sobre
EP: Definición de energía Lista de cotejo Práctica
las aplicaciones de la energía en
almacenada y su y Cuestionario mediante la X 2.5 0 0 0
el área de ingeniería.
naturaleza: acción
ED: Primera ley de la
Aplica la primera ley termodinámica para
de la termodinámica sistemas abiertos y
Resuelve problemas en clase de Solución de
en el análisis de cerrados. Lista de cotejo
sistemas cerrados y abiertos. ejercicios en X 4.0 0 0 0
sistemas cerrados y y Cuestionario
clase
abiertos. EC: Primera ley para
evaluar el rendimiento.
13
Total de horas
Realiza una investigación y

EP: Axiomas de Clausius y Lista de cotejo Práctica
Analiza los axiomas y reportar conclusiones sobre los
Kelvin-Planck. y Cuestionario mediante la X 1.5 0 0 0
sus consecuencias. axiomas.
acción
Compara las
Realiza una exposición de un Lista de cotejo, Práctica
diferencias entre los EC, ED: Procesos
ejemplo de procesos reversible o Evaluación oral mediante la X 2.0 0 0 0
procesos reversibles reversibles e irreversibles.
irreversible. y Cuestionario acción
e irreversibles.
Analiza el ciclo de
Carnot y Carnot Resuelve problemas de aplicación
inverso y resolver que involucren el ciclo de Carnot y EC: Ciclo de Carnot y
problemas Carnot inverso. Carnot inverso.
relacionados con
estos ciclos
Emplea la
Realiza un reporte con 10
desigualdad de
ejemplos indicando si los ciclos Lista de cotejo Práctica
Clausius para EP: Desigualdad de
involucrados son reversibles o y Cuestionario mediante la X 2.0 0 0 0
indicar si un ciclo Clausius
irreversibles. acción
dado en reversible e
irreversible
14
Total de horas
de entropía y usa las
utilizando la ecuación para EC: Cambio de entropía.
ecuaciones Lista de cotejo, Solución de
cambio de entropía y de Diagramas temperatura-
aplicables para Evaluación oral ejercicios en X 1.0 0 0 0
requerirse utiliza diagramas T-S y entropía; entalpía-
calcular los cambios y Cuestionario clase
H-S. entropía.
de entropía en los
procesos utilizando
Interpreta y analiza
Exposición por
los procesos del Analiza y resuelve problemas de
Lista de cotejo, el profesor
ciclo Otto y realiza aplicación que involucren el ciclo EC: Ciclo Otto de aire
Evaluación oral Solución de X 2.0 0 0 0
los cálculos para la Otto. estándar.
y Cuestionario ejercicios en
obtención de la
clase
eficiencia.
Interpreta y resuelve problemas
EC: Ciclo Diesel de aire Lista de cotejo, Solución de
de aplicación que involucren el
estándar. Evaluación oral ejercicios en X 2.0 0 0 0
ciclo Diesel.
Enumera y reconoce Resuelve problemas de aplicación

Lista de cotejo, Práctica
los procesos de los que involucren el ciclo Brayton y EC, ED: Ciclo Brayton y
Evaluación oral mediante la X 2.0 0 0 0
ciclos Diesel, Brayton con regeneración. Brayton con regeneración
y Cuestionario acción
Brayton y Rankine y
realiza los cálculos
para la obtención de Analiza y resuelve problemas de Lista de cotejo, Solución de
EC: Ciclo Rankine.
la eficiencia. aplicación que involucren el ciclo Evaluación oral ejercicios en X 2.0 0 0 0
Rankine. y Cuestionario clase
Realiza la practica 3 “Cálculo de

Práctica
calor en una caldera”, elabora un EC, ED, EP: Cálculo de Evaluación
mediante la X X 0 0 4 2.0
reporte con marco teórico y calor en una caldera Práctica
acción
cálculos
15
Total de horas
Identifica las leyes
que gobiernan la Resuelve problemas de aplicación
transferencia de calor que involucren transferencia de EC, ED: Transferencia de
Evaluación oral ejercicios en X 3 0 0 0
por conducción y su calor por conducción calor por conducción.
aplicación en casos
prácticos.
Reconoce las leyes
aplicables a la
transferencia de calor Analiza y Resuelve problemas que
por convección en impliquen transferencia de calor EC, ED: Transferencia de
Evaluación oral ejercicios en X 3 0 0 0
diferentes sistemas. por convección. calor por convección
Identifica las leyes Realiza una investigación y una

EC, ED: Transferencia de Lista de cotejo, Solución de
exposición sobre transferencia de
que gobiernan la calor por radiación Evaluación oral ejercicios en X 3 0 0 0
transferencia de calor por radiación.
calor por radiación y
su aplicación en el Realiza la practica 4 EC, ED, EP: Transferencia
área de Ingeniería de calor Práctica
“Transferencia de calor”, elabora Evaluación
mecatrónica. mediante la X X 0 0 4.0 3.5
un reporte con marco teórico y Práctica
acción
cálculos
Reconoce los EC, ED, EP: Mecanismos
mecanismos de Diseña y construye un proyecto de combinados de Lista de cotejo Práctica
transferencia de calor aplicación de transferencia de transferencia de calor. Evaluación mediante la X 2 0 10 0
en diferentes calor aplicado a Ing. Mecatrónica práctica acción
procesos.
16
LINEAMIENTOS DE EVALUACIÓN
Los lineamientos de evaluación pueden variar dependiendo de las políticas de evaluación de cada
Universidad.
La evaluación será por evidencias
EVIDENCIAS
DESEMPEÑO PRODUCTO CONOCIMIENTOS
Participación en el aula. Reporte de investigación 1er Parcial UA 1, y 2
Resolución de ejercicios Ejercicios resueltos 2do Parcial UA 3 y 4
Explicación de tareas Examen final Todas las unidades
Lluvia de ideas
Aplicación adecuada de
procedimientos.
Usar una metodología (cuando aplique)
Uso adecuado de las herramientas
Responsabilidad
Asistencia
Entrega de trabajos en tiempo y forma
Trabajo en equipo
Orden y limpieza
Honestidad
Disciplina y respeto
Uso adecuado de instalaciones
No ingerir alimentos en lugar de trabajo
Uso adecuado de inmobiliario
La evaluación de cada evidencia será mediante un instrumento de evaluación

La Evaluación Integradora puede ser la recopilación de evidencias no alcanzadas o Evaluación Departamental,
la cual evalúa que se ha alcanzado el objetivo general de la asignatura.
El Proyecto Integrador puede ser la presentación, el reporte y armado de un proyecto final que involucre los
conocimientos adquiridos que puede ser evaluado junto al profesor titular con otros profesores que le den una
vista objetiva al proyecto.
17
DESARROLLO DE PRÁCTICA
DESARROLLO DE PRACTICA
Fecha:
Nombre de TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
la
asignatura:
Determinación del trabajo por medio de una curva p-v
Nombre:
Duración
Número : 1 (horas) : 7.5
Resultado El alumno determinara el trabajo que se realiza para comprimir una cierta cantidad
de de aire.
aprendizaje:
Al determinar el trabajo en diferentes sistemas se pueden determinar las condiciones

Justificación adecuada de trabajo y eficientizar procesos.
Sector o subsector para el desarrollo de la práctica:
Sector Industrial
Actividades a desarrollar:
1. Con la jeringa, agregue al tubo del manómetro 1 mm de mercurio para lograr tener las dos
ramas del manómetro con el mismo nivel de mercurio. En la rama del tubo que esta cerrada
tenemos aire confinado, medir el volumen inicial cuando las dos ramas están en el mismo
nivel, o sea cuando la presión manométrica es igual a cero.
2. Agregue 0.5 mm de mercurio y medir la presión manométrica.
3. Efectué ocho mediciones mas, midiendo los cambios de volumen y presión.
Evidencia a generar en el desarrollo de la práctica
ED: Determinación del trabajo por medio de una curva
curva p-
p-v
EC, EP: Elabora y entrega el reporte
reporte de la práctica
EC, ED, EP:
EP: El alumno desarrolla en el laboratorio un proyecto de investigación de temas afines a la
finales
unidad en curso, incluso puede ser el avance y construcción de prototipos para proyectos final es
18
Fecha:
Nombre de la TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
asignatura:
Nombre: Capacidad térmica y calor especifico

Duración
Resultado de El alumno comprobará experimentalmente

experimentalmente el primer principio de termodinámica,
aprendizaje: e identificará los conceptos de calorimetría, termómetro y calor específico,
específico, por
medio de la práctica.
Al comprobar el primer principio de la termodinámica se puede reconocer la
Justificación cantidad de energía que existe en los procesos

Sector Industrial
1. Pesar el calorímetro
2. Pesar el calorímetro con agua
3. Sacamos el peso del agua
4. Sacamos de la tabla el Calor Especifico del agua y de cada metal
5. Pesamos los dos metales
6. Tomamos la temperatura ambiente
7. Tomamos la temperatura del agua hirviendo
8. Calentamos los dos metales en agua hirviendo y luego los trasladamos al calorímetro
tomamos la temperatura
9. Hicimos una tabla de datos
10. Calculamos el calor especifico de los metales
El experimento lo realizamos tres veces con cada uno de los metales
Evidencia a generar en el desarrollo de la práctica:
ED: Capacidad térmica y calor especifico
EC, EP: Elabora y entrega el reporte de la práctica
práctica
EC, ED, EP: El alumno desarrolla en el laboratorio un proyecto de investigación de temas afines a la
unidad en curso, incluso puede ser el avance y construcción de prototipos para proyectos finales
19
Fecha:
TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Nombre de la
asignatura:
Nombre: Cálculo de calor en una caldera

Duración
Resultado de El alumno determinará experimentalmente la cantidad de calor suministrado por

aprendizaje: una caldera para un sistema cerrado y un sistema abierto.
Al determinar la cantidad de calor en una caldera se aplican la primera y segunda

Justificación ley de la termodinámica
Sector Industrial
Sistema cerrado.-
cerrado.- Se denomina así al proceso de generación de vapor antes de que se abra la
válvula de paso para consumo del vapor.
• Primeramente se deberá identificar cada uno de los equipos de la planta de vapor.
• Luego antes de iniciar la práctica se deberán tomar los datos iniciales del estado de la
planta de vapor.
• Se pasa al encendido de la caldera
• Después de 20 minutos se pasa a tomar los primeros datos de la presión de la caldera; y se
continúa cada 5 minutos hasta que la caldera alcance su presión de trabajo.
Sistema Abierto.-
Abierto.- Se caracteriza porque ya se empieza a consumir el vapor generado, para esto:
• Se hace circular agua a atemperar en el intercambiador
• Una vez que la caldera alcanza su presión de trabajo se abre la válvula de paso de vapor al
intercambiador.
20
• Controlar con la llave de paso de vapor que la presión de trabajo no supere el límite máximo
de la caldera para que no se apague la llama del quemador.
• Trabajar de este modo entre 20 a 30 minutos. Y calcular datos cada 5 minutos.

ED: Cálculo de calor en una caldera
EC, ED, EP: El alumno desarrolla en el laboratorio un proyecto de investigación de temas afines a la
unidad en curso, incluso puede ser el avance y construcción de prototipos para proyectos finales
21
Fecha:
Nombre de TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

la
asignatura:
Transferencia de calor
Nombre:
Duración
El alumno analizara la transferencia de calor a través de una pared metálica.
Resultado
de
aprendizaje:
Al analizar la transferencia de calor en paredes de diferentes materiales se
Justificación aplican las ecuaciones de radiación, conducción y convección según sea el
caso, lo que hace un enlace directo entre la teoría y los casos prácticos.
Sector Industrial
1. Corte las tres placas metálicas de tal forma que embonen como tapa en la caja de
madera. Es importante que no existan huecos por donde se escape el calor.
2. Coloque una placa en la caja.
3. Coloque el foco dentro de la caja sacando el cable por la parte trasera por un pequeño
orificio.
4. Realice una perforación cercana a la pared interna metálica de la caja (Por esa
perforación se introduce el termómetro para tomar la temperatura Tc en el interior de
la caja).
5. Coloque el termómetro a 0.5 cm. de la placa por la parte exterior para leer la Tf.
Repita el mismo procedimiento para cada placa.
ED: Transferencia de calor
EC, ED, EP: El alumno desarrolla en el laboratorio un proyecto de investigación de temas
afines a la unidad en curso, incluso puede ser el avance y construcción de prototipos para
proyectos finales
22
MÉTODO DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
Unidades de Enfoque: Técnica Instrumento Total de
Resultados de
aprendizaje (DG)Diagnóstica, (FO) horas
aprendizaje
Formativa, (SU)
Sumativa
Lista de cotejo,
DG Exposición
Evaluación oral 1.0
FO del Profesor
y Cuestionario
Identifica los
conceptos básicos
de la termodinámica
Solución de
FO Lista de cotejo
ejercicios en 1.5
SU y Cuestionario
clase
Analiza el DG Lista de cotejo,

Exposición
Conceptos básicos comportamiento de FO Evaluación oral 1.0
del Profesor
de termodinámica los gases ideales. y Cuestionario
Lista de cotejo
Práctica
FO y Cuestionario
mediante la 1.5
SU
acción
Identifica los tipos de
Lista de cotejo,
energía y las
Solución de Evaluación oral
diferencias entre el FO
ejercicios en y Cuestionario 2.0
trabajo y el calor, así SU
clase
como su relación en
los sistemas
Práctica
Evaluación
mediante la
SU Práctica 7.5
acción
Práctica
FO Lista de cotejo
mediante la 1.0
Identifica las SU y Cuestionario
acción
coordenadas
Sustancias puras termodinámicas y
fases de una
sustancia pura Solución de Lista de cotejo,
DG
ejercicios en Evaluación oral 1.5
FO
clase y Cuestionario
23
Solución de Lista de cotejo
FO ejercicios en y Cuestionario 1.5
clase
Analiza los
diagramas y utiliza
las tablas de
Solución de Lista de cotejo,
propiedades FO
termodinámicas
Solución de
Explica las ejercicios en Lista de cotejo,
FO
definiciones del calor clase Evaluación oral 1.0
especifico a p=cte. Y y Cuestionario
a v=cte y la forma de
Práctica
calcularlo. Evaluación
mediante la
SU acción Práctica 7.5
Práctica Lista de cotejo

FO
Aplica la primera ley mediante la y Cuestionario 1.5
SU
de la termodinámica acción
en el análisis de
procesos cíclicos Práctica Lista de cotejo
FO
mediante la y Cuestionario 2.5
SU
acción
Primera ley de la
termodinámica
Aplica la primera ley
de la termodinámica
en el análisis de Solución de
FO Lista de cotejo
sistemas cerrados y ejercicios en 4.0
y Cuestionario
abiertos. clase
Práctica
Analiza los axiomas y FO Lista de cotejo
mediante la 1.5
sus consecuencias. SU y Cuestionario
acción
Compara las
Práctica Lista de cotejo,
diferencias entre los FO
mediante la Evaluación oral 2.0
procesos reversibles SU
acción y Cuestionario
e irreversibles.
Segunda ley de la
Analiza el ciclo de Solución de
termodinámica y
Carnot y Carnot ejercicios en
entropía Lista de cotejo,
inverso y resolver FO clase
problemas
y Cuestionario
relacionados con
estos ciclos
Emplea la
Práctica Lista de cotejo
desigualdad de FO
mediante la y Cuestionario 2.0
Clausius para indicar SU
acción
si un ciclo dado en
24
reversible e
irreversible
de entropía y usa las
ecuaciones Solución de Lista de cotejo,
aplicables para ejercicios en Evaluación oral 1.0
FO
calcular los cambios clase y Cuestionario
de entropía en los
procesos
Interpreta y analiza Exposición
los procesos del ciclo por el
Lista de cotejo,
Otto y realiza los DG profesor
cálculos para la FO Solución de
y Cuestionario
obtención de la ejercicios en
eficiencia. clase
Solución de Lista de cotejo,
FO
Ciclos clase y Cuestionario
termodinámicos Enumera y reconoce Práctica
los procesos de los mediante la Lista de cotejo,
de potencia FO
ciclos Diesel, Brayton acción Evaluación oral 1.5
SU
y Rankine y realiza y Cuestionario
los cálculos para la
obtención de la Solución de Lista de cotejo,
DG
eficiencia. ejercicios en Evaluación oral 2.0
FO
Evaluación Evaluación
SU 7.5
Práctica Práctica
Identifica las leyes Solución de
que gobiernan la ejercicios en
DG Lista de cotejo,
transferencia de clase
FO Evaluación oral 2.0
calor por conducción
y Cuestionario
y su aplicación en
casos prácticos.
Reconoce las leyes Solución de
aplicables a la ejercicios en
Lista de cotejo,
transferencia de DG clase
calor por convección FO
y Cuestionario
en diferentes
sistemas.
Transferencia de
calor Identifica las leyes Solución de Lista de cotejo,
que gobiernan la DG
transferencia de FO
calor por radiación y
su aplicación en el Práctica
área de Ingeniería Evaluación
SU mediante la 7.5
Mecatrónica. Práctica
acción
Reconoce los
mecanismos de Lista de cotejo
Evaluación
transferencia de SU Evaluación 2.5
Práctica
calor en diferentes práctica
procesos.
25
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
CONCEPTOS
CONCEPTOS BASICOS DE TERMODINAMICA
(TM0101)
TM0101)
CUESTIONARIO
DATOS GENERALES DEL PROCESO DE EVALUACIÓN

NOMBRE DEL ALUMNO MATRICULA:
FECHA:
NOMBRE DE LA ASIGNATURA, CÓDIGO Y TÍTULO DE LA ASIGNATURA, CUATRIMESTRE O CICLO DE FORMACIÓN
TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR Sexto Cuatrimestre
NOMBRE DEL EVALUADOR
INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
• Usted tiene en las manos un instrumento de evaluación que permitirá fundamentar las actividades que ha demostrado a través
de su desempeño o en la entrega de sus productos.
• Conteste los siguientes planteamientos de manera clara.
• Le recordamos tomar el tiempo necesario para contestar y desarrollar su contenido.
CÓDIGO ASPECTO
Defina de la manera mas adecuada los siguientes conceptos
A) Termodinámica e Importancia de la energía:

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
B) Estado, proceso, trayectoria, ciclo, sistema:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
TM0101
TM0101-
0101-01 C) Propiedad extensiva, propiedad intensiva, propiedad específica:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
D) Densidad, volumen, volumen especifico, temperatura:
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
D) Escalas de medición de temperatura, presión manométrica, atmosférica y de vacío.___
_________________________________________________________________________________
____________________
CUMPLE : SI NO
26
CONCEPTOS BASICOS DE TERMODINAMICA
(TM0102)
CUESTIONARIO

FECHA:
NOMBRE DE LA ASIGNATURA CÓDIGO Y TÍTULO DE LA ASIGNATURA, CUATRIMESTRE O CICLO DE FORMACIÓN

INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
• Usted tiene en las manos un instrumento de evaluación que permitirá fundamentar las actividades que ha demostrado a través de
su desempeño o en la entrega de sus productos.
CÓDIGO ASPECTO
1.- La temperatura de un cilindro cerrado que contiene aire a 25° C y con una presión de 760 mm Hg
se eleva a 100° C. ¿Cuál es la nueva presión?
2.- Un neumático de automóvil tiene un volumen de 0.0165 m3 cuando se infla a una presión
manométrica de 165 kPa a 0° C. ¿Cuál es la masa del aire dentro del neumático?¿Cual es la nueva
presión cuando la temperatura se eleva a 2° C y el volumen del neumático es de 0.0168 m3?
Suponga que la presión atmosférica es de 100 kPa.
TM0102-
0102-01
3.- Una habitación mide 5m X 6m X 4m. ¿Cuál es la masa de aire contenida en la habitación si la
temperatura es de 20° C y la presión es de 1 atm.
4.- Se almacena oxigeno a 200 bar en un recipiente de acero a 27° C. La capacidad del recipientes de
0.05 m3. Si se supone que el oxigeno es un gas perfecto, calcule la masa del oxigeno almacenada en
el recipiente. El recipiente esta protegido contra la presión excesiva mediante un tapón fusible que se
fundirá si la temperatura se eleva a cierto nivel. ¿A que temperatura debe fundirse el tapón para
limitar la presión del recipiente a 250 bar?
CUMPLE : SI NO
27
FUNDAMENTOS DE HIDROSTATICA
(TMF0103)
MF0103)
CUESTIONARIO

FECHA:

INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
ASPECTO
1.- Hay una persona levantando una carga de 150 N con ayuda de una polea sencilla. El hombre
levanta la carga lentamente una distancia de 0.6 m. Se puede suponer que la polea carece de fricción
y que la cuerda no es elástica.
a) Si el sistema se define como todo lo que hay dentro del conjunto (el hombre, la polea, la carga, y
todo), ¿Cuál es el trabajo realizado por el sistema?
b) Suponga ahora que solo el hombre es el sistema. ¿Cuál es el trabajo realizado por el sistema?
c) Si la carga se define como el sistema, ¿Cual es el trabajo realizado?
Haga los dibujos apropiados que indiquen con claridad la frontera del sistema en cada caso.
TM0
TM0103
103-01
2.- Un alambre de 10 mts. de largo se estira a una distancia de 3 cm. La tensión en el alambre varia
de acuerdo a la expresión f = 1.5(L2-100)N, donde L es longitud del alambre en mts.
Calcule el trabajo realizado por el alambre
3.- ¿Cuál es el trabajo mínimo requerido para aumentar en 20 m2 el área de superficie de la glicerina
liquida cuando la superficie esta en contacto con aire?
CUMPLE : SI NO
28
SUSTANCIAS PURAS
(TM0104
0104)
CUESTIONARIO

FECHA:

INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
1.- ¿Determine la fase o fases en un sistema constituido por H2O en las condiciones siguientes y
localice los estados sobre diagramas p-v y T-v adecuadamente caracterizados.
a) p= 500 kPa, T= 200° C
b) p= 5MPa, T= 264° C
c) T= 180° C, p= 0.9 MPa
d) p= 20 MPa, T= 100° C
e) T= -10°C, p=1.0 kPa.
2.- Represente la relación presión-temperatura para mezclas bifásicas liquido-vapor del refrigerante
134ª en el rango de temperaturas de -40 a 100° C, con la presión en kPa y la temperatura en ° C.
TM0104
0104-01 Utilice una escala logarítmica para la presión y una lineal para la temperatura.
3.-Cinco kg de vapor de agua saturados están contenidos en un depósito rígido a una presión inicial de
4 bar. La presión del agua cae a 20 bar como consecuencia de la cesión de calor ambiente.
Determínese el volumen del depósito, en m3, y el titulo del estado final.
4.- Calcule la entalpía específica en kJ/kg, del agua a 100° C y a 15 MPa de presión.
5.- En un sistema cilindro-pistón se caliente vapor de agua a temperatura constante igual a 400° F
desde la presión de saturación hasta una presión de 100 lbf/in2. Determínese el trabajo en Btu por lb
de vapor de agua.
CUMPLE : SI NO
29
PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA
(TM0105)
CUESTIONARIO

FECHA:

INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
1.- Un ciclo termodinámico para un sistema cerrado consiste en los procesos I y III. Durante el proceso
I, del estado 1 al estado 2, el trabajo hecho por el sistema es de 20 kJ, mientras que el calor añadido
al sistema es de 50 kJ. Durante el proceso III, del estado 2 al estado 1, el calor rechazado por el
sistema es de 12 kJ.
a) Cual es el trabajo hecho por el sistema durante el proceso III?
b) ¿Cual es el trabajo neto hecho por el sistema durante el ciclo?
2.- Durante un proceso del estado 1 al estado 2 el calor rechazado por un sistema cerrado es de 60
TM010
TM0105
0105-01 kJ, mientras que el trabajo agregado al sistema es de 75 kJ. ¿Cuál es el cambio en la energía total del
sistema durante el proceso?
3.- Un ciclo termodinámico para un sistema cerrado consiste en cinco procesos. El calor agregado al
sistema durante los procesos I a V son 12 Btu, 16 Btu, -5Btu, 0Btu y -10Btu, respectivamente. El
trabajo hecho por el sistema durante los primero cuatro procesos son 4 Btu, 8 Btu, 5Btu y -4 Btu.
a) ¿Cuál es el trabajo hecho por el sistema durante el proceso V?
b) ¿Cuál es le trabajo neto hecho por el sistema durante el ciclo?
c) ¿Cuál es le trabajo neto hecho por el medio circundante durante el ciclo?
d) ¿Cual es el cambio en la energía total del universo durante el ciclo?
30
(TM0106)
CUESTIONARIO

FECHA:

INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
1.-Es un experimento para determinar el calor específico del agua, un tambor que contiene 0.02 kg de
agua se lanza contra un freno que le aplica un par de torsión de frenado de 0.306 Nm. La capacidad
térmica del tambor es de 90 J/°K. Después de que el tambor ha girado 110 revoluciones, se encontró
que la elevación de la temperatura del agua y el tambor fue de 1.23 ° C. Determine:
a) El trabajo hecho sobre el sistema que comprende el tambor y el agua.
b) El calor especifico del agua.
TM0106-
M0106-01
2.- 0.05 kg de aire ha 100 kPa y 300° K se comprimen en un proceso cuasi estático de acuerdo con la
ley politropica pVn=cte. La presión final es de 1MPa. Para (i) n=1.4 y (ii) n=1, determine:
a) W12
b) Q12
3.- Un objeto de 5000kg que se mueve a 20 m/seg choca contra un embolo en 0.0012 m3 de agua
que finalmente lo pone en reposo. ¿Cual es la elevación máxima posible de la temperatura del agua?
CUMPLE : SI NO
31
(TM01
TM0107
0107)
07)
CUESTIONARIO
FECHA:
NOMBRE DE LA ASIGNATURA CÓDIGO DE LA ASIGNATURA, CUATRIMESTRE O CICLO DE FORMACIÓN
INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO
CÓDIGO ASPECTO
1.- Defina la eficiencia térmica (primera ley) de una maquina de calor. Determine la eficiencia según
la primera ley de los siguientes dispositivos o sistemas (suponga que el carbón tiene un valor de
calentamiento de 33500 kJ/kg).
a) Un conjunto de maquinas de vapor de agua Newcomen produce 2.08 kWh de trabajo mientras
consume 37.5 kg de carbón.
b) Una estación de energía alimentada con carbón genera 2000 MW de potencia. El carbón se
quema a una velocidad de 8.1X1005 kg/h.
c) Una maquina de aceite para un submarino desarrolla 1200 kW. Su velocidad de consumo de
combustible es de 5 kg/min. El valor de calentamiento del combustible se puede tomar como 43 500
kJ/kg
TM01
TM0107
0107-
07-01
2.-Defina las eficiencias según la primera ley CDRe y CDRc para una maquina reversible de calor.
Calcule CDRe y CDRc para los siguientes valores:
a) Qc= 350 W, W= 110W
b) Qc= 240 W, EIN= 300 W
c) QH= 14 kW, W= 4 kW
d) Qc= 1.5 kW, QH= 3 kW
3.-Durante un ciclo de una maquina de calor se agregan al sistema (la maquina) 1000 Btu de calor,
mientras que 700 Btu de calor son rechazados por el sistema hacia el entorno.
a) ¿Cuál es el trabajo hecho (en ft* lbf) por la maquina de calor?
b) ¿Cuál es la eficiencia según la primera ley del ciclo de la maquina de calor?
CUMPLE : SI NO
32
SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA
(TM01
TM0108)
0108)
CUESTIONARIO
FECHA:
INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
1.- Una maquina Carnot de calor reversible funciona entre 1000 K y 300 K.
a) ¿Cual es la eficiencia térmica de la maquina?
b) Si se agregan 500 KJ de calor a la maquina a 1000 K, ¿Cuál es la salida de trabajo y cual es el calor
rechazado?
2.-Una maquina de calor de Carnot reversible funciona entre 1200° F y 100° F.

a) ¿Cuál es la eficiencia térmica de la maquina?
b) Si la maquina rechaza 1600 Btu de calor, ¿Cuál es la salida de trabajo (en ft*lbf) y cual la entrada
TM0108-
M0108-01 de calor (en Btu)?
3.-El horno de una caldera, a una temperatura de 1500° C, es la fuente de calor de una planta de
energía que rechaza calor hacia un sumidero ha 30° C. ¿Cuál es la máxima eficiencia térmica
absoluto que se puede alcanzar? Si la temperatura del ciclo de potencia no debe exceder de 800 K,
¿Cuál es la eficiencia máxima según la primera ley?
CUMPLE : SI NO
33
CICLOS TERMODINAMICOS DE POTENCIA
(TM01
TM0109)
0109)
CUESTIONARIO
FECHA:
INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
34
1.- Una maquina de calor que usa vapor de agua como fluido de trabajo esta diseñada para funcionar
idealmente con un ciclo Carnot. La maquina tiene una presión de 10 MPa (100 bar) en la caldera y una
presión de 5 KPa (0.05 bar) en el condensador. El ciclo comprende procesos con flujo y w23=0 y W41= 0 ya
que el ciclo proporciona los siguientes resultados para el ciclo ideal:
Salida de trabajo positivo (w34) = 1015 kJ/kg
Trabajo negativo (W12) = -3.87 kJ/kg
Entrada de calor al ciclo (q23) = 1318 kJ/kg
Para el ciclo Carnot ideal calcule:
a) La salida neta de trabajo (w) en kJ/kg
b) La razón de trabajo (rw)
c) La eficiencia térmica (n ideal)
2.- Una planta de energía de vapor de agua recibe calor de una fuente de calor a razón de 100 MW. La
planta opera con una presión de 40 bar (4 MPa) en la caldera y una presión de 0.075 bar en el
condensador.
TM0109-
0109-01 Si la planta esta diseñada para funcionar idealmente con el ciclo Rankine básico, calcule
a) la eficiencia del ciclo
b) la razón de trabajo para el ciclo
c) la salida de potencia (en MW) de la planta
d) Velocidad requerida de flujo masico (en kg/h) del fluido de trabajo
e) el consumo especifico de vapor de agua (en kg/kWh)
3.- Una turbina de gas natural usa aire a 1 atm y 300 K. El aire se comprime a 6 atm y la temperatura de
ciclo máxima se limita a 1100 K usando una relación grande de aire a combustible. Suponga que la
turbina de gas funciona con el ciclo Brayton ideal y que el proceso de calentamiento o combustión equivale
a una entrada de energía de 100 MW al aire a una presión de 6 atm. La condición del ambiente esta dada
por p0= 1 atm y To= 300 K. Para el ciclo ideal, determine:
a) la eficiencia térmica
b) la razón de trabajo
c) la salida de potencia (en MW)
d) la velocidad de flujo de energía (en MW) del gas de descarga que sale de la turbina
CUMPLE : SI NO
35
TRANFERENCIA DE CALOR
(TM0110
M0110)
10)
CUESTIONARIO

FECHA:
NOMBRE DE LA ASIGNATURA, CUATRIMESTRE O CICLO DE FORMACIÓN CÓDIGO Y TÍTULO DE LA ASIGNATURA, CUATRIMESTRE O CICLO DE
TERMODINÁMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR FORMACIÓN
Sexto Cuatrimestre
INSTRUCCIONES
Estimado usuario:
CÓDIGO ASPECTO
1.- Una caja de espuma de poliuretano para mantener frías las bebidas tiene un área de pared total de
0.8 m2 y un espesor de pared de 2.0 cm, y esta lleno con hielo, agua y latas a cero grados
centígrados. Calcule la cantidad de flujo de calor hacia el interior si la temperatura exterior es de 30
grados centígrados. ¿Cuanto hielo se derrite en un día?
TM0110
TM0110-
0110-01 2.- Una barra de acero de 10 cm de longitud se suelda a tope con una de cobre de 20 cm de longitud.
Ambas están perfectamente aisladas por sus costados. Las barras tienen la misma sección
transversal cuadrada de 2 cm por lado. El extremo libre de la barra de acero se mantiene a 100 ºC
colocándolo en contacto con vapor de agua, y el de la barra de cobre se mantiene a 0 ºC colocándolo
en contacto con hielo. Calcule la temperatura en la unión de las dos barras y la razón de flujo total.
3.- Una placa de acero delgada cuadrada de 10 cm por lado se calienta a 800 ºC. Si su emisividad es
de 0.60, calcule la razón total de emisión de energía por radiación.
CUMPLE : SI NO
36
UNIVERSIDAD
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE AGUASCALIENTES
EVALUACIÓN DE EJERCICIOS
LISTA DE COTEJO
NOMBRE DEL ALUMNO: MATRICULA: FIRMA DEL ALUMNO:
PRODUCTO: PARCIAL: FECHA:
MATERIA: CLAVE:
NOMBRE DEL MAESTRO: FIRMA DEL MAESTRO:
INSTRUCCIONES
En la columna de valor indique de acuerdo al sistema de evaluación de la Universidad la ponderación al rreactivo
eactivo o el tipo (esencial o
importante)
Revisar las actividades que se solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso contrario marque
“NO”. En la columna “OBSERVACIONES” mencione indicaciones que puedan ayudar al alumno
alumno a saber cuales son las condiciones no
cumplidas, si fuese necesario.
CUMPLE
Código Valor Característica a cumplir (Reactivo) OBSERVACIONES
SI NO
Actitudes Realiza las tareas requeridas de acuerdo a lo indicado,
10%
manteniendo el orden y pulcritud.
Presentación El ejercicio es presentado en forma ordenada y
10%
limpia
20% Desarrollo. Aplica adecuadamente los procedimientos
20% Realizó todas las operaciones y despejes correctamente
Aprendizajes. Se alcanzaron al 100% los resultados de
20%
aprendizaje
Funcionalidad. Los valores de las incógnitas a determinar son los
5% correctos.
10% Habilidades . Trabaja en equipo.

Responsabilidad. Entregó las evidencias en la fecha y hora
5%
señalada
CALIFICACIÓN:
37
EVALUACIÓN DE PROYECTO INTEGRADOR Y PRÁCTICAS
LISTA DE COTEJO
MATERIA: CLAVE:
INSTRUCCIONES
En la columna de valor indique de acuerdo al sistema de evaluación de la Universidad la ponderación al reactivo o el tipo (esencial
(esencial o
importante.. Revisar las actividades que se solicitan
importante solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso contrario
marque “NO”. En la columna “OBSERVACIONES” ” mencione indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cuales son las
condiciones no cumplidas, si fuese necesario.
CUMPLE
SI NO
Presentación El reporte cumple con los requisitos de:
10% a. Buena presentación

b. No tiene faltas de ortografía
c. Maneja el lenguaje técnico
apropiado.
Contenido. El reporte contiene los campos según formato
(Número mínimo de cuartillas, antecedentes, justificación,
10%
introducción, desarrollo, indicadores de resultados,
conclusiones, fuentes bibliográficas, etc.).
Introducción y Objetivo. La introducción y el objetivo dan una

10%
idea clara del contenido del reporte.
Sustento Teórico. Presenta un panorama general del tema a

10%
desarrollar y lo sustenta con referencias bibliográficas
Desarrollo. Sigue una metodología y sustenta todos los pasos

20%
que se realizaron.
20% Resultados.
Resultados Cumplió totalmente con el objetivo esperado
Conclusiones. Las conclusiones son claras y acordes con el

10%
objetivo esperado
10% Responsabilidad. Entregó el reporte en la fecha y hora señalada
CALIFICACIÓN:
38
UNIVERSIDAD
INGENIERÍA
EVALUACIÓN DEDE
GUIA MECATRÓNICA
DESEMPEÑO DEL ALUMNO
OBSERVACIÓN
MATERIA: CLAVE:
INSTRUCCIONES
Esté tipo de evidencia se evalúa durante el desarrollo de la asignatura
En la columna de valor indique de acuerdo al sistema de evaluación de la Universidad la ponderación al reactivo o el tipo
tipo (esencial o
importante
Revisar las actividades que se solicitan y marque en los apartados “SI” cuando la evidencia se cumple; en caso contrario marque
“NO”. En la columna “OBSERVACIONES”indicaciones que puedan ayudar al alumno a saber cuales son las condiciones
condiciones no cumplidas,
si fuese necesario.
CUMPLE
SI NO
5% Actitudes
Realiza las tareas requeridas de acuerdo a lo indicado,

10%
manteniendo el orden y pulcritud.
5% Respeto hacia los demás
5% Presentación
La actividad de aprendizaje es presentada en forma ordenada y
10%
limpia
5% Uso de Instalaciones
5% Uso adecuado de mobiliario

0% No ingerir alimentos en el lugar de trabajo
10% Participación en el Aula
10% Resolución de ejercicios

5% Explicación de tareas
5% Lluvia de ideas
5% Habilidades
5% Trabaja en equipo.
5% Responsabilidad
5% Entregó las evidencias en la fecha y hora señalada
5% Asistencia
CALIFICACIÓN:
39
C
GLOSARIO Calor. Transferencia de energía entre dos cuerpos que están a
diferentes temperaturas.
Calor de dilución. Cambio de calor asociado al proceso de dilución
Calor especifico. Cantidad de energía calorífica necesaria para elevar

un grado Celsius la temperatura de un gramo de una sustancia.
Calorimetría. Medición de los cambios de calor.
Capacidad calorífica. Cantidad de calor que se requiere para elevar la

temperatura de una cantidad dada de sustancia en un grado Celsius.
E
Energía. La energía se define como la capacidad de un sistema de
poner en movimiento una máquina o, más rigurosamente, de realizar
un trabajo.
Energía potencial. Energía disponible en virtud de la posición de un

objeto.
Energía química. Energía almacenada en el interior de las unidades

estructurales de las sustancias químicas.
Energía radiante. Energía que se transmite en forma de ondas.
Energía térmica energía asociada a la aleatoriedad del movimiento de

los átomos y moléculas.
Entalpía. Cantidad termodinámica que se utiliza para describir los

cambios térmicos que se realizan a presión constante.
Entalpía de disolución. Calor generado o absorbido cuando cierta

cantidad de soluto se disuelve en cierta cantidad de disolvente.
Entalpía de reacción. Diferencia entre las entalpías de los productos y

las entalpías de los reactivos.
L
Ley de Hess. Cuando los reactivos se convierten en productos, el
cambio en la entalpía es el mismo independientemente de que la
reacción ocurra en un paso o en un conjunto de ellos.
40
Presión. En física y disciplinas afines el término presión se define
como la fuerza por unidad de superficie. En el Sistema Internacional
de Unidades se mide en newton por metro cuadrado, unidad derivada
que se denomina pascal. La presión a veces se mide, no como la
presión absoluta, sino como la presión por encima de la presión
atmosférica, también denominada presión normal o gauge. Las
unidades manométricas de presión, como los milímetros de mercurio,
están basadas en la presión ejercida por el peso de algún tipo
estándar de fluido bajo cierta gravedad estándar. Son intentos de
definir las lecturas de un manómetro. Las unidades de presión
manométricas no deben ser utilizadas para propósitos científicos o
técnicos, debido a la falta de repetibilidad inherente a sus
definiciones. También se utilizan los milímetros de columna de agua
(mm.c.d.a.): 1 mm.c.d.a. = 10 Pa.
Presión critica. Presión mínima necesaria para que se realice la

licuefacción a la temperatura critica
Presión de Vapor. La presión de vapor o más comúnmente llamada

presión de saturación es la presión a la que a cada temperatura las
fases líquida y vapor se encuentran en equilibrio; su valor es
independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes
mientras existan ambas. El factor más importante que determina el
valor de la presión de saturación es la propia naturaleza del líquido,
encontrándose que en general entre líquidos de naturaleza similar, la
presión de vapor a una temperatura dada es tanto menor cuanto
mayor es el peso molecular del líquido.
Primera ley de la termodinámica. La energía se puede convertir de

una forma a otra, pero no puede crearse ni destruirse.
Proceso exotérmico. Proceso que libera calor hacia los alrededores.
Procesos endotérmicos. Procesos que absorben calor de los

alrededores
S
Sistema. Parte especifica del universo bajo estudio.
T
Temperatura. La temperatura es una magnitud física descriptiva de
un sistema que caracteriza la transferencia de energía térmica, o
calor, entre ese sistema y otros. Desde un punto de vista
microscópico, es una medida de la energía cinética asociada al
41
movimiento aleatorio de las partículas que componen el sistema.
Para medir la temperatura se utiliza el termómetro. En el Sistema
Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin. Sin
embargo, está muy generalizado el uso de otras escalas de
temperatura, concretamente la escala Celsius (o centígrada), y, en los
países anglosajones, la escala Fahrenheit. Una diferencia de
temperatura de un kelvin equivale a una diferencia de un grado
centígrado.
Temperatura critica. Temperatura arriba de la cual no se licua un gas.
Termodinámica. Estudio científico de la ínter conversión del calor y

otras formas de energía.
Trabajo Cambio de energía dirigida que resulta de un proceso.
42
BIBLIOGRAFÍ
BIBLIOGRAFÍA
OGRAFÍA
1.- Termodinámica Clásica. Russell y Adebiyi. Pearson
Educación.
2.- Thermodynamics an Engineering Approach. Yunus A,

Cengel. McGraw-Hill.
3.- Termodinámica. José Ángel Manrique Valadez.

Editorial Oxford.
4.-Energía mediante vapor, aire o gas. W. H. Severns/H. E.

Degler. Editorial Reverte.
5.- Fundamentos de transferencia de Calor. Frank P.

Incropera. Prentice Hall.
43

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Termodinámica y Transferencia de Calor PDF

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MANUAL DE LA

Dr. Reyes Taméz Guerra

Subsecretario de Educación Superior

Dr. Julio Rubio Oca

Coordinador de Universidades Politécnicas

Dr. Enrique Fernández Fassnacht

Primera Edición: 2006

DR  2005 Secretaría de Educación Pública

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